德芙巧克力的SWOT分析

德芙巧克力的SWOT分析

姓名：彭妍

班级：20132231

学号：2013223114

德芙巧克力的SWOT分析

德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏（Mars）公司在中国推出的系列产品之一，是玛氏食品公司旗下的巧克力品牌名称。品牌名称源自一家1956年所成立的芝加哥糖果商店，1985年开始进入全美市场。1986年被玛氏食品收购。1989年进入中国，于1993年进入中国大陆市场，1995年成为中国巧克力领导品牌，“牛奶香浓，丝般感受”成为经典广告语。德芙巧克力、玫瑰鲜花和胡庄玫瑰花球，早已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。

德芙巧克力品种丰富，包括果仁巧克力、丝滑牛奶巧克力、榛仁葡萄干巧克力、杏仁牛奶巧克力、摩卡榛仁巧克力、榛子酱夹心巧克力等。德芙巧克力已成为人们传递情感、享受美好瞬间的首选佳品。

一、德芙巧克力的优势（Strength）

1.金融资源

德芙在金融资源上占有一定的优势，德芙是爱芬食品（北京）有限公司巧克力工厂生产，由世界上最大的巧克力和糖果公司美国玛氏公司投资的，在资金方面占有了绝对的优势。可以不断地投入很大资源进行产品研发，为消费者提供优质、美味的食品。

2.人力资源

德芙巧克力在人力资源方面，其企业人才具有较高的知识结构、技能、决

策能力、团队使命感、奉献精神、团队工作能力。它的用人理念，延揽天下适用之才。尊重知识、尊重人才、尊重个性，为每一位员工提供可持续发展的机会和空间，全力塑造有理想、有激情、富创新精神且具战斗力的优秀团队，努力实现公司战略目标。视员工为财富，视人才为资本，不断打造企业的核心竞争力，并以良好的薪酬福利体制、激励机制、考核机制和竞争机制，力求营造一个公平竞争的环境，让每一位员工都能在大家庭中创造自我，实现自我价值。这些实物资源都给德芙巧克力增添了竞争优势。

3.先进的技术

德芙巧克力拥有自己的生产技术。采用了国际先进的研发、小试生产、试验和分析检测仪器。使公司在巧克力及其制品，糖果等休闲食品的研究开发方面具有较高水平，显示出世界第一流的水平，为“德芙”巧克力产品质量、产品创新提供了有力保障和支持。

4.营销能力

在德芙巧克力营销方面，巧克力重度消费人群属于比较时尚的人群，休闲、流行、时尚等是是这一人群生活中的重要组成部分。巧克力作为一种特殊的营养食品，在人们的日常生活中占据着非常重要的地位，并且德芙巧克力在广告方面也下了不少功力，通过电视和各种媒体进行营销广告。

5.产品性分析

（1）延伸产品类型

满足不同消费者的口味喜好，德芙陆续推出了牛奶味巧克力、黑巧克力、

果仁巧克力、榛仁巧克力、摩卡巧克力五种消费者钟爱的口味。

（2）针对礼品市场

针对高端消费群体推出德芙碗装系列，德芙推出了精品礼盒装系列；针对大众消费群，推出德芙+10%促销装系列；针对家庭、节日消费市场，推出德芙分享装、新彩瓶系列。旨在让更多的消费对象、消费人群分享到“此刻尽丝滑”的德芙巧克力。

（3）结合市场消费需求的多样性

对产品进行了不同形式的组合，即增加产品的规格，延伸产品的深度。如“德芙牛奶巧克力”先后推出5g、47g、47g+5g、80g、80g+8g、150g不同产品促合，丰富了产品线，提供给消费者更多的选择，满足了消费对象不同的需求，促进了德芙产品的销售增长。

二、德芙巧克力的劣势(Weakness)

1.缺乏对中国市场的了解

表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与形式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握不全面。

2.消费者对巧克力的误解

由于对巧克力了解不够充分，消费者普遍存在对巧克力是高糖、高热量的糖果，不仅会使身体发胖，还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识，致使部分消费者想吃又不敢吃。

3. 单一宣传耗资过大

巧克力市场品牌众多，新产品不断推出，竞争激烈，德芙需保持原有的市场占有率，单纯利用传统媒体进行广告宣传，势必导致大量媒介花费。

4. 渠道不合理

玛氏公司管理存放德芙品牌产品的仓库大部分是租来的，这需要有专业化的合格物流公司来进行负责管理。

三、德芙巧克力的机会（Opportunity)

1、增加新产品

德芙推出的新品“榛藏”系列夹心巧克力，市场反应良好。

2.巧克力新观点的出现

黑巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，干扰肿瘤的供血，对延缓衰老有一定功效。

3.向品牌方向的发展

在巧克力市场上，只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证，对仓库、物流等环节才能要求更高，才能向消费者稳定的、高质量的产品。

4.礼品市场的兴起

圣诞节、情人节、七夕节、中秋节等“节日经济”已经成为一种非常有效的营销方式，在特别的节日下巧克力成为人们表达情感的一种方式，随之带来的又是一片巧克力的天空。

四、巧克力的威胁（Treat）

1.观念的改变

吃巧克力会引起蛀牙，不利于减肥。

2.替代品的出现

各种糖果的销售也是德芙的一大威胁，他们在某种程度上替代了巧克力。在这里我着重分析雀巢公司新推出的“黑嘉丽水果球球”。雀巢是欧洲最大的糖果制造商，占16％的市场。“每一颗都是由真正果汁制成，含丰富的维他命C，口味更天然，再加上软硬适中的口感，真的让人嚼得捨不得。雀巢以最先进的技术及卫生保障帶给消費者最高品质的产品，对于糖果的健康及食用安全，更是经过最严格的检验。”这是公司给该产品做的宣传。

3.市场的季节性

夏季巧克力不容易保存，会减少销量。

4.假冒产品的出现

市场上有很多假冒伪劣的德芙巧克力，据说有用工业用蜡涂抹的。而且由于国内的工作人员也好，销售场所也罢，偶尔会有不合格的巧克力在市场上出现，比如在新闻上曾看到“德芙巧克力有易拉罐拉环”或是“德芙生虫”。

5.竞争对手的增加

德芙、吉百利、好时、金帝四个品牌已经占据了中国巧克力市场80％以上的份额，市场呈寡头竞争状态。

近几年中国巧克力市场增长率达到80%，金丝猴等原糖果生产商进入巧克力