超市市场营销策略

超市市场营销策略

近年来，随着我国零售市场的不断发展，世界零售行业巨头陆续抢占市场份额，我国本土的大型超市收到很大冲击。本土超市也由商品经营为主导的传统模式，转变为以顾客营销和服务为导向的新型模式。

一、超市发概况

超市发围绕社区服务不断创新经营，开辟了社区菜市场的新思路，开拓了生鲜经营的新市场，“超市+菜市场”的经营模式已成为行业典范。

本土超市营销策略研究-以超市发为例

市场营销环境是指影响企业市场营销活动和营销目标实现的各种因素和条件。主要分为宏观环境因素和微观环境因素两方面。

宏观市场环境分为六个维度，一是自然环境，超市发网点大多分布在市区，受自然环境影响较小;二是政治法律环境，我国的政治局势稳定，国家法律能有效确保企业合法经营。三是经济环境，全国经济持续稳定发展。北京市作为中国的首都，经济稳步发展，人民生活水平不断上升，有利于企业逐步扩大。四是人口环境，我国人口构成趋向老龄化，城镇老龄化程度更高，以直观感受来看，超市发的顾客群体中，老年人是主要消费群体。五是社会文化环境，我国正在

大力推进改革开放，社会包容各种新兴的文化方式，有利于超市进行创新营销。六是科学技术环境，随着电子产品使用范围的扩大，使用方式的创新，零售行业能在降低成本的同时改善信息处理系统，开发购物支付终端等，以便更好地管理超市库存、会员、销售信息，了解客户的需求。

影响企业发展的微观市场因素众多，本节将着重分析消费者，并以超市发学院路店为例，做SwoT分析。

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明确消费者的主要类型之后，需要分析消费者的行为即需求特点。根据自身体会和平时的感受，我认为消费者心理需求和行为主要有以下几方面特点。首先是重视商品价格与质量，超市发经营的商品主要满足消费者的基本需求，且任意一种产品的替代品繁多，所以消费者对价格十分敏感。其次是更加注重购物的便利性，现代人的生活节凑加快，消费者往往无法花费大量的时间在日常用品的购买中，因此超市应该为顾客提供便捷的服务。最后是消费者对购物环境和服务的要求提高，随着人们生活水平的提高，消费者不仅消费商品本身，更“消费”购物环境的舒适感以及购物过程的愉悦感，高校学生对这一点更加敏感，他们不在满足于菜市场一样简单的购物方式，而是追求一种轻松愉悦的购物氛围以及更恰当体贴的服务。

超市发SwoT分析表

产品策略

目前超市发采取多种产品策略，例如包装策略。包装策略的主要作用有保护商品，美化商品，便于运输，便于购买和使用等。超市发的袋装牛奶，酸奶，经常会将六袋牛奶包装到一起，一方面由于顾客购买整箱则太多，单个购买不便于携带，而六袋一个组合基本是一周的牛奶量，不会担心过期变质问题，也便于携带，在很大程度上增加了销售量。

在竞争激烈的今天，产品的差异化竞争愈加激烈，所以产品差异化战略应当引起超市发重视。可以通过信息传递来实现产品差异化，通过声音、图像等传播手段，将产品特征传递给客户，让顾客感受到产品的差异化，从而树立不同的形象。

企业的定价策略是市场营销中最活跃的因素，也是唯一不增加成本的因素，它带有强烈的竞争性和多因素综合性。既是指导企业正确定价的行动准则，也是企业进行价格竞争的方式。

尾数定价也是超市发常用的策略，在定价中常常采用来代替1，虽然在价位上只相差1分钱，但却能给顾客更好的心理感受，也往往更容易卖出商品。另一种是整数定价，对于一些较为高档的商品，超市发会采用整数定价，这样会给顾客一种价格越高，质量越好的感受，所谓“一分钱一分货”，这样的定价能吸引消费者购买高价商品。

销售赠品定价策略，对于一些定价较高的商品，往往采用销售赠品定价策略。例如某品牌新推出适合老年人的牛奶，但是价格较高，超市就赠送一套便携式餐具吸引顾客。或者购买厨房家电赠送色拉油等，都是常见的策略。

商品促销是超市通过各种形式向消费者传达商品信息，促进顾客了解、购买促销商品，从而达到促进产品销售。超市发采用人员促销、广告促销等方式。

广告促销的方式也多种多样，目前常见的有广播促销，超市发店内广播会一直播放新产品的宣传语，给店内消费者一种潜移默化的影响。此外就是促销季的促销海报、促销单等，都可以直观反映促销活动，吸引客户购买。

服务营销策略

首先是要提供消费者满意的商品，这一点超市发做的非常好，产品保质保量，是消费者满意的基础。其次，超市发也在不断改善卖场布局，例如拓宽入口区域，给消费者更宽阔的视野，更舒畅的空间;采用电子计价牌，在购物中增加新的体验，提高客户满意度。另一方面，超市发还有需要改进的地方，例如在卖场内设置一些休闲服务设施，让消费者尤其是老年消费群体能在购物中得到更好的体验。其次提供免费班车服务，现在很多大型超市已经配备了免费的班车来方便顾客的购物出行，在超市发的消费者群体中，老年群体占比较大，他

四、总结

市场营销可以说存在于各行各业，每一个行业都有其不同的特点和适用的营销策略，通过分析超市行业的营销策略，让我对市场营销有个更深入的认识，日后会将这门学科的思维运用到我的实际生活中。

伴随着我国入世后对外商投资零售领域的政策的进一步开放，世界排名前列的外国零售企业巨头如沃尔玛、麦德龙、家乐福等都已大举进入中国市场，外资企业凭借资金和经营优势快速发展，不断开发分店，此外，随着中国经济的崛起和人民生活水平的不断提高，近几年来便利店也遍布各个城市，二十四小时营业店和社区便利店也在不断发展，中国的零售市场进入了白热化的境地。

永辉超市成立于2001年，总部位于福建省会福州市。十年创业，永辉超市股份有限公司飞跃发展，已跻身全国性大型商业百亿企业，已成为以零售业为龙头，以现代物流为支撑，以食品工业和现代农业为两翼，以实业开发为基础的大型企业集团，是福建省商业流通及农业产业化的双龙头企业，被国家商务部列为“全国流通重点企业”、“双百市场工程”重点企业，荣获“中国驰名商标”，已在上海主板上市。永辉超市是中国大陆首批将生鲜农产品引进现代超市的流通企业之一，被国家七部委誉为中国“农改超”开创者，被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”。永辉超市坚持“融合共