高中生物核酸、糖类与脂质

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六碳糖：葡萄糖（C6H12O6），是细胞的重要能源物质
糖类
二糖
植物细胞:蔗糖 动物细胞：乳糖
和麦芽糖
纤维素：植物 细胞壁 的主要成分
植物细胞 淀粉 ：果实、块根、块茎中贮存
多糖
能量的物质
动物细胞
肝糖原：肝脏中 肌糖原：肌肉中
作用
①是生物体进行生命活动的主要 能源 ②是细胞的组成成分
rRNA 核糖体的组成成分
细胞内携带遗传信息的物质，在生物体 功能： 的遗传wenku.baidu.com变异和蛋白质的生物合成中起
重要作用
实验原理：
1．甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA 都有亲和力，但亲和力不同，甲基绿对DNA 的亲和力高，吡罗红对RNA的亲和力高。利 用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色， 甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现 红色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。
物质
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1、哪些糖是还原糖？ 单糖都是还原糖 二糖中蔗糖不是还原糖 多糖都不是还原糖
2、关于储能物质
脂肪是动物植物细胞中普遍的储能物质 淀粉是植物体内的储能物质 糖原是人和动物细胞的储能物质
四、细胞中的脂质
1.元素组成：主要是 C、H、O 三种元素，有些还含有P和N。 2.种类及功能
2．盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色 剂进入细胞，同时使染色休中的DNA和蛋白 质分离，有利于DNA与染色剂结合。
蛋白质和核酸之间的关系
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三、细胞中的糖类
组成元素：C、H、O
单糖
五碳糖 脱氧核糖（C5H10O4）：DNA的成分
核糖（ ）： RNA 的成分 C5H10O5
遗传信息的携带者
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核酸
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P
五碳糖
含氮碱基
P
A T G C A —腺嘌呤
脱氧 核糖
含氮碱基
G —鸟嘌呤 汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
C —胞嘧啶
T —胸腺嘧啶
P
A U G C A —腺嘌呤
G —鸟嘌呤
核糖
含氮碱基 C —胞嘧啶
U —尿嘧啶
A TG C
许多个
DNA
核
脱氧核糖核苷酸 （4种）
脱氧核糖核酸
核
苷 酸
A UG C
许多个
酸
RNA
核糖核苷酸 （4种）
核糖核酸
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腺嘌呤
普通
高能
高能
O
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C1
C4
C2 C3
C5
P ～ P ～ P 汉
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OH
腺苷 汉
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OH
腺嘌呤核糖核苷酸
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ADP
ATP
组成元素： C、H、O、N、P
基本单位： 核苷酸
核DNA 在染色体上
脱氧核糖核酸（DNA）汉 水 丑 生 侯 伟 作 品
核
质DNA 在线粒体和
种类
叶绿体中
酸
mRNA 翻译的模板
核糖核酸（RNA）
tRNA 转运氨基酸的工具
种类 脂肪 磷脂
固 醇
生理功能
①细胞内良好的 储能物质
②保温、缓冲和减压作用
构成 细胞膜和细胞器膜 的重要成分
胆固醇
①构成细胞膜的重要成分 ②参与血液中脂质 的运输
性激素
促进生殖器官 的发育和生殖细胞 的 形成
维生素D
促进肠道对 钙和磷 的吸收
事实1：脂肪只含有C、H、O，与糖类不同的是，
脂肪的__氧__元素的含量远远少于糖类， 而_氢____
元素的含量多于糖类。
事实2：1g糖原氧化分解释放出约17KJ的能量，而 1g脂肪氧化分解可以放出约39KJ能量。
思考1：联系有氧呼吸的知识分析，为什么同等质 量的脂肪储存的能量更多？ 思考2：从进化的角度分析，为什么脂肪含有的能 量更多，却不是主要的能源物质？