畜牧业环境保护与可持续发展建议

展 ，是 世 界各 国逐 渐 形 成 的共 识 和 发 展 选择 ，是 处理处罚到位 。加大对污染物进行净化处理的力 人 类 社 会发 展 的必 然 趋势 ，也 是 历 史 赋予 人 类 的 度 ，严格控制排放污染物的数量和浓度 ，使之符
责任 ，由此就形成 了可持续发展观 。可持续发展 合国家规定 的排放标准 ，从而实现对畜牧业环境
题 。 因 为 环 境 容 量 是 有 限 的 ，环 境 既 是 发 展 的 深 度 和 广度 。 资 源 ，又 成 为 了 发 展 的 制 约 条 件 。 可 持 续 发 展
３科 技 兴 牧 ，发展 生 态型 畜牧 业 。 因地制 ．
是 一 种 与 环 境 保 护 有 关 的 发 展 战 略 和 模 式 ，我 宜 ，采取多种 饲养模 式 ，以及 “ 、养 、牧 、 种 们要 正确 审视环 境保护 与可持 续发 展的关 系 。 沼气 ” 四位一 体 的综 合模式 ，强化 畜禽粪 便 的
观 的形成 ，是人类发展观的一次飞跃 ，它体现 了 的保 护 。 人类 向更高层次上寻求和创造文 明，已远远超越 ２严格 畜牧 业环 境监 测 ，确保优 化 的生 产 ． 了传统的农业文 明和工业文 明，上升到了生态文 环境 。通过监 测手段 ，可 以随时掌握污 染现状 明的范 畴 。 和动 向 ，以便 及 时采 取相应 的治 理措施 ，防止 ３ 环境 保 护 与 可 持 续 发 展 的关 系 。 可持 污染 物造成危 害 ，并 为制订 保护政 策提供 科学 ． 续 发展并 不能简 单地 等同 于环境保 护 ，而是从 依据 。 同时 ，开展 专 门的畜禽废 弃物管 理 、治 更 高 、更 远的视 角来看 待和解 决环境 与发 展 问 理 技 术 研 究 课 题 ，不 断 拓 展 畜 牧 业 环 境 治 理 的
可持 续发 展的 目标之一 就是保 护环 境和维 护生 无害 化处理 和综合利 用 ，把生产绿 色保 健产 品
态平 衡 ，再 也不 能 以牺 牲环境 质量 为代价 去求 尽快 纳入 日程 ，提 高畜牧业 的整体 科技水 平 、
发 展 。唯 有资源 的可持 续利用 ，环 境 的可 持续 环保水 平和可 持续 发展水 平 ，实 现畜牧 业 内部 改 良，才 能确保 人类 的健康 ，才 能实现经 济 、
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随意排放 ，给周 围环境和人民健康带来 了不同程 重 要 举措 。 度 的危害 。
另一 方 面 ，人畜 争 粮 ，饲料 短 缺 。据 统计 ：我 国
６强 化全 民生 态 意识 ，提 高环保 理念 。以 ．
３ 量使用化肥 ，农家肥积 压 。化学工业的 提 高 人 的 素 质 为 出 发 点 ，逐 步 形 成 生 态 文 明 的 ． 大 迅 速发 展 使 化 肥生 产 量 越 来 越 多 ，价 格 也 越 来越 法 规 和 道 德 规 范 ，达 到 调 整 人 的 行 为 的 目的 。
社 会 的可 持 续 发 展 。
的 良性 循 环 。 ຫໍສະໝຸດ Baidu
４采用环保型饲 料 ，确保畜产品安全 。畜牧 ．
生产者应转变只求数量不求质量的观念 ，树立大 ｌ 然资源 的相对 短缺 。 目前 ，我 国的可利 力 发 展高 质 量 、健 康 、绿 色食 品 的观 念 。畜牧 生 用土地 日益减少 ；草原不断遭受破坏 ，草原 资源 产者应该合理配制饲料 ，加强环保型饲料和生物 方面 ，由于 自然灾害造成的毁坏 ，加之人为破坏 的研 究应用 ，在畜禽饲料 中合 理 、有效的使用饲 资源 的现象不断发生 ，致使草原面积严重减少 。 料添 加剂 。
￣２ １ 年第２ ＇０ ２ 期
Ｅｐｒ ｏ ｔｇ ｊ ｘｅｔＰ ｉｉ 行家指点 ｓ ｎｎ
展 ”展开了激烈 的讨论 ，提出 ： “ 世界各国必须 牧 环境 的法 律 保 证 。必 须 充 分 发挥 法 律 法 规 的应 组织新的持续发展道路”。可见 ，实现可持续发 有作用 ，各执法部门必须执法到位 、监管到位 、
低，包装越来越好 ，运输 、存储 、使用都很方便 ， 为此 ，要进 行全 民环境保 护和 环境教 育 ，并将
故农业上由使用有机肥转 向化肥 ，从而导致大量畜 此作 为全 社会精 神文 明建设 的一个重 要 内容 。 禽粪便等有机肥积压浪费，甚至造成公害。 通 过树立 全 民环保意识 ，强化 人们物 资与精 神 三 、畜牧业可持续发展环境的保护措施 协 调发 展 的思 想理念 ，从根本 上促 进环境 的不
目前 ， 我 国畜 牧 业 生 产 正 在 迅 速 发 展 ， 已 程 中，也在逐步地完善人类生活 、活动与 自然环
经成为国民经济发展的重要组成部分 ，畜牧业生 境 的协 调 。人 类从 敬 畏 、漠 视 自然 到善 待 真 爱 自 产经营规模 日趋扩大 ，随之而来就 出现 了一系列 然 ，终于认识到 了环境 问题的实质 ：人类经济活 的环境问题 ，如资源相对短缺 、卫生环境 日益恶 动索取资源 的速度超过 了资源本身及其代替品的
一
、
１人 类 对环 境保 护 的认 识 。随着环境 问题 ．
２可持续 发展观 的形成 。当前 ，资源危机正 ．
的不断出现 ，人类对环境 问题的认识也在不断提 在全球蔓延 ，为了人类 的未来和子孙后代 ，为了 高。人类在被动地适应环境和解决环境问题的进 可持续发展 ，针对人类面临的挑战 ，全球对 “ 发
化 、畜产品药物残留 、畜产品安全与人体健康等 再生速度 ，人类 向环境排除废弃物的数量超过了 问题 。为此 ，笔者就畜牧业生产环境 中存在的问 环境 的 自净 能力 。人类也 终于认 识到 ，要进 一 题 ，分析和探讨畜牧业生产的可持续发展之路。 步生存 和发展 ，就要协调经济 、社会 和环境的关 系 ，走可持续发展之路。 环境保护与可持续发展的关系。
１ ． 强化法律 法规 的行政 手段 ，规 范环境保 护 断 改 善 。 从 而 实 现 在 良好 的环 境 下 ，畜 牧 业 可 行 为 。现行的 环境保护法 、土地保护法 、草原 持续发 展 的 目的 ，取 得更好 的经 济效益 和社会 “
法 、农 用水水质标准”等法律法规 ，都是保护畜 效 益。＠
行 家指点 ；Ｅｐｒ ｏｎｎ ｘｅｔＰ ｉｉ ｓ ｔｇ
☆ 中 国畜 牧 业
Ｉ
畜牧业环境保 护与可持续发展建议
从 畜牧 业区域 机构 和环境 标准 角度 出发 ，规 划畜 牧业 发展新格 局 ，应尽 可能 扬长避 短 、趋 利避 害 ，充分 利用地域 、资源优势 ，合理 布局。
文 Ｉ 贺洪君 （ 黑龙江省富裕县 兽医卫生 防疫站 ）
二、畜牧业发展过程 中造成 的环境 问题
５ 化畜牧业经济机构 ，建设高素质畜牧业 ． 优 的饲料用粮 占粮食总产量 的１ 。若单靠粮食来增 技术 队伍 。从 畜牧业 区域机构 和环境标 准角度 ／ ３ 加畜牧业的产量是不现实的 ，饲料 已成为畜牧业 出发 ，规划 畜牧业 发展新 格局 ，尽可能 扬长避 发展 的瓶颈 问题 。 短 、趋利避 害 ，充 分利用 地域 、资源优 势 ，合 ２生态环境 的破坏 。畜牧业生产高速发展 ， 理布 局 。同时 ，努 力提 高全体行 业技术 人员 的 ． 养殖场户越来越多 ，规模参差不齐 ，对污水 、污 整体 素质 ，为畜 牧业生 产的健康 发展提 供技术 物 ，特别是含有病源微生物的废水和污物的处理 支撑 和保 障。进一 步加 强行业 管理 ，是 实施畜 能力差 ，很多养殖场户将未经处理 的污水 、污物 牧业 可持续 发展 战略 ，提高畜 牧业生产 效益 的