饺子馆创业计划书

饺子馆创业计划书
饺子馆创业计划书

饺子馆创业计划书

6---8张散台。每张桌子陪四把凳子。一般的家具市场有平均一套在100--150,桌子,椅子1000元。简易吧台,当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高,300左右,柜台可以采用玻璃的,150左右。

以上三项在当地的二手市场也有的。一般都是转行变卖。品项也不错,价格也不高,建议可以考虑。

餐具:酒店用品商店一般都有,结合你的饺子馆。买一般档次的就可以,每桌4位*8==32 就算全部客满,也要多打出富裕。加上后厨的用具一般费用在500元以内。冰柜:用于冷藏用,新的1500(特定品牌),二手的400---600,绞肉机一台。煮饺子的锅至少两口。为适应不同的馅料。

根据饺子品种多少,饺子工至少在2人或2人以上,尤其是顾客多的时候。

炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的种类不一定要多,但一定要有。还要有配置凉菜,酒水方面,以中低档为主。单品不超过6种。第一次进货也不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。所以目前有一件就可以。

包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详细。

对于原料的进货渠道,最好还是固定,开业前期先多考察

几个地方,无论是面粉,蔬菜,还是肉制品。自己亲自把关,保证原料的质量是基础,其次是价格。

开业前,可以去别的饺子馆去看看,同时可以尝试一下人家的味道如何,对自己开业也是一种指导。

至于饺子馆里的环境与装修,我感觉不要太复杂,毕竟你店面不大,只要干净整洁卫生,这是关键。

价格参考一下别的饺子馆就可以了,毕竟刚开业,挣的不是钱,是人气。

至于所说的开饺子馆费用,这个真的很笼统。毕竟一样的饭馆两个人所想的,在实际操作上肯定有差异的,大家所说的都是理论价格。其实真的开起来,你会感觉什么都需要买,什么都不够。所以说,根据自己的实际情况,也根据你的想法,如何把手中的资金运用好,把店开起来,吸引到顾客。让他们成为回头客,这是最重要的。

当然你想与众不同,在饺子馅中可以下下功夫,可以尝试调制新的馅料,自己先可以试,然后推向顾客。

你开店的大概费用,设施,人员工资,手动的流动资金等,原料的采购,日常的开销等,首先在15000肯定够了。

选址原则:

靠近写字楼避开住宅区

要想开好饭店,选址是首先要考虑的重要内容,选对地方就成功了一半!业内人士介绍说,开大众化饺子馆选址的一般原

饺子馆创业计划书【精品范文】

饺子馆创业计划书 饺子馆创业计划书 6---8张散台。每张桌子陪四把凳子。一般的家具市场有平均一套在100--150,桌子,椅子1000元。简易吧台,当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高,300左右,柜台可以采用玻璃的,150左右。 以上三项在当地的二手市场也有的。一般都是转行变卖。品项也不错,价格也不高,建议可以考虑。 餐具:酒店用品商店一般都有,结合你的饺子馆。买一般档次的就可以,每桌4位*8==32 就算全部客满,也要多打出富裕。加上后厨的用具一般费用在500元以内。冰柜:用于冷藏用,新的1500(特定品牌),二手的400---600,绞肉机一台。煮饺子的锅至少两口。为适应不同的馅料。 根据饺子品种多少,饺子工至少在2人或2人以上,尤其是顾客多的时候。 炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的

种类不一定要多,但一定要有。还要有配置凉菜,酒水方面,以中低档为主。单品不超过6种。第一次进货也不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。所以目前有一件就可以。 包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详细。 对于原料的进货渠道,最好还是固定,开业前期先多考察几个地方,无论是面粉,蔬菜,还是肉制品。自己亲自把关,保证原料的质量是基础,其次是价格。 开业前,可以去别的饺子馆去看看,同时可以尝试一下人家的味道如何,对自己开业也是一种指导。 至于饺子馆里的环境与装修,我感觉不要太复杂,毕竟你店面不大,只要干净整洁卫生,这是关键。 价格参考一下别的饺子馆就可以了,毕竟刚开业,挣的不是钱,是人气。 至于所说的开饺子馆费用,这个真的很笼统。毕竟一

SYB创业计划书蛋糕坊全解

SYB创业计划书 企业名称哆啦A梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传真 电子邮件 o I

国际劳工局International labor Organization

目录

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班 三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。 市场容量的变化趋势:随着经济水平不断提高和人们的个性化需求加强,该行业市场容量将不断增大。 竞争对手的主要优势:起步早;规模大;专业化程度高;有自己忠实的客户 竞争对手的主要劣势:产品价格高;产品没有特色;只注重DIY过程,忽略了产品的口感 本企业相对于竞争对手的主要优势:产品质优价廉;店小,营销策略灵活;有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 店面较小,设备简陋;没有自己的忠实客户;具有专业烘焙技术的人员较少 四、市场营销计划

糕点创业计划书

糕点创业计划书 一、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2.本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3.本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1.客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、

安琦尔。因此竞争是很大的 四、经营计划 1.先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价蛋糕店创业计划书范文。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4.蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。 5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果 6.蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。 7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的

卤肉店创业计划书_0

卤肉店创业计划书 篇一:卤味店计划书 “卤菜店”创业计划书 一、情况介绍。 本创业计划书是关于在红塔乡唐溪路口经营卤菜店的方案。本店开在唐溪大桥路与218 公路交汇的十字路口,本店在今年2月在此路口租赁一间门面,经营卤菜加工出售;经营品 种有卤鸡、鸭、竹笋、千张皮、卤豆干等20多个品种;门面经过1个月的装修,清一色玻璃 柜台配置不锈钢卤菜盘,格调清新,环境整洁;本店立足于“诚信经营,保质保量”的创业 理念,已经坚持经营了两个月,经营状况良好。 二、产品分析。 本店经营的卤菜口味良好,适合于众多消费群体口味;严把质量关和坚持诚实守信原则, 有稳定的消费群体。1、我店把握好所进货物的质量,绝不以次充优; 2、认真加工、保证商 品质量;3、绝不少斤缺两,重视回头客。 三、竞争分析。

本店所面临的竞争力小,因为除了远在2里之外的城区有几家卤菜店之外,在我店周围 还没有一家卤菜店;再加上本店所处十字路口,南来北往人流众多,消费群体可靠;在农忙 时节,每年4月、9月左右,很多农民家庭为求方便买卤菜者较多,是销售卤菜的旺季。 四、优势分析。 本店成功率非常高,因为本人诚实守信、经营理念切合经营之道、地理位置得天独厚、 有可靠的消费群体,再加上家里有父母亲的支持帮忙(精力上和经济上),周围竞争力不大,成功指日可待。 五、销售预测。 本店经营两个月以来,每月销售5千元以上,除去成本、房租、水电费等开销,净盈利 2千5佰元以上,在销售旺季相信销售额更好,年预测净盈利4万元。 六、贷款理由。 因本店在经营时装修、采购原料等,就已经借款,想进一步扩大经营品种或应对风险本 金显得相形见绌,本人初中毕业以来一直没有职业,符合借贷人员类别,所以特提出申请借 贷5万元用于扩大经营,保证两年内还清。申请人:年月日篇二:卤味店怎么样卤味的的经营技巧很多想开卤味店的人都会问,开卤味店

小型饺子馆创业计划书

小型饺子馆创业计划书 关于《小型饺子馆创业计划书》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。 很多人都喜欢吃饺子,特别是手工饺子,开一家饺子馆是不错的选择! 6---8张散台。每张桌子陪四把凳子。一般的家具市场有平均一套在100--150,桌子,椅子1000元。简易吧台,当地的做家具的可以打。至于档次也不必要太高,300左右,柜台可以采用玻璃的,150左右。 以上三项在当地的二手市场也有的。一般都是转行变卖。品项也不错,价格也不高,建议可以考虑。 餐具:酒店用品商店一般都有,结合你的饺子馆。买一般档次的就可以,每桌4位*8==32 就算全部客满,也要多打出富裕。加上后厨的用具一般费用在500元以内。冰柜:用于冷藏用,新的1500(特定品牌),二手的400---600,绞肉机一台。煮饺子的锅至少两口。为适应不同的馅料。 根据饺子品种多少,饺子工至少在2人或2人以上,尤其是顾客多的时候。 炒菜也要有。一般的饺子馆都有家常菜。所以炒菜的种类不一定要多,但一定要有。还要有配置凉菜,酒水方面,以中低档为主。单品不超过6种。第一次进货也不要太多。一件就可以。费用在300元左右。啤酒比较有季节性。所以目前有一件就可以。 包饺子的员工一般都是要求技术熟练。这个不需要说太详细。 对于原料的进货渠道,最好还是固定,开业前期先多考察几个地方,无论是面粉,蔬菜,还是肉制品。自己亲自把关,保证原料的质量是基础,其次是价格。 开业前,可以去别的饺子馆去看看,同时可以尝试一下人家的味道如何,对自己开业也是一种指导。 至于饺子馆里的环境与装修,我感觉不要太复杂,毕竟你店面不大,只要干净整洁卫生,

自助水饺创业计划书

自助水饺创业计划书 xx自助水饺,良心用好料,好吃好味道,口口都是家的味道。xx 自助水饺,饺子配搭百种美食,18元平民价纵享自助盛宴。xx自助水饺,万元小投资,小平米开店,2-3人经营,真正适合初创业者的好项目。整店输出,免费培训,扶持到位,这么贴心的创业扶持,xx 自助水饺创业您还在等什么? 水饺也能吃自助餐?是的,xx自助水饺以自助水饺为主营项目的餐饮创业品牌,它特色的经营方式,良好的就餐环境,优良的餐品口味,迎合了现代都市生活快节奏、重品质的就餐需求,一经面世遍就赢来了广大消费者的一致好评。xx自助水饺十余种特色美食系列,拥有十几种蘸料搭配,更有特色自制饮品,向食客展示了一个自助应有的全部餐品! xx自助水饺的研发团队特向国内烹饪大师求教,经过多次研发才形成的xx系列餐品,使其口味符合大多数人,美味诱惑难以阻挡!xx自助水饺18元自助水饺项目项目搭载传统食品平台,进行自助式贩卖,让食客惊喜之余都不禁想要尝试,餐饮业的蓝海。 xx自助水饺致力于xx自助水饺的传承、研发和推广。发挥自身优势,打造更多精品服务于客户,改善自身产业和标准化管理,打造中国特色的社会主义创业连锁经营体系。还为创业商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。xx自助水饺投入大量的广告宣传资金,全天候的展现

xx自助水饺品牌,使其深得人心。 xx自助水饺创业前景: xx自助水饺本着“创业帮扶、互利共赢”的经营理念,为众多的创业商实现了赚钱养家的目的。xx自助水饺研发实力强,产品更新快,深受广大消费者的喜爱和支持。xx自助水饺创业是时下最好的创业机遇,要是我们的项目您比较中意,赶紧把握住这个机遇吧! xx自助水饺创业条件: 1、年满18周岁,身体健康,具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人。 2、有强烈的事业心,能够客观的看待投资与回报的关系。 3、认同xx自助水饺的创业方式和经营理念,赞同总部提出的各类合理方案。 4、经济独立,有足够的财力支撑,满足前后资金投资要求。 5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。 6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。 xx自助水饺创业支持: 1、xx自助水饺品牌形象支持:不用单打独斗,公司统一形象,统一装修,统一宣传等,让您不用劳心劳力。 2、xx自助水饺物流配送支持:后勤强大的运送能力,全国配送。 3、xx自助水饺培训支持:xx自助水饺总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。 4、xx自助水饺宣传广告支持:加大宣传力度,提高“xx自助水饺”

烘焙店创业计划书模板

烘焙店创业计划书模板 烘焙店创业计划书模板一一、概要 随着时代的潮流,蛋糕已成为人们日常喜爱的食品。基于我们校门外无正式的一间蛋糕店,且迎合师生的需求,我们计划开一间DIY 的蛋糕店,其特色就是可以让学生们自己动手创造独一无二的蛋糕。 二、公司描述 (一)公司的宗旨: 我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设“特色”连锁店塔士吉DIY魔法烘焙。 (二)公司的名称:diytasty塔士吉DIY魔法烘焙连锁 三、蛋糕店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供DIY生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。 2.本店打算选择校门口2018元租金的一楼旺铺,甜美装修风格,并提供休闲空间。 3.本店需创业资金9.5万元。 SWOT分析 l优势(S):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,

经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。 l劣势(W):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序难度。 l机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。 l威胁(T):因该地域面向性强,生源几乎只面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。 l机会(O)威胁(T)优势(S)适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。劣势(W)前期做好广告宣传,并将可能出现的效益不佳甚至亏损作为前期投入成本。根据前期出现的以外情况,灵活经营,不断改变策略,对市场变化及竞争者的状况及时作出反应,不断自主创新,在适应市场的同时引导市场。 四、产品与服务 (一)店内布局 收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。 1.音乐播放菜单: ALittleLove(冯曦妤) GirlInTheMirror(小甜甜布兰妮)

蛋糕店创业计划书范文

蛋糕店创业计划书范文以牛奶、果汁、奶粉、香粉、 色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。 经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。以下是为大家整理的关于蛋糕店创业计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!蛋糕店创业计划书范文篇1项目简介:DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、 饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。 但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 我将该店取名为”开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。 选择该项目的理由:现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感到好奇,而且对于现在80、90 的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足!项目地点选 择:选择在北京市海淀区大学等高校密集 区、小区、商业繁华地区 因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和

白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。 而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。 环境分析:(一)外部环境分析1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。 2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。 (二)内部环境分析提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 项目前景分析:DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。 "DI丫蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。 随着人们的生活水平和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者,精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DI 丫甜点屋,大多因为产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。 且目前是对大学生及年轻人市场的开发期,年轻人的购物习惯,我们这样的价优物美是必然的要求。 学校周边的市场及消费能力还有很大的提升,心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

水饺店创业计划书

水饺店创业计划书 篇一:熊宝宝手工饺子铺创业计划书 熊宝宝手工饺子铺 创业计划书 目录 第1章项目总论 (3) 1.1项目名称 (3) 1.2项目拟建地点 (3) 1.3选址 (3) 1.4项目地点简介 (3) 第2章市场及竞争分析 (5) 2.1市场介绍 (5) 2.2市场机会及环境 (5) 2.3项目说明 (5) 2.4SwoT分析 (5) 2.5行业前景 (6) 2.6目标市场 (6) 第3章饺子铺管理 (7) 3.1营业额计划 (7) 3.2商品计划 (7)

3.3采购计划 (7) 3.4设施设备计划 (8) 3.5销售促进计划 (8) 3.6人员计划 (8) 3.7经费计划 (8) 3.8财务计划 (9) 第4章营销规划 (10) 4.1宣传推广 (10) 4.2品牌建设 (10) 4.3客户关系建立 (10) 4.4微博营销 (10) 第5章资金需求、筹措方法及投资回报 (11) 5.1设备费用 (11) 5.2合伙人合作协议 (11) 5.3风险评估 (12) 第1章项目总论 1.1项目名称 熊宝宝手工饺子铺 1.2项目拟建地点 地点:福建省福州市宝龙城市广场 1.3选址 熊宝宝手工饺子铺主营有各式饺子、日式简餐和小食。主要消费群体

针对在宝龙万象商圈工作的白领以及附近的住户和学生。主要消费年龄跨度比较大,在13至60岁范围之间。饺子在我国历史悠久,深受各地群众的喜爱。福建虽然无过年吃饺子的传统,但这丝毫不影响福州人对饺子的热爱。宝龙城市广场人流量大,本饺子铺既提供堂食也接受外卖,能够为白领、附近住户及学生群体提供午餐、晚餐及宵夜。 1.4项目地点简介 福州宝龙城市广场占地107亩,总建筑面积达22万㎡,其中商业面积约16万㎡,是福州第一个与国际接轨的时尚消费体验中心项目。位于福州传统商圈台江区的工业路与西二环路的交汇处地理条件得天独厚,与万象城形成“万宝”商圈,已成为“大福州”的核心商圈之一,周边人口密集,交通四通八达。其商圈辐射市区200万人口,该商圈人均GdP超过3000美元,在10分钟车程内遍及南北江滨众多高尚社区,聚集人流和消费力的潜力惊人,福州宝龙城市广场已成为该区域范围内最重要的生活配套。 随着“苏宁”广场的建设,“万宝”商圈即将迎来新一轮的扩容。福州苏宁广场总投资约50亿元,总占地面积95412平方米,总建筑面积46.9万平方米。聘请国际著名建筑设计公司RTKL规划设计。将建成超过17万平方米规模的商业中心,引入一线品牌旗舰店,将零售、精品超市、健身、餐饮、娱乐、影院等多种商业业态融为一体。福州苏宁广场将建约4万平方米的甲级写字楼和约14万平方米高端公寓。广场还将引进苏宁Expo超级电器旗舰店,计划2-3年建成。附图:见后

蛋糕店创业计划书最新总结范文

蛋糕店创业计划书最新总结范文 来我们一起来看看吧! 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我 打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!

二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店 注释:1、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! 2、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 《甜甜的》——周杰伦 每天会在店里播放一定的时间。 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!

7、店面商标: 注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”! 8、店面 选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。 三个备选方案: 1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租 面积:50平米 房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。 2、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件 面积:45平米

蛋糕店创业计划书模板范文

蛋糕店创业计划书模板范文 以下是关于《》文章,供大家学习参考! 推荐:社区工作计划| 计划生育工作计划| 护理工作计划| 党支部工作计划| 财务工作计划 项目简介: DIY蛋糕店这个项目并不是一个新事物,我所要经营的是提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。 在这里广大的消费者可以亲手自己动手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕,独一无二的爱心糕点,店内可以亲手制作DIY 蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情,开开心心的制作美味的糕点。 选择该项目的理由: 现在的年轻人都十分追求创意,大家都对新奇的东西感

到好奇,而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力,我们可以为大家提供一个动手的平台,也让大家的到精神上的满足! 项目地点选择: 选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群,大学生和白领人士消费力较高,爱新奇好动手,更偏爱有自己特色的小店,爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强,情侣也会比较偏爱光顾。 环境分析: 外部环境分析 1.竞争并不激烈,有较大的发展空间。 2.大学和商业区小区等地有固定的客户群,而且消费力比较高。 3.店铺新鲜独特,价格能获得众多信赖的口碑并接受,容易吸引各个阶层消费者,面向的人群广泛,受淡旺季影响不大。 内部环境分析 提供温馨的环境,融合的气氛,齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师,有保障的服务。 项目前景分析: DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格

火锅项目计划书

火锅项目投资计划书

前言 随着国民经济的快速发展,我国居民的收入水平越来越高,我国餐饮消费要求日益旺盛。2011年上半年,因食品添加剂的使用不当对餐饮造成了一定的影响,但由于我国居民收入大幅增加、收入预期良好,居民消费意愿得到提高,我国餐饮市场消费需求较旺,景气指数明显攀升,营业额继续保持较强的增长势头,整个餐饮市场呈现良好发展态势;节日市场连续火爆、家宴、婚庆消费成为节日市场的亮点;经营特色化和市场细分化的特点增强;大众消费成为餐饮业经营主流的趋势进一步增强。上半年,顺应餐饮业集团化、连锁经营的发展趋势,我国餐饮集团合并重组的趋势加强,企业改制的步伐加快。 当前,我国餐饮行业呈现崭新的发展态势,主要体现在以连锁经营、品牌培育、技术创新为代表的现代餐饮业正加速代替传统餐饮业手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理、向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进;大众化消费越来越成为餐饮消费市场的主体;饮食文化日益成为餐饮品牌培育、餐饮行业竞争的核心;现代科学技术、科学的经营管理理论、现代营养理念正在迅速渗透到餐饮行业。 一、我国餐饮行业发展现状 我国餐饮业发展取得的成就中国的餐饮业是第三产业中发展昀快的行业之一。已初步形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化、品牌建设特色化、市场需求大众化,以传统产业向现代产业转型的发展新格局。当前我国餐饮业发展正处于建国以来昀好的时期,呈现出蓬勃发展的良好趋势。行业规模持续扩大,产权形式趋于多元化餐饮业在国民经济发展中保持领先地位,2010年,餐饮业实现零售额 32352亿元占全国 GDP比重达20%,同比增长26.4%,连续 17年保持两位数的高速增长,全年上缴利税 2255亿元,占全国收入的4,25%。餐饮市场细分不断深化,中餐、西餐,正餐、快餐,火锅、清真餐饮、生态餐饮等快速发展。随着民营资本和国际资本不断涌入,风险投资和股票上市的成功运作,我国餐饮行业产权多元化。品牌经营效应凸现,现代化步伐加快越来越多餐饮企业注重品牌经营,餐饮连锁经营的步伐加快。2010年我国限额以上连锁餐饮企业集团共有560家,平均拥有门店数量为 78家,平均零售额为 2.8亿元。小肥羊、全聚德等知名企业通过加盟合资等方式走向海外。现代科技成果不断融入到餐饮业的各个环节,餐饮业从传统手工生产向现代化生产的进程,

饺子馆—SWOT分析开业法则

S W O T分析法则 目录 一、SWOT简介 (2) 二、SWOT主体分析………………………………….2-3 三、SWOT细化分析………………………………….3-6 〈一〉、外部环境分析 〈二〉、内部环境分析 〈三〉、企业运行之本

S W O T分析法则 一、SWOT简介 SWOT分析是一种市场环境分析方法,分析企业/产品的优势、劣势、机会和威胁,然后对市场环境做出准确的判断,既而制定企业发展的战略和策略。 SWOT分析的步骤:(一般分三步) 1、罗列企业的优势和劣势,可能的机会与威胁。 2、优势、劣势、机会、威胁相组合,形成SO、ST、WO、WT策略。 3、对策略进行甄别和选择,确定企业目前及后期应该采取的战略与策略。 SWOT分析的要点: 1、SWOT分析重在比较,特别是企业的优劣势要着重比较竞争对手的情况, 另外与行业平均水平的比较也很重要。 2、SWOT分析形式上很简单,但实质上是一个长期积累的过程,只有在对自 身企业和所处行业有准确的认识,才能对企业的优劣势和外部环境的机会与威胁有一个准确地把握。 3、SWOT分析必须要承认现实、尊重现实,特别对企业自身优劣势的分析要 基于事实的基础之上,要量化,而不是靠个别人的主观臆断。 二、SWOT主体分析 SWOT矩阵实例:(优势、劣势、机会与威胁) 优势 1、选址:初开饺子馆,在资金、渠道、知名度等方面不占据任何优势的情 况下,那么,地址一定要选好,好的地址在一定程度上就代表着好的效益收入。 2、定价:当选址结束后,针对周遍消费者采取定价策略,以合理的价格、 优秀的质量作为前期市场的突破手段,在短时间内打响名号,迅速占领市场。 3、特色:饺子馆一定要有独到的特色,也就是招牌菜,这样才能够不断的 吸引消费者的光顾,并逐步形成口碑。 劣势 1、资金:初步开饺子馆,资金在运做时一定非常紧迫,合理的运用每一笔 资金,把钱花在刀刃上。

2017年syb创业计划书蛋糕店

2017年syb创业计划书蛋糕店 做事有计划,才能未雨绸缪,开店创业尤其如此。以下是小编分享的syb创业计划书蛋糕店,欢迎大家借鉴! 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9.5万元。 二、经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福

州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。 四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 ---来源网络整理,仅供参考

创业计划书蛋糕店的个人创业计划书范文

蛋糕店的个人创业计划书范文 一、蛋糕店概况 1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”, 是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料 等甜品。 2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。 3、本店需创业资金9、5万元。 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对 手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质 量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费 者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率 的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市 场的着名品牌。 三、市场分析 1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般 消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。 2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营计划 1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类 和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的 “小花招”。 2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能 “明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。 3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的 价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的 价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略: “降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最 高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。 4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低 价位。 5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广 告宣传的效果 6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的 座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的 休闲功能得到进一步强化。 7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店 推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润 增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比 如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以 及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

2020大学生的小本创业项目

2020大学生的小本创业项目 2016大学生的小本创业项目:手工编结 以开办手工编结社的形式,通过外服加工,把一部分下岗失业姐妹集中起来,以每两线加5元加工费的收费标准,另外绣花再收 50-100元加工费。通过8-12个月的经营可赢利,每月约有2000-3000元的利润。此项目初期投入很小,可直接在家操作,无需另外 租房。 2016大学生的小本创业项目:水饺馆 水饺目前已经市场化,饺子馆在全国各地比比皆是,而且有些生意还很红火。开水饺店,必须注重馅的调制和面皮的制作,所以必 须请一位和面师和调馅师。面皮现在机器就可以制作,但许多爱吃 饺子的人还是喜欢吃手制的面皮和饺子,这种饺子味道更纯正。 开水饺馆的场所可以设在闹市区、车站、码头;学校和大型百货 商场附近。北方人尤其喜欢吃水饺,在选择场所时需要考虑这一因素。开水饺馆,店面不一定大,几十个平方米,十几张桌子就够了,雇佣34人即可。在装修门头时,一定要体现饺子的专业形象。在经 营中,徐饺子外,也可卖一些其他风味的面食和菜晶。 水饺品种繁多,用料不同,口味也不同。目前常见的有肉类水饺,如三鲜水饺、猪肉水饺、牛肉水饺、羊肉水饺、鸡肉水饺等;海鲜类 水饺,如鲅鱼水饺、爬虾水饺等;素菜类水饺,如白菜水饺、韭菜水饺、茴香苗水饺、卷心莱水饺等;其他类水饺,如海米粉丝水饺等; 还有时下流行的野菜水饺,也颇受消费者青睐。 2016大学生的小本创业项目:自助洗衣店 采用投币启动洗衣机,干洗机,洗衣过程由消费者自己操作,洗衣加烘干1小时,方便,快捷,卫生,适合在大专院校附近,住户 集中的居民区,医院,宾馆等人口密集地区开设。该项目在日,韩

SYB创业计划书(蛋糕坊)全解

SYB创业计划书(蛋糕坊)全解

SYB 创业计划书 企业名称 哆啦 A 梦蛋糕坊 创业者姓名 **** 日 期 通信地址 邮政编码 电话/手机 传 真 电子邮件 国际劳工局 International labor Organization o I

目录 一、企业概况 (4) 二、创业计划作者的个人情况 (4) 三、市场评估 (4) 四、市场营销计划 (5) 五、企业组织结构 (6) 六、固定资产 (7) 七、流动资金(月) (9) 八、销售收入预测(12个月) (11) 九、销售和成本计划 (13) 十、现金流量计划 (13)

一、企业概况 主要经营范围:哆啦A梦蛋糕坊,主要提供原料,工具,场地,专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。店内可以亲手制作DIY蛋糕。主打产品是蛋糕DIY,同时还是要出售以哆啦A梦为造型的成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人学习,他们可以放下所有的烦恼,放松心情融入到DIY的无限乐趣中。 企业类型(选择一项并打■):□生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间):没有直接的工作经验。但本人所居住的小区有很多这样需求的人群,并且进行过市场调查。对该行业较熟悉。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): ****年9月~****年7月,就读***学校***专业;2015年11月参加SYB创业培训班 三、市场评估 目标顾客描述:主要的经营对象是客户人群主要是年轻人,比如大学生情侣群体,他们都十分追求创意,对新奇的东西感到好奇,还有一些年轻的父母会给自己的子女送一份自己亲手制作的爱心蛋糕。 市场容量或本企业预计市场占有率:由于目前选址附近还没有此类DIY蛋糕店,市场占有率60%左右。

蛋糕店创业商业计划书

蛋糕店创业商业计划书 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘! 二、企业介绍 1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young! 4、店面名称: I Cake——DIY蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 5、店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我…… 每天会在店里播放一定的时间。 6、宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子! 二、经营目标 1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步

饺子馆项目创业计划书

饺子馆项目创业计划书 中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。 比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中 ___需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的 样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。 小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。 虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。

将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。 经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终 于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。 此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生 产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每

火锅店的策划书范文

火锅店的策划书范文 火锅店策划书(一) 随着城镇人们生活水平的逐渐提高,生活节奏加快,传统在家里招待客人的习惯已经慢慢消失,取而代之的是跟亲朋好友外出聚餐已经越来越被城镇广大群众所接受。这成为近年来快餐发展迅猛的原因之一。 一、选择快餐业的原因 俗话说:“民以食为天”,人不可能天天娱乐不可能天天买衣服但是肯定的是:每个人每天都要吃饭,这样餐饮市场就十分庞大。快餐业作为餐饮业的一大部分也越来越受到广大工薪阶层的青睐。以下是选择快餐业的几点原因: 1、入行门槛低:创业初期,资金成为了创业者最大的障碍。快餐业在众多行业中一直成为众多创业者追捧的对象,很大的原因在于入行门槛低,往往几万元就能满足创业初期的要求。 2、回报率高:快餐业的高利润已经不再是什么行业秘密,前几年快餐行业的利润可以高达60%多,但是近年来由于物价上涨,利润有所下降,但是大都维持在25%左右。这相对其他行业来说已经是很高的了。 3、操作简单:快餐的几大核心无非在于:菜品品质、速度、价格、就餐环境、卫生条件等。相对其他行业,这几项对于初期创业者来说都比较容易掌握和操作。

二、选择火锅的原因 对于任何产品或者企业来说,核心竞争力就是专业。目前市场上特色快餐店种类很多,如:东北菜馆、川菜馆、湘菜馆、砂锅店、饺子馆、沙锅店、烧烤店等等。可见专业化是一个快餐店的生命力所在。总结火锅的优势主要有以下几点: 1、面向大众,低价消费。口味被大江南北的人们所接受(可以参照内蒙古小肥羊的发展历程),价格被广大工薪阶层所接受,每人每次普通消费在15元左右。 2、绿色标志,健康卫生。 3、操作简单,无须专业厨师。这点尤为重要,每个快餐厅的厨师水平几乎都决定了菜的品质。创业者在初期没有太大的能力聘请的到水平很高的厨师,即使能够聘请到,那么其薪水也不菲,很难被创业者所接受,加大了创业的风险;于是,普通快餐厅很大程度上受制于厨师,一旦厨师跳槽,给餐厅才来的打击将是致命的。火锅店的品质在于火锅底料的配方,口味品质稳定,与配菜人员关系不大;再者,经营十分简单,在自己把握好账目的情况下,只要招聘几个服务人员即可维持火锅店的经营。 4、肉的性能价格比最好。 5、配方简单,价格合理。 三、投资市场分析

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