广告案例研究-肯德基的蝶变
肯德基营销案例分析(1)
肯德基营销案例分析(1)肯德基（KFC）创立于1952年，是全球最知名的快餐连锁店之一。
作为快餐行业的领导者，肯德基一直致力于提供高品质的食品和服务。
为此，肯德基采用了一系列创新的营销策略，不断吸引消费者，并成为全球销售额最高的快餐品牌之一。
一、借助品牌形象进行营销人们普遍认识到肯德基的“肯德鸡”，这在很大程度上得益于肯德基的品牌形象。
肯德基独特的品牌形象，使得它可以在市场竞争中脱颖而出。
而通过长期的广告宣传和品牌推广活动，肯德基逐渐建立了强大的品牌形象。
这个形象是：快捷、美味、优质、安全和健康。
二、维护食品质量肯德基始终以严格的质量管理和食品安全为重点。
肯德基还通过生产过程中加强质量控制来确保产品的新鲜和质量。
同时，数百个实地访问店面，每周进行“难题的右转”，寻找问题并及时改正，保障食品质量。
三、定位目标消费群体肯德基在营销策略上，专注于选定的目标客户群体，即年轻人和家庭。
为此，肯德基针对家庭市场，推出了“家庭桶”，价格合理且产品种类齐全，深受家庭消费者喜爱。
同时，肯德基通过在菜单中增加一些健康食品，比如沙拉、水果和蔬菜，以吸引那些关注健康的消费者。
四、开发数字化市场营销肯德基还积极开发数字化营销，利用社交媒体、移动应用程序和在线广告等渠道向消费者宣传其产品和服务。
例如，肯德基在微博和微信上推出了“口袋肯德基”，性质是社交地图应用。
该应用让客户知道肯德基餐厅的位置，并展示菜单、交互优惠和折扣信息，以吸引消费者进店消费。
总的来说，肯德基采用了多种营销策略，其成功的关键在于它始终保持了高品质的食品和服务。
同时，肯德基也不断创新营销策略，迎合不同目标客户的需求，通过不断满足消费者的需求，不断扩大市场份额。
KFC品牌推广案例——“吸乐无穷”
KFC品牌推广案例——“吸乐无穷”一、案例概述KFC每年夏季都会推出“summer drink”活动，而在2009年6月，当肯德基全新夏日饮料产品“夏日酷饮”上市，为了配合门店销售，拉近用户和肯德基品牌的距离，借助时下热门的SNS网站小应用，为KFC量身定制了“KFC吸乐无穷”APP插件。
将KFC今夏推出的5款夏日特饮植入互动小游戏中，通过好友间相互偷吸饮料的娱乐游戏体验，在潜移默化中完成对KFC夏日特饮的认识和喜爱，同时设置欢享卡兑换环节。
该活动将流行的应用成功地和线下销售结合起来，让更多爱好游戏的用户及肯德基粉丝能够在游戏中生动、深刻的了解肯德基夏日酷饮，通过游戏机制的设定，直接拉动线下消费。
目标对象：16-24岁年轻人推广手段：定制一款将summer drink产品特征、KFC品牌植入的“吸乐无穷”APP组件。
动机：通过“吸乐无穷”设置刮卡兑换激励机制，促进用户进行重复购买。
执行过程：1.设计风格及活动机制与各网站网名的喜好风格想匹配2.机制以好友互吸饮料为主，突出“酷感夏日，有乐同享”的主题3.将产品特点在组件中进行露出，在用户玩游戏的同时对产品进行很好的曝光。
结果：在线广告的曝光量和点击量分别达到了10,804,581,630和9,610,061。
4家SNS平台“吸乐无穷”APP总安装量达16,604,239，其中开心网在上线第一周即吸引了1,523,577的安装用户，而刮刮卡的兑换量共计达到1,193,570次。
游戏界面：二、隐藏的沟通方式肯德基全新夏日饮料产品“夏日酷饮”上市，借助时下热门的SNS网站小应用，为KFC 量身定制了“KFC吸乐无穷”APP插件。
安装该插件后，用户便可以邀请好友一起玩小游戏，到好友的酷饮屋里偷吸饮料、打翻饮料盖、帮忙盖上饮料盖，还可以购买道具以增加趣味性。
因为活动时间持续较长，在活动过程中还穿插了3个阶段性的活动形式------梦之酷感杯活动、情侣杯活动、星座杯活动借以保证活动不失新鲜感。
肯德基营销案例和网络营销分析
肯德基营销案例和网络营销分析肯德基营销案例分析背景介绍：肯德基（KFC）是一家全球快餐连锁企业，总部位于美国，以炸鸡闻名于世。
肯德基的营销策略一直以来都非常成功，通过不断创新和个性化的推广方式，吸引了广大消费者。
营销案例：近年来，肯德基在中国市场展开了一系列创新的营销活动。
其中一个成功的案例是与电影《越狱风云》合作的“肯德基越狱桶”推广活动。
这个活动通过与热门电影的合作，吸引了大量的关注和参与度。
首先，肯德基推出了一款特别版的越狱桶套餐，与电影中的越狱情节紧密结合。
这款套餐包含了一份特制的炸鸡，以及可乐和薯条。
肯德基将越狱桶的外形设计得与电影中的越狱道具相似，极大地提升了产品的独特性和吸引力。
其次，肯德基在社交媒体上展开了广泛的宣传活动。
他们与电影公司合作，在电影公映前几周开始发布相关内容，如电影预告片、演员采访和幕后花絮等。
通过这种合作的方式，肯德基成功地将品牌与热门电影联系在一起，让人们在享受美食的同时，也能感受到电影的魅力。
此外，肯德基还推出了一系列与电影有关的营销活动。
他们在各大城市的餐厅门店举办了特别的推广活动，如限时优惠、折扣券和赠品等。
这些活动吸引了大量消费者前来购买产品，提升了销售业绩。
网络营销分析：肯德基的网络营销策略也是非常成功的。
他们充分利用了社交媒体平台，如微博、微信和抖音等，与年轻消费者建立了紧密的联系。
首先，肯德基在社交媒体上开展了多样化的内容营销。
他们定期发布有趣的图片、视频和话题讨论，吸引了大量的关注和互动。
肯德基通过与消费者的互动，了解他们的需求和喜好，并根据这些反馈进行产品创新和改进。
其次，肯德基还与网红合作，进一步扩大了品牌的影响力。
他们邀请时下最流行的网红和明星代言，通过发布合作视频和照片，吸引了更多的关注和讨论。
这种合作方式使品牌形象更加年轻化和时尚化，吸引了更多的年轻消费者。
最后，肯德基在移动支付领域也展开了创新的营销活动。
他们推出了移动支付App，并与其他大型互联网企业合作，推出了优惠券和折扣活动。
肯德基市场营销案例分析.pptx
产品品牌决策
• “立足中国，融入生活”
•
1987年，肯德基落户中国，在北京前门安下了家，到如今一做就是21年
。纵观肯德基在中国的这些年，它的成长和变化有目共睹，为中国而改变，
全力打造“新快餐”。转眼间，21个年头过去了，中国大江南北450多个城市
的消费者可以在自己的家门口品尝到肯德基。
•
对此，百胜餐饮集团中国事业部总裁苏敬轼在接受媒体采访时表示：“
肯德基新产品
开发多种长短线新产品 多推烤食
• 从首推“新奥尔良烤翅”开始，肯德基不断增加烤类产品并为每一款烤类产
品的宣传下足工夫。目前，烤类产品已经达到10余种左右，品类基本与炸类产 品持平，且有反超之势。有评论认为，这是其规避“多食油炸食品有害”说法的 一种有效手段。
而肯德基更愿意表达的一个说法是：烤类产品只是其研制最新产品的一部 分，加上适合中国人口味的米饭、蔬菜、例汤等，仅一年左右时间就开发了近 30种长短线新产品，速度几乎没有任何一家快餐店可以相比。“肯德基就是要 为中国消费者提供更多的选择，并因此赢得更大的商机。”
产品定位
在产品定位上，肯德基不像麦当劳，麦当劳以 汉堡为主打，较为适合欧美人。而肯德基以鸡 肉类的产品为主，更适合中国人的口味。在产 品的本土化上，肯德基更是不遗余力地满足中 国消费者的不同需求。2000年肯德基邀请40余位 国家级食品营养专家，成立了“中国肯德基食 品健康咨询委员会”，开发适合中国人口味的 产品。包括：老北京鸡肉卷、番茄蛋花汤、川 香辣子鸡、营养早餐等，甚至在不少餐厅售卖 起完全本土化的“王老吉”凉茶。
产品包装
• 小纸袋：盛装一个单位产品，包括一对辣翅，一对烤翅，一块吮指原味鸡， 一个蛋挞；
4号纸袋：只能盛装外带薯条，包括 小薯、中薯、大薯，且只能盛装一份 产品 鱼条带：只能盛装一份深海鳕鱼条 （三块）； 上校盒：分为六块装（标准装）和四 块装（儿童套餐专用）；
市场营销案例分析报告课件
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肯德基根据中国人的饮食习惯和独特的口味，开发出了一系列 长短期新产品，如老北京鸡肉卷、十全如意沙拉、枸杞南瓜粥、 蕃茄蛋花汤、川香辣子鸡、老鸭汤、安心油条、针对儿童特点 开发的田园脆鸡堡等，兼具美味和营养，兼顾本地的文化和西 式快餐特色。卖起“王老吉”凉茶也是肯德基产品策略调整的 一个方面，通过对产品组合的调整吸引更多消费者。
肯德基以回头率划分消费者，可以分重度、中度、轻 度三种类型。 ➢重度消费者是指一个星期来一次的 ➢中度消费者是大约一个月来一次的 ➢半年来一次的算轻度消费者 经过调查，肯德基的重度消费者几乎占了30%~40%。
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（二）产品调整
1、中国大陆市场
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二、肯德基的发展历史
1950年开始其真正的特许经营
1964年肯德基由布朗和杰克接手。
1976年销售额达到2亿美元。同年又新开了近1000分
店。
1971年，肯德基公司被休伯莱恩(Heublein)公司收购，
此时的肯德基已经进入了国际市场。
1975年，麦乐斯采取了回归战略，实现了肯德基的
和两成以上，面临着更多的竞争强手，但家乡鸡这回却吸引住了 顾客，很快立足并占据了香港快餐市场。在不到2年的时间里， 肯德基家乡鸡在香港的快餐店就发展到716家，约占该公司在世 界各地总店数的1／10强，成为香港快餐业中与麦当劳、汉堡包 和必胜客薄饼并立的四大美式快餐食品之一。
在印度经历过一次“滑铁卢”的肯德基在2003年重返印度市场时， 考虑到在印度主要的宗教印度教里，牛是神圣的动物，很多人都 不吃肉，特地推出许多素食餐点，并让备餐的员工都穿上特殊的 绿色围裙，甚至连凝乳块也不用，结果顾客数量大增，获得巨大 成功。
广告案例论文--肯德基
对今肯德基生意日益下降的原因分析在中国，汉堡包、炸鸡什么的食品已成为年亲人的最爱之一。
汉堡看起来非常好吃，吃起来又回味无穷，而汉堡又有好几种，什么香辣鸡腿堡、牛肉米汉堡、板烧鸡腿堡等等，好好好多。
而其他品种的产品有—炸鸡腿、炸翅、烤鸡、劲爆鸡米花、鸡块、鸡肉串等等也有好多，这么多的种类，也是汉堡这种西式快餐在中国大受欢迎。
国内有几家汉堡店生意非常好，像肯德基，麦当劳咯...在全国各地都有连锁店。
而肯德基，通常简称为KFC。
是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰山德士上校于1952年创建。
主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基和麦当劳可以算是我国国内最大的连锁西式快餐店…他们在中国都取得了成功，各自的经营手段都很有特色。
就麦当劳而言，麦当劳的“品质、服务、卫生、清洁”核心理念却一直没变。
它非常注重卫生方面的情况。
在经营方面，“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳的整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因爲麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部，它只是冰山的一角，因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合，已达到质与量的有效保证，而这强大系统的支援当中包括：拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。
每一个部门各尽职能，精益求精，发挥团队合作，致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
肯德基虽说一直强调卫生，但是力度还是不行….而最近肯德基的生意却日益下降，这是什么原因造成的呢？凡事必有因，我想肯德基生意出现下滑的原因与最近的几件事有关：肯德基家大业大，什么情况都会发生，像生产日期随意更改，而据多位肯德基内部员工表示，对外面所说的汉堡包过了40分钟就不再售卖，原味鸡过了90分钟就不再售卖等，都是假的。
毕业论文 肯德基在中国走本土化道路案例分析
肯德基的供应商经常说这样一句话：“经过肯德基星级系统（STAR SYSTEM）评估过的厂家，能轻而易举地通过国家ISO9002质量认证。”星级系统是一项专门针对肯德基供应商管理的全球评估体系，从1996年开始对中国的供应商全面实施。这项评估系统科学严谨，试图从五个方面帮助供应商提高产品质量，自实施以来被
面临问题有：
1、尽管中国是一个巨大的、高利润的市场，但是由于深厚的历史文化与复杂的传统习惯，不易完全接受洋快餐。
2、中国市场各个城市都具有鲜明的特色，肯德基在战略上导向中国化必须设有一个兼容性的“中国化标准”。
3、利润风险和品牌风险。
二、肯德基的发展历史
肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团，集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco Bell 餐厅。
在得益于肯德基长期的支持而发展起来的供应商中，最明显的是来自福建的光泽鸡业有限公司。1993年光泽与肯德基合作时仅是一个小规模的私营企业，随着肯德基每年相应的技术转移和培训，今天该供应商已发展成为全国私营企业中的前五百强之一，1997年的年产值达到了1.2亿元人民币，并成为了当地的纳税大户。1997年肯德基的年订购量占到光泽年销售总额的70％。
表2-1发展描述图
三、肯德基本土化战略定位与策略
（一）企业定位
11月28日，肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业，第一个突破400家，创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2003年1月，肯德基在两年多的时间里，又在中国突破800家连锁餐厅。 至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司，管理并经营着全国近200多个城市里1000多家连锁餐厅，这样的发展速度和规模，使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。 肯德基以家庭成员为目标顾客。营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。同时，在儿童顾客身上肯德鸡也花费大量精力，如：在店内开辟儿童就餐区，布置迎合儿童喜好的装饰品，节假日备有玩具作为礼品等。肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛，强调的是提升顾客价值。在产品方面，肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”，“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。六十年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等，以其独特的鲜香口味广为顾客称道。而中国人爱吃鸡，与其他洋快餐相比，鸡肉类的产品也更符合中国人的口味，容易被中国人接受。从麦当劳悄悄打破其在全球市场统一的“牛肉汉堡” 的菜单，在中国市场推出与肯德基类似的“麦辣鸡”和“鸡腿汉堡”，更可以看出这一点。
肯德基市场营销案例分析
1、“捐一元，献爱心，送营养”公益活 动 帮助灾区小学生，倡导消费者一人捐一 元，为灾区儿童健康成长伸出援助之手。
2、中国肯德基曙光基金
长期资助给有志成才、家境贫寒、品学兼优的在校大学生， 为他们学习事业和人生起步阶段道路铺满曙光
3、积极响应“地球一小时”环保活 动
10年3月27日晚20：30~21：30，中国肯德基旗下 2800多家餐厅熄灭餐厅外围的招牌灯和景观 灯，并调弱餐厅内的灯光，以此响应“地球一小 时”的号召，践行低碳生活，爱护环境，约能 源。
肯德基—市场营销分析
肯德基在中国
• 肯德基自1987年在北京前门开出中国第 一家餐厅到现在，来到中国已经21年了 。肯德基在中国的21年，是“立足中国 、融入生活”的21年，是“为中国而改 变，全力打造‘新快餐’”的21年。21 年来，肯德基一直都在努力探索，把最 贴心的服务回馈给广大中国消费者。如 今中国肯德基已在450个城市开设了 2100余家连锁餐厅，遍及中国大陆除西 藏以外的所有省、市、自治区，是中国 规模最大、发展最快的快餐连锁企业。
定价策略
• 1.新产品定价策略 • 2. 地区性定价策略 • 3.折扣与让价策略 • 4.产品组合定价策略
1.新产品定价策略
• 温和定价策略：这是一种居中的价格策略，他
既能保证企业获得满意的利润，又能为消费者接 受，对买卖双方都有利。
肯德基每当推出新的汉堡时，价格一般 都定在12至14元之间。这样的价格比较能 被消费者接受。
高 额急剧减缩
定流失
润
价 肯：场急那一步扩大， 肯：获垄断利润，市场份额
总利润增加
有一定增加
三.肯德基的分销渠道分析
•1. 销售渠道的模式 •2. 渠道设计 •3. 渠道管理 •4. 渠道控制
“肯德基”营销成功的启示
“肯德基”营销成功的启示一、“肯德基”产品简介：近年来，隶属于世界上最大的餐饮集团──美国百胜全球餐饮集团旗下的中国肯德基在中国繁荣的经济大环境下，发展迅速，一路领先于中国餐饮连锁业。
1987年11月12日，中国第一家肯德基餐厅在北京前门开业。
从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。
1992年10家，1996年100家，2004年1000家，2007年2000家。
2011年6月1日，肯德基中国内地第3000家餐厅在上海开业，至此，肯德基在中国大陆的门店已遍及除西藏之外的30个省市自治区的500余个城市。
肯德基以北京作为一个发展的起点，肯德基在全国的发展就如同燎原之火直至今日做上中国快餐业的头把交椅。
二、“肯德基”经营成功的原因分析：（一）肯德基具有准确的定位。
1、目标市场地位准确首先，肯德基以家庭成员为目标顾客，营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。
所以，在儿童身上肯德基花费了大量精力，如在店内开辟儿童就餐区，布置迎合儿童喜好的装饰品，节假日备有玩具礼品等。
肯德基一直想要营造的是一种全家一起用餐的欢乐气氛，强调的是提升顾客价值。
2、产品定位准确其次，在产品方面，肯德基定位于“世界著名烹鸡专家”、“烹鸡美味，尽在肯德基”，这也是肯德基与麦当劳定位上的最大差别。
60年烹鸡经验烹制而出的炸鸡系列产品，如原味鸡、香辣鸡翅、劲脆鸡腿汉堡等，以其独特的鲜香口味广为顾客称道。
（二）肯德基致力于提升企业名牌想象，提高品牌的美誉度。
在公益事业方面，肯德基把主要精力放在了教育领域。
除在餐厅定期举办的各种寓教于乐的“健康流动课堂”、“小鬼当家——奇奇课堂”等活动外，还设立了“中国肯德基曙光基金”及各种其他专项奖学金。
比如，浙江省内有肯德基餐厅的城市均设立了“肯德基小学生奖学金”，从1997年到2006年，每年的奖励金额达70万元。
青岛的好学生俱乐部在肯德基帮助下创立，至今已发展到270余家学校。
苏州肯德基出资赞助中央电视台书画院，小书画家，夏令营的书画展览。
广告策划-肯德基CNY成功推广策划案例展示
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广告投放17天，产生了23亿次曝光量，425.9万次有效点击
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用户体验流程
用户通过线下购买KFC新年套餐 – 获得刮刮卡 – 登录活动网站输入code– 领取空间挂
件 –发送新年祝福给好友– 获奖(时尚手机一部/全套实物挂饰)
活动首页 买套餐得刮刮卡 选择Qzone宠物挂件 挂件显示在个人Q-zone（有效期7天）
对方Qzone收到祝福
发祝福给Qzone好友
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通过互动体验活动开展品牌和消费者之间的沟通，有效加深品牌在消费者心中的印象
享受
•享受好友传递祝福带来的乐趣，延续对品牌的关注
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► Interactive Experience 互动式的体验
通过互动体验活动开展品牌和消费者之间的沟通，有效加深品牌在消费者心中的印象
可见，Qzone挂件的独特性及SNS的关系链传播带来品牌主题活动的大回响力
领取日期 2009.01.02 总计
数量 373,640
领取日期 2009.01.03
数量
领取日期
数量 125,175
403,500 2009.01.04 902,315
► Measurability 可衡量的效果
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掌控 •对获取奖品的掌控，实现与品牌的深度互动
肯德基：“广告内容化”创意的营销效果
肯德基：“广告内容化”创意的营销效果网络社交时代，品牌如何与消费者形成持续的互动与沟通，借助网民多维强弱关系链实现高效社会化营销？作为最早进入中国市场的美式全球连锁快餐企业，肯德基在产品、服务以及营销上的本地化创新，让“为中国而改变，全力打造‘新快餐’”的经营理念得到了消费者的普遍认同。
而在社会化媒体营销领域，肯德基也多次在腾讯微博、新浪微博、人人网、开心网、豆瓣等国内主流社会化媒体平台创新营销模式。
今年暑期，肯德基依托腾讯微博，以“微博连环画”模式，开展了一场激发用户关系链高互动、自传播的社会化媒体营销活动，尤其是“广告内容化”的创新思路，突破了传统的展示类广告效果的困境，在与消费者进行互动沟通的同时，将植入式广告信息高频度曝光。
肯德基此次在腾讯微博开展的社会化营销活动，其实是借助“微博连环画”进行社会化广告投放，与传统的展示类广告只解决品牌曝光问题不同的是，此次“广告内容化”的创意，以及借助“微博连环画”这种新颖的社会化广告位媒介进行的投放，在品牌曝光、用户互动和销售转化方面更加着力。
“‘微博连环画’是腾讯微博发布框下方三个话题共同组成的社会化媒体广告位组合。
三个话题如同连环画，一环扣一环，既有话题连贯性，也有独立性，能够让参与者有欣赏连环画的乐趣，同时调动参与者的兴趣和激发用户关系链积极参与，与品牌互动。
”腾讯微博负责人向《新营销》记者表示。
关于肯德基案例，在第一个话题中，用户可以选择自己喜欢的酷饮。
选择后用户就可以跳至第二个话题中，与随机抽取的互听网友分享酷饮。
在“立即分享”话题中，首次点击即可将活动信息进行微博分享。
这三个话题共同将网民导入肯德基“有料同享”官方活动网站。
漂亮的“爆料”界面、“有料”的内容，契合“分享”的品牌诉求，最终实现了“硬广”内容化软性投放的实际效果。
据腾讯微博统计，在此次活动上线期间，“有料同享”话题下一共有125万多条微博。
其实，早在今年“六一儿童节”期间，肯德基、卡夫奥利奥就与腾讯微博合作开展“玩味儿童节”话题营销活动，为网民提供美国亲子游奖品。
肯德基(KFC)在中国的经营案例分析
肯德基（KFC）在中国——“世界著名烹鸡“专家”经营案例1998年，拥有肯德基、必胜客、Taco Bell （墨西哥式食品）三个著名品牌的餐饮系统（此系统为百事公司的一个业务部，百事公司三大业务是软饮料、小食品、快餐。
）从百事公司分离并在纽约证券交易所独立上市时，世界上最大的餐饮集团——百胜全球餐饮集团便正式成立了。
当时所有股东和公司成员可能都没有想到，仅仅过去两年的时间，百胜全球餐饮集团的经营和发展取得了很大的成功。
如今，百胜集团在全球拥有3万多家连锁分店，50 万名雇员，营业额达到200亿美元，跻身世界企业五百强之列。
刚从百事分离时，百胜全球餐饮集团既要弥补过去造成的损失，同时又面临着严重的挑战：如何创立企业的文化？如何建立三个著名餐饮品牌彼此之间相互协作，而不是竞争的关系？如何树立员工对企业未来发展的信心等。
当时，在曾任百事集团总裁，现任百胜集团首席执行官的皮尔逊Andrakk Pearson先生和诺瓦克David Novak的共同主持下，公司在许多方面保持了分离前可行的组织架构，同时为公司未来勾画出新的发展目标。
他们采取了一系列大胆而全新的措施：如肯德基、必胜客、Taco Bell 继续各自原有的营运管理，但要发挥互相的协调作用；通过套餐形式，进行三个品牌的联合促销，原料由公司统一采购，配送，控制了资金的平衡支出；首次将一些属于公司拥有的连锁餐厅以特许经营的方式转给加盟伙伴，把部分回笼资金集中用以新餐厅的开发上；高级管理层亲自到餐厅激励员工的士气等。
到目前为止，集团的营运边际利润由三年前的11％增加至16％，而且1998年全年及1999年上半年，所有三个品牌的连锁营业额都出现增长，集团出现了蒸蒸日上的新景象。
中国市场是百胜全球餐饮集团全球战略中发展最快并最具发展潜力的市场之一。
中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团下属的国际公司在中国成立的协作发展总部。
肯德基自1987 年在北京前门开了中国第一家餐厅后，已在北京、上海、杭州、青岛、南京、广州、苏州、无锡、天津、福州、沈阳、西安、成都、武汉、深圳、哈尔滨等地成立了19个有限公司至 2000年底，在近80个城市和地区内开设了四百多家餐厅。
肯德基网络营销案例分析
肯德基网络营销案例分析近年来，随着互联网的迅猛发展，越来越多的企业开始意识到网络营销的重要性。
作为全球知名的快餐品牌，肯德基（KFC）也不例外。
肯德基利用网络营销的手段，成功吸引了大量消费者，增加了品牌知名度和销售额。
本文将对肯德基的网络营销案例进行详细分析。
一、肯德基运用社交媒体提升品牌形象社交媒体是现代人日常生活中不可或缺的一部分，肯德基充分利用了这一趋势，并借助各大社交媒体平台积极推广品牌形象。
例如，肯德基在微博、微信、Facebook和Instagram等社交媒体平台上开设了官方账号，并定期发布与肯德基相关的内容和活动。
通过优质内容的传播，肯德基成功吸引了大量粉丝和关注者，提升了品牌的知名度和美誉度。
二、肯德基开展线上订购服务线上订购服务是近年来快餐行业的一大趋势，肯德基也紧跟时代潮流，通过开展线上订购服务，满足了消费者追求便捷的需求。
在肯德基官方网站和手机应用程序上，消费者可以方便地浏览菜单、下单并选择自己喜欢的送餐时间。
肯德基通过线上订购服务，使消费者能够随时随地享受到美味的肯德基产品，提升了消费者的满意度和忠诚度。
三、肯德基运用网络广告刺激消费网络广告是肯德基推广产品和活动的重要手段之一。
肯德基在各大搜索引擎和社交媒体平台上投放了大量的广告，通过精准的定向投放和创意的设计，吸引了大量潜在消费者的关注。
肯德基还充分利用了人们对促销活动的兴趣，在网络上推出了多种形式的优惠券和折扣活动，吸引了更多消费者前往肯德基门店就餐，提高了销售额。
四、肯德基与网络红人合作肯德基与网络红人的合作也成为其网络营销的一大亮点。
肯德基邀请一些知名的网络红人担任品牌代言人，通过他们的影响力和号召力，吸引更多的消费者关注和购买肯德基产品。
这种合作不仅提高了肯德基的知名度，还增加了品牌的年轻化形象，使肯德基深受年轻人的喜爱。
五、肯德基开展网络营销活动为了更好地与消费者互动，肯德基经常开展各种形式的网络营销活动。
例如，肯德基推出了“点亮友情，只因一份炸鸡”等情人节活动，在网络上与消费者分享与肯德基相关的温馨故事，拉近了与消费者之间的距离。
品牌推广的成功案例分享与借鉴
品牌推广的成功案例分享与借鉴近年来，随着市场竞争的激烈和消费者需求的多样化，品牌推广变得至关重要。
一个成功的品牌推广不仅能够增加品牌知名度和美誉度，还能够带来更多的销售机会和业绩增长。
本文将分享一些品牌推广的成功案例，并探讨其中的借鉴之处。
一、肯德基 (KFC)肯德基是全球领先的快餐连锁品牌，其成功推广案例值得我们借鉴。
肯德基在品牌推广方面多次取得成功，其中最具代表性的案例是“Finger Lickin' Good”(中文译：爽爆了)。
这个口号简洁明了，直击消费者的味蕾，传递出肯德基独特的味道和口感，成功地激发了人们对其产品的渴望。
此外，肯德基还与明星合作，通过广告宣传和社交媒体的力量，进一步提升了品牌的知名度和亲和力。
我们可以借鉴肯德基的成功经验，通过简洁明了的口号和具有差异化的产品特点，激发消费者的兴趣和欲望。
此外，与明星合作、运用社交媒体等也是提升品牌影响力的有效策略。
二、苹果 (Apple)作为全球知名的科技品牌，苹果一直以来都以其独特的设计和用户体验而受到消费者的青睐。
苹果在品牌推广方面有着许多成功的案例，如“Think Different”(中文译：与众不同)。
这个口号强调了苹果的创新和与众不同的品牌形象，成功地塑造了苹果作为高端科技品牌的形象。
我们可以从苹果的成功经验中学到，品牌推广应注重突出品牌的独特性和创新性。
通过差异化的设计、独特的用户体验以及清晰的品牌价值观，可以吸引目标消费者，并建立起强大的品牌忠诚度。
三、可口可乐 (Coca-Cola)可口可乐是全球最著名的饮料品牌之一，其推广策略也堪称经典。
可口可乐的成功案例之一是其广告中所倡导的“开心牵手”的品牌形象。
可口可乐的广告经常展示人们通过分享可乐而获得的快乐和联系，这不仅塑造了可口可乐作为快乐和团结的象征，也激发了消费者对产品的情感认同。
我们可以从可口可乐的品牌推广中学到，品牌形象的构建应注重情感共鸣和价值共享。
通过与消费者建立情感联系，打造品牌形象的人性化特点，可以提升品牌的亲和力和忠诚度。
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5变：吃早餐，最营养
肯德基推广概念——营销早餐
吃早餐是件幸福的事
肯德基对早餐市场的调查结果显示，白 领、学生族和三口之家是其主要消费群 体，这个群体对早餐的品质具有一定的 要求，同时具备一定的消费能力。但由 于工作、生活压力和晚睡晚起等不规律 的做息时间，往往忽视或草率对待早餐。
“超级丹”李小鹏邀请球迷共进肯德基早餐
肯德基在本土市场的积极渗透
产品本土化
讨论：什么样的消费者吃油条
什么样的消费者去肯德基吃油条 什么样的消费者去肯德基吃美国版中国油条
2变：变形象，适应本土文化需要
肯德基形象更新
与旧标识相比，山德士上校换下了白色双排 扣西装换上了红色围裙，发型也有了细微的 变化，原本细碎的白发变成了简约顺滑的 “偏分”，上校的眉毛也在新标识中被隐去， 皮肤也光滑了不少，这使他看上去年轻不少。 亲和力、整体感、鲜明度都优化调整得非常 好，从肯德基的前后5次换标来看，一次比 一次“新”，顺应时代的潮流。形象老化则 需更新，标识也是。
1变：肯德基立足中国，创新美食
肯德基食品的中国化 立足中国，融入生活
KFC在卖什么？
烧饼 油条 豆浆 粥 北京鸡卷 榨菜肉丝汤
肯德基在卖什么？
本土化的产品并没有削弱肯德基洋品牌的形象。跨国公司在保持“经典”产品或服务主打地位的 前提下，适当考虑所在国的国情，以营造一种与当地自然、人文环境相近的经营氛围，吸引更多 的本地消费者。全球化与本土化并重，以紧凑的本土化步伐打造肯德基在中国的品牌优势正是其 核心战略之一。
我就喜欢（I’m loving it） ——麦当劳=永远年轻？
目标消费群也转向了拥有消费能力、追求时尚个性的青年消费者。新兴的年轻 人市场显得异常的“优质”，其旺盛而庞大的消费能量也是麦当劳所觊觎的。 ，“我就喜欢”是麦当劳有史以来首次在全球范围内同一时期、同一组广告、 同一种诉求进行的品牌推广，按麦当劳中国公司高层的说法，公司欲借此次 “变脸”重新建立麦当劳的品牌关系，重燃雇员及顾客对麦当劳的热情。
竞争的战役一次一次打响， 厂家们一个一个的倒下。最 终存活者也是伤痕累累。这 当中一个很大的教训就是他 们都过多的跟随对手在行动。 大家轮流采取了被动迎战的 姿态。比如在历次的家电价 格战当中，几乎每次都是陷 进恶性循环之中。
我们收获了什么？
2、 不断加强自身核心竞争力，扬长避短。 世界上没有完全相同的公司和产品。不同的公司和产品总是有自己的 核心竞争力。不断加强自己的优势所在恰恰就是取得竞争胜利的关键 ， 这就是差异化竞争。
4变：变沟通方式，运动健康
关于健康，肯德基“没有不好的食品，只有不好的饮食习惯。
的观点：
上帝赏赐的美食，关键看你怎么做”
运动与健康
动起来 更健康
肯德基“天天运动，健康一生，让我们动起来”的健康生活主题活动
肯德基新主张——营养均衡 健康生活
共同发起此次倡议活动的肯德基也一直将推广早餐作为其致力打造“新快餐”，提 倡“营养均衡，健康生活”理念中的一个重要组成部分。肯德基于2002年推出早餐， 目前覆盖全国400余座城市的2300余家餐厅。这几年来，肯德基不仅推出了中国老百 姓喜闻乐见的本土化产品，如各款花式粥、安心油条、鲜虾春卷、港式奶茶等，而 且持之以恒地通过餐厅内的餐盘垫纸、营养小册子等，以及各类宣传活动向广大消 费者普及早餐常识和吃早餐的重要性。
KFC的品牌再定位的目标
“烹鸡专家”
均衡营养、健康生活倡导者
肯德基正在不断努力的中国化……
麦当劳在做什么呢？麦当劳说NO！
无论是后者的皮蛋瘦肉粥，还是早餐油条，都不被麦 当劳看在眼里，“如果大家要吃中式食品，干吗还来 麦当劳呢？”
麦当劳的新问题
1、产品一致性带来的硬伤：
卖当劳要提供品质具有“一致性”的食品。然而，口味相同的汉堡包， 虽然在以牛肉为主食的欧美市场很受欢迎，但是中国发达的饮食文化 却基本上与牛肉无缘。因此，麦当劳的汉堡包在国际品牌的光环下， 可以短期赢得市场，但消费者是善变的。
肯德基做早餐的原因
1、可以在单位时间里提高单店经营业绩。 2、可以在产品不提价的前提下通过增加销售量保证企业的经营业绩与利润。
3、中国连锁餐饮企业对洋快餐形成冲击，一旦消费者有更多更好的选择 之后，市场的消费习惯亦将随之发生改变。在竞争对手身上学习长处充 实自身竞争实力无疑是巩固市场地位的一步妙棋。
3、 形象战成分大于价格战成分。 麦当劳与肯德基的竞争向我们从侧面说明了价格竞争并不是最最有效 的。这两大巨头的竞争可谓激烈。但他们有效地防止了走进价格战的 恶圈。甚至今年5 月 28 日，麦当劳餐厅的汉堡类产品和奶制品价格还 有了不同程度的上涨，涨幅在 0.1 元到 0.5 元之间。
理论学习：差异化竞争战略
麦当劳的新问题
2、快速服务不具备吸引力
麦当劳在美国的服务模式是行之有效的，因为美国人大多数住郊外 ，为了赶时间，他们需要在一个熟悉的地方点上一份熟悉的快餐。可 是这样的服务理念拿到中国来就行不通了，因为中国的消费人群多为 城市居民，在城市里遍布多式多样服务快捷的餐馆。快速服务不是核 心竞争力。
麦当劳的新问题
推出的主题为“我就喜欢”的新一轮广告宣传活动后，它意 味着麦当劳已经将传统的儿童、家庭定位向更有消费潜力 的年轻一族身上延伸。 这一行为的直接战略意图就是重新 强化麦当劳统一品质、快速服务的品牌特质。
肯德基的新战略
• 本土化的产品并没有削弱肯德基洋品牌的形象。 • 趋于本土化”就是指跨国公司在保持“经典”产品或服务主打地位的前提
案例讨论：
两大洋快餐品牌在中国市场上都是以家庭为核心消费市场， 麦当劳:常常欢笑，尝尝麦当劳； 肯德基：有了肯德基,生活好滋味 现在两家公司都同时基于市场变化进行品牌再定位，谈谈两 家餐饮品牌采取了什么样的定位策略。
总结讨论：你觉得可口可乐也遇 到了类似肯德基、麦当劳的问题？
麦当劳的新战略
麦当劳的新战略是“扩大目标客户”，麦当劳在全球
肯德基——垃圾食品
随着洋快餐在中国的迅速发展，人们对洋快餐的关注也日益增强，其中也不 乏质疑之声。中国营养协会公布的一组数字表明，中国家庭中已有45%%的居 民出现体重超重现象，9.2%%的学龄儿童出现肥胖。有关专家认为，油的摄 入量过高，是导致肥胖的关键因素，以油炸食品为主的洋快餐因此受到质疑 。
早餐有活力，才有精彩表现力！
为肯德基品牌注入了健康、自信和 活力的因子，与营养均衡的产品特 质交相辉映，进一步强化了肯德基 在健康方面的品牌联想。
林丹和大家分享他的早餐心得：“一日之计 在于晨，只有营养均衡的早餐才能给你精力 充沛的新一天。蛋白质、碳水化合物、脂肪、 维生素等都是必备的物质，适当均衡地安排， 就能确保提供足够的能量。”
麦当劳拼午餐
麦当劳的早餐
案例讨论：
肯德基全面本土化的同时，是否会影响其国际化的形象， 你如何看待麦当劳对肯德基的评价？（无论是肯德基的皮 蛋瘦肉粥，还是早餐油条，都不被麦当劳看在眼里，“如 果大家要吃中式食品，干吗还来麦当劳呢？”）
案例讨论：
麦当劳50年的“温馨家庭、欢乐生活”的品牌形象一朝 被改。走向全新的品牌广告形象成为一种时尚的个性文化 ，一种年轻人自我实现、自由不羁的生活态度，“酷”文 化。你认为麦当劳的品牌再定位能否成功。原因是什么？
形象中国化
3变：变定位，打造新快餐
肯德基的品牌革新，打造新快餐
通过推广活动使品牌与健康与运动紧密结合，完成品牌定位由“烹 鸡专家”向“均衡营养、健康生活倡导者”的转化。
新快餐运动
美味安全 高质快捷 营养均衡 健康生活 立足中国 创新无限
肯德基的品牌核心——营养均衡
垃圾食品转向引导均衡饮食
“没有不好的食品，只有不好的饮食习惯。”传统洋快餐因为多为油炸食品，受到不少 人的质疑。同为“洋快餐”出身的 肯德基，近年来大大增加了产品品种，并改进了烹 调方式，为消费者提供了越来越丰富的均衡食品选择。
下，适当考虑所在国的国情，以营造一种与当地自然、人文环境相近 的经营氛围，吸引更多的本地消费者。 • 全球化与本土化并重，以紧凑的本土化步伐打造肯德基在中国的品牌 优势正在成为这家公司的核心战略之一。
我们收获了什么？
1、 以提升自身为目标，而非盲目紧盯对手采取行动。在竞
争中永远占据主动，而非被动迎战。
• 所谓差异化竞争战略，一般是指企业凭借自身的技术优势和管理优势 ，开发和生产出在性能、功能和质量上都优于市场上现有产品水平的 创新产品，并使创新产品与消费者的不同需求相吻合。
• 此外，差异化竞争概念的延伸还应包括产品包装差异化、营销手段差 异化、广告方式差异化和售后服务差异化等外围工作的支撑，形成一 套完整的差异化竞争体系。
广告案例研究-肯德基的蝶变
KFC 是什么？
肯德基（Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC。主要出售炸 鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，在世界各地拥有超过11， 000多家的餐厅。 目前肯德基在中国内地的连锁店即将达到700家， 而麦当劳也超过了400家，在许多城市的中心商 业区，麦当劳和肯德基已到了几百米就有1家的密 度。
麦当劳的选择？
常常欢笑，尝尝麦当劳——麦当劳=小朋友？
在麦当劳进入中国之初，将其品牌定位为“家庭”快餐，提出“常常欢笑，尝 尝麦当劳”的“温馨”理念，并且以“儿童”为杠杆，开启中国“家庭”快餐 市场。但是，“儿童”毕竟没有购买力，特别是在关注儿童健康的家庭中，儿 童在消费决策中并不构成绝对影响，因此，麦当劳品牌不得不寻求新的定位。
4、目标人群与当前形象不符
如果麦当劳的目标消费群和品牌形象得到改变，那么他们在中国市场 上的问题确实有得到解决的希望。因为年轻的消费人群更加可以适应 统一标准的食品，他们对快速的服务有需要，并且他们可以在一定程 度上忽略价格的因素。尤其对中国的年轻消费者而言，作为高学历、 高收入的人群，他们正是美国快餐文化最大的崇拜者和推广者。