化工导论论文

化学工程导论
课程报告
题目：香水研发项目申请报告
班级：2012级化工01班
姓名：郑文
成绩：
教师：谭世语
2013年6月10日
香水研发的项目申请报告
简介：
香水是一种技术产品，更是一种文化产品。

香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精或乙酸乙酯的液体，用来让物体（通常是人体部位）拥有持久且悦人的气味。

精油取自于花草植物，用蒸馏法或脂吸法萃取，也可使用带有香味的有机物。

固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起，包括有香脂、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物。

酒精或乙酸乙酯浓度则取决于是香水、淡香水还是古龙水。

香水的保存期限通常是五年。

立项背景及目的意义：
中国的香水市场正处在起步阶段，有着巨大的市场潜力。

中国有着世界将近五分之一的人口，香水销量却只占世界的百分之一。

随着经济的不断发展，人们对美的追求也会不断提高，首饰、皮草、化妆品、香水等的需求也会越来越大。

立项目来研发香水，不仅可以为人们的审美情趣服务，还能为本土的香水市场做出贡献，激发更多人对香水的热情，博采众家之长，创造出属于中国人的香水品牌，带动其他产业的发展。

国内外相关研究现状：
法国第一家香精香料生产公司，1730年诞生于格拉斯市，后来发展到
最多的时候达到了上百家，到现在已经合并成三家规模较大香精香料生产公司。

在法国，香水业的发展可以说和时装业的发展有着密切的关系。

香水业与时装业的结合是一种很有意思的文化现象。

时装设计师们发现在时装上撒些香水会为时装表演和销售香水带来极好的效果，于是，便纷纷兼售香水。

最早承做时装和销售香水的是布瓦雷公司，随后又有夏奈尔公司（CHANEL）等。

1925年，夏奈尔公司推出了“夏奈尔5号”香水，获得了世界性的成功，被视为法国香水发展史上的里程碑。

至今各名牌时装公司几乎都保留自己牌号的香水，当然也有几家自开始就是经营香水的名牌商号保留了下来。

法国香水的摇篮不是巴黎，而是位于法国南部一个不大的城市格拉斯。

法国香水的生产最初均使用天然原料。

这些原料来源很广：如花（玫瑰花、茉莉花）水果（柠檬、柑橘），球类植物（晚香玉）等。

由于生产这些原料的成本增加，如今格拉斯地区只种植部分花卉植物，大部分原料已依赖进口。

天然原料造价较高，比如600公斤的茉莉花只可提纯1公斤的茉莉香精。

由于化学工业的发展，20世纪初，人们开始采用合成的方式生产香水和化妆品，从此这一领域出现了重大的变革。

香型的范围扩大了，从而弥补了天然原料的不足。

国外欧美品牌的香水非常浓郁，对体味的遮盖力强，充满性感的吸引力。

中国人的生理和心理特点比较适合轻盈而简单的清淡香型，女性喜欢花香型，男性则偏好更清新的香味。

特别是近年流行“不香”的香水，香调中以清新的果香和花香最为热销，除了头香较浓郁外，中香和尾香都淡入淡出。

而国内许多小型国产香水品牌则通过模仿顶级香水的包装、瓶型、颜色和香味来鱼目混珠，部分厂家采用低廉的香精作原料减少成本，自然产品品质无法保证。

吸引不了消费者，
国内香水市场自然难以发展起来。

国内还没有真正着力于发展香水市场，也没有真正意义上的香水师。

研究内容及技术路线：
作为一个化工人，深知香水的化学成分与有机化学息息相关，我们研究香水，可以从其组成成分的种类，成分量的多少，香研究不同种类的香水可以给人带来哪些不同的心情感受；还可以研究一种新型香水，使它对人体的某些病痛能有减缓的作用，使人在感到愉悦的同时，能达到治疗病痛的目的。

技术路线：
从花卉中提取、用有机原料合成得到香精等原料
对原料成分进行检测、分析按一定配比把各种原料融合
对得到的产品进行分析、试验把合格的产品中添加一些对
人体有益的无味的药物并对其进行检测，检验它的可行性
得到成品。

实施方案与进度计划：
初步计划从开始研究到得到成果需4年时间，实验室可申请经费种植一大片花卉进行研究，这样做是为了保证得到的香精无任何污染，纯净、绿色，研究人员也可以根据亲自对花卉成长状态的记录来比较什么时候的花卉提炼出的产品价值更高；也可用化学药品合成一定量的香精，但其只能做自然花卉提炼出的香精的对照品，这样更能对比出两者的优劣。

在第
一年可能会遇到许多问题，如香精提炼得较少，产率较低；或者药物添加时取得反效果等等，但这些都是可以解决的。

在经历过第一年的难题后，经过集中的研究讨论，这些情况在第二年将会得到好转，香水的研究将会取得一定的成果。

第三年的时候，不仅要改善之前的香水，更要研究出多种类、多功能的香水，提高香水品质。

第四年在熟练掌握香水配置法之后，要考虑如何来降低香水的制作成本，是之能进入千家万户，不再只是富人的专属。

预期目标及成果：
在四年后，能在市场上看到我们研发出的高品质、高价值、中等消费的香水，这种香水不仅受到国人的欢迎，也受到外国人的追捧，热销欧美。

为国家带来巨大的经济利润。

经费预算：
材料（包括花卉、化学药品、医用药品）经费初步估计需要1500万，检测分析的仪器费用需要500万，公差需50万，劳务费需400万，各种资料的费用30万。

初步估计，总计2500万。

参考文献：《道一万次歉》（来自《才智》，作者:古保祥）
《香水月季》（《美国语文》作者:威廉·H:麦加菲）
电影《Scent of a Woman》（导演:马丁）。