生日蛋糕的画法
原作者：Rob Jensen
译者：already
步骤：
1. 首先画一个大的椭圆形，这将是你画的蛋糕的顶层。
2. 下一步画两条直线，在蛋糕的两边。
3. 画一个弧形做为蛋糕的底部。
4. 现在画另一个椭圆用来做底部的盘子。
5. 画两个以上的半椭圆，表示你要画的蛋糕层数。
6. 画三条波浪线用来修饰蛋糕的边边。
7. 画一个小椭圆做为蜡烛的顶部，我画三个蜡烛，当然你可以画更多的蜡烛。
8. 现在画两条线，分别在蜡烛的两旁。
9. 画上蜡烛的底部的轮廓线.
10. 画一条小直线当做烛芯。
11. 最后，画上烛光。
生日快乐，这些是蛋糕的所有绘画的步骤，也可以增加一些装饰。
小班主题好吃的蛋糕教案
小班主题好吃的蛋糕教案 小班主题好吃的蛋糕教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程，活动结束等内容，学习统计的方法，激发创造力，适合幼儿园老师们上小班主题活动课，快来看看好吃的蛋糕教案吧。 活动目标 1、学习统计的方法。 2、激发创造力。 3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。 4、提高幼儿思维的敏捷性。 5、探索、发现生活中的多样性及特征。 活动准备 搭配小种籽「长大好快乐」、「不一样的蛋糕」、幼儿庆生的相片、生日图表、海绵蛋糕、奶油及装饰食材、工具（抹刀、挤花袋……）。 活动过程 1、展示為幼儿举办庆生会时所拍摄的相片（蛋糕图案明显的），询问幼儿喜不喜欢过生日？生日给你什麼样的感觉？為什麼要庆祝生日呢？ 2、透过小种籽「长大好快乐」P.8～9与幼儿讨论过生日所吃的食物（猪脚麵线、红蛋……）及庆祝的方式，再请幼儿分享自己过生日的经验（如：生日当天吃到哪些东西、曾在生日时许了什麼心愿……）。 3、询问幼儿知不知道自己的生日是哪一天？好朋友的生日又是
哪一天？接著，展示生日图表〔附〕请幼儿轮流向前找到自己生日的月分（如幼儿不知道老师可查询幼儿资料簿），签名或画上代表自己的图案。 4、带领幼儿进行数算，并找出最多及最少人生日的月分分别是哪个月，再将统计表张贴在教室中，让幼儿可以互相讨论。 5、引导幼儿观察相片中蛋糕的样式和图案，再请幼儿分享曾吃过什麼图案的蛋糕，是哪种口味的……，询问幼儿，如果自己是製作蛋糕的师傅会想怎样装饰蛋糕呢？请幼儿自由发表，引发製作蛋糕的兴趣。 6、透过小种籽「不一样的蛋糕」的画面，将幼儿分组，发给每组一个海绵蛋糕、工具和食材进行蛋糕的製作。 7、请各组轮流上臺展示及介绍创作的蛋糕，老师将各组的蛋糕集合在一起，邀请当月的寿星上前，大家一起為他们唱生日快乐歌后，请寿星许愿，再一同分享生日蛋糕。 评量 会使用统计表进行统计。 能与同伴合作创作生日蛋糕。 活动结束 安排幼儿到蛋糕店参观蛋糕师傅製作生日蛋糕的过程。
小狗生日蛋糕图片-小狗小猫做生日蛋糕【童话故事】
小狗生日蛋糕图片|小狗小猫做生日 蛋糕【童话故事】 【--生日祝福语】 童话中丰富的想象和夸张可以活跃你的思维;那生动的形象、美妙的故事可以帮你认识社会、理解人生,引导你做一个通达事理、明辨是非的人。 《小狗小猫做生日蛋糕》 美丽的大森林里，住着一只小猫和一只小狗，它们不仅是好邻居，也是好朋友。 今天，是小狗小猫的生日，孩子们知道了，决定送给他们一个生日礼物。
可是，送什么好呢?他们想来想去，有一个聪明的小孩想出了个好主意。他说："伙伴们，我们送给小狗小猫一个蛋糕来庆祝他们生日快乐，好不好? 大家都同意了，就做起蛋糕来。 这是一个泥巴做的蛋糕，但是做得非常漂亮，就和真的蛋糕一样，上面有各式各样的类似奶油花纹的样式，还加上了几块白玉色的小石头当作杏仁。 孩子们做好了蛋糕，把蛋糕送给小狗和小猫，并且说道："这是我们大家送给你们的，祝贺你们的生日，请收下吧! 小狗和小猫高兴地接受了小朋友们送的蛋糕，对小朋友们说："很感谢你们的好意，这么好的蛋糕，我们一辈子也没见过呀。 孩子们看见小狗和小猫对他们做的蛋糕很满意，就高
高兴兴地回家去了。 孩子们走了后，小狗小猫看出来，这个蛋糕是用泥做的。 小狗对小猫说："真可惜，多好看的蛋糕啊，可惜不能吃。我现在很想很想吃真正的蛋糕，你呢? 小猫点着头："我也一样。明天就是我们的生日了，我们应该做一个真正的蛋糕，你看怎么样?可是谁能给我们做呢? "这有什么好犹豫的，小狗说，"我们自己动手做呗，我知道怎么做。只要把你最心爱的东西都放到里面去，做出来的蛋糕肯定是最好吃的。
小猫说："你说得很对，我们这就来做这种最好吃的蛋糕吧! 说完之后，小狗小猫穿上了围裙，开始动手做起来。 他们把面粉、牛奶和鸡蛋搅拌在一起。 "蛋糕最好是甜的。小猫说完就放了些糖。"蛋糕也应该是咸的。小狗i兑完就放了些盐。 小狗又说：'还应该放一些黄油和果子酱，这样会更好吃。小猫说："别搁果子酱，我不爱吃，最好放些奶酪，我就爱吃奶酪。说完他们就放了几块奶酪。"我看这个蛋糕不一定好吃，因为没有油。 小猫说，"我想再放点猪皮，你看怎么样? "行，不过别忘了放核桃仁。小狗说。
生日蛋糕上面的奶油怎么做
生日蛋糕上面的奶油怎么做 草莓 奶油生日蛋糕的做法 1.材料：蛋5个， 糖60克（蛋白用），糖30克（蛋黄用），牛奶60克，玉米油40克，低粉100克、淡奶油。 2.材料：草莓。 3.把蛋黄加入30 克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。 4.依次加入油和牛 奶，搅拌均匀；再加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。 5.将蛋清加糖用打 蛋器打至干性发泡的状态。 6.盛1/3蛋白到蛋
黄糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。 7.把蛋黄糊全部倒 入盛蛋白的盆中，用同样的手法翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。 8.将混合好的蛋糕 糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。放进预热好 的烤箱，150度，约45分钟；烤好后的蛋糕从烤箱里取出来，立即倒扣在冷却架上直到冷却； 横切成2片。 9.将草莓一部分对 切成2半，一部分切小块。 10.250ml淡奶油 加入40克细砂糖，用打蛋器打发。 11.取一片蛋糕放
在裱花台上，用抹刀抹上一层淡奶油。 12.抹好淡奶油以 后，撒上一层切碎的草莓。 13.盖上第二片蛋 糕，在蛋糕顶部和外侧都涂上打发的淡奶油，用抹刀抹平。 14.在蛋糕上分散 摆上对切的草莓，周围挤上奶油花，裱花就完成了。。 篇二：如何做生日蛋糕 哈密 瓜生日蛋糕 生日蛋糕的做法步 骤:1.取两个无水无油干净的盆，将蛋黄和蛋白分开，蛋黄加入20克细砂糖。2.用电动打 蛋器搅拌至糖溶解。3.加入植物油，搅拌均匀。4.加入牛奶和水，搅拌均匀。5.筛入低筋
面粉。6.用手动打蛋器轻轻搅拌。7.搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用。8.蛋白里滴几滴柠檬 汁（如没有，可以省略）。9.用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖。10.继续搅打蛋 白至偏干性发泡。11.取1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用橡皮刮刀按切拌的方式拌匀。12.再取 1/3蛋白倒入蛋黄糊中，用切拌的方式拌匀。13.将拌匀的蛋黄糊倒入剩余的1/3蛋白中， 用切拌的方式拌匀。14.倒入蛋糕模中。15.拿起蛋糕模往桌上轻敲去除面糊内的大气泡， 放进预热至170度烤箱中下层，烤35分钟左右。16.烤好的蛋糕取出，倒扣晾冷。17.冷却 后的蛋糕脱模，用刀要成三等片。18.取其中一蛋糕片，抹上打发的鲜奶油。19.放上哈密 瓜片。20.铺上第二片蛋糕片，再抹一层鲜奶油，放上哈密瓜片，
一年级美术教案 十二生肖系列
一年级美术教案十二生肖系列 The twelve zodiac series of art teaching plan f or grade one
一年级美术教案十二生肖系列 前言：小泰温馨提醒，美术指创作占有一定平面或空间，且具有可视性的艺术，以物质材料为媒介，塑造可观的静止的，占据一定平面或立体空间的艺术形象的艺术。表现作者思想感情的一种社会意识形态，同时也是一种生产形态。本教案根据美术课程标准的要求和针对教学对象是小学生群体的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划、并以启迪发展学生艺术审美为根本目的。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 教学目标 ：通过本课与"兔"有关知识的学习，使学生的动手制作能力和艺术鉴赏力得到提高。 ：从学生已有的生活经验和积累出发，挖掘其中的艺术要素，感受并运用表演艺术（动作、神态、语调等）的表现手法。 ：通过儿歌、故事表演，渗透人文教育。 教学重点 通过说说、跳跳、欣赏、表演等形式了解兔子的特征及特有的生肖文化。尝试用多种形式表现可爱的小兔。 教学难点 掌握兔子的主要特征，并能在创作中有所体现。 教学过程 一、导入 律动：《十二生肖》 师：小朋友，你们知道在十二生肖中排行第四的是谁呀？
课件出示 课题--可爱的小兔 师：今天就让我们一起来认识一下可爱的小兔。 二：小兔特征 、图片展示：兔 师：看了这两只可爱的小兔，你能说说兔子有哪些特征吗？ （兔子有一对长长的耳朵，一个圆圆的头，红红的眼睛，奇 特的三瓣嘴，胖胖的身体，前腿短，后腿长，短短的尾巴翘翘的，兔子还很善良，从来不欺负其他小动物） 你摸过兔子吗？有什么感觉呀？你知道兔毛有什么作用吗？ 兔子爱吃……走起路来…… 师示范简笔画，学生模仿。 师：和老师一起来画一画可爱的小兔好吗？（胖胖的身体、 长长的耳朵、红眼睛、短尾巴） 师：老师画出了这只小兔的一些最主要的特征，省去了腿脚，把头和身体连为一体，我们通常把这种简化物体的方法称为省略法。 、观察：玩具兔 师：小朋友，你们看看教室里的这几只玩具兔，和生活中 的兔子有什么不一样的吗？ 师：人们为什么把小兔装饰成各种各样的颜色呀？还把小兔 拟人化了呀？（--用不同的颜色和拟人化的方法表达自己对兔子
【最新】生日祝福网页制作-精选word文档 (14页)
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 生日祝福网页制作 篇一：生日祝福视频怎么做 生日祝福视频怎么做 生日祝福视频怎么做？不管是自己的爱人、亲朋好友、或是自己喜欢的明星， 在对方生日时，送什么礼物最让人喜欢？生日祝福视频无疑是当下最流行的、 最时尚的礼物。收集他们的相片、拍摄的视频短片，再添加生日歌制作成精美 的视频。那我们需要使用什么软件最简单，而且制作效果绚丽？今天就来为大 家介绍国内老牌电子相册制作软件《数码大师》，软件的“视频相册”功能支 持制作精美的祝福视频，而且界面设计人性化，简单好用。下面就让我们一起 去体验下吧！ 一、使用“视频相册”功能，制作精美的祝福视频 如下图所示，数码大师支持制作五大相册类型，应用在不同领域，各个相册间 的参数设置智能同步，这是软件人性化操作的体现。简体中文界面，让普通的 家庭用户方便了解界面元素。生日祝福视频制作，我们使用“视频相册”功能。点击“添加相片”按钮，即可将相片快速导入数码大师中。 二、为视频抒写下你的祝福话语 点击“修改名字/注释/旁白”按钮，你可以对每张相片设置名字和注释，也可 在“旁白”处写下对生日的祝福。 三、生日祝福视频当然离不开生日祝福歌 点击软件主界面的“背景音乐”选项卡，点击“添加媒体文件”按钮，即可导 入生日的歌曲，点击“插入歌词”按钮，导入LRC格式的歌词，制作MTV效果 的动感歌词字幕。 四、设置酷炫的相片特效 点击“相片特效”选项卡，软件有接近500种的相片转场特效，你能想象的和 不能想象的效果都有。软件本身默认随机特效，你只需点击“应用特效到指定 相片”按钮，一键为相片设置特定的效果。如果说转场特效能为视频打造动感 十足的效果，那梦幻的动感场景效果就能为你的视频营造浪漫、唯美的氛围。
3D立体效果的生日蛋糕是怎么做出来的
3D立体效果的生日蛋糕是怎么做出来的 人们在品尝蛋糕美味的同时，也享受着一场视觉盛宴。一款美不胜收的蛋糕，不仅让人垂涎，更让人觉得是一件艺术品。浓浓的情感与强烈的艺术气息经过蛋糕裱花师的双手融为一体。任何一款蛋糕都离不开裱花师的用心揣摩和精心雕琢，包括南宁生日蛋糕。现在要做一款3D立体效果的南宁生日蛋糕已经不是难事！ 蛋糕装饰又称霜饰、糖衣。蛋糕装饰的风格和手法多种多样，但每一位有个性的蛋糕师都会在装饰蛋糕时，留下自己的独特印记。但对于所有的蛋糕师或糖艺设计师来说，最基础的手法其实也不过几种。现在，南宁卡玛公主蛋糕的小编就为大家介绍3种蛋糕装饰：澳洲法、惠尔通法和兰贝斯法。 【澳洲法】 澳洲法起源于英国殖民时期下的澳洲。当英国的殖民者来到澳洲定居时，他们也带来了自己的习惯和烹饪手法，其中就包括蛋糕装饰手法——兰贝斯法。 他们一在澳大利亚定居下来，殖民者们就开始研究更多的华丽的蛋糕装饰技法，而澳洲法就在这股浪潮中诞生。在翻糖蛋糕制作中，澳洲法会将华丽的漩涡型装饰及帷幕装饰与之相结合。 为了将蛋糕营造出一个珠帘帷幕的效果，蛋糕设计师在运用澳洲法的同时，也会添加种子、珍珠或其他小糖果以突显效果。一般来说，使用澳洲法是很难做出糖霜帷幕的，但只要蛋糕设计师不断地练习和实践，还是能做出令人惊艳的效果。 【惠尔通法】 惠尔通法应该是最著名的蛋糕装饰手法了。在蛋糕装饰时，惠尔通法采用的是奶油糖霜而非蛋白糖霜。惠尔通法有两个独特之处，一个是利用独特的蛋糕模做出蛋糕造型，再涂上糖霜、缀上装饰物，以达到独特的装饰效果；一个是采用奶油糖霜而非蛋白糖霜。 使用独特的蛋糕模是惠尔通法的一大亮点。此前，蛋糕的形状都是大同小异，不是圆的就是方的，但利用惠尔通蛋糕模来为蛋糕定型，从此改变了蛋糕装饰的手法。当用带造型的蛋糕模做出蛋糕后，蛋糕本身就已经是蛋糕装饰最大的一个亮点。 随着惠尔通蛋糕模的使用，蛋糕师们可以很轻易地做到之前很难达到的3D立体视觉效果。如今，南宁蛋糕烘焙业不断发展，南宁生日蛋糕已经做得非常精致美丽。 【兰贝斯法】 兰贝斯法起源于一种盛行于英国的蛋糕装饰手法。在英国，很多厨师和蛋糕设计师都会使用错综复杂的裱花手法来制作出富有3D效果的漩涡、叶子、花朵和其他装饰物。现在，兰贝斯法依然很流行，而且是用来装饰华丽的婚礼蛋糕的常用手法之一。对于那些希望拥有一个传统而又典雅的婚礼蛋糕的人来说，采用兰贝斯法装饰再配以新鲜水果或花朵制作而成的蛋糕，是再好不过的选择。 兰贝斯法的独特之处就在于，它会用重叠拉线来营造出蕾丝花边这种华丽的样式，用来装饰翻糖或杏仁蛋糕，这也是令人们一眼就可辨认的手法特点。有时候，人们也会往条纹上放一些工艺品用作装饰，例如珍珠、宝石、鲜花或刺绣品等。 每一种装饰蛋糕的方法都有其独特的表现方式，很多南宁蛋糕师为了展示出其标志性的外形，所运用的材料和艺术手法也是匠心独到的。
十二生肖教案
十二生肖教案 教学目标 1：通过本课与"兔"有关知识的学习，使学生的动手制作能力和艺术鉴赏力得到提高。美术教案-十二生肖系列之二 2：从学生已有的生活经验和积累出发，挖掘其中的艺术要素，感受并运用表演艺术(动作、神态、语调等)的表现手法。美术教案-十二生肖系列之二 3：通过儿歌、故事表演，渗透人文教育。 教学重点 通过说说、跳跳、欣赏、表演等形式了解兔子的特征及特有的
生肖文化。尝试用多种形式表现可爱的小兔。 教学难点 掌握兔子的主要特征，并能在创作中有所体现。 教学过程 一、导入 律动：《十二生肖》 师：小朋友，你们知道在十二生肖中排行第四的是谁呀? 课件出示
课题--可爱的小兔 师：今天就让我们一起来认识一下可爱的小兔。 二：小兔特征 1、图片展示：兔 师：看了这两只可爱的小兔，你能说说兔子有哪些特征吗? (兔子有一对长长的耳朵，一个圆圆的头，红红的眼睛，奇特的三瓣嘴，胖胖的身体，前腿短，后腿长，短短的尾巴翘翘的，兔子还很善良，从来不欺负其他小动物)
你摸过兔子吗?有什么感觉呀?你知道兔毛有什么作用吗? 兔子爱吃……走起路来…… 2师示范简笔画，学生模仿。 师：和老师一起来画一画可爱的小兔好吗?(胖胖的身体、长长的耳朵、红眼睛、短尾巴) 师：老师画出了这只小兔的一些最主要的特征，省去了腿脚，把头和身体连为一体，我们通常把这种简化物体的方法称为省略法。 3、观察：玩具兔 师：小朋友，你们看看教室里的这几只玩具兔，和生活中的兔子有什么不一样的吗?
师：人们为什么把小兔装饰成各种各样的颜色呀?还把小兔拟人化了呀?(--用不同的颜色和拟人化的方法表达自己对兔子的喜爱之情，充分说明了兔子是人们心目中的吉祥物。) 4、课件--儿歌1： 师：老师这里有一首儿歌，是根据小兔的外在特征来编的，我们一块来看看好吗? 小白兔--小兔子，真可爱，两只耳朵竖起来，蹦蹦跳跳乐开怀，爱吃萝卜爱吃菜。 师：这里还有一首儿歌，这首儿歌说的又是小兔的哪个方面呢?我们一起来瞧瞧。
中国蛋糕行业的发展状况
我国蛋糕的发展状况 摘要：蛋糕起源于欧洲，近年来在中国发展迅速，在借鉴西方先进经验的基础上，逐渐形成了种类、花色、形状各异的蛋糕模式。同时，我国的生活方式逐渐西化，大米和中式面制食品的使用量逐渐降低，这使得蛋糕被我国广大消费者接受，其市场状况非常乐观，销售量呈逐年上升的趋势。 我国蛋糕的加工，近年无论在加工工艺，还是生产品种方面都有了较大发展。蛋糕在品种和消费数量上都有较大提高。但在加工技术、成品质量、生产规模和花色品种等方面，与国外一些国家相比还有很大差距。 正文： 一、中国蛋糕市场供给状况 目前，我国低端蛋糕市场主要由小型糕点作坊、民营企业占据，中端市场主要由国有企业占据，而高端市场则被外国企业主导。 二、中国蛋糕市场的的需求状况 目前，蛋糕主要的销售类型是生日蛋糕、婚姻蛋糕以及日常小吃，其中西式蛋糕越来越受到年轻人的青睐。 2007年，国内烘焙行业呈现出健康、快速、可持续发展的良好态势，企业规模扩大，在食品原辅料涨价的严峻时期，仍然保持了规模效益的提高；企业产品质量、卫生、安全状况得到重大改善；随着烘焙企业对技术交流、技术创新概念的深入实践，烘焙产品更加多元化，同时所带来的效益用于企业扩大再生产的投资比例也大幅度提高，既促进企业发展，又有力的推动了行业的发展。 2007年1-11月，中国蛋糕、面包制造行业实现累计工业总产值16,427,千元，比2006年同期增长了%；实现销售产值16,040,千元，比2006年同期增长了%；实现利润总额966,千元，比2006年同期增长了%。2008年1-11月，中国糕点、面包制造行业实现累计工业总产值22,461,千元，比2007年同期增长了%；实现销售产值22,078,千元，比2007年同期增长了%；实现利润总额1,402,千元，比2007年同期增长了%。 2007年1-11月，中国蛋糕及其他焙烤食品制造行业实现累计工业总产值36,617,千元，比2006年同期增长了%；实现销售产值36,318,千元，比2006年同期增长了%；实现利润总额2,678,千元，比2006年同期增长了%。2008年1-11月，中国饼干及其他焙烤食品制造行业实现累计工业总产值48,870,千元，比2007年同期增长了%；实现销售产值47,996,千元，比2007年同期增长了%；实现利润总额3,813,千元，比2007年同期增长了%。 三、中国蛋糕市场发展潜力及发展趋势 随着国内民众生活水平的提高，对蛋糕的质量要求和营养要求越来越高，据调查统计显示，市场对于以下几类需求强烈： 1.方便、快捷的旅游蛋糕现在旅游已成为人们放松自己，愉悦心境的绝好方式，由此带动了方便食品的急速发展，所以市场需要更方便快捷的蛋糕 2.低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕，将更为人们所重视。对于高糖、高脂的饮食，被现代人视为烘水猛兽，科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展，如低糖、无糖、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿病、肥胖症、高血压等疾病患者带来福音。添加食物纤维素的蛋糕，可利用大豆蛋白粉、麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养蛋糕。这将是二十一世纪最具诱惑力的产品之一。 3.个性化、特色化、形象化的服务是消费者对蛋糕消费提出的新要求。随着消费水平
自制生日蛋糕
自制生日蛋糕 每当到我们生日的时候，我们很多朋友总会购买蛋糕为我们进行庆祝，可我们都知道，蛋糕往往都是价格不菲的，特别是一些做法精良又大型的蛋糕更是如此。有的朋友可能想要自己制作蛋糕，可却苦于没有好的方法，我们下面将为大家介绍一种常见的自制生日蛋糕的做法，大家可以学习一下。 蛋糕的原料主要是鸡蛋，面粉和奶油，对于制作蛋糕来说，原料不是最重要的，制作的手法才是决定质量好坏的评判标准，我们很多人做不好蛋糕就是手法掌握不好，我们可以注意下下面所说的这种制作方法。 原料:全蛋150克，细砂糖100克，低粉100克，水饴6克，黄油26克，牛奶40克 裱花蛋糕做法 1-4、锅里烧热水，将鸡蛋隔水加温，一次性加入全部的细砂糖，用打蛋器高速将蛋液打起泡后转3档打发; 5、锅里的水烫手时将蛋盆取出，把水饴盖保鲜膜隔热水软化; 6、打发蛋液的同时取出软化好的水饴加入蛋液中继续中速打发，同时将黄油牛奶放入热水中隔水加热，保持温热即可; 7、蛋糊打发至滴下的蛋液画出8字不消失，且打蛋器上的蛋液滴落是速度很缓慢的状态就打发好了; 8、将打蛋器调到1档低速垂直搅打片刻整理气泡，打蛋器不要移动，逆时针转动打蛋盆，让所有的蛋糊都被整理到即可;
9、这时的蛋糊非常浓稠细腻; 10、烤箱预热160度，低粉一次性全部过筛加入蛋液; 11、用刮刀从2点钟的位置插入，贴住盆底一直切到8点钟的位置，然后贴着盆侧壁向9点的的方向往上翻拌，另一只手逆时针转动蛋盆，直到彻底拌匀，没有干粉; 12、拌好后的蛋糊非常稠厚; 13、将温热的牛奶黄油液顺着刮刀淋入蛋糊中，迅速用之前的翻拌手法将蛋糕糊拌成均匀有光泽的状态; 14、蛋糕糊入模，轻震两下，震掉大气泡; 15、将蛋糕放入预热好的烤箱中下层烤35-40分钟，取出震一下热气，放凉脱模即可，脱模后量了下有6.8cm的样子; 16、蛋糕分层，我是用一个高约1cm的托盘，把蛋糕放上面，用长锯齿刀挨着托盘横剖过去，就可以把蛋糕很均匀的分层了; 17、淡奶油用了将近400克，细砂糖40克，黑朗姆酒1/4小勺，香草精1/4小勺。柠檬汁少许; 18、糖酒液是水100克，27克细砂糖，加热后冷却加入20克黑朗姆酒，糖水全部要刷完。 在看完上面的详细介绍后，我们应该了解了制作蛋糕的方法，想要自制蛋糕的朋友，现在是不是重新燃起了信心呢，我们可以按照上面的方法进行制作，在生日来临的时候，为我们的家人制作上这么一个美味的蛋糕，是一件很有意义的事情。
生日蛋糕的的订购操作指南
生日蛋糕（简称蛋糕）订购操作标准 一、前言 我们要清楚的认识到：“人的生日一年只有一次”，所以，我们必须像顾客一样重视他的生日，甚至比他自己更加重视。我们的目标是让香江一本的蛋糕来帮助每个顾客渡过一个开心、快乐、满意、难忘的生日；我们的共同愿景是让越来越多的顾客喜欢香江一本的蛋糕。 为了达到以上目标，我们必须共同努力做到： 1．遵照顾客的要求，按质按量的做出美味、新鲜、令顾客满意的蛋糕；2．不遗余力的做好顾客订购蛋糕时每一个服务的细节，尽量满足顾客的需求，让顾客满意。 二、蛋糕市场的认识 随着人们生活水平的提高及文化素质的提高，蛋糕已被越来越多的人所认识、所接受、所喜欢；蛋糕已经开始深入到人们生活的多个方面，下面简单的介绍一下蛋糕的市场空间： ①．庆典用（如业绩达标、开业庆典、公司搬迁等各种庆典活动）； ②．各种节日（情人节、母亲节、父亲节、儿童节、教师节、圣诞节等）； ③．学业高中； ④．婴儿满月； ⑤．赔礼道歉； ⑥．结婚、订婚； ⑦．过生日.
三、蛋糕的产品知识（有待技术部提供资料） 为了帮助你完成一次成功的蛋糕推销，你必须熟悉以下相关的产品知识。 1、蛋糕的品种及价格，基本工艺流程： ①忌廉蛋糕，也叫做鲜奶油蛋糕； ②什果忌廉蛋糕； ③果膏蛋糕； ④欧式蛋糕； ⑤全水果蛋糕； ⑥果馅蛋糕； ⑦慕斯蛋糕； ⑧栗子蛋糕； ⑨芝士蛋糕； ⑩提拉米苏 2、主要的原材料和特色的认识 3、保存方法和保行质期 4、规格及包装 5、附加赠品
四、蛋糕订购四步曲 要清楚的认识到，生日蛋糕是店里单价最高、利润最高的商品，它的销量好坏，将直接影响到本店乃至企业的经营业绩和利润，而要使蛋糕的销量上升，我们除了注重蛋糕本身的品质外，更加重视我们在订购蛋糕过程中的每一个服务操作细节。根据调查，有近80%的不成功的蛋糕推销是因为在订蛋糕时服务做得不到位。所以，为了提高蛋糕销量，建议你按照以下的步骤来进行蛋糕订购和操作。第一步：招呼顾客 在进行推销前建立自己在顾客心目中良好的印象是非常重要的。当顾客入店时，首先应面带微笑，热情有礼的向顾客表示欢迎（参照导购岗位核查标准）可以说：“先生/小姐，您好，请问有什么可以帮您的？”当顾客说想订一个蛋糕的时候，负责导购的应引导顾客到订蛋糕区（一般到电脑前，小店在收银区进行操作）。 第二步：引导顾客看价目表，介绍品种与价格； 介绍前先让顾客自由的看蛋糕图册或电脑，稍后才开始进行推介。 1、切勿一开始便把所有的品种一连串的告诉顾客，这样顾客很难听得到你 所讲的重点。 2、伸出右手掌指向蛋糕价目表，引导顾客看价目表，可以说：“先生/小姐， 麻烦您看看这边，我们有XX蛋糕、XX蛋糕和正在促销的XX蛋糕，您 喜欢吃什么蛋糕呢？”只须对顾客说出2~3个主推产品和促销品种，这 个时候可以不说价格（因为价目表上已明确标注），作品种介绍的时候语 速不可过快，须让顾客听清楚听讲的内容。
新整理生日日记(20篇)
生日日记(20篇) 生日日记第1篇： 今日是我的生日，我玩完回家后看见了桌上的一个大盒子。哇！这必须是妈妈给我买的蛋糕！ 我盼星星，盼月亮，最终到吃晚饭的时光了，我迫不及待打开这个盒子，呀，太棒了！我看到六块漂亮的小蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。 啊！这块是西瓜片，那块是橘子，顶上的是火龙果，还有我馋得口水直流，却一块也舍不得吃，因为它们被装饰得太漂亮了。 真当我在欣赏这个大蛋糕时，宝贝，生日欢乐！妈妈突然说道，我听后幸福地笑了。 生日日记第2篇： 今日是我异常难忘的时光，因为今日是我生日。 中午，几个要好的伙伴都来参加我的生日，令我异常高兴！他们一来我们便拥抱在一齐。我邀请他们到我家去玩，于是我们像一架架战斗机轰炸大楼。一来到我家我们别开启了电脑玩。差不多玩到了7点左右，我们开始吃饭，我们四个小孩为一桌，他们都说我爸爸烧饭好吃，我心里乐开了花。我们开始吃蛋糕啦！我们哪叫吃蛋糕啊！都玩起蛋糕大战了！愉快的时光不一会过去了！他们个自的爸爸妈妈都来接他了，我们才依依不舍的离开了！ 生日日记第3篇：
今日是星期六，爸爸妈妈都出去了，我一个人在家好寂寞。上午十点钟，我正在家里做作业，忽然听到同学李克敏在外面叫我的名字，我感到很奇怪，之后才明白今日是李克敏的生日，他是来叫我一齐跟他去过生日的，并且是去肯德基店过，这真是天上掉馅饼了，我心里暗暗地高兴着。但由于一高兴，我忙着走，竟把送李克敏的生日礼物给忘了，幸好李克敏他不在意，到他家的几位小朋友都没带礼物，都两手空空的，我也安心多了。 我们到了肯德基店，发现里面的人可真多，真能够说是座无虚席，我担心没座位，可克敏妈妈早为我们定好了位置，不一会儿，李克敏爸爸给我们端来了生日蛋糕香喷喷的肯德基，我看了馋涎欲滴，连忙拿起一只新奥尔良烤翅啃了起来，谁知这味道很诱人，我一口气吃了五只，之后，挡不住新奥尔良烤翅的诱惑，又吃了四只。吃得我肚子痛得嗷嗷叫，这真是吃饱了撑着。之后，我活动了一下，肚子就会舒服多了。 之后，我提议大家做猫捉老鼠的游戏，大伙都说：OK！支一帆自告奋勇地说：我当老鼠！我们其他三个小伙伴就当猫去捉他。支一帆像箭一样地冲出了肯德基店，不会儿就跑得无影无踪了，我们几个追了出去，发现他正往电梯口走，之后李克敏追了上去，堵在电梯口，我紧随其后，冯逸琳守在另一个电梯口，我们三个人三面交击，弄得支一帆无路可逃，被我们逮捕了。之后我们还玩了警察抓小偷的游戏，这回是我支一帆当小偷了，虽然我心里很不情愿，但答应别人的事必须要完成，我就当起了小
生日蛋糕话术终审稿)
生日蛋糕话术 文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-
迈向达标目标的第一步 (我要做、让我做将是不一样的结果！) 1、创造良好的店面环境（早晨八点四十之前打扫好卫生、晚上下班前进行基础整理、时刻保持店面的环境卫生） 2、注意产品的丰满度、新鲜度、摆放标准（现烤店提升现烤品种的日销售量，其余产品不允许缺货、早晨检查产品合格证一次、下午高峰期前检查一次，按照先进先出的原则随时注意产品的摆放、包装类产品公司标志正对前方，产品可多点位摆放） 3、加强建议销售、二次建议销售的意识（在顾客自主选好产品后为顾客推荐我们的现烤类、新品类产品、收银台处做二次建议销售，推荐我们的现烤新产品，以真诚的态度打动顾客，切记有生拉硬卖之嫌，顾客不接受我们的推荐，任要对其热情有礼貌） 4、生日蛋糕的推荐方法 1、顾客进店首先用微笑服务接待喊我们的礼貌用语：欢迎光临美闻，现烤面包出炉欢迎选购，需要面包还是蛋糕（顾客答：订个蛋糕） 2、指引顾客到蛋糕展示柜 一、请问多大年龄过生日？ 二、大约多少人 知道年龄后为顾客推荐（例：有年纪的过生日，那就吃款我们最好的U乳系列的它的特点是，高钙低脂低糖、不含胆固醇、老少皆宜、双层水果果肉夹心、采用时令新鲜水果、上海戴妃巧克力、配备高档专版的包装盒、是您身份和地位的象征这款福寿康宁就非常适合，很喜庆符合过寿的气氛，您看可以吗？） 根据顾客的人数（１－３八寸、３－５十寸、５－６十二寸、７－８十四寸、８人以上建议双层、送人或者领导除外一般建议十二寸以上或多层）
如果顾客态度坚定只要普通水果蛋糕，立即引荐水果蛋糕，这时的语言是：水果蛋糕同样口感不错，也很大方依据上面范例进行推荐，不能让顾客感觉到没面子确定顾客的需求：多大尺寸的、什么样式、多大年龄过生日、什么价位、什么时间用、有无积分卡引致收银台付款随时整理蛋糕订购单和蛋糕图册。 当顾客问我们为什么提价时：首先告诉顾客我们的产品品质进行了升级，然后让顾客看到展示柜中的模型实实在在实惠了，在一个是我们还免费提供了新颖专版的祝福卡。 （各位家人依照上面方式对比销售看看我们能增长多少，各店进行比较）
家庭生日蛋糕制作方法
家庭生日蛋糕制作方法 家庭生日蛋糕制作方法：草莓雪人甘那许夹层圆蛋糕 材料： 蛋糕原料： 蛋黄4个，白砂糖30克(蛋黄用)，，可可粉10克，低粉65克，蛋白5个，白砂糖40克(蛋白用)，夹层裱花，75的黑巧克力100 克，淡奶油100克，黄油40克，朗姆酒30克，另裱花淡奶油约用 了400-500克 做法： 1.蛋黄4个打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀，加入30克白砂糖，搅拌均匀。分数次加入玉米油，每次搅拌均匀后再继续加入。 2.可可粉用水冲开，加入到蛋黄糊中，这样方便和蛋黄糊融为一体， 减少颗粒。 2.加入过筛的低筋面粉翻拌均匀备用。4.蛋白分次加入白砂糖打至硬性发泡5.取1/3打好的蛋白到蛋黄混合物中翻拌均匀。6.再把 翻拌好的蛋黄混合物加入到余下的2/3蛋白中快速翻拌均匀。 4.戚风高度约8cm左右，马马虎虎吧，呵呵(图4)。12.用牙签 法在一半的位置插入，目的是切割的时候辅助保持水平(图5)。13. 一切为二，准备夹馅。 5..黑巧克力用微波炉加热，火力不要太大，很容易糊，溶化后 搅拌匀。2.淡奶油稍微也加一下热，为了跟黑巧融合的更好。加入 打得顺滑的黄油和朗姆酒，搅拌均匀即可。 6.把甘那许抹到蛋糕夹层中，喜欢多一点的话可以厚一些。4.我买的高价草莓，看着挺不错的吧，不过后面和根部都不太红了。5. 草莓洗净，切开一半码放在甘那许上面，然后用裱花淡奶油填满草 莓的高度
7.放上上面的一片蛋糕片，抹面。裱花即可。 家庭生日蛋糕制作方法：草莓幕司蛋糕 材料：戚风蛋糕底(8寸模)：蛋2只，糖45g，低粉45g，色拉 油35克，水45克 镜面装饰：草莓10颗，白巧克力少许，吉利丁片1片 做法： 【戚风蛋糕底(8寸模)的制作】：就是普通戚风的做法。凉后批 成两片一大一的小蛋糕胚。 【芝士糊的做法】： 1、吉利丁片+40ml牛奶隔热水化成吉利丁液。 2、奶油奶酪室温软化后+糖粉打匀，入剩下50ml牛奶搅拌均匀，入朗姆酒搅拌均匀，入吉利丁液搅拌均匀。每加入一样都要完全拌 匀后再加入下一样东东。 3、动物性鲜奶油打到六七成发(盆子里很缓慢地流动) 4、步骤(2)+步骤(3)拌匀。 5、步骤(4)中取一半幕司馅入果肉型草莓酱，拌匀。 6、幕司圈中，先放大片蛋糕胚子，边缘贴一圈半个草莓，入草 莓芝士糊后再压小片蛋糕胚，入剩下的原味芝士糊震动几下，进冰 箱冷藏2小时以上。 【镜面装饰】：吉利丁片泡软后入自制果汁120克，隔水加热融化后，入器皿冷却至凝固，切小丁，与切好的草莓、白巧克力装饰 即可。 家庭生日蛋糕制作方法：巧克力熔浆蛋糕 材料：
3dMAX渲染教程：制作逼真的生日蛋糕效果
3dMAX渲染教程：制作逼真的生日蛋糕效果 亲人朋友生日，我们一般都会订做一个生日蛋糕，点上蜡烛，给过生日的人以最美好的祝福。下面我们就用3dMAX渲染教程：制作逼真的生日蛋糕效果。 制作工具：3DsMAX中文版。其他版本步骤类似。先看效果图。 3dMAX渲染教程：制作逼真的生日蛋糕效果制作过程： 一、创建蛋糕模型 1、进入创建命令面板，选择“图形”面板，然后使用“星形”工具在顶视图中创建一个星形，设置半径1为45，半径2为35，点6，圆角半径1为7.5，圆角半径2为0。得到星形效果如图01所示。
星形效果 2、使用“挤出”工具将其挤出得到三维物体，参数设置如图02所示。 参数设置 得到造型如图03所示。
造型 3dMAX渲染教程：制作逼真的生日蛋糕效果 造型 3、制作油旋转效果，使用“扭曲”工具进行旋转，设置角度为180，偏移40，得到效果如图04所示。 设置角度为180 4、做出一个尖锥效果。在“修改器列表”下拉列表框中选择“锥化”工具，将“数量”数值设为-1，得到效果如图05所示。
锥化 5、进入创建命令面板，使用“球体”工具创建一个球体。然后进入修改命令面板，在下拉列表框中选择“编辑网格”工具，进入“顶点”次物体层级，使用移动工具对各顶点进行移动，做出小樱桃的造型，如图06所示。 小樱桃 6、进入创建命令面板，使用“柱形”工具在顶视图中创建一个圆柱体，然后使用“编辑网格”工具对其顶点进行编辑，得到樱桃炳如图07所示。
3dMAX渲染教程：制作逼真的生日蛋糕效果 编辑网格 7、使用“网格光滑”工具进行细化，将复杂度设为1，然后使用“弯曲”工具将其弯曲，设置角度为30，得到效果如图08所示。 弯曲 8、制作蛋糕体。进入“图形”面板，创建一个72边的星形曲线，设置半径1为500，半径2为490，点72，圆角半径为1和2为5，然后使用“挤出”工具挤出造型，得到效果如图09所示。
父亲节生日蛋糕图片大全
父亲节生日蛋糕图片大全 篇一：最实用的父亲节礼物大全 父亲节送什么礼物好是很多孝心子女感到困扰的问题，父爱如山，平时父亲总是默默地担起家的重任，没有任何怨言，在父亲节这天，我们应该要大声对父亲说出我们的爱，此外，不妨挑选一份实用的礼物作为送给爸爸的父亲节礼物。下面，忆百中老年礼品顾问就为大家精心推荐最全的父亲节实用礼物，赶紧跟上脚步吧。 1、计步器——让父亲更健康地“动起来” “看今天能不能走7000 步。”这样的话每天都从父亲的口里说出来，你一定会很开心吧，研究显示，用计步器的人心脏水平更好，送计步器给父亲，一是能让父亲随时了解自己的身体状况; 二是设定目标使散步容易坚持下去，鼓励父亲“不坐电梯走楼梯”或者“乘公交时多走一站再上车”的习惯，只要每天走7000 步，就会逐渐使骨质变硬，防止骨质疏松，而且对很多疾病也能起到预防作用。 2、足部按摩器——给父亲一个美好的“晚安” 父亲在外奔波了一天，回到家，做一下足部按摩是一件很舒服的事情，这时候有个足部按摩器就会很方便。人体五脏六腑和脚都有相应关系，人体踝部以下有 60 多个穴位，按摩穴位，可起到畅通气血、温熙脏腑的作用，坚持足部按摩15到20分钟，有助于安神祛烦，催眠入睡。足部按摩器的作用在于能够缓解脚部疲劳，养足护足，缓解手脚冰凉，改善腰酸、腿疼、睡眠不好等问题，是父亲养生保健的理想之选。
3、保健球——给父亲的手指做保健操 在把玩的同时身体也能得到锻炼，保健球是送给父亲不错的父亲节礼物。保健球具有舒筋活络，增强血液流动功能，对皮肤过敏者也有很好的效果，在《本草纲目》上有记载，而且有一定的收藏价值。 4、书画用品——陪父亲度过漫漫时光 画画时，脑、眼、手都在同时进行，有助于预防疾病。另外，色彩的刺激也会增加大脑的活跃度，送父亲一套绘画用品，既可以排遣父亲的寂寞，还能调心静气，益寿延年。最后，要记得的是，当父亲完成一件作品后，别吝惜你的赞扬。 5、优质寝具——让父亲每晚睡得香甜 睡眠的“质”比“量”更重要。随着年龄增加，人的睡眠时间会变短，不易入睡、睡眠浅等烦恼也会多起来，帮父亲挑选合适的被褥、枕头特别重要。枕头最好选择稍有一点硬度、透气性好的，枕芯内部要能产生一定的摩擦，比如荞麦皮的。此外，蚕砂、茶叶、大米都属于这类可塑形、透气性好的枕芯。一套优质的寝具能让父亲睡得踏实、“高枕”无忧。 6、一把精致的剃须刀——让爸爸找回性感 上了年纪的父亲，在使用手动剃须刀时，可能由于老花眼，手会有时颤抖，而容易将自己的脸部划损，所以不妨送爸爸一把精致的剃须刀，让爸爸能够安全便捷打理自己的胡须。 7、一套抗衰老的护肤品——让爸爸慢慢变老 爸爸们习惯了风里来雨里去，香皂一洗大宝一抹就算护肤了。如今老爸们也过了四十一枝花的年龄啦，除了送妈妈保养品之外，别忘了爸爸也是个靓仔，时间请不要伤害他，选好适合爸爸的护肤品，让它们留住爸爸的好年华。
描写生日蛋糕的学生精选作文
描写生日蛋糕的学生精选作文 篇一：爸爸做生日蛋糕 今天，有人订了生日蛋糕。爸爸开始做生日蛋糕时，我立即跑到爸爸旁边，看他做蛋糕。 爸爸把奶油抹好，就开始装饰蛋糕了。爸爸先挤了几朵玫瑰花，再把玫瑰花放到蛋糕上，在玫瑰花旁边挤上几片叶子，然后在边上挤上花边，最后再用果酱写上‘生日快乐’。就大功告成啦！ 爸爸做完了生日蛋糕，我看了一下蛋糕，真漂亮！同学们，你们觉得我爸爸做的蛋糕好看吗？ 篇二：漂亮的生日蛋糕 今天是爸爸生日，妈妈买了一个蛋糕。 我打开盒子一看，呀！这个蛋糕漂亮极了！它是个圆形的，比我平常吃的蛋糕都要小，就像一个小圆盘。蛋糕上面抹着一层白白的，厚厚的奶油，蛋糕上面均匀的摆放这五颜六色的水果，有黄桃、樱桃、哈密瓜……我闻到了浓浓的奶香味和香甜的水果味，实在是太想吃了，但是我想：“爸爸没回来，我一定不能吃。” 这真是一个漂亮的蛋糕呀！ 篇三：妈妈的生日蛋糕 妈妈的生日到了，我和爸爸一起去给妈妈买了一个生日蛋糕。 这个生日蛋糕漂亮极了，上面有两朵花，一朵是橙色的，一朵是红色的。花的旁边有绿色的叶子，叶子旁边还有两个心爱的小熊。我
们还让做蛋糕的阿姨在蛋糕上放了一些水果，有火龙果，有桃子，还有葡萄，周边用奶油和果酱做了漂亮的花纹。奶油里面的蛋糕也分上下两层，中层也放了许多水果。这个蛋糕真是好看又好吃。 篇四：生日蛋糕 今天是我外公的生日，所以，我们昨天去订生日蛋糕。我们订的生日蛋糕叫做真诚，这个蛋糕是圆形的，涂了一层粉色的奶油，正是我喜欢的颜色，上面还有许多的花，都是黄色的，非常美丽，这些花的上面都有一颗银珠子，看上去很精致，而且生日蛋糕上面还有一个牌，牌上还写有字，写的是生日快乐。 我想，外公看到了一定会很快乐！然后我再真诚地为他唱一首生日快乐歌，他脸上一定会乐开了花。 篇五：我的生日蛋糕 今天是我的生日，妈妈和我一起去订蛋糕，到了蛋糕房，我登时眼前一亮，柜台里摆满了形形色色、五颜六色的蛋糕，看得我眼睛都花了，幸亏妈妈主动给我参谋，最终我选定了一个漂亮的圆蛋糕，在那紫色的奶油上点缀着许多种水果，有草莓、猕猴桃、黄桃、红提，样式好看极了。 回到家，我赶紧把蜡烛插上，和爸爸妈妈一起许了愿，迫不及待切开蛋糕尝了一口，甜的我的心都乐开了花。 篇六：生日蛋糕 今天是个特别快乐日子，因为今天我们班有四个人一起过生日。她们分别是王伟龙、孟世豪、韩瑞瑾、王嘉怡的生日。
一年级美术我的生日蛋糕教案
一年级美术我的生日蛋 糕教案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
一年级美术《我的生日蛋糕》教案教学内容分析： 本课的内核是绘画基础训练。在常见的生日蛋糕基本形的基础上加上学生情感表达的参与，通过启发学生想象，让学生融入主观情感，从而表现出有个性的“我的生日蛋糕”。再在学生完成绘画练习的基础上，通过看其他同学画的生日蛋糕图片和长大了给自己的爸爸妈妈动手做一个漂亮的生日蛋糕进行课后拓展，对课堂教学进行进一步延伸。 教学目标：1.能在老师的带领下画出生日蛋糕的基本形，并能在此基础上自主对生日蛋糕进行装饰。2.在美术活动中表现学生对生活的热爱。 教学重点：带领学生画出合适的生日蛋糕的基本形状。 教学难点：启发学生对生日蛋糕进行装饰。 学具准备：水彩笔、铅笔、橡皮擦、绘画用纸 教具准备：课件、绘画用纸、实物投影仪、学生奖品。 教学过程： 一、组织教学 表扬学生的精神状态、纪律、坐姿，教师自我介绍。 二、引入课题 同学们表现很好，今天准备了很多礼物来跟大家分享，想不想看看 （出示部分奖品），还有一份礼物，请同学们看大屏幕。（课件出示生日蛋糕相片，并逐一引导学生观察）今天我们一起来学习画生日蛋糕。 （出示课题：我的生日蛋糕） 三、整理学生观察情况
提问：刚才我们观察的生日蛋糕都用了哪些素材来进行装饰呀（生回答，教师板书：苹果、草莓、花朵、樱桃……） 四、学生跟着老师学画生日蛋糕 1.同学们可以自己画一个自己喜欢的大蛋糕，也可以跟着老师画一个大蛋糕。 2.强调画得大一些，使画面饱满些。看谁最认真画。 五、学生跟画完毕，对学生提下一步自主绘画要求 1.请同学们把自己画的生日蛋糕进行装饰，看谁装饰得最漂亮，5分钟后开始上颜色。 2.在自己画好的画上写上自己的名字。 3.也可以用黑色笔把我们需要的铅笔印复勾一次再上色。 教师巡视，及时个别指导。 六、抽1---5幅学生作品进行课堂点评。 七、小结课堂 八、课堂拓展 1.看看哥哥、姐姐们画的生日蛋糕 2.等我们长大了，可以给我们的爸爸妈妈做一个更漂亮的生日蛋糕。 板书设计： 我的生日蛋糕 樱桃、巧克力、草莓、花朵……
家庭生日蛋糕简单做法
家庭生日蛋糕简单做法 别闷在过生日的时候都喜欢吃蛋糕，过生日的人和朋友围在一起吃一块蛋糕，这样非常有气氛。那么过生日的时候自己在家做蛋糕是更有气氛的一件事，这样既享受了蛋糕的过程，又能享受到蛋糕的味道，所以很多人都会选择自己在家做生日蛋糕，下面来学一学家庭生日蛋糕的简单做法。 1.现在正式开始说过程，首先拿个金属盆，放入3个鸡蛋 2.然后是准备薄力小麦粉100克，小麦粉一定要用纱网筛一遍，这样可以使面粉变轻，容易均匀分布，不容易压垮气泡 3.然后先把鸡蛋稍微打抣。 4.加入绵白糖100克 5.然后准备一锅温水，水温大概到40度左右，和洗澡水温度差不多，千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下，一边搅拌，到看不见白砂糖就拿出来，这是为了更好地让糖融化。 6.然后就使劲搅拌吧，给鸡蛋中加入气泡，也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼命使劲吧。大概手动要个10钟左右吧。 7.注入空气以后，鸡蛋液就会变得和蛋黄酱，沙拉酱一样，会发白。这是鸡蛋液的乳化现象，因为鸡蛋富含了很多细小的气泡。但是因为不加乳化剂，所以这个乳化现象是暂时的，我们必须和时间赛跑，在气泡破裂之前进行操作并烤熟它 8.然后就到了最要命的一步，这一步绝对考验技术，就是加
面粉。筛好的面粉可以分4,5次加进去，加的时候尽量均匀撒出去，千万不要朝一个地方倒下去，否则那个地方就会不堪重压，气泡会被压垮的。最要命的是搅拌，绝对不可以在中间胡乱搅拌，而是要贴着边，把周围的向中间包裹，动作一定要轻。中间不要去碰。这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小，那是因为气泡遇到面粉后破裂所致。如果体积缩小超过三分之一了，面粉还剩下一点点，那就放弃面粉，不要在加了，面粉少那么一点点不会太影响口感，但如果气泡垮塌，体积缩小超到达一半，那会导致直接失败。所以这种情况可以选择放弃面粉。 9.然后就是加入黄油30克，黄油一定要融化的。方法和起司蛋糕融化黄油是一样的。黄油也是分几次加，要点就是别往一个地方加，要尽量均匀撒出去。，搅拌方法和面粉加入后一样。黄油也会使气泡垮塌，如果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半，那就放弃黄油，道理和放弃面粉是一样的，黄油只是辅助增加香味，就算不加也没啥问题的。 10.在黄油加进去搅拌到看不见黄油了，就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好，搅拌中间是致命的，很容易弄破气泡，所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做，有点手忙脚乱，结果黄油忘了涂，险些失败，还好我的模子本身是不粘的，才得救。倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒，这样可以排出比较大的气泡，防止烤好以后蛋糕冷却缩小。全部倒进去以后，把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下，这也是为了排出大气泡，这一步是绝对不可以省略的。