童装店开业活动方案

童装店开业活动方案
童装店开业活动方案

大足开业活动方案

一、活动主题:盛大开业、全场免单

二、活动时间:9月3日-9月5日(3天)

三、活动目的:品牌知名度推广,业绩爆破,快速吸粉

四、活动目标:保底5万/平衡7万/冲刺9万

五、活动方案

1、促销折扣:19秋季全场:两件6.9折

2.预存送礼品+代金券活动:(开业前期引流一个星期前开始做)

开业之前,顾客预存现金20元送

1、价值100元画水彩笔一盒+送价值100元金卡全年享受新品6.9折,再赠送20元代金卷

(开业期间消费满159元用一张)

2、100元青蛙台灯一个+送价值100元金卡全年享受新品6.9折,再赠送20元代金卷(开

业期间消费满159元用一张)

以上(二选一)

3.预存活动(主推活动):捆绑客户,小单变大单,业绩翻翻

预存1000送300元吊牌价衣服+送100元金卡+送79水彩笔一盒(平均折扣5.7折)

预存2000送600元吊牌价衣服+送100元金卡+送价值100青蛙台灯一个(平均折扣5.5折)预存3000送1000元吊牌价衣服+送100元金卡+送298拉杆箱一个(平均折扣5.2折)

4.免费送(引流)

A.微信转发朋友圈集赞20个(所有人可视,无删除)送风车一个

B.持有店铺DM单进店免费送爆米花和风车一个

C.流动人口扫码送礼——送风车

6.满赠活动(与充值活动不叠加)

单笔实销满388送画笔1盒

单笔实销满488送青蛙台灯1盏

单笔实销满688送青蛙拉杆箱1个

六、活动引流:

A.微信内部员工自媒体转发(8月20日-28日,订阅号链接+图片+文字+视频等进行转发)

B.音响播唛引流;

C.汽球引流:店内摆放汽球,供小朋友玩耍

D.门口爆米花引流(客流少免费送小杯,客流多的时候大杯5元/份)

七、奖励机制(8.26-8.28)

1.单日奖:

储值奖:1000奖20元,2000奖30元,3000元及以上奖40元

当日储值冠军奖励50元

2.团队奖:3天完成保底目标5万奖励300元

3天完成平衡目标7万奖励500元

3天完成冲刺目标9万奖励1000元

3.预存售券奖励:卖1张奖励3元

新店开业准备活动方案计划

新店开业活动方案 作为品牌专卖体系,如何确保"首战必胜"是新店开业的首要问题。解决成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措、庆典活动、新闻造势(地方电视台、报纸、DM单、海报)。营造商气就要紧紧围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式,在"礼宾"、"会员"、"娱乐"等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过"低买高送,交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来,在同一个时空内实施策划,专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。 第一部分[新店开业的目的] 1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈,商气的形成,也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。 2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,,"人气"的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。 3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场的气氛营造、陈列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。 第二部分[新店开业活动行为] 作为鞋服装店新店开张的宣传行为,目的是在本地区打响扩张知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要彰显特色:(1)鲜明时尚性;(2)易识别性;(3)易传播性;(4)冲击性;(5)欢快性等。 其主要行为是: (一)、告知性:将该店地址、新店属性、品牌文化做系统告知与宣传,从而第一信息传达给消费者; (二)、影响性:即利用新店开张的第一次活动,将店内涵、产品特点、传达给消费者;借助前述新闻热点,增强潜在消费者对于该店的信任和认可。 (三)、促销性:此次促销商品的买卖关系不一定要明显,主要是利用新通路让消费者感受商品,借此进行适当的促销活动,最大可能的吸引消费者关注,刺激他们的消费欲望,产生第一次接触后的好感。 (四)、形象性:通过新店开业活动迅速提升知名度,给潜在的消费者注入购买欲望,能力提升在消费者心里的定位,为占领市场提供先机。 第三部分[活动细则] 一、活动主题: 新店、新礼、新时尚 新店添时尚、折上加折、礼中送礼 时尚新店、好礼相见 二、活动时间: 活动周期:开业之日起十天(关键是前5天) 选择周六或周日、最好是节假日开业。 三、活动对象: 25-40岁的社会各阶层人士; 本次活动也会通过促销礼品的选择来吸引一些女性消费。

新店开业活动方案

新店开业活动方案 如何确保'首战必胜'是新店开业的重要问题。解决成功开业问题必须采取'人气-商气-商机'层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧围绕着'销售额=交易笔数×客单数'公式,在'礼宾'、'会员'、'幸运'、' 娱乐'等节日性概念上大做文章。沉淀商机我们可以通过'低买高送,交易延伸'的方式实现。把上面三个理念性步骤整合起来,在同一个时空内实施策划,企业开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。 一、活动策划的原则 1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力; 2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象; 3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感; 4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的美誉度; 5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。 二、活动的目的 1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大家家知品牌在一定范围内的知名度、美誉度;

2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买。 三、宣传策略 开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。前期宣传的方式和具体操作: 1、小区入户宣传: 这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。具体操作: (1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在区县楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。 (3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到合适的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。

餐饮连锁店试营业&正式开业营销方案

“宴遇餐厅·南康店” 试营业&正式开业营销方案 ■草稿■2015年4月 (一)试营业方案 一、 三、主题:南康来一场“宴遇”,宴遇,就是休闲舒适的新意餐厅 副主题:吃**** 到宴遇餐厅 四、时间:2015年4月30日-5月3日(暂定) 五、试营业誓师仪式:(店门口,简单仪式流程,由朱总负责) 1、AM10:00整队集合,店领导主持并讲话(15分钟) 2、各员工代表发言、公司领导讲话(15分钟,发言者及发言稿需要提前准备) 3、宣誓(5分钟,准备誓词,由店经理领宣) 4、公司领导宣布试宫业,鸣炮礼花(3分钟) 5、AM10:38开门迎宾 六、核心产品:试营业菜谱及设计制作 七、促销计划: 1、消费每满100元送30元美食券,限零餐,可累计使用。 2、试营业期间,凭宣传单来消费可免费赠送****系列美食一份(五款选一款)。 3、试营业期间,*****系列美食五折特惠。 4、消费即送鲜榨果汁一扎/桌青岛经典啤酒2瓶/桌。(时间祝情况待定) 八、公关计划: 1、推出储值VIP体验卡(相当于电子赠券)。从试营业之前开始(提前2-3天),星沙店楼面负责广泛联络附近的政府、企事业单位,大量赠送储值金额500元和300元的VIP体验卡(需填写“会员登记表”,具体附后,与DM宣传单一起送发)。此卡的使用办法为:5月31日前消费满100元可抵用30元,仅限零餐,储值金额用完后凭此卡可享受相应折扣优惠(待定)待遇。预计赠送金额为40-50万元(1000张卡),最大程度可带来90-117万现金收入。 具体操作:前期先制作一批可与智鸿电脑软件系统配套使用的非接触式ID卡

(以“宴遇餐厅南康店VIP体验卡”命名),该卡具有储值消费、折扣优惠、积分奖励三重功能,优点是体现客户身份、便于消费结算,客户持卡可预存一定金额消费,每次消费结帐时从卡上减扣该次消费金额,且持卡可实施积分奖励政策,折扣优惠则可在顾客储值时赠送相应金额,或在储值金额为零时,可给出相应折扣优惠。 2、开展环保宣传。试营业期间,坚持每周一下午14:00-16:00,组织员工自带劳动工具在城市商业广场、附近公园开展公益环保活动,清理垃圾、清洁市政设施卫生、发放环保宣传单。该活动先与南康环卫局取得联系,活动时统一穿着工装,举活动旗帜(“南康宴遇来了”公益环保宣传队)。 3、宴请政府职能部门。试营业期间,宴请重要的政府各职能部门、主管部门领导,预计宴请10桌,每桌成本价600元(含酒水),招待费用约6000元。 4、送发全抵代金券。在试营业之前,向公司最重要的关系客户,主要是政府主管部门领导及供应商等,赠送价值1000元至2000元不等的代金券,赠送对象名单和金额由朱总确定。 九、宣传推广: 1、宣传策略:试营业初期,由于就餐环境和服务环节尚未进入最佳状态,且主流顾客群体主要集中南康城区,在所以不宜做大规模、大范围的广告宣传。应该循序渐进加大广告的投放,在正式开业时宣传推广达到最高峰值。这段时间应选择合适的媒介,在目标客源集中的范围内有的放矢地投放,从宣扬“宴遇餐厅南康店”的特色与美食、促销优惠、品牌文化入手,做一定的宣传推广,这样既能保证广告效果又能节约广告费用。 2、做DM单或生活指南(附地图,另呈)。DM单和生活指南发放去不同的区域,包括店面等高收入人集中的地方,力争这些区域的人群有80%知道“宴遇餐厅·南康”开业时间、地址、订餐电话、优惠政策、宴遇特色、聚会休闲优势等内容,产生冲动消费。 3、短信群发。与专业短信平台合作,对星沙范围内的电信、移动、联通用户进行短信群发,借助此手段可以覆盖南康城区绝大部分人群,并且采用分阶段发送,一方面可以控制费用,二方面可以最大化进行目标客源群体覆盖。

服装店开业促销方案经典案例

服装店开业促销方案:一次经典的服装促销活动方案 特色龙新店开业活动方案 前言 本活动方案是特色龙品牌服装专卖店新址开宣传活动策划的指导性专案策划,各经销商在围绕此纲要的前提下,结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整,但策划项目的基 本原则不能改变。 作为品牌专卖体系,如何确保"首战必胜"是特色龙新店开业的首要问题。解决特色龙专卖店成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法:礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式,在"礼宾"、"会员"、"幸运"、"娱乐"等节日性概念上大做文章。沉淀商机可以通过"低买高送,交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来,在同一个时空实施策划,专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大提高销售额。 第一部分 [新店开业的目的] “促销活动”被消费大众普遍认同接受,服装店又是“人”的产业,因此服装店的促销策略必然要做到“以人为本”,这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。所以特色龙的新店开业必须采取"舍弃毛利,确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。 1、聚集商气:有了较为充足的人潮涌向商圈商场,随之而来的各种商气就有了产生环境,商气的形成,也就必然为今后本商圈各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气可以说是为"商机"做了良好的过渡。 2、延伸商机:商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果,商机不会无缘无故的产生,在品牌消费的过程中,"人气"的厚与薄、强与弱,很大程度上影响着商气与商机,商机如果产生,必然对品牌本身有着良好影响,乃为提高专卖店销售、扩大专卖店影响起到最终作用。 3、传播品牌:每个品牌都有不同的特色文化,传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步,卖场 的气氛营造、列搭配、饰品点缀,产品的独特买点及时尚风格都是消费者对品牌认知的基本要素。 第二部分 [新店开业活动行为] 作为特色龙品牌服装专卖店新店开的宣传行为,目的是在本地区打响扩知晓度的第一仗,必须具备上档次、上规模、高格调、高影响的特点,为营造迅速提升知名度的平台打好基础。因此对开业活动的要求一定要

旗舰店开业庆典活动方案

附件3: 旗舰店开业庆典活动方案 为抓住假日消费的黄金契机,充分整合厂家、代理商及电信三方的资源,借力high打合约和特惠机型的卖点及吸引力,带动旗舰店智能机的快速放量。根据分公司统一部署,决定在分公司开展“元旦旗舰店重装开业庆典暨智能终端特卖会”,现将有关事项明确如下: 一、活动时间及场次安排 01.01-01.07 旗舰店圆弧卖场(结合旗舰店重装开业同步进行,旗舰店VI形象管理方案见附件4) 二、Sell-out目标 01.01-01.07,每天不少于20部智能机发展,其中明星机不少 于3部/天。 三、开业主题促销 (一)开业六重喜 1、“iPhone5S/三星NOTE3”限量抢购 结合三星NOTE系列和苹果系列竞争促销造成的资源稀缺效益,实现iPhone5S、三星NOTE3真机上柜实现以限量抢购为噱头,组织好现场活动,吸引果粉和三星粉丝前来关注和购买。 2、iphone5c买一送一 开业期间,办理iphone5C 乐享329/289/229套餐的合约计划购机的,将赠送一张价值600元的手机抵用券,办理89元

以上套餐可办理副卡。 3、千元智能机全场9折购 开业期间,全场所有千元及以上智能机,办理合约计划或裸机销售,全部9折优惠酬宾,客户凭抵用券补差价购买千元及以上智能机,补差部分也按9折优惠。 4、特价礼包一年免费打 开业期间,客户办理high打合约或者499礼包,第一年免费使用。 5、办理业务抽大奖 开业期间,用户办理移动、宽带、智能机等业务、预存100元话费、游戏PK胜方均可参与转盘三次抽大奖,每个用户限制一次。奖品有手机、高档红酒起盖器、酒、生活用品等。其中手机、高档红酒起盖器、酒由圣龙公司提供,生活用品由公司提供。

餐饮开业营销方案

餐饮开业营销方案 伴随人民物质生活水平的显著增长与提高人们对饮食的追求早已不是单纯的为了解决温饱的问题而已对饮食的选择越来越彰显品 牌化以下是小编为大家整理的关于餐饮开业营销方案一起来看看吧! 餐厅在开业时都会筹备开业典礼并且配合上一些促销以期博得一个好的头彩那么餐厅在前期该如何策划开业典礼呢怎样才能做到 吸引顾客什么样的开业典礼才是别具一格的并且促使顾客有欲望以 后经常光顾 一、筹划开业典礼 在所有前期工作都准备就绪之后创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作事先做好准备制定好各种预案避免开业时遇到突发情况 而措手不及 1做好餐厅开业前的公关宣传 餐厅公关宣传以对外宣传为主以提高餐厅的知名度和美誉度吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的一般来说要在餐厅正式开业前1—2个月做好以下公关宣传工作 (1)利用媒体进行公关宣传 在条件具备的情况下要事先设计好宣传内容包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语 (2)利用餐厅门脸进行广告宣传

在餐厅正式开业前l~2个月内完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度广泛吸引顾客(3)利用宣传册进行宣传 餐厅正式开业前5—10天必须根据菜单设计和菜点测试结果将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子然后散发到区位市场范围内的目标客户中去 通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等从而争取客源提高餐厅的知名度 2做好开业典礼的准备工作 开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会因此要好好利用具体说来应做好以下几个方面的筹备工作 (1)提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品 (2)制定开业时间表人们需要知道自己什么时候来什么时候走(3)准备好附带的广告宣传品(小宣传册、名片、价目表或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料)确认印刷商知道交货的最后期限印刷品最好在开业前两星期准备好 (4)随后的事也应处理好例如供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物 3邀请到足够的亲朋顾客保证餐厅开业客源和上座率

珠宝店开业活动搞 珠宝店新店开业策划书

珠宝店开业活动搞珠宝店新店开业策划书【--开业祝福语】 对珠宝店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。接下来搜集了珠宝店新店开业,仅供大家参考,希望帮助到大家。 如何确保"首战必胜"是所有新生项目的首要问题,对零售店来讲,它的开业活动是否别致新颖即"首战是否能大获全胜,"给人以耳目一新并最终一炮打响,对于在五马街先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响。既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,两者兼具,这是本次活动的宗旨。 因此我们可采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依*三个方法:礼宾举措、活动、新闻造势;营造商气就要紧紧围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式,在"礼宾"、"会员"、"幸运"、"爱情"等节日性概念上大做文章:沉淀商机可以通过"低买高送,交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来策划,在同一个时空内实施策划,商场的开业就会体现出惊爆度、知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。

(1)必须在开业气势上务必要"一炮打响" (2)通过本次开业,务必要在消费者心中留下深刻的印象 (3)在同行业态中留下较好的知誉度 (4)促销活动务必与众不同,使顾客有"新鲜感",且易传播 (惊奇度) (5)本促销活动务必能够提高销售额 (6)本促销活动的确能让顾客感到"实惠",最终增加"银河"美誉度 (7)本次企划促销案能够便于操作实施 (8)其它 7月20日--7月27日。选择客流量大的星期天作为开业当天,持续一个星期的促销活动。 多家银河珠宝同时促销,带动开业店

服装店开业促销方案模板

服装店开业促销方 案

服装店开业促销方案 特色龙新店开业活动方案 前言 本活动方案是特色龙品牌服装专卖店新址开张宣传活动策划的指导性专案策划, 各经销商在围绕此纲要的前提下, 结合当地店面规模、人文、风俗、季节、竞争环境、消费习惯等特点可适当调整, 但策划项目的基本原则不能改变。 作为品牌专卖体系, 如何确保"首战必胜"是特色龙新店开业的首要问题。解决特色龙专卖店成功开业问题必须采取"人气-商气-商机"层递法, 即在理念上采取三个操作步骤: 激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依靠三个方法: 礼宾举措、庆典活动、新闻造势。营造商气就要紧紧围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式, 在"礼宾"、 "会员"、 "幸运"、 "娱乐"等节日性概念上大做文章。沉淀商机能够经过"低买高送, 交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来, 在同一个时空内实施策划, 专卖店的开业就会体现出知名度、惊奇度、美誉度效果, 同时, 也能够大大地 提高销售额。

第一部分 [新店开业的目的] ”促销活动”被消费大众普遍认同接受, 服装店又是”人”的产业, 因此服装店的促销策略必然要做到”以人为本”, 这样才符合消费者与企业双赢的原则。但促销核心矛盾焦点在"销售额--毛利--顾客实惠"这一问题。因此特色龙的新店开业必须采取"舍弃毛利, 确保顾客人流、销售额"以确保"人气"为策划之根本。 1、聚集商气: 有了较为充分的人潮涌向商圈内商场, 随之而来的各种商气就有了产生环境, 商气的形成, 也就必然为今后本商圈内各种商机的产生提供最大的可能性与机率。商气能够说是为"商机 "做了良好的过渡。 2、延伸商机: 商机的最终形成从某种程度上说是在雄厚的"人气"基础上产生的结果, 商机不会无缘无故的产生, 在品牌消费的过程中, "人气"的厚与薄、强与弱, 很大程度上影响着商气与商机, 商机如果产生, 必然对品牌本身有着良好影响, 乃为提高专卖店销售、 扩大专卖店影响起到最终作用。 3、传播品牌: 每个品牌都有不同的特色文化, 传递企业及产品文化是消费者对品牌认可的关键一步, 卖场的气氛营造、陈列搭

餐饮店营销方案之开业活动

餐饮店营销方案之开业活动 餐厅营销计划的启动活动。 开餐馆是吸引顾客尝试新鲜事物的最简单的方式。餐厅可以利用这一点在开业前做好规划,以确保开业期间的热门场景和宣传势头。 餐厅开业活动的常规计划包括活动主题的确定。主题不仅告诉顾客开业时有折扣,还将品牌文化:餐饮特色和服务理念融入餐厅开业背后的故事。应该考虑到活动效果,而不是只关注开幕当天的营业额。 活动的主题还可以整合对核心消费群体的洞察,如老朋友聚餐的意义:同事聚餐的价值、家庭聚餐的快乐,以及有针对性地推出优惠政策、营销内容的制定。 2.餐馆营销计划的公共数字操作。 餐馆的观众非常受欢迎。每个人都要吃饭,每个人都可能是你的顾客。因此,餐饮业必须作为一个公共号码运营,通过微信的社会生态来吸引顾客:培养粉丝。 餐厅的公共号码可以提供扩展服务,如菜肴展示:会员预订、活动参与、热点信息等。为餐厅顾客提供更好的服务,传达餐厅的品牌和声誉。 3.餐厅营销计划的内容营销。 餐饮商店不仅要有好的品味,还要有好的营销内容。例如,空气质量很差:烟雾很重,所以餐馆可以提供清肺菜肴,并给会员提供餐券。我们关心我们的顾客。顾客可以照顾他们的朋友,然后用优惠券一起吃饭。

餐饮商店需要及时发现目标消费者特别关注的热门热点或事件,并针对这些事件推出具体的营销内容和营销活动,如《大雨免费餐:周杰伦结婚喝“我的偶像汤”、世界杯免费餐啤酒等。餐饮商店也可以使用常见的视频直播工具,通过内部内容规划或与用户的简单互动来创建视频内容,并利用这些流行内容来传播餐饮商店的品牌文化、用户体验和人性化服务。 4.餐厅营销计划的成员营销。 餐馆成员的维护极其重要,因为餐馆主要服务于当地和商店附近,老顾客的比例和老顾客的消费频率是非常关键的指标。 餐厅可以通过在生日:春节、教师节、等特殊时间节点赠送礼物来进入顾客的心灵,让顾客永远记住有这样一个超级人性化的餐厅。礼物不需要花任何钱,无论是送优惠券来吸引顾客消费,还是送顾客可能喜欢的小东西,让顾客能感受到我们的意图。 5.餐厅营销计划团队建设。 餐饮商店也需要人才,打造团队人才是关键。人才可以通过高薪聘用或与外部专业团队合作获得。例如,专业营销策划公司骏也可以通过参股或参股来吸引高层次人才。 6.餐厅营销策划中的菜肴创新。 餐馆有必要创新他们的菜肴。除了菜肴的总体口味优化和新菜肴的推出,它还包括更适合送货甚至邮寄的产品创新。 2 /

周六福开业庆典活动策划方案

周六福开业庆典活动 策 划 方 案

涪陵周六福珠宝店的开业庆典活动策划 一、活动背景 随着经济的快速发展,人们对物质水平的追求也越来越高。新一代的消费需求也越来越追求时尚,高端。周六福珠宝是新一代形象的豪华装饰,成为新一代的时尚追求,更成为人们追求时尚的代表。周六福珠宝以大气、优雅、时尚、具有含蓄、典雅的东方韵味,同时融合现代时尚品味的高品质产品容入到人们的生活,成为追求时尚生活的消费群体必不可少的装饰品和艺术品。 二、活动的主题及目的 (一)活动的主题 璀璨耀目经典永恒 ——周六福邀您共享 (二)活动目的 本次活动的策划着重凸显周六福珠宝的品质,珠宝美人,幸福流溢。极尽珠宝高贵大方的气派,让爱情经典永恒,给消费者美的感受。通过揭牌的仪式,宣传周六福珠宝,扩大周六福品牌的影响力,使更多的人认识周六福,了解周六福珠宝。通过一系列的活动,为周六福珠宝品牌推广,带来附加价值,增加消费者的兴趣,提升消费者的购买欲望。 三、活动时间及地点 活动时间:2018年9月30日-10月2日 活动地点:涪陵金科世界走廊 四、活动举办优势 1、市场反应比较灵敏:能够根据消费者的需要与追求设计出系列产品,周六福珠宝在外观设计上新颖、大方、独特、产品自然流露出华丽高贵的气质,吻合了消费者购买珠宝的享受心理。并且产品设计与竞争对手的相比具有独特的设计优势。

2、地理优势:位于繁华的中心商业区,交通便利,人口集中,购买力较强。 3、产品优势:具有较强的雄厚实力和行业号召力,产品丰富,设计新颖,满足了客户的广大需求。 4、竞争优势: (1)相对于竞争对手:周六福,中国黄金主要在黄金领域有较高的群众口碑,目标群体主要针对中年群体的消费,外观设计迎合了中年目标客户。周六福,中国黄金在地理位置上拥有与周六福同等的地有优势,都选择了繁华的商业区,拥有较多的销售渠道,零售渠道广泛。 (2)周六福拥有良好的形象,产品质量优良,口碑好的优势。且周六福珠宝设计以中式为主,含蓄庄重,新款设计紧随时尚潮流。周六福采取独立店铺,整体设计为现代时尚风格,具有国内大牌明星代言,国内影响力较高。 5、机会分析 1.随着经济的发展,人们的收入增高,对高端的产品要求越来越高,对其更为关注,需求量也增多,由此可见,周六福的市场发展前景广阔。 2.在金科世界走廊的竞争对手较少,并且市场的发展空间较大。 五、活动流程 活动时间流程表

服装店开业策划方案

印象主题白水店开业活动策划方案 1、开业主题:千件衣服免费送 万份礼品免费换 无数现金免费拿(KT板2 个) 2、开业时间:2016 年 4 月29 日星期日(活动 4.29—4.30 共2 天) 3、开业地点:渭南市白水县 4、开业目的: (1)让更多的人认识印象主题女装品牌 (2)提升印象主题品牌的市场占有率 5、开业活动内容: 开业活动期间( 4.29---4.30,共2 天)。 (1)进店礼进店送精美自拍杆一个; (2)购物礼购物任意金额,参与抓现金一次; 购物满158 元,送价值158 夏凉被 1 条+98 元登山包 1 个 (3)充值礼充值800 元,可享受9 折优惠,或者赠送礼品一份(夏凉被+登山包),两者选一(4)扫码礼扫店铺二维码,送当地著名商家VIP卡或者代金劵。 6、货品准备: 总量 季节春夏 数量 占比100% 7、抽奖活动所需赠品: 礼品数量单价金额 自拍杆 夏凉被 登山包 合计 8、(1)员工总任务及详细分解: 开业时间开业指标人数充值卡任务充值卡人均任务营业时间当天80000 5 15 3 10 小时第二天50000 5 10 2 10 小时 合计130000 25 5 目标详细分解: 销售指标员工A 员工B 员工C 员工D 员工E 每小时销售充值卡合计8000 8000 8000 8000 8000 第一天13 单26 13 单13 单13 单26 13 单26 800 15 张 件26 件26 件 件件 5000 5000 5000 5000 5000 第二天8 单16 8单16 8单16 8 单16 8 单16 500 10 张 件件件件件

商场餐饮活动方案

商场餐饮活动方案 1

商场餐饮活动方案 【篇一:商场美食品鉴会活动方案】 xxxx 6月美食品鉴活动方案 一、活动目的: 在三楼露台美食区,以美食展示和现场品鉴的活动形式,吸引顾客,配合微博营销、派发美食优惠券、小型特卖会等系列活动,来带动促销,增加商场的人流量。 二、活动预计参与商家 1、xxxx 2、xxxx 3、xxxx 三、活动时间:6月12日(端午节) 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴 6月22日(星期六) 18:00-20:00 美食展示+美食品鉴 四、活动地点: 1、展示区:xxxx商场一楼外场(橱窗前) 2、品鉴区:三楼广场 五、活动主要内容: 1.美食展示区(一楼外场):由每位餐饮商家提供5道特色美食或饮品作为菜品的展示,附菜名和店名介绍。

2.美食品鉴区(三楼广场):每位餐饮商家提供5道特色美食作为美食品鉴的菜品,分为多个小份在长桌上摆放,用隔离带保护,防止哄抢。 3.向顾客发放美食优惠券。 4.一、二楼商家小型特卖会(三楼广场):由本次美食品鉴会带动客流上到3楼 集中,能够在美食品鉴区旁(小露台)设置特卖促销区,可征集一、二楼部分商家在活动期间进行特卖促销,衣架和展示架等物料由商家自行准备。 5.顾客调查问卷:活动当天推出的各项菜品将标上编号,每位顾客将在美食品鉴完成后,将如实填写调查问卷一份,问卷大致内容为:最喜欢的菜品编号、有待改进的菜品编号、待改进的内容选项、最喜欢的美食类型、对本次品鉴会的满意程度等等。 六、宣传部分: 1.商场官方微博在线宣传 2.水牌、美食台卡等内场物料宣传 3、发放美食优惠券 七、针对人群:1、步行街人流;2、微博粉丝。 八、活动分工: 九、活动预算

珠宝店开业促销方案

金达亨珠宝名表开业活动策划案 第一部分 活动目的:利用开业庆典,宣传珠宝店,提高知名度。办一系列活动,提高产品销量。 活动时间:开业后3天 活动主题:盛大开业及珠宝文化表文化的涵与鉴赏消费 主题要素:文化消费服务 主题阐述:主题突出了珠宝与名表的文化与历史,使消费者懂欣赏,进而消费。 活动地点:公主楼店面及边地区 主题传达表现:贯穿于整个活动,形成活动的主体表现 有效的互动演绎及容传达 珠宝及名表展示 活动概述 活动预期目标 一:通过本次活动,使珠宝名表店的品牌形象得以树立,之后运用品牌形象的传播效益和活动的联动效益促进销售。 二:使金达亨珠宝名表店在广丰的市场认知度进一步提高。 活动诉求对象:活动县城区域年龄在25---50的人群 诉求元素:认知与消费 活动形式:以文化介绍、现场优惠、礼物馈赠及游戏类活动类为主 环境布局及现场氛围营造 第二部分 总体原则: ?紧密结合珠宝名表主题,形成主题表现 ?突出珠宝名表文化的消费理念,形象传达及视觉效果 ?所有宣传物及dm单出现金达亨logo与广告语 片区分工布局规划: ?珠宝店邻近街口指示牌宣传 ?商业集中区重点街区宣传dm单发放 ?宣传册目标单位人员发放 珠宝店店外: ?门外列标示珠宝店ldgo的户外广告 ?设计大型主题展板一块,发布活动主题及相关优惠活动 ?门口用珠宝手表文化相关饰品装饰 珠宝店: ?门口设立明显标示珠宝店logo的接待处,向入场者赠送活动宣传品、礼品及纪念品。 ?店珠宝手表文化主题海报宣传。 ?店相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品及提供咨询服务。 ?向参与活动客户发放印有金达亨的购物袋等用品。 ?现场宣传单的发放。 第三部分活动实施案 活动式: 1、活动期间,凡在店购物满元以上的顾客,凭购物小票于总服务台记录,免费加入本店vip并参加活动当天抽奖活动。(当天购物当天抽奖)(待商量) 2、奖品或为珠宝首饰手表。

服装店开业活动方案

服装店开业活动方案 一、试营业期 按公司规定装修好店面并依照要求上货摆放产品之后,开展试营业以熟悉市场行情与顾客需求,顾客心理等。而后视具体情况择日开业,举行开业庆典。 二、爱幼多专卖店开业庆典简介 1、爱幼多专卖店开业庆典暨“爱幼多—用爱创造一个世界”活动,在开业日当日举行。 2、活动标语“爱幼多——用爱创造的世界” 3、活动宗旨:以开业促进宣传,让爱幼多公司的形象映入顾客并迅速塑造爱幼多在当地的品牌影响。 4、活动要求:贯穿公司的爱文化,“爱”诉求,前期工作要准备齐全,落实到位,后期要有跟进措施。 三、开业应典前期准备 1、信息宣传:海报张贴,宣传页发放,当地媒体投放(有条件的可以选择); 2、宣传物品:易拉宝配备,条幅,pop悬挂,张贴物的张贴,爱心卡会员卡和积分卡的配备; 3、礼品配备:饰品,考拉小熊等自行配备一些小礼品; 4、物品配备:展版,展架,气模,拱门,音响设备,礼炮,鞭炮,邀请函; 四、开业庆典活动安排 1、开业日准备:悬挂好条幅,摆放好拱门、气模等并播放音乐,张贴或准备好一切宣传用品; 2、宣布开业:礼炮,鞭炮等

3、开业促销活动包括促销海报基本内容: "爱幼多爱来到"活动 a、开业活动当天前五名顾客实行五折优惠,除有小礼品外并赠送一袋“尿不湿”或同类小物品还可直接成为店vip会员; b、开业当天所有顾客均享有最底折扣优惠(折扣可自定)并有礼品相赠; c、开业前三天顾客均有相对教底的折扣优惠(折扣自定) d、开业一周内出生的宝宝凭出生证明可免费起名,并成为“爱幼多幸运福宝宝”在以后的消费活动中享受爱幼多的最大优惠政策,在其百日等节日均有小礼物,并有可能成为爱幼多总部的“福宝宝明星”; 五、后期跟进措施(贯穿于整个经营活动中) a、寻找与爱幼多同时成长的福宝宝将进行月度跟踪 b、寻找在爱幼多开业一月内密切关注爱幼多的“爱星娃娃”(既老客户)进行月度跟踪,在一定时期赠送赠品推出优惠政策,进行评选活动或者奖励其全家 福一张,并于店内宣传(也可自行拟订措施,或和摄影中心纵向联合推出活动)c、设立多种奖项奖励鼓励爱幼多顾客,建立亲密的业务关系,传播爱幼多的情感经营模式及幸福的文化内涵;如:爱心奖,美满家庭奖,快乐妈妈奖等。 六、 总结https://www.360docs.net/doc/cd2372559.html, 各加盟店应重视开业庆典活动,以“一炮打响”之势影响拉动顾客消费群,让 品牌形象深如人心,让爱幼多在消费者中传播。各店长也可随机应变自主开展 一系列活动,以爱心以福为中心感动客户,促进经营! 第二部分、开业活动策划方案

大型旗舰店新开业促销活动计划方案

大型旗舰店新开业促销活动计划方案 一、开业活动目的: ⑴确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。 ⑵通过开业活动聚集人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。 ⑶通过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的影响,推动销售工作。 ⑷通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。 二、前期宣传方案: 开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推延开业,也不要在前期宣传上草率。 前期宣传的方式和详细操作: ⑴小区入户宣传: 这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的方法。详细操作: (1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,假如条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内,通过和顾客的一对一宣传,不断寻找和跟踪顾客,了解准顾客的详细

情况和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。 (3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的情况后要搜集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,找到适宜的切入点,为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。 ⑵报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主习题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。 发布内容: a、开业信息:时间、地点、题目、预约电话(可提供提前预约) b、优惠活动内容 c、企业相关信息,文化内涵为主 d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息 作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目的客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意

餐饮店开业活动方案

餐饮店开业活动方案 【篇一:餐饮店开业广告策划书】 餐饮店开业广告策划书 餐饮行业强手如林,企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜 券的时代已成为过去,而必须突出产品品质及企业形象差异性,让 这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来,形成一 个人格化的企业形象并借助人文特征,界定产品及企业在目标消费 群体心里的清晰定位。imc(整合营销传播)作为涵括实体性与非实 体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式,它通过塑造 企业形象,使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出,迅速占 领目标消费群体,从而提升业绩,达到既定的经营目标和经营战略,基于这个认识,imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通,是企业参与市场竞争的先锋,而且imc要求企业把自我认同的 独特的经营理念和经营行为,以信息化、鲜明性的方式传达给公众,从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性,它的终 极目的是希望能建立良好的企业形象,取得目标消费群体的认同, 达到企业赢利最终目的。 根据imc原则,我们针对“店面”做出 第一阶段市场推广方案: 一、投放大量钱夹纸与dm宣传单,(钱夹纸与dm宣传单明确标 出活动时间、活动优惠、店内特色菜品,店面地址和订餐电话)。 对于开店周围人流环境,选择性发放宣传单或通过报社进行定投。 可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动 促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球,以达到开业阶段 快速升知名度和凝聚人气目的。 1、活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民 可获赠价值200元的代金券(酒水消费除外);以身份证为准,活 动仅限开业三天内有效,代金券使用期限为6个月内有效,每次抵 扣餐费只可使用一张优惠券(酒水 消费除外)。 2、开业三天内,推出特价菜品三例,每消费100元可享受1例1 元菜品,依此类推,以三例为限; 3、开业一个月内,每日晚9:00在所有用餐的客人中进行现场抽 奖活动,以桌为基准,每桌只能有一次抽奖机会,且当日消费总额

珠宝店新店开业策划书

珠宝店新店开业策划书 对珠宝店铺来说,一年365天不可能天天都是旺销,总有淡旺季之分。接下来我搜集了珠宝店新店开业策划书,仅供大家参考,希望帮助到大家。 珠宝店新店开业策划书 一、序言 如何确保"首战必胜"是所有新生项目的首要问题,对零售店来讲,它的开业活动是否别致新颖即"首战是否能大获全胜,"给人以耳目一新并最终一炮打响,对于在五马街先声夺人并立稳脚跟有着至关重要的影响。既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,两者兼具,这是本次活动的宗旨。 因此我们可采取"人气-商气-商机"层递法,即在理念上采取三个操作步骤:激发人气、营造商气、沉淀商机。激发人气主要依*三个方法:礼宾举措、活动、新闻造势;营造商气就要紧紧围绕着"销售额=交易笔数×客单数"公式,在"礼宾"、"会员"、"幸运"、"爱情"等节日性概念上大做文章:沉淀商机可以通过"低买高送,交易延伸"的方式实现。把上述三个理念性步骤整合起来策划,在同一个时空内实施策划,商场的开业就会体现出惊爆度、知名度、惊奇度、美誉度效果,同时,也可以大大地提高销售额。 二、促销活动目标 (1)必须在开业气势上务必要"一炮打响" (2)通过本次开业,务必要在消费者心中留下深刻的印象 (3)在同行业态中留下较好的知誉度 (4)促销活动务必与众不同,使顾客有"新鲜感",且易传播 (惊奇度)

(5)本促销活动务必能够提高销售额 (6)本促销活动的确能让顾客感到"实惠",最终增加"银河"美誉度 (7)本次企划促销案能够便于操作实施 (8)其它 三、开业促销时间: 7月20日--7月27日。选择客流量大的星期天作为开业当天,持续一个星期的促销活动。 四、地点:五马街 多家银河珠宝同时促销,带动开业店 五、目标市场 A类消费群:20-27岁的未婚青年,他们富有激-情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。但她将是影响B 类消费群的一支“伏兵”,也不能放弃,但不作为重点。 B类消费群:27-35岁的消费群,此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的却已事业有成,由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因,使得此类群体显得最为复杂,最不利于细分,也不利于有针对性的进行市场推广。 C类消费群:50岁以上的消费群,此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于生活质量的不断提高,对于新事物的关注也越来越多,是一支易被“教化”的群体,如果其儿女能够推波助澜,媒体广告刺激到位,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,升值潜力很大,而且也是一个值得关注的社会现象。 六、促销策略

大型旗舰店新开业促销活动策划

大型旗舰店新开业促销活动策划 一、开业活动目的: 1、确立专卖店的公众形象,赢得各大媒体的关注。 2、经过开业活动聚拢人气,展现贝亚克的全新形象,提高知名度。 3、经过开业活动,加强贝亚克专卖店在当地的妨碍,推动销售工作。 4、经过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。 二、前期宣传方案: 开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。惟独前期宣传做好了,才干保证开业活动的成功进行凉爽。我们在思想上一定要有那个意识,宁可推迟开业,也别要在前期宣传上马虎。 前期宣传的方式和具体操作: 1、小区入户宣传: 这是最直接也是最有效的操作手段,但也是最复杂的办法。具体操作: (1)分两个宣传组进行宣传,每个组在两人或者两人以上,假如条件限制一具人一组也能够。宣传组的目的不过在开业之前两周内,经过和顾客的一对一宣传,别断寻觅和跟踪顾客,了解准顾客的详细事情和需求,最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进行划分,分配上基本做到平衡。每个组负责一具区域,开展工作。两组之间展开竞争,竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的赋予表彰,譬如现金奖励、业务人员考察留用等。依照每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。 (3)入户宣传的内容:公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本事情和意愿、邀约入店。值得注意的是,了解到准顾客的事情后要收集整理、跟踪,并和店面导购员保持沟通,寻到合适的切入点,为开业时迅速签单做好预备。在开业前一天,业务员要和准顾客电话沟通,确认来店参加开业活动。 2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式,没有档次。 公布内容: a、开业信息:时刻、地方、标题、预约电话(可提供提早预约) b、优惠活动内容 c、企业相关信息,文化内涵为主 d、有关参与开业抽奖参与办法及礼品发放的信息 作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必定会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张进行凉爽的活动,由此达到宣传的效果。 夹带媒体:《报》 公布数量:万份 公布日期: 3、报纸、 电视媒体的暂时预告:在活动开始前一具星期内进行宣传,普通基本上暂时性集中宣传。造势很关键。 4、手机短信平台的开业预告:别需要满天乱发,能够采取卫星定位形式,集中针对所有开辟楼盘、建材市场来发送。也算是定位发送。 5、固然结合当地的实际事情,也能够采取其他行之有效的办法来进行宣传。

餐饮店开业准备策划方案

餐饮店开业准备策划方案 一、餐厅开业前期的工作计划纲领 确定餐厅各区域主要功能及布局。根据酒楼总体建筑布置和市场定位,对营业区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时,要合理考虑餐厅各项管理流程;如送餐线路;服务流程的合理性;厨房工作流程的合理性;餐具收拾和洗涤的流程;足够的仓储场所和备餐间; 设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构,要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 设计餐厅组织机构 要科学、合理地设计组织机构,要综合考虑各种相关因素,如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 制定物品采购清单

开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,采购并完成此项任务难度很大,各相关人员应协助其共同完成。在制定餐厅采购清单时,都应考虑到以下一些问题: (1).本餐厅的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。 (2).行业标准和市场定位。 (3).本餐厅的设计标准及目标市场定位。应从本店的实际出发,根据设计的档次标准,同时还应根据本店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐饮用品的配备需求。 (4).行业发展趋势。应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不能过于传统和保守。 (5).其它情况。在制定物资采购清单时,有关部门和人员还应考虑其它相关因素,如:餐厅上座率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范,通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外,餐厅在制定采购清单的同时,就需确定有关物品的配备标准

相关文档
最新文档