绿色食品申报材料要求

各项材料编写注意点
❖ 八、加工部分 ❖ 1、规程和生产管理制度按实际生产过程制定 ❖ 2、原料来源90%以上绿色原料，2-10%的应
有固定来源和省级及省级以上检测机构出具 的产品检验报告；小于2%的，年用量1吨以 上，提供购买合同和购买凭证，年用量1吨以 下的，提供购买凭证。
各项材料编写注意点
❖ 3、自行生产原料的，同时提供种植部分材料。购 买绿色食品原料基地产品的，不需要提供种植业部 分材料，但要提供合同、发票，原料基地的证书、 文件、名单。注意所购买的产品产地范围应在认证 范围内。
❖ 6、企业基地、环境、生产条件的照片。提供 所申报产品的田间照片（无人）。
各项材料编写注意点
❖ 十、现场检查 ❖ 现场检查应在作物生长季节进行，最好是收
获季节。 ❖ 有5个环节，首次会议、实地检查、随机访问、
查阅文件记录、总结会。 ❖ 各个环节要拍照，实地检查照片应包含所申
报产品。
各项材料编写注意点
各项材料编写注意点
❖ 六、生产记录（以农药为例） ➢ 记录内容：农药名称、成分、登记证号、生
产厂家、使用量、使用时间、防治对象、操 作人、安全间隔期等 ➢ 农资使用与规程和调查表一致 ➢ 每次操作都要记录，不要隔一段时间汇总一 次
各项材料编写注意点
❖ 七、养殖部分 ❖ 饲料来源：直接购买绿色食品生资，购买绿色食品或绿色食
总体要求
❖ 四、材料编写要求 ➢ 符合逻辑。常见逻辑错误如下： ✓ 企业成立前已开始租赁土地； ✓ 易发病虫害作物生产过程完全不使用农药； ✓ 提供了合同的正本； ✓ 相对于肥料使用量产品产量过高； ✓ 生产技术规程制订日期晚于受检产品开始生日期； ✓ 企业规模小而生产规模过大；
✓ 现场检查日期不在生产期； ✓ 现场检查日期早于申请日期； ✓ 与农户签订合同，农户名字不在花名册内；
三、育苗 1、苗床准备 栽种时间、大田比例、床地选择、肥料、作畦、
土壤处理等。 2、播种 每亩用种量、播种方法、密度。 3、出苗后管理 温度、湿度、防虫、防病、肥料、用药。 4、壮苗标准
四、大田管理
1、整地施基肥 畦高、宽、基肥使用
2、定植 株行距、密度
3、肥水管理 有机肥含氮量不低于化肥提供的氮，折算方法
✓ 生产规程内明确规定农药使用时间等（果树 上使用石硫合剂等例外）；
✓ 材料各处签名，同一人笔迹不同，或不同人 的笔迹相同；
✓ 合作社的管理制度，出现工厂方面内容； ✓ 加工产品的出成率过高或过低等。
总体要求
❖ 所有的企业落款、复印件等，都要盖章
申报材料清单
各项材料编写注意点
❖ 一、申请书，见已填写。 ❖ 二、调查表，见已填写。加工企业涉及到种
1000kg有机肥=10公斤尿素=30公斤高浓度复 合肥。可以使用硝态氮肥。
4、病虫草害防治 ⑴主要病虫害
⑵防治原则
⑶农业措施、物理措施防治方法
⑷化学防治方法
格式如：用25%吡虫啉可湿性粉剂4g/亩或**% 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐（剂型）**克/亩兑 水**公斤喷雾防治蚜虫。写清楚农药名称、 剂型规格、用量、使用方法、防治对象。
❖ 3、qs证等，有效期内，涵盖申报产品，所有人和 申报人一致。
各项材料编写注意点
❖ 4、肥料、农药标签、种子非转基因证明。肥 料可以拍照片后彩色打印，两面都要。农药 标签可以拍照、扫描或者复印后附入，不要 用网上下载的图片。照片要清晰。番茄、辣 椒需要种子非转基因证明，由当地种子管理 部门或种子生产单位提供。
❖ 十一、包装设计 ➢ 包装设计要按绿色食品包装设计规范要求。包装上
要有绿色食品标志、商标、产品名称（同检测报 告）、生产单位名称（申报单位名称）、净重、联 系方式、执行标准。不要出现保健、营养类的宣传。 ❖ 十二、现场检查结束后，由苏州检测中心抽样。检 测单位定点为南京农检中心和扬州检测中心。
包装样例
续展材料清单
续展材料部分
❖ 一、申请书及调查表，同新申报。 ❖ 二、营业执照复印件，要求有效期内，有变
➢ 有间作套作情况的，要按绿色食品要求制定规程， 并填写调查表。
绿色食品 ****生产技术规程
本规程适用于***企业***绿色食品的生产。 一、产地选择（写清楚露地栽培还是设施栽培，
种植过程要与之对应） 二、品种选择 三、种子处理 1、种子要求 2、种子处理 晒种、浸种、拌种等写清具体做法及目的。
❖ 农药具体信息可到中国农药信息网查询。 http://www.chinapesticide.gov.cn/
错误标签
正确标签
中国农药信息网页面
按分装登记证号查询出来的登记信息
按生产厂家登记证号查询的标签信息
各项材料编写注意点
❖ 5、质量管理手册。包括机构设置、人员分工、 投入品供应、包括基地组织机构设置、人员 分工，投入品供应、管理，过程管理，产品 收集，仓储运输管理等。落款、盖章，注意 开始实施日期。
绿色食品申报材料编写要求
2015年4月
申报流程
现场检查不通过，退回 不符合要求，退回
申报单位
提出申请 常熟市农委、 镇农服中心
符合要求
现场检查通过
派出检查员
产地与产品检测
检
测
合
格
提交整改材料
申报材料编订
材料不完善，下发整改意见 材料不合格，本生产周期不得申报
颁证
签订绿色食品 标识使用合同
会审通过
认证中心会审
可证，并只有灵芝、紫芝和松杉灵芝三个品 种可以申报。
总体要求
❖ 三、农药使用准则、肥料使用准则变化 ➢ 由禁止使用农药名单变为许可使用农药名单。很多
常用农药不能使用，如百菌清、苯醚甲环唑、溴氰 菊酯、苄嘧磺隆、敌百虫、三环唑等。 ➢ 同种成分一个生产周期只能使用一次的规定取消， 可以按农药标签规定次数使用 ➢ 菊酯类农药一个生产周期只能使用一次的规定取消， 可以一个农药使用多次，也可以多次使用不同名称 的菊酯类农药。
整改 初审合格
省级材料初审
总体要求
❖ 一、申请人资质 ➢ 取得营业执照的企业法人、农民专业合作社、
家庭农场、独资企业、合伙企业以及国有林 场、兵团团场。 ➢ “集团公司+分公司”类型的，分公司不可作 为独立申请人。 ➢ 经营1年以上。
总体要求
❖ 二、申报产品要求 ➢ 在《绿色食品标准适用产品目录》内。 ➢ 肉鸡、肉猪不能申报。 ➢ 芋艿、稻谷慎重申报。 ➢ 灵芝或灵芝孢子粉，要取得保健食品生产许
生产基地
生产基地
基地示意图不要标长度
各项材料编写注意点
❖ 2、公司+基地+农户形式（不建议蔬菜采取该模式） ➢ 提供基地和农户三年以上有效合同 ➢ 基地位置和平面图 ➢ 基地和农户清单，农户清单（包括农户姓名、种植
品种、种植面积、预计产量）。对于农户数50户以 下的申请人要求提供全部农户清单；对于50户以上 的，要求申请人建立内控组织（内控组织不超过20 个），即基地内部分块管理，并提供所有内控组织 负责人的姓名及其负责地块的种植品种、农户数、 种植面积及预计产量，需申请人盖章 ➢ 绿色食品委托管理协议（与当地农技部门签订，三 年有效）。
植的，要填加工和种植两张调查表。
各项材料编写注意点
❖ 三、种植规程。 ➢ 符合当地实际情况，以企业实际生产过程为基础。
➢ 只针对申报企业，规程中最好不要直接引用相关绿 色、国家标准。
➢ 制订时间应在受检产品的生产周期开始之前。比如： 2015年4月份申报小麦粉，检测用样品是2014年生 产的小麦加工的，该批小麦是2013年11月开始种的， 规程制订日期就应该是2013年11月之前。
品加工副产品，自行生产。 ➢ 购买饲料的，要提供供货方绿色产品证书，加盖供货方公章，
注明“用于***企业绿色食品申报”。 ➢ 按饲料来源汇总表内容，提供每项原料的购买协议（三年有
效）和近期发票。 ➢ 螃蟹养殖，使用的小鱼要提供产地环境检测报告。 ➢ 饲料的品种和使用量，要和生产记录符合。 ➢ 自行生产饲料的，需要另外检测产地环境。 ➢ 易出现问题：合同购买量不足以供应生产需要；几家企业同
总体要求
❖ 三、农药使用准则、肥料使用准则变化 ➢ 可以使用生长调节剂。 ➢ 除草剂原来规定只能作土壤处理，现在可以
在生长期使用。 ➢ 肥料使用准则中，未规定不得使用硝态氮。 ➢ 规定化肥使用量是当地同类产品常规使用量
的一半。
总体要求
❖ 四、材料编写要求
➢ 如实组织申报材料。以实际生产情况为基础，按绿 色食品生产要求进行调整。
❖ A、药种符合绿色食品农药使用准则要求
❖ B、提供农药包装，用药量按标签标示的最低 量使用
❖ C、只要提到的病虫害，都必须有防治措施。 针对每种病虫害，需提供2种以上替换药种。
❖ D、注意农药间隔期的执行，特别是分批采收 的产品。
❖ E、企业调查表要与规程和生产记录一致。
❖ F、使用复配剂的，每种成分都应在许可使用 名单内，不同复配剂中有同一成分的，该成分 使用次数不要超出规定使用的最大次数。
❖ 1、提交材料的真实性、合理性（资质的有效 性）。生产技术规程、管理制度、合同等。 种子、种苗来源和购买凭证。生资购买、领 取、使用记录（最好能提供一个完整生产周 期的），不要出现禁用物品。收获、加工、 仓储、运输方面的记录。
❖ 2、基地实地检查。基地的标牌、附近的污染 源、田间的废弃物、基地范围等。田间应有 申报产品。要体现申报单位名称。葡萄必须 避雨栽培。
❖ G、避免用粉剂。
五、废弃物处理 六、采收（加工） 采收时间、采收方法、产量、包装运输等。
落款（企业全称，盖章） **年**月**日
各项材料编写注意点
❖ 四、基地管理制度 ❖ 按企业实际情况编写。几个“统一”： 统一
种植品种、统一基地布局、统一技术规程、 统一供应生产资料、统一监督检测、统一收 购销售、统一清洁基地环境、统一奖惩制度 等。 ❖ 有平行生产的，写清绿色食品与非绿色食品 如何区分。
各项材料编写注意点
❖ 九、综合部分 ❖ 1、商标注册证。应提供正式注册证，申请办理过
程中的无效。应涵盖申报产品。如许可使用，提供 许可使用证明，合同时间三年有效。没有商标注册 证的，在包装上不能使用商标。注意填写过程中商 标的写法如“图形+文字”、“文字+拼音”等。 ❖ 2、营业执照。注册一年以上，经营范围涵盖申报 产品。最好提供组织机构代码证。
➢ 认真填写，不要出现错别字。尤其是企业名称、申 报产品名称、商标、农药名称等。
➢ 申报材料前后一致。如申报产品名称、申报日期、 种植规程与生产记录中的投入品使用、生产规模、 农户花名册和签订合同名单等。其中投入品的使用 （农药、肥料、饲料、兽药、渔药、添加剂等）， 要求调查表、生产记录、现场检查报告中完全一致， 且在规程规定范围内。如提供了投入品标签，也要 求一致。
各项材料编写注意点
❖ 五、基地证明材料 ❖ 1、自有基地形式 ➢ 提供土地租赁合同，年限前至上一生产周期开始以
前，后至获证以后3年；提供地图和基地示意图 （标示标志性河道、道路等）；提供管理人员花名 册（企业法人一致，与现场检查参加人员一致）， 盖章。土地租赁合同必须落实到土地所有人，比如 与向**公司租赁土地，必须再提供**公司向**村或个 人租赁土地的合同。
时购买一家的原料，购买量超出认证量。
各项材料编写注意点
❖ 苗种来源：自繁的，在生产规程里要体现。 购买的，要提供供应方的苗种生产许可证。 最Fra Baidu bibliotek同时提供购买合同和发票。
❖ 规程按兽药使用准则、渔药使用准则、饲料 及添加剂使用准则要求制定。有混养的，提 供混养产品的生产规程并填写调查表。
❖ 其他部分与种植部分类似
各项材料编写注意点
❖ 3、投入品的检查。检查农资仓库，只生产绿 色食品的，不要出现禁用农药。既有绿色食 品又有非绿色食品的，分开存放。
❖ 4、室内会议。企业法人、内检员和主要技术 人员应到场。签到表签名应和参加人员一致。
❖ 5、有多个产品同时申报，但生产时间不同的， 应分多次检查。
各项材料编写注意点
❖ 4、原料来源表，原料为去除水以后的各成分组成。 卤汁成分不算原料，配方另行列出。
❖ 5、工厂所在行政区图、加工厂区平面图。同种植 基地图。
各项材料编写注意点
❖ 6、近期加工记录。 ❖ 7、委托加工的，提供受委托单位资质证明
（营业执照、QS证书等）。要求受委托单位 已申报绿色食品，并提供有效期内绿色食品 证书，签订委托加工合同（三年有效），提 供双方盖章堆放以及仓储管理制度等。不需 要提供加工规程和加工部分管理制度。