金线莲化学成分研究进展_王晋成
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随着技术的发展,越来越多的细致的成分被鉴 定出来。杨秀伟等采用柱色谱方法对金线莲成分进 行分离、纯化,并用 IR、NMR 和 MS 等方法进行 结构鉴定,得到并鉴定了对羟基苯甲醛、3-甲氧 基-对羟基苯甲醛、3′,4′,7-三甲氧基-3,5-二 羟基黄酮、异鼠李素-3-O-β-D-芸香糖苷和芦丁等 10 个化合物的结构 [28]。徐静从金线莲乙酸乙酯萃 取部分分离并鉴定出 27 个化合物结构,包括槲皮 素、芦丁、鼠李秦素-3-O-β-D-葡萄糖苷、异鼠李 素-3-O-β-D-葡萄糖苷、鼠李秦素、对羟基苯甲醛 等 。 [29]
关键词:金线莲;化学成分;综述
Research Progress on Chemical Components of Anoectochilus
WANG Jin-cheng (Yong’an Agriculturai Bureau, Fujian Province,Yong’an 366000, Fujian China ) Abstract: Chemical Components of An oectochilus included flavonoid, polysaccharide, glycoside, esters, sterol, alkaloid, triterpenes, microelement and others. The paper reviewed research progress on effective components of Anoectochilus in order to learn and understand them in depth. Key words: Anoectochilus; Chemical components; review
随着现代中药学的发展,研究者针对金线莲有 效成分开展了深入细致的研究,越来越多的成分被 检测分析出来。这些研究表明,金线莲所含成分十
分复杂,概括起来主要含有主要含有黄酮类、多糖 及糖苷类、酯类、甾醇、生物碱、三萜类、微量元 素和其他类等几大类物质。本文试就报道的关于金 线莲有效成分的研究作一简要综述,以期对金线莲 的化学成分有进一步的理解和认识。
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东南园艺
2014 年第 6 期
tanolide] 及其衍生物 [34]。黄可可等提取并测定了 金线莲中 nicoloside 的苷元 3-吡啶甲醇,测得 3-吡 啶甲醇的含量为 0.65±0.01 μg·g-1 [35]。蔡金艳等则 对 kinsenoside 在体外抗 3 种人类常见癌症敏感细胞 株人白血病细胞株 (HL-60)、人肺癌细胞株 (A549)、人肝癌细胞株(BEL-7402)的活性做了研究, 结论是抗癌活性不明显 [36],但该化合物是否有其他 活性尚不明确。
金线莲,又称金线莲兰,别名金蚕、金石松、 树草莲、鸟人参、金线虎头蕉、金线入骨消,为兰 科 ( Orchidaceae) 开唇兰属 ( Anoectochilus) 多 年生草本植物 [1]。金线莲的原植物有很多种,研究 较多的有金线兰 [原变种,花叶开唇兰, Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl.] 和台湾银线 兰(一般称为台湾金线莲,Anoectochilus formosanus Hayata)。 《中国植物志》 载“本变种 (金线兰) 全草民间作药用” [2]。 《 福建药物志 》 载其性味 甘平,清热凉血,祛风利湿,主治咳血、支气管 炎、结核性脑膜炎、肾炎、膀胱炎、泌尿道结石、 风湿性关节炎、小二急惊风、小儿破伤风 [3]; 《中 华药海》 载其性味甘平,入肺、肝、肾、膀胱四 经,具润肺止咳、凉血平肝、清热解毒之功效,可 治肺热咳血、小儿惊风、小便不利及淋漓涩痛等[4]。
张晓辉采用超声波辅助水提取醇沉法获得金线 莲多糖 ( PSA),纯化后获得 PSA-1 和 PSA-2 两 个组分,PSA-1 是一种蛋白多糖,由鼠李糖、阿拉 伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖 6 种单糖组 成,分子量为 14208Da,蛋白含量为 0.44%;PSA2 中不含蛋白,由半乳糖和葡萄糖两种单糖组成, 分子量为 17787 Da。体外试验表明 PSA-1 和 PSA2 均具有较强清除 DPPH·、·OH 和 O2-·自由基作 用,还可以抑制 α-葡萄糖苷酶活性;糖尿病小鼠 模 型 试 验 表 明 , 试 验 小 鼠 的 血 糖 明 显 下 降 (P < 0.05),小鼠组织损伤减少或被修复 。 [40]
王长青等从台湾金线莲 ( A. formosanus) 中 分离纯化出水溶性多糖 AFP1 和 AFP2,鉴定出其 皆为 β-D 型吡喃糖环,并且对 SMMC-7721 肝癌细 胞 , Hela 宫 颈 癌 细 胞 , spc -A1 肺 腺 癌 细 胞 和 Bcap37 人乳癌细胞均具有较好的杀伤作用 。 [39]
2 多糖及糖苷
糖是多羟基 ( 2 个或以上) 的醛类 ( Alde- hyde) 或酮类 ( Ketone) 化合物,按糖基的数量 分为单糖、双糖和多糖,多糖是由醛糖或酮糖通过 脱水形成糖苷键,并以糖苷键先行或者分枝连接而 成的链状聚合物,是构成生命活动的四大基本物质 之一 [30]。糖苷是糖与其他分子缩合形成的含糖衍 生物,包括糖的残基和配基 (非糖部分) 两部分, 中间的连接键称为糖苷键。金线莲苷是开唇兰属植 物研究最多的成分之一,也是本属植物已知的主要 活性成分 。 [31]
随着研究的深入,黄酮类物质的部分成分和结 构也被检测并鉴定出来,其中研究最多的是槲皮 素、芦苷、异鼠李素等。蒋元斌研究了福建金线莲 和台湾金线莲生根壮苗阶段到大棚移栽阶段黄酮类 物质含量的动态变化,结果表明总黄酮含量增长方 式呈“双峰曲线”模式,而槲皮素、山萘酚、异鼠 李素 3 种黄酮苷元含量增长呈“单峰曲线”模式, 台湾金线莲除了异鼠李素呈“双峰曲线”增长模式 外另外两黄酮苷元变化趋势与福建金线莲相似 。 [19] 董学畅等通过高效液相色谱法测定芦丁在文山野生 和组培金线莲中的含量分别 157 μg·g-1 和 82 μg·g-1 [20]。何春年等从福建金线莲醋酸乙酯萃取部分分离 出 8-对羟基苄基槲皮素、槲皮素-3-O-葡萄糖苷、 槲皮素-3'-O-葡萄糖苷、异鼠李素等 6 个组分 , [21] 从氯仿萃取部分鉴定出对羟基苯甲醛、阿魏酸、槲 皮素、5,4'-二羟基-6,7,3'-三甲氧基黄酮等五 个成分 [22]。关瓂等从金线连正丁醇萃取成分中分 离出了槲皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-Oβ-D-芸香糖苷、异鼠李素-3,4'-O-β-D-二葡萄糖 苷、异鼠李素-3,7-O-β-D-二葡萄糖苷、异鼠李素 素-7-O-β-D-二葡萄糖苷 5 种化合物,推测黄酮为 该植物中的主要活性成分 [23]。牟洋等采用 HPLC 和 EIC-MS 方法,从金线莲中分离测定了芦丁、山奈 酚、异鼠李素和槲皮素 4 中黄酮类化合物 [24]。郑 维锋等用高效液相色谱法测定了几个不同产地的金
研究者们首先开展了金线莲总黄酮含量的测 定。吴水华 [13] 和罗明可 [14] 等采用荧光光度法测 定了福建野生和组培金线莲中总黄酮的含量分别为
收稿日期:2014-11-06 作者简介:王晋成(1983-),男,农艺师,从事作物栽培研究
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139.4 μg·g-1 和 73.98 μg·g-1。龚秀会等采用液相色 谱-串联质谱 ( LC-MS) 方法测定了福建金线莲、 台湾金线莲组培植株和福建金线莲林下种植植株中 黄酮含量分别为 0.722%、0.895%和 0.984% [15]。秦 朋 经 过 测 定 得 到 金 线 莲 总 黄 酮 含 量 为 0.429% ~ 1.434%,且野生金线莲中总黄酮含量相对较高 。 [16] 李丹丹等测定了不同来源金线莲组培全株中总黄酮 含量的差异,表明台湾金线莲总黄酮含量 (25.875 mg·g-1) 高于福建金线莲 ( 13.796 mg·g-1) 。 [17] 吴佳溶测定了台湾、广西和福建 8 个县市的 10 个 不同来源的金线莲总黄酮的含量,结果显示其含量 为 1.7438%~2.5075%,武平金线莲含量最低,清流 的则最高 。 [18]
陈晓兰等采用苯酚-硫酸法测定了金线莲不同 部位的多糖含量,研究表明金线莲多糖含量在 0.85%~6.40%,且根茎部含量高于叶中含量 [32]。赖 应辉等检测出多糖、低聚糖和还原糖的含量分别为 13.326%、11.243%和 9.739% 。 [33]
日本学者 Aiko Ito 等从 A. koshunensis (恒春金 线兰 )中分离得到了脂肪族糖苷 nicoloside(3-吡啶 甲 醇 苷 ,β -d -glucopyranosyl -3 -pyridinemethanol)和 kinsenoside [ 3 - ( R) -3 -β -d -glucopyranosyloxybu -
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金线莲化学成分研究进展
Байду номын сангаас
王晋成
(福建省永安市农业局,福建 永安 366000)
摘 要:金线莲化学成分主要有黄酮类、多糖及糖苷类、酯类、甾醇、生物碱、三萜类、微量元素和其他类等
几大类物质。本文对金线莲有效成分的研究作简要综述,以期对金线莲的化学成分有进一步的理解和认识。
线莲样品中芦丁的含量为 0.065~0.094% [25]。曹扬 远利用高速逆流色谱技术分离纯化金线莲中槲皮 素,得到了纯度为 96.5%的纯品 [26]。曹扬远等采用 RP-HPLC 方法测定金线莲中分槲皮素、山萘酚、 异鼠李素的含量分别为 0.109~0.197 mg·g-1,0.089~ 0.126 mg·g-1 和 0.281~0.356 mg·g-1 。 [27]
林丽清等采用水提醇沉法提取金线莲粗多糖, 进一步纯化获得纯品,并测定了粗品和纯品对 OH 和 O2-的清除能力,发现粗品的清除效果优于纯品, 活性大小与剂量呈正相关 。 [37]
崔仕超还进行了水溶性多糖 WPSA-1 和 WP- SA-2、碱溶性多糖 APSA-1 和 APSA-2 及酸溶性多 糖 FPSA 与酚类物质的小鼠实验,表明这两类物质 对四氯化碳 ( CCl4) 诱导的肝损伤有一定的保护 作用,多糖比酚类化合物具有更好的保肝护肝的功 效,这可能与它们具有较强的抗氧化活性有关 。 [38]
1 黄酮类
黄酮类化合物是以黄酮 ( 2-苯基色原酮) 为 母核而衍生的一类黄色色素,其中包括黄酮的同分 异构体及其氢化和还原产物,即以 C6-C3-C6 为基 本碳架的一系列化合物 [5]。黄酮类化合物属植物次 级代谢产物,在植物中广泛存在,种类繁多,结构 类型复杂 [6],近年研究发现生物类黄酮具有清除自 由基 [7] 及抗氧化 [8]、保肝 [9-10]、抗肿瘤 [11]、治疗 糖尿病 [12] 等作用。
3 酯类
酯类是酸与醇起反应生成的一类有机化合物, 一般含有较长的碳链,是金线莲挥发油的主要成
分。韩美华等采用水蒸气蒸馏法提取金线兰挥发 油,并用 GC-MS 法鉴定其化学成分,共检出 182 个 成分,鉴定出 73 个化合物,主要成分有正十六烷酸 ( 25.22% ) 、 ( Z,Z) -9,12 - 十 八 碳 二 烯 酸 甲 酯 ( 6.47% ) 、 11,14,17 - 二 十 碳 三 烯 酸 甲 酯 ( 4.42% ) 、 (Z,Z) -9,12-十八碳二烯酸 (15.35%) 和 (Z,Z,Z) 9,12,15-十八碳三烯酸甲酯 (13.64%) 等 [41]。罗明 可等探讨了不同溶剂萃取福建组培金线莲挥发油的 化学成分差异。表明正己烷萃取的挥发油中分离出 35 种成分,鉴定出 32 种组分,占挥发油总量的 95.704%;乙醚萃取的挥发油中分离出 40 种成分, 鉴定出 31 种组分,占挥发油总量的 90.858%。主 要成分为亚油酸、棕榈酸和亚油酸甲酯等 [42]。柯 伙钊等利用色谱联用技术 (GC-MS) 对台湾组培金 线莲中挥发油的化学成分进行测定,从乙醚萃取部 分分离出 42 种成分,鉴定出 39 种,占挥发油总量 的 98.479%,从正己烷萃取部分分离出 24 种成分, 鉴定出 23 种,占挥发油总量的 99.147%,主要成 分为 2-甲氧基-3-烯丙基苯酚、亚油酸、棕榈酸和 亚麻酸甲酯等 [43]。陈文娟等采用 GC-MS 发对野生 金线莲挥发油化学成分进行提取和分析,从乙醚萃 取部分检出 46 个成分,鉴定出 38 个化合物,主要 成分及其含量分别为亚油酸 20.570%、1-辛烯-3醇 18.460%、棕榈酸 17.616%和亚麻酸 4.849%,从 正己烷萃取部分检出 35 个成分,鉴定出 27 个化合 物 , 主 要 成 分 及 其 含 量 分 别 为 1 - 辛 烯 -3 - 醇 22.385%、棕榈酸 19.573%、亚油酸 16.725%和亚 麻酸 4.488% [44]。陈焰等采用水蒸气蒸馏法提取金 线莲挥发油成分,并应用 GC-MS 技术进行定性分 析,共检测出 78 个化合物,鉴定了 37 个化合物, 其 成 分 中 以 十 六 羧 酸 甲 酯 ( 47.98% ) 、 棕 榈 酸 (20.57%) 为主 [45]。蔡金艳等对金线莲线莲 A. rox- burghii (Wal.l) Lind.l 的挥发油和石油醚提取物采 用 GC/MS/DS 技术进行分析鉴定,挥发油中鉴定出 72 种成分,石油醚提取物中鉴定出 69 种成分 。 [46]
关键词:金线莲;化学成分;综述
Research Progress on Chemical Components of Anoectochilus
WANG Jin-cheng (Yong’an Agriculturai Bureau, Fujian Province,Yong’an 366000, Fujian China ) Abstract: Chemical Components of An oectochilus included flavonoid, polysaccharide, glycoside, esters, sterol, alkaloid, triterpenes, microelement and others. The paper reviewed research progress on effective components of Anoectochilus in order to learn and understand them in depth. Key words: Anoectochilus; Chemical components; review
随着现代中药学的发展,研究者针对金线莲有 效成分开展了深入细致的研究,越来越多的成分被 检测分析出来。这些研究表明,金线莲所含成分十
分复杂,概括起来主要含有主要含有黄酮类、多糖 及糖苷类、酯类、甾醇、生物碱、三萜类、微量元 素和其他类等几大类物质。本文试就报道的关于金 线莲有效成分的研究作一简要综述,以期对金线莲 的化学成分有进一步的理解和认识。
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2014 年第 6 期
tanolide] 及其衍生物 [34]。黄可可等提取并测定了 金线莲中 nicoloside 的苷元 3-吡啶甲醇,测得 3-吡 啶甲醇的含量为 0.65±0.01 μg·g-1 [35]。蔡金艳等则 对 kinsenoside 在体外抗 3 种人类常见癌症敏感细胞 株人白血病细胞株 (HL-60)、人肺癌细胞株 (A549)、人肝癌细胞株(BEL-7402)的活性做了研究, 结论是抗癌活性不明显 [36],但该化合物是否有其他 活性尚不明确。
金线莲,又称金线莲兰,别名金蚕、金石松、 树草莲、鸟人参、金线虎头蕉、金线入骨消,为兰 科 ( Orchidaceae) 开唇兰属 ( Anoectochilus) 多 年生草本植物 [1]。金线莲的原植物有很多种,研究 较多的有金线兰 [原变种,花叶开唇兰, Anoectochilus roxburghii (Wall.) Lindl.] 和台湾银线 兰(一般称为台湾金线莲,Anoectochilus formosanus Hayata)。 《中国植物志》 载“本变种 (金线兰) 全草民间作药用” [2]。 《 福建药物志 》 载其性味 甘平,清热凉血,祛风利湿,主治咳血、支气管 炎、结核性脑膜炎、肾炎、膀胱炎、泌尿道结石、 风湿性关节炎、小二急惊风、小儿破伤风 [3]; 《中 华药海》 载其性味甘平,入肺、肝、肾、膀胱四 经,具润肺止咳、凉血平肝、清热解毒之功效,可 治肺热咳血、小儿惊风、小便不利及淋漓涩痛等[4]。
张晓辉采用超声波辅助水提取醇沉法获得金线 莲多糖 ( PSA),纯化后获得 PSA-1 和 PSA-2 两 个组分,PSA-1 是一种蛋白多糖,由鼠李糖、阿拉 伯糖、木糖、甘露糖、半乳糖和葡萄糖 6 种单糖组 成,分子量为 14208Da,蛋白含量为 0.44%;PSA2 中不含蛋白,由半乳糖和葡萄糖两种单糖组成, 分子量为 17787 Da。体外试验表明 PSA-1 和 PSA2 均具有较强清除 DPPH·、·OH 和 O2-·自由基作 用,还可以抑制 α-葡萄糖苷酶活性;糖尿病小鼠 模 型 试 验 表 明 , 试 验 小 鼠 的 血 糖 明 显 下 降 (P < 0.05),小鼠组织损伤减少或被修复 。 [40]
王长青等从台湾金线莲 ( A. formosanus) 中 分离纯化出水溶性多糖 AFP1 和 AFP2,鉴定出其 皆为 β-D 型吡喃糖环,并且对 SMMC-7721 肝癌细 胞 , Hela 宫 颈 癌 细 胞 , spc -A1 肺 腺 癌 细 胞 和 Bcap37 人乳癌细胞均具有较好的杀伤作用 。 [39]
2 多糖及糖苷
糖是多羟基 ( 2 个或以上) 的醛类 ( Alde- hyde) 或酮类 ( Ketone) 化合物,按糖基的数量 分为单糖、双糖和多糖,多糖是由醛糖或酮糖通过 脱水形成糖苷键,并以糖苷键先行或者分枝连接而 成的链状聚合物,是构成生命活动的四大基本物质 之一 [30]。糖苷是糖与其他分子缩合形成的含糖衍 生物,包括糖的残基和配基 (非糖部分) 两部分, 中间的连接键称为糖苷键。金线莲苷是开唇兰属植 物研究最多的成分之一,也是本属植物已知的主要 活性成分 。 [31]
随着研究的深入,黄酮类物质的部分成分和结 构也被检测并鉴定出来,其中研究最多的是槲皮 素、芦苷、异鼠李素等。蒋元斌研究了福建金线莲 和台湾金线莲生根壮苗阶段到大棚移栽阶段黄酮类 物质含量的动态变化,结果表明总黄酮含量增长方 式呈“双峰曲线”模式,而槲皮素、山萘酚、异鼠 李素 3 种黄酮苷元含量增长呈“单峰曲线”模式, 台湾金线莲除了异鼠李素呈“双峰曲线”增长模式 外另外两黄酮苷元变化趋势与福建金线莲相似 。 [19] 董学畅等通过高效液相色谱法测定芦丁在文山野生 和组培金线莲中的含量分别 157 μg·g-1 和 82 μg·g-1 [20]。何春年等从福建金线莲醋酸乙酯萃取部分分离 出 8-对羟基苄基槲皮素、槲皮素-3-O-葡萄糖苷、 槲皮素-3'-O-葡萄糖苷、异鼠李素等 6 个组分 , [21] 从氯仿萃取部分鉴定出对羟基苯甲醛、阿魏酸、槲 皮素、5,4'-二羟基-6,7,3'-三甲氧基黄酮等五 个成分 [22]。关瓂等从金线连正丁醇萃取成分中分 离出了槲皮素-7-O-β-D-葡萄糖苷、槲皮素-3-Oβ-D-芸香糖苷、异鼠李素-3,4'-O-β-D-二葡萄糖 苷、异鼠李素-3,7-O-β-D-二葡萄糖苷、异鼠李素 素-7-O-β-D-二葡萄糖苷 5 种化合物,推测黄酮为 该植物中的主要活性成分 [23]。牟洋等采用 HPLC 和 EIC-MS 方法,从金线莲中分离测定了芦丁、山奈 酚、异鼠李素和槲皮素 4 中黄酮类化合物 [24]。郑 维锋等用高效液相色谱法测定了几个不同产地的金
研究者们首先开展了金线莲总黄酮含量的测 定。吴水华 [13] 和罗明可 [14] 等采用荧光光度法测 定了福建野生和组培金线莲中总黄酮的含量分别为
收稿日期:2014-11-06 作者简介:王晋成(1983-),男,农艺师,从事作物栽培研究
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139.4 μg·g-1 和 73.98 μg·g-1。龚秀会等采用液相色 谱-串联质谱 ( LC-MS) 方法测定了福建金线莲、 台湾金线莲组培植株和福建金线莲林下种植植株中 黄酮含量分别为 0.722%、0.895%和 0.984% [15]。秦 朋 经 过 测 定 得 到 金 线 莲 总 黄 酮 含 量 为 0.429% ~ 1.434%,且野生金线莲中总黄酮含量相对较高 。 [16] 李丹丹等测定了不同来源金线莲组培全株中总黄酮 含量的差异,表明台湾金线莲总黄酮含量 (25.875 mg·g-1) 高于福建金线莲 ( 13.796 mg·g-1) 。 [17] 吴佳溶测定了台湾、广西和福建 8 个县市的 10 个 不同来源的金线莲总黄酮的含量,结果显示其含量 为 1.7438%~2.5075%,武平金线莲含量最低,清流 的则最高 。 [18]
陈晓兰等采用苯酚-硫酸法测定了金线莲不同 部位的多糖含量,研究表明金线莲多糖含量在 0.85%~6.40%,且根茎部含量高于叶中含量 [32]。赖 应辉等检测出多糖、低聚糖和还原糖的含量分别为 13.326%、11.243%和 9.739% 。 [33]
日本学者 Aiko Ito 等从 A. koshunensis (恒春金 线兰 )中分离得到了脂肪族糖苷 nicoloside(3-吡啶 甲 醇 苷 ,β -d -glucopyranosyl -3 -pyridinemethanol)和 kinsenoside [ 3 - ( R) -3 -β -d -glucopyranosyloxybu -
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金线莲化学成分研究进展
Байду номын сангаас
王晋成
(福建省永安市农业局,福建 永安 366000)
摘 要:金线莲化学成分主要有黄酮类、多糖及糖苷类、酯类、甾醇、生物碱、三萜类、微量元素和其他类等
几大类物质。本文对金线莲有效成分的研究作简要综述,以期对金线莲的化学成分有进一步的理解和认识。
线莲样品中芦丁的含量为 0.065~0.094% [25]。曹扬 远利用高速逆流色谱技术分离纯化金线莲中槲皮 素,得到了纯度为 96.5%的纯品 [26]。曹扬远等采用 RP-HPLC 方法测定金线莲中分槲皮素、山萘酚、 异鼠李素的含量分别为 0.109~0.197 mg·g-1,0.089~ 0.126 mg·g-1 和 0.281~0.356 mg·g-1 。 [27]
林丽清等采用水提醇沉法提取金线莲粗多糖, 进一步纯化获得纯品,并测定了粗品和纯品对 OH 和 O2-的清除能力,发现粗品的清除效果优于纯品, 活性大小与剂量呈正相关 。 [37]
崔仕超还进行了水溶性多糖 WPSA-1 和 WP- SA-2、碱溶性多糖 APSA-1 和 APSA-2 及酸溶性多 糖 FPSA 与酚类物质的小鼠实验,表明这两类物质 对四氯化碳 ( CCl4) 诱导的肝损伤有一定的保护 作用,多糖比酚类化合物具有更好的保肝护肝的功 效,这可能与它们具有较强的抗氧化活性有关 。 [38]
1 黄酮类
黄酮类化合物是以黄酮 ( 2-苯基色原酮) 为 母核而衍生的一类黄色色素,其中包括黄酮的同分 异构体及其氢化和还原产物,即以 C6-C3-C6 为基 本碳架的一系列化合物 [5]。黄酮类化合物属植物次 级代谢产物,在植物中广泛存在,种类繁多,结构 类型复杂 [6],近年研究发现生物类黄酮具有清除自 由基 [7] 及抗氧化 [8]、保肝 [9-10]、抗肿瘤 [11]、治疗 糖尿病 [12] 等作用。
3 酯类
酯类是酸与醇起反应生成的一类有机化合物, 一般含有较长的碳链,是金线莲挥发油的主要成
分。韩美华等采用水蒸气蒸馏法提取金线兰挥发 油,并用 GC-MS 法鉴定其化学成分,共检出 182 个 成分,鉴定出 73 个化合物,主要成分有正十六烷酸 ( 25.22% ) 、 ( Z,Z) -9,12 - 十 八 碳 二 烯 酸 甲 酯 ( 6.47% ) 、 11,14,17 - 二 十 碳 三 烯 酸 甲 酯 ( 4.42% ) 、 (Z,Z) -9,12-十八碳二烯酸 (15.35%) 和 (Z,Z,Z) 9,12,15-十八碳三烯酸甲酯 (13.64%) 等 [41]。罗明 可等探讨了不同溶剂萃取福建组培金线莲挥发油的 化学成分差异。表明正己烷萃取的挥发油中分离出 35 种成分,鉴定出 32 种组分,占挥发油总量的 95.704%;乙醚萃取的挥发油中分离出 40 种成分, 鉴定出 31 种组分,占挥发油总量的 90.858%。主 要成分为亚油酸、棕榈酸和亚油酸甲酯等 [42]。柯 伙钊等利用色谱联用技术 (GC-MS) 对台湾组培金 线莲中挥发油的化学成分进行测定,从乙醚萃取部 分分离出 42 种成分,鉴定出 39 种,占挥发油总量 的 98.479%,从正己烷萃取部分分离出 24 种成分, 鉴定出 23 种,占挥发油总量的 99.147%,主要成 分为 2-甲氧基-3-烯丙基苯酚、亚油酸、棕榈酸和 亚麻酸甲酯等 [43]。陈文娟等采用 GC-MS 发对野生 金线莲挥发油化学成分进行提取和分析,从乙醚萃 取部分检出 46 个成分,鉴定出 38 个化合物,主要 成分及其含量分别为亚油酸 20.570%、1-辛烯-3醇 18.460%、棕榈酸 17.616%和亚麻酸 4.849%,从 正己烷萃取部分检出 35 个成分,鉴定出 27 个化合 物 , 主 要 成 分 及 其 含 量 分 别 为 1 - 辛 烯 -3 - 醇 22.385%、棕榈酸 19.573%、亚油酸 16.725%和亚 麻酸 4.488% [44]。陈焰等采用水蒸气蒸馏法提取金 线莲挥发油成分,并应用 GC-MS 技术进行定性分 析,共检测出 78 个化合物,鉴定了 37 个化合物, 其 成 分 中 以 十 六 羧 酸 甲 酯 ( 47.98% ) 、 棕 榈 酸 (20.57%) 为主 [45]。蔡金艳等对金线莲线莲 A. rox- burghii (Wal.l) Lind.l 的挥发油和石油醚提取物采 用 GC/MS/DS 技术进行分析鉴定,挥发油中鉴定出 72 种成分,石油醚提取物中鉴定出 69 种成分 。 [46]