商务礼仪中的座位安排
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商务礼仪中的座位安排
例一:一天,笔者回到老家县城,遇到了现任某局长的老同学G,见面寒喧几句之后,老同学就说,“来的巧,中午正好帮我陪客,千万别走了。”既然如此,恭敬不如从命了。走进宾馆才知道,原来是老同学为农村来的亲戚“候饭”呢,我生在农村,长在农村,对“候饭”一词可不陌生,凡是六档亲戚(姥娘家、姑娘家、姐姐家、叔叔家、哥哥家)家中有结婚的新媳妇或新姑爷,第二年正月间是要必“候饭”的;本族中没除五福的新媳妇或新姑爷也是要“候饭”的,还有爱好的人家,除了上述以外,还对一般的亲戚朋友家中的新媳妇也进行“候饭”。农村的“候饭”都是十大碗,有的还先上八个或十个凉盘。桌子可都是八人座的方桌,上边左方为主宾席,右边为陪席(媳妇一般都是婆婆陪),其余是一左一右按辈份入座。可今天是在县城,又是农村来的人,是按农村的规距还是按城里的规距呢?这可是正规的宴请呀,只见老同学大大方方地走到上方中间的位置坐下(很有点局长的派头),接下来就叫他的亲戚坐在他的左边,叫我坐在他的右边。我站着没有入座,对老同学说,你是按农村的规距还按城里的规距呢?他说,“当然按城里的规距了”。我说,“如按城里的规距,你的亲戚不能坐左边的位子呢,应该坐在右边才是呀”,老同学说,“你别搞错了,今天他是主客,左为大嘛。”我说,“这是圆桌,不是方桌,在农村,用的是方桌,左为大,在城里,用的是圆桌,右为大”。
例二:一天,任市内某高校副校长W及其夫人C,宴请在新华社工作的老同学,少不了请来了在六安工作的十来名老同学相陪。打牌、聊天之后,菜肴摆满了一桌,各自方便之后,校长W先入座最上方的主人席,W正在安排客人入座时,这时只听其在某局工作的夫人C大声音说,“你看W,真是不懂规距,不让客人坐席位,自己跑到上头座到了,真的不象话”。哈,原来C把主人的位子当成了主宾席位了。我小声地对C 说,“你不要讲了,W坐的是对的哦,那叫主人席位,不是主宾席位。主宾席是在W的右边”。
例三:前不久,外省市人大的十名领导来六安考察,少不了到宾馆宴请了,我作为陪同人员,出席了宴请。当晚有十六人就餐,宾方来的有两位副主任(一名正厅,一名副厅),四个工委主任(正处级),还有二个副处。我市按对等接待的惯例,有两名常委会副主任出面,对应工委主任和对应人员出席。入座时,当然由我市主持工作的副主任(正厅)在主人席就座,接下来就由领导们互相谦让,最后是主宾席由对方的一名正厅级副主任入座,副主宾席由对方的另一名副主任入座,在主宾席的左边由我市另一名副主任入座,接下来就是对方的所有人员按次序自上而下入座,我市的其他人员全部座在下方。我的职位最低,当然座在最下方了。宴请结束了,我对负责接待的人员说,今天晚上的座次全乱套了。
例四:2002年,我随全市人大常委会办公室主任赴深圳市人大考察,贵市人大在贵宾楼宴请了我们一行15人。到了宴会厅,对我这个一直对座次安排有研究的人来说,却傻了眼,他们的宴会桌是长方型的,随人员多少可随时增减长度。在长方型桌上赴宴,我还是“新娘子上花桥------头一回呢”。好在每个入席的人都有姓名签,可对号入座。我一边吃一边观察,看看席位是怎样的摆的,由于弄不清对方领导的职务,只好看看我方的领导座次了,一个晚上下来,我还是糊里糊塗的,心里很不是滋味呢。
好了,说了这么多,我想别说是一般的公务员,就是连现在的不少领导对宴请的座次安排也是糊里又糊塗吧。那么,宴请的座次是如何规定的呢?一般来说,常见的国内宴请大致分为以下三种:
一:设两个主陪式
按普通的宴席来讲,一般主陪在面对房门的上方中间位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。
二、设一个主陪式
这种方式适合客人较少且主宾比较突出的情况下适用。
三、长条桌型式
另外:
席位安排通常有以下形式:
陪同人员用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10表示;宴请对象用a、b、c、d、e、f、g、h、I、J 来表示。