09氨基酸及功能蛋白质合成后的修饰
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
九、氨基酸及功能蛋白质合成后的修饰
1.蛋白质刚刚被合成时，都以fMet（原核）或Met（真 核）开始，多肽合成后，N端的formyl group、Met 残基，有时还包括N揣多个残基或C端的残基都会被 切除。50%的真核蛋白中，N-端残基的氨基酸会被 N-乙基化。
2.切除信号肽。许多蛋白质都带有15-30个残基的 signal peptides，负责指导蛋白质在细胞中的精确 定位。
3.特定氨基酸的修饰。Biblioteka Baidu
4.氨基酸的糖苷化
5.氨基酸的异戊烯化（Addition of Isoprenyl Groups）
6.有些蛋白质还要与辅基(prosthetic groups)相 结合；
Cytochrome C只有与血红素（heme）相 结合才有功能。此外，Acetyl-CoA羧化酶常 与Biotin分子相结合。有些蛋白质必须经蛋白 酶切割后才有功能。有些蛋白质只有在形成 二硫键之后才有功能。