农业概论作业2答案

《农业概论》作业2

一、是非题（下列叙述中，正确的打√，错误的打×）

1. 人们对种植业的理论和技术研究较早，逐渐形成了包括作物学、园艺学、植物保护学和环境学四个方面的科学体系。×

2. 种植制度是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的综合。√

3. 生长在空旷地上的单株树木也称为林木。×

4. 对森林的科学的认识应当是把它看作是以乔木树种（建群种）为主体的完整、复杂的生态系统。√

5. 养殖业的最重要作用是将植物通过光合作用固定的植物化学能，转化为人类可利用的能量。√

6. 特种经济动物就是具有较高经济价值和特种用途的动物. ×

7. 中国主要出口农产品为大宗农产品和水产品。×

8. 农业产业化经营一般经历由松散型到半紧密型、再到紧密型的逐步发展过程。√

9. 农业科学发展的量变和质变分别叫做农业科学进化和农业科学革命。√

10. 科学是改造自然，技术是认识自然。×

二、填空

1. 高产、稳产、优质、早熟和适应性强，是现代农业对作物品种性状的共同要求，而具体要求则因地、因时、因作物而异。

2. 世界种植作物的面积依次为小麦、水稻和玉米。

3. 林业的经营对象是森林，包括自然界保存的未经人类活动显著影响的人工林、原始林经采伐或破坏后自然恢复起来的天然次森林以及人工营造的原始天然林。

4. 森林的种类包括防护林、用材林、经济林、薪炭林和特殊用途林等五大林种。

5. 根据国际饲料分类原则，可将饲料分为8大类，即添加剂、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、粗饲料和青绿饲料。

6. 海水养殖的主要种类有贝类、藻类、虾类、鱼类等。

7. 中国农业合作经济的指导原则可以概括为民办、民营、民受益。

8. 农业合作经济是农民为了共同的经济目标，在自愿互利的基础上组织起来的，实行自主经营、民主管理、共负盈亏的农业经济形式。

9. 新阶段农业科技工作的方针：推动新的农业科技革命，实现农业现代化，加速农业主要注重数量向更加注重质量效益转变，加速实现技术跨越。

10. 狭义的农业科技革命：在农业科研、推广组织和制度相对稳定的状态下，通过农业科技的重大创新而实现农业科技质的变革。

三、名词解释

1. 作物

答：是指野生植物经过人们不断的选择、驯化、利用而长期演化而来的具有经济产量或其他经济价值的栽培目的植物。

2. 作物品种

答：是人类在一定生态条件和经济条件下，根据人类的需要所选育的某种作物的某种群体。

3. 林业

答：是培育、管理森林资源，利用森林功能保护和建设生态环境的社会公益事业和提供木材等多种林产品的物质生产部门。

4. 经济林

答：以生产果品、食用油料、饮料、饲料、工业原料和药物等为主要经营目的的林木。

5. 养殖业

答：即是动物的饲养业，包括畜禽和水产养殖。

6. 饲料

答：能为畜禽、水产动物提供营养物质或能用于饲喂这些动物的物质。

7. 农业产业化经营

答：是指在市场经济条件下，通过将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，实现种养加、产供销、农工商一体化经营，是引导分散的农户小生产转变为社会化大生产的组织形式。

8. 农业家庭经营

答：就是指以农民家庭独立或相对独立的从事经济活动的生产经营单位，因此又称其为农户。

9. 农业科技

答：人类在农业生产领域中认识自然，改造自然的活动，又是这种活动的成果。

10. 高新技术

答：（也称高技术）是高技术与新技术的统称，指那些对国家的军事、经济（包括农业）有重大影响，具有较大的社会意义，能形成产业的新技术或尖端技术。

四、简答题

1. 简述大田作物的分类

答：按用途和植物分类学系统相结合的分类法，将大田作物分类如下。 (1)粮食作物：禾谷类作物、豆类作物、薯类作物 (2)工业原料作物：纤维作物、油料作物、糖料作物、嗜好类作物、特用作物 (3)饲料及绿肥作物：苜蓿、黑麦草、高羊茅、紫云英、三叶草、草木樨、苕子、田菁、柽麻、绿萍等作物 (4)药用作物

2. 简述林业的作用

答：森林产品可以为人类提供服务多种多样。它们包括提供木材和非木材林产品、保持水土、缓解气候变化、消减环境污染、保护生物多

样性、促进生态旅游和休闲娱乐、带动就业、体现文化与精神价值等。不同的森林提供这些产品和服务的能力不同，而且不同的开发使用者赋予了它们不同的价值。除提供木材以外，森林还生产多种食物、药物和化工原料，同时也是野生动植物繁殖、生息、庇护的重要场所。森林具有维护环境、保持水土、涵养水源、防风固沙、净化大气与调节气候、保持生物多样性和减少或减弱自然灾害等多种生态功能，是生物圈中最重要的稳定因素。对农、牧、渔业生产来说，林业的主要作用是保护和改善较大范围的生态环境，减轻自然灾害的不利影响。

3. 简述养殖业的地位和作用

答：地位：在农业生产中，养殖业与种植业和林业处于同等重要的地位。三者构成是一个有机统一的整体，它们之间存在着相互依赖和相互促进的辩证关系，并都为人们提供生活和生产资料。作用：养殖业的最重要作用是将植物通过光合作用固定的植物化学能，转化为人类可利用的能量，为人类提供高品质的食物(如肉、蛋、奶)。转化了大量植物饲料、秸秆等农副产品，生产大量畜产品，支持了粮食生产，而且每年可为种植业提供大量有机肥，使种养结合、农牧互补、改善生态，提高农业的综合效益，并极大地促进相关产业的发展，为社会发展提供就业岗位，促进和谐社会的建设。

4. 简述中国农业合作经济的功能

答：与分散和独立的农户经营比较，农业合作经济具有明显的优势。

这种优势具体体现在农业合作经济的以下主要功能上：第一，发挥协作优势。第二，优化要素组合。第三，提高竞争能力。第四，减轻自然风险。第五，提高管理水平。

5. 简述新的农业科技革命的内容

答：（1）农业科技创新：①以基因工程为核心的现代生物技术应用于农业领域，培育出一批产量更高、质量更优、适应性更强的农作物新品种。②以高技术为基础的设施农业兴起，根本上改变农业的传统生产方式。③以因特网为代表的计算机网络技术应用于农业领域，加强农业生产与社会的联系。（2）农业科技体制和管理创新：①农业科技体制创新；②农业科技推广的体制创新；③加强软科学研究，提高农业管理和经营决策水平。

五、分析题

1. 分析我国大田作物的生产现状

答：中国作物分布存在明显的水平和垂直的空间分布以及年度、季节的时间分布差异。加上地区间经济发展、社会历史条件等不一致，作物生产之间的差异更大。①粮食作物：单产以稻谷最高，玉米次之，小麦列第三。东北、华北是中国大豆的主产区。薯类种植面积较大的省区有四川、河南、山东、广东、安徽、贵州、河北、湖北、湖南、陕西、福建、云南、甘肃、广西、山西、内蒙古等。②工业原料作物：棉花主要集中分布在长江、淮河、黄河流域平原及新疆等地。中

国的麻类分区基本上是长江中上游的黄红麻、苎麻种植区和黑龙江的亚麻种植区。五大油料作物是指油菜、花生、芝麻、胡麻、向日葵，糖料作物包括南方的甘蔗和北方的甜菜。

2. 分析我国林业发展现状

答：新中国成立以来，森林覆盖率由建国初的8.6%上升到2005年的18.21%。特别是改革开放以来，中央及各级地方政府采取了一系列政策和措施，进一步加快了林业建设步伐。“三北”防护林等林业生态工程建设取得了明显的成效；1991年以来，先后有广东、福建、湖南、浙江、江西、湖北、广西、安徽、山东、吉林、江苏、海南共12个省（区）基本消灭了宜林荒山荒地；不断调整林业的产业结构，各类商品林基地的建设、林产工业、经济林、竹藤花卉产业和生态旅游快速发展，促进了山区综合开发向纵深推进；森林资源的培育、管护和利用逐渐形成了较为完整的组织、法制和工作体系，进一步加强了森林及野生动植物资源的保护工作。新中国成立以来，林业累计提供木材五十多亿m3，而森林覆盖率提高了112%。

3. 分析我国养殖业的发展现状

答：养殖业的发展，可极大地巩固农业的基础地位。发达国家的畜牧业产值占农业总产值的比重一般在50%以上。1980年我国畜牧业比重是17%，到2003年上升到30%，已成为农村经济的支柱产业。到2010年畜牧业产值占农业总产值的比重将超过40%，畜牧业对农业、农村

经济乃至整个国民经济的支持作用将更大，并将有力地推进农业现代化与国家现代化的进程。自改革开放以来，中国畜牧业蓬勃发展，取得了辉煌成就。2004年肉类、禽蛋与奶类产量分别达到7244.8万t、2723万t和2368.4万t，分别比1980年增长了5倍、9.6倍和16.3倍。养殖业生产结构日益优化，生产方式不断进步，生产水平显著提高。养殖业开始向规模化、专业化、多样化方向发展，从而可为人们提供更加丰富、安全的畜禽和水产品。中国人均肉、蛋、奶占有量1978年分别是8.9kg、2.4kg和1.0kg，2004年分别提高到56kg、21.1kg和18.3kg。中国人均肉类和蛋类占有量已超过世界平均水平，但奶类人均占有量则还远远低于世界平均水平。中国水产养殖产品总量目前已居世界首位。改革开放20多年来，渔业是中国农林牧副渔各业中发展最快的行业，产值增长了8.2倍。中国渔业资源开发结构的调整和优化，淡水和海水养殖的快速发展，使中国渔业产品的年均增长率达到10.5%，而同期世界渔业增长率仅为3.1%。

4. 分析农业产业化经营在现代农业中的作用

答：1）．有利于解决农户小规模经营与大市场的矛盾2）．有利于增加农业投入，提高农业的科学技术水平3）．有利于农业剩余劳动力的转移4）．有利于增加农民收入5）．有利于提高农民的组织化程度，保障农民的正当权益6）．有利于提高农产品国际竞争力

5. 分析现代农业科技在我国农业上的应用

答：（1）.生物技术在农业上的应用①组织培养；②分子标记辅助选择；③基因组学；④蛋白质组学；⑤转基因生物。农药、兽药和植物生长调节物等农业生物制剂技术也进入了一个新的阶段。（2）.信息科学技术在农业上的应用①作物生长发育的计算机模拟和产量预测。②作物生产的专家系统和决策支持系统的应用。③遥感和GIS 技术的应用。④计算机网络的应用。（3）其他学科新技术材料科学、能源科学、航天科学以及海洋科学等其他高新技术被应用于农业中，进一步改进了农业生产手段和生产工具，拓展了农业生产领域，也将为农业科技创新带来革命性的影响。