四物汤
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四物汤
[1] 四物汤是一道汉族药膳。
中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、酒芍、熟地四味药组成。
四物汤是传统中医流传下来的药方,最早出现记载于唐朝的蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,通过实践运用《太平惠民合剂局方》四物汤是目前应用较为广泛的,四物汤就是使用熟地黄12、白芍12、当归10及川芎8这四种中药材。
一般来说,它具有补血调经的效果,可减缓女性的经痛。
1来源编辑
四物汤是补血的常用方,也是调经的基本方。
其最早见于晚唐蔺道人著的《仙授理伤续断秘方》,被用于外伤瘀血作痛。
后来被载于中国第一部国家药典——宋代《太平惠民和剂局方》(本书首先记载将四物汤用于妇产科疾病)。
以后在宋代《卫生家宝产科备要·产后方》、明代《医方考·调经用四物汤》、清初《济阴纲目·调经门》等医学书籍中均有记载和评说。
四物汤被后世医家称为“妇科第一方”,“血证立法”;“调理一切血证是其所长”及“妇女之圣药”等。
“
四物汤特写(21张)
四物汤”是中医补血、养血的经典方药,方用当归、川芎、芍药、熟地四味药组成。
然而在中国台湾省,比较流行的玫瑰四物汤是由当归、川芎、肉桂、熟地黄或者是生地黄熬制而成,如果是属于体质偏热的人适合喝生地黄组成的玫瑰四物汤,如果是体制偏寒性的人适合喝由熟地黄组成的四物汤!
(孙中山的“四物汤”并不是由上述四味药组成,他是集四种素食之精而成,即用黄花菜、木耳、豆腐、豆芽这四种食物。
)
孙中山先生既是一位伟大的革命家,同时又是一位著名的医学家。
孙中山先生曾先后在广州、香港学医,1892年以第一名的优异成绩毕业于香港西医书院。
然后到澳门行医,受聘镜湖医院任外科医师,由于医术高明,甚得群众信仰。
他不仅擅长西医,而且对中医学及饮食营养等方面都有研究。
孙中山先生的“四物汤”,就是他对饮食营养研究的成果。
此“四物汤”中的黄花菜又名金针,含有丰富的维生素A、纤维素和铁。
它具有利水、凉血等功效,可以主治水肿、砂淋、衄血、便血等症,又能健胃、补脾、通便。
木耳在《神农本草经》中列为中品,它具有养血、活血、收敛等作用,对于高血压动脉硬化,血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者,都是良好的食品。
木耳富含蛋白质,多种维生素、钙、磷、铁等物质。
豆腐与豆芽是我国发明的豆制品,具有价廉物美、营养丰富的特点。
它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,而且更容易被人体吸收利用。
豆芽在蔬菜缺少的情况下,可称得上是维生素C的最好来源之一。
豆芽中所含丰富的纤维素,对老年人因食量下降、活动减少、腹肌萎缩而常出现的便秘,能起到良好的通便作用。
豆类和木耳中的铁,也是人体造血所需的主要原料。
黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物,具有素食的最大优点,不仅有丰富的蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,而且来自这些食物中的碳水化合物、非饱和脂肪酸和粗纤维含量也比较高,而胆固醇的含量却比动物食品低,植物脂肪还有降低胆固醇作用。
这对于防止现代常见的心血管疾病和肠癌有一定作用。
2组成编辑
四物汤
《太平惠民和剂局方》四物汤是一首养血活血之方,其药物组成为熟地12g,当归10g,白芍12g,川芎8g。
用法:水煎服。
被誉为《妇科第一方》是补血方剂之首;
《仙授理伤续断秘方》曰:“凡伤重,肠内有瘀血者用此,白芍药、当归、熟地黄、川芎各等分,每服三钱,水一盏半。
”张山雷曰:“本方实从《金匮要略》胶艾汤而来,即以原方去阿胶、艾叶、甘草三味”(《沈氏妇科辑要笺正·卷下》)。
仲景胶艾汤本为治疗妇人冲任虚损,阴血不能内守而致的多种出血证而设,蔺氏减去其中暖宫调经,养血止血之阿胶、艾叶和甘草,将生地易为熟地、芍药定为白芍,保留原方之当归、川芎,并名之以“四物汤”,从而使养血止血,调经安胎之方变为治疗伤科血虚血滞证候之剂。
《太平惠民和剂局方·卷九》谓:“当归(去芦,酒浸,炒)、川芎、白芍药、熟干地黄(酒洒蒸),各等分”。
配方特点:补血配活血,动静相伍,补调结合,补血而不滞血,行血而不伤血。
3临床应用编辑
四物汤在中医临床应用中已有千年历史,被称为妇科圣方。
为什么呢,先说说女人三易,
四物汤的图片(15张)
那就是一女人易血虚,也就是我们常说的贫血,二是女人易血瘀,三是女人易月经不调,这三个女人常见的病因常常互为因果,血虚会引起血瘀,血瘀也会导致血虚,血虚血瘀会导致月经不调,同样月经不调也是血虚血瘀的常见病因。
而四物汤是针对以上所说的女人三易的生理特点,具有非常好的补血活血调经的作用,可以说是女人三易的克星。
不仅如此,四物汤配方非常合理,以熟地、白芍阴柔补血之品(血中血药)与辛香的当归、川芎(血中气药)相配,动静结合,补血而不滞血,活血而不伤血,比如说补血方面就说阿胶,阿胶补血易使人上火如流鼻血,而且阿胶滋腻碍胃,使人胃口不佳不想吃饭等;活血方面就说红花吧,红花活血常会使人出血不止而会伤血。
而四物汤温而不燥,滋而不腻,非常适合长期服用调养。
是临床常用的补血活血调经的良方,所以被称为“妇科圣方”。
4秘方编辑
来源
《仙授理伤续断秘方》
异名
地髓汤(《圣济总录》卷一六四)、大川芎汤(《鸡峰普济方》卷十六)
组成
白芍药、川当归、熟地黄、川芎各等分
用法
每服9克,用水,220毫升,煎至150毫升,空腹时热服。
功用
补血和血,调经化瘀。
主治
冲任虚损,月经不调,脐腹亏痛,崩中漏下,血瘕块硬,时发疼痛;妊娠将理失宜,胎动不安,腹痛血下;及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热;跌打损伤,腹内积有瘀血。
方论
本方是治疗宫血亏虚,血行不畅的常用方剂。
方中当归补血养肝,和血调经为主;熟地黄滋阴补血为臣;白芍药养血柔肝和宫为佐;川芎活血行气,畅通气血为使。
四味合用,补而不滞,滋而不腻,养血活血,可使宫血调和。
和剂局方
本方由当归、川芎、白芍药、熟地黄四味药物组成。
用于血虚滞之惊惕头晕,目眩耳鸣,唇爪无华,妇人月经量少或经闭不行,脐腹作痛,舌质淡,脉弦细或细涩等证。
有补血和血调经之功。
本方是从《金匮要略》胶艾汤化裁而来,为补血调经的基础方剂。
张秉成曰:“一切补血诸方,又当从此四物而化也。
”(《成方便读》)王晋三曰:“四物汤,物,类也,四者相类而仍各具一性,各建一功”,并行不悖,芎归入少阳主升,芍地入阴主降,芎穷郁者达之,当归虚者补之,芍药实者泻之,地黄急者缓之。
”(《古方选注》)本方皆补血入肝之品,共四味相类药物配伍,故名“四物汤”。
本方加人参、黄芪名“圣愈汤”(《兰室秘藏》),治一切失血,或血虚烦渴燥热,睡卧不宁,五心烦热,作渴等症。
因其药味皆醇厚和平而滋润,服之则气血疏通,内外调和,合乎圣度,又能愈病,故名之。
对于阴虚发热,以及血崩气脱之证不宜。
5其他方剂编辑
组成
熟地15克、当归15克、白芍10克、川芎8克。
功用
补血活血
主治
营血虚滞证。
心悸失眠,头晕目眩,面色无华,妇人月经不调,经量少或闭经,表现为舌淡,脉细弦或细涩。
现代应用
现代常化裁用于治疗月经不调,胎产疾病,荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。
血虚者:养血润燥,用四物汤合润肠丸加减。
用生地、熟地养血滋阴,当归、白芍补血养肝,桃仁、川芎活血行滞,枳壳引气下行,火麻仁润肠通便。
使营血充足,周流无阻,脏腑得养,肠燥得润,则诸症自可缓解。
方解
营血虚滞证表示血虚以及血行艰涩、停滞之意。
本方中熟地滋阴养血填精,白芍补血敛阴和营,当归补血活血调经,川芎活血行气开郁。
四物相配,补中有通,滋阴不腻,温而不燥,阴阳调和,使营血恢复。
加减法
1. 若痛经,可加香附12克、延胡索10克
2.兼有气虚者,加入党参18克、黄芪18克
3.若血虚有寒者,则加肉桂粉4克、炮姜4片
4.若出现崩漏,则加入茜草根8克、艾叶10克、阿胶10克
6效用注解编辑
“四物汤”是中医补血、养血的经典药方,方用当归、川芎、芍药、生地四味药组成。
组成:当归(10克) 川芎(8克) 白芍(12克) 熟地(12克)。
功用:补血调血。
主治:冲任虚损。
月水不调,脐腹疼痛,崩中漏下。
血瘕块硬,时发疼痛。
妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚,少腹坚痛,时作寒热。
用法:现代服法:作汤剂,水煎服。
可一日服用三次,早、午、晚空腹时服。
禁忌:斟酌。
类别:补益类。
相信很多人对“四物汤”并不是很了解,对于它的好处,副作用肯定更不清楚了,下面跟小编一起来看看四物汤都有哪些副作用吧!四物汤有哪些副作用呢?
1.四物汤作为一种补剂来说,它具有温燥性质。
所以,对一些热性体质或内热比较大的人来说,服用四物汤容易上火、长痘痘。
2.熟地、当归对有一些胃肠功能不好的人来说,容易引起腹泻。
3.服用四物汤经常会感觉口干舌燥。
遇到以上这些情况,一定要对原方进行相应的调整,就可以避免上述副作用的发生。
1.血热的要减少川芎的用量;
2.虚寒体质的要用熟地,热性体质的用生地;
3.即需要补又需要清热时生地、熟地各半;
4.口干舌燥要加入玄参;
有上述症状的人,需要服用加味四物汤。
有爱上火、又爱长痘症状的,就需要服用有上凉下补作用的芩连四物汤了。
临床应用
本方以甘温味厚的熟地为主,滋阴养血。
配伍当归补血养肝,和血调经;白芍养血和营以增强补血之力;川芎活血行气,调畅气血。
综合全方,补血而不滞血,和血而不伤血,因此,血虚者可用之以补血,血瘀者可用之以活血,是既能补血养血,又能活血调经的常用方剂。
1.月经失调用本方加减:生地、川芎各10克,白芍12克,当归、香附各15克,茯苓18克,甘草8克。
水煎服,每日1剂。
有显著疗效。
2.痛经用本方加白芷、木香、香附各10克为主,随证加减。
水煎服,每日1剂。
有较显著的疗效。
3.黄体功能不全用本方加味:当归12克,川芎9克,赤白芍各15克,生熟地各15克。
水煎,每日1剂,早晚分服,以每个月经周期(20士2日)为1个疗程,经期及妊娠后停服。
有较显著的疗效。
4.功能失调性子宫出血用本方合当归补血汤加减:熟地15克,杭白芍、当归、三七(另冲)各10克,黄芪、贯众炭各30克,益母草各15克为基本方,随证加减。
水煎,于每次月经来潮第三日开始服用,连服3~6日,视出血程度而定,每日1剂。
5.胎位不正用本方去熟地,加白术、茯苓各15克,水煎,每晚服1剂,3剂为1个疗程,服药1个疗程后,每周复查胎位1次,连查2周,转正后再服1个疗程,以巩固疗效。
有较显著的矫正胎位作用。
6.神经性头痛用本方加减:熟地50克,白芍、当归川芎、桂圆肉各15克,牡丹皮、天麻、僵蚕、全蝎、甘草各10克,炒枣仁、石决明各50克,蜈蚣2条。
水煎服,每日1剂。
7.肩周炎用本方加桂枝9克,生姜3片,甘草6克为基本方,随证加减。
水煎服,每日1剂。
8.荨麻疹用本方加减:当归9克,白芍6克,川芎3克,生地6克。
水煎服,每日1剂,连服3~10剂。
9.过敏性鼻炎用本方加味:生地24克,当归15克,赤芍15克,川芎6克,苍耳子6克,辛荑9克,徐长卿30克。
水煎服,每日1剂,连用1~2个月。
此外,本方还常用于治疗坐骨神经痛、产后感染、子宫肌瘤、崩漏、皮肤瘙痒症、变态反应性皮肤病、扁平疣、黄斑出血等病证。
注意事项
孕妇慎用。
阴虚血热之月经过多、胎动漏红则非本方所宜。
药理作用
主要有纠正贫血,抗放射线损伤,抗血小板聚集,抗血栓形成,抗缺氧,抗自由基损伤,抑制肉芽增殖,抑制子宫活动,调节免疫功能,补充微量元素、磷脂、维生素等作用。
1.纠正贫血:用甲基纤维素(MC)腹腔给大鼠或小鼠注射可引起实验性贫血;并有脾肿大及肾病变,动物死亡率较高。
本方的正丁醇提取物能降低该模型小鼠的死亡率,血液学观察也表明有抗贫血作用,但对模型大鼠则未见效果。
对苯肼所致浴血性贫血,本药的水提物仅稍有抑制作用。
对放血所致小鼠急性失血性贫血,口服本药后,经粒细胞与红细胞比例、有核细胞百分率的骨髓象检查及骨髓染色形态和数量等观察发现,可使骨髓的造血机能改善,促进贫血的恢复,单纯补气方剂四君子汤作用较本方弱。
对溶血性贫血的大鼠亦有一定的治疗作用,但作用较四君子汤弱。
本方对实验性急性失血性贫血动物的红细胞、血红蛋白、网织红细胞等血液有形成分均有不同程度的增加,以血红蛋白增加显著。
2.抗放射线的损伤:在给正常小鼠致死量放射线照射前,腹腔注射200mg/kg四物汤甲醇提取物,可获得较好的防护效果。
而在放射线照射后给予该方则无此作用,这种防护效果和川芎有依存关系,当归和芍药有辅助效果。
3.抗血小板聚集、抗血栓形成:对ADP诱导家兔的血小板聚集,四物汤有明显的抑制作用,这种作用通过升高血小板内的AMP 浓度和阿魏酸的含量来实现。
在抗体外血栓实验中,观察到四物汤组无血栓出现,而对照组血栓长度(mm)、湿重(mg)、干重(mg)分别为0.2±0.61、77.8±14.51、35.7±4.69。
7推广应用编辑
四物汤一个很大的特点是,随着4味药物的比例不同,四物汤可以发挥广泛的功能。
如重用熟地、当归,轻用川芎,则是一个补血良方;当归、川芎轻用或不用时,可以帮助孕妇保胎;重用当归、川芎,轻用白芍则能治疗月经量少、血淤型闭经等等。
此外,四物汤衍生出的无数“子方”、“孙方”在治疗妇科病方面也功不可没。
较著名的有桃红四物汤,该方剂是由四物汤加桃仁、红花而成,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产;四物汤加艾叶、阿胶、甘草后取名为阿艾四物汤,用来治疗月经过多,是安胎养血止漏的要方;四物汤加四君子汤后,名“八珍汤”,能气血双补;在八珍汤的基础上再加上黄芪、肉桂,则成为老百姓非常熟悉的十全大补汤。
玫瑰四物饮
配方成份:用料:当归三两、白芍五两、熟地二两、川穹一两、红枣二两
做法:
1、用一大锅水浸泡药材30分钟,玫瑰花是熬好之后再放入,所以刚开始不用浸泡;
2、浸好药材之后先用大火煮到滚开了再转小火,盖子盖好;
3、小火煮2-3小时后,再转大火煮沸,放入玫瑰花,搅拌一下,再转小火,盖上盖子;
4、五分钟后熄火,再十分钟后把药汁倒入锅子,等药汁放凉了,可以装入小的宝特瓶,放入冰箱储存。
用法:每次导出一小碗加热饮用,月经结束后开始饮用,一天两次,早晚、午晚,空腹、饭后均可,连喝七天,也可以一天喝一次,连喝十四天。
方意:
四物汤组成是当归、白芍、熟地、川穹,有补血活血的作用,补充月经时消耗的阴血。
玫瑰花有轻微活血化瘀的作用,并且含有维他命C的成份。
红枣含有多种营养成份,有天然维他命之称,可以补充脾气。
丰胸汤
中医认为气为血帅,气行则血行,血为气母,血顺则气顺。
女人如果因为气血不足,体质虚寒,就会容易痛经,面色萎黄,头发干枯,皮肤干涩,还有脸上会出现斑点,而且会影响胸部的发育。
很多小胸MM胸部发育不良就是因为气血不足引起的。
下边我们为你收集整理了的一款网友推荐的的补气养血又能丰胸的“四物汤”。
网友推荐的丰胸汤
黄芪10克、党参10克、川芎10克、当归10克、枸杞10克、阿胶磨粉另冲服(也可以用猪蹄代替阿胶,但是效果可能稍差)。
此方第一个月,每天早晚服,第二个月隔天服用,第三个月以后一个星期一次足够。
想长期喝的话,是一个星期两次就可以了,但是不要长期天天喝。
效果:祛斑、缓解痛经、丰胸、如果配合清淡饮食,还能瘦腰。
据说经典版《刘三姐》里那位美丽的演员黄婉秋老师婚后30年依旧面色红润,身材不老,就是吃了她先生给配的一副汤,她家先生是中医世家。
方子和上述的丰胸汤差不多:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,先将四味中药加水和带皮的鸡蛋同煮十分钟,然后取出鸡蛋去皮和阿胶一起放回中药汤中,再煮十分钟,中药汤和鸡蛋一同服用,早上空腹和晚上入睡前服用效果较好。
这个养颜方当中,有三味药是补血的,那就是当归川芎和阿胶,有两味药是益气的,就是黄芪和党参。
适合人群:寒性体质,有痛经现象,因为气血不足而影响胸部发育,面色很差的人群。
不适合人群:湿热体质、容易上火的人。
注意事项:
1.这个方子喝之前一定要请医生确定下自己的体质!因为体质不同,吃这副汤之前最好先去咨询中医的意见,让医生给你开药方子。
2.怀孕或者哺乳的人不要乱吃如要怀孕或者哺乳的姐妹请不要随便喝药,或做好预防怀孕的措施,这条原则是育龄姐妹吃任何药之前都要注意的原则。
3.要喝温热的药可以自己煎煮,也可以交给中药房代煎的,每天早晚从冰箱里拿出来稍微热一下,切记要喝温热的,容易吸收。
4.忌吃辣椒、牛奶、绿豆、萝卜。
服药期间不要吃绿豆、白萝卜。
因为牛奶有时会与中药的成份起反应,绿豆和萝卜会解中药的药性。
网友心得:我以前亚健康状态很严重,而且因工作关系,长期熬夜,体质不怎么好,喝了药之后,我认为这个汤对改善气血不足、痛经还是有很好的效果的。
喝了十五天左右,无意发现胸变丰满了一些(是我老公首先发现滴,嘿嘿)。
至于说胸部尺寸我没有量,因为我不可能马上从C杯跳到D杯,但是C杯已被我塞得满满滴,以前没有这么满,而且胸线明显抬高,胸部沉甸甸得很有份量,是货真价实的C杯哦。
我吃这个方子没有发胖,反而觉得皮肤还紧致了一些,这些药只是补气血,不是激素,对身体有好处的,我是绝对不会用任何丰胸产品或什么丰胸精油的,因为那里面的成份的确不清楚,姐妹们要特别注意。
如何判断自己是不是寒性体质:一般说来,寒性体质的主要特征是不常喝水不会觉得口渴,常觉得精神虚弱且容易疲劳,脸色苍白、唇色淡,怕冷、怕吹风、手脚冰冷,喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡,月经常迟来,血块多,舌头颜色为淡红色等。
如果你不确定自己的体质,最好先去看看中医,让医生给你对症下药,各种小毛病都能得到很好的解决哦,调理好气血和内分泌,你的胸也会变得更美丽。
桃红汤
【关于桃红四物汤】
桃红四物汤录自《玉机微义》,原名“加味四物汤”。
【适用症状】
气滞血瘀,月经有淤血或者血块,痛经,脸上有斑,比较怕冷,脸色暗沉;
有较小子宫肌瘤,或卵巢囊肿的客户也可以作为调理使用,但并不确保可以消除病患。
有乳腺增生者请谨慎购买【主要是出现过两三例此类情况的客户喝了有点胀痛不舒服;这属于小概率事件;如果用了不胀痛的话,就没事,有需要的也可以先尝试几包。
】
(注:若是月经量较少同时又有淤血或血块,也可以先服用补血四物汤或八珍汤,同时用活血化瘀的泡脚中药泡脚。
)
【配方】
本品一副(一件)为一天的量,启航养生堂配方为:
熟地15克、当归15克、白芍10克、川芎8克、桃仁9克、红花6克
(注:若是容易上火,把熟地换成生地。
)
【使用禁忌】
孕妇禁用桃红四物汤
如果没有血瘀的状况,就不宜长期使用桃红四物汤
【疗程说明】
1、若身体状况不是很糟糕,可以作为保养,每月用10天左右,长期坚持;
2、若身体状况较为严重,比如血块多,痛经,建议坚持30天一个疗程,每个疗程用30副,每天一副,煎服。
【使用方法】
方法一煎服
每日一副,煎服,分早中晚三次,趁热空腹喝下。
具体方法:
四物汤
第一步:把药材用水简单冲洗一下,冲掉上面的一些灰尘。
第二步:把药材放入煎药壶,加水3碗,浸泡20分钟,这个浸泡的水不要倒掉哦。
请注意这个碗就是我们平时吃饭的小碗。
第三步:开大火把水烧开,烧开后,改用小火。
让药材慢慢煎25分钟后,把得到的药水倒出来。
第四步:紧接着,加水2碗,烧开后,改用小火。
让药材慢慢煎20分钟后,把得到的药水倒出来,和之前的药水混在一起。
第五步:重复上一步,加水2碗......。
这样反复煎三次,把得到的药水混在一起,我们量了一下,大约650毫升,这个量是非常好的。
而且,煎得的药材是很黑很浓的哦!在头天晚上煎好后,第二天分三次,每次喝200毫升。
如果肠胃好,就在饭前半小时喝,如果肠胃不太好,就在饭后一小时喝。
8常见问题编辑
鉴于网上很多资料比较零散,本站介绍四物汤的文章又较多,为了大家可以快速的自己关心的问题,找到在这里我总结一下,服用四物汤一般需要注意的一些情况。
问:四物汤由哪几种药材组成?
答:标准的四物汤配方由当归、熟地、川芎、白芍四种中药材组成的,其中当归9g、川芎6g、白芍9g、熟地12g,可根据不同需要或不同的体质进行其它药材的加减,比如气虚,可加人参、黄芪;血瘀,加桃仁、红花等。
问:四物汤有哪些功效?
答:总的来说,四物汤不仅有补血、养血的功效,对于爱美的女性而言又是一道美容养颜的良方,加入桃仁和红花(桃红四物汤)又可活血化瘀。
问:如何做四物汤?
答:1.一般的可以用保温杯将洗净的药材放入杯内,将开水倒入,闷至10钟左右方可饮用;
2.像平时熬中药一样,将药材洗净,放入锅中(建议最好是沙锅)慢熬20-30分钟,将汁倒出,重复1-2次这样的动作,将所有的汁混在一起就可以了;
3.最后一种就是将药材洗净后和其它食物(比如鸡、排骨一类的食物)一起放物锅中炖,具体时间请根据其它不同的食材自己把握。
问:四物汤有没有什么副作用?
答:1.四物汤的药材属于偏温性,故体内内热严重者,容易上火。
2.熟地,对于肠胃不好的同学可能会引起腹泻。
3.小孩子不宜服用此汤,孕妇请咨询当地中医。
问:我该服用哪种四物汤?
答:一般来说可以按标准配方服用即可,但为了达到更好的效果,建议咨询当地的中医后再进行服用,比如内热体质和气虚体质用不同的配方可以起到更佳的效果。
问:我该什么时喝四物汤呢?
答:女性喝一般在生理期结束后喝,生理期时不要喝,会有不良的作用;吃饭之前半小时服用效果较佳;感冒、发烧的时候不要喝。
问:男人可以喝四物汤?
答:名人庄雅惠对此表示,对于气色不好、身体易倦、处理亚健康的男性也可以使用此汤对身体进行调整。
9做法编辑
食谱一
基本材料
四物汤原料(11张)
蒟蒻、黑枣、地瓜(中)一条、玉米2条(切块)、豆包2个、香菇数朵、黑麻油
做法步骤
1.将四物放入锅中,加水五碗熬煮,将汤汁倒出备用。
残渣再放入三碗
2.水熬煮,与前次汤汁收集在一起备用。
3.锅中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再将前述收集之汤汁置入其中。
4.加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。
小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。
食谱二
孙中山版的“四物汤”是黄花菜、木耳、豆腐、豆芽。
黄花菜又名金针,含有丰富的维生素A、纤维素和铁。
它具有利水、凉血等功效,可以主水肿、砂淋、衄血、便血等症,又能健胃、补脾、通便。
木耳在《神农本草经》中列为中品,它具有养血、活血、收敛等作用,对于血痢、痔疮、产后虚弱、崩漏、带下等患者,都是良好的食品。
木耳富含蛋白质和多种维生素及钙、磷、铁等物质。
豆腐与豆芽是我国发明的豆制品,具有物美价廉、营养丰富的特点。
它们不仅完全保留了黄豆中所含的蛋白质、脂肪、维生素等营养成份,而且更容易被人体吸收利用。
黄花菜、木耳、豆腐、豆芽四物,具有素食的最大优点。
素食对健康长寿的意义是众所周知的,而孙中山先生之“四物汤”又称得上是素食中的佳品。
食谱三
乌骨鸡四物汤的做法:乌骨鸡开水烫去飞沫,洗净.四物汤的原材料,杞子冷水泡洗干净,装进
乌骨鸡四物汤
TEA FILTER,(或用COFFEE FILTER扎起来.)香姑两朵泡发,姜三片.沙锅内水烧开后,投入以上材料,2勺米酒烧开后,改小火褒2-3小时.食鸡喝汤.
因为熟地的原因,汤水颜色很深,再加上鸡也是黑的,卖相实在很差。
这个汤药味相对浓些,很多人会不习惯。
不过四物汤是由当归、川芎、白芍和熟地4味中药组成,是补血、养血的经典方剂. 再加上乌骨鸡,对女性有很好的滋补作用。
食谱四
取当归9g,川芎8g,熟地12g,炒白芍10g,红枣5颗,红糖少许,然后加水煮沸后,再煮15分钟即可。
一天饮用2次,每次100ml 左右。
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