常见野花野草

野外常见65种植物图谱（药效仅供参考）
1、马齿菜
马齿菜，又叫马齿苋﹑长寿菜。

一般为红褐色，叶片肥厚，为长倒卵形，因为样子像马齿而得名。

它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。

药用功能是清热解毒，凉血止血。

2、蒲公英
蒲公英，又叫黄花地丁、婆婆丁、黄花三七，很多人都在野外见过。

它的花粉里含有维生素﹑亚油酸，枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。

蒲公英的主
要功能是清热解毒，消肿和利尿。

3、苦菜
苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。

茎呈黄白色；叶片为圆状披针形，表面绿色，背面灰绿色；花鲜黄色，舌状。

晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。

苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。

4、蕨菜
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜，在野菜中比较常见。

蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。

吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。

5、桔梗
桔梗又叫明叶菜﹑和尚帽，朝鲜族人所说的道拉基就是它。

它的枝端能够开出蓝色的小花。

我们平常吃的都是桔梗根，它有祛痰镇咳、镇痛﹑解热﹑镇静、降血糖、消炎、抗溃疡、抗肿瘤和抑菌的作用。

6、荠菜
荠菜的花期在4—6月，田边地里，人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。

它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。

7、苋菜
苋菜的根一般为紫色或淡紫色；不同地区，颜色略有不同，北方的多为绿色或略带紫色，轻些茎上很少有分枝，有绿色或淡紫色的条纹；叶子为卵形。

我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶，它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。

8、刺嫩芽
刺嫩芽又叫刺龙芽﹑辽东楤木，主要生长在灌木丛中和林中空地。

它不像其他野菜一样属于草本植物，而是木本植物。

它的树皮呈灰色，上面生满了粗大坚硬的皮刺；花是淡黄白色；果子是浆果，球形、黑色。

刺嫩芽被食用的部分，主要是它的嫩芽，能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

9、小蒜
小根蒜又名薤白﹑小根菜。

它的茎叶长得很像蒜，也有葱﹑蒜的味道。

其作用是
通阳化气、开胸散结、行气导滞，治疗痢疾以及抑制高血脂病人血液中过氧化酯
的升高，防止动脉粥样硬化。

10. 曼陀罗
有毒，为镇静要药，可松弛肌肉，古代麻沸散和云南白药保险子主要成分，民间花、子、叶、根各有不同用法。

11. 鬼针草
嫩时可当菜吃，还算可口，据说对降低转氨酶效果很好。

可疏散肝热。

12.苦菜
云南人称青菜为苦菜，其实图中的才是苦菜，古本草列为上品，可健胃益胆，抗肿瘤，很适合现代人。

13.葵菜
有野生和家种两种，《本经》列为上品，是食之有益于健康的蔬菜，现在大部分地区不知道食用。

上图中为野生种，可通利五脏，根用以通利肾窍，叶以红糖为引，治疗疮肿外敷有效。

14. 荨麻
药书或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言剧毒。

实际上，民间过去多作药用，现在多作蔬菜食用。

其刺生时接触汗毛有刺痛感，煮汤或与鸡蛋煎味道都很可口。

可治疗小儿风咳，风火牙痛等症。

一患者云其根治疗荨麻疹有奇效。

15.龙葵
清热治肿瘤，也是常用野菜之一，有保肝、健胃、明目之功。

16.黄袍
果实味美，开胃，柔肝缓急，小儿食之良。

17. 何首乌
制用补养气血，气味平和，可常食用，生用解毒通便而不伤阴。

苗有安神润血之功。

18.乌袍
果实和黄袍同功，叶和嫩尖以红糖为引煎服，治肝急水泻有奇效，并且没有副作用
19.野薄荷
味道和作用和家种者相似，散风热，逐秽气，解鱼虾毒。

20.棕榈
棕毛、花、根入药，性收涩，可以止血，但妇科白带用之更为对症。

21.灰灰菜
一般不入药，古方用之制作冬灰，今少用，能清肺腑淤积。

22.夏枯草
应节令而生，能和血，引阳入阴而治疗失眠。

味咸，能软坚散积。

无毒，嫩苗应该可作菜，但滇中一带蔬菜多，无人食。

23.车前草
药店用子，草与子同功，清膀胱热，利肾气，预防积石，此外，引肺热从小便出，可治疗咳嗽。

有大叶、小叶两种，小叶者良。

24.铁蒿
蒿类多，有药用，也有食用，也有药食两用，药店多用青蒿及黄蒿。

铁蒿可清虚热，与青蒿相似，味不太苦，困难时期老百姓也食用充饥，有食用保健价值，可惜无人研究开发。

25.金银花
金银花全身都可入药，是国务院确定的名贵中药材之一。

金银花具有清热解毒、抗菌消炎、保肝利胆的功能。

临床应用于治疗呼吸道感染、头痛咽痛等疾病。

26.蒲公英
性味功能: 甘，微苦，寒。

清热解毒，消肿散结。

主治: 上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染。

盆腔炎，痈疖疔疮。

27.鸭跖草
主治：小便不通。

28.垂盆草
靠水的田间地头有
甘淡微酸,凉。

能清热解毒，消痈肿、利尿,解蛇毒.
29.灯笼草
酸平.清热解毒,利尿止血,消肿散结.
30.苍耳子
散风湿，通鼻窍。

用于风寒头痛、鼻渊流涕、风疹瘙痒、湿痹拘挛。

31.马兰
又名：马兰头、阶前菊、鸡儿肠、红梗菜等。

菊科马兰属。

药用全草。

性凉，味辛。

入手太阴肺、足厥阴肝经。

凉血，清热，利湿，解毒。

33.荠菜
是一种最常见的野菜，既可炒食、凉拌，又可作饺子馅。

又名：护生草、香田荠、揽鼓菜等。

十字花科荠菜属。

34小蓟
野菜之一。

又名：刺儿菜、猫蓟、刺萝卜、刀菜、野红花等。

菊科蓟属。

药用全草或根。

性凉，味甘。

入肝、脾二经。

凉血，祛瘀，止血。

治吐血，衄血，尿血，血淋，便血，血崩，急性传染性肝炎，创伤出血，疔疮，痈
毒。

35.水芹菜
野菜之一。

伞形科水芹菜属。

药用全草。

性凉，味辛。

平肝，解表，透疹。

治麻疹初起，高血压，失眠。

如自己采摘，须注意另有一种毒芹，植株粗壮，一般生长分散，而水芹菜则在水边或湿地成片生长。

36天胡荽
别名：破铜钱、鸡肠菜、盆上芫茜等，伞形科破铜钱属。

药用全草。

性寒，味苦辛。

清热，利尿，消肿，解毒。

治黄疸，赤白痢疾，淋病，小便不利，目翳，喉肿，痈疽疔疮，跌打损伤。

37.酢浆草（这里指黄花酢浆草）
别名：三叶酸草、醋母草，鹁鸪酸等。

酢浆草科酢浆草属。

药用全草。

性寒，味酸。

入手阳明、太阳经。

清热利湿，凉血，散瘀，消肿，解毒。

治泄泻，痢疾，黄疸，淋病，赤白带下，麻疹，吐血，衄血，咽喉肿痛，疔疮，痈肿，疥癣，痔疾，脱肛，跌打损伤，汤火伤。

38.卷耳
中药名：婆婆指甲菜，别名：瓜子草，高脚鼠耳草。

石竹科卷耳属。

药用全草。

味甘。

清小便热症。

39.漆姑草
别名：珍珠草、地松。

石竹科漆姑草属。

药用全草。

性凉，味苦辛。

治漆疮，秃疮，痈肿，瘰疬，龋齿，小儿乳积，跌打内伤。

40.通泉草
中药名：绿兰花，别名：虎仔草、石淋草、脓泡药。

玄参科通泉草属。

性凉，味微甜，无毒。

药用全草。

消炎，解毒。

治痈疽疔肿，烫伤。

41.波斯婆婆纳
中药名：肾子草，别名：灯笼草、波斯水苦荬。

玄参科婆婆纳属。

性平，味辛苦、咸。

药用全草。

解热毒，治肾虚，疗风湿。

42.紫云英
别称：翘摇、红花草、草子等
烹饪美食
鲜嫩的紫云英可以食用，可清炒，亦可做汤；烹饪方法参同南瓜苗、豌豆苗。

43.红蓼
1.《名医别录》：红蓼，如马蓼而大，生水傍。

五月采实。

2.《纲目》：此蓼甚大，而花亦繁红，故曰荭，曰鸿，鸿亦大也，《别录》有名未用草部中有天蓼，云一名石龙，生水中，陈藏器解云：天蓼即水荭。

据此，则二条乃一指其实，一指茎叶而言，今并为一。

其茎粗如拇指，有毛，其叶大如商陆叶，其花色浅红成穗，深秋子成，扁如酸枣仁而小，其色赤黑而肉白，不甚辛。

功能主治：祛风除湿；清热解毒；活血；截疟。

主风湿痹痛；痢疾；腹泻；吐泻转筋；水肿；脚气；痈疮疔疖；蛇虫咬伤；小儿疳积疝气；跌打损伤；疟疾。

44.飞蓬
和龙葵是一对
功效：发汗解表。

45.泽漆
性味：性微寒，味苦；有毒。

功能主治：利尿消肿，化痰散结，杀虫止痒。

用于腹水、水肿、肺结核、颈淋巴结核、痰多喘咳、癣疮。

46.狗尾巴草
别名：绿狗尾草、谷莠子、莠、狗尾巴草、光明草、阿罗汉草和狐尾
主治：除热，去湿，消肿。

治痈肿，疮癣，赤眼。

47.黄花菜
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，功效：养血平肝，利尿消肿。

治头晕，耳鸣，心悸，腰痛，吐血，衄血，大肠下血，水肿，淋病，咽痛，乳痈。

治乳痈肿痛，疮毒：黄花菜根捣敷。

48.一串红
药用部分为全草，生长期皆可采收，鲜用或晒干备用。

清热，凉血，消肿。

治疔疮初起：鲜一串红适量，捣烂外敷。

49.小窃草
生长环境：生长于杂木林、林缘、路旁、河沟边以及溪边草丛，海拔150-3060米。

产地：除黑龙江、内蒙古及新疆等省区外，全国各地均产
果实有小毒，有活血消肿、收敛杀虫的功效，用于慢性腹泻、蛔虫病、痈疮溃烂久不收口、因道滴虫病等症。

50.牵牛花
生长地：生于山野灌丛中、村边、路旁；多栽培。

全国各地有分布。

采制：秋末果实成熟、果壳未开裂时采割植株，晒干，打下种子，除去杂质。

性味：性寒，味苦；有毒。

功能主治：泻水通便，消痰涤饮，杀虫攻积。

用于水肿胀满，二便不通，痰饮积聚，气逆喘咳，虫积腹痛，蛔虫、绦虫病。

51.鸭舌草
鸭舌草食疗作用：
鸭舌草味苦，性凉；
具有清热解毒的功效；
主治痢疾、肠炎、急性扁桃体炎、丹毒、疔疮等。

也可用于急性支气管炎和百日咳。

52.凤眼兰
别名：水葫芦、水浮莲
以全草入药。

春夏采集，洗净，鲜用或晒干。

性味：淡，凉。

功能主治：清热解暑，利尿消肿。

用于中暑烦渴，肾炎水肿，小便不利。

53.兰花参
补虚，解表。

治虚损劳伤，咳血、衄血，自汗、盗汗，妇女白带，伤风咳嗽，胃痛，泻痢，刀伤。

54.柴胡
性味归经：性微寒、味苦、辛、归肝经、肺经、脾经。

功能：透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。

55.白芷
解表散寒，祛风止痛，通鼻窍，燥湿止带，消肿排脓。

治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。

56.半夏
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全株有毒，块茎毒性较大，生食0．1—1．8g即可引起中毒。

对口腔、喉头、消化道粘膜均可引起强烈刺激；它的功能是燥湿化痰，和胃止呕，主治痰湿水饮，呕吐，咳喘等症。

57.麦冬
性味与归经：甘、微苦，微寒。

归心、肺、胃经。

功能与主治：养阴生津，润肺清心。

用于肺燥干咳，阴虚痨嗽，喉痹咽痛，津伤口渴，内热消渴，心烦失眠，肠燥便秘。

58.玉竹
养阴，润燥，除烦，止渴。

治热病阴伤，咳嗽烦渴，虚劳发热，消谷易饥，小便
频数。

59.桑白皮
性味归经：甘寒，入肺经。

功用：泻肺平喘，利水消肿。

用于肺热咳喘，面目浮肿，小便不利等症。

60.溪黄草
性苦，寒。

清热利湿、退黄祛湿、凉血散瘀。

是一味很好的治肝炎的中药。

清热利湿，凉血散瘀。

治急性肝炎，急性胆囊炎，痢疾，肠炎，癃闭，跌打瘀肿。

61.莲子
防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；
62.厚朴
油朴、厚皮、重皮、赤朴、烈朴、川朴功能：行气消积；燥湿除满；降逆平喘
63.板蓝根
具有清热解毒、凉血消肿、利咽之功效。

64.栀子
归经：心经；肝经；肺经；胃经；三焦经
科属分类：茜草科功效分类：清热泻火药
功效：泻火除烦；清热利湿；凉血解毒；焦栀子：凉血止
血。

65.藿香
性味：味辛；性微温。

归经：入肺、脾、胃经。

功效主治祛暑解表；化湿和胃。

主夏令感冒；寒热头痛；胸脘痞闷；呕吐泄泻；妊娠呕吐；鼻渊；手；足癣。

用于夏令感冒；寒热头痛；胸脘痞闷；呕吐泄泻；妊娠呕吐；鼻渊；手；足癣。