高三生物二轮复习课件：第1部分专题
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酵母菌细胞、
• 1．除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外，其余均需使 用高倍镜。
• 2．鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母 菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。
• 2．(2011·福建五校联考)下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是( ) • A．在水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀 • B．脱氧核苷酸与吡罗红作用呈现红色 • C．在常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色 • D．在常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色
• 解析： 蔗糖无还原性，在水浴条件下，斐林试剂与其发生作用无砖红色沉 淀产生；甲基绿使DNA呈绿色；在常温条件下，核糖核酸与吡罗红作用呈现 红色。
• 答案： C
实验名 试剂 称
• 1．物质鉴定的试剂及结果
淀粉的 碘液
鉴定
颜色 蓝色
生物材料
脱色的叶 片
备注
还原糖 斐林试 的鉴定 剂
砖红色 沉淀
现配现 苹果或梨 用、
• 16．模拟尿糖的检测 • 17．探究培养液中酵母菌数量的动态变化 • 18．土壤中动物类群丰富度的研究 • 19．探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替
• 复习指要
• 1.教材实验的复习对教材中每一个实验的实验目的、原理、材料、步骤及注 意事项等进行比较记忆，要认真领会每个实验的设计意图，并总结实验方法。 对于根据教材实验内容进行拓展创新的试题，要给予加倍关注。
• 1．(2011·江苏单科)将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜 下可以观察到的现象是( )
• A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体 • B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒 • C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多 • D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见
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• 解析： 菠菜叶片的下表皮保卫细胞中含有多个扁平的叶绿体，不需染色即 可作为观察叶绿体的材料；花生子叶细胞需制成临时装片再经苏丹Ⅲ染液染 色才能观察到橘黄色脂肪颗粒；人的口腔上皮细胞需用健那绿染液染色后才 能观察到线粒体；紫色洋葱鳞片叶外表皮中清晰可见的是紫色的大液泡。
匀浆等 水浴 加热
实验名 称
蛋白质 鉴定
DNA
试剂
双缩脲 试剂
甲基绿
颜色 紫色 绿色
生物材 备注
料 豆浆、 先加A液，
稀蛋 后加B液， 清等 摇匀使用
DNA、 RNA同 口腔上 时存在
实验名 称
试剂
颜色
• 答案： A
• 2．(2011·山东理综卷)只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物 质或结构的实验是( )
• A．苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪 • B．龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 • C．健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞中的线粒体 • D．甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA
• 1．(2011·新课标全国卷)下表中根据实验目的，所选用的试剂与预期的 实验结果正确的是( )
• 解析： 在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，是用碱性染料如龙胆 紫染液或醋酸洋红液进行染色，使核中染色体着色，醋酸洋红液使染色体被 染成紫红色。脂肪的检测试剂为苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，双缩脲试剂是检 测蛋白质的；植物组织中的葡萄糖属于还原糖，可用斐林试剂进行检测，而 甲基绿是用于观察DNA的实验中的，可使DNA被染成绿色。
• 解析： 苏丹Ⅲ、龙胆紫、甲基绿和吡罗红都是大分子染色剂，不是活细胞 所选择吸收的物质，用它们给细胞中的物质染色时，要用盐酸等杀死细胞以 破坏细胞膜的选择透过性，从而让染色剂顺利进入细胞而实现染色，所以， A、B、D三项均不符合题意；而健那绿是一种活性染色剂，能在保持细胞活 性的情况下给线粒体染色，C项正确。
• 答案： C
• 1．“实验与探究能力”的考查是历年高考的重头戏，实验题型也由实验分析 题逐渐向实验设计题的方向发展，对考生的能力要求越来越高。
• 2．实验设计的试题趋向多元化：仍将以对照实验(验证性或探究性)为主，也 不排除考查观察类、模拟类、调查类实验设计的可能。
• 1．常规实验的原理、假设、方案设计与步骤、结果预测等 • 2．高考以实验分析、实验评价和实验设计为考查重点 • 3．教材中的常规实验改头换面，从不同角度进行考查 • 4．设计实验验证或探究教材中的某知识点、结论 • 5．有关实验原理、实验假说和实验材料的考查 • 6．科学发现史中蕴含的思想与方法的归类分析、应用 • 7．生产与生活实践问题的解决
• 2．实验设计和分析实验分析主要考查是否理解某个实验的原理、能否分析实 验结果、是否具有灵活运用教材中实验知识的能力及在不同情境下对知识的 迁移能力。特别是对题中一些具体实验数据的处理、分析、表达、描述和作 图等更是高考的热点。
• 3．科学实验的思维方法可以选择部分题目或典型的实验设计案例，按照实验 目的、原理、材料及用具、假设、方法步骤、现象、预期、结果、结论等内 容进行分析，理解对照类型、单一变量、所用的实验方法、观测指标等各是 什么，明确操控变量的基本思想和方法。
• 最新考纲 • 1.观察DNA、RNA在细胞中的分布 • 2．检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 • 3．用显微镜观察多种多样的细胞 • 4．观察线粒体和叶绿体 • 5．通过模拟实验探究膜的通透性 • 6．观察植物细胞的质壁分离和复原 • 7．探究影响酶活性的因素
• 8．叶绿体色素的提取和分离 • 9．探究酵母菌的呼吸方式 • 10．观察细胞的有丝分裂 • 11．模拟探究细胞表面积与体积的关系 • 12．观察细胞的减数分裂 • 13．低温诱导染色体加倍 • 14．调查常见的人类遗传病 • 15．探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
• 答案： A
细胞的状
实验名称
染色剂 生物材料
• 实验归类
态
观察DNA、
RNA在 细胞中
死细胞
的分布
观察线粒
甲基绿 吡罗红
人的口腔 上皮细
胞
实验名称
低温诱导 植物染 色体数 目的变 化
观察细胞 的
有丝分裂
细胞的 状态
染色剂
生物材料
死细胞 死细胞
改良苯 酚
品红染 液 洋葱根尖细胞
龙胆紫( 或
醋酸洋 红)
• 1．除了“观察植物细胞的质壁分离与复原”使用低倍镜即可外，其余均需使 用高倍镜。
• 2．鉴定类实验中的“脂肪的切片法鉴定”、探究性实验中的“培养液中酵母 菌种群数量的动态变化”都需用显微镜观察。
• 2．(2011·福建五校联考)下列有关实验及显色结果的叙述，正确的是( ) • A．在水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀 • B．脱氧核苷酸与吡罗红作用呈现红色 • C．在常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色 • D．在常温条件下，核糖核酸与甲基绿作用呈现绿色
• 解析： 蔗糖无还原性，在水浴条件下，斐林试剂与其发生作用无砖红色沉 淀产生；甲基绿使DNA呈绿色；在常温条件下，核糖核酸与吡罗红作用呈现 红色。
• 答案： C
实验名 试剂 称
• 1．物质鉴定的试剂及结果
淀粉的 碘液
鉴定
颜色 蓝色
生物材料
脱色的叶 片
备注
还原糖 斐林试 的鉴定 剂
砖红色 沉淀
现配现 苹果或梨 用、
• 16．模拟尿糖的检测 • 17．探究培养液中酵母菌数量的动态变化 • 18．土壤中动物类群丰富度的研究 • 19．探究水族箱(或鱼缸)中群落的演替
• 复习指要
• 1.教材实验的复习对教材中每一个实验的实验目的、原理、材料、步骤及注 意事项等进行比较记忆，要认真领会每个实验的设计意图，并总结实验方法。 对于根据教材实验内容进行拓展创新的试题，要给予加倍关注。
• 1．(2011·江苏单科)将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜 下可以观察到的现象是( )
• A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体 • B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒 • C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多 • D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见
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• 解析： 菠菜叶片的下表皮保卫细胞中含有多个扁平的叶绿体，不需染色即 可作为观察叶绿体的材料；花生子叶细胞需制成临时装片再经苏丹Ⅲ染液染 色才能观察到橘黄色脂肪颗粒；人的口腔上皮细胞需用健那绿染液染色后才 能观察到线粒体；紫色洋葱鳞片叶外表皮中清晰可见的是紫色的大液泡。
匀浆等 水浴 加热
实验名 称
蛋白质 鉴定
DNA
试剂
双缩脲 试剂
甲基绿
颜色 紫色 绿色
生物材 备注
料 豆浆、 先加A液，
稀蛋 后加B液， 清等 摇匀使用
DNA、 RNA同 口腔上 时存在
实验名 称
试剂
颜色
• 答案： A
• 2．(2011·山东理综卷)只有在保持细胞活性的条件下，才能显示细胞中某物 质或结构的实验是( )
• A．苏丹Ⅲ染色观察花生种子子叶细胞中的脂肪 • B．龙胆紫染色观察洋葱根尖分生区细胞的有丝分裂 • C．健那绿(詹纳斯绿B)染色观察动物细胞中的线粒体 • D．甲基绿、派洛宁(吡罗红)染色观察动物细胞中的DNA和RNA
• 1．(2011·新课标全国卷)下表中根据实验目的，所选用的试剂与预期的 实验结果正确的是( )
• 解析： 在观察根尖分生组织细胞的有丝分裂实验中，是用碱性染料如龙胆 紫染液或醋酸洋红液进行染色，使核中染色体着色，醋酸洋红液使染色体被 染成紫红色。脂肪的检测试剂为苏丹Ⅲ染液或苏丹Ⅳ染液，双缩脲试剂是检 测蛋白质的；植物组织中的葡萄糖属于还原糖，可用斐林试剂进行检测，而 甲基绿是用于观察DNA的实验中的，可使DNA被染成绿色。
• 解析： 苏丹Ⅲ、龙胆紫、甲基绿和吡罗红都是大分子染色剂，不是活细胞 所选择吸收的物质，用它们给细胞中的物质染色时，要用盐酸等杀死细胞以 破坏细胞膜的选择透过性，从而让染色剂顺利进入细胞而实现染色，所以， A、B、D三项均不符合题意；而健那绿是一种活性染色剂，能在保持细胞活 性的情况下给线粒体染色，C项正确。
• 答案： C
• 1．“实验与探究能力”的考查是历年高考的重头戏，实验题型也由实验分析 题逐渐向实验设计题的方向发展，对考生的能力要求越来越高。
• 2．实验设计的试题趋向多元化：仍将以对照实验(验证性或探究性)为主，也 不排除考查观察类、模拟类、调查类实验设计的可能。
• 1．常规实验的原理、假设、方案设计与步骤、结果预测等 • 2．高考以实验分析、实验评价和实验设计为考查重点 • 3．教材中的常规实验改头换面，从不同角度进行考查 • 4．设计实验验证或探究教材中的某知识点、结论 • 5．有关实验原理、实验假说和实验材料的考查 • 6．科学发现史中蕴含的思想与方法的归类分析、应用 • 7．生产与生活实践问题的解决
• 2．实验设计和分析实验分析主要考查是否理解某个实验的原理、能否分析实 验结果、是否具有灵活运用教材中实验知识的能力及在不同情境下对知识的 迁移能力。特别是对题中一些具体实验数据的处理、分析、表达、描述和作 图等更是高考的热点。
• 3．科学实验的思维方法可以选择部分题目或典型的实验设计案例，按照实验 目的、原理、材料及用具、假设、方法步骤、现象、预期、结果、结论等内 容进行分析，理解对照类型、单一变量、所用的实验方法、观测指标等各是 什么，明确操控变量的基本思想和方法。
• 最新考纲 • 1.观察DNA、RNA在细胞中的分布 • 2．检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质 • 3．用显微镜观察多种多样的细胞 • 4．观察线粒体和叶绿体 • 5．通过模拟实验探究膜的通透性 • 6．观察植物细胞的质壁分离和复原 • 7．探究影响酶活性的因素
• 8．叶绿体色素的提取和分离 • 9．探究酵母菌的呼吸方式 • 10．观察细胞的有丝分裂 • 11．模拟探究细胞表面积与体积的关系 • 12．观察细胞的减数分裂 • 13．低温诱导染色体加倍 • 14．调查常见的人类遗传病 • 15．探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用
• 答案： A
细胞的状
实验名称
染色剂 生物材料
• 实验归类
态
观察DNA、
RNA在 细胞中
死细胞
的分布
观察线粒
甲基绿 吡罗红
人的口腔 上皮细
胞
实验名称
低温诱导 植物染 色体数 目的变 化
观察细胞 的
有丝分裂
细胞的 状态
染色剂
生物材料
死细胞 死细胞
改良苯 酚
品红染 液 洋葱根尖细胞
龙胆紫( 或
醋酸洋 红)