2018年尔雅形象管理期末考试题

2018年尔雅形象管理期末考试题

题后标1.0分的就是正确答案

一、单选题（题数：50，共50.0 分）

1个人风格的影响因素中（）。（1.0分）1.0 分

A、

性格特征的比例最大

B、

身材特征的比例最大

C、

脸部特征的比例最大

D、

三方面的影响比例一样大

我的答案：C

2关于西餐用餐时的礼仪常识，说法不正确的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃，不要用嘴直接啃整块的面包。B、

切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块

C、

食用贝类海鲜时应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃。

D、

蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点，一般不用餐具，而是直接取用。

我的答案：D

3如果一个人身上的标签是硬挺、个性、变化、时髦、酷感、潮味、流行，那他应该是属于哪种风格类型的人？（）（1.0分）1.0 分

A、

古典型

B、

浪漫型

C、

前卫型

D、

少女型

我的答案：C

4在接受重要的邀请时，如果是要求穿着穿燕尾服前往，则请柬上注明英文单词应该是（）。（1.0分）1.0 分

A、

IN WHITE TIE

B、

IN BLACK TIE

C、

IN BLUE TIE

D、

NODRESS

我的答案：A

5对于男士的衣橱规划当涉及不同类型的裤子，包括（）。（1.0分）1.0 分

A、

正装西裤、休闲裤、牛仔裤、短裤

B、

正装西裤、牛仔裤、短裤、运动裤

C、

正装西裤、休闲裤、牛仔裤、运动裤

D、

正装西裤、休闲裤、牛仔裤

我的答案：A

6轮廓分析法并不包括以下哪个部位的分析？（）（1.0分）1.0 分

A、

脸

B、

眼睛

C、

肩膀

D、

耳朵

我的答案：D

7自然型中的异域自然型风格的女性一般有一种异域的风格，特征相对明显，以下哪个明星是属于异域自然型的风格？（）（1.0分）1.0 分

A、

李宇春

B、

杨二车娜姆

C、

梅艳芳

D、

莫文蔚

我的答案：B

8倒茶是有一定讲究的，下面选项中比较正确的做法是（）。（1.0分）1.0 分

A、

往客人的杯中一定要多放茶叶，也多越好，这样客人会比较高兴和满意。

B、

给客人的茶杯中倒茶时一定要倒满，不可随便，不然显得不尊重。

C、

按照中国的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。

D、

如果接待客人，先备茶，后让坐。

我的答案：C

9关于红酒，也就是红葡萄酒，说法不正确的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

味道甘美，酒香醇厚，适合搭配宴会及日常配餐

B、

红酒可以为菜肴调味，是西方用餐中必不可少的调料。

C、

红酒可以中和肉菜的油腻，还可以让肉质更鲜美有嚼头。

D、

红酒能刺激胃酸分泌胃液，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，有助消化。我的答案：B

10关于勺子的使用，以下说法错误的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

勺子的主要作用是舀取菜肴、食物

B、

把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食都是失礼的表现。

C、

在舀取食物后，可停留片刻，汤汁不会再往下流时，再移回碗中享用

D、

暂时不用的勺子应直接把它放在餐桌上

我的答案：D

11四种季型的发质特点中，发质最硬的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

春季型

B、

夏季型

C、

秋季型

D、

冬季型

我的答案：D

12以下哪个选项是对秋季型人的发色特征的准确描述?（）（1.0分）1.0 分

A、

轻柔的黑色、灰黑色、柔和的棕色或深棕色

B、

褐色、棕色、铜色、巧克力色

C、

黑色、带红基色的黑褐色

D、

茶色、栗色、柔和的棕黄色

我的答案：B

13关于塔士多礼服，说法不正确的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

双排扣的塔士多礼服可以系腰封。

B、

塔士多礼服裤的特点是在西裤的口袋是直插式的

C、

塔士多也是标准的晚礼服，可替代燕尾服参加晚宴。

D、

因为塔士多使用黑色领结，所以也叫“black tie”。

我的答案：A

14礼服具有一定规则性，国际通用的TPO原则主要是包括哪三个要素？（）（1.0分）1.0 分A、

时间、人物和场合

B、

时间、人物和事件

C、

时间、地点和场合

D、

时间、地点和人物

我的答案：C

15关于西餐礼仪中喝汤的讲究，说法不正确的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声。

B、

碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起。

C、

喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。

D、

不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏。

我的答案：C

16自我介绍的时候原则上应该注意的单个要点是（）。（1.0分）1.0 分

A、

时间、场合与内容

B、

时间、态度与场合

C、

场合、态度与内容

D、

时间、态度与内容

我的答案：D

17以下属于曲线型人的风格特征的是（）。（1.0分）1.0 分

A、

眼神直接

B、

脸部的轮廓清晰、硬朗

C、

甜美柔和型

D、