论述花语与礼仪用花习俗

论述花语与礼仪用花习俗

这学期我选修了礼仪花卉这门课，这门课集趣味性与适用性于一身，通过对这门课一学期的学习，我对礼仪花卉有了初步的了解，对礼仪用花，礼仪插花等等产生了浓厚的兴趣。

因为是选修课，所以每周只有仅仅一节课能学到有关礼仪花卉这方面的的知识，但是我感

到我的收获还是很大。第一章，学习了切花的识别与花语；第二章，知道了礼仪用花的习

俗与实用知识；第三章，了解到了家庭养花入门的一些技巧

一、花语

人们爱花，是因为花美，是因为花中所蕴涵的生命的律动让人感动。虽然说花并非为人而美，然而，人在欣赏花的自然美的过程中，总是将自身的情感体验赋予花，因此就出现了

花的拟人化和花文化。由于地域、历史、民族文化传统等的不同，人们对花赋予了不同的

涵义。不同地方，不同民族，花语也有不同。花语就是花的语言，中文意思就是花的象征性。实际上是人用花所表达的一种意向，花代表的一种意义，并非真正是花的语言，而是

人将花人格化、神化了，借花寓意、借花传情、以花喻人罢了。

自古以来，人们把长期对各种植物形态上、习性上的种种认识和感受，变成神话、传说、诗歌以及特定的语言流传下来，久而久之便形成了各种植物的象征和花语。如竹子历来被中国人视作全德君子，就是因为竹竿有节，节代表人的气节和骨气，竹竿中空，代表人的

虚心，竹根盘根错节，非常稳固，代表人的立场坚定，不似墙头芦苇随风倒。因此人们不仅喜欢竹子青翠挺拔的外貌，更崇敬其高风亮节、谦虚有余、雨打不折、风吹不倒的品格。竹子的被人格化，说明人们追求自己虚心好学、坚忍不拔、坚贞不屈、不媚世、有气节等

品德的完善。渐渐地，人们便把对竹子的这些美好印象和感受，加以人格化，变成为花语了。由于历史文化、民族信仰、风俗习惯以及审美观念的不同，各个国家和地区对每种植物都有各自的象征意义和花语。因此，了解和掌握花语，在当今以花会友的社交活动中，

尤其在插花创作中，能帮助我们正确、恰当地选用花材、运用花材，提高插花艺术的创作

和欣赏水平。

二、送花礼仪

赠花是一门艺术,因为送花的目的是以花为礼、联系情感,增进友谊。因此什么时候送什么花,什么场合选什么花,什么人喜欢什么花,都需要根据具体情况,因时因地因对象而精心设计。否则因考虑不周而闹出误解,反而失去馈赠礼仪花卉的目的。

按照我国民间流传的心态，凡花色为红、橙、黄、紫的暖色花和花名中含有喜庆吉祥意义

的花，可用于喜庆事宜；而白、黑、蓝等寒色偏冷气氛的花，大多用于伤感事宜。因此在

通常情况下，喜庆节日送花要注意选择艳丽多彩，热情奔放的；致哀悼今时应选淡雅肃穆的；探视病人要注意挑选悦目恬静的。

例如：元旦：每年的一月一日，一年复始，万象更新；举国欢庆，合家欢喜。用那些色彩艳丽的花木装点居室，或馈赠亲朋好友，是许多大中城市居民的理想选择。如金桔、在翠绿的叶片之间挂满了金灿灿的果实，耀眼夺目，充满喜庆与吉祥；在瓜叶菊青翠悦目的肥大叶片上，簇生着五彩缤纷的花朵，更能营造出喜气洋洋的和-谐氛围。瓜叶菊俗名"富贵菊"，赠于亲友，既送去了富贵，又送去了吉祥。

春节：春节是中华民族最古老、最喜爱的传统节日，是辞旧岁、迎新春的欢乐日子，是亲情、爱情、友情的大团圆，因此人们对春节用花的普遍心理是：色彩要鲜艳，能体现出合

家欢喜、繁荣昌盛的美好心意。所以宜用表现热烈、宝贵、吉祥的花卉馈赠亲友或装扮居室。1999年春节期间，北京、天津等大城市的仙客来、杜鹃、月季、火鹤、瓜叶菊十分

畅销，短短不到10天时间，对路品种销售一空。许多商家的统计数字表明，仅仅半月时

间的销量就占去了全年销售量的40%。

情人节：每年的2月14日是玫瑰花的天下，红艳艳的玫瑰花妩媚娇艳，芳香醉人，带来

爱意无限。一盒巧克力外加一枝玫瑰花，送女友或男友，送出一腔温情缠绵；用红玫瑰做一朵漂亮的胸花，别在爱人的胸前，可享受一份温馨。虽说情人节来自西方，但由于它有

助于青年人之间的感情交流，所以倍受欢迎，1999年的情人节，北京市场的玫瑰花高达

25元一支，天津30元一支仍然脱销。父亲节：每年六月的第三个星期天是父亲节。父

爱较之母爱，虽一样充满无尽的人性之美，却又是不同的。感受父爱，正如斟品醇浓醇香的老酒，杯中既装着琼浆似的辛辣，也盛满大地般的温存。在父亲节这一天，做儿女的送

上一束黄色康乃馨或石斛兰，以表达对父亲的尊敬和感激之情。在日本、台湾等地，石斛兰被视为"父亲之花"。此外，白月季、三色堇、腊梅也是父亲节的理想礼品。中秋节：中秋节是家人团聚的传统节日。唐菖蒲、兰花、百合、火鹤等能体现人们花好月圆之情。桂花、大丽花、百合花、百日草等也是适合中秋节的花品。桂花高贵、崇高、大丽花色彩艳丽，华贵典雅，由于中秋节临近国庆节，市场对一串红、翠菊、蒲包花等花卉的需要量也很大。

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母亲节：美国国会1914年5月7日通过决议，确定每年五月的第二年星期天是母亲节。

母爱是无私的，更是没有国界。母亲一生为养育儿女呕心沥血，付出的最多。这一天正是

提醒每位做儿女的要永远记住母亲的辛劳和养育之恩。康乃馨是母爱之花，它是慈祥、温

馨和真挚的代名词。母亲健在，红色康乃馨是首选礼品；母亲去逝，白色康乃馨是对母亲

最好纪念。困此，康乃馨晕一天花市的俏销货，1支康乃馨的售价可达1元至2元。值得

注意的是，1999年母亲节，有的地方己开始出现蝴蝶兰、洋兰等名贵花卉。

三、中国送花习俗

赏花是艺术，同样赠花也是一种生活艺术。因为赠送花卉的目的是以花为礼、联系情感，增进友谊。因此什么时候送什么花，什么场合选什么花，什么对象喜欢什么花，都需要根

据具体情况，因时因地因对象而精心设计。否则有时因考虑不周，往往因花种花色的忌讳，