标准化苹果园建设技术承包实施方案样本

标准化苹果园建设技术承包实施方案

一、项目背景

8月, 省农业厅下发了《关于开展标准化果园创立活动的通知》, 根据要求, 我们进行了认真学习、深入调查研究、重复讨论, 决心搞好我市标准化果园建设, 贯彻落实标准化果园创立活动。省厅对这项工作非常重视, 每次开会, 重点强调发展高效园艺产业, 大力实施标准化果园建设, 并把这项工作作为考核指标。而我市当前标准化建设问题较多, 果农对标准化果园建设认识不清, 技术不懂, 操作不到位。导致果树生产不按标准化进行, 使果园效益差, 果农收入低。 10月13日至16日, 省厅又召开了全省标准化果园建设流动现场会, 参观了晋中市、临汾市、运城市的10个县的20多个标准化果园, 会后感到我市标准化果园建设工作, 比晋中市、临汾市、运城市, 差距较大。根据全省标准化果园建设流动现场会安排部署的要求, 为了改变这种状况, 进行典型带动, 长治市果树工作站与有关县( 市、区) 联合组成技术承包组, 在 10月份, 制定承包方案, 选点找园, 决定对3个县( 市、区) 的9个乡镇, 进行标准化苹果园建设技术承包。

二、目的和意义

经过技术承包, 经过推广标准化苹果园建设技术, 承包园要达到苹果树群体和个体结构合理, 苹果树株行距整齐, 植株生长一致, 枝条角度开张, 分布均匀; 能够生产出无公害、产量高、质量优、价格好、市场竞争力强的果品, 给全市苹果产业的发展起到示范效应和典型带动作用; 经过承包, 经过技术推广的应用, 要提高果农生产技能和科技素质, 要提高果园的产量和质量, 要提高果业综合生产能力, 要提升果业生产的经济效益、生态效益和社会效益。经过技术承包的实施, 奠定优质果品生产的基础, 加快果业生产的产业化步伐, 促进我市果业的可持续发展; 同时把标准化苹果园建设作为一个特色产业, 对响应省委号召, 发展”一村一品、一县一业”有积极的引导作用; 技术承包的实施还能够吸纳农村部分剩余劳动力, 对促进我市新农村建设和农村经济发展都具有非常重要的意义。

三、承包的时间、范围、规模、内容及形式

10月至 11月, 对黎城县程家山乡、停河铺乡、上遥镇3个乡镇15个行政村4000亩苹果园, 对潞城市成家川办事处、辛安泉镇、微子镇3个乡镇17个行政村3000亩苹果园, 对郊区马厂镇、老顶山镇、老顶山旅游开发区3个乡镇14个行政村3000亩苹果园, 共3个县( 市、区) 9个乡镇46个行政村10000亩苹果园进行技术承包, 采用多种成熟技术和新技术, 把这些技术组装配套、综合运用, 形成标准化苹果园建设技术体系, 使其更具有标准性、先进性和实用性, 迅速提高苹果的产量和品质, 达到优质、高产、高效、营养、安全的目的。在承包形式上, 经过承包组与乡镇签定合同, 承包组技术人员按乡镇蹲点包片, 使任务落实到村, 责任到人。

四、承包的技术指标和经济指标

( 一) 技术指标

标准化苹果园乔砧树每亩株数不得多于56株; 每株苹果树主干高度要大于0.7米。

调查方法: 在水果成熟前, 由市、县、乡镇、村有关领导和技术人员实地调查, 每个乡镇调查一个面积较大的村, 每个村随机调查5个果园, 每个果园调查出每亩株数, 将调查结果填入附表3; 同时, 每个果园再随机调查5株苹果树, 分别测量出每株苹果树的主干高度, 并将测量结果填入附表3。

( 二) 经济指标

标准化苹果园果品平均亩产量要达到1500公斤以上, 平均亩收入要达到4500元以上。

调查方法: 在水果成熟期, 未采摘之前, 在实施项目的乡镇, 由市、县、乡镇、村有关领导和技术人员实地测产, 并根据本乡镇当时产地销售平均价格, 计算出经济收入, 将产量与收入填入附表2。

五、标准化苹果园建设集成技术

( 一) 园地选择

标准化苹果园应选择在远离工矿区和公路、铁路干线, 没有工业和城市污染源影响的生态条件良好、符合无公害产地环境条件要求的地方。园内布局合理, 能够作业

与运输; 土壤有机质含量争取达到0.8%以上。

( 二) 树形改造

1、伐株: 每亩苹果树在56株以上的进行间伐或砍伐, 保持株数在56株以下。每亩苹果树在56株以下的, 保持原有株数。达到不使果园郁闭的目的。

2、提干: 干高在0.7米以上的, 保持基部大主枝不动; 干高在0.7米以下的, 锯掉基部大主枝, 干高提升到0.7米以上。

3、落头: 就是把主干的头部锯掉, 去头后使树高小于行距。

4、伤口保护: 锯掉大枝后要立即在伤口上涂抹保护剂, 要用843康复剂原液或腐必清乳剂3倍液涂沫保护, 以防病菌侵染, 加速伤口愈合。

( 三) 控制农药污染和肥料污染

全面贯彻”预防为主, 综合防治, 保护环境”的植保原则, 优先使用农业防治技术, 优先使用生物源和植物源农药, 科学、合理、有选择性地使用高效、低毒、低残留的化学农药, 禁止使用剧毒、高毒、高残留和致癌、致畸、致突变的化学农药, 最大限度地减少农药的使用量和使用次数, 做到对症下药, 适时用药, 轮换用药, 施药距采收期间隔在30天以上。施肥以有机肥为主, 化肥为辅, 施用的肥料不对果园环境和果实品质产生不良影响, 禁止使用硝态氮肥、氯化钾和未腐熟的农家肥、未经无害化处理的城市垃圾或含有重金属、橡胶和有害物质的生活废物, 最后一次追肥必须在收获前30天进行。

( 四) 深翻改土和增施有机肥

在秋冬季或春季, 结合施有机肥进行扩穴深翻, 在定植穴外挖环状沟或放射状沟到树冠边缘, 沟深60厘米左右, 沟宽一般在80厘米。土壤回填时混以有机肥, 表土放在底层, 底土放在上层。每亩一次性施足农家肥公斤以上。

( 五) 适时追肥和灌水

1、追肥: 全年2次, 第一次在开花后, 每亩施磷酸二铵55公斤; 第二次在果实膨大期, 每亩施硫酸钾28公斤。施肥方法是树冠下开沟, 沟深20厘米。

2、叶面喷肥: 在果实生长后期, 喷施0.3%的磷酸二氢钾2次, 间隔期20天。

3、果园灌水: 根据果树生长结果情况及气候状况、土壤水分变化规律等因素来