惠州洲际酒店旅游市场调研报告

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惠州洲际温泉酒店旅游市场调查与开发建议1

惠州经济职业技术学院旅游系

引言酒店简介

惠州洲际度假酒店是一家座落于青山翠柳之间的休闲度假酒店。该酒店是由富力地产投资建设,是中国首家“洲际”品牌的温泉度假酒店,作为广东省顶级温泉度假酒店之一,同时也是全国范围内稀有的氡、氟温泉度假地之一,酒店从整体的亚洲式建筑风格到设计本身的细小元素,都体现出浓郁的自然气息。酒店座坐落于惠城区横沥镇的青山之中的酒店拥有200间行政客房、Spa客房。所有房间均配有专属私人管家,为客人提供24小时服务。该酒店还拥有国际品牌的高尔夫球场和大型儿童俱乐部,规模超过400平方米,室内外活动设施包括迷你花园、游戏场、篮球场、攀爬网等,同时设有儿童看护服务。

作为一家深处大山之中的度假酒店,尽管有温泉的加持,其传统意义上的淡旺季仍然十分明显。为有针对性地开拓客源市场,提高酒店入住率,减少淡季时期空耗,受酒店方的委托,我们展开了对该酒店温泉度假旅游市场的调研。

1 调研概述

1.1调查目的

要研究旅游消费市场,必须进行系统而深刻的调查。调查的目的是全面地掌握有效范围内旅游者的消费意愿、消费行为以及消费能力,为项目策划工作提供指导,更为制定长远的战略性经营规划提供参考。详述如下:

■了解有效范围内旅游市场需求状况,了解目标市场旅游者对于“温泉度假”产品的选择特征、消费意愿、消费能力和消费心理特征,为市场细分、目标市场选择、项目定位和营销策略的制定提供科学依据。

1本项目得到了惠州洲际度假酒店的大力协助和支持。

■了解旅游者对度假类旅游项目的认识、消费特征和期望,为产品定位和设计提供指导。

■根据问卷调查和二手资料的收集,在数量分析的基础上对项目未来市场需求做出预测。

1.2调查对象

本次调查的范围主要集中在珠三角地区内深圳、广州、惠州等三大城市,调查对象主要为广州、深圳、惠州等三大城市中高等收入的城镇居民。

1.3调查渠道

按照所得到的统计信息的相关性来分,本次调研走的是内外结合的渠道。

外层:国家有关部门提供的统计公报、统计资料、旅游统计年鉴。

1.4调查方法

■原始资料的收集

本次调研涉及的对象主要为广州、深圳、惠州等地的城镇居民,由于本项目的针对性较强,我们派出项目调研小组对本项目进行了详细的市场调查工作,采用访谈法、问卷法和现场观察法相结合的方法,力求从多个渠道获得最广泛和真实的信息。

■二手资料的收集

我方通过与项目委托方进行有效的沟通,在委托方的有力支持下获得了宝贵的前期调研资料。

我方从广东省旅游局、惠州市旅游局以及有关专家教授处也得到了许多宝贵的行业统计资料和其他权威资料。

还有就是对互联网上的大量信息进行了甄别,从中选择了一些对本项目确认有用并且可靠的信息和资料以供参考。

1.5调查原则

本次调查遵循科学性与客观性的原则。

我们严格要求调查人员要以客观的态度去寻求反映事物真实状态的准确信息,去正视事实,接受调查的结果,尽量做到不带有任何个人主观的意愿或偏见、也不受任何人或部门的影响,以最大的耐心、毅力去收集信息,完成工作。

这里需要强调的是:我们采用科学的方法去设计方案、定义问题、采集数据和分析数据,从中提取有效的、相关的、准确的、可靠的、有代表性的信息资料,用科学的方法分析、统计数据,据此做出尽量客观、合理的结论。但市场环境变化莫测,市场调查本身也存在着一定的误差,其结果则不可能完全客观准确,只能用于辅助项目做出正确的策划。

2统计分析

项目市场对象、消费结构、消费水平、产品偏好、游客规模等是调整产品市场战略和经营策略的依据。为此,我们组成三个市场调研专项小组,分别奔赴广州、深圳、惠州等三地开展了为期四天的市场调研工作,为需求市场分析获得了

宝贵的数据及资料。

此次市场调研数据统计分析主要应用了标准的数据统计软件EXCEL,具体的问卷问题及分析过程参见附录,在进行统计分析之前,均以“珠三角地区居民周末、节假日在惠州市郊洲际温泉度假区进行休闲旅游”这一方向指导我们对每一套数据的整理以及对每一项的分析和论证。

说明:客源市场结构研究主要基于调查问卷所得的第一手资料。本次调查对象的主体以广州、深圳、惠州等三地城镇居民为主,以到惠州旅游的周边地区的市民为辅。在本章的统计分析中,我们将从人口社会特征及市场预测、游客行为分析、游客对旅游产品的偏好分析、消费意愿分析这四个方向对收集到的数据进行详细的分析,从而得到对本项目今后的设计具有高度参考和利用价值的宝贵结论和依据。

2.1人口特征分析

根据本次市场调研所获得的第一手宝贵数据,在此章节中通过对社会人口学特征,如游客的年龄、学历、职业、收入等进行分析,特别是收入的分析,从而得到本项目未来的市场定位和规模预测。

1、年龄

分析小结:在广州、深圳、惠州三地中,年龄在19—30岁之间的市民出

游的比例均在六成以上,31—50岁市民出游比例约在三成左右,游客出游呈现年轻化趋势,因此在本项目开发时应考虑到年龄层次的受重比例,在设计中多融入年轻、时尚的新鲜元素,增加项目活动的趣味性、体验性和新奇性。

2、学历

⑥分析小结:调查显示,本次调查被访人群中受过高等教育的居民广州、深圳分别为75.05%、63.7%,而惠州仅为41.47%,这和广州、深圳和惠州三地的居民学历结构吻合,当然也与此次调查问卷本身所具有的较强的针对性有关。根据游客学历层次相对较高这种特点,对本度假区项目未来的产品设计要提出更高的要求,例如产品品位、基础设施及服务水平以及对知识含量的要求等等。

3、职业

⑥分析小结:根据图表可以看出,在广州、深圳、惠州三地的受访人群中,企事业单位职员和商务人员合计超过总样本量的50%以上,广州、深圳更是高达六成以上。依此分析,企事业型单位职工的待遇较高,休闲时间较为充裕,因此

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