浅谈青花瓷艺术中的美学

作方兴未艾 ， 受到陶瓷美术家 的万 分青睐 ， 关于青 花瓷 的学 术 研究也逐渐多起来 ， 如天 顺本 《 新增 格古要 论》 虽然记 述 了景 德镇浮梁县瓷器 “ 有青色及五 色花者俗 甚 ” ， 但 这是“ 后增 ” 部 分的文字 。在 明代 永乐 时期 ， 第一 次 明确提 到 了青花 瓷 的概
未为奇” 、 “ 白釉青花一火 成 ， 花从釉里吐分 明。可参造物先 天 妙， 无极 由来太极 生。 ” 对 景德 镇青花瓷钟 爱有加 。历来 ， 无 论
是文 人墨客 ， 还 是丹 青 亦将 ， 他 们 眼 中的 青花 瓷 有着 独 绝 的 美 。此外 ， 吴仁敬 编著 民 国二 十八 年 （ １ ９ ３ ９ 年） 刊印 的《 绘瓷
重要 的地位 ， “ 青 出于蓝 而胜 于蓝 ” ， 这里“ 青” 则 喻为 出类 拔
萃之人 ， 并 且在“ 中国五行说 ” 里， 青 则象 征和谐 、 春天 、 活力 ， 成为天人合一 中极为 重要 的色 彩元素 ， 青马、 青衣 、 青 玉在 古 代都是与俊杰有着 密切联 系的词语 ， 以至于在汉语 里有着 “ 垂
了极为珍贵 的参考文 献《 星槎胜 揽》 ， 书 中较为详 细地 记 录了 从 中 国输入“ 青 花 白瓷器” 、 “ 青 白花 瓷器 ” 的 国家。到 了明朝
宣德 、 正统 时期 的一 些历史文献 中 ， 关于青 花瓷 的论述 就变 得 常见 了。 民国时期在有关 青花 瓷器研 究 方面 ， 比较 突 出的 有 向焯
第２ ８卷 第 ６期
２ ０ １ ３年 １ ２月
景德镇高专学报
Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆ Ｊ ｉ ｎ ｇ ｄ ｅ ｚ ｈ ｅ ｎ Ｃｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ
Ｖ０ １ ．２ ８ Ｎｏ ．６
Ｄｅ ｅ．２０１ ３
浅 谈 青 花 瓷 艺 术 中 的美 学
曹 达 兵①
青” 、 “ 青睐 ” 的说法 ， 这也从 另外 一方 面说 明 中华 民族 对青 色 的无 比钟爱 。
２ 青花 瓷 的历史 渊 源
从１ ３ ３ ８年以后至明朝洪武末期 的近 ６ Ｏ年 间， 青花瓷的制
达的元代就远销东南亚 、 西亚等 国家 了， 在地域跨 度上 已非 同
小可了 。中国是瓷 器 的故 乡 ， 而 青花 瓷又是 瓷 器 中的杰 出代
但是 ， 我们也应该 看 到 ， 每 个 民族 的发展 都不 是孤 立 的 ， 而是 与其 他民族相互影 响 的 内容包含了许多 “ 异己 因素 ” 。这种 “ 异 己 因素 ” 对 民族 个性 的影 响是多元 的 ， 既对其原有 的个 性产生一 定 的冲击 ， 又为 丰 富其 民族个性 内容提供 了因地域 差异 形成 的不 同价值 观 ， 使
念的是著名航海 家费 心和 马欢 ， 为研 究这 一时期 青花 瓷提 供
表， 其青 白二色青翠优雅 的特征深 受历代 陶瓷艺术 家 的青睐 ， 也得到华夏 民族 在审 美视 角上 的高度 认 可 ， 其 青 白二色 也反
映了元代蒙古 民族崇 白尚青 的心 理 ， 也深 刻地 反 映 了民族文 化， 具有较 强的民族性 。
（ 艺佳 陶 瓷有限公 司 ， 江西 景德 镇 ３ ３ ３ ０ ０ ０ ）
摘 要 ： 文章通过 对青花瓷艺术本体研 究， 并对青花瓷艺术的相关历史文献进行解读 和分析 ， 总结归纳 了青花 瓷艺术审
美内涵 ， 重点 阐述青花瓷艺术 中的 东方 美学。
关键词 ： 青花瓷 ； 艺术 ； 美学 ； 文化 内涵
民族文化 的发展 ， 需 要适 合 民族 特性 的土 壤 ； 在 刀耕 火
种、 茹毛饮血 的原始 社会 ， 民族 文化 的关 键词 必定 包 含野 蛮 、 蛮夷 等 ， 因为在 民族 繁衍生息 的过 程 中， 根据 自身所处 的社会 环境 和 自然环境 ， 形 成属于这个 民族的价值理 念和 文化认 同。
载了作者从 １ ３ ３ ０年 到 １ ３ ３ ９年问数 次漂洋 过海远 至南 洋诸 国 所见所 闻的真实记 录… 。在他 的记 录 中有许 多关于 中 国对外 输出的瓷器产 品 中， 记 载为 “ 青 白花 碗” 、 “ 青 白花器 ” 、 “ 青 白 花瓷器” 等名词 。一个原 产于中 国的瓷器 品种 ， 在交通 尚不发
其 民族性格从 自封 自闭走 向更 为开放 ， 更 为 多元 。比如 元青 花因当时出 口至波斯等信奉伊 斯兰教 的 中亚 、 西亚 地 区， 受 当 地风 土人情的影 响 ， 元 青花 在装 饰纹 饰方 面有着 较 强的 宗教 色彩 。
撰写 的《 景德镇 陶业 纪事 》 ， 对景德镇青 花瓷器发展历史 ， 民国 时期景德镇制瓷 工艺 和瓷业 状 况 ， 瓷 器釉 上与釉 下 的彩绘 工 艺和 图案装饰都 有着 较为 详尽 的论 述 。龚 铽 在 １ ９ １ ２年刊 印 的《 景德镇 陶歌 》 描绘 了当时景德镇制造 瓷器 的习俗与一些 工 艺介 绍 ， 对青花 瓷有 过高度赞颂 ： “ 武德年称 假玉瓷 ， 即今 真玉
中图分类号 ： Ｊ ５ ２ ５ ． ４
文献标识码 ： Ａ
文章编号 ： １ ０ ０ ８ — ８ ４ ５ ８ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ６— ０ ０ ６ ５ — ０ ２
１ 青花 瓷 艺术 与东 方文化
青花瓷 这一 称 谓 最 早 可 以追 溯 到 元 代 至 正 九 年 （ 公 元 １ ４ ３ ９年 ） 元代 民间航海 家汪 大 渊所著 的《 岛夷 志 略》 ， 该 书记
此外 ， 中华 民族 历来 对颜 色颇 为讲 究 ， 比如在 封建 社会 ， 黄色 、 红色 、 紫色大多 用于 象征 地位 高贵 ， 也得 到 当时 整个 社 会的尊崇 。而青花 瓷的“ 青” 色在中 国传统文化 中 占据 了相 当
学》 、 黎浩亭编著的《 景德镇陶瓷概况》 等从宏观上介绍景德镇