影响泡沫稳定性的因素及泡沫稳定机理

文
,
有 利 于 泡 沫 液膜 稳 定
考
巧
献
,
、
,
,
,
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肠
,
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一
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,
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,
,
,
,
,
血
,
码
,
泡 沫 稳 定 性 是 泡 沫 最 重要 的性 能 指标
。
本文 分别 采 用气 流法 和
,
一
法产 生 泡 沫
、
,
测 定泡 沫衰 减 曲
、
线
,
以泡 沫 半 衰 期 作 为表 征 泡 沫 稳 定 性 的 性 能指标
、
考 察 了 表 面 活性剂 分 子 结 构
、
表 面 活 性剂 浓 度
无机 盐 分析了
种类 和 浓 度
,
,
泡 沫 的表观 粘 度 随着 切 速 的增 加 而 下 降
,
到 切 速增 大 到 一定 程度
,
表 观 粘度 不 变
。
实验 结 果 表 明
排布
! ∀ 参
,
相 同 切 速下
表 观 粘 度 较 高 的泡 沫
,
,
其 稳 定性 也 较 好
表 明表 面 活性 剂 在泡 沫 液膜 中 吸 附 和
。
使 泡沫 液膜 具 有 较 强 的 刚 性 和 较 好 的 弹 性
的 扩 散 速 度 与 泡 沫稳 定性 的关 系
,
实验 结果表 明低 表面 张力 是 泡沫 稳 定性 高 的 必 要 条件
效 应 的 发 挥有 关
,
,
但不 是 充 分 条 件
,
表 面 活 性剂 的动 态 行 为与
了
因 此 也 影 响 泡沫 稳定 性
,
。
另 外 还 利 用 旋转 粘 度 计测 定
,
泡沫 的 表观 粘度
第十 届 全 国 胶 体与 界 窗 化学会 议 论文秦
影 响 泡 沫稳 定 性 的 因 素 及 泡沫稳定 机理
奎 一天
,
赵国 庆
,
张
Fra Baidu bibliotek
鹏
,
陈海 波
,
,
王爱臣
山 东 大学 化 学与化 工 学 院
济南
。
泡沫 是 由连 续 液 体包 围 不 连 续气 体 的特 殊 分 散体 系
,
是 有代 表性 的 胶 体分 散 体 系之 一
聚 合 物 等 对泡 沫 稳 定 性 的影 响
、
,
还 考 察 了 温度
压力
、
气 体种 类 对 泡沫 稳 定 性 的 影 响
。
,
体相 和 表 面粘度
双 电层 排 斥作 用
、
分子 间 作用 力等 因 素对 泡 沫 稳 定 的贡 献
,
通 过 测 定泡 沫剂溶 液 的平 衡 态 和动 态表 面 张 力 考 察 了 表面 活 性剂 在气 腋 界面 的吸 附和 排 布及 在 体相 中
泡 沫生 成
、
聚并
或破 灭
,
泡 沫液 膜 的扩 展 和 变 薄
,
液 体排驱
,
气 体扩 散
、
,
对 这 些 过 程 的 机理 研 究不 仅 对 认 识泡 沫及 乳 状 液等
、
热 力学 不 稳 定 体 系 的特 性 很 重 要
,
而 且 可 为 胶体 化学
‘
,
分 子 物理
生 物 物 理 和 生 物 化学 等 领域 的 研 究提 供 适
、
宜的 模 型 体系 和 有 价 值 的理 论 规 律
处理
、
。
泡沫 在食 品
、
纺织
、
、
矿 物浮 选
离子 浮 选
、
蛋 白质 富 集 和 分 离
,
、
废水
灭 火等 方 面都 已 得 到应用
,
尤其 是 近 年 来在 油
。
气 开 采 中的应 用得 到 了 很大 发展
广 阔的 应 用 背 景 使
有 关 泡沫 的 特性 和理 论 研 究非 常 必 要 ,