池塘青虾高产养殖技术模式

４ ０ ｇ，实施 肥 水 下 塘 。 ０ｋ
４ 虾 苗种 的放 养 金 家 坝 有 ８ ０ ｍ 青 虾 池 塘 ， 要 以双 季 养 殖 为 主 ： 月 ４ｈ 主 ２ 底 以前 每 ６ ７ 放 养 秋 繁 虾 种 （ 格 １ ０ ～ １０ 尾 ／ ｇ）０ ６ｍ 规 ００ ３０ ｋ 】 ～
５ 饲 料投 喂
的优质水产品 ， 长期 受到 消费 者的欢迎 ， 且青虾适应性强 、 分 布广 ， 具有苗种易解 决、食性 杂、生长快 、养殖 经济 效益高 等特点 。汾湖区养殖青 虾已有 １年 ， ６ 养殖面积 占池塘面积的 ２３ ／ ，通过近年来不断的 技术创新 ，摸索 出一条 既无 公害又 健康 养殖 的新路 ， 为渔 民致富提供 了技术支撑 ， 产量 提高了 ｌ 倍 ，目前 已成为本地 的支柱产 业。 ０
日常管 理 、病 害 防治 等方 面 ，以供 参 考 。
关键词 ：池塘 青 虾 ；高 产 养 殖技 术
青 虾 肉 味 鲜 美 、营 养 丰 富 ，是 高 蛋 自 、低 脂 肪 、高 能 量
格 ２ ～３ ｌｄ进行 （ ｋ ０ ５ 每 ６７ ＇ 花鲢老 口３ ） ６ ｍ－ 放 ０尾 。搭 养 花 鲢 ，一 可 调节 水质 ；二 可 充 分 利 用 水 体 、 加 效 益 ；三 可 利 用 花 鲢 的食 性 ， 食 部 分 增 摄 青虾 的 蚤 状 幼 体 ， 制 青 虾 密 度 。 控
６ ３ 水质 管理 ．
定期灌注新水 ， 春末夏初每 １ ～１ｄ Ｏ ５ 换水 １
次，每次换水 １ ３ ６～８ ／ ； 月每周换水 １ 次，每次换水 １ ３ ／～ ２３ ／ 水质恶 化或天气闷热要及 时换 水 ， 保持水位相对 稳定 。
５ ～６时 。 上 午 占 日投 饵 量 的 １ ３ ／ ，下 午 占 ２ ３ ／。
要求水源充足 ， 水质 清新无污染 ， 符合渔业用水标准 ， 进
排 水 方 便 。养 殖 面 积 适 中 ， 般 为 ０ １ ～０ ６ ｈ ， 好 达 一 ． ３ ．７ ｍ 最
０ １ ～０ ３ ｈ 。池塘 坡度应 大些， 般为 １ ２ ５ 左右。 ．３ ．３ ｍ２ 一 ： ． ～３
食台进行观察 。
５ ４ 投喂 方法 饲料 要均匀地投放在 离塘 池浅水 区 （ ． 水草 带） ，上午 以动物性饲 料为主 ，下午 以青虾颗粒饲料 为主。 ６ 水质 管理 青虾对水质要 求较高 ， 低溶氧非常敏感 ， 对 其窒息点比 鱼要高。总体要 求透明度 ２ ～３ｃ ｐ ５ ５ｍ， Ｈ值保持在 ７ ｌ ～８ 水 体溶解氧为 ４ ｍｇ Ｌ以上 。 ～５ ／ ６ １ 水位 适时注 、排水 ，并根据季节 、气 温调节水位。 ． 池塘 水位确定原则 为春 浅 （０ ｍ左右 ） ６ｃ 、夏深 （ ．ｍ） １ ５ 、秋
花生、 空心菜、水葫芦 等水生植物的面积 占塘面 ３％～４ ％。 Ｏ ０
３ 青 虾 苗种 放 养 前 的准 备
３ １ 清塘 ．
３２ 注水 ．
放养前 ７ ０ ～ｌｄ，每 ６ ７ 用生石灰 ７ ～１０ ｇ ６ ｍ。 ５ ５ｋ
清塘 ４ ｄ后 注 水 ５ ～７ ｃ 。 ０ ０ｍ
化水泼洒。 同时用硫酸铜 ｌ ｇ ｋ 沿池滩 泼洒 ， 预防蓝绿澡出现。
１ 虾塘 条 件
５ １ 饲料 青虾 颗粒饲料 与动物性饲料 （ ． 如螺蛳 、河蚌 、 黄蛆 、 小杂鱼 等） 相结合。颗粒饲料 粗蛋 白含量３ ％～３％， ０ ５ 动物性饲料要粉碎 。 ５ ２ 投 喂 时 间 上 、下 午 各 投 喂 １ ，上 午 ８ 时 ，下午 ． 次 ～９
上海农业科技
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池 塘 青虾高 产养 殖技术 模式
王 明荣 （ 苏省 吴江 市汾 湖 经济 开发 区金 家坝 办事处 ２５ １ ） 江 １２５
摘 要 ：通 过近 年 来不 断 的技 术创 新 ，汾 湖 区养 殖户摸 索 出一 条池 塘 青虾 无 公害 ，健 康 养殖 的新 路 ，产量提 高了 １ ０倍 ，笔者详细 介绍 了该 技术 ，主 要 内容 有虾塘 条件 、水草 种植 虾苗 种准备 和放 养 饲料 投喂 水质管理 、
５ ３ 投饲数量 ．
具 体视天气 、水质 、水温及虾 的活动、摄
虾塘水深一般在 １２ ．ｍ。池塘 保水性能要 好 ， ． ～１５ 塘底淤泥
１ｃ ０ｍ以下 。虾塘进水处设 ４ ０目和６ 目两道 筛网对 进水进行 ０ 过滤 ， 以防止敌害进入虾塘 。排 水 口则用密 网或铁 丝密 网拦 住， 防止青虾逃逸 。虾塘 必须配备增 氧机 ， 一般 ０ ３ ｈ 以 ．３ ｍ
３３ 施基肥 ． 清塘 后 注 水 前 每 ６ ７ 发 酵 过 的 有 机 ￣ ２ ０ ６ ｍ Ｅ０～
６ ２ 池塘增 氧 除加注新 水外 ， ． 应根据天气和虾活动情况 灵活掌握增氧机 的开机 ｎ ｆ ， ￣Ｂ 即晴天中午开 ， － Ｊ 阴天清晨开 ， 连
绵阴 雨半夜开 。如发现浮头迹象 ， 应尽早开机 ， 必要时再加 注新水 ，或施用化学 “ 增氧灵”进行急救。
勤 （０ ｍ ） ８ ｃ 、冬 保 （ ．ｍ） １５ 。
由于青虾是游泳能力差 的底栖动物 ， 只能作短距离游动，
一
般在水底 攀缘爬行 ，喜欢栖息在浅水地带 。因此 ， 立体养
殖是根据青 虾的生物学特性 ， 在青虾塘 四周 除种植一定面积
水草 的养殖模式 。沿塘 内种植 苦草 、 轮叶黑 藻、 伊乐藻等 ， 水
下 的虾 塘 需配 备 １５ Ｗ 叶 轮 或增 氧 机 １ ．ｋ 台。
２ 水草 种 植
食情况灵活掌握 ， 适时调整 。 日投饵量 一般控制在虾体重的 ３ ％～５ （ ％ 指干料 ，鲜料则为 １％～２％） ０ ０ ，一般 以 １ ｈ内 ～２ 吃完为度。为检查青虾摄食情 况， 在虾塘塘底 四周设若干 个