西红柿施肥的注意事项

西红柿是我们生活中最为常见的蔬菜，它的产量受很多因素的影响，其中施肥就是最为关键的一点，很多人对于西红柿施肥不是很了解。那么西红柿施肥要注意事项什么呢？

1、控制施肥量

在西红柿定植至坐果前这一阶段，施肥应该根据幼苗实际情况而来，控制施肥量，如果施肥过多且过于集中，会导致幼苗徒长，甚至引起植株落花落果。所以在这个阶段内，除了是特别缺肥的植株外，一般都是需要控制施肥量，可以稍微的施一些稀薄的粪水或者有机肥液即可，切勿大量施肥。

2、促进植株生长

在西红柿的幼果期和采收期应该勤施肥，以促进植株生长发育，在穗果生长到核桃大小时就要及时追施速效肥料1-2次，以满足植株对养分的需求。同时也要注意肥料浓度，以免肥料浓度过高造成肥害，一般施用浓度为30%的人粪尿或5%含硫复合肥浸出液，以保证植株不脱肥。在果实膨大期是，为了满足植株后期需求，同时也是避免脱肥引起植株早衰，应该及时追施保花保果肥，一般每隔10天就要追施一次浓度为40%的人粪尿或5% 含硫复合肥浸出液。

3、喷洒叶面肥

西红柿不仅仅是根系吸收养分，它的叶片也能吸收矿物质营养，以促进果实和种子生长发育。尤其是在后期根系吸收力下降，所以应该在果实生长期及时喷施叶面肥2-次，可以用有机肥液喷施，也可以喷施多种微量元素，以提高西红柿的产量和品质。

4、施肥禁忌

西红柿追肥忌在土壤较湿和中午高温情况下进行，而且忌集中施肥，集中施肥极易导致植株徒长且易产生肥害。在土壤湿度较高时施肥易引起落花落果等生理性病害，而在高温条件下施肥，会使得植株的叶片水分蒸发量大，会极大的影响到肥料肥效挥发。

西红柿的种植方法

西红柿的种植方法一、选好对路品种，做好种子、土壤、空气消毒以色列系列西红柿（日光温室内）具有优质、高产、高效的特点，可创造亩纯收入超过2万元的成绩。秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。所以，要选择了适宜本地生长的以色列品种。土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作，这几项消毒工作做好了，可以防止或减轻病害的发生，减少了用药和药害，同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下：药剂浸种：用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时，药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合，具体操作是先用清水予浸种子3—4小时，然后再将湿籽倒入福尔马林（即40%甲醛溶液）100倍液中浸泡15—20分钟，取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒，然后用清水冲洗干净。种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽，待种子有半数以上露白时即可播种。土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料。在8—9月份上好塑料无滴薄膜，将整个大棚密闭，高温（60℃以上）闷棚7—8天，二是将3—4斤多菌灵粉与100斤湿润土拌匀，在匀撒基肥的同时，匀撒药土，同时用辛硫磷兑水喷雾，然后进行深翻，即灭地下害虫。辛硫磷易光解，可边翻边喷，不可一次喷完，以每亩用药一斤左右为宜。苗床土壤消毒尤为重要，一是比大田用药量适当增加，再是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害，以利于培育无病壮苗。空气消毒：高温闷棚与药物消毒相结合，具体可采用以下几种：①环中菌毒清喷雾法：300倍的环中菌毒清喷洒棚体、地面、立柱、竹竿，每亩用稀释药液50-100斤；②甲醛、高锰酸钾反应法，高锰酸钾与甲醛各0.5斤,用罐头瓶4—5个，分别放于棚室内，用等量的两种药物进行混合，从棚室一端开始投入，让其产生消毒气体，进行空气消毒。③粉尘法：把棚建好上薄膜以后，从棚的里端开始用喷粉喷粉（5%百菌清粉），每亩棚室用药0.75—1公斤。用丰收5型或10型喷粉器（中国受精科学院植物保护研究所研制），喷粉时要平举喷粉管，5型喷粉器每分钟摇36转左右。10型喷粉器每分钟摇52转左右，每亩每次喷粉5—1 0分钟即可喷气，喷粉前把棚室密闭，2—3天后打开棚室进行工作。④熏烟：对于旧的棚室也可用熏烟法消毒，可采用45%百菌清烟剂，每亩棚室用药200—250克。把药分成4—5份，按4—5点均匀分布在棚室内，用暗火点燃，着烟后，密闭棚室。二、采用综合措施，培育无病壮苗西红柿同茄科中的黄瓜一样，培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施，反之如果苗子细弱，高嫩则后期很难管理，且不易获得高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题： 1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛，然后用已过筛的无菌熟土按3：1的土肥比拌好（80米长的棚用营养土5M3）。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤，草大杰5—10公斤，掺和50%托布津或50%

吃西红柿的10大好处与6大禁忌

西红柿我们生活中很常见的食物之一，很多人都喜欢吃，因为它的营养价值非常高，下面就一起去看看常吃西红柿带给我们的10大好处以及吃西红柿时的6大禁忌。 1.【防中暑】将1~2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。 2.【退高烧】将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。 3.【治皮肤病】将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2~3次，可治真菌、感染性皮肤病。 4.【美容、防衰老】将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。 5.【治溃疡】轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。 6.【治肝炎】取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。 7.【治牙龈出血】将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。可是食用西红柿的时候也有不少讲究，不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用： 8.【防癌】因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。

9.【治高血压】每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。 10.【治贫血】将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1~2次，长期坚持，可治贫血。食用西红柿时的6大禁忌 1、空腹时不宜食用 2、不宜和黄瓜同时食用 3、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 4、不宜长久加热烹制后食用 5、服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 6、不宜食用未成熟的番茄

番茄的生长周期

番茄的生长发育周期从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时期为生长发育周期。分为: 发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个阶段。一、发芽期从种子萌动到两片子叶长出第一片真叶显露为发育期，一般为7---9天。二、幼苗期从第一片真叶显露到显现大花蕾这段时间为幼苗期，在适宜温度下幼苗一般需要50天左右，寒冷季节需60—80天，高温季节需40天左右。三、开花坐果期这段时期需15---30天，早熟或高温栽培需时间短，反之则长。番茄的主要栽培技术番茄产量高，产品耐贮运，市场销售量大，近几年来，番茄在惠州地区的栽培得以较大发展，成为惠州蔬菜栽培种类之一。一、对环境条件的要求（一）温度：番茄生长发育的最佳温度为24?26C,在5C以下的低温或40C以上的高温条件下，番茄将停止生长。（二）光照：番茄是喜光作物，对光照反应敏感。光照充足，植株生长健壮，茎粗大，抗性强；光照不足，就会造成徒长，开花少，落花落果等。（三）水分：番茄是深根作物，既怕旱又怕涝，土壤排水要好，地下水位要低，水分必须均匀供给。二、栽培技术（一）播种育苗 1 、播种期：一般春播1月下旬?2月，秋播7?8月；夏植气温高，植株生势弱，落花多，坐果难，病害严重，极易失败；冬植仅适宜我市南部平原或低海拔丘陵区，10月至11月上旬播种。 2、种子消毒：种子消毒是减少病害传播的有效措施。消毒时可用纱布将种子包起来，放入50温水中（温度保持不变）浸10分钟或放入10%磷酸钠溶液中浸20分钟

后取出，用清水冲洗干净，再放入30C温水中浸2?3小时，取出阴干。 3 、苗期管理：应根据不同气候条件而定，如冬植或早春育苗要重防寒，应用小拱棚塑料膜覆盖；而夏、秋植育苗要重点防高温、暴雨，应用遮阳网搭棚覆盖。在育苗过程中，要适当追肥，一般结合浇水，淋施腐熟尿水或0. 1%?0 -2%的尿素水。同时，在苗期应用百菌清600倍液加乐果1000倍液喷2?3次。（二）土壤准备及定植：番茄种植地应选择前作水稻或未种过茄科、花生、大豆、芝麻、萝卜等作物的地方。种植前施足基肥，每亩可用腐熟猪牛粪1 000公斤，过磷酸钙50?100公斤，混匀后均匀撒在畦面，并结合整地掺入土中。起畦规格可采用 1 . 3?1 . 7米包沟，二行植，株距40?50厘米，双干整枝。早造阳光充足，可适当密植，亩植1500?2000株。或可采用单干，株距20?25 厘米，亩植约3000株。冬季番茄要采取地膜覆盖栽培，因追肥不便，特别强调要在整地起畦时一次施足基肥，并以迟效有机肥为主。其他措施基本与露地栽培一致。（三）大田管理 1、施肥：番茄是陆续生长结果的蔬菜，除施足基肥外，还应有充分的追肥。一般在定植生势恢复后（定植后1星期内）开始追肥，隔8?10天，结果前每次追肥，尿素用量每亩不要超过5公斤。待第1穗果膨大后，适当施重肥，到第2 、3穗果膨大时，要求更多营养，追肥要重，适量增加磷钾肥用量，后期追肥以保证第4、5、6穗果实不断长大的需要。在施足基肥的基础上，一般每亩番茄需用总追肥量为尿素50公斤，钾肥70公斤或复合肥100公斤加钾肥30公斤。 2、水分管理：做到深沟高畦种植，四周开好环田沟。浇水时，应以逐株浇灌为好，少采用满田灌水。若要灌水，应在傍晚进行，并以跑马水为宜，畦沟中停留1?2小时后即排干，保持土壤湿润即可。由于灌水极易引起青枯病传播，故应少米用。 3、培土与除草：培土是种番茄一项不可缺少的工作，一般需培土2?3次，并结合施肥除草进行。杂草可用培土覆盖，以减少拔草引起的伤根。 4、搭架与绑蔓：番茄长至30?40厘米高时，应插立支架后，再进行绑蔓。 5、整枝打顶疏花疏果：单干整枝只留一个主干，其他长出的侧枝全部除去；双干整枝则除保留主干外，再保留第1花序下第1叶腋抽出的侧枝，其他侧枝都去掉。番茄由于结果多，若任期生长，则会出现果大小不均匀，次级品多，故应进行疏花疏果，一般情况下，每个枝条可留5?7个果。

西红柿种植技术

西红柿种植技术一、定值 1.栽苗时不可栽得过深或过浅。栽得过深，土温下低，不利于根系生长，缓苗慢；栽得过浅，虽土温高有利于根系生长，但扎根不稳，幼苗易被灌水冲跑。 2.一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些为宜。二、覆盖地膜 1.近年来，覆盖地膜在番茄栽培上已广泛采用，它可以提高土壤温度，减少土壤水分蒸发，抑制杂草生长，保持土壤疏松等，从而加快栽植后秧苗缓苗速度，促进根系生长。地膜覆盖栽苗法我地一般是先铺膜后栽苗。 2.具体做法是：在筑好的高畦上先铺上地膜，国周用土盖奀，然后按株距挖洞栽苗，秧苗四周覆土盖严。三、水分管理 1.定植时浇透水，松土。5-7天后浇一次缓苗水，以后连续中耕 2-3次，根据品种、苗龄、土质、土壤墒情、幼苗生长情况适当蹲苗。 2.进入结果期，要保持土壤湿润状态，土壤含水量达到80%，低温季节6-7天浇一次水，高温季节3-4天浇一次水。灌水要均匀，避免忽干忽湿。保护地栽培要在晴天上午浇水，浇水后要加大通风量。四、西红柿对温度的要求西红柿在不同生长时期对温度的要求不同，种子发芽最适宜温度25-30摄氏度，最低发芽温度为11摄氏度，最高为35摄氏度。幼苗期白天适宜20-25摄氏度，夜间15-20摄氏度，结果期白天25-30摄氏度，夜间13-17摄氏度，低于15摄氏度高于35摄氏度不利于开花座果。五、沾花

1. 温度高的时候使用沾花药浓度要降低，温度低的时候使用沾花药浓度要升高。 2．沾花浓度过大会导致出现畸形花、畸形果或者出现坐不住果、空果等现象。六、合理培肥 1.西红柿开花结果期第一水肥、第二水肥。需要平衡肥，氮、磷、钾三元素平衡的。 2．西红柿第三、四水肥需要配合高钾型肥料使用，（1）.冲第三水肥时，一穗果，二穗果，三穗果，四穗果需要膨果，五穗果刚沾完花需要吐果。（2）.冲第四水肥时，一穗果需要转色，二、三、四、五穗果需要膨果，六穗果刚沾完花需要吐果。 3．西红柿第五水，六水肥看秧子长势来定。一般情况下直接冲平衡肥就行。如果秧子长势属于缺钾型则需要补钾。七、微肥西红柿种植叶面喷施微肥是必不可少的。叶面肥最重要的有硼肥、钙肥、磷酸二氢钾。花前打硼花后打钙，磷酸二氢钾在结果期应7天左右打一次。 1.硼肥的作用是保花保果、促进花粉成活率高、防止畸形花畸形果出现。严重缺硼的番茄植株为生长点死亡，叶柄是出现褐色斑块，果实蒂部出现褐色枯斑，果实表现有凹陷，似软木。果实成熟不一致。 2.钙肥的作用是防止出现脐腐病、生长点长势缓慢或者生长点缺失。 3.磷酸二氢钾的作用（1）.秧子出现徒长、旺长叶面喷施磷酸二氢钾可以控制秧子生长。（2）.磷酸二氢钾也有对果实膨大的效果。

食物禁忌相克表

1、团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片，食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹，食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服，多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著（土豆）不可吃，食则中毒。狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉同食会中毒。牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。大蒜+大葱同食会伤胃。羊肝+竹笋同食会引起中毒。豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹同食会生病、中毒。蜂蜜+大米同食会胃痛。芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。虾皮+红枣同食会中毒。鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。

9西红柿种植技术

白果家庭农场西红柿种植技术一、概述番茄又名西红柿、洋柿子、番柿等，起源于南美洲安第斯山地区，在秘鲁厄瓜多尔，玻璃维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄的驯化栽培地是墨西哥和中美地区，16世纪番茄还是被作为观赏植物传入欧洲，18世纪后半叶才开始作为蔬菜和食用。美国1781年开始有食用番茄的记载，但栽培并不普通，直到19世纪，才迅速发展起来。番茄传入我国大约也在16世纪末或17世纪初明代万历年间，而且也是作为观赏植物。到20世纪初，城市效区开始有栽培食用；在我国作为蔬菜栽培的历史也仅有百年左右。二、栽培技术 1．植物学特性番茄为茄科番茄属一年生草本蔬菜植物。 2．生育过程及对环境条件要求（1）生育过程，番茄的生育过程可分为： ①发芽期：从种子萌动到子叶展开，第1片真叶显露。 ②幼苗期：从第1片真叶显露到第1花序显蕾。此期茎叶生长与花序分化同时进行、中晚熟品种在2-3片真叶展平时，第1花序即开始分化，7-8叶展平时，第1花序显蕾。 ③开花结果期：从第1花序显蕾到果实采收完毕。其间又可分为：始花结果期——从第1花序现蕾到座果，是由以营养生长为主，向生殖生长为主的过渡阶段，须适当控制茎叶生长，促进第1花序座果。开花结果盛期——从第1花序座果到果实采收完毕。茎叶生长与开花座果同时进行，开始转向以开花座果为主，是产量形成的主要时期，开花结果期内要通过合理的栽培管理，协调生长和结果的矛盾，以延长结果期。番茄开花至果实成熟需30-60天。果实生长至“S”形曲线，即前期慢、中期快，后期又慢。果实成熟过程又可分为青熟、转色、半熟、坚熟、完熟等五个时期。（2）对环境条件要求 ①温度：番茄对温度有较强的适应能力，能在10-30℃温度下生长。不同生育阶段对温度的要求有一定差异。种子萌发的最适温度25-30℃，发芽的最低温度是12℃，幼苗期的适温白天20-25℃，夜温10-15℃，在苗期相对较低的温度，特别是夜温往往能提前花芽的分化，降低第1花序的着生节位和增加每花序的花数，但多心皮的畸形花也显著增多；相对较高的温度，虽然增加苗的生长速度，但往往降低苗的素质。利用苗期番茄对低温适应能力较强的特点，栽培上在定植前，对番茄苗进行适当的低温锻炼，可以提高苗的素质。番茄开花期的最适日温是20-25℃，夜温15-20℃，低于15℃和高于35℃的不利于花的发育和结实。结果盛期要求日温25-28℃，夜温15-25℃，较低的温度果实生长缓慢，12℃以下着色不良，日温在35℃以上红色的茄红素难以形成。番茄的生长发育要求一定的日夜温差，自然或创造在白天接近光温适温，夜间降到最低的适温条件，有利于同化产物的形成、运输和贮藏，因而能提高产量和品质。 ②光照：番茄对光照周期要求不严格，生长发育要求充足的光照，其饱和点为7万Ix，低于1万Ix不能正常生长。光照充分，开花座果正常，产量高；光照不足植物易徒长，茎叶细长，叶片变薄，叶色变淡，花不正常，容易落花落果。③水分：番茄对土壤水分要求较高。其土壤湿度，幼苗期为60%，结果期为80%，果实成熟时，若土壤水分过多和干湿变化剧烈，易引起裂果，降低商品价值。番茄要求比较干燥气候，空气湿度宜保持在45%-55%。

西红柿全生育期施肥用药方案

昕爵西红柿全生育期施肥用药方案（南北方完整版）概述番茄在不同生育时期对各种养分的吸收比例及数量不同。以氮素为例，幼苗期约占其需氮总量的10%，开花坐果期约占40%，结果盛期约占50%。在生育前期对氮、磷的吸收量虽不及后期，但因前期根系吸收能力较弱，所以对肥力水平要求很高，氮、磷不足不仅抑制前期生长发育，而且它对后期的影响也难以靠再施肥来弥补。当第一穗果坐果时，对氮、钾需要量迅速增加，到果实膨大期，需钾量更大。番茄对磷的需要量比氮、钾少，磷可促进根系发育，提早花器分化，加速果实生长与成熟，提高果实含糖量，在第一穗果长至核桃大小时，对磷的吸收量较多，其中90%以上存在于果实中。在番茄一生所需的养分中，钾的数量居第一位，钾对植株发育、水分吸收、体内物质的合成、运转及果实形成、着色和品质的提高具有重要作用，缺钾则植株抗病力弱，果实品质下降，钾肥过多，会导致根系老化，妨碍茎叶的发育。耕前施足基肥。移栽定植前，每亩施腐熟有机肥4000～5000kg，(北方)高氮低磷高钾型三元配方肥（20-5-20）40kg左右，再加50公斤过磷酸钙可以改良土壤。(南方)19—19—19复合肥50公斤.如果是优质有机肥，数量较少，可与化肥混合后，以集中沟施为主。为促进根系向纵深生长，定植前要深耕(一般30--40公分)。西红柿适应排水良好，土层深厚，富含有机质的壤土或沙壤土最为适宜。且对土壤通气条件要求较高，土壤空气中氧的含量降到2%时，植株枯死，所以在低洼易涝及结构不良的土壤中生长不良。土壤酸碱度以PH6.0-7为宜；在微碱性土壤中幼苗生长缓慢，但植株长大后生长尚好。南方土壤PH值大部分在4.5---5.5之间,为中、强酸性土壤，铝的氢氧化物含量较高，对西红柿的生长发育极为不利，特别多发青枯病、根系较弱、产量不高等。根据西红柿对酸碱度的要求，改良土壤至关重要。建议每亩用昕爵酸性改良剂---“土改”2.5公斤耕地前加水适量喷施地表，然后翻耕即可，生长期也可以随水随肥冲施。以季一次，连续使用3年后，土壤PH值可以显著提高，土壤透气性、疏松度等各种理化性状都可以大大改善。如果是北方的碱性土壤，PH值在7以上，每亩可以用“昕爵盐碱改良剂”1—2公斤，用上述方法处理。补充微量元素

专家告诉你西红柿和虾可以一起吃吗

专家告诉你西红柿和虾可以一起吃吗提起人们喜爱的海鲜产品，虾绝对是其中之一。作为海鲜的一种，虾的营养价值不用多说，是非常丰富的。在进行虾食用之前，多一些对其饮食禁忌的了解，对于保证健康饮食来说是非常有必要的。那么，你知道虾可以和西红柿一起吃吗?下面让专家告诉你西红柿和虾可以一起吃吗吧。虾相宜：藕、燕麦、丝瓜相克：果汁、西红柿、西瓜、樱桃番茄、洋葱、葡萄、山药、乌骨鸡肉、木瓜、芹菜、南瓜功效与作用： 1.增强人体免疫力

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 2.通乳汁如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。 3.缓解神经衰弱虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。 4.有利于病后恢复虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 5.预防动脉硬化虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能

很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 6.消除“时差症” 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。以上便是关于西红柿和虾可以一起吃吗的介绍。虾和西红柿，分别是常见的海鲜产品和蔬菜，其各自的营养价值都是很丰富的。但是两者却应该要避免一起食用，因为这两者是相克的食物，若是一起服用，很有可能会造成身体的不适。

西红柿施肥方案

西红柿施肥方案番茄俗称西红柿，它是需肥较多、耐肥的茄果类蔬菜。它对氮、磷、钾的需要量以钾最多，其次是氮、磷较少。每生产1000公斤番茄，需约氮2.7公斤，磷0.7公斤，钾肥5公斤。分析番茄整个植株体内氮、磷、钾的比例为1:0.4:2，而番茄对氮和钾的吸收量为施肥量的40%-50%，对磷的吸收仅为施肥量的20%左右，与氮、钾相差1倍。所以，番茄氮、磷、钾施肥量的比例应为1:1:2。与单施氮肥相比，增施磷、钾肥有明显的增产效果。氮素使番茄营养生长旺盛，有利于花芽分化、发育以及果实膨大。番茄喜吸收硝态氮肥，如果铵态氮肥施用过多，就会严重影响生育。施用硝态氮肥，番茄中有机酸含量增加迅速，矿质阳离子也增加。氮肥施用过多或者不当，容易引起植株徒长和落花。磷可以促进番茄根系生长，对花芽分化发育的效果明显，并能加速开花和结果，提高产量和品质。缺磷时生长受抑制，果实成熟延迟，含糖量降低，产量也受影响。严重缺磷时，叶背呈紫红色，根系不发达，且有落花现象。在含磷丰富的土壤上栽培番茄，表现早熟，比对照和仅施氮的植株开花早。钾能提高番茄的抗病力，促进有机质的运转，使果实着色均匀。同时还能减少落花果，结果期需钾量增多。不同钾肥品种对果实品质影响不同，在氯化钾中加入适量氯化钠，通常能提高果实中的含糖量。番茄含钙量高，钙在植株体以及土壤中移动困难，必须经常供应，缺钙容易引起生理受阻。为使番茄根系正常生长和防止果实变褐，提高产量和含糖量，施入少量硼肥非常有效。一、定植后：施用英国麦克水溶肥高磷肥10-52-7，按1000～1500倍叶面喷施或800～1000倍冲施，冲施亩用量5公斤，7天一次，施用2次，磷素可促进黄瓜的根系形成和发育，可促进花芽分化，防止早衰，发达的根系能为后期生长、结瓜提供充足的养分和支撑。如果根系不是太好的情况下，可以用根润5公斤一亩地,连续两次。二、苗期：施用英国麦克水溶肥平衡肥20-20-20，按1000～1500倍叶面喷施或800～1000 倍冲施，冲施亩用量5公斤，10天一次，氮素可为根茎叶的形成提供营养，使叶色油绿、幼苗健壮，麦克水溶肥20-20-20中充足的镁可提高叶绿素合成能力。提高光合效率。三、开花期：开花前后各施用英国麦克水溶肥高磷肥10-52-7稀释800-1000倍叶面喷施或 600-800倍冲施，冲施亩用量5公斤，可提前开花、促花保花，提高座果率、减少落瓜。四、结果期：施用英国麦克水溶肥高钾肥15-15-30 稀释800-1000倍叶面喷施或600-800倍灌根，冲施亩用量8公斤，充足的钾素能促进糖分在植株的合成和积累、转运，迅速膨大瓜果，增加单果重，提高果实品质，提高产量。五打头后：施用英国麦克水溶肥超钾型13-6-40的，冲施亩用量8公斤，连续两次。上茬果实采摘后，施用英国麦克水溶肥高钾肥15-15-30稀释800～1000倍喷施或600～800倍冲施，冲施亩用量8公斤，为采摘后的枝干快速伤势恢复，促进伤口的愈合，补充氮磷钾元素，膨大下茬果实，提高产量和品质。

大棚番茄施肥技术

番茄不仅色泽鲜艳，口感好，在我国种植面积广，据世界产业研究报告网的消息，我国已是世界上三大主要种植区域之一，那怎样才能种植优质的番茄呢？小编从番茄从番茄的生长期、需肥特点、施肥方案以及注意事项来详细为您解答大棚番茄的施肥技术，为想收获优质高产番茄的您提供科学的施肥参考方案。一、番茄的生长阶段番茄生长过程分为4个阶段：发芽期、幼苗期、开花期、结果期。二、番茄的需肥特点番茄整个生长期不仅需要氮磷钾大量元素，也需要钙、镁、硫等微量元素和硼、铁、锌等微量元素，在不同的生长期需肥比例是不一样的，但是番茄整个生长期对氮磷钾大量元素吸收量比较大，所以主要从氮磷钾营养比例为主要参考做介绍。番茄从播种到开花期，所需氮磷钾营养比例是1:1:1，生长期是全面均衡补充营养的时期；开花到坐果所需营养比例是1:0.5:1.5，这个时期是磷利用率最大的时期，这时施肥主要作用是提高番茄的开花坐果率，保花保果；坐果到果熟期所需养分比例为1:0.3:2，果熟到采摘期是1:0.3:2，番茄膨大期对钾的需求量大，也是钾利用率最高的时期，但是同时要补充氮磷元素，兼顾营养生长，为番茄补充钾元的同时，补充氮磷元素，让番茄膨大的时候补充营养，防治番茄营养输出过多，影响番茄的品质。三、番茄施肥方案因为番茄的生长期不同，需肥特点也不一样，要根据番茄的生长阶段选择合适的配方施肥，番茄才能在生长期吸收适当的营养，进而促进番茄的生长。番茄苗期主要是根系生长为主，这个时期是补充均衡营养的时期，使用平衡型水溶肥

（20-20-20+TE），均衡的氮磷钾大量元素，同时补充螯合态的微量元素，促进番茄植株的生长；开花坐果期，使用高氮高钾型水溶肥（20-8-28+TE），能够提养，所以这个时期使用高番茄的开花坐果率，保花保果效果好。番茄膨大期以生殖生长为主，对钾需求量大，这时追肥高钾型水溶肥（10-9-40+TE），不仅为番茄补充了大量的钾，还补充氮磷大量元素，如果里边还有螯合态的微量元素，那是更好的，营养更加全面，也更加有利于番茄品质和产量的提高。而且不同的施肥方式，不仅使用的水溶肥配方不一样，用法也是不一样的，小编根据常见水溶肥指导比例来说，冲施只要加水稀释肥料300-500倍即可，淋湿、滴灌加水稀释500-800倍即可，叶面喷湿加水稀释800-1000倍，只要按照科学的施肥方式合理施肥相信就会收获优质的番茄。四、番茄施肥注意事项不同的施肥方式肥料用量也不相同，这就需要根据施肥方式选择合适的施肥量，施肥不当就会造成番茄的缺素，营养番茄的生长，甚至影响产量，更严重的话造成番茄植株的死亡，合理科学施肥。而且灌溉要适量，不仅过量灌溉，否则就会造成营养的流失。送上40字真言供大家参考：少量多次，套餐施肥；平衡施肥，全面营养；合理浓度，保证安全；适量灌溉，找准根区；根在哪里，水肥到哪；

日常饮食禁忌大全

日常饮食禁忌大全日常饮食禁忌大全 2013-11-26 粮食类糯米：（1）不宜食用冷自来水所煮的饭（2）不宜常吃剩油炒饭高梁：（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭（2）不宜加碱煮食黄豆：（1）不宜多食炒熟的黄豆（2）对黄豆过敏者不宜食用（3）服用四环素类药物时不宜食用（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用（5）服用左旋多巴时不宜食用（6）不宜煮食时加碱（7）食用时不宜加热时间过长（8）服用铁制剂时不宜食用（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用（10）不宜与猪血、蕨菜同食（11）不宜多食豆浆：（1）饮用时加热时间不宜过短（2）不易和鸡蛋同时煮食

（3）豆浆不易加红糖饮用（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子（6）不宜多饮绿豆：（1）服温热药物时不宜食用（2）服用四环素类药物时不宜食用（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用（4）服用铁制时不宜食用（5）煮食时不宜加碱（6）老人、病后体虚者不宜食用（7）不宜与狗肉、榧子同食。红豆：（1）忌与米同煮，食之发口疮（2）不宜与羊肉同食（3）蛇咬伤，忌食百日（4）多尿者忌用油类猪油：（1）服降压药及降血脂药时不宜食用（2）不宜用大火煎熬后食用（3）不宜久贮后食用（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油：（1）菜籽油经高温处理后贮存（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用蔬菜类大白菜：（1）不宜食用霉烂变质的白菜

（2）服用维生素K时不宜食用（3）不宜食用久放的熟白菜（4）不宜焖煮后食用（5）不宜水浸泡后食用（6）不宜烫后挤汁作菜馅用（7）不宜食用酸菜过多（8）不宜和猪、羊肝同时食用（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜（10）不宜多食偏食胡萝卜：（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜（2）服用双氢克尿塞时不宜食用（3）食用时不宜加醋太多（4）未油炒者不宜食用（5）食时咀嚼时间不宜过短（6）不可红白萝卜同时食用（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。（8）禁忌生食黄瓜：（1）不宜生食不洁黄瓜（2）不宜弃汁制馅食用（3）不宜多食偏食

番茄的生长周期完整版

番茄的生长周期标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

番茄的生长发育周期从种子播种、萌动到第一穗果种子成熟所经历的时期为生长发育周期。分为：发芽期、幼苗期、开花坐果期和结果期4个阶段。一、发芽期从种子萌动到两片子叶长出第一片真叶显露为发育期，一般为7---9天。二、幼苗期从第一片真叶显露到显现大花蕾这段时间为幼苗期，在适宜温度下幼苗一般需要50天左右，寒冷季节需60—80天，高温季节需40天左右。三、开花坐果期这段时期需15---30天，早熟或高温栽培需时间短，反之则长。番茄的主要栽培技术番茄产量高，产品耐贮运，市场销售量大，近几年来，番茄在惠州地区的栽培得以较大发展，成为惠州蔬菜栽培种类之一。一﹑对环境条件的要求（一）温度：番茄生长发育的最佳温度为24～26℃，在5℃以下的低温或40℃以上的高温条件下，番茄将停止生长。（二）光照：番茄是喜光作物，对光照反应敏感。光照充足，植株生长健壮，茎粗大，抗性强；光照不足，就会造成徒长，开花少，落花落果等。（三）水分：番茄是深根作物，既怕旱又怕涝，土壤排水要好，地下水位要低，水分必须均匀供给。二﹑栽培技术

（一）播种育苗 1﹑播种期：一般春播1月下旬～2月，秋播7～8月；夏植气温高，植株生势弱，落花多，坐果难，病害严重，极易失败；冬植仅适宜我市南部平原或低海拔丘陵区，10月至1 1月上旬播种。 2﹑种子消毒：种子消毒是减少病害传播的有效措施。消毒时可用纱布将种子包起来，放入50温水中（温度保持不变）浸10分钟或放入10％磷酸钠溶液中浸20分钟后取出，用清水冲洗干净，再放入30℃温水中浸2～3小时，取出阴干。 3﹑苗期管理：应根据不同气候条件而定，如冬植或早春育苗要重防寒，应用小拱棚塑料膜覆盖；而夏﹑秋植育苗要重点防高温﹑暴雨，应用遮阳网搭棚覆盖。在育苗过程中，要适当追肥，一般结合浇水，淋施腐熟尿水或0﹒1﹪～0﹒2﹪的尿素水。同时，在苗期应用百菌清600倍液加乐果1000倍液喷2～3次。（二）土壤准备及定植：番茄种植地应选择前作水稻或未种过茄科﹑花生﹑大豆﹑芝麻﹑萝卜等作物的地方。种植前施足基肥，每亩可用腐熟猪牛粪1000公斤，过磷酸钙50～10 0公斤，混匀后均匀撒在畦面，并结合整地掺入土中。起畦规格可采用 1﹒3～1﹒7米包沟，二行植，株距40～50厘米，双干整枝。早造阳光充足，可适当密植，亩植1500～20 00株。或可采用单干，株距20～25厘米，亩植约3000株。冬季番茄要采取地膜覆盖栽培，因追肥不便，特别强调要在整地起畦时一次施足基肥，并以迟效有机肥为主。其他措施基本与露地栽培一致。 (三)大田管理 1、施肥：番茄是陆续生长结果的蔬菜，除施足基肥外，还应有充分的追肥。一般在定植生势恢复后（定植后1星期内）开始追肥，隔8～10天，结果前每次追肥，尿素用量每亩不要超过5公斤。待第1穗果膨大后，适当施重肥，到第2﹑3穗果膨大时，要求更多营养，追肥要重，适量增加磷钾肥用量，后期追肥以保证第4﹑5﹑6穗果实不断长大的需要。在施足基肥的基础上，一般每亩番茄需用总追肥量为尿素50公斤，钾肥70公斤或复合肥100公斤加钾肥30公斤。

西红柿拌白糖的害处怎么吃才更健康

西红柿拌白糖的害处怎么吃才更健康 2013年07月06日09:16来源：凤凰健康综合夏天的餐桌上，西红柿拌白糖这道菜最受欢迎，不仅有营养，而且香甜爽口。但是，有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，服用治痢疾或肠炎药物都不见效。这是什么原因呢？这就是甜食螨在作怪。螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多是通过饮食被吃进体内使人患病，不仅可致腹泻，而且还可以钻入肠粘膜，形成溃疡。营养学家认为，凉拌番茄，不如用蜂蜜。蜂蜜为滋补养生佳品，甘而平和，对人体呼吸系统、消化系统、心脑血管系统、内分泌系统及皮肤等方面的许多疾病具有治疗和调补作用。具体做法是，先准备好番茄2只，蜂蜜20克。将番茄洗净，放入碗内，倒入沸水烫约1分钟捞出，再放清水里漂凉，撕去番茄的外皮，切成块或片，放入盆内，将蜂蜜倒入小碗内，加冷开水调稀，浇淋于番茄上即成。专家提醒，夏天要吃熟蜂蜜而不食生蜂蜜，即食用糖度在39度以上的蜂蜜。低于39度的杂花蜜可能含有一些有毒的成分，如含有钩吻碱甲、颠茄生物碱或东莨菪碱等物质，食用后易引起中毒反应。青西红柿最好不要吃，一般来说，西红柿颜色越红，番茄红素含量越高，未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。有人说，西红柿熟吃是白吃，浪费其中的维生素C；生吃是白吃，吸收不了番茄红素。那么，到底是生吃还是熟吃更营养呢？国Iowa大学的研究者们找了一群研究生来做受试者，让他们吃一碗含有番茄的蔬菜沙拉，只不过分别用不同的沙拉调料。研究者给他们的静脉上连上一个小塑料管，以便在进食前后定时搜集血液样品用于测定。结果：吃传统沙拉酱的时候，血液中的番茄红素、胡萝卜素、叶黄素等有益成分会明显升高，用低脂或脂肪替代沙拉酱时效果很差。

西红柿优质高产管理技术

海大生物科技四季西红柿优质高产管理技术张俊杰一、西红柿生理对环境条件的要求西红柿为一年生草本茄科植物，根系分布广而深，入土深度可达一米以上。当移植以后，主根被切断，侧根发育，主要根群分在20-30公分的耕作层范围内。茎多为半直立，侧枝发芽能力强，在茎节上易发生不定根。根系在定植前生长缓慢，定植后逐渐加快，始花期发育旺盛，以后随着结果数目的增加，根或茎的生长速度减慢。一般在幼苗长出2-3片真叶时，开始分化第一个花序。西红柿可根据花序着生的位置及主轴生长的特性，分为有限生长型（自封顶）和无限生长型两大类。西红柿的种子在11-40℃均能发芽，最适宜温度为25-30℃。生长发育的最适宜温度为白天20-25℃，夜间15-17℃，30℃以上就会妨碍坐果，植株徒长，并容易诱发生理缺素症及病毒病，10℃以下生长发育缓慢，5℃时茎叶停止生长。适宜地温为20-23℃。二、西红柿对养分的需求特点西红柿在定植前对养分的吸收量较少，定植后随生育期的推进逐渐增加，从第一穗果膨大开始，西红柿对养分的需求量迅速增加，在这以后，氮、钾、钙的吸收量约占西红柿一生的总吸收量的70-90％。 1、氮与钙西红柿对氧与钙的吸收规律基本相同，从定植至采收后期，氮和

钙的累计吸收量呈直线上升。西红柿喜吸收硝态氮，如若铵态氮施用太多，会严重影响生育。还有，以铵态氮作营养时，叶片中积累的氨基酸量要比以硝态氮作营养时的高，容易造成幼叶因缺水而卷曲。西红柿含钙量高，但由于钙在植株中移动困难，因此，必须经常补充。缺钙容易引起植株生理发育受阻及造成脐腐等生理病害。 2、磷与镁西红柿对磷与镁的吸收规律基本相似，随着生育期的进展，对磷、镁的吸收量也逐渐增多，但与氮相比，累计吸收量都比较低。虽然西红柿苗期对磷的吸收量较小，但磷可促进西红柿根系生长、对花芽分化发育的效果影响明显，能加速开花、结果，提高产量和品质。因此，供磷不足，对西红柿一生的生长发育影响很大。镁在植株中是较易移动的元素，西红柿缺镁多在着生果实的中间部叶片表现症状，叶脉间生出黄绿斑点，逐渐扩大并进一步黄化，叶脉及叶缘仍保持绿色，有时叶缘也会黄化，叶向内侧卷曲。氮、钾过剩是引发缺镁症的主要原因之一。 3、钾在氮、磷、钾、钙、镁元素中，西红柿对钾的吸收量最大，累计吸收量接近氮素的2倍。其中在果实膨大期的吸收量要占总量的70％以上，在坐果前营养生长期70％的钾集中在叶片内，结果期60％的钾分布在果实内。因此，一般西红柿的缺钾症主要在果实膨大以后表现出来，为了避免因缺钾而影响西红柿的产量和品质，在果实膨大期追施钾肥是非常重要的。

西红柿种植技术与方法

西红柿种植技术与方法一、选好对路品种，做好种子、土壤、空气消毒以色列系列西红柿(日光温室内)具有优质、高产、高效的特点，可创造亩纯收入超过2万元的成绩。秋播、冬春采摘。一般可选取用株高、果实肥大的中晚熟品种，也可采用早熟自封顶品种，但它不如晚熟品种抗病力强。所以，要选择了适宜本地生长的以色列品种。土壤、各子、空气消毒是播种前的基础消毒工作，这几项消毒工作做好了，可以防止或减轻病害的发生，减少了用药和药害，同时又是生产无公害蔬菜的基本措施之一。具体做法如下：药剂浸种：用30%代森铵200倍液或高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时，药剂浸种杀菌消毒后随即将种子放入清水中冲洗干净。也可用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。也可用福尔马林浸薰结合，具体操作是先用清水予浸种子3—4小时，然后再将湿籽倒入福尔马林(即40%甲醛溶液)100倍液中浸泡15—20 分钟，取出后用湿纱布包裹好放入盆缸内密闭2—3小时薰蒸消毒，然后用清水冲洗干净。种子消毒以后可置放于25--30℃处进行催芽，待种子有半数以上露白时即可播种。土壤消毒有高温消毒和药物消毒等多种方法。一是把大棚建好后即可施入有机肥料。在8—9月份上好塑料无滴薄膜，将整个大棚密闭，高温(60℃以上)闷棚7—8天，二是将3—4斤多菌灵粉与100 斤湿润土拌匀，在匀撒基肥的同时，匀撒药土，同时用辛硫磷兑水喷雾，然后进行深翻，即灭地下害虫。辛硫磷易光解，可边翻边喷，不可一次喷完，以每亩用药一斤左右为宜。

苗床土壤消毒尤为重要，一是比大田用药量适当增加，再是在配制营养土时就要投入药物拌匀。排除病菌早期危害，以利于培育无病壮苗。空气消毒：高温闷棚与药物消毒相结合，具体可采用以下几种：①环中菌毒清喷雾法：300倍的环中菌毒清喷洒棚体、地面、立柱、竹竿，每亩用稀释药液50-100斤;②甲醛、高锰酸钾反应法，高锰酸钾与甲醛各0.5斤,用罐头瓶4—5个，分别放于棚室内，用等量的两种药物进行混合，从棚室一端开始投入，让其产生消毒气体，进行空气消毒。③粉尘法：把棚建好上薄膜以后，从棚的里端开始用喷粉喷粉(5%百菌清粉)，每亩棚室用药0.75—1公斤。用丰收5 型或10型喷粉器(中国受精科学院植物保护研究所研制)，喷粉时要平举喷粉管，5型喷粉器每分钟摇36转左右。10型喷粉器每分钟摇52转左右，每亩每次喷粉5—10分钟即可喷气，喷粉前把棚室密闭，2—3天后打开棚室进行工作。④熏烟：对于旧的棚室也可用熏烟法消毒，可采用45%百菌清烟剂，每亩棚室用药200—250克。把药分成4—5份，按4—5点均匀分布在棚室内，用暗火点燃，着烟后，密闭棚室。二、采用综合措施，培育无病壮苗西红柿同茄科中的黄瓜一样，培育好无病壮苗是夺取高产优质的重要措施，反之如果苗子细弱，高嫩则后期很难管理，且不易获得高产。要想培育好壮苗可重点掌握以下几个问题： 1、筛好营养土做好育苗床并适期播种。将发酵好的猪圈肥晒干碾细过筛，然后用已过筛的无菌熟土按3：1的土肥比拌好(80米长的棚用营养土5M3)。每立方米土肥中加入过磷酸钙1公斤，草大杰5—10公斤，掺和50%托布津或50%多菌灵80克拌匀。从大棚的第二间开始，每间整成两长5米，宽1.5米，高出地面8公分的育苗床，80米棚需整5—6个苗床。播种前，选择一个苗床做为育苗床，在苗床顶端泼浇细复土0.8公分,后盖地膜与作小拱棚，盖白色聚乙烯膜。待种子顶土后去掉地膜。作小拱棚可根据播期和当年气温高低而定。 2、掌握好适宜的温湿度，防止幼苗徒长

吃番茄的六大禁忌

1、不宜和青瓜(黄瓜)同食青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。 2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 3、空腹时不宜食用番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 4、不宜食用未成熟的番茄

青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。 5、不宜长久加热烹制后食用1、不宜和青瓜(黄瓜)同食青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。 2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 3、空腹时不宜食用番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

4、不宜食用未成熟的番茄青番茄含有生物碱甙（龙葵碱），食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。 5、不宜长久加热烹制后食用长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。 6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食小贴士：饭前吃番茄可瘦身番茄中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。番茄瘦身提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身

吃海鲜的8个必须知道的禁忌

吃海鲜的8个必须知道的禁忌（舟山现代妇科：https://www.360docs.net/doc/f82336490.html,）眼下正是海鲜类食品大量上市的季节，在人们一饱口福的时候，你对海鲜的知识了解多少呢海鲜有多少营养 (1)鱼类、虾、蟹等含有丰富的蛋白质，含量可高达15%～20%，鱼翅、海参、干贝等含蛋白质在70%以上。另外，鱼蛋白质的必需氨基酸组成类似肉类，属优质蛋白 (2)鱼类、虾、蟹等脂肪含量很低，多数为1%～3%，并且多由不饱和脂肪酸组成，容易消化，不易引起动脉硬化 (3)鱼类脂肪含有极丰富的维生素A和D，特别是鱼肝中含量更为丰富，鱼肉中还含有一定量的尼克酸、维生素B1 (4)海带、紫菜等海中植物，还含有丰富的碘和铁购买海鲜须"三动" (1)动眼。看鱼眼，眼睛呈透明无混浊状态，表示新鲜度高。再看鱼腮是否紧贴，鱼表面是否有光泽。虾壳应完整、有弹力富光泽，壳色光亮。螃蟹及贝类海鲜外壳应富光泽，肢体硬实有弹性。鱿鱼、章鱼等则应皮肤光滑、爪弯曲，斑纹清晰。 (2)动手。用手按海鲜肉质，若内质坚实有弹性，按着不会深陷，即表示新鲜。再看肉表面有无黏液，无黏液表示新鲜度高。 (3)动鼻。用鼻子闻一闻，如果是一般海鲜特有的鲜味，表示新鲜。反之，若有腥臭与腐败之味则应避免购买。 1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带

来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病3.海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。 3.海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。 4.海鲜水果同吃会腹痛鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。 5.吃海鲜后喝茶长结石吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。