河蟹池塘高效生态养殖
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４３ 青 苔控 制 ．
最迟 不超 过 ４月初 ， 温 以 ５ １ ＝ 宜 。冬季放 养 水 ～ ０ｏ较 【
１ 养 殖 条 件
养 殖 池塘 以新 开 池 为 最好 ，面 积 １ ｘ ６ ０ ６７ｍ
３ ｘ ６ ２水 深 １ ～ ． ｍ（ 均 １ ， 比 １： ０ ６７ｍ ， ． １ 平 ２ ８ ． ｍ） 坡 ５
四周 不应 有 高大 的树 木 和 房屋 ， 以免 遮 挡 阳光 和 风
吹 。池底 四周挖 宽 、 深均 为 ０３ ０５ｍ 的 围沟 ， 中 ．～ ． 池
后 提 出 ， 复 ３次 ， 重 然后 用 ３ ５ ％～ ％食 盐水 浸 泡 ３ ５ ～
ｍ ｎ 或用 浓 度 １ ～ ０ ｍ， 锰 酸钾 浸 泡 １ ｉ ， ｉ， ０２ 高 ０ｍ ｎ 再
用量 为 １ ０ ２ ０ｋ ／６ Ｉ全 池 泼洒 ，随 即均匀 翻 ５ ～ ０ ｇ ７Ｉ ６ Ｔ ：
所 ， 吸收 水体 中 的氮 、 和重 金属 ， 能 磷 防止 水体 富营 养化 ， 制 水体 污 染 。蟹 池 中适 宜 种植 的水草 有 伊 控 乐藻 、 苦草 、 叶黑 藻等 。 轮
《 水产养殖） ｏ ０年第 ７ ＞ ｌ ２ 期
丝 朱 与
绣
河 蟹 － 高 效 生 态 养 殖水产站 ， 江苏 阜宁
…
阜宁
一
２ ４ ０ ；． ２４ ０ ２阜宁县东沟镇农办 ， 江苏
２４０ ） ２４ ０
江 苏地 处 长 江 下 游 ， 江 临海 ， 展 河 蟹 养 殖 滨 发 资源 丰 富 ， 件优 越 。 目前 江 苏 的河蟹 养 殖 已成 为 条 产值超 百亿 元 的 大产 业 ， 产量 占全 国河 蟹 养殖 总 其 产 量 的 ６ ％以上 ， 合 理 利用 渔 业 资 源 、 化 养 殖 ０ 在 优
４２ 投 放螺 蚬 ．
耙底 泥 。也 可结 合使 用 茶 粕除 野 ， 用 时用 茶粕 浸 使 泡 ２ ， ２～ ０倍 ｌ ４ｈ 加 ０ ３ ％的食 盐 水效 果更 佳 ， 洒浓 泼
度为 ２ ～ ０ｇ ０ ３ ／ 。 ｍ
人工 投 放螺 、 、 ， 提供 优质 的天然 动 物 蛋 蚬 蚌 既
结构 、 引导 渔 民致 富上 发 挥 了重 要 作用 。随着 河 蟹 养 殖规 模 的不 断扩 大 ， 场竞 争 的加剧 以及 养殖 生 市
出 占池 塘 面积 １１～／ ／０ １５的范 围作暂 养 区 。 暂养 区 待 水 草 覆 盖率 达 ５ ％～０ ０ ６ ％时拆 除暂 养 区 网片 。暂养
育优 质 扣蟹 经验 较丰 富 的专业户 处选 购 。 放 养模 式 以河蟹 为 主 ， 围绕 食 物链 及 水 体环 境
改 良 ， 立适 宜河 蟹 为 中心 的多 品种 生 态环 境 。主 建 养河 蟹 ， 套放 适量 青虾 、 花鲢 、 白鲢 、 黄颡鱼 等 。
河 蟹放 种 时 问 为 １一 １ 份 或 ２ ３月 中旬 ， ｌ ２月 —
态 环境 的退 化 ， 何进 一 步发 挥 江苏 的资 源 、 如 区位 、
技 术 优 势 ， 续 把 河 蟹 养 殖产 业 做 大 做 强 ， 现 新 继 实
的跨 越 ， 摆 在 我 们 每 一个 渔 业 工 作 者 、 产 者 面 是 生
前 的重 要 战略课 题 。近年 来 ， 苏从 改 善 河蟹 养 殖 江 的生 态 环 境着 手 ， 格 投入 品 的管 理 ， 面 推行 河 严 全 蟹 健 康 生 态 养殖 模 式 ， 济效 益 、 态 效 益 和 社 会 经 生 效 益得 到 了明显 的提高 。现将河 蟹 池塘 高效 生态 养 殖模 式介 绍如 下 。
３ 苗 种 放 养 放种 前沿 池 埂 四周 内侧 建 防逃 设 施 ， 般 可选 一 用 加厚 薄 膜 或 铝 皮 等 作 防逃 材 料 。进 排 水 口采 用
３ ～ ０目双 层筛 网过 滤 ， ０６ 防止 较 大敌 害生 物 的混 入 。
白源 ， 能净化 底层 水体 水质 ， 少养殖 污染 。 又 减
４ 养殖 管理
４ １ 水 草 种植 ．
２ 清塘 消 毒
清塘 消 毒要 求在 春 节前 完 成 ， 淤 消毒 后 曝 晒 清
河蟹 喜好 栖息 在水 草丰 富 的水域 。水 草不仅 为
河蟹 提 供 天然 饵 料 ， 且 能调 节 水 温 ， 供 隐 蔽 场 而 提
１～ ０ｄ ５ ３ 。消 毒方 法 ： 用 生石 灰 清塘 ， 水 ２ ｌ 使 带 ０ｅ ｍ，
要 求 在 １ 上 旬 前 后 结 束 。 水 位 控 制 在 ８ １０ ２月 ０ ０
ｃｍ 。
其 他 品种与 河蟹 放种 时 间基本 同步 。在放种 前
应先 用池 水把 蟹种 浸 ２ｍ ｎ后 提 片刻 ， ｉ 再浸 ２ｍ ｎ ｉ
３ １： ， ～ ４ 底部 有 富含腐 植 质 的淤泥 １～ ０ｃ ０ ２ ｍ。池形 以东 西 向长 方形 为好 ，便 于饲 养 管理 和拉 网操 作 ，
时间 一般 至 ４月 份 ， 迟 不超 过 ５月 份 。在 选择 蟹 最 种 时 宜在 本 地就 近 选 购 ， 尽量 不 进外 地 苗 。 当地 苗 比外地 苗 在 体质 、回捕 率 等许 多方 面有 明显 优 势 ， 同时要 求规格 基 本均 匀一 致 １０ ２ ０只／ｇ 蟹 种脚 ～４ ２ ｋ。 长， 足爪 无 缺损 （ 括 爪 尖 无 磨损 ） 色 泽光 洁新 鲜 包 ， 无 附物 ， 呈半 透 明状 长脚 。如无 经验 ， 则可 到本 地培
到塘 口暂 养 区放 养 。有 水草 的可直 接 下 塘 ， 任其 自
行爬 人池 水 ， 种 时水位 控 制 ５ ～ Ｏｃ 春 季 ） 放 ０ ６ ｍ（ 。
纵横 ２ ３条宽度 不 同的沟 ， － 以利河 蟹 栖 息 。另 外池 塘 的选择要 求水 源 充足 ， 注水方 便 ， 排 水质 良好 。
最迟 不超 过 ４月初 ， 温 以 ５ １ ＝ 宜 。冬季放 养 水 ～ ０ｏ较 【
１ 养 殖 条 件
养 殖 池塘 以新 开 池 为 最好 ，面 积 １ ｘ ６ ０ ６７ｍ
３ ｘ ６ ２水 深 １ ～ ． ｍ（ 均 １ ， 比 １： ０ ６７ｍ ， ． １ 平 ２ ８ ． ｍ） 坡 ５
四周 不应 有 高大 的树 木 和 房屋 ， 以免 遮 挡 阳光 和 风
吹 。池底 四周挖 宽 、 深均 为 ０３ ０５ｍ 的 围沟 ， 中 ．～ ． 池
后 提 出 ， 复 ３次 ， 重 然后 用 ３ ５ ％～ ％食 盐水 浸 泡 ３ ５ ～
ｍ ｎ 或用 浓 度 １ ～ ０ ｍ， 锰 酸钾 浸 泡 １ ｉ ， ｉ， ０２ 高 ０ｍ ｎ 再
用量 为 １ ０ ２ ０ｋ ／６ Ｉ全 池 泼洒 ，随 即均匀 翻 ５ ～ ０ ｇ ７Ｉ ６ Ｔ ：
所 ， 吸收 水体 中 的氮 、 和重 金属 ， 能 磷 防止 水体 富营 养化 ， 制 水体 污 染 。蟹 池 中适 宜 种植 的水草 有 伊 控 乐藻 、 苦草 、 叶黑 藻等 。 轮
《 水产养殖） ｏ ０年第 ７ ＞ ｌ ２ 期
丝 朱 与
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河 蟹 － 高 效 生 态 养 殖水产站 ， 江苏 阜宁
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阜宁
一
２ ４ ０ ；． ２４ ０ ２阜宁县东沟镇农办 ， 江苏
２４０ ） ２４ ０
江 苏地 处 长 江 下 游 ， 江 临海 ， 展 河 蟹 养 殖 滨 发 资源 丰 富 ， 件优 越 。 目前 江 苏 的河蟹 养 殖 已成 为 条 产值超 百亿 元 的 大产 业 ， 产量 占全 国河 蟹 养殖 总 其 产 量 的 ６ ％以上 ， 合 理 利用 渔 业 资 源 、 化 养 殖 ０ 在 优
４２ 投 放螺 蚬 ．
耙底 泥 。也 可结 合使 用 茶 粕除 野 ， 用 时用 茶粕 浸 使 泡 ２ ， ２～ ０倍 ｌ ４ｈ 加 ０ ３ ％的食 盐 水效 果更 佳 ， 洒浓 泼
度为 ２ ～ ０ｇ ０ ３ ／ 。 ｍ
人工 投 放螺 、 、 ， 提供 优质 的天然 动 物 蛋 蚬 蚌 既
结构 、 引导 渔 民致 富上 发 挥 了重 要 作用 。随着 河 蟹 养 殖规 模 的不 断扩 大 ， 场竞 争 的加剧 以及 养殖 生 市
出 占池 塘 面积 １１～／ ／０ １５的范 围作暂 养 区 。 暂养 区 待 水 草 覆 盖率 达 ５ ％～０ ０ ６ ％时拆 除暂 养 区 网片 。暂养
育优 质 扣蟹 经验 较丰 富 的专业户 处选 购 。 放 养模 式 以河蟹 为 主 ， 围绕 食 物链 及 水 体环 境
改 良 ， 立适 宜河 蟹 为 中心 的多 品种 生 态环 境 。主 建 养河 蟹 ， 套放 适量 青虾 、 花鲢 、 白鲢 、 黄颡鱼 等 。
河 蟹放 种 时 问 为 １一 １ 份 或 ２ ３月 中旬 ， ｌ ２月 —
态 环境 的退 化 ， 何进 一 步发 挥 江苏 的资 源 、 如 区位 、
技 术 优 势 ， 续 把 河 蟹 养 殖产 业 做 大 做 强 ， 现 新 继 实
的跨 越 ， 摆 在 我 们 每 一个 渔 业 工 作 者 、 产 者 面 是 生
前 的重 要 战略课 题 。近年 来 ， 苏从 改 善 河蟹 养 殖 江 的生 态 环 境着 手 ， 格 投入 品 的管 理 ， 面 推行 河 严 全 蟹 健 康 生 态 养殖 模 式 ， 济效 益 、 态 效 益 和 社 会 经 生 效 益得 到 了明显 的提高 。现将河 蟹 池塘 高效 生态 养 殖模 式介 绍如 下 。
３ 苗 种 放 养 放种 前沿 池 埂 四周 内侧 建 防逃 设 施 ， 般 可选 一 用 加厚 薄 膜 或 铝 皮 等 作 防逃 材 料 。进 排 水 口采 用
３ ～ ０目双 层筛 网过 滤 ， ０６ 防止 较 大敌 害生 物 的混 入 。
白源 ， 能净化 底层 水体 水质 ， 少养殖 污染 。 又 减
４ 养殖 管理
４ １ 水 草 种植 ．
２ 清塘 消 毒
清塘 消 毒要 求在 春 节前 完 成 ， 淤 消毒 后 曝 晒 清
河蟹 喜好 栖息 在水 草丰 富 的水域 。水 草不仅 为
河蟹 提 供 天然 饵 料 ， 且 能调 节 水 温 ， 供 隐 蔽 场 而 提
１～ ０ｄ ５ ３ 。消 毒方 法 ： 用 生石 灰 清塘 ， 水 ２ ｌ 使 带 ０ｅ ｍ，
要 求 在 １ 上 旬 前 后 结 束 。 水 位 控 制 在 ８ １０ ２月 ０ ０
ｃｍ 。
其 他 品种与 河蟹 放种 时 间基本 同步 。在放种 前
应先 用池 水把 蟹种 浸 ２ｍ ｎ后 提 片刻 ， ｉ 再浸 ２ｍ ｎ ｉ
３ １： ， ～ ４ 底部 有 富含腐 植 质 的淤泥 １～ ０ｃ ０ ２ ｍ。池形 以东 西 向长 方形 为好 ，便 于饲 养 管理 和拉 网操 作 ，
时间 一般 至 ４月 份 ， 迟 不超 过 ５月 份 。在 选择 蟹 最 种 时 宜在 本 地就 近 选 购 ， 尽量 不 进外 地 苗 。 当地 苗 比外地 苗 在 体质 、回捕 率 等许 多方 面有 明显 优 势 ， 同时要 求规格 基 本均 匀一 致 １０ ２ ０只／ｇ 蟹 种脚 ～４ ２ ｋ。 长， 足爪 无 缺损 （ 括 爪 尖 无 磨损 ） 色 泽光 洁新 鲜 包 ， 无 附物 ， 呈半 透 明状 长脚 。如无 经验 ， 则可 到本 地培
到塘 口暂 养 区放 养 。有 水草 的可直 接 下 塘 ， 任其 自
行爬 人池 水 ， 种 时水位 控 制 ５ ～ Ｏｃ 春 季 ） 放 ０ ６ ｍ（ 。
纵横 ２ ３条宽度 不 同的沟 ， － 以利河 蟹 栖 息 。另 外池 塘 的选择要 求水 源 充足 ， 注水方 便 ， 排 水质 良好 。