奶牛胚胎移植技术要点

围产期奶牛管理要点

围产期奶牛管理要点 2014-05-19 06:21 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：25 [ 字号：大中小] Ilan Dagoni 以色列著名兽医专家韩超默沙东动物保健大客户经理一、围产期的概念及重要性 1.围产期的概念我们把奶牛的每一个胎次分成干奶期和泌乳期两部分，泌乳期和干奶期的节点就是分娩，分娩之前是干奶期，分娩之后是泌乳期。围产期主要是产前及产后三周。产前三周为围产前期，产后三周是新产牛阶段。 2.围产期的重要性成功的围产期饲养管理对于下一胎次获得高产和高的繁殖水平起到非常重要的作用，而围产期饲养管理不当所犯下的错误，会持续影响到下一胎次奶牛的生产性能。同时，干奶期有将近5～6周的时间，干奶早期定义为干奶前期。我认为干奶前期非常重要，它对整个围产期的顺利过渡以及后续的成绩产生非常重要。 (1)造成奶量减少的因素另外，围产期的饲养管理不仅影响产奶量，也影响到牛的繁殖性能，表1是以色列牧场的一个报告，它展示了很多因素会造成奶量的损失，而且这些因素和管理有关系。比如新产牛的阶段;产后疾病的高发;膘情控制的不合理;应激状态，包括天气热的时候分娩;干奶期的时间过长或过短等，都会造成后续奶量的损失。

从表中可以看出，第一胎305天的产奶量能达到10吨多，这个阶段有262头犊牛出生，其中，87头奶牛是在夏季产犊。夏季产犊牛的胎次奶量相对于平均10.2吨的水平要低将近五百多公斤。我们可以看到右边的大于二胎牛数据，305天的产奶量达到13685公斤，而在这个阶段里总共有344头牛产犊，其中有93头牛是在夏季产犊，我们看到夏季产犊牛的奶量相对于平均的13吨，降低了将近1吨的水平，就是降低了982公斤。所以随着胎次越高，夏季应激时，牛群胎次的产量会影响得更大。所以，夏季的时候尽量减少牛的分娩，同时在夏季最热的时候让干奶期的牛也减少。这样，可以顺利让奶牛度过干奶前期，围产后期包括产后三周新产牛阶段。使奶牛在这些阶段少一些，否则会对胎次整个奶量影响非常大。从表中可以看出，二胎牛干奶期的长短会影响它们的产量。我们发现大于二胎的344头牛，这些牛平均的奶量是13.6吨，其中105头牛，它们干奶期低于58天，也就是说，干奶期不够长，那么这105头牛的胎次奶量，每头牛每一胎次降低了760公斤。所以，干奶期短的话会降低下一胎次整个的奶量。表1 造成奶量减少的因素 (2)产后疾病和产奶量从下图可以看出，健康牛和存在产后疾病的牛产奶量的关系。首先我们看到健康牛只，相对于产后疾病牛，不仅分娩早期的奶量是快速上升的，而在整个胎次，奶量也是一直增加的。所以，健康牛相对于有过这种产后疾病的牛来说，整个胎次的奶量会提高很多。表2产后疾病和产奶量关系

奶牛场饲养技术与流程

饲养技术与生产工艺 1范围本标准规定了奶牛饲养管理的技术要求和各阶段奶牛营养需要参数。本标准适合于奶牛的饲养。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 3术语与定义下列术语与定义适用于本标准。栓系饲养是指牛只在牛舍栓系定位饲养的一种饲养模式。一般牛舍外设有供牛只活动的运动场。散栏饲养根据不同的生长发育和泌乳阶段对奶牛进行分群，提供不同营养水平的日粮，采取自由采食的一种饲养方式。初乳指母牛产后前3天所产的奶。初乳中含有大量的免疫球蛋白和丰富易消化的养分，可促进犊牛生长发育、提高免疫力。犊牛岛指哺乳期犊牛单独饲养的专用围栏，一牛一栏；一般根据季节、气候以及消毒的需要围栏可移动，所以称之为“犊牛岛”。犊牛在犊牛岛中饲养至60d即可出栏入群饲养。犊牛岛可以避免哺乳期犊牛间的交叉感染，提高犊牛成活率。干物质采食量(DMI)

指奶牛所采食日粮干物质的总和。DMI受奶牛生长发育阶段、产奶量、采食时间、饲料品质、日粮水份、气候条件等因素的影响。泌乳阶段的划分（成母牛按其是否泌乳可划分为：泌乳期和干奶期）根据奶牛不同泌乳阶段的生产、生理变化和饲养管理要点，习惯上把泌乳期划分为：围产后期（产后3周）、泌乳前期（21～100ｄ）、泌乳中期（101～200ｄ）、泌乳后期（201～停奶）四个阶段。干奶期干奶期一般为8周。可划分为干奶前期（干奶前5周）和干奶后期（产前3周，又称为围产前期）。奶牛经过一个泌乳期的泌乳，在下胎产犊前60ｄ左右使其停止泌乳，使奶牛身体、瘤胃及泌乳系统得以恢复、休整，以利于产犊和下一胎的产奶。围产期指奶牛产前3周（围产前期）至产后3周（围产后期）这段时间。围产期是奶牛生产的关键时期，其饲养管理的好坏将直接影响奶牛的健康和整个泌乳期产奶量，所以围产期的饲养管理非常重要。分群饲养根据不同生长发育和泌乳阶段奶牛饲养管理特点，进行分群管理的一种饲养模式。体况评分是评价奶牛饲养效果的一种手段。它是以(1-5分)数字化描述奶牛体况的一种评分方法（1分表示偏瘦，5分表示过肥）。根据奶牛产奶量和体况及时合理调整饲养方案。 4 奶牛分群与阶段划分根据奶牛不同阶段生长发育特点和生理阶段，习惯上把牛群划分为： ——后备牛 ●犊牛（0～6月龄） ●育成牛（7～18月龄） ●青年牛（19～产犊前） ——成母牛青年牛产犊后转入成母牛群，成母牛根据其生理、泌乳阶段可划分为：

奶牛胚胎移植技术

奶牛胚胎移植技术上海交通大学农业与生物学院朱淑文一、概述牛胚胎移植的商业化应用开始于七十年代初期。当时，必须通过手术方法才能采集胚胎，由于奶牛的乳房影响手术的顺利进行，手术后往往还会影响奶牛以后的繁殖性能，因此，胚胎移植主要在肉牛中应用。1976年，一些研究小组报道了应用导管高效采集胚胎的非手术方法。随后，胚胎移植在奶牛中的应用得到了飞速发展。1974年，第一头胚胎移植登记荷斯坦奶牛在美国出生。七十年代后期，胚胎移植（ET）登记荷斯坦奶牛的数量每年以100%以上的速度增长，1980年达到8298头年。进入80年代后，随着非手术采胚法和移植技术的改进以及胚胎冷冻保存技术的发展，每年（ET）登记奶牛的数量在稳步增长，至1990年达到18727头年。截止1991年，美国登记的胚胎移植荷斯坦奶牛总数量已达到142598头。目前，44%的荷斯坦优秀种公牛是由胚胎移植培育的。九十年代以来，胚胎移植在发达国家中的增长速度有所减缓，但是技术含量越来越高，例如体外受精胚胎生产技术、转基因技术以及克隆技术的应用和研究得到加强。近几年来，胚胎移植在亚洲和南美一些国家中增长速度很快。从整个世界范围来看，牛胚胎移植的增长速度仍然很快。二、胚胎移植技术（一）体内受精胚的移植 1 超数排卵在常规胚胎移植技术中，获得大量可用胚胎的主要途径是超数排卵（简称超排），因此，高效率的超排技术是胚胎移植技术能否在生产中推广应用的关键。应用于奶牛的超排激素主要有PMSG（孕马血清促性腺激素）和FSH（促卵胞素）。PMSG尽管只需一次性注射，省时省力，但是半衰期过长，可以导致卵巢的过度刺激以及对排卵、受精和随后的胚胎发育产生不利的影响，因此现在一般已不采用PMSG对奶牛进行超排处理。目前广泛应用于母牛的超排激素是FSH。用于奶牛超排的商品FSH均是从屠宰家畜的脑垂体中提取的，脑垂体不但能够分泌

干奶期及围产期奶牛饲养管理技术

干奶期及围产期奶牛饲养管理技术干奶期及围产期奶牛饲养管理技术 ■河北农业大学动物科技学院李建国 1奶牛泌乳阶段的划分 1.1中国干奶期:停止挤奶至分娩前15天围产期:母牛分娩前,后各15天以内的时间泌乳盛期:产后16天～10O天泌乳中期:产后101天～2()()天泌乳后期:产后201天～干奶 1.2美国干奶期:产后60大～产前14天(21天) 过渡期:产前14(21天)～产后21天旧产前期(产前21天～分娩),产后期(分娩～产后21 天) 泌乳早期:2卜70大干物质采食高峰期及泌乳中期:70~200天泌乳后期:140”305天 2干奶期奶牛的饲养管理 2.1饲养管理目标恢复乳腺,调控体重,满足母体及J]~JL营养需要,提高免疫力,肢体保健.减少代谢病的发生. 2.2干乳期的长短干乳期的长短,根据母牛的年龄,体况,泌孚L性能而定～股是45~75天,均为50~60天.初胎或是早配母牛,体弱及老龄母牛,高产母牛(年产乳6000~7000千克以上)以及饲养条件较差的母牛,需要较长的干乳期(60~75大).而体质强壮,产乳量较低,营养状况较好的牡龄母牛.则干乳期缩短为45天 2.3干奶的方法干奶方法逐渐干奶法快速干奶法 2.4注意问题 ▲不论逐渐干奶法还是快速干奶法,最后一次都应挤得非常彻底.然后用消毒液对乳头进行消毒,向乳头内注入青霉素软膏,然后用火棉胶将孚L头封住,防止细菌由此侵入乳房引起乳房炎. 32囡衄 ▲在停止挤奶后的3～4天应密切注意干奶牛乳房的情况,这段时问乳房出现肿胀现象,千万不要按摩乳房和挤奶,几天后乳房内乳汁会被吸收,肿胀萎缩,干奶即告成功.

奶牛机械化养殖设备应用研究

奶牛机械化养殖设备应用研究摘要在我国牛乳消费不断增长的前提下，对奶牛机械化养殖就成为畜牧企业关注的主要内容。当前我国已经在日常饲养、饲料加工、挤奶技术、奶牛防疫、粪便清理等方面，形成一套规范化的奶牛饲养与管理流程。本文主要探讨奶牛机械化养殖的流程，并对奶牛挤奶、养殖设备、智能处理系统等的应用进行详细研究。关键词奶牛；饲养；机械化养殖设备；应用前言随着全球奶牛养殖的机械化发展，我国奶牛饲养与挤奶技术，也逐步走向规范化与专业化的发展轨道。根据奶牛场、农户的奶牛饲养状况，可以发现在奶牛喂养、奶品采集与储存、能源循环利用等方面，各个奶牛饲养社区已构建起半人工半机械化的奶牛养殖流程。通过对奶牛进食、睡眠、挤奶设备、活动区域的严格监测与控制，能够有效完成奶牛的自动化管理，并提高奶牛的产奶效率与产奶质量[1]。 1 我国奶牛机械化养殖设备运转状况及存在的问题在各地区奶牛养殖环境、养殖条件的限制下，对奶牛机械化养殖设备的使用，仍旧存在以下几方面问题：（1）首先部分散养户、奶牛养殖场的运转资金不足，这就产生机械化设备的购置，以及奶牛场的智能化管理难题。虽然所有奶牛场都配备紫外线消毒装置、温控饮水槽、通风机、卷帘等设备，但仍旧缺乏奶牛饲料处理、自动化喂养、疾病防疫、粪便处理的设备，由此导致奶牛进食状况、生存环境的恶化，并会使奶牛产生大量的突发疾病。（2）其次，在奶牛日常清洁、睡眠区域的设置中，大多数奶牛养殖场缺乏喷淋设备，以及奶牛活动区域的管理经验。部分奶牛场在奶牛卧床区域的安排与清理中，并没有及时清理奶牛粪便与褥草，这造成奶牛卧床地湿度与细菌的超标，从而导致奶牛乳腺疾病的出现。而在奶牛喷淋设备的使用中，很多奶牛管理者缺乏喷淋经验，一味开大淋浴使喷淋室湿度快速增长，由此也会对奶牛的健康产生影响。 2 我国奶牛机械化养殖设备的应用研究 2.1 奶牛饲料配置与加工设备的应用奶牛饲料又被称为TMR（全混合日粮），主要包括粗质纤维、精质纤维及维生素饲料等。对于这种复合饲料的配置与加工，通常使用垂直搅拌装置，对饲料

奶牛胚胎移植技术研究进展

REPRODUCTION & BREEDING 繁殖育种22 2018·9 奶牛胚胎移植技术研究进展薛洁1,2，刘文浩1，吕湾2，杨海昱2，杨凌2，李荣岭1，李建斌1，仲跻峰1 （1.山东省农业科学院奶牛研究中心，济南 250131；2.河北工程大学，邯郸?056001）中图分类号：S858.23 文献标识码：A 文章编号：1004-4264（2018）09-0022-05 DOI: 10.19305/https://www.360docs.net/doc/987266732.html,ki.11-3009/s.2018.09.006 摘要：胚胎移植技术是一项能够充分发挥优秀母畜繁殖潜力的技术。本文概述了奶牛胚胎移植技术的研究进展，包括超数排卵、胚胎收集、胚胎移植、胚胎冷冻保存、体外胚胎培养、胚胎分割、胚胎活检和性别鉴定以及胚胎克隆。关键词：超数排卵；胚胎移植；胚胎分割；胚胎性别鉴定胚胎移植（ET）是提高动物繁殖力的一种有效方法。虽然母牛的胚胎移植不能体现出公牛的遗传潜力，但可以让母牛生产更多的后代，比一年一次的自然分娩更能发挥优秀母牛的作用。1890年，Heape将2个四细胞时期的安哥拉兔胚胎移植到一只受精的比利时兔输卵管中，产下了4只比利时和2只安哥拉幼兔[1]，这是第一次成功移植哺乳动物胚胎。目前，结合活体采卵（OPU）、体外受精（IVF）和ET的体外胚胎生产已经发展成为一种替代传统超排和ET的方法。而胚胎冷冻、储存等技术使得在国际间运输胚胎、防止某些传染病传播、青年牛提前受孕产犊成为可能，还可以在移植前进行胚胎评估（如遗传价值或遗传疾病等）。 1 超数排卵 ET通常从超数排卵开始。Casida等首先开展了牛的超数排卵研究[2]，后来，英国剑桥农业研究委员会的Rowson等开发了使用孕马血清促性腺激素/马绒毛膜促性腺激素（PMSG）诱导超排的方法[3]。由于PMSG半衰期长，只需要注射一次就可达到超排的目的，但发现经常回收到不成熟的卵泡和低质量的胚胎，超排效果相当不稳定。 Dziuk等研究了利用促卵泡素（FSH）进行超数排卵的方法[4]。给母牛每天注射2次FSH，连续注射4d，可获得更一致的超排结果[5]。多年来，商业化ET程序已形成，一般牛在发情的第8~13天注射FSH，而同期发情方案使超排更容易、方便。最近有报道指出，使用透明质酸作为稀释剂注射1或2次FSH的超排效果，与用盐水作为稀释剂多次注射FSH的超排效果一致[6,7]。超数排卵的一个显著特征是动物对促性腺激素处理的反应不一致。在牛上使用类似的超排方案，可以回收0~100个卵母细胞，其中优质胚胎有0~60个。过去的25年里，牛超排获得胚胎的平均数量变化不大。美国胚胎移植协会（AETA）报告指出，1998~2010年，肉牛超排获得胚胎的平均数（7.1个/次）比奶牛（6.2个/次）略多一些。实际上与Looney报道的2.000多头肉牛超排获得的胚胎平均数（6.2个/次）和Hasler等报道的600多头荷斯坦牛超排获得的胚胎平均数（6.4个/次）没有差异。 2 胚胎收集最初，收集牛胚胎需要进行手术。手术具有侵入性、费用高、耗时长的缺点，且需要专门技术人员及复杂的手术设施，并且不能在农场现场进行。此外，奶牛收稿日期： 2018-01-30基金项目：国家奶牛产业技术体系建设专项经费（CARS-36）；山东省农业科学院农业科技创新工程（CXGC2016A04）；山东省农业良种工程（2016LZGC027）；山东省自然基金面上项目（ZR2016CM37）。作者简介：薛洁（1996-），女，硕士生，研究方向为奶牛育种；刘文浩（1972-），本科，副研究员。两人为共同第一作者。通讯作者：李建斌，博士，研究员；杨凌，博士，教授。

奶牛养殖废水处理方案

奶牛场养殖场废水处理项目技术方案

目录 1、总论 (3) 1.1工程概述 (3) 1.2公司简介 .............................................................................................................. 错误！未定义书签。 2、工程设计基本要求 (3) 2.1进出水水质及设计要求 (3) 2.2设计依据 (4) 2.3设计原则 (4) 2.4、设计范围 (4) 3、工艺流程选择及确定 (5) 3.1、废水特性分析 (5) 3.2、废水处理工艺的选择 (5) 3.3、工艺流程 (6) 4、工艺参数设计 (8) 4.1、单元设计及设备选型 (8) 4.2、劳动保护、安全防护 (12) 4.3、环境保护 (12) 5、工程投资估算 (13) 6、服务承诺 (14)

1、总论 1.1工程概述奶牛场成立于2002年初，主要以高产奶牛养殖，有机生鲜牛奶的生产、销售为主，占地40亩，现奶牛存栏量300头，设计存栏量500头。随着企业的不断发展，规模不断扩大，对周边土壤、空气和水体造成了严重污染，严重影响了企业形象和企业的进一步发展，企业认识到发展不能以牺牲环境为代价，为加快社会主义新农村建设。 2、工程设计基本要求 2.1进出水水质及设计要求 1、进水水量奶牛场现有奶牛300头，按照奶牛产生废水排放量150升/头〃天计算，废水产生量为45吨/天，挤奶车间产生洗涤废水3吨/天，确定废水处理站建设处理规模宜为50吨/天。 2、进水水质设计污水处理系统进水水质数据如下： 3、出水水质设计排水执行《农田灌溉水质标准》（GB5084-2005）表1标准，具体指标见下表：

干奶期及围产期奶牛的饲养管理

干奶期及围产期奶牛的饲养管理日期：2011-02-12 11:33 编辑：ａｄｍｉｎ来源：荷斯坦网查看：95 次核心提示：干奶期及围产期奶牛的饲养管理胡朝阳韩国林北京四方畜牧科技发展有限公司一、干奶期及长短干奶期指泌乳牛停止挤奶至临产前的一段时间。干奶期一般为 45-60天，少于40天或长于70天对下一胎次的泌乳量都会有不利影响。二、干奶期的作用乳腺组织修复；体况恢复及营养物质贮备；瘤胃机能恢复；乳腺疾病的治疗。没有干奶期的母牛下一泌乳期的产量将减少25-38%。三、干奶的方法 1、逐渐干奶法：在预定干奶前的1-2周采用停止按摩乳房、减少停奶次数，改变日粮结构等办法，使泌乳量逐渐下降至4-5kg时，一次挤尽干奶（一般较少用）。 2、快速干奶法：在预定干奶之日不论产量多少，由挤奶员将奶挤净，由兽医用含长效抗生素的干奶油剂进行乳头封闭。在干奶前后2-3天减少精料喂量，不喂多汁精料块根料。干奶前2周进行隐性乳腺炎检查，对“++”以上乳区治疗后干奶，干奶后的2周及临产前的2周注意奶牛乳房的察看，防止乳腺炎的发生。四、干奶牛的饲养 1、干奶期分干奶前期（干奶期前40天）和干奶后期（产前3 周至分娩—即围产前期）两个阶段，干奶牛应根据不同阶段实行分群饲养。 2、干奶牛饲养应达到的目标：保证胎儿生长发育良好，保持合适的膘情——8成膘（五分制3.5分），控制产后代谢病的发生。 3、干奶前期牛的饲养：日粮以粗饲料为主，干物质采食量为奶牛体重的1.8-2.2%，精粗比20-30%:80-70%（NDF/DM=40-55%），日粮粗蛋白为12-13%，能量1.6-1.8NND/kgDM，Ca0.6%，P0.4%，Ca:P=1.5:1。粗料主要利于瘤胃正常功能的恢复与维持，以青贮玉米、青干草、羊草为主，长干草的喂量应保证5kg/天，精料喂量为2-4kg/日，精料喂量主要取决于粗饲料质量及母牛体况。对干奶时膘情差的牛加强饲养，膘情好的牛要控制饲养，防止肥胖。过肥的重胎牛，产道狭窄，容易难产，且产后多数食欲不振，易引发酮病。干奶牛日粮中不使用碳酸氢钠缓冲剂。干奶牛应给予适当运动。五、围产期的饲养管理分娩对奶牛生理上是一个极大应激，如果饲养管理不当，会发生一系列代谢疾病，影响母牛下一胎产量及繁殖。围产前期由于胎儿较大挤压瘤胃容积，分娩前血浆中雌激素水平升高，使奶牛干物质采食量下降，下降的幅度30-40%，但因胎儿发育需要，母牛的能量需要是增加的，导致奶牛大量动用体脂，血浆中NEFA（非酯化脂肪酸）浓度升高，NEFA在肝脏合成甘油三酯，若合成超过转动时则在肝脏积累容易形成脂肪肝。同时雌激素与糖皮质升高使奶牛免疫力下降。

镁在围产期奶牛日粮中的作用

镁离子 (Mg) 在围产期奶牛营养中的作用刘庆平博士所有生物都需要镁离子。镁离子是机体内第七大元素。体内大约含有 0.05% 的镁离子，其中60％到70％储藏在骨骼中。其余存在于软组织和体液中。镁离子在体细胞中的浓度位居第二，仅次于钾离子的浓度。镁离子在体内具有极其重要的功能，如骨骼和牙齿的健康，神经和肌肉活动，酶的激活，能量、蛋白和脂肪的代谢。而且，镁离子与其他矿物质元素之间有着极其重要的互作关系（McDonld, 1992)。镁离子的吸收反刍动物镁离子的主要吸收发生在瘤、网胃中，其平均吸收率为25 到 31.2％(McDowell, 1992, Hurley et al., 1990 and Zinn et al., 1996)。不同来源的镁离子，它们对反刍动物的生物学效价会变化很大。 Peeler (1972) 发现镁离子的可利用率为饲草 10 到25％，谷物30％到40％。对于老龄反刍动物，饲草中镁的真实利用率在11％到37％之间变动（ARC，1980）。无机来源的镁离子，以氧化镁为例，其吸收率为 50％ (Goff, 2000)。在奶牛日粮配合中，一般认为菱镁矿和白云石中的镁离子是不可消化和吸收的。在正常瘤胃pH 下，矿物质来源的镁离子如氧化镁的溶解度很低。而硫酸镁和氯化镁中的镁离子溶解度高，因此，在瘤胃中的吸收率也高 (Ammerman et al., 1995 and Goff, 2000)。瘤胃 pH Fenner (1979) 报道低瘤胃pH 情况下，瘤胃中的有机酸浓度高，镁离子的溶解度提高，因此，瘤胃镁离子吸收率也提高。 Goff (2000) 指出瘤胃 pH 会直接影响镁离子的溶解度。当瘤胃 pH 提高到 6.5 以上，镁离子的溶解度迅速下降。放牧的反刍动物瘤胃 pH 较高，因为牧草中的钾含量高，而且由于牧草的刺激，放牧动物的唾液分泌多。而唾液的缓冲能力很强。饲喂高精料日粮的反刍动物，瘤胃 pH 通常低于6.5。镁的溶解度一般较为适宜。镁皂的形成 Palmquist (1980) 发现不饱和脂肪酸增加瘤胃中钙和镁的皂化物的形成，因此降低它们的吸收率，增加钙和镁离子从粪便中的排泄。而且，Goff (2000) 报道牧草中的不饱和脂肪酸会和镁离子形成不溶性盐类。镁与其他离子之间的互作早期的研究表明 (Talmage and Kraintz, 1956, Samiy et al., 1960 and Clark, 1968 and 1969) 日粮中的 Mg 能够显著地影响 Ca 和 P 的吸收和排泄，因此，直接参与到了维持机体 Ca 和 P 的动态平衡。Samiy 等 (1960) 建议在肾小管中 Ca 和 Mg 的重新吸收机理相同。因此，

奶牛围产期阶段的饲养管理要点

龙源期刊网 https://www.360docs.net/doc/987266732.html, 奶牛围产期阶段的饲养管理要点作者：李丹来源：《农村实用科技信息》2013年第05期摘要：本文主要向大家介绍奶牛的饲养管理要点及技术。关键词：奶牛；围产期；饲养 1 围产前期的日粮组成精粗饲料搭配比例由干乳前期的35∶65提高到40∶60，一般喂给泌乳旺盛期给量的1/3 左右（3～4 kg）的精料。此期适当增喂精料，除保证胎儿迅速发育所需营养外，可以为瘤胃微生物适应产后采食大量精料打下基础。但喂精料过多又将导致产后食欲减退，因此，必须掌握好饲喂量。为了减少产后代谢疾病（乳热症、酮病）的发生，对有乳热症病史的母牛，可采取产前低钙饲养方法（酸饲养标准低20 %的钙），提高奶牛动用体内钙的能力，防止乳热症极其重要。但在产犊以后应迅速提高钙的含量，以满足产奶时的需要。为了降低奶牛产后胎衣滞留病的发生，可增加日粮中维生素E和硒的水平，但不应超过推荐需要量。研究表明：在围产期注射硒和维生素E，正确补给可降低胎衣不下发病率50 %以上。 2 围产前期奶牛的饲喂通常奶牛在产前会减少采食量，有时在分娩前15 d就开始减食，分娩前的几天最严重。因此，临产前奶牛日粮粗饲料应以优质、易消化的干草为主，每头每天4.0～4.5 kg，可用东北羊草、秋白草或加部分苜蓿干草、谷草等，但过多喂青贮饲料会导致奶牛过肥，应适当控制喂量。喂给足够数量的干草和青贮，除满足奶牛营养需要外，在此期间，也可少量喂给一些糟渣类饲料和块根类饲料，每头每天喂量原则上不超过5 kg。 3 临产奶牛的管理奶牛预产期的前15 d转入产房任其自由活动。为了保证安全接产，必须安排有经验的饲养员管理。产房事先用来苏儿或新洁尔灭消毒，对奶牛的后躯、外阴部、尾部用2 %来苏儿或0.1 %高锰酸钾水刷干净，牛床铺垫清洁褥草（稻草、锯屑等）。保证产房的清洁卫生，减少病原微生物的感染。临近分娩时出现一系列的分娩征兆，如外阴部肿大并松弛，尾根两侧和耻骨之间开始有松弛下降，乳房肿胀等。饲养员必须做好助产接产的准备工作。 4 围产后期的日粮组成

奶牛场饲养技术与流程

奶牛场饲养技术与流程公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

犊牛岛指哺乳期犊牛单独饲养的专用围栏，一牛一栏；一般根据季节、气候以及消毒的需要围栏可移动，所以称之为“犊牛岛”。犊牛在犊牛岛中饲养至60d即可出栏入群饲养。犊牛岛可以避免哺乳期犊牛间的交叉感染，提高犊牛成活率。干物质采食量(DMI) 指奶牛所采食日粮干物质的总和。DMI受奶牛生长发育阶段、产奶量、采食时间、饲料品质、日粮水份、气候条件等因素的影响。泌乳阶段的划分（成母牛按其是否泌乳可划分为：泌乳期和干奶期）根据奶牛不同泌乳阶段的生产、生理变化和饲养管理要点，习惯上把泌乳期划分为：围产后期（产后3周）、泌乳前期（21～100ｄ）、泌乳中期（101～200ｄ）、泌乳后期（201～停奶）四个阶段。干奶期干奶期一般为8周。可划分为干奶前期（干奶前5周）和干奶后期（产前3周，又称为围产前期）。奶牛经过一个泌乳期的泌乳，在下胎产犊前60ｄ左右使其停止泌乳，使奶牛身体、瘤胃及泌乳系统得以恢复、休整，以利于产犊和下一胎的产奶。围产期

奶牛围产期饲养管理要点

奶牛围产期饲养管理要点发布时间：2012-02-29 作者：王虎访问次数： 12 围产期一般指奶牛产前21天至产后14天，其中前三周为围产前期，也称为干奶后期，后两周为围产后期也叫泌乳初期。围产期奶牛经历了干奶、日粮结构变化、饲养环境改变、分娩、产奶等生理与代谢变化，饲养管理好坏直接影响着整个泌乳周期产奶性能的发挥和经济效益的提高。由于很多养殖户不懂围产期奶牛的需要，与产奶时喂法相同，缺乏必要的调整和变化，造成了一系列疾病和经济损失。为此，现将奶牛围产期的饲养管理技术介绍如下，供广大奶农参考。一、围产前期 1.限量补钙。对分娩前半个月内的奶牛要实行低钙日粮饲养，使日粮中的钙含量减至平时喂量的1/3～1/2。这种喂法可使奶牛骨骼中的钙质向血液中转移，这样可有效地防止奶牛产后麻痹症的发生。 2.精粗平衡。不要把牛喂得太饱，以免在分娩后的前几天奶牛患酮尿病，这一阶

段精料的最大饲养量不可超过奶牛体重的1%。另外要保证足量的粗饲料，每天饲喂2～3公斤优质禾本科干草，以促进瘤胃及其微生物区系功能发挥，防止真胃移位。 3.日粮种类前后尽量一致。围产前期的日粮种类与围产后期的日粮种类尽量调整为一致，特别是可能出现适口性问题的饲料，如过瘤胃脂肪等添加剂的逐渐添加，以减少产后日粮结构改变对奶牛产生的应激。 4.提高日粮蛋白水平。日粮粗蛋白水平应调整为12%～15%，提高围产前期日粮蛋白质含量可以提高乳蛋白产量和百分比，降低酮病、胎衣不下的发生率。 5.添加阴离子盐。为了预防产后低血钙症，以及减少由此引发的一系列代谢紊乱如干物质采食量降低、胎衣不下、产乳热、真胃移位、酮病等，现在应用最广泛，也是比较简便有效的方法便是添加阴离子盐，使奶牛尿液pH值降低到 6.0～6.5，即能达到最佳效果。在添加阴离子盐2～3天后，就可以对尿液pH值进行测定。测定方法是：饲喂后2～4小时采集尿样，用pH试纸测试。 6.饲料中增加镁磷含量。低血镁和低血磷也常常造成围产期奶牛乳热的发生。围产前期给奶牛饲喂含镁量为0.35%～0.40%的日粮可以防止产后血镁浓度的降低，每头奶牛每天饲喂40～50克磷，可满足磷的需要量。 7.严禁饲喂缓冲剂，并控制食盐喂量。因为钠与钾是强致碱性阳离子，一方面会提高粗粮阴阳离子平衡值，容易引起低血钙，另一方面也会大大增加产后乳房水肿的发病率。

奶牛围产期

奶牛围产期需科学管理奶牛围产期是指奶牛分娩前后的一个月时间，它包括妊娠后期和泌乳初期。由于奶牛在这一阶段生理方面发生了较大变化，抵抗力下降，稍有不慎极易患病，甚至会影响到整个泌乳期的产奶量。因此加强奶牛围产期的饲养管理显得十分重要。笔者建议广大奶牛养殖户要从三个方面入手，完善各项管理措施，确保奶牛健康度过围产期。合理调整饲喂方式总的原则是要保持精粗料平衡，控制钙盐含量。①精料的饲喂量可按干奶期的标准饲喂，以每天3千克~5千克为宜，但具体用量还应因奶牛自身实际情况而定，最大饲喂量不可超过奶牛体重的1％。过多地饲喂精料，不但增加了饲料成本，而且还会引发难产、酮病等疾病。对乳房变化不大、体形偏瘦的奶牛，可适当增加一些精料，但要防止催奶过急。②产前15天内食盐的投喂量要由原来的每天100克下降到50克，转入产房后，也要适当降低食盐的用量，以促进奶牛产后食欲的恢复。③对产前15天的奶牛要实行低钙日粮喂养，使奶牛日粮中

的钙含量减至平时的1/3~1/2，加速奶牛骨骼中的钙质向血液转移，有效防止产后麻痹的发生。完善奶牛管护措施 ①奶牛进入围产期后，有条件的养殖户要设立产房，产床要干燥、通风、安静。②适当增加奶牛产前运动，为分娩做好准备。分娩以自然分娩为主，如需助产，一定要严格消毒。③奶牛产后应立即喂饮益母水或温热红糖水，并将其赶起站立，促进奶牛产后恶露的排除。④在产后1天~2天时间内，饲喂玉米面、麸皮等易消化的精料和优质的青干草。对胎衣不下的奶牛，可结合奶牛全身治疗进行子宫处理，防止并发症的发生。同时，要随时观察和监护，尽量减少消化道代谢疾病的发生几率，做到多产奶、少生病，为产后60天配种做好充足的准备。科学控制挤奶数量奶牛产后能否把握好挤奶数量，直接影响着奶牛的身体健康和泌乳机能的发挥，掌握不好容易诱发母牛产后代谢障碍。因此，必须科学控制。一般来讲，在奶牛产后第1天，挤奶量应为日产奶量的1/3。从产后的第2天起，逐渐增加奶牛的挤奶量。待奶牛的泌乳和消化机能基本恢复后，再实现正常挤奶。一般情况下，产后3

奶牛胚胎技术标准

奶牛胚胎技术标准 1范围本标准规定了奶牛胚胎质量标准本标准适用于奶牛场胚胎生产移植。 2规范性使用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 Q/shz T 06 02-2014 奶牛胚胎移植技术标准 3要求 3.1供体牛选择和胚胎生产应符合Q/shz T 06 02-2014 关于奶牛胚胎移植技术标准供体牛选择和胚胎生产技术规程。3.2胚胎级别应以在显微镜下观察的形态学变化确定。 3.3鲜胚移植前胚胎在体式显微镜下观察应在到以下胚胎形态学鉴定及A组、B组、C级（可用胚胎）标准，冷冻胚胎应达到A级、B级标准，见表1 3.4冷冻胚胎解冻条件和方法 3.4.1分步脱甘油法（甘油冷冻胚胎）解冻细管，并按步骤倒入以下溶液：3.3ml 1M蔗糖液+6.7ml，10%甘油5min,转移至3.3ml 1M蔗糖液+3.3ml 含0.4% BSA 的PBS液5min,然后移到0.4% BSA的PBS液中，装管，移植。 3.4.2乙二醇冷冻胚胎解冻后直接移植解冻细管时，从液氮中取出细管，空气中室温20o C-25o C停留8S-10S,然后放入32o C-35o C水浴中，停留10S-20S，冰晶消失后取出细管，用面巾纸揩干细管外部水珠，再用70%酒精棉球消毒。最后剪掉封口端0.5cm-1cm,直接给受体牛移植。冷冻胚胎解冻后，在体式显微镜下观察，胚胎完整性未受到破坏，透明带和细胞团结构完整，细胞质均匀，或经过体外培养发育正常，为合胚胎。 4检验规则 4.1组批按胚胎数量的5%-10%随机抽样检验。5枚-10枚胚胎为一组批或根据用户所需的胚胎数量，确定检验胚胎数量。 4.2检验项目主要检验冷冻前后胚胎形态学变化。 4.3注意事项检验前，应事先准备好受体牛，以便检验合格的冷冻胚胎及时移植到受体牛生殖道内。 5标志、包装、储存、运输 5.1标志装胚胎应答应标记胚胎序号、供体母牛品种及编号、与配公牛品种及其编号、胚胎发育阶段及其级别、胚胎采集日期等，使用甘油冷冻胚胎应注明GL标记，用乙二醇冷冻解冻后直接移植的冷冻胚胎应标记字母DT.储存胚胎液氮容器外边应有标签注明胚胎品种、数量、生产日期以及生产单位名称和地址。 5.2包装 0.2ml塑料细管 5.3储存冷冻胚胎应储存在铝合金液氮容器内，内部要定期补充液氮保持-196 o C温度。储存条件应为阴凉干燥处，不应堆放，

奶牛围产期能量代谢负平衡的特点及影响

奶牛围产期能量代谢负平衡的特点及影响 2014-06-20 07:23 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：6 [ 字号：大中小] 叶锋杨萌倪丽丽北京东方联鸣科技发展有限公司随着奶牛产奶量不断增加，繁殖率下降，产犊间隔延长和营养代谢疾病等问题日趋严重，已成为奶牛场死淘率持高不下和经济效益降低的重要原因。报道表明，代谢疾病和繁殖障碍尽管发生在泌乳前期，实际上起始于干奶期和围产期。因此，围产期奶牛管理在降低代谢疾病、增加产奶量和提高繁殖率上，其重要性要超过泌乳早期。寻找解决围产期问题的方法是大家共同关注的课题。围产期奶牛瘤胃功能的变化干奶期奶牛瘤胃微生物为适应以粗料为主的日粮，表现为大量纤维分解菌增殖，淀粉分解菌群减少，伴随着乳酸利用细菌的菌群减少。乳酸生成细菌可随日粮中非纤维碳水化合物(NFC)的增加而迅速增加，但乳酸利用细菌需3~4周的适应才能达到有效防止瘤胃乳酸积累的细菌数量。由于分娩后乳酸利用细菌的能力尚未形成，日粮改为高精料的日粮很可能导致瘤胃乳酸的累积，就容易引起瘤胃酸中毒与蹄叶炎等疾病。此外，瘤胃乳头状突起的数量和长度影响瘤胃吸收挥发性脂肪酸(VFA)的面积。干奶期奶牛瘤胃乳头状突起由于低NFC日粮而缩小一半，瘤胃要减少50%的吸收面积，而重新饲喂精料后乳头状突起的全部伸长，从0.5厘米到1.2厘米，恢复需要4~6周时间。分娩时，日粮NFC突然增加，瘤胃VFA的产生量远大于吸收能力，导致瘤胃VFA累积和亚临床性瘤胃酸中毒，降低采食量和养分消化，甚至引起产后蹄叶炎。瘤胃功能的变化在奶牛围产期前后幅度较大，应激反应强烈，极易发生代谢紊乱。围产期奶牛能量代谢的特点----葡萄糖营养围产期奶牛能量代谢特点：能量摄入减少而需求增加导致能量负平衡。反刍动物的能量代谢不同于其他动物，主要靠瘤胃微生物发酵产生的乙酸、丙酸、丁酸等挥发性脂肪酸供能。葡萄糖是动物代谢活动快速应变需能的最有效营养素，是大脑神经系统、肌肉、脂肪组织、胎儿生长发育和泌乳等代谢的唯一能源。通常葡萄糖的来源有两个途径：一是从胃肠道吸收;二是体内生糖物质(乳酸、甘油、生糖氨基酸、丙酮酸、丙酸等)转化。单胃动物主要靠前者(外源性葡萄糖)，反刍动物主要靠后者(内源性葡萄糖—糖异生)。反刍动物摄入的碳水化合物大部分无法直接利用，体内所需要的葡萄糖90%来自糖异生作用，最主要的生糖物质是瘤胃微生物发酵产生的丙酸，其余部分从甘油、氨基酸和乳酸转化。日粮中的丙酸进入三羧酸循环，通过糖异生作用转化为葡萄糖。奶牛大约50%的葡萄糖靠丙酸异生提供。另外有少量过瘤胃可溶性多糖(淀粉)进入小肠分解为葡萄糖。但反刍动物葡萄糖营养和代谢的特点仍以内源生成葡萄糖为主。围产期奶牛体内糖主要用于妊娠后期胎儿生长发育和自身能量代谢的需要，以及产后乳汁中乳糖的合成和组织器官的需要。妊娠后期胎儿消耗的葡萄糖可占母体所产生葡萄糖的46%，而泌乳高峰期消耗的葡萄糖则高达85%。干物质摄入减少，能量负平衡的实质是生糖先质(葡萄糖前体物)丙酸的缺乏。奶牛能量负平衡(NEB) 围产前期到临近产犊，奶牛的内分泌发生急剧变化，胎儿营养需求增加，初乳开始分泌，

肉牛胚胎移植技术

肉牛胚胎移植技术胚胎移植又称受精卵移植，是将l头良种母畜(供体)配种后的早期胚胎取出，移植到另一头同种的生理状态相同的母畜(受体)的子宫内，使之继续发育成为个体，所以也叫人工授胎或“借腹怀胎”。 (一)胚胎移植的意义 1．充分发挥优良母畜的繁殖潜力，提高繁殖效率由于牛的胚胎移植可以利用非手术法反复从一头供体中收集胚胎，所以繁殖率得以更加提高。据报道国外已能做到从一头供体牛一年获得40～50头犊牛。 2．加速品种改良，扩大良种畜群利用超数排卵、胚胎移植技术能使母畜排出较多卵子，山东永丰牧业同时解除其妊娠胚胎的职能，这样一头良种母牛就可产生多量的后代。使一头优良母畜在育种工作中的意义大为提高。 3．诱发肉牛怀双胎，提高生产效率在肉牛业中，有一种由胚胎移植技术演化出来的所谓“诱发双胎”的方法，即向已配种的母畜(排卵的对侧子宫角)移植一个胚胎，这样配种后未受胎的母畜可能因接受移植的胚胎而妊娠，而已受精的母畜由于增加了一个外来胚胎而可能怀双胎o 4．代替种畜的引进，保存品种资源通过胚胎的运输代替以往的种牛进出Vl山东永丰牧业，大大节约了购买和运输种牛的费用。同时可用保存胚胎的方式解决牛品种资源保存的问题。 (二)胚胎移植的操作原则 1．胚胎移植前后所处环境的一致性即胚胎移植后的生活环境和胚胎的发育阶段相适应山东永丰牧业。包括生理上的一致性(即供体和受体在发情时问上的一致性)和解剖位上的一致性(即移植后的胚胎与移植前所处的空问环境的相似性)以及种属一致性(即供体与受体应属同一物种，https://www.360docs.net/doc/987266732.html,但并不排除种间移植成功的可能性)。 2．胚胎收集期限胚胎收集和移植的期限(胚胎的日龄)不能超过周期黄体的寿命，最迟要在周期黄体退化之前数日进行移植。通常是在供体发情配种后3～8日内收集和移植胚胎。 3．在全部操作过程中，胚胎不应受到任何不良因素(物理的、化学的、微生物的)的影响而危及生命力。移植的胚胎必须经鉴定并认为是发育正常者。 (三)胚胎移植技术的基本程序胚胎移植的基本程序包括：供授体母牛的同期发情、供体母牛的超数排卵、供体母牛的配种、胚胎的收集、山东永丰牧业胚胎的检查、胚胎的保存和移植等程序。如图3—4所示。关于超排和同期发情处理在前面已有叙述，下面仅介绍其余部分。 1．供体母牛的配种经超数排卵的供体母牛，为了使排出的卵子有较多的受精机会，一般在发情后输精2～3次，每次间隔8～12 h。 2．胚胎的收集从供体母牛收集胚胎的方法，可采用手术法和非手术法两种。手术法是按外科剖腹术的要求进行山东永丰牧业，手术部位在右肋部或腹下乳房至脐部之问的白线切开。 https://www.360docs.net/doc/987266732.html,伸进手指找到输卵管和子宫角，引出供。母体十畜同期发情处理受体母畜辛辛辛辛

奶牛场建设标准

奶牛场建设标准（DB37/T308-2002）四方畜牧日期：2010-06-22 1 范围本标准规定了舍饲、散放式饲养奶牛场的场地、布局、建筑、废弃物减量与无害化处理要求。本标准适用于200头以上规模化奶牛场。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GBJ39 村镇建筑设计防火规范 GBJ52 工业与民用供电系统设计规范 GB5749 生活饮用水卫生标准 GB7959 粪便无害化卫生标准 GB8978 污水综合排放标准 GB11607 渔业水质标准 GB14554 恶臭污染物排放标准 GB15618 土壤环境质量标准 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 3 术语和定义本标准采用下列定义。 3.1 拴系舍饲牛只平时在运动场逍遥运动，不能自由进出牛舍。刷拭、挤奶、喂草、喂料操作均在牛舍内进行。牛只在牛舍中固定床位并拴系。 3.2 散放式饲养运动场与牛舍相通，牛舍采用密闭舍或棚舍，牛只可自由进出。挤乳在挤乳厅进行。在运动场四周或牛舍内设置饲槽，喂给饲草或全混日粮，挤乳时喂精料。 4 要求 4.1 建设规模 4.1.1 建场规模奶牛场的建设应综合考虑资源、资金、技术经济合理性和管理水平等因素，在市场调研和充分论证的基础上，确定目标市场。以此为依据确定建设规模和水平。 4.1.2 建筑规模本标准所称的奶牛场建设规模划分大、中、小型，按以下标准确定。

规模化奶牛场设计.

目录摘要 1 第一章文献综述 1 参考文献： 3 第二章设计条件 4 1项目名称：山东省临沂市罗庄区集约化奶牛场规划设计 4 2山东临沂市基本情况 4 2.1气候条件 4 2.2地形条件 4 2.3经济文化条件 4 3项目建设基本内容： 4 4项目预期目标： 4 第三章生产工艺设计 5 1奶牛场存栏规模及生产类型 5 2奶牛品种及生产参数 5 3奶牛生产工艺流程图 5 4.饲养工艺 5 4.1繁殖指标 6 4.3挤奶： 6 4.4粪便处理： 6

第四章工程工艺设计 7 1 奶牛舍的类型 7 2 牛舍内主要设施 7 2.1 牛床 7 2.2 颈枷 8 2.3 食槽 8 2.4 清粪通道与粪沟 8 2.5 饲料通道 8 3挤奶厅 8 3.1挤奶间 8 3.2 奶品处理间 8 4 病牛舍 8 5人工授精室、兽医室 9 6粪污堆放处理场设计 9第五章总平面设计 9 1场址选择 9 2功能分区 9 2.1生活管理区 10 2.2生产区 10 2.3饲料供应区 10 2.4污染隔离区 11

参考文献 11 规模化奶牛场设计摘要：分析了介绍了国内外奶业发展的现状，中国奶业发展特点是：规模化机械化程度不高，奶产品质量难以保证，还生产技术相对落后。建设现代化集约奶牛场，是调整畜牧业结构，推进健康养殖的必然选择，也是我国奶业发展的趋势。山东临沂市罗庄区具备建设集约化奶牛养殖场的自然、地理、人文和经济等方面的条件，结合罗庄区条件，以健康养殖和提高生产效率为原则，给出了初步的奶牛养殖场建设方案，并从生产工艺、工程工艺、功能分区等几方面进行了详细说明。关键词：奶业，集约化养殖，健康养殖，生产工艺，工程工艺，功能分区第一章文献综述当前, 随着中国国力进一步增强，调整农业生产结构,大力发展奶业成为了必然要求。奶牛饲养业, 作为可持续发展农业的重要组成部分, 必将在农业和农村经济结构战略性调整中得到长足的发展，乳及乳制品加工业也势将成为我国国民经济的一项支柱产业。从国际角度分析。现代农业国家的农业产值结构中牛奶一直处于第一位，占总产值的20%左右。此外，世界奶业具有两大发展趋势：首先，发达国家奶业发展日趋平稳，发展中国家发展迅速，尤其是亚洲国家增长速度较快。据联合国粮农组织估计，2002年世界奶类总产量达到59868．6万吨，其中牛奶产量50232．5万吨，分别比1990年增长10．3％和4．8％。2002年世界人均奶类占有量为97．6千克，其中发达国家人均占有268千克，发展中国家50．9千克。近年来发展中国家奶业发展速度较快，这是由于发达国家的奶业生产已经饱和，而发展中国家根据社会经济发展和人民生活改善的需求致力发展奶业生产的结果。