水稻栽培学PPT课件
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水稻高产栽培技术PPTPPT课件
包括水分管理、肥料运筹、病虫 害防治等方面的知识。
学员心得体会分享
01
学员A
通过本次课程，我深刻认识到水稻高产栽培技术的重要性和复杂性，对
稻田选择与整理、水稻品种选择与种子处理等方面有了更深入的了解。
02 03
学员B
本次课程让我掌握了水稻高产栽培技术的核心要点，对我在实际生产中 的操作有很大的帮助。同时，老师的讲解生动有趣，让我对农业产生了 更浓厚的兴趣。
06 收获储藏与加工 利用
收获时间确定及依据
收获时间
水稻黄熟后期至完熟初期，稻穗外部 形态及稻谷内在品质均达到最佳状态。
依据
根据水稻品种、气候条件、栽培管理 等因素综合确定收获时间，确保稻谷 产量和品质。
Hale Waihona Puke Baidu
储藏条件设置和管理要求
储藏条件
清洁、干燥、无虫害的仓库，温度控制在 15℃以下，相对湿度保持在70%左右。
水稻高产栽培技术PPTPPT 课件
目录
• 水稻高产栽培概述 • 水稻品种选择与布局 • 稻田土壤改良与施肥技术 • 水稻播种育秧技术要点 • 田间管理技术措施 • 收获储藏与加工利用 • 总结与展望
01 水稻高产栽培概 述
水稻高产栽培意义
提高粮食产量
通过高产栽培技术，可 以显著提高水稻单位面 积产量，从而增加粮食
07 总结与展望
学员心得体会分享
01
学员A
通过本次课程，我深刻认识到水稻高产栽培技术的重要性和复杂性，对
稻田选择与整理、水稻品种选择与种子处理等方面有了更深入的了解。
02 03
学员B
本次课程让我掌握了水稻高产栽培技术的核心要点，对我在实际生产中 的操作有很大的帮助。同时，老师的讲解生动有趣，让我对农业产生了 更浓厚的兴趣。
06 收获储藏与加工 利用
收获时间确定及依据
收获时间
水稻黄熟后期至完熟初期，稻穗外部 形态及稻谷内在品质均达到最佳状态。
依据
根据水稻品种、气候条件、栽培管理 等因素综合确定收获时间，确保稻谷 产量和品质。
Hale Waihona Puke Baidu
储藏条件设置和管理要求
储藏条件
清洁、干燥、无虫害的仓库，温度控制在 15℃以下，相对湿度保持在70%左右。
水稻高产栽培技术PPTPPT 课件
目录
• 水稻高产栽培概述 • 水稻品种选择与布局 • 稻田土壤改良与施肥技术 • 水稻播种育秧技术要点 • 田间管理技术措施 • 收获储藏与加工利用 • 总结与展望
01 水稻高产栽培概 述
水稻高产栽培意义
提高粮食产量
通过高产栽培技术，可 以显著提高水稻单位面 积产量，从而增加粮食
07 总结与展望
水稻课件ppt图片
中国古代文献中有很多关于水稻的记 载，如《诗经》、《尚书》等，描述 了水稻的种植、收割和加工过程。
02
水稻的种植技术
种植环境的选择
气候条件
选择气候适宜、光照充足 、雨量充沛的地区，以保 证水稻生长所需的基本气 候条件。
土壤质量
土壤肥沃、排水良好、有 机质丰富的地块更有利于 水稻的生长。
水源
确保水源充足，以满足水 稻生长过程中的灌溉需求 。
米醋
将米饭和醋曲混合发酵 ，制作出酸香的米醋。
05
水稻的未来发展与挑战
水稻的高产栽培技术
高产栽培技术
通过科学的种植管理，如合理密 植、施肥、灌溉等措施，提高水 稻的产量和品质。
技术创新
不断探索和研究新的栽培技术， 如精准农业、智能灌溉等，以提 高水稻生产的效率和效益。
水稻的遗传改良与基因编辑技术
水稻课件ppt图片
目录
• 水稻的起源与历史 • 水稻的种植技术 • 水稻的品种与分类 • 水稻的营养价值与食用方法 • 水稻的未来发展与挑战
01
水稻的起源与历史
水稻的起源
01
02
03
亚洲起源
水稻起源于亚洲，特别是 中国的长江流域和华南地 区。
最早的种植证据
在中国湖南的玉蟾岩遗址 发现了约一万年前的栽培 稻植硅石，这是目前世界 上最早的水稻种植证据。
水稻超高产栽培技术PPT课件
政策建议与措施
加强技术培训和推广
政பைடு நூலகம்应加大对水稻超高产栽培技术的培 训和推广力度，提高农户的技术水平。
科学施肥管理
2024/1/28
推广测土配方施肥技术，引导农户科 学施肥，提高肥料利用率，减少环境
污染。
选育优良品种
加强水稻品种的选育工作，培育出既 高产又优质的水稻新品种，满足市场 需求。
强化政策扶持
叶部病斑呈梭形，灰白色，边缘 褐色，急性病斑呈暗绿色，水渍 状。防治方法包括选用抗病品种
、合理施肥和药剂防治。
2024/1/28
纹枯病
叶鞘上出现云纹状病斑，高温高湿 条件下病斑扩展迅速。防治方法包 括清除菌源、合理密植和药剂防治 。
白叶枯病
叶片出现黄绿色病斑，后变为灰白 色，病斑周围常有黄色晕圈。防治 方法包括选用抗病品种、加强肥水 管理和药剂防治。
当前水稻超高产栽培技术尚未在广大稻农中普及，许多农户仍
停留在传统栽培方法上，限制了产量的提高。
品种选择不当
02
部分农户在选择水稻品种时，过于追求高产而忽略了抗逆性、
品质等其他重要性状，导致生产风险增加。
施肥管理不科学
03
过量施肥或施肥不平衡现象普遍，不仅增加了生产成本，还对
环境造成负面影响。
25
未来发展趋势预测
产品开发
随着市场需求的变化，可开发富硒米、有机米、胚芽米等特色大米产品，提高 附加值和市场竞争力。同时，利用稻壳、米糠等副产品，可开发饲料、肥料、 生物质能源等多元化产品。
《水稻栽培》PPT课件
应在育秧时配合使用水稻壮秧剂。 • 水稻壮秧剂用量为1.5kg/亩。 • 即10kg/袋用量：=10kg/1.5*40/2*0.238=31米 • 即10kg/袋营养土平均分配在31米秧床上
6
一 育秧
• 4 双膜育ห้องสมุดไป่ตู้ • 双膜育秧可以提高棚内温度，保持湿度，预防霜冻，从而达到提高秧苗整齐度，提早
插秧的目的。 • 程序：铺秧膜纸 播种 覆土 补水 铺膜 拱膜 • 易出现问题：先铺膜，后补水，会使水层压在铺膜上将覆土压板结，导致种子缺氧不
20
三、田间管理
（一）幼苗期管理
1.水肥管理
机插秧最难管理的就是幼苗期的水肥管理，秧苗在2-3厘米薄水层中 栽插完以后，要保持水层2-3厘米，3-4天切禁水不能淹过秧苗芯叶， 此时拔出秧苗是否生根，若已生根，就可以停水2-3天，促使根系下扎 入土，然后进水适量施入“离乳肥”，每亩用二铵3-4公斤，复合肥23公斤，在这个时期注意天气变化情况，灵活掌握灌水技术来防寒、 防冻。
23
（四）灌浆期管理
1.活水灌溉，养根保叶 这时用深水调节温度，保持空气湿度利于开花授粉，随后同断灌溉，使水气交替，以气养根，以水 保叶，促进灌浆防止旱衰，一般在稻穗勾头散籽停水为宜。
2.看苗施肥，保粒增重 需肥不多根据长期来适当施入所需的肥料，一般每亩累计不超过7公斤肥料，否则造成贪青晚熟，倒 伏等现象。
6
一 育秧
• 4 双膜育ห้องสมุดไป่ตู้ • 双膜育秧可以提高棚内温度，保持湿度，预防霜冻，从而达到提高秧苗整齐度，提早
插秧的目的。 • 程序：铺秧膜纸 播种 覆土 补水 铺膜 拱膜 • 易出现问题：先铺膜，后补水，会使水层压在铺膜上将覆土压板结，导致种子缺氧不
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三、田间管理
（一）幼苗期管理
1.水肥管理
机插秧最难管理的就是幼苗期的水肥管理，秧苗在2-3厘米薄水层中 栽插完以后，要保持水层2-3厘米，3-4天切禁水不能淹过秧苗芯叶， 此时拔出秧苗是否生根，若已生根，就可以停水2-3天，促使根系下扎 入土，然后进水适量施入“离乳肥”，每亩用二铵3-4公斤，复合肥23公斤，在这个时期注意天气变化情况，灵活掌握灌水技术来防寒、 防冻。
23
（四）灌浆期管理
1.活水灌溉，养根保叶 这时用深水调节温度，保持空气湿度利于开花授粉，随后同断灌溉，使水气交替，以气养根，以水 保叶，促进灌浆防止旱衰，一般在稻穗勾头散籽停水为宜。
2.看苗施肥，保粒增重 需肥不多根据长期来适当施入所需的肥料，一般每亩累计不超过7公斤肥料，否则造成贪青晚熟，倒 伏等现象。
《水稻栽培》PPT课件
灌溉方式
水稻灌溉方式有多种，如漫灌、 喷灌、滴灌等。选择合适的灌溉 方式可以提高水资源利用效率，
减少浪费。
03 水稻栽培技术
播种前准备
01
02
03
选择优良品种
根据当地气候、土壤条件 及市场需求，选择高产、 优质、抗病性强的水稻品 种。
种子处理
进行晒种、选种、浸种和 消毒等处理，提高种子发 芽率和抗病性。
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06 水稻栽培中存在 的问题与对策
栽培管理不当问题及对策
播种量与密度不合理
应合理确定播种量，调整种植密度，确保水 稻生长空间充足。
施肥不当导致营养失衡
应科学施肥，注意氮、磷、钾等营养元素的 均衡供应。
水分管理不科学
应根据水稻生长阶段和土壤墒情，合理安排 灌溉时间和水量。
耕作层过浅影响根系发育
应加深耕作层，改善土壤结构，促进根系生 长。
叶片增多
叶片数量增加，叶面积扩大，提高光合作用效率。
拔节孕穗期
1 2
茎秆伸长 水稻茎秆迅速伸长，节间距离增加，植株高度明 显增长。
幼穗分化
茎顶端生长锥开始幼穗分化，形成未来的稻穗。
3
根系稳固 根系基本形成，吸收养分和水分的能力达到高峰。
抽穗开花期
抽穗
水稻茎秆顶端的幼穗逐渐抽出，形成稻穗。
开花授粉
水稻高产栽培技术ppt课件完整版
机械化耕翻
利用大型拖拉机进行深松耕翻，提高土壤通透性，改善土 壤结构。
机械化平整
通过激光平地机等设备进行高精度土地平整，实现田块内 高低差不超过3厘米。
机械化播种
采用水稻直播机进行精量播种，确保播种均匀、深浅一致 。
机械化插秧与抛秧技术
机械化插秧
使用插秧机进行高速、高质量的插秧作业，提高插秧效率和秧苗 成活率。
水分管理对水稻生长的影响
灌溉制度
合理的灌溉制度可以保证水稻生 长所需的水分，避免干旱或水涝
对水稻生长的不利影响。
排水系统
良好的排水系统可以避免稻田积水 ，防止水稻根部病害的发生。
水质
优质的水源对水稻生长至关重要， 含有适量矿物质和微量元素的水质 有利于水稻的生长和产量提高。
土壤与肥料对水稻生长的影响
合理施肥
根据土壤养分状况和水稻生长需求，科学制定施 肥方案，提高肥料利用率。
节水灌溉
推广节水灌溉技术，提高水资源利用效率，保证水 稻生长所需水分。
病虫害防治
坚持“预防为主，综合防治”的原则，加强病虫 害防治工作，减少产量损失。
适时收获与储存
根据天气情况和市场需求，合理安排收获时间，采用科 学的储存方法，保证稻谷品质。
机械化抛秧
通过抛秧机将秧苗均匀抛洒在田块中，实现快速、高效的移栽过 程。
机械化施肥
水稻机械化高产栽培技术PPT课件-2024鲜版
5
国内外水稻机械化高产栽培技术研究现状
国内研究现状
我国在水稻机械化高产栽培技术方面取得了显著进展，已经实现了全程机械化 生产。同时，还在不断研发新的技术和设备，以提高生产效率和产量。
国外研究现状
发达国家如日本、美国等在水稻机械化高产栽培技术方面也具有较高的水平。 他们注重农机与农艺的结合，通过精准农业技术实现高效、环保的水稻生产。
2024/3/28
选择适宜的播种期，根 据当地气候条件确定。
03
04
采用机械化播种，确保 播种均匀、深度一致。
加强秧田管理，培育壮 秧，为插秧做好准备。
9
插秧与田间管理
01
02
03
04
选择适宜的插秧期，避免过早 或过晚插秧。
采用机械化插秧，提高插秧效 率和质量。
加强田间管理，包括除草、防 病、治虫等。
2024/3/28
12
耕整地与施肥
2024/3/28
耕整地
使用大型拖拉机进行深松耕，深度达到20-25厘米，打破犁底 层，提高土壤通透性。同时，进行平整土地，确保田面高低差 不超过3厘米。
施肥
根据土壤肥力和目标产量，制定合理的施肥方案。一般来说， 每亩施用有机肥1000-1500公斤，配合施用氮、磷、钾等化肥。 在耕整地前将肥料均匀撒施于田面，然后翻耕入土。
2024/3/28
国内外水稻机械化高产栽培技术研究现状
国内研究现状
我国在水稻机械化高产栽培技术方面取得了显著进展，已经实现了全程机械化 生产。同时，还在不断研发新的技术和设备，以提高生产效率和产量。
国外研究现状
发达国家如日本、美国等在水稻机械化高产栽培技术方面也具有较高的水平。 他们注重农机与农艺的结合，通过精准农业技术实现高效、环保的水稻生产。
2024/3/28
选择适宜的播种期，根 据当地气候条件确定。
03
04
采用机械化播种，确保 播种均匀、深度一致。
加强秧田管理，培育壮 秧，为插秧做好准备。
9
插秧与田间管理
01
02
03
04
选择适宜的插秧期，避免过早 或过晚插秧。
采用机械化插秧，提高插秧效 率和质量。
加强田间管理，包括除草、防 病、治虫等。
2024/3/28
12
耕整地与施肥
2024/3/28
耕整地
使用大型拖拉机进行深松耕，深度达到20-25厘米，打破犁底 层，提高土壤通透性。同时，进行平整土地，确保田面高低差 不超过3厘米。
施肥
根据土壤肥力和目标产量，制定合理的施肥方案。一般来说， 每亩施用有机肥1000-1500公斤，配合施用氮、磷、钾等化肥。 在耕整地前将肥料均匀撒施于田面，然后翻耕入土。
2024/3/28
作物栽培学PPT课件
• . 北方种旱地作物不保收的低洼地，可 以改种水稻，变水害为水利；
• . 北方有水源的盐碱荒地，可以用来垦 种水稻，变荒地为良田。
04.08.2020
18
（四）北方水稻的发展前途
• 北方具有多种有利于种稻的自然条件：
• 一是日照时间长，云量较少，总太阳辐射量大， 光合产物多；
• 二是昼夜温差大，在水稻生育期间达℃或以上， 而南方仅℃，因此北方更有利于物质积累；
04.08.2020
5
一、水稻的生产特点和经济特点
水稻在我国粮食生产中占有这样重 要的地位，主要是由于：
（一）水稻的栽培特点 （二）水稻米的品质特点 （三）水稻籽粒的贮存特点
04.08.2020
6
（一）水稻的栽培特点
• 水稻不仅高产，而且稳产。这是因为，水 稻生育特性中有一些适于高产栽培的特点。
• 水稻的营养生长和生殖生长较协调，经济 生产效率高
• 水稻大都在营养生长基本结束前后才进行 生殖生长，因此有利于采取不同措施对两 种生长进行促控，营养生长和生殖生长较 协调。因此，水稻具有较高的经济生产效 率。
• 例如，同是禾谷类作物的小麦、玉米的经
济系数一般为，高的为；而水稻一般为左
右，有的矮秆品种可以高达以上。
水分 淀粉特性
基本型 籼稻 晚稻
水稻 非糯稻
变异型 粳稻 早、中稻 陆稻
• . 北方有水源的盐碱荒地，可以用来垦 种水稻，变荒地为良田。
04.08.2020
18
（四）北方水稻的发展前途
• 北方具有多种有利于种稻的自然条件：
• 一是日照时间长，云量较少，总太阳辐射量大， 光合产物多；
• 二是昼夜温差大，在水稻生育期间达℃或以上， 而南方仅℃，因此北方更有利于物质积累；
04.08.2020
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一、水稻的生产特点和经济特点
水稻在我国粮食生产中占有这样重 要的地位，主要是由于：
（一）水稻的栽培特点 （二）水稻米的品质特点 （三）水稻籽粒的贮存特点
04.08.2020
6
（一）水稻的栽培特点
• 水稻不仅高产，而且稳产。这是因为，水 稻生育特性中有一些适于高产栽培的特点。
• 水稻的营养生长和生殖生长较协调，经济 生产效率高
• 水稻大都在营养生长基本结束前后才进行 生殖生长，因此有利于采取不同措施对两 种生长进行促控，营养生长和生殖生长较 协调。因此，水稻具有较高的经济生产效 率。
• 例如，同是禾谷类作物的小麦、玉米的经
济系数一般为，高的为；而水稻一般为左
右，有的矮秆品种可以高达以上。
水分 淀粉特性
基本型 籼稻 晚稻
水稻 非糯稻
变异型 粳稻 早、中稻 陆稻
水稻高产栽培技术ppt课件
01
水稻概述与重要性Chapter
水稻的起源与传播
起源
传播
产量
营养价值
经济价值
03
02
01
水稻在全球粮食生产中的地位
中国水稻种植历史与现状历史
现状
02
水稻生物学特性及生长环境要求
Chapter
水稻生物学特性
形态特征生长发育生理需求
01
02
03
04
适宜生长温度为25-30℃，低于15℃或高
于35℃会影响生长。
温度
需要充足的阳光，每天至少需要6-8小时的直接日照。
光照
保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免导致根部病害。
水分
喜欢肥沃、排水良好的土壤，pH 值在5.5-7.0之间为宜。
土壤
适宜生长环境及土壤条件
气候因素对水稻生长的影响
温度变化
光照不足
水分胁迫
极端气候事件
03
高产栽培技术措施Chapter
品种选择与搭配
0102
0304
适期播种
稀播匀播
浸种催芽
科学管水
播种育秧技术
合理密植与群体结构调控
确定适宜基本苗数宽行窄株或宽窄行栽插适时晒田群体调控
施肥管理策略
根据土壤养分状况和水稻需肥规律，实施测土
配方施肥。以有机肥为主，配合施
用适量化肥作基肥，提
高土壤肥力。
在返青后及早施用分蘖
肥，促进低位分蘖早生
快发。
根据苗情长势和天气状
况，巧施穗粒肥，提高
结实率和千粒重。
测土配方施肥重施基肥早施分蘖肥巧施穗粒肥
04
田间管理与病虫害防治Chapter
田间水分管理
01020304浅水插秧薄水分蘖晒田控苗湿润灌溉
杂草防除方法
农业防除
通过合理轮作、深耕翻土等措施减少
杂草种子来源。
人工除草
结合中耕除草，及时拔除田间杂草。
化学除草
选用高效、低毒、低残留的除草剂进行化学除草，注意使用方法和安全间隔期。
农业防治
生物防治
化学防治
水稻栽培ppt
▪ 6．西北干燥区单季稻稻作区 本区位于大兴 安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北地
区，包括新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治
区、甘肃西北部、内蒙西部和山西大部。稻 作面积占全国稻作面积约0.5%。本区≥10℃ 积温2 000～4 500℃，无霜期100～230天， 年降水量50～600mm，大部分地区气候干旱， 光能资源丰富。主要种植早熟籼稻。
2、水稻是高产稳产的细粮作物
水稻可在田面保持水层的条件下生长，人们 可以通过灌溉、排水及水层深浅来调节土壤温热 状况、养分释放速度、田间小气候等，以水抑制 病、虫、草害的发生。
稻米的淀粉粒最小（3-10μm）、小麦30-45μm 、玉米35μm，蛋白质虽少（7.3％），但是易被 人吸收的蛋白质成份较多。
▪ 籼稻与粳稻（亚种）； ▪ 早、中、晚稻群（群）； ▪ 水稻、陆稻、深水稻、浮水稻（型）； ▪ 粘稻、糯稻（变种）
▪ （一）籼稻和粳稻 ▪ 籼稻与粳稻是在不同温度条件下形成的两个亚种，籼稻主要
分布在秦岭、淮河以南的平原，粳稻主要分布在秦岭淮河以 北及以南的高寒山区。 ▪ 粳稻是人类将籼稻由南向北、由低处向高处引种后，逐渐适 应于低温气候下生长的生态变异类型，具有耐寒、耐弱光的 习性，粒形短而大，米质粘性较强，叶片少毛或无毛，颖壳 毛长而密，不易落粒。 ▪ 籼稻和粳稻是由于适应不同温度条件而演变来的两种气候生 态型，其稻米分别称为籼米和粳米。籼稻是最早由野生稻演 变成栽培稻的基本类型，分布在热带、亚热带的平川地带， 具有耐热、耐强光的习性，粒形细长，米质粘性较弱，叶片 粗糙多毛，颖壳上毛稀而短，易落粒。
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返青期：移栽稻移栽至大田后，由于根系受伤，地上 部生长暂时停滞，约需5－7天才能恢复生长，这段时 间叫返青期。
2019年6月19日
第11页
（一）水稻的生长发育过程－3
生殖生长：是稻株繁殖下一代的生长。长穗、 开花、灌浆、结实都是属于生殖生长。其开 始的标志是分化幼穗。包括长穗期、结实期。
长穗期：从穗分化开始到抽穗止，一般需天 左右。生产上也称拔节长穗期，因为此阶段 往往与拔节同时进行，所以这一阶段实际上 是营养与生殖生长并进的时期。
结实期：从抽穗开花到籽粒成熟。
2019年6月19日
第12页
SUCCESS
THANK YOU
2019/6/19
（一）水稻的生长发育过程－3
2019年6月19日
第14页
（二）水稻器官建成
1. 种子发芽与幼苗生长 （1）种子的构造
2019年6月19日
第15页
2019年6月19日
第16页
2019年6月19日
2019年6月19日
第8页
第二节 水稻栽培的生物学基础
一、稻的起源与分类 二、水稻的发育特性及其在生产上的应用 三、水稻的生育过程与器官建成 四、课后练习
2019年6月19日
第9页
（一）水稻的生长发育过程－1
水稻的生育期：从种子萌动到新种子成熟。 包括营养生长期和生殖生长期两个阶段。
移栽水稻从移栽到大田开始至成熟这段时间 称为大田生育期，而移栽前秧田阶段称为秧 田期
第17页
（2）种子萌发能力及影响因子
休眠：品种间差异很大。有些品种没有休眠期，有 些品种的休眠期可长达7个月以上。
成熟度：随着成熟度的提高多发芽率也提高。一般 栽培水稻在开花后的第7天，谷粒就开始具有一定的 发芽能力；开花后的14天发芽率明显提高，至蜡熟 期就具有完全的发芽能力。
2019年6月19日
第3页
1. 感温性
品种感温性的鉴定，一般在不同温度下栽培，以 高温出穗促进率表示。高温出穗促进率大者为感温 性强，促进率低者为感温性弱。
高温出穗促进率(%) = (低温下播种倒出穗的天数 - 高温下播种倒出穗的天数)/低温下播种倒出穗的 天数×100 早、中、晚稻的感温性都较强，但在短日条件下， 以晚稻为最强，早稻次之，中稻又次之。
高海拔引至低海拔：生育期缩短，与北种南引相似。 低海拔引至高海拔：生育期延长，与南种北引相似。
2019年6月19日
第7页
3. 在育种方面的应用
发育特性是很制订育种目标的重要依据。例 如，国际水稻研究所确定感光性较弱、短日 高温生育期中等为育种目标，使育出品种适 宜种植的范围大。
人工短日处理（7叶期左右）促进早出穗。 （1）解决杂交花期不遇的问题。（2）使世 代周期缩短，提高育种工作效率
2019年6月19日
第6页
2．在引种方面的应用
纬度海拔相近，东西方向相互引种：因日长和温度 条件相近，易于成功。
北种南引：因生育期间的日长变短，温度提高，品 种的生育期缩短，通常减产。
南种北引：因生育期间的日长变长，温度降低，品 种的生育期延长，只要种植制度允许，且能安全齐 穗的话，通常可增产。
2019年6月19日
第10页
（一）水稻的生长发育过程－2
营养生长：稻株扩展自身营养器官的生长。稻谷萌发 和根、茎、叶、蘖的生长都是属于营养生长。其开始 的标志是稻谷萌发，包括幼苗期、分蘖期、拔节期等。
幼苗期：稻谷萌动到3叶期
分蘖期：从第4叶抽出，分蘖发生，直至拔节期。移 栽稻由于秧田期密度较大，一般不发生分蘖，而从移 栽至大田分蘖才旺盛发生。
2019年6月19日
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2. 感光性
品种感光性的鉴定，一般在温度相同或相近条件 下，进行不同日照长度处理，以短日照出穗促进率 表示品种的感光性，促进率大者感光性强，促进率 小者感光性弱。
短日照出穗促进率(%) = (长日照下播种到出穗的 天数 – 短日照下播种到出穗的天数)/ 长日照下播 种到出穗的天数 ×100
(一)品种生育期的变化特点
1. 生育期 不同水稻品种的生育期，短的不足100天，长 的超过180天，差异很大。
据观测，绝大多数品种生殖生长期一般为 60～70天，其余为营养生长期。所以，品种 生育期长短主要由营养生长期决定。
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2. 水稻生育期随环境变化的规律
在长期生产实践中发现：
北半球，随纬度增高，生育期延长； 纬度相近，随海拔增高，生育期延长； 在同一地点，随播期推迟，生育期缩短； 不同条件下品种生育期的这种差异也主要是营养生
长期的差异； 不同生育期的品种异地播种，一般生育期长的品种
生育期的变化比生育期短的变化大。
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(二) 决定品种生育期的“三性”
①早稻的感光性一般属弱。其中籼稻为1-3级， 粳稻为1～5级。②中稻感光性一般属弱到中等。其 中籼稻为1～5级，粳稻为2～7级。③晚稻的感光性 最强。其中粳稻为7-8级，籼稻为7-9级。
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（三）水稻发育特性理论的应用
1. 在栽培方面的应用 施
确定种植制度、品种搭配、栽培措
早稻因其感光性弱、短日高温生育期短，秧龄不能长，以防 早穗减产，但可短秧龄翻秋栽培。
水稻原产于低纬度热带，具有要求短日、高温的遗传 特性。通常短日照、高温都可使水稻生育期缩短，不 同品种其反应程度也不一样。
品种因受日照长短的影响而改变生育期的特性，称感 光性。
品种因受温度高低的影响而改变生育期的特性，称为 感温性。
在极端的短日、高温条件下，水稻品种仍需经一个最 短的营养生长期，才能转入生殖生长，这个最短的营 养生长期，称为品种的短日高温生育期，也称为基本 营养生长期。
中籼稻感光性弱或中等，短日高温生育期中等，在播期变化 后，营养生长期较稳定，产量形成的变化也小，所以适播期 的幅度较宽。
晚稻感光性强，故秧龄弹性大，但不可迟播，因夏季7、8月 份日长较长，完成光周期诱所需时间长，如播种过迟，则原 已较迟的出穗期还将进一步延迟，影响安全齐穗；但如播种 过早，因完成光周期诱导要求较短的日长，早播并不能明显 提早抽穗，这样营养生长期过长，徒然消耗地力，也会增加 管理成本。
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（一）水稻的生长发育过程－3
生殖生长：是稻株繁殖下一代的生长。长穗、 开花、灌浆、结实都是属于生殖生长。其开 始的标志是分化幼穗。包括长穗期、结实期。
长穗期：从穗分化开始到抽穗止，一般需天 左右。生产上也称拔节长穗期，因为此阶段 往往与拔节同时进行，所以这一阶段实际上 是营养与生殖生长并进的时期。
结实期：从抽穗开花到籽粒成熟。
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SUCCESS
THANK YOU
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（一）水稻的生长发育过程－3
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（二）水稻器官建成
1. 种子发芽与幼苗生长 （1）种子的构造
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第二节 水稻栽培的生物学基础
一、稻的起源与分类 二、水稻的发育特性及其在生产上的应用 三、水稻的生育过程与器官建成 四、课后练习
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（一）水稻的生长发育过程－1
水稻的生育期：从种子萌动到新种子成熟。 包括营养生长期和生殖生长期两个阶段。
移栽水稻从移栽到大田开始至成熟这段时间 称为大田生育期，而移栽前秧田阶段称为秧 田期
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（2）种子萌发能力及影响因子
休眠：品种间差异很大。有些品种没有休眠期，有 些品种的休眠期可长达7个月以上。
成熟度：随着成熟度的提高多发芽率也提高。一般 栽培水稻在开花后的第7天，谷粒就开始具有一定的 发芽能力；开花后的14天发芽率明显提高，至蜡熟 期就具有完全的发芽能力。
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1. 感温性
品种感温性的鉴定，一般在不同温度下栽培，以 高温出穗促进率表示。高温出穗促进率大者为感温 性强，促进率低者为感温性弱。
高温出穗促进率(%) = (低温下播种倒出穗的天数 - 高温下播种倒出穗的天数)/低温下播种倒出穗的 天数×100 早、中、晚稻的感温性都较强，但在短日条件下， 以晚稻为最强，早稻次之，中稻又次之。
高海拔引至低海拔：生育期缩短，与北种南引相似。 低海拔引至高海拔：生育期延长，与南种北引相似。
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3. 在育种方面的应用
发育特性是很制订育种目标的重要依据。例 如，国际水稻研究所确定感光性较弱、短日 高温生育期中等为育种目标，使育出品种适 宜种植的范围大。
人工短日处理（7叶期左右）促进早出穗。 （1）解决杂交花期不遇的问题。（2）使世 代周期缩短，提高育种工作效率
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2．在引种方面的应用
纬度海拔相近，东西方向相互引种：因日长和温度 条件相近，易于成功。
北种南引：因生育期间的日长变短，温度提高，品 种的生育期缩短，通常减产。
南种北引：因生育期间的日长变长，温度降低，品 种的生育期延长，只要种植制度允许，且能安全齐 穗的话，通常可增产。
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（一）水稻的生长发育过程－2
营养生长：稻株扩展自身营养器官的生长。稻谷萌发 和根、茎、叶、蘖的生长都是属于营养生长。其开始 的标志是稻谷萌发，包括幼苗期、分蘖期、拔节期等。
幼苗期：稻谷萌动到3叶期
分蘖期：从第4叶抽出，分蘖发生，直至拔节期。移 栽稻由于秧田期密度较大，一般不发生分蘖，而从移 栽至大田分蘖才旺盛发生。
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2. 感光性
品种感光性的鉴定，一般在温度相同或相近条件 下，进行不同日照长度处理，以短日照出穗促进率 表示品种的感光性，促进率大者感光性强，促进率 小者感光性弱。
短日照出穗促进率(%) = (长日照下播种到出穗的 天数 – 短日照下播种到出穗的天数)/ 长日照下播 种到出穗的天数 ×100
(一)品种生育期的变化特点
1. 生育期 不同水稻品种的生育期，短的不足100天，长 的超过180天，差异很大。
据观测，绝大多数品种生殖生长期一般为 60～70天，其余为营养生长期。所以，品种 生育期长短主要由营养生长期决定。
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2. 水稻生育期随环境变化的规律
在长期生产实践中发现：
北半球，随纬度增高，生育期延长； 纬度相近，随海拔增高，生育期延长； 在同一地点，随播期推迟，生育期缩短； 不同条件下品种生育期的这种差异也主要是营养生
长期的差异； 不同生育期的品种异地播种，一般生育期长的品种
生育期的变化比生育期短的变化大。
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(二) 决定品种生育期的“三性”
①早稻的感光性一般属弱。其中籼稻为1-3级， 粳稻为1～5级。②中稻感光性一般属弱到中等。其 中籼稻为1～5级，粳稻为2～7级。③晚稻的感光性 最强。其中粳稻为7-8级，籼稻为7-9级。
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（三）水稻发育特性理论的应用
1. 在栽培方面的应用 施
确定种植制度、品种搭配、栽培措
早稻因其感光性弱、短日高温生育期短，秧龄不能长，以防 早穗减产，但可短秧龄翻秋栽培。
水稻原产于低纬度热带，具有要求短日、高温的遗传 特性。通常短日照、高温都可使水稻生育期缩短，不 同品种其反应程度也不一样。
品种因受日照长短的影响而改变生育期的特性，称感 光性。
品种因受温度高低的影响而改变生育期的特性，称为 感温性。
在极端的短日、高温条件下，水稻品种仍需经一个最 短的营养生长期，才能转入生殖生长，这个最短的营 养生长期，称为品种的短日高温生育期，也称为基本 营养生长期。
中籼稻感光性弱或中等，短日高温生育期中等，在播期变化 后，营养生长期较稳定，产量形成的变化也小，所以适播期 的幅度较宽。
晚稻感光性强，故秧龄弹性大，但不可迟播，因夏季7、8月 份日长较长，完成光周期诱所需时间长，如播种过迟，则原 已较迟的出穗期还将进一步延迟，影响安全齐穗；但如播种 过早，因完成光周期诱导要求较短的日长，早播并不能明显 提早抽穗，这样营养生长期过长，徒然消耗地力，也会增加 管理成本。