2013高考一轮复习 必修1 2.7 细胞膜

(2)控制物质进出细胞 包括细胞膜控制作用的普遍性和控制作用的相对性两 个方面，如图所示：
(3)进行细胞间的信息交流 细胞间信息交流主要有三种方式： ①通过体液的作用来完成的间接交流
②相邻细胞间直接接触，通过与细胞膜结合的信号分 子影响其他细胞，即细胞与细胞，如精子和卵细胞之间 的识别和结合。 ③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通，通过携带信 息的物质来交流信息。高等植物细胞之间通过胞间连丝 相互连接，进行细胞间的信息交流。
【总结提升】 1．各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关， 功能越复杂的膜，其蛋白质含量和种类越多。 2．糖蛋白(也叫糖被)有保护和润滑作用，还与细胞识 别作用有密切关系。 3．细胞膜的组成元素有C、H、O、N、P。 4．能否通过细胞膜，并不全取决于分子的大小，而是 根据细胞生命活动是否需要。如木糖分子比葡萄糖分子 小，但细胞能吸收葡萄糖不能吸收木糖。
(3)与细胞膜功能复杂程度有关的是
2．细胞膜的制备 (1)选材：哺乳动物 成熟红细胞 。
(2)原理：红细胞放入清水中，水会进入红细胞，导致红 细胞 破裂 ，使 细胞内的物质流出来 ，从而得到细胞 膜。 (3)过程 ①将红细胞稀释液制成 体积增大 。
②在 高倍镜 下观察，在盖玻片一侧滴加 一滴蒸馏水 另一侧用吸水纸吸引。
内含多种 水解酶 ， 单层 存在于 动、植物 溶酶体 执行细胞内消化作用， 膜围成 是细胞内的 细胞中 “消化车间 ” 合成 蛋白质的场所。 是“ 生产蛋白质 ” 由 蛋白质 、 动、植物 RNA 核糖体 的机器。有些附着在 细胞中 内质网及核膜表面， 有些游离在 细胞质 中。 动物 细胞 由两个互相垂 中心体 与细胞的 有丝分裂 有 直的__中心粒 和 __及周围物质 低等 植 物 关 组成 细胞中
三、实验成功的关键 (1)取得红细胞后应先用适量的生理盐水稀释，其目 的是： ①使红细胞分散开，不易凝集成块。
②使红细胞暂时维持原有的形态。
(2)操作时载物台应保持水平，否则易使蒸馏水流走。
(3)滴蒸馏水时应缓慢，边滴边用吸水纸吸引，同时 用显微镜观察红细胞的形态变化。
(4)如果该实验过程不是在载物台上的载玻片上操作， 而是在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红 细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。
线粒体、叶绿体 核糖体、线粒体、叶绿体 叶绿体、液泡
能产生水的细胞器 能产生ATP的细胞器
线粒体、叶绿体、核糖体、高尔 基体 线粒体、叶绿体
能合成有机物的细胞器
功 能 与有丝分裂有关的细胞器
核糖体、叶绿体、高尔基体、内 质网
核糖体、线粒体、高尔基体、中 心体
与蛋白质合成、分泌相关 的细胞器
能发生碱基互补配对的细 胞器
【典例精析】 【例5】AUG是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的 起始密码子。人体血清蛋白的第一个氨基酸并不是甲 硫氨酸，这是新生肽链经加工修饰的结果。加工修饰 的场所是( A ) A．内质网和高尔基体 B．高尔基体和溶酶体 C．内质网和核糖体 D．溶酶体和核糖体
【解析】氨基酸在核糖体处合成为多肽，经内质网加 工、折叠、组装，形成具有一定空间结构的未成熟的 蛋白质，经高尔基体再加工，成为成熟的蛋白质，整 个过程由线粒体供能。溶酶体可以分解衰老、损伤的 细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，不参与 蛋白质的合成。
考点二 【知识拓展】

体验制备细胞膜的方法
选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的红细胞稀释液 ↓ 制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片 上，盖上盖玻片 ↓ 观察：用显微镜观察红细胞形态(由低倍—高倍) ↓ 滴清水：滴在盖玻片的一侧，在另一侧用吸水纸吸 引(引流法) ↓ 观察：持续观察细胞的变化 ↓ 结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流 出，获得细胞膜
核糖体、内质网、高尔基体、线 粒体
线粒体、叶绿体、核糖体
与主动运输有关的细胞器
核糖体、线粒体
【总结提升】①植物细胞特有的细胞结构有：细胞壁、 叶绿体、液泡，其中一定具有的是细胞壁。②能产生水 的细胞结构有：线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体、 细胞核(复制、转录时)。③与分泌蛋白合成分泌相关的 细胞结构有：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、囊 泡和细胞膜。④产生ATP的细胞结构有：细胞质基质、 线粒体、叶绿体。⑤具有双层膜的细胞结构有：细胞核、 线粒体、叶绿体。
【例2】关于动物细胞膜的叙述，错误的是 A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白 B．细胞融合与细胞膜的流动性有关 C．ATP为CO2分子通过细胞膜提供能量 D．细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的
(C )
【解析】细胞膜由脂质、蛋白质和糖类组成，其中有 些蛋白质和糖类结合形成糖蛋白，有些脂质和糖结合 形成糖脂；细胞膜上的磷脂分子和蛋白质分子都是可 以运动的，使得细胞膜具有一定的流动性；细胞融合 首先是膜发生融合，这与细胞膜的流动性密切相关； CO2通过自由扩散的方式进出细胞膜，不需要消耗ATP。
③红细胞凹陷消失， 临时装片 ，最后导致 细胞破裂， 内容物流出 。
、
④利用差速离心法，获得 较纯的 细胞膜。
二、细胞膜的功能
1．将细胞与 外界环境 内部环境的 相对稳定 。
2．控制物质进出细胞 (1)细胞需要的 营养物质 (2)细胞产生的 到细胞外 抗体
分隔开，保障了细胞
进入细胞。 、 激素 和 废物 排
考点三 【基础知识整合】 各种细胞器的比较
细胞器的结构与功能
基本结构 项目 主要功能及比喻 名称 是细胞有氧呼吸 的 线粒体 主要场所，细胞所 复杂的 双层膜 结构 需能量的95%来自 线粒体，是细胞的 “动力车间” 是 光合作用 的场 叶绿体 所。是植物细胞的 复杂的 双层膜 结构 “养料制造车间 ” 和“ 能量 转换站”
(3)细胞膜的控制作用是相对的。
3．进行细胞间的信息交流
(1)细 胞 间 的 信 息 交 流，大 多 与细胞膜的 结构和功能 有关。
(2)细胞间信息交流的方式 ①通过细胞分泌的 化学物质 间接传递信息。
②通过相邻两细胞的 细胞膜 直接接触传递信息。
③通过相邻两细胞间形成 通道 三、植物细胞壁的成分和作用 1．化学成分：主要是 2．作用： 纤维素和果胶 。 。 进行信息交流。
四、选哺乳动物成熟的红细胞作实验材料的原因 (1)动物细胞没有细胞壁，不但省去了去除细胞壁 的麻烦，而且无细胞壁的支持、保护，细胞易吸水涨 破。
(2)哺乳动物和人成熟的红细胞，没有细胞核和具 有膜结构的细胞器，易用离心分离法得到不掺杂细胞 内膜系统的纯净的细胞膜。 (3)红细胞数量大，材料易得。
【典例精析】 【例4】请根据实验：“体验制备细胞膜的方法”，回 答下列有关问题： (1)实验原理： 动物细胞无细胞壁，把细胞放入蒸馏水中， 水会进入细胞内部，使细胞破裂，细胞内物质流出。 ，就可以得到细胞膜。 (2)实验材料： 哺乳 动物的 红 细 胞，优 点 是 无细胞核和细胞器 。
第七课时
细胞膜——系统的边界 细胞器——系统内的分工合作（含两个实验）
考点一
细胞膜的成分和功能
【基础知识整合】
细胞是最基本的生命系统，其边界是 细胞膜 。
1．细胞膜的成分 (1)主要成分是 的 糖类 。 磷脂和蛋白质 ，另外还有少量 磷脂 ，该成分含量最 蛋白质 。
(2)细胞膜成分中含量最多的是 丰富的元素是 P。
④现象。在显微镜下可以看到的细胞变化是： 凹陷 消失， 细胞破裂，内容物流出 细胞体积 增大，最后 。按观察时间先后顺 BCA 序，图中的A、B、C图应排列为 。
(4)甲同学在做实验时，用细胞稀释液制成临时装片后， 没有先放在显微镜下观察，直接在盖玻片一侧滴加蒸馏 水，然后再将处理过的临时装片放在显微镜下观察。你 认为这样操作可以吗？ 不可以 。这样做有何优点或缺 点，请你做简单评价。 缺点：不能观察到红细胞初始 的正常状态，只能直接观察到细胞破裂的最终结果，无 法通过相互对照体会红细胞从正常到吸水涨大，再到破 裂的全过程动态变化。优点：滴水、吸引等操作不再局 限于载物台上，便于操作；能直接观察到红细胞破裂的 结果(其他合理的评价也可)
分布 真核生物 细胞中
绿色植物 细胞中
内质网
增大了细胞内的膜面 积，为各种反应提供 条件。还与蛋白质的 合成和加工 有关 调节 细胞内环境 ， 充盈的液泡还可以使 植物细胞保持坚挺
单层 膜结构
动、植物 细胞中
液泡
由 液泡膜 和其 主要存在于 内的 细胞液 组 植物 细胞中 成
高尔
基体
单 层膜围成 主要是对来自内质网 的蛋白质进行 加工、 的扁平囊和小 动、植物 细 泡 分类和包装 的“车 胞中 间”和“ 发送站 ”
(3)方法步骤： ①制备红细胞稀释液。取血液加适量的 生理盐水 。 ②制作临时装片。用 滴管 吸取少量稀释液，滴在载 玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。 ③观察。在 高 倍镜下观察，待观察清晰时，在盖 玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在 另一 侧用吸水纸吸 引。上述操作都在 载物台 上进行，并持续观察细胞的 变化情况。
【例6】研究人员对取自4种不同生物的部分生活细胞 (甲、乙、丙、丁)进行分析、观察等实验，获得的结果 如下表：(表中“√”表示有，“×”表示无) 4种不同生物的部分生活细胞结构分析：
核仁 甲 乙 丙 丁 × √ √ √ 叶绿素 √ × × √ 叶绿体 线粒体 中心体 核糖体 × × × √ × × √ √ × √ × √ √ √ √ √ 纤维素酶 处理的结果 无变化 无变化 外层结构破坏 外层结构破坏
【典例精析】
【例1】下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就 能完成的是( B ) A．胰岛B细胞分泌胰岛素 B．mRNA与游离核糖体的结合 C．吞噬细胞对抗原的摄取 D．植物体细胞杂交中原生质体融合
【解析】胰岛素和抗原是大分子物质，胰岛素的分泌 属于胞吐作用，吞噬细胞对抗原的摄取属于胞吞作用， 原生质体的融合首先进行的是细胞膜的融合，即A、C、 D三个选项均直接依赖于细胞膜的流动性。核糖体是 无膜细胞器，mRNA与游离核糖体的结合与细胞膜的流 动性无关，故选B项。