有关梦想的主题班会策划方案

有关美食的主题班会策划方案

（班会名称：美食每刻）

一、活动目的：

1.使同学们能更加认识闽南的美食。

2.使同学们明白，闽南的美食也是有故事的。

3.让同学们品尝家乡的美味食品，不忘家乡好。

二、活动准备：

1、征求同学们的意见及建议，结合班级学生中存在的实际问题，初步确定班会主题。

2、召开班团干部会议，正式确定班会主题，并正式制定班会活动方案。

3、进一步的确定核实活动方案的可实施行、可操作性，把不合理的地方适当的作修改，并确定活动时间、地点及活动前的一切准备工作。

三、活动过程：

开场白：同学们，在本次班会开始之前，我先问你们一个问题，你们是什么？恩，对，是人。那人最重要的是什么呢？我们人啊，生活中最重要的就是衣、食、住、行。而其中最最重要的就是吃，俗话说：“人是铁，饭是钢。”没有饭，我们就活不下去，吃饭是我们生活中不可缺少的一部分。接下来，让我们一起进入今天的主题班会——美食每刻。

PART 1、了解美食

同学们！我们先一起来解读一下美食这个词语的含义，美是什么意思？恩，对，就是好的，漂亮的。那食又是什么意思呢，对，就是食物。那两个字拼在一起，意思就是好的食物。美食啊，可不只是可以填饱肚子的普通食物，而是美观、味道、香味这几个方面统一的食物。下面就让我们班的吴其睿同学带领我们一起来了解美食以及美食节的由来。掌声欢迎！（吴其睿同学念材料：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。但是不是所有人对美食的标准都是一样的，就像我，我有时喜欢吃西方的汉堡包，有时又喜欢吃清淡的闽南小吃，而有的人就不喜欢像我这样吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，就可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味的东西。美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。而美食节就是为了促进食品文化交流而创办的。中华特色小吃网旗下的中华美食团，是国内顶级美食参展商汇聚的团体，具有较高的美誉度。如此，美食节不但体现到了丰富人民的文化生活，活跃了地方经济，更弘扬了中华美食文化，带动了一个城市的发展。最后，我总结一下，不管怎样：我们都要吃自己喜欢的，让别人说去吧！谢谢大家。）让我们再次用掌声感谢吴其睿同学给我们带来的精彩的讲话。美食啊，就像吴其睿同学说的，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。那我们就再来一起彻底地了解一下小吃吧！

PART 2、介绍小吃

小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一，。小吃的由来，源远流长。早在南北朝的梁朝，在1500年前，中国人的饮食生活中已存在常馔和小食之分了，常馔呢，就是我们平常生活中的一日三餐：早餐、午饭、晚餐。清朝人袁枚在《随园食单》的“点心单”一项中说：“梁昭明太子以点心为小食，（唐）郑嫂劝叔且点心，由来旧矣。作点心单。”宋人吴曾的《能改斋漫录》一书的“点心”项中亦云：“世俗例以早晨小食为点心，自唐时已有此语。”从上可见古代的点心和小食是同义词。即便在今天，一般人也认为点心即是小吃，仅管点心和小吃还有细微的差别。小吃有其自身的形成和发展过程。到了唐代特别是唐的后期，粉食已十分普及，点心也流行起来。长安城中经营饼的店铺鳞次栉比，店中出售炸面圈一样的油炸环饼和油饼，生意极为兴隆。可见小吃在1500年前就成为人们生活中必不可少的一部分。我们现在身处福建省，福建省简称闽，分闽东，闽西，闽南，闽北。其中，我们现在所居的厦门市和漳州市，泉州市属于闽南，同讲一种语言，即闽南话。闽南人历来讲究饮食，形成“鲜、香、淡”的独特风味，在色香味上独树一帜。如今，闽南各地大街小巷，云集着各种各样小吃，吸引大量海外侨胞、台胞及游人前往品尝。闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。小吃品种繁多，式样翻新，造型美观，且用料考究。接下来，我们就一起来认识一下有哪些小吃，闽南的小吃有土笋冻、沙茶面啊、五香条啊等等还有很多很多。今天我就带了其中的两种小东西来给大家品尝一下，现在我们先来品尝第一种：花生糖，一人一块，不要抢哦！保持纪律。花生糖呢，最著名的品牌就是杜寻，现在请大家细细品尝。说说感受。第二种：生仁，就是花生外面包了一层白糖粉。

PART 3、美食小游戏：

现在我们了解完了美食，也吃了我们闽南的两种小零食，接下来就进入我们的美食游戏环节。这个游戏的规则是，一共要有3人参与这个游戏，两个人蒙上眼罩，其中一个当指挥，蒙眼罩的其中一个人要站好，另一个人要转三圈，然后走把勺子里面的东西喂给另一个人。现在，大家了解规则了吗。好，那我们就开始玩。记住哦，要保持纪律。我们就玩两轮。

结束语：

人生在世，吃穿二事，很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物，但仍需要与普通动物一样：“吃”。所以，零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生，从古至今，长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当，而饮食业也形成了自己的独特的文化，说的更直接些就是一种“吃”的文化。中国有着5000年的悠久历史，中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化。而美食也成为了我们生活中必不可少的一部分。总之，我们就是要把这种饮食文化永远的传承下去。