设备设施使用保养细则
机械设备使用、维修、保养、修理制度范本
机械设备使用、维修、保养、修理制度范本一、设备使用制度：1. 统一使用规定：1. 所有使用人员必须经过相应的培训并持有有效的操作证书，且不得将证书借给他人使用；2. 禁止在未经许可的情况下将设备转借给他人使用；3. 不得将设备用于违法违规行为；4. 使用人员必须按照设备的操作规范进行操作，禁止私自修改设备的设置；5. 在操作设备前，必须检查设备的工作状态，确保设备正常运行且符合安全要求；6. 发生设备故障或异常情况时，立即停止操作并报告上级主管。
2. 使用设备的注意事项：1. 在操作设备前，必须了解设备的使用方法、注意事项和安全警示；2. 操作设备时，必须佩戴符合要求的个人防护装备，并注意保持工作区域的整洁和干净；3. 使用设备过程中，禁止戴手套、长袖衣物等容易被卷入设备的物品；4. 使用设备时，禁止使用手机或其他干扰注意力的物品；5. 设备故障或异常情况发生时，禁止擅自进行维修，应立即报告维修人员进行处理；6. 在使用设备完毕后，必须进行设备的清理和维护工作，并将设备归位。
二、设备维修制度：1. 维修申请程序：1. 发现设备故障或异常情况时，使用人员应立即报告上级主管，并填写维修申请表，详细描述故障状况；2. 维修申请表上级主管审核通过后，将其转交给维修部门。
2. 维修部门的职责：1. 接收并核实维修申请表；2. 安排维修人员进行设备维修；3. 对维修人员进行培训和技能提升，提高维修效率和质量；4. 完成维修后进行验收，并填写维修记录。
3. 维修注意事项：1. 维修人员必须按照维修标准进行操作，禁止擅自更换设备零件；2. 维修过程中，要注意个人安全，佩戴所需的防护装备；3. 若维修过程中发现故障问题复杂或需要更换大部件时，必须及时报告上级主管。
三、设备保养制度：1. 保养周期：1. 根据设备使用频率和工作环境的不同，设定相应的保养周期；2. 定期检查设备的工作状态，确保设备正常运行。
2. 保养项目：1. 清洁设备：- 定期清洁设备外表面，避免灰尘和污垢对设备的影响；- 清理设备内部的杂物，防止堵塞和故障的发生。
机器设备保养规章制度
机器设备保养规章制度第一章总则第一条为了保护生产设备，延长使用寿命，提高设备稳定性和工作效率，确保生产安全，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司所有生产设备的保养工作。
第三条保养工作必须严格按照本规章制度执行，保养工作人员必须按照要求进行保养操作，确保设备的正常运转。
第四条保养工作应该按照保养计划进行，具体内容包括设备保养的周期、内容、方式和责任人。
第五条保养工作由设备管理部门组织实施，全公司所有员工都应当遵守本规章制度。
第六条设备保养工作应当定期进行检查和评估，对保养工作进行定期评估，及时发现问题并进行处理。
第二章设备保养的分类第七条设备保养工作分为定期保养和预防性保养两种。
第八条定期保养是指按照规定的周期和方法进行设备保养的工作，包括设备的清洁、润滑、调整和检查等内容。
第九条预防性保养是指通过预测设备的故障、提前发现并消除潜在问题，从而预防设备故障的工作。
第十条设备保养工作应当根据设备的使用频率、工作环境和保养周期等因素来确定保养的频次和内容。
第三章设备保养的流程第十一条设备保养工作应当由设备管理部门制定保养计划，并将保养计划下发到各相关部门和责任人。
第十二条设备保养工作应当按照计划中的要求进行，包括设备的清洁、润滑、调整和检查等内容。
第十三条保养工作需要使用特殊工具或设备的，要保证工具和设备的完好性，确保保养工作的顺利进行。
第十四条设备保养工作要做到及时、全面、细致，确保设备的正常运转和安全生产。
第十五条保养工作完成后，应当将保养记录归档存档，以备日后查询和审核。
第四章设备保养的要求第十六条设备保养工作要求保养人员具有一定的专业知识和技能，能够熟练操作保养所需的工具和设备。
第十七条设备保养工作要求保养人员具有一定的责任心和工作态度，确保设备保养工作按照要求进行。
第十八条设备保养工作要求保养人员具有一定的沟通能力，能够与相关部门进行有效的协作和沟通。
第十九条设备保养工作要求保养人员熟悉设备的使用规定和保养要求，能够根据要求进行操作。
设备维护和保养规范制度
设备维护和保养规范制度一、引言为了确保设备正常运行，延长设备的使用寿命，保证生产效率和质量，制定本设备维护和保养规范制度。
二、维护和保养职责1.设备部门负责设备的维护和保养工作，设备操作人员负责设备的日常维护工作。
2.设备部门应定期组织设备维修保养培训，提高操作人员的维护技能。
三、设备维护和保养流程1.设备维护和保养按照计划执行，需提前制定维护保养计划，并严格按计划执行。
2.维护和保养人员应按照规定的工作流程进行维护和保养工作，并记录维护和保养的具体情况。
3.设备维修保养工作结束后，应将维修记录整理归档，以备查阅。
四、设备维护和保养内容1.设备日常维护：设备操作人员应定期对设备进行日常清洁，清理设备表面灰尘和杂物，并检查设备连接是否松动，光电开关是否正常。
2.设备润滑维护：设备维修保养人员应定期对设备的润滑点、轴承等部位进行润滑维护，并记录润滑情况。
3.设备检修：设备部门定期进行设备的大规模检修，检查设备的机械传动部分、电气系统、液压系统等，并进行必要的维修工作。
4.设备保养：设备保养人员应进行设备的保养工作，包括更换易损件、校准设备仪表等。
五、设备维护和保养记录1.设备维修保养人员应记录设备维护和保养的具体操作内容和时间。
2.记录内容应包括设备维修保养的具体项目、维修保养人员名称、维修保养时间等。
3.设备维护保养记录应保存至少三年，并随时提供给相关部门查阅。
六、安全操作规范1.维护和保养人员应按照要求穿戴劳保用品，如安全帽、手套等。
2.在进行维护和保养工作前，应切断设备的电源，并设置相应的安全措施，防止误操作造成事故。
3.维护和保养人员应按规定使用维修焊接、切割工具，遵守相关操作规范，确保操作安全。
4.发现设备存在严重隐患时，应立即上报设备部门，并采取有效措施避免安全事故的发生。
七、设备质量追溯制度1.设备部门应建立设备质量追溯制度，追溯每个设备的维修保养记录和维修保养人员。
2.发现设备出现质量问题时，应及时查找原因并采取措施纠正，确保设备的正常运行。
公司办公设备设施管理办法细则（5篇）
公司办公设备设施管理办法细则一、责任工作人员应对办公室内的设备设施包括。
电脑、打印机、传真机、复印机、电话机、办公桌、办公椅、地毯、墙面、地面等负保护和管理责任。
二、规定使用者应负责办公用品的保护和管理使用者要爱护办公设备并保持办公设备的整洁干净。
使用办公用具时应严格执行操作程序，使用完毕后，应切断电源的设备须切断电源后方可离开。
办公用具及区域内设施出现损坏时，应及时报修，经鉴定属正常损坏由工程部免费负责更换修理，如属使用或保管不当造成的损坏，照价赔偿。
三、设备设施损坏赔偿：脚踢门罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
踢墙罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
搬餐桌时用桌子撞门罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
搬桌子撞墙罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿搬餐桌时不搬而拉桌子划坏地板罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿用车拉东西时撞门、撞墙罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
将门、家具、墙碰坏掉漆划伤每块____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
脚踢电梯门者罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值培偿。
用东西击打电梯按键开关门罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
用车撞电梯门罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿乱动电梯内的开关设备者罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
在墙上乱写乱画者每处罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
在家具上乱刻乱划每处罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
烟头烫坏桌子椅子每处罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
损坏开关和灯具罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿损坏电话机及线路罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
使用各种小车时，不爱护使用者罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿员工使用椅子时不许两条椅子腿着地等不正确使用，否则罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿不能用勺子开关水笼头电源开关，否则罚款____元，如造成损失同时对损失部位进行等值赔偿。
设备设施维护保养管理制度5篇
设备设施维护保养管理制度5篇【第1篇】生产设备设施维护保养平安管理制度为了加强设备设施维护保养,做到正确使用,细心维护,使设备常常处于良好状态,特制定本制度。
1、加强责任管理,做到台台设备,条条管道、个个阀门,块块仪表有人负责。
2、操作人员经过岗位培训,对所用的设备必需做到“四懂”、“三会”,经考试合格才干单独操作设备。
3、日常维护保养,由装置各班组举行,分为日保养和周保养。
日保养每班一次,每次不少于20分钟,周保养每周末一次,每次1~2小时;每班保养工作由班长验收,每周保养工作由装置经理验收,验收标准为清洁、润滑、平安。
4、一级保养,以操作工为主,修理人员协作,保养内容:彻底擦拭外表的灰尘、油泥,检查油质、油位、疏通油路,清洗设备各个内脏、配齐零件、由生产技术部门逐台做验收记录。
验收标准:脱黄袍、清内脏、油路通、油窗亮、漆见本色铁见光,操作灵便,运转正常。
5、定期保养,由公司统一支配,以操作工为主,修理人员协作作业,保养内容:擦拭外表、检查油质、油量、清洗内脏、滤油器、检查易损件、电机、电路、接地线等,要求内外干净、润滑良好,平安牢靠、完整齐全、操作灵便、运转正常。
【第2篇】重要设备设施维护保养与修理管理制度1、目的为保障对各种设备设施的平安管理，预防设备平安事故，保障作业人员的平安，制定本制度。
2、适用范围适用于对生产设备、动力设施、及其它辅助设施的各项管理，消防设备设施另有规定。
3、职责3.1 电工人员负责对本公司设备设施的修理保养，做好有关平安技术措施。
3.2 平安主任负责监督设备设施的修理保养落实状况，负责对特种设备的平安管理。
3.3 设备操作人员负责对设备的日常维护保养，并做好有关保养记录等。
4、设备的保养范围及平安管理要求4.1 纳入定期保养的设备包括：生产用的较大及大型设备、动力机械设备、特种设备。
4.2凡纳入定期保养范围的设备都要有平安操作规程，由平安主任组织编制，各使用人员必需严格遵守平安操作规程的相关规定。
消防设施维护保养实施细则消防设施维护保养实施细则
消防设施维护保养实施细则消防设施维护保养实施细则消防设施是保障人员生命安全和财产安全的重要设备，定期的维护保养是确保其正常运行和有效发挥作用的关键。
为了保障消防设施的可靠性和有效性，制定消防设施维护保养实施细则是必要的。
一、维护保养计划的制定1.消防设施维护保养计划应根据消防设施的种类、规模、性能要求等因素制定，并按年、季、月定期维护保养。
2.维护保养计划应明确各项维护保养工作的内容、责任人、时间、频次等要素。
3.每年年初应制定当年的维护保养计划，并及时通知相关责任人。
二、维护保养内容及要求1.消防设施的维护保养应包括设备检查、清洁、防腐、更换易损件等内容。
2.检查消防设施的工作原理、电气设备、机械设备等是否正常，确保其完好可用。
3.清洁消防设施的各个部位和周围环境，保持其清洁整洁。
4.对于易损件如电池、灯泡、密封胶等，应定期更换，确保其正常运行。
5.对于消防设施的涂装、防腐等涂层应定期检查和保养，确保其完好无损。
三、维护保养工作的责任人及责任划分1.消防设施维护保养工作应指定专人负责，确保工作的及时、有效进行。
2.维护保养工作责任人应具备相关的技术知识和工作经验，并经过培训合格。
3.维护保养工作的责任划分应清晰明确，保证各项工作能够有序进行。
四、维护保养记录和报告1.维护保养工作应编制相应的记录表，对每次维护保养工作进行详细记录。
2.维护保养记录应包括维护保养的时间、地点、内容、责任人等信息。
3.维护保养记录应及时填写、整理和归档，以备查阅和追溯。
4.每年年底应编制维护保养工作的年度报告，总结当年的维护保养情况，并提出改进建议。
五、维护保养工作的监督和评估1.相关部门应对维护保养工作进行定期检查和评估，确保工作符合要求。
2.对于维护保养工作存在的问题，应及时提出整改意见，并跟踪整改情况。
3.建立维护保养工作的考核制度，对维护保养工作的质量和效果进行评估。
综上所述，制定维护保养实施细则对于消防设施的维护保养工作是非常重要的。
公司办公设备设施管理办法细则（4篇）
公司办公设备设施管理办法细则第一条：为了规范公司办公设备设施的管理，提高公司的工作效率，便于员工的办公操作，制定本办公设备设施管理办法细则。
第二条：公司办公设备设施包括但不限于电脑、打印机、复印机、传真机、扫描仪、投影仪等电子设备，办公桌椅、文件柜、会议桌椅等办公家具，以及水、电、网络等基础设施。
第三条：公司办公设备设施由公司统一购置，并分配给各部门使用。
对于员工的私人办公设备，需事先申请，并经公司批准后方可使用。
第四条：公司办公设备设施的使用、保管、维护及报废，由各部门负责人负责管理，并建立相应的管理制度。
第五条：各部门负责人应做好办公设备设施的合理分配和使用，确保设备设施的充分利用和保持良好的工作状态。
第六条：员工在使用办公设备设施时，应遵守公司的相关规定，合理使用设备并注意保养维护，不得私自更改设备配置和设置。
第七条：办公设备设施出现故障或需要维修时，员工应及时上报部门负责人，并配合维修人员进行维修和保养工作。
第八条：公司提供的办公设备设施不得私自搬离办公场所，如需调动或更换设备，需提前向部门负责人申请，并获得同意后方可进行。
第九条：公司办公设备设施的报废，由部门负责人提出申请，并经公司财务部门审核批准后进行处理。
第十条：违反本办公设备设施管理办法细则的员工，将被视为违反公司规定，将会受到相应的纪律处分。
第十一条：公司通过定期巡检和评估，对办公设备设施的使用情况进行监督和改进，以确保设备设施的正常运作和高效使用。
第十二条：本办公设备设施管理办法细则由公司人力资源部负责解释和修改，经公司领导层批准后正式生效。
公司办公设备设施管理办法细则（二）公司办公设备设施管理办法细则第一章总则第一条为做好公司办公设备设施管理工作，提高设备设施使用效率，保障设备设施安全以及延长使用寿命，制定本办法。
第二条公司办公设备设施管理办法适用于公司内所有部门和工作岗位，所有员工必须严格遵守本办法的规定。
第三条管理目标（一）建立和完善公司设备设施管理制度，规范设备设施的使用和维护，提高设备设施的使用效率；（二）充分利用设备设施资源，合理规划设备设施的使用，实现资源的共享和优化配置；（三）确保设备设施的安全和稳定运行，保障员工的办公环境；（四）延长设备设施的使用寿命，降低设备维修费用和更换成本。
设备的使用和维护保养制度
为合理使用和日常正确维护保养好设备，保证设备安全运行，特制定本制度。
合用于公司各分厂的生产设备的使用和维护保养工作。
3.1 合理使用和日常正确维护保养好设备，是保证设备安全运行的基础，也是每个职工在各自生产岗位上必须做到的基本职责。
各分厂、班组必须充分依靠群众，发挥全员管理网的作用，教育、催促职工管好、用好、维护保养好设备。
3.2 无论是设备的使用者，还是维修者对设备的保养都应有足够的重视，应坚持养、修并重的原则，处理好维护保养与检修的关系。
3.3 设备的使用要实行三定(定人、定机、定职责)；必须做好三好(管好、用好、修好)；四会(会使用、会维护、会检查、会排除故障)；四懂(懂原理、懂结构、懂性能、懂用途)。
3.4 设备维护工实施区域分工，做到台台设备有人管，事事处处有人抓。
3.5 设备使用中的四个不许3.5.1 不许超负荷使用设备；3.5.2 不许违章作业和非本机(岗位)人员操作或者使用设备；3.5.3 不许任意取销和加大设备安全装置；3.5.4 不许对设备乱拆、乱卸、乱割、乱焊和任意改动设备结构。
3.6 设备使用中的四个严格执行3.6.1 严格执行润滑管理制度，定人、定点，定时、定质、定量加油或者换油，使设备润滑时常保持良好状态；3.6.2 严格执行设备的定期检查，定期测试，定期计划检修、定期维护保养，使设备必须保持完好状况；3.6.3 严格执行动力管理制度，保证动力正常供应；3.6.4 严格执行工业卫生管理、厂房室内外和设备必须保持清洁卫生。
3.7 新工人必须进行安全技术教育和操作规程的学习，在老工人的指导下逐步熟练本机(岗位)的操作。
通过应知应会的测验合格后才可独立操作。
3.8 生产设备必须建立岗位责任制、点检管理、交接班制、维护保养制、计划检修五项制度。
3.8.1 岗位责任制：做到“三定三好、四懂四会”。
3.8.2 点检管理制：按照设备性能和特点及其相关技术性能参数，制定定期检查巡回路线和重点检查点，做到及时发现隐患，排除故障，保证设备正常运转。
设备使用、维护保养、检维修制度范文
设备使用、维护保养、检维修制度范文一、设备使用制度1. 勤于学习设备使用方法和操作技巧，并按照相关规定使用设备。
2. 操作设备时，应先检查设备是否处于正常工作状态，如有损坏或故障应及时报告并停止使用。
3. 严禁在设备启动或运行过程中随意更改设备参数或进行未经授权的操作。
4. 使用设备前，应认真阅读设备说明书，掌握设备的基本原理、结构和操作方法。
5. 操作设备时，应戴上相应的个人防护装备，确保个人安全。
6. 使用完设备后，应及时进行清理和维护，确保其正常使用状态。
7. 使用设备过程中发现故障或异常情况，应立即停止使用，并及时报告维修人员。
8. 禁止私自调试设备控制系统或更换设备关键部件，必要时需经过技术人员同意。
二、设备维护保养制度1. 设备维护保养工作由专门的维护人员负责，定期制定维护计划并进行实施。
2. 维护人员应具备相关的技术知识和维修经验，具备操作设备所必需的技能和能力。
3. 对设备进行定期巡检和维护，及时清理设备内部和外部的污垢，确保设备的正常运行。
4. 定期对设备进行润滑、更换易损件和检查设备的紧固件，确保设备的正常运转。
5. 严禁在设备运行中私自进行维护保养工作，必要时需按照相关规定停机维护。
6. 维护过程中如发现设备存在质量问题或故障，应及时报告，并进行必要的修理和更换。
7. 定期对设备进行检测，确保设备符合相关的安全标准和技术要求。
三、设备检修维修制度1. 设备故障应及时报告并停止使用，由维修人员进行检修和维修工作。
2. 维修人员应具备相关的技术知识和维修经验，具备判断设备故障和修复设备的能力。
3. 检修过程中，应按照相关的工艺要求和操作规程进行维修工作。
4. 维修过程中如需更换设备关键部件或调整设备参数，应经过技术人员同意和签字确认。
5. 检修结束后，应进行设备的试运行和质量检测，确保设备的正常运行。
6. 对于多次发生相同故障的设备，应进行彻底的故障分析，寻找根本原因并进行改进和修复。
物业设备设施维修保养管理制度(3篇)
物业设备设施维修保养管理制度第一章总则第一条为了规范物业设备设施的维修保养管理工作，提高物业设备设施的使用效率和维修保养质量，保障业主的正常生活和工作秩序，特制定本管理制度。
第二条本制度适用于本物业管理区域内的所有物业设备设施的维修保养工作。
第三条物业设备设施包括但不限于：电梯、自来水设备、消防设备、暖通设备、通风设备等。
第二章维修保养管理机构第四条本物业管理区域设立维修保养管理部门，负责物业设备设施的维修保养管理工作。
第五条维修保养管理部门的主要职责包括但不限于：制定物业设备设施的维修保养计划、安排维修保养工作、统计维修保养数据、评估维修保养效果等。
第六条维修保养管理部门应具备相应的人员和设备，保障维修保养工作的顺利进行。
第七条维修保养管理部门可以委托合格的第三方机构进行维修保养工作，并制定相应的合作协议和管理办法。
第八条维修保养管理部门应定期组织培训和考核，提高维修保养人员的技能水平和工作质量。
第三章维修保养计划第九条维修保养计划应由维修保养管理部门制定，经物业公司总经理批准后执行。
第十条维修保养计划应包括以下内容：（一）设备设施维修保养范围；（二）维修保养的内容和周期；（三）维修保养的责任部门和人员；（四）维修保养的预算和费用；（五）维修保养的评估标准；（六）维修保养的工作流程和标准操作规范。
第四章维修保养工作流程第十一条维修保养工作流程包括以下步骤：（一）接受维修保养申请；（二）派遣维修保养人员；（三）具体维修保养；（四）维修保养记录和评估；（五）维修保养结束，提交报告。
第十二条接受维修保养申请时，维修保养管理部门应及时核实申请内容，并按照维修保养计划安排人员进行维修保养。
第十三条派遣维修保养人员时，维修保养管理部门应明确时间和地点，并将相关内容通知申请人和维修保养人员。
第十四条维修保养人员在维修保养过程中应按照工作流程和标准操作规范进行操作，确保维修保养工作的质量和安全。
第十五条维修保养人员应记录维修保养的详细情况，包括但不限于：维修保养内容、耗材使用情况、维修保养费用等。
酒店设施设备维修保养规定
酒店设施设备维修保养规定酒店作为服务行业中的一员，承接着顾客的住宿需求，酒店的设施设备的维修保养是非常重要的。
酒店在运营过程中，应该重视设施设备的日常维护，和定期的保养。
以下是酒店设施设备维修保养规定：一、设施设备的分类：酒店设施设备主要包括两大类：一类是房间内的设施设备，具体包括：空调、电视、洗浴设备、电话、床铺、地毯等。
另一类是公共区域的设施设备，主要包括：电梯、楼梯、救生梯、停车场、大厅、餐厅、游泳池等。
二、设施设备的日常维护：1、设备的日常使用不得超过额定负荷，避免频繁折损。
2、用电设备使用要求符合安全、环保要求，消除隐患。
3、酒店家具要适应环境，耐用、舒适，应防止擦伤、刮花等日常护理。
4、地面和墙面的清洁日常要及时，避免油污、污渍折损墙砖或开裂，使用清洁剂按顺序安全、有效地除污。
5、门窗的管理、定期检查，使用时不要用力过猛，防止窗玻璃破裂。
三、设施设备的定期保养：1、空调保养要求：酒店内部的空调设备，要定期清洗滤网，防止灰尘阻塞过滤网，导致空调系统运行不稳定。
空调的室外机要定期检查，如发现严重异响、损坏、震动等现象，要及时更换或修理。
2、电视保养要求：酒店内部的电视设备，要定期清理机身上的尘土，避免机身过热，同时要定期检查电视的音视频输出和接口的安全连接情况，确保电视正常使用。
3、洗浴设备保养要求：酒店的洗浴设备要经常检查水管、阀门、喷头等设备的状态，以确保设备正常工作。
4、电话保养要求：酒店内的电话设备也需要定期维护，电话设备遇到故障要及时维修，以避免影响客户使用的不便。
5、床铺保养要求：酒店的床铺也要定期清洗和消毒，防止床铺成为细菌滋生的温床。
6、停车场保养要求：酒店内部的停车场也需要定期清理和维护，确保车位的清洁和安全。
四、设施设备的维护保养注意事项：1、酒店设施设备的保养维护应该由专门的人员进行，不得随便拆卸或私自更改设备。
2、酒店设备设施的保养维护要按照相关标准的规定进行。
3、每一次的设备维护保养都需要记录下来，以便于日后查询和追踪问题。
设备使用、维护保养、检维修制度
设备使用、维护保养、检维修制度一、目的为了规范设备的使用、维护保养和检维修工作，确保设备安全、高效、稳定运行，提高设备的使用寿命和生产效率，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有设备的使用、维护保养和检维修工作。
三、设备使用1. 设备使用前，操作人员必须进行设备操作培训，了解设备的结构、性能、操作规程和注意事项，并经考核合格后方可上岗操作。
2. 操作人员应严格按照设备操作规程进行操作，不得擅自更改操作程序。
3. 操作人员应定期进行设备巡检，及时发现并处理设备故障，确保设备安全运行。
4. 操作人员应做好设备的日常维护保养工作，如清洁、润滑、紧固、调整等，确保设备性能良好。
四、设备维护保养1. 设备维护保养工作应由专业的维护保养人员进行，操作人员应积极配合。
2. 维护保养人员应按照设备维护保养计划进行工作，确保设备维护保养工作的有序进行。
3. 设备维护保养工作应包括定期检查、清洁、润滑、调整、更换易损件等，确保设备性能良好。
4. 维护保养人员应做好维护保养记录，记录设备维护保养的时间、内容、结果等信息。
五、设备检维修1. 设备检维修工作应由专业的检维修人员进行，操作人员应积极配合。
2. 检维修人员应按照设备检维修计划进行工作，确保设备检维修工作的有序进行。
3. 设备检维修工作应包括设备检查、故障诊断、维修、更换易损件等，确保设备性能良好。
4. 检维修人员应做好检维修记录，记录设备检维修的时间、内容、结果等信息。
六、设备使用、维护保养、检维修的考核1. 公司应建立设备使用、维护保养、检维修的考核制度，对操作人员、维护保养人员和检维修人员的工作进行考核。
2. 考核内容包括设备使用、维护保养、检维修的工作质量、工作效率、工作态度等方面。
3. 考核结果将作为员工绩效考核的依据，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工给予批评和培训。
七、设备使用、维护保养、检维修的持续改进1. 公司应不断收集设备使用、维护保养、检维修的信息，分析存在的问题，提出改进措施。
小区设施设备保养与维修管理细则
小区设施设备保养与维修管理细则一、引言二、设施设备分类1. 公共设施：包括公共照明、消防设备、公共广播、停车场等设施。
2. 基础设施：包括路面、排水系统、下水道、电力供应、通讯设备等设施。
3. 绿化设施：包括花坛、草地、树木、喷泉等设施。
4. 娱乐设施：包括游泳池、健身房、篮球场、游乐场等设施。
三、设施设备保养1. 制定保养计划：根据设备的实际情况和使用频率，制定年度保养计划，并明确保养的时间节点和责任部门。
2. 检查和清洁：定期对设备进行检查和清洁，并及时清理设备周边的杂草和垃圾，保持设备的干净整洁。
3. 维修和更换：对于发现的设备故障或损坏，及时组织相关人员进行维修或更换，确保设备能够正常运行。
4. 记录和整理：对每次保养的时间、保养内容和维修记录进行详细记录和整理，方便以后的参考和查阅。
四、设施设备维修管理1. 故障报修：当居民或物业人员发现设备故障或损坏时，应立即向物业管理部门进行报修。
2. 维修评估：物业管理部门接到报修信息后，应及时派遣专业技术人员进行维修评估，确定维修方案和所需材料。
3. 维修作业：根据维修评估结果，组织相关人员进行维修作业，确保维修工作的质量和进度。
4. 维修报告：完成维修后，物业管理部门应向居民提供维修报告，包括维修内容、耗材使用情况、维修费用等信息。
5. 维修验收：居民对维修结果进行验收，确保维修工作符合预期效果。
6. 整改措施：根据维修过程中发现的问题和不足，对维修流程和管理制度进行不断总结和改进。
五、责任分工1. 物业管理部门：负责设施设备的保养和维修工作的组织与协调，制定管理细则和流程，并监督其执行情况。
2. 保安人员：负责设施设备的日常巡查和维护，及时发现问题并进行记录和上报。
3. 居民委员会：协助物业管理部门进行设施设备保养和维修的宣传工作，增强居民的保养意识和参与度。
4. 专业维修人员：负责设施设备的维修工作，根据实际情况提供维修方案和技术支持。
六、总结。
煤矿设备设施检查使用维护保养制度
煤矿设备设施检查使用维护保养制度煤矿设备设施的检查、使用、维护和保养制度，是煤矿生产经营中非常重要的一部分。
它对于确保煤矿设备设施的正常运行和延长使用寿命具有至关重要的意义。
在煤矿生产过程中，煤矿设备设施的安全性、可靠性和稳定性直接影响到煤矿的生产效益和安全生产。
因此，制定和实施科学合理的检查、使用、维护和保养制度对于提高设备设施的使用效率和降低煤矿生产成本具有重要的作用。
一、检查制度煤矿设备设施的定期检查对保障设备的正常运行至关重要。
为此，煤矿应制定相应的检查制度，明确检查的内容、时间和责任人。
1. 定期检查设备的机械部件和电气设备，对设备的运行情况和故障进行全面的检查和记录，及时发现并排除设备的隐患。
2. 注意检查设备的防护装置，确保其完好无损，并按要求进行维修和更换。
3. 定期检查设备的润滑部件，确保润滑油的质量和使用情况，根据需要及时进行补充和更换。
4. 检查设备的工作环境，确保设备周围的工作环境干燥、清洁、无尘和无腐蚀性气体。
二、使用制度煤矿设备设施的合理使用是确保设备安全、稳定运行的前提条件。
煤矿应建立完善的使用制度，规范设备的使用行为。
1. 操作人员必须按照设备的使用说明书进行操作，不得违反操作规程。
2. 严禁超负荷运行设备，每台设备的负荷都必须在规定范围内。
3. 在设备运行过程中，必须严格遵守安全操作规程，不得随意更改设备的工作参数。
4. 使用设备应遵循“安全第一”的原则，及时发现设备存在的问题，及时报修或更换。
5. 定期对设备的使用情况进行评估，总结经验和教训，不断优化使用过程。
三、维护保养制度煤矿设备设施的维护保养是保证设备长期正常运转的关键环节。
为此，煤矿应制定相应的维护保养制度，确保设备的有效维护和保养。
1. 设备的日常维护应按照要求进行，包括设备的清洁、润滑和检查等。
2. 定期对设备进行大修和更换陈旧设备，确保设备的性能和可靠性。
3. 技术人员应按照维护保养制度，制定维修计划和维修方案，对设备进行及时维修。
设施物品使用保养管理规定范文
设施物品使用保养管理规定范文一、目的和范围为确保设施物品能够正常运行和延长使用寿命，规范设施物品的使用保养工作，制定本管理规定。
本管理规定适用于我单位内的各类设施物品，包括但不限于机器设备、办公设备、仪器仪表等。
二、责任和义务1. 部门负责人应对所管辖设施物品的使用保养工作负总责，并指定专人负责具体落实。
2. 使用设施物品的员工应按规定使用，并承担相应的保养责任。
三、使用规定1. 使用设施物品的员工应先了解和掌握设施物品的使用说明书和操作规程，严格按照要求进行操作。
2. 在使用设施物品过程中，应注意安全操作，严禁违章操作和超负荷使用。
对于需要特殊操作和维护的设施物品，应由经过培训合格的员工操作。
3. 当发现设施物品存在故障或异常现象时，应立即停止使用，并及时报告相关部门进行维修或更换。
4. 在使用设施物品时，应保持设备周围的环境清洁，不得堆放杂物，确保设施物品的正常运转。
四、保养规定1. 设施物品的日常保养工作应严格按照保养手册或相应的要求进行，并建立保养记录。
2. 定期对设施物品进行巡检，并及时进行维护和保养。
3. 每次设施物品使用完毕，应进行清洁和检查工作，确保设施物品的干净和无故障状态。
4. 不定期对设施物品进行大修和更换，根据实际情况进行维护工作。
五、保养记录1. 设施物品的保养记录应详细记录保养的日期、保养人员和保养内容等信息，并签名确认。
2. 保养记录要及时归档保存，方便查询和核对。
3. 针对设施物品的重要保养和维护工作，应进行重点记录，并及时通报相关部门。
六、应急处理1. 当设施物品发生故障或意外情况时，应迅速采取应急措施，确保人员和设施的安全。
2. 相关部门应建立应急处理预案，并组织应急演练。
七、评估和改进1. 定期对设施物品的保养工作进行评估，整理反馈结果，并及时采取改进措施。
2. 加强与供应商的沟通和联系，及时了解设施物品的最新维护措施和技术要求。
八、违规处罚对违反本管理规定的员工，按照公司相关规定进行处罚。
设备设施维护保养制度模版
设备设施维护保养制度模版一、目的和适用范围本制度的目的是为了确保设备设施的正常运行和延长使用寿命，提高生产效率和工作质量。
适用于公司所有设备设施的维护保养工作。
二、维护保养责任1. 设备设施管理部门负责制定维护保养计划、组织实施和监督落实；2. 各部门配合设备设施管理部门，按照维护保养计划进行维护保养；3. 设备设施管理员负责对设备设施的定期巡检和日常维护保养工作。
三、维护保养内容1. 设备设施巡检定期对设备设施进行巡检，记录巡检情况和存在的问题。
2. 设备设施清洁定期对设备设施进行清洁，保持设备设施的外观整洁。
3. 设备设施润滑定期对设备设施的润滑部位进行润滑，确保设备的正常运转。
4. 设备设施保养定期对设备设施的不同部位进行保养，如更换易损件等。
5. 设备设施修理当设备设施发生故障时，及时进行修理，以保证设备设施的正常使用。
6. 设备设施更新根据设备设施的使用寿命和功能需要，及时更新设备设施。
四、维护保养频率1. 巡检频率：每月一次；2. 清洁频率：每周一次；3. 润滑频率：根据设备设施的使用情况，灵活确定；4. 保养频率：根据设备设施的使用情况和保养要求，灵活确定；5. 修理频率：根据设备设施的故障情况，及时进行修理；6. 更新频率：根据设备设施的使用寿命和功能需要，灵活确定。
五、维护保养记录1. 巡检记录：每次巡检后，将巡检情况记录在巡检表中，并及时上报设备设施管理部门；2. 清洁记录：每次清洁后，将清洁情况记录在清洁表中，并及时上报设备设施管理部门；3. 润滑记录：每次润滑后，将润滑情况记录在润滑表中，并及时上报设备设施管理部门；4. 保养记录：每次保养后，将保养情况记录在保养表中，并及时上报设备设施管理部门；5. 修理记录：每次修理后，将修理情况记录在修理表中，并及时上报设备设施管理部门；6. 更新记录：每次更新设备设施后，将更新情况记录在更新表中，并及时上报设备设施管理部门。
六、维护保养培训为了提高员工的维护保养意识和技能，公司将定期组织维护保养培训，确保员工熟悉并正确执行维护保养工作。
设备设施安全维修保养管理制度
设备设施安全维修保养管理制度1. 编制目的本管理制度旨在规范公司设备设施的安全维修保养工作，防止人员和设施的安全事故发生，保证设备设施的稳定运行，同时提升设备的使用寿命和效率。
2. 适用范围本管理制度适用于公司所有设备设施的安全维修保养管理工作。
3. 主要内容3.1 设备设施维修保养管理1.对于设备设施的常见故障，并对故障进行分析判断，确定维修保养计划。
2.设立设备设施维修保养档案，记录设备设施的故障情况、维修保养计划和执行情况，并进行归档和保留（至少保留两年）。
3.对于设备设施的新购置和更换，应编制维修保养计划，指导设备设施的使用和保养。
4.对于受到破坏或检修完成的设备设施，在启用前应进行必要的试验和检验，确保安全使用。
3.2 安全管理1.设备设施的安全管理应该为设备设施管理的重要组成部分，严格执行设备设施安全管理制度。
2.对于设备设施的危险部位、关键部位应该设置安全防护措施，确保设备设施的安全使用。
4. 维修保养流程4.1 设备设施故障报修流程设备设施的故障应通过进行报修流程进行解决，报修流程如下：1.设备设施管理部门接收维修保养的请求，并记录故障信息，内容包括：设备设施编号、故障性质、报修时间等基本信息。
2.设备设施管理部门确认故障或者决定使用外部技术支持，解决故障。
3.设备设施管理部门将维修保养信息和故障处理情况等重要信息及时反馈给相关的使用部门。
4.设备设施管理部门对于修复完成的设备设施，进行试运行，确认安全性。
4.2 设备设施保养流程设备设施具有使用年限，设备设施的保养是延长其寿命的重要手段。
设备设施保养流程如下：1.设备设施管理部门制定保养计划，包括周期性和定期保养以及关键元件保养。
2.对于每项保养工作，设备设施管理部门应设立保养档案，记录保养时间、保养内容、保养人员、保养结果等内容。
3.设备设施进行保养前，设备设施管理部门应具有合法的操作资格，保证保养过程安全、可靠。
5. 设备设施安全意识培训设备设施的正确使用和安全维修保养管理，重要的是培养员工的安全意识。
工程单位设备保养制度范本
工程单位设备保养制度范本
一、目的和原则
为保证设备始终处于良好的工作状态，制定本设备保养制度。
制度遵循预防为主、定期检查、及时维修的原则，确保设备的正常运行和使用安全。
二、适用范围
本制度适用于本单位所有生产设备的保养维护工作，包括但不限于机械加工设备、电气设备、运输设备等各类生产和辅助设备。
三、保养分类
1. 日常保养：由操作人员负责，每日进行设备的基本清洁、润滑和紧固工作。
2. 一级保养：由维修人员按周或月进行，包括对设备关键部位的检查、调整、清洗和更换易损件。
3. 二级保养：由专业维修团队定期进行，包括对设备进行全面的检查、维修和性能测试。
4. 特殊保养：针对特定设备或特殊情况进行的保养，如季节性保养、停用前后的保养等。
四、责任分配
1. 操作人员：负责日常保养，记录设备运行情况，发现异常及时上报。
2. 维修人员：负责一级保养，定期检查设备的保养记录，指导操作人员进行日常保养。
3. 管理部门：负责组织二级保养，监督设备保养工作的实施，确保资源配备和维护计划的执行。
五、保养记录
所有设备保养工作必须有详细记录，包括保养时间、内容、结果及存在的问题等，以便跟踪设备状况和优化保养计划。
六、培训与考核
1. 定期对操作人员和维修人员进行设备保养知识和技能的培训。
2. 对设备保养工作的执行情况进行考核，确保每位员工都能够遵守保养制度。
七、应急预案
制定设备故障应急处理预案，明确故障报告流程、紧急维修措施和责任人，以减少设备故障对生产的影响。
八、持续改进
定期评估设备保养制度的有效性，根据设备使用情况和技术发展，不断完善和更新保养制度。
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酒店管理手册系列酒店设备（设施）维护保养手册二0 0六年三月目录绪论第一章设备设施日常使用与维护第一节厨房部分一、制冰机二、海鲜冷暖机三、压面机四、和面机（搅拌机）五、绞肉机六、搅拌机七、切片机八、烤箱九、蒸柜十、卧式冰柜十一、粤灶台十二、矮脚炉十三、热风打荷台十四、蒸汽消毒柜十五、厨部风机组十六、锅炉第二节餐厅部分一、洗衣机二、毛巾车三、电子消毒柜四、吸尘器五、鲍鱼车六、电饭锅七、微波炉第三节其它一、客用电梯、二、传菜电梯三、空调器四、冷库五、音响（VCD）第二章设备设施管理一、档案管理二、维修管理二、违规操作处罚和建议奖励办法第三章（附）行政部检查评比办法绪论酒店（旅馆）的产品是由有行设施（设备）和无形服务组成。
即一是服务硬件，包括设备设施、环境美化、装饰和用具等；二是服务软件，包括仪容仪表、迎送言语、服务技能、安全与卫生等。
而酒店的设备设施是服务硬件的重要组成部分，做好设备设施的管理工作将直接关系到酒店的服务质量和经济效益。
反之，有形设备设施将失去它的适用价值和酒店的魅力，那么客人所需要的舒适、愉快、方便、安全的就餐环境和下榻环境也就无从谈起。
所以说离开了设备，酒店的服务就成了无源之水、无本之木。
酒店的设备（设施）种类多、数量大，使用频率高，加之使用者又多，需要不断维修、护理，使其处于良好的使用状态。
维修组是酒店设备设施的管护职能机构，承担着所有设备设施的检查、维修、保养和使用者的培训等工作，只有科学的管理和全员参与，才是保证设备正常运转的可靠途径。
维修组人员应有高度的责任心和使命感，切实履行自己的职责，做到“四勤”，防微杜渐，为酒店的运营提供有力保障和坚强支持。
为使酒店的设备（设施）处于完好状态，给酒店的运营和顾客有一个舒适、安全、方便的场所提供保障，特制定本手册。
第一章设备设施日常使用与维护酒店的设施是指除设备以外的、可进行修理和维护的物品，即包括餐桌、餐椅、墙纸、门窗和门窗玻璃、窗帘、卫生设施、沙发、茶几、地毯、酒水柜、吧台等。
设备是指电梯、空调等电力驱动的机械类或手工操纵类产品，如水泵、灶台、餐车、酒水车等。
请注意以下工作要点：1．修人员应熟悉设备（设施）的功能、特性、电（线）路和开关的布局。
2．期对设备（设施）运转状况进行检查、保养，以提高设备（设施）的使用率和使用性能，延长使用寿命。
3．维修或保养时，严格按照操作规程操作，严禁强拉硬拽或强拆强装的蛮干行为。
4．按照设备保养要求（说明书）定时加注润滑油、更换零配件等。
5．维护、保养应做到“眼勤、腿勤、手勤”，即勤观察、勤巡查、勤动手，查看设备的运转状况，并进行必要的维修和保养。
6．根据设备运行规律，设立设备“点检”制度；做好日常点检、定期点检、专项点检工作。
7．根据点检情况有针对性地进行日常保养和一级、二级保养，使设备处于正常技术状态。
8．经常检查线路、开关等，以防破损和老化。
9．保持设备的日常清洁，使设备始终处于整洁、安全、高效状态，保障酒店运营。
10．认真、逐项填写保养记录或登记卡，并妥善保管。
11．在日常工作中，如发现有违规操作机械或故意损坏设备（设施）者，维修人员可根据设备（设施）损坏程度，依据《设备设施管理处罚规定》对行为人进行处罚。
第一节厨房部分特别说明：所有的机械设备在检查、修理和保养前一定要先断电后操作，严禁带电工作，引发事故。
一、制冰机1.勤检查隔离栅固定螺丝是否松动，以免冰块堵塞；2.使用与机器相匹配的插座（注意额定电压V与额定电流A要求）；3.不得在储冰室内存放杂物；不得在储冰室内冷冻或冰镇任何食物；4.储冰室的门应轻开轻闭；5.应远离热源；严禁在高温或低温环境下使用；并尽量避免阳光直射，以免影响机器散热；不得在机体四周放置遮蔽物，以免影响机器通风散热；6.当冰块出现不规则形状或内有杂质时，应检查捣冰棍螺丝固定情况；7.保持机器的清洁，勤洗勤擦储冰箱、水槽、机体；8.若机器不制冷、不制热或启动不了，应查明原因后再行操作。
二、海鲜冷暖机1.机器应放置在通风、干燥和太阳不能直接照射的地方；2.海水进入机器前必须先行过滤，以减少蒸发器积垢，保证传热效果；3.定期对冷凝器进行清洗；4.正确使用温控器并保持干燥、清洁；5.为确保水泵运行时顺利吸水，水泵应有自动吸水功能，安装时应低于水面或安装止逆阀；6.当不制冷或制冷不足时，应检查感温包、感温剂、吸（排）气阀、鱼池（缸）水量、换热器等情况，并根据情况进行处理；7.过滤网不得破损或拔掉，以防鱼虾进入水泵造成堵塞，烧坏电机；8.水泵不得用水冲洗，以防水渗入而损坏水泵；9.冷暖机周围不得放置遮挡物、湿物等。
三、压面机（面皮机）1.机械运行时，不可将手或硬物靠近运转的轧锟或轴轮，以免发生意外伤害或损坏机器；2.开机前应检查机器内有无硬物，三角带的松紧及磨损、齿轮盖是否严合；3.运转中严禁打开防护罩；打开后严禁合闸转动机器；4.操作员严禁披发，头发应塞入帽内；衣袖无破损；5.每班应对齿轮加注润滑油（可采用食用油），每次以十滴为宜；6.轴承和隐蔽齿轮处可用钙基润滑油，每季不得少于一次或根据使用量加注；7.每次完工后，对机器进行清洁，严禁用水冲刷；不得用锐器刮、捣、搅机器；8.连续工作时间不得超过4小时，待冷却后再行启动；9.应保持机器所处位置干净、干燥、无腐蚀性气体和物质，以免机器受损。
四、和面机1.规范化操作，不得超过机器标注的最大重量要求；2.机体应平放于地面并将固定螺丝旋紧；3.除非检修，严禁打开机体防护盖；4.根据和面份量、软硬度要求设定转速；5.不得用水冲洗或用化学物品擦拭机体，应用干净略带湿抹布擦拭机器；6.每班应对注油嘴加注润滑油（食油或机油）；7.每月应对皮带（齿轮）的拉力（松紧）进行测试，并进行调整。
五、绞肉机1.每次用完后，对机器进行认真的清理，可用干净湿布擦拭；2.定期给齿轮腔加油，以润滑齿轮和轴承，每半年不少于一次，每次0.3K g；3.保护切肉刀，避免刀片遭到损伤；应根据刀片状况进行修磨或更换；4.机器连续工作时间不可过长（机械运作部位温度不应超过60℃）；停机降温不少于15分钟；正常使用停机应有5分钟后方可再启动，以达到保护电机、机器的目的；5.更换电器元件、特别是刀片时，不可装反，否则不仅不能绞肉或可能烧坏电机；6.机器应置于干燥、通风处，有可靠接地，确保安全。
六、搅拌机1.机体应四角蹋实，保证运转平稳；通风良好；2.机体不得受到水淋或放置在特别潮湿的地方，以防造成漏电；3.使用时禁止将手或其它硬物件放入料桶内，以免发生安全事故；4.使用后，应用净布沾少许洗涤剂擦拭机器，保持机器干净；5.每半年检修一次变速箱，并进行维护和更换润滑油；6.在加油嘴处经常加注机油或食用油，保证机器正常运转；7.当机器运转不正常时，应先检查原因再行启动；8.不得以高速搅拌粘稠度大或过硬的物件。
七、食品切片机1.使用后必须清洁并将厚度旋扭调节至“0”位；2.切制的肉类需硬度适中，不含骨头；其它类物质硬度适中易切；如过硬将损伤刀片或电动机；3.清洁时应先戴上安全防护手套（断电后进行），切勿触及刀锋；4.不得用腐蚀性的清洁剂，也不可用水冲洗，以免腐蚀或使电机部分受潮，影响安全及损坏机器；用洁净抹布或湿布擦净各部位油污并清除食品渣；5.切片时，切勿把手或其它物品靠近刀口；不得打开刀口安全护板；6.每班应加注润滑油（可用食用油）润滑齿轮、滑杆等部位；7.刀片如有卷曲、损伤等，应进行研磨，不可强行切片，以免损坏机器。
八、烤箱（炉）1.烤箱（炉）是专用于烹饪食品供顾客食用的，不可用于烘、烤其它食物；2.不得作为消毒工具等用；3.应保持箱、炉四周的干净、干燥；4.通风口堆积不应过挤或过高，以免加热不均匀；应均匀摊开；5.应保证烤箱四脚平稳离墙面25㎝，烤炉落地牢固，四周不得有易燃物；6.不得用硬物铲、刮、磨箱（炉）内污物和垢渍，应勤清洁内部以防积垢；7.取物时，因箱（炉）内温度特别高，应注意，以免烫伤；8.箱（炉）内不得用不洁净物或有害物擦洗；9.应勤检查电路，以防高温发生线路或开关老（退）化；10.使用前应清洁内部卫生，用完后应关好门，以防鼠、蟑螂等进入箱、炉内。
九、蒸汽柜1.经常检查蒸汽管道畅通情况及管道完好程度；2.保持蒸汽柜内的清洁，严禁异物堵塞排气口和下水通道；3.柜门开启需轻开轻关，严禁野蛮操作减少使用寿命；4.正确使用蒸汽柜阀门，供汽完毕后应立即关闭阀门；5.发现泄气时，应及时报修。
十、卧式冷柜1.将所需冷藏的食物，依次放入冷柜内，一次不要放的太多；2.根据所需冷藏的温度，旋转冷柜上的旋钮调至合适温度，一般调到2—4档为宜；3.存放食物时，物品与柜体应保留一定的空间，以利于冷气流通；4.存取食物时，应轻拿轻放；5.冷柜的连续工作时间不宜过长，以免影响效果；6.掌握物品的储藏时间，时间太长会影响食物的质量和冷柜的寿命；7.为节约用电，请尽量减少开门次数；8.柜门不能放易燃和腐蚀性、挥发性物品；9.保持冷柜周围干燥，一般30--- 45天清洗一次。
清洁时拔去电源，用毛巾蘸洗洁净等擦拭柜内冰霜；10.不可用钢丝刷或坚硬物件进行除霜；11.定期对冷凝器前的过滤网进行清洗，保持清洁、通风；12.当柜内霜达到5mm厚时，取出物品，让冷柜自动化霜或放一盆热水加速化霜。
除霜时，必须关闭电源。
十一、粤式灶台1.灶台表面应保持清洁，测试时，应使灶火调至最佳状态；2.对灶内炉镗油碗、耐火砖等配件经常检查、维护和更换；3.经常和定期对灶台风机进行定点、定部位检查和保养，防止油污染造成风机运转不畅通，影响使用效果。
4.定期对线路、管路、开关检修，防止在开餐期间突然出现故障；5.严禁炉镗和风机内进水，影响设备使用寿命；6.下班前，必须关闭燃气阀门（油门），防止废油进入风机或气体外溢引起火灾。
十二、矮脚炉1.按使用说明规范程序进行操作；2.停止工作时应旋紧供气阀门，严禁用其他工具开关阀门；3.每日工作结束清洁炉面和炉头烘烤物，严禁用水冲洗灶体；4.下班时，应将气体开关和安全阀关闭；5.维修组每周协助厨部拆洗炉头；6.维修组每月对炉体各零部件进行保养维修。
十三、暖风打荷台1.接通电源，将温控器调至所需温度；2.将需保温的食物、餐具放置于台内；物碟物盘应清洁；3.工作台应可靠接地，温度设置不得超过70℃，以免发生烫伤等事故；4.打荷台只可用于保温，不得用于蒸、煮、烤等，以免损坏发热管；5.线路和接线盒应无破损，远离水源；6.发热管护盖（罩）不得随意打开和卸下；7.台面应保持干净；8.不可用油腻、腐蚀剂等物品擦拭工作柜。
十四、蒸汽消毒柜1.经常清洁，保持柜体内外清洁；2.耐温低于50度的餐具不得放入柜内；3.经常检查排气安全阀、压力表是否完好；4.维修组每季对各部件进行保养维护；5.洁净食具上的水倒干净后方可放入柜内消毒；6.正在消毒时不得打开柜门，以免影响消毒效果或引发安全问题；7.勤检查排气孔，以免气孔堵塞；8.勤检查线路、管道，以防高温造成线路、开关老化或管道裂损、锈蚀；9.消毒柜应安放在四周无易燃、易爆物品或杂物的地方，并距离墙面30㎝以上；10.因柜门有磁性封条，开合时应用力适度，以防损伤封条；11.检修、保养时应断电、断气，待柜内冷却后方可进行。