霉变饲料的脱毒措施
饲料原料脱毒有方法
饲料原料脱毒有方法轻度污染的饲料原料经脱毒处理后可使毒素含量符合卫生标准。
黄曲霉的主要的脱毒方法有除去法与灭活法。
除去法主要是采取挑选霉粒、加工去毒,可水洗,可浸泡,也可用吸附剂如活性炭、膨润土、沸石、硅藻土或甘露寡糖来吸附。
经脱毒处理后的日粮中黄曲霉毒素不超过每千克50毫克就可作为猪饲料。
灭活法常用的有三种。
一是加热处理法:黄曲霉毒素虽然对热稳定,但在高温下也能部分分解。
二是碱炼法:原理是破坏黄曲霉毒素的内酯环使之失去毒性,花生、玉米均可用此法。
三是石灰溶液和盐类去毒法:首先用石灰乳水、纯碱水或草木灰水浸泡受黄曲霉污染的玉米2小时-3小时,然后用清水冲洗至中性,两小时后烘干,去毒效果可达60%-90%。
防治饲料黄曲霉,首先要加强原料的采购管理。
原料采购是饲料企业产品质量优劣的第一关,因此,采购管理至关重要。
采购人员应严格按国际标准及企业标准来采购原料,对于已被黄曲霉毒素污染或可能被污染的原料一律不能收购,切勿低价收购不合格原料,以次充好。
采购人员要对原料的营养指标、水分含量进行严格的验收,特别是原料的水分含量问题。
玉米是饲料的主要原料,玉米水分含量的高低直接影响到成品料的水分含量。
南方地区梅雨季节时,一般原料的水分含量应低于12.5%,玉米、高粱、稻谷的水分含量应控制在14%以下。
此外,还需强化饲料原料的储存保管。
如果仓库漏水、阴暗、潮湿、老鼠出没就很容易促使黄曲霉生长,因而影响产品质量。
在原料贮存中,一定要注意空气、湿度、温度等的控制,要严格按照“先进先出”的使用原则,要及时清理已被污染的原料。
厂方可通过控制贮存环境的温度、封闭隔氧储存、气调储存、低温通风储存及辐射法来储存原料。
例如,把脱粒后的湿玉米装入内衬塑料袋的麻袋,装满并扎紧袋口可抑制黄曲霉的生长,也可以添加防霉剂。
猪霉饲料中毒的病因 猪霉饲料中毒的临床症状及防治措施 - 养猪技术
猪霉饲料中毒的病因猪霉饲料中毒的临床症状及防治措施-养猪技术猪霉变饲料中毒是由于猪采食发生霉变的饲料而导致的一种中毒性疾病,通常在春夏季节容易发生,主要是由于饲料在高温高湿季节没有妥善保管而容易发生霉变,且没有经过脱霉处理就直接用于饲喂,症状比较严重,主要是发生急性胃肠炎和神经症状,尤其是妊娠母猪及仔猪比较敏感,应加以防范。
下面具体来了解一下:猪霉饲料中毒的病因猪霉饲料中毒的临床症状及防治措施。
1、病因分析饲料原料含有过多水分。
收获饲料原料后,没有及时进行晾晒,导致含有过多的水分,或者长时间存放,都能够导致大量的霉菌滋生,从而造成饲料发生霉变。
一般来说,饲料原料要求控制低于14%,当达到14%以上时就非常容易滋生霉菌。
例如,谷实类饲料(如玉米、稻谷等)中含有17%—18%的水分,就非常容易发生霉变,特别是原料经过粉碎加工后更容易发生霉变。
饲料管理不当。
在饲料加工、运输以及贮存过程中,如果没有严格按照要求采取规范操作,也容易发生霉变。
在饲料加工过程中,某些环节操作不正确,如加工后没有经过有效冷却就直接装包贮存;加工时残留有物料的死角,或者没有及时进行清理等,都能够导致饲料发生霉变。
饲料贮存在条件较差的仓库,如温度过高、通风不良、漏雨等,或者长时间存放等,都能够诱使饲料发生霉变。
在饲料运输途中,由于经受曝晒、雨淋等,也能够导致饲料发生霉变。
另外,料槽长时间没有进行清理,始终残留有饲料,也容易发生霉变,猪采食后就能够引起发病。
2、发病机制霉菌能够产生多种霉菌毒素,而不同霉菌毒素的作用机制又存在一定差异,其中黄曲霉毒素能够损伤肝脏,导致巨噬细胞的吞噬功能减弱,还会促使血管渗透性增强,血管变脆并容易发生破裂,使其发生出血,并形成出血性瘀斑。
赭曲霉毒素能够导致肝细胞发生透明变性、液化、坏死,损伤接近曲小管上皮的肾脏,抑制氨基酸tRNA合成酶的作用,从而无法合成蛋白质,导致体内IgA、IgG和IgM较少,造成机体免疫机能减弱。
饲料霉菌毒素污染及其脱毒方法
饲料霉菌毒素污染及其脱毒方法(中国农业科学院畜牧研究所动物营养与饲料研究室张军民)霉菌毒素是次生性的真菌代谢物,全世界极为关注。
据估计,全世界供应的谷物中有25%受到霉菌毒素污染。
有几种方法一直被用来对收霉菌毒素污染的饲料进行脱毒或灭活处理,但是其作用极不稳定,或者不实用。
一、霉菌对饲料的危害自从1960年英国火鸡X-病爆发,世界开始注重对毒素中毒的彻底调查。
已知有300多种真菌产生毒素,但除几种毒素外,人们对它们产生的毒素所知甚少。
已知的重要的毒素有:黄曲霉素、赭曲霉毒素、桔霉素和玉米赤霉烯酮。
这些有霉菌分布各异,都已从范围广泛的各种谷物及混合饲料中分离。
真菌生长: 曲霉属菌属曲霉科,大多数真菌污染事件都发生在操作不当的收获、运输、饲料原料和混合饲料储藏过程中。
饲料水分含量12%或以上,相对湿度80~90%和温度在10~42℃都足以使真菌生长。
而霉菌对饲料造成严重的危害。
微生物活动是导致贮藏饲料霉变的主要原因,微生物个体极小,在其未大量繁殖前,常不易被发现。
当发现霉变颜色时,说明微生物繁殖已处于旺盛阶段,饲料品质已受到严重破坏。
1、造成大量的营养物质损失。
据研究,导致饲料霉变的孢霉菌,属一种腐生微生物。
该微生物自身不仅不制造营养,而且常可通过分泌多种酶分解饲料养分,供其生长繁殖。
因此,凡被霉菌污染的饲料,营养物质含量大大降低,并散发一股难闻的霉味。
联合国粮农组织调查,全世界每年被真菌污染的各类谷物、油料种子和饲料,约占其总量的10%左右。
可见,霉菌是影响全世界农业、饲料业和养殖业发展的一大危害,必须预以高度重视。
2、引起发热,使贮料发生质变。
霉菌在消耗饲料营养物质的同时,还释放出热量。
料温升高的结果,使饲料中蛋白质、脂肪、维生素发生变化。
首先使蛋白质发生质变,出现蛋白质溶解度降低,纯蛋白减少、氨态氮增加、蛋白质利用率和氨基酸含量下降。
3、产生毒素污染饲料。
在本文中重点强调霉菌毒素对谷物和饲料的污染及其可能的脱毒方法。
饲料霉变防控及霉菌毒素脱毒技术规范
DB41/T 2617—2024饲料霉变防控及霉菌毒素脱毒技术规范1范围本文件规定了饲料霉变防控及霉菌毒素脱毒的术语和定义、饲料霉变控制、霉变判定、霉菌毒素脱毒、效果评价及档案管理等的技术要求。
本文件适用于饲料霉变控制及脱毒。
2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 6435饲料中水分的测定GB 13078饲料卫生标准GB/T 13092饲料中霉菌总数的测定GB/T 14699.1饲料采样GB/T 18823饲料检测结果判定的允许误差GB/T 20195动物饲料试样的制备GB/T 30956饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定免疫亲和柱净化-高效液相色谱法GB/T 30957饲料中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和柱净化-高效液相色谱法NY/T 1970饲料中伏马毒素的测定NY/T 2071饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定—液相色谱-串联质谱中华人民共和国农业部公告第1773号.饲料原料目录.2013年中华人民共和国农业部公告第2045号.饲料添加剂品种目录.2013年3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1饲料霉变因湿度、温度等环境因素或收获、贮存、加工、运输等过程不当,致使饲料出现霉菌和霉菌毒素污染的情况。
判定标准按照GB 13078执行。
3.2饲料脱毒采用物理、化学或者生物学方法,去除或降解饲料中霉菌毒素,以消除或降低霉菌毒素对畜禽的危.害。
3.3饲料原料粮食作物或其副产物等能够用于饲料加工生产的原料。
3.4饲料防霉剂DB41/T 2617—2024能降低饲料中微生物的数量、控制微生物的代谢和生长、抑制霉菌毒素的产生,预防饲料贮存期营养成分的损失,防止饲料发霉变质并延长贮存时间的饲料添加剂。
防霉剂品种参照《饲料添加剂品种目录》。
饲料的防霉脱毒方法
饲料的防霉脱毒方法
从理论上讲对饲料霉菌毒素的脱毒方法有多种,但在生产中真正能完全除尽霉菌毒素而又较实用的方法很难找到。
(1) 物理脱毒。
剔除发霉或破损的籽粒,脱去含毒素较多的籽粒外皮或胚芽,或用清水淘洗,或通目晒、辐射、加热等方法以减少毒素含量或毒性。
其中的某些方法可杀死部分霉菌,但对霉菌所产生的毒素难以消除。
还可用吸附剂吸附霉菌毒素物质以减少毒素在动物肠道的吸收,但吸附剂并不能吸附各种不同的毒素,而且往往同时还吸附一些饲料中的营养物质,降低了饲料的营养价值。
(2)化学脱毒。
某些霉菌毒素可被部分的化学药物破坏降解,如通常用碱水洗涤发霉的籽粒,用氨水可降解一部分黄曲霉毒素等,但不同的化学物质往往只对某种毒素有效而对其它毒素不能降解。
用化学方法脱毒会有化学物质在饲料中有高残留的问题,从而又产生了新的有毒有害作用。
(3)生物脱毒。
主要有酶解法和微生物发酵法,此类方法同样仅对某种毒素有一定作用,而且酶不耐热,在饲料加工过程容易失活,而微生物发酵法的作用缓慢。
使用生物脱毒法成本较高且效果不稳定,所以在生产实践中尚难推广应用。
(4)其它脱毒法。
在饲料中添加益生素以保持肠道菌群平衡,增强机体的免疫力以减轻毒素的危害也有在饲料中添加抗氧化剂、含硫氨基酸、维生素和微量元素等,以减轻霉菌毒素的有害作用,它们对毒素没有特异性。
霉变饲料的脱毒的方法集合
霉变饲料的脱毒的方法集合霉菌毒素污染严重的饲料,应该废弃。
对于轻度污染的饲料,经适当的处理后可以达到饲用标准的,仍可利用。
1分离与混合法脱毒降低或消除霉菌污染的最常用的方法是将被霉菌污染的籽实分离出来。
另一种办法是将已被霉菌毒素污染的饲料用未污染饲料混合稀释。
用上述方法都需要耗费大量的时间和劳力,当污染较普遍时,此种方法收效甚微。
2利用饲料吸附剂脱毒一些矿物质能够吸附并捕获霉菌毒素分子。
如硅酸铝盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等。
Jindal等(1994)研究发现:在含有500μg/kg黄曲霉毒素B1的鸡饲料中添加 200mg/kg的活性炭,对于减少毒素的有害影响颇为有效。
此外,国外大量报道,添加水合铝硅酸钠钙(HSCAS)可显著减轻霉菌毒素的有害影响,但大量添加这类吸附剂会降低养分浓度。
3利用蛋氨酸脱毒肝脏能够净化被动物吸收的霉菌毒素,此净化的过程基于谷胱甘肽的的氧化还原反应,而蛋氨酸有利于谷胱甘肽的组成,因而额外添加蛋氨酸可以减少对动物生长和其他性能产生的不利作用。
4酵母菌细胞壁制剂脱毒利用酵母菌细胞壁特有的吸咐能力来稀释某些霉菌毒素,一般常用酵母菌为 Saccha-romyces cerevisiae种1026(Yea-Sacc)。
实验室测定结果显示。
在悬滴反应中有90%以上的黄曲霉素素结合在酵母菌细胞壁上。
利用由酵母菌细胞壁提炼而成的配制有机吸附剂,可能会在控制动物饲料中霉菌毒素上成为一个重要的手段。
现有研究结果表明,从酵母细胞壁提取酯化葡甘露聚糖物质(Esterified glucomannans)是一种较好的霉菌毒素结合剂。
它较活性炭或水合铝硅酸钠钙(HSCAS)对霉菌毒素有更强的专一亲和性,所以对矿物质代谢的干扰作用不显著。
Diaz等(1999)在奶牛的精料混合料中添加 500g/t的酯化葡甘露聚精物质可以使牛奶中的黄曲需毒素水平下降。
5 酶制剂的应用采用酶制剂来分解霉菌毒素是一项新的技术。
霉变饲料的脱毒再利用(54)
自然界存在大量的霉菌(曲霉和青霉菌等),饲料被霉菌污染后,在适宜的条件下霉菌大量生长繁殖造成饲料霉烂变质。一般饲料发生霉变受以下几方面因素的影响:1)气20~30℃,湿度80%~90%。因此在夏季高温高湿的条件下,饲料霉变的发生率变大。2)含水量 饲料原料如果含水量高,在贮存时容易霉变。而且这种原料如不经干燥处理即用于配合饲料的生产,也常会导致其产品的水分含量超标,并使产品易于霉变。一般玉米、麦类等谷物类饲料原料含水量不应高于14%;大豆饼粕、糠麸类等的水分应低于13%;鱼粉、肉骨粉、骨粉等的水分应小于12%。3)贮存与运输不当 如饲料贮存在阴暗潮湿,且通风不畅的地方,可增加饲料的霉变系数。另外储存室未经常清扫和定期消毒,饲料堆垛不合理,库存时间过长或运输时饲料受到雨淋、曝晒等,都易引起饲料的霉变。
3.霉变饲料的脱毒
霉变严重的饲料必须废弃,决不可迁就加以利用。但对于轻度霉变的饲料,如果一概摒弃不用,则会造成较大的浪费,所以轻度霉变饲料的脱毒再利用就成了减少经济损失的关键。霉变饲料的脱毒包括物理脱毒法(水洗、溶剂提取、加热和辐射等)、化学法(碱和氧化剂处理)和微生物脱毒。其中物理和化学脱毒方法,往往会降低饲料的营养品质和适口性。微生物脱毒法即利用某些微生物的生物转化作用,使霉菌毒素破坏或转变为低毒物
2.发霉饲料的危害
发霉饲料的营养价值和口感降低,因为霉菌生长繁殖消耗了饲料中的营养物质,且霉菌在代谢过程中产生刺激气味、酸臭味道、异常颜色、粘稠污秽感、结块等,从而导致饲料营养和适口性下降。其次,发霉饲料中含有大量霉菌毒素,其中黄曲霉毒素在饲料中存在最多且致突变性最强。动物食用被黄曲霉毒素污染的饲料后,肝脏受损,造成中毒甚至死亡;另外,黄曲霉毒素还可以转移到动物产品中,残留在动物内脏、肉、蛋、奶中,危害人体健康。
饲料中霉菌毒素脱毒方法
饲料中霉菌毒素脱毒方法一、物理法1.1高温灭菌法1.2吸附法1.2.1有机吸附剂(酵母细胞中功能性碳水化合物)如葡甘露聚糖1.2.2无机吸附剂 如活性炭、膨润土、凹凸棒石、蒙脱石)1.3水洗法1.4剔除法1.5辐射法二、化学法2.1腐殖酸钠 有机弱酸盐,从风化煤、褐煤、泥碳当中提取,由于含有羟基、酚羟基和羧基等较多活性基团,因此有较强的吸附、交换、络合、螯合能力。
)2.2臭氧 臭氧用于脱毒,由于其绿色、环保、安全的优点受到广泛的青睐。
由于其强氧化性可以较好的氧化霉菌毒素,并产生无毒性的氧化产物。
但可能会使粮食或饲料的品质受到影响。
)2.3氨水 铵盐或氨气也可使黄曲霉毒素的化学结构发生改变,从而有效降解饲料中的黄曲霉毒素)三、生物法3.1微生物吸附微生物吸附作用是指微生物本身利用细胞壁的某种成分或结构吸附霉菌毒素,主要是通过形成菌体-毒素复合体来发挥作用。
细菌中的乳酸菌、真菌中的酵母菌等益生菌都有这方面的研究应用。
其优点是,特异性强,高效环保,避免二次污染。
3.1.1细菌吸附在细菌吸附脱毒的研究中,乳酸菌是研究最多的一个,其脱毒机理主要是通过细胞壁中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰葡萄糖胺为主要成分的肽聚糖对AFB1进行物理吸附,这类微生物因可用作食品发酵添加剂而被广泛应用。
如嗜酸乳杆菌,植物乳杆菌B5、GG,干酪乳杆菌属李糖乳杆菌GG对黄曲霉毒素、赭曲霉毒素的吸附率50%左右。
3.1.2真菌吸附酵母吸附机理为其细胞壁中含有甘露聚糖、葡聚糖、几丁酯等特殊成分,能够对毒素产生吸附作用,吸附脱毒有一定的缺陷,首先是由于吸附大多是以非共价的方式结合,因此特异性不强,二是吸附过程容易受到环境的影响,三是吸附后形成的菌体-毒素复合物很难被机体吸收,无法从根本上消除毒性。
3.2微生物降解微生物降解指微生物利用代谢产物或分泌的蛋白酶破坏毒素分子的毒性结构,并产生无毒无害的降解产物,其降解机制主要是破坏霉菌毒素的毒性结构位点。
发霉饲料去毒18种方法
有 育 种 技 术 条 件 ,买 配 套 系祖
代 或 父母 代 猪 更 省 心 ,而 且产
猪 场 引种 , 一般 引 种头 数要 比最 大母 猪 容 量 多 1% ,因 为种 猪 5
在 生 产 过程 中 由于 各种 原 因会 造 成 淘汰 , 不 多 引种 1 % , 如 5 会 造 成 产 房 等 设施 不 能 满 负荷 生
利用 乳酸 菌进 行发 酵 , 在酶
光 下晒 干 ,然后 进行 通风 抖松 ,
以 除去霉 菌 的芽胞 , 其 变得 无 使
霉 毒 素 的结 构 ,达 到 去毒 的 目
的。
的催 化 作 用 下 ,使 黄 曲霉 毒 素 B 转 变 为毒 性 较 小 的黄 曲霉 毒 。
素 B 。用这 种 方法 处理 饲 料 , 不
害而 达到 无毒 的 目的 。
1 脱 胚 去 毒 法 4
1 V 去毒法 6
V 可 阻 断 黄 曲霉 毒 素 B ,
的环 氧化作 用 , 而阻 止其 氧化 从
仅 可 以 降低 饲 料 中酶 菌 毒 素 的 毒 性 , 可 增 加 饲 料 营养 ( 体 还 菌
蛋 白 )改 善适 口性 。 ,
后 应 与其他 饲 料混 合使 用 , 禁止
作 为主要 饲料 毒 素 吸 附剂 可 有 效 去 除霉 变饲 料 中的毒素 。 它是
四 川 牧兽医 ・0 4 ・ 2 1 ・ 期 总第 2 6期 1 4
变 的饲 料 ,因处理 成 本过 高 , 还
是 全部 废弃 为好 。 ■
收稿 日期 :01 — 3 2 2 10 —0
/
对 于饼 粕 类原 料 , 1 0。 在 5 【 = 的 温 度 下 焙烤 3 a n或 用微 波 0r i
霉变饲料简易处理方法
霉变饲料简易处理方法夏秋季节,饲料容易发霉变质。
畜禽一旦吃了霉变的饲料,轻者影响畜禽的生长发育,重者会中毒死亡,给养殖户造成重大经济损失。
为此,下面介绍几种霉变饲料的简易处理方法。
1.剔除法。
对于秸秆、颗粒饲料,一旦出现霉变,直接把发霉变质的部分剔除干净即可。
2.水洗法。
籽实类饲料出现霉变,可先将发霉的饲料粉碎,倒入缸中,加3~4倍水搅匀,以后每天换水搅拌两次,直到浸泡的水由茶色变成无色为止。
3.晾晒法。
主要用于大量秸秆饲料。
方法是:先将发霉饲料置于阳光下晒干,然后进行通风、抖松,以除去霉菌。
4.加热法。
对于饼粕类原料,在150℃温度下烘烤30分钟,或用微波炉加热8~9分钟,可破坏其中48%~61%的黄曲霉素。
5.吸附法。
黏土和沸石(其主要成分为硅铝酸盐)既能促进畜禽的生长发育,又具有很强的吸附作用。
在饲料中添加0.5%的黏土或沸石,可以吸附饲料中的霉菌毒素。
6.脱胚法。
玉米霉变后,其毒素主要集中在胚部。
先将玉米磨成1.5~4.5毫米的小颗粒,再加5~6倍水,然后进行搅拌,胚部碎片因轻而浮在水面上,将其捞出或随水倒掉,如此反复数次,即可达到去毒的目的。
7.石灰水浸泡法。
适宜于玉米、高粱等籽实类饲料。
方法是:先将玉米等大粒发霉饲料粉碎成直径1.5~5毫米的小粒(高粱等籽粒较小,不用粉碎),再将经过筛后的石灰粉按0.8%~1%的比例掺入发霉饲料中,然后将掺入石灰粉的料和水按1∶2的比例倒入容器中搅拌1分钟,静置5~8小时,将水倒出,用清水连续冲洗2~3次,晒干后便可使用。
另有资料表明,在霉变的饲料中添加5%的生石灰,可除去90%~99%的毒素。
8.氨水法。
适宜于糠麸类饲料。
方法是:每千克饲料用氨水12.5克,在容器内搅拌均匀后,用塑料布密封,在室温20℃、经7天后,去毒率达87.5%以上;室温40℃、经5天后,去毒率达90%以上。
9.碱煮法。
适用于对籽实类饲料。
方法是:按100千克发霉饲料加3倍水、500克苏打粉(或1千克石灰)的比例混匀、共煮,至饲料裂开时止,待其冷却后再用清水冲洗,除去碱味即可。
饲料去毒方法
饲料去毒方法
饲料被霉菌毒素污染后,应设法将毒素破坏或去除。
常用方法如下:
剔除霉粒毒素主要集中在霉坏、破损、变色及虫蛀的粮粒中,如将这些粮粒挑选出去,可使毒素含量大为降低。
用机械或人工方法先对饲料进行挑选,剔除霉变饲料,然后将霉变的饲料进一步干燥,以达到去毒防霉变的目的。
热处理法对于饼粕类原料,在150℃温度下焙烤30分钟,或用微波加热8~9分钟,可将48%~61%的黄曲霉毒素B1和32%~40%的黄曲霉毒素C1破坏。
水洗法用清水反复浸泡漂洗,可除去水溶性毒素。
对玉米、大豆等颗粒状原料,可在粉碎后用清水漂洗,或用2%的石灰水进行反复漂洗,除去霉菌毒素。
吸附法白陶土、活性炭等吸附剂能吸附霉菌毒素,减少胃肠道对其吸收。
霉变饲料去毒四法
霉变饲料去毒四法
佚名
【期刊名称】《河南畜牧兽医:综合版》
【年(卷),期】2009()12
【摘要】①蒸煮去毒法:将发霉饲料放在锅中,加水煮沸30分钟,或蒸煮1小时,去掉水分即可饲用。
②石灰水去毒法:将霉变饲料放入10%的纯净石灰水中浸泡3天,再用清水洗净,晒干后即可去毒。
③氨气去毒法:将发霉饲料的含水量调到15%~22%,
【总页数】1页(P48-48)
【正文语种】中文
【中图分类】S816.9;S816
【相关文献】
1.霉变饲料de危害与去毒 [J], 李连任
2.饲料防霉与霉变饲料去毒的措施及利用 [J], 于长斌
3.霉变饲料的危害与去毒 [J], 李连任
4.霉变饲料的去毒与利用 [J], 陈伯华
5.霉变饲料的去毒和解毒 [J], 李连任
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发霉饲料的常用脱毒法
发霉饲料的常用脱毒法
为了减少损失,对霉变的不太严重的饲料可进行脱毒处理后再进行饲喂,常用的脱毒方法有:
⑴水洗法去毒:将发霉的饲料放入缸中,加清水适量,泡浸饲料,并用木棒充分搅拌,如此清洗5-6次后,便可用来饲喂家禽。
⑵蒸煮去毒法:将发霉饲料放入锅中,加水煮沸30分钟或蒸煮1小时,然后用清水清洗几次,去掉水分即可去毒饲用。
⑶氨气去毒法:将发霉饲料的含水量调至15%-20%装入缸中,通入氨气,然后密封12-15天,再将其晒干,使之含氨量减少后即可使用。
⑷蔗糖去毒法:将发霉饲料浸没于1%的蔗糖液中10-14小时,然后滤去浸泡液,用清水冲洗,再晒干,可去毒。
⑸发酵中和去毒法:和清水湿润,拌匀,含水量达50%-60%,将其堆成堆,自然发酵24小时,然后加草木灰2%拌匀,中和2小时后,装于袋中,用水冲洗,滤去草木灰水,倒出后加糠麸1倍,在室温下发酵7小时,去毒效果可达90%以上。
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4药物法。将发霉饲料粉用 0 1 . .%高 锰酸钾水 溶液浸泡 1Y 钟 , or 然后用清水冲 洗2 , 次 或在发霉饲料粉 中加入 1 %硫酸亚 铁粉末 ,充分拌 匀,在 9 ~I0C下蒸煮 5 O ̄
3 分钟 即可去毒 。 0
5辐 射去 毒法。 . 辐射法去毒 效果也较 好, 紫外线可 以有效地杀死霉 菌和破坏 黄 曲霉毒素 的结构 ,达 到去毒 的 目的。
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饲 革 饲 舞 \
霉变 饲料 中含 有致 癌物质 ,它可 以 通过畜禽产 品而危 害人类健康 。因此 , 饲 料一旦发生霉变必须进行 去毒处理 后 , 方
加一定量的维生素 C, 再加上适量 的氨基 酸 ,是克服黄 曲霉毒素 中毒 的有 效方法 。
7 吸附去毒 法。 . 它是通过霉菌毒素 吸
可用来喂养畜禽 。生产 中, 霉变饲料 的去 附剂在畜禽和水生动物体内发挥吸附毒素 的功效 ,来达到脱毒 的目的,是常用 、简 毒方法常用的有 以下 7 ,供选用 。 种 1水洗 法。 发霉的饲料粉 ( . 将 如果是 便 、安全 、有效的脱毒方法 。生产 中要选 饼状 饲料 ,应先粉碎 )放在缸里 ,加清水 用具有广谱 吸附能力 、不 吸附营养 成分 、 对动物无不 良影响的 吸附剂 , 较好的 吸附 ( 最好是开水 ) 泡开后用木棒搅拌 , 每搅拌 1 次需换水 1 ,如此 5 次后 ,便 可用 剂有百安明 、霉可脱 、霉消安 一 I、抗敌 次 ~6 来喂养畜禽 。 2 蒸煮法。 发霉饲料粉放在 锅里 , . 将 加水煮 3 分钟或蒸 1 O 天后 ,去掉水分 , 再 霉、霉可吸等。
6维 生素 C去毒法 。 . 维生素 C可阻断
黄 曲霉毒素B, 氧化作用 , 的环 从而 阻止其 氧化为活性的毒性物质 。日粮及饲料 中添
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捏 成团 , 放手 即散 ) 作成堆让其 自然发酵 ,
2 天 ,然后加草木灰 2 4 千克 ,拌匀 中和 2 天后 ,装进袋 中。用水冲洗 ,滤去草木灰 水 ,倒 出,加 1 倍量糠麸} 合后 ,在室温 昆 2 ℃下发酵 7 。这种去毒方法的去毒效 5 天
果可 达 9 % 以上 。 0
注 意:凡经去毒处理 的饲料 , 不宜再
久贮 ,应尽快在短时期 内投喂 。
( 学 吉 用。 畜牧 组 1 1 0 ) 3 3 0 3发 酵 法 。 发 霉 饲 料 粉 用 适 量 清 水 . 将
湿润、 拌匀 , 其含 水量 达5 %~6 % ( 使 0 0 手