Fire消防培训

赶到事件发生现场。
2019/9/8
2、处理程序 (1)安全人员接到命令后立即赶到出事现场，将斗殴双方或
肇事者分开，把肇事者带到保安部办公室处理; (2)安全员检查现场是否有遗留物，酒店设施是否遭受损坏
、损坏程度、数量; (3)如事态严重，有伤害事故发生，保安部应及时与当地派
出所或公安机关联系; (4)在将斗殴人员带往保安部途中，要提高警惕防止其持械
5、网络安全 ：各部门要加强对计算机和计算机网络 系统的管理，严禁利用计算机和计算机系统从事违 法活动；公司物流管理系统和售饭系统计算机指定 专人使用，严禁安装与工作无关软件，严安与外网 连接。
2019/9/8
6、员工安全教育与管理 各部门要加强对员工的安全教育，提高政治敏感性 ，定期与员工谈话，了解员工思想动态，解决员工 实际困难，对本部门发生或涉及本部门的群体性纠 纷和闹事苗头要在最短时间内向有关领导做出反馈 ，不得隐瞒迟误，以免造成矛盾激化。
扑灭火焰四大方法
移除燃料（隔离法） 隔绝空气（窒息法） 降低热度（冷却法） 与化学反应隔绝（抑制法）
2019/9/8
发现火情时，迅速拨通紧急电话 “——”或“情时
1. 拨打报警电话——或0，报警时讲清起火具体地点、燃 烧何物、火势大小、有无人员被困、报警人的姓名、身 份及所在部门和位置。
(2)保安部人员迅速到达现场(在5分钟内)，确认后，做好保护 现场工作，通知总机房值班话务员由其通知有关领导立即 赶到现场;
(3)视具体情况，由保安部负责立刻向公安机关报告所发生的 情况;
(4)话务员接到保安部报警后，立即通知以下人员到场：大堂 副理、发生以上事件的部门总监、经理;当天值班经理、 总经理；医务室、车队。
烟气
如果你能看或闻到烟气一定不能掉以轻心因为它: 1. 预示着附近着火了 2. 内含有毒气体 3. 会向你迅速对流热能并蔓延火灾 4. 会降低能见度与照明度 5. 当你进入烟气之中时要尽可能地弯低身子
记住烟气是上升的；在烟雾很大、可见度很低的火 场时，如有可能，用湿毛巾捂住口鼻，尽量贴近地 面爬行撤离
(1)看：来人神色是否正常，衣着穿戴是否整洁 (2)闻：来人身上是否有酒气或异常气味; (3)谈：来人谈吐是否颠三倒四，头脑是否清醒，
如有异常现象，应立即控制，并妥善处理
2019/9/8
B、内部处理：由各岗位保安及各部门员工组成内部处理体 系，加强巡逻检查，发现情况应采取如下措施： 1、控制来人，以免事态扩大，可采取劝说等手段; 2、将来人带入办公室或无客人区域; 3、问明来人的身份、目的、工作单位和住址; 4、保安部值班主管报值班经理后将其送交公安机关; 5、在不惊扰客人的情况下，调动一切可以调动的人力， 采取一切可能的手段，将出丑闹事苗头迅速制止，尽 最大努力把上述人员控制在一定范围或酒店外围，避 免造成公众影响。
2019/9/8
(四)、住店宾客丢失财物的处理
1、客人财物丢失报大堂副理，大堂副理通知保安部; 2、保安部接到报案后，在5分钟之内，由保安部经理派人或
当值主管携带好访问笔录纸、手套、手电等所需用具迅速 赶到大堂经理处; 3、认真听取失主对丢失财物过程各个细节的说明，详细询问 丢失物品的特征; 4、通知有关部门、岗位的领导并留下与案件有关的人员;
2019/9/8
5、客人丢失财物数额价值较大时明确要求向公安机关报案， 保安部应在征得总经理的同意后报告公安机关，同时保护好 现场，即在公安人员到来之前，现场不许任何人进出，不许 移动拿走或放入任何物品;发生在公共场所要划出保护区域 进行控制。
(五)、其它 在突发事件发生时，安全员都应头脑冷静，沉着应变，利用现
2019/9/8
火灾的类型
1. A类一般火灾；为一般燃烧物引起，如木材、衣 物、纸张、垃圾及塑料等。
2. B类液体火灾；为可燃液体如油漆油脂石油及汽 油等点燃所致。
3. C类气体火灾：为液化石油气，煤气，天然气， 乙炔等引起的火灾。
4. D类金属火灾：在酒店不多见，是由可燃金属 如镁等着火所致。
2019/9/8
域，减少建筑内大面积的受害，能
2019/9/8
减少疏散、救人、救灾的难度 。
燃烧的条件及灭火方法
燃烧的条件
1. 燃料（可燃物） 2. 热量（火源） 3. 氧气（助燃物） 4. 化学反应
2019/9/8
热能源
2019/9/8
1. 传导 2. 对流 3. 辐射
热量是燃烧过程 中必不可少的，如果 新鲜的燃料不被加热 的话火也不会蔓延， 火的作用源自离开火 焰进入邻近有燃料的 区域的热运动，如果 没有热便就没有火。
2019/9/8
保安部职责：
1、负责保安部的全面工作，全面贯彻落实 总经理下达的各项工作任务，当好总经理 安全工作的参谋和助手。
2、与人事培训部配合，负责酒店各部门人 员安全法制教育及培训。
3、根据“预防为主”的保卫工作方针，在酒 店内开展以“四防”（防火、防盗、防破坏 、防恶性事故发生）为中心的安全教育和 法制教育。
2019/9/8
(三)、精神病、出丑闹事人员的防范及处理 A、外围防范：在酒店外车场由外围安全人员组成外 围防范体系，发现精神病、出丑闹事人员可采用以下 措施：1、重点控制酒店正门(大厅)、 员工通道、车
场及其他公共区域，对可疑人员进行查问; 2、采用跟踪观察、谈话等方式探明来人是否
属精神病，并查清出丑闹事原因; 3、通过以下方法对可疑人员做出判断;
2019/9/8
突发事件处理程序
为了加强酒店在发生突发性事件的及时有效的 处理，保安部实行三班轮换、24时小时值班制。对 突发性事件的处理方案如下： (一)打架斗殴、流氓滋扰、聚众闹事的紧急处理 1、报警程序 (1)报警：一旦发现打架斗殴、聚众闹事等治安事
件，在场服务员要及时报告保安部。 (2)报警人向保安人员要讲明发案地点、人数、国籍 、闹事人员是否携带凶器，并报告自己的姓名。 (3)保安部接到报警，以最快的速度必须(在5分钟内)
2019/9/8
4、生产和设备安全：各部门要定期组织专业人员对厨 房炊具、机器设备、线路、油箱、天然气管道、液 化气瓶等进行重点监测和维护，对管道节门、仪表 、阀盘接口、开关和灶具进行定期检测，建立系统 的检测、维护、使用安全操作规程，并做好相关的 检测记录，落实岗位安全责任制，责任到人；对各 种烟道、烟罩及油垢长期积聚的器具，制定定期清 洗制度及安全检查标准。
2019定/9/8期进行体检，持健康证上岗。
2、防火： 各部门要加强员工消防安全知识培训，使 员工掌握必要的消防知识，对重要服务场所须配备 消防器材，定期对消防设施进行检查和维护，消除 安全隐患；各部门要定期组织学习本部门消防突发 事件处理预案并定期演练。
3、防盗 ：各部门要加强对管理范围内经营服务场所 、库房贵重物资和其他重要部位的管理与防护，详 细划分责任区域，每天下班后要有专人负责检查门 窗关闭情况，重要部位要建立24小时值班和巡视检 查制度，做好值班记录。
注意: 2019/忌9/8 扑救电器火灾。
手动报警器
每层通道墙壁上，用力按下玻璃片即可报警
2019/9/8
2声019/9光/8 报警器
2019/9/8
2019/9/8
2019/9/8
防火卷帘门系统
自动排烟风机
建筑内一旦发生烟火灾情能有
效地把烟气控制在划定的防烟区域
范围内，不让它扩大蔓延到其它区
保安部经理
安全知识课程
一.保安部职能范围 二.酒店安全管理要点 三.突发事件的处理程序 四.酒店各部门安全工作注意事项 五.消防器材介绍 六.燃烧的条件及灭火方法 七.火警、火灾处理 八.疏散
2019/9/8
酒店保安部职能范围
保安部是管理的职能保障部门， 在总经理领导下贯彻国家公安、保 安部门和上级主管部门的安全工作 方针、政策和法规，全面负责酒店 和客人的人身、财产等安全保卫工 作。
2019/9/8
4、贯彻安全保卫工作“谁主管，谁负责 ”的原则，落实安全责任制，协助酒店 各部门，把安全职责纳入部门管理工作 日程当中。
5、负责重大节日、大型会议及外宾和 团队的安全保卫工作。特别是有重要首 长、贵宾抵离店时，要亲自到场指挥， 确保安全。
6、在酒店防火安全领导小组的领导下 ，掌握酒店防火系统，制定防火规章制 度与计划。履行消防监督检查职能，组 织和领导义务消防队，防范火灾发生。
2.如有可能应先灭火，同时报——或0，并保护现场。如 火情紧急，应立即按手动报警器或打碎墙上的报警装置， 报警后迅速使用手提灭火器灭火。
3.发现火情时绝对不能高喊“着火啦！”，如果火势较大， 必须迅速报告酒店总指挥，经总指挥同意后才能拨打 “20191/9/819”报警电话。
报警的同时迅速灭火
2019/9/8
二、确认火情时
1、消防中心接到报警，或电话报警后，应立即 通知总机，同时通知巡逻保安员携带对讲机及灭 火器赶到现场，确认火情势态，立即采取行动。
2、确认火情时应注意不要草率开门，先试一下 门体，如无温度可开门查看；如温度较高，可确 认内有火情，此时如房间有人，应先设法救人， 开门时不要将脸正对开门处。
有的安全监控设备和通讯设备采取及时有效的应急措施，做 到及时发现、及时报警、及时处理、及时报告。
2019/9/8
消防“三懂”、“三会”
懂得本岗位的火灾危险性 懂得预防火灾的措施 懂得火灾的自救方法
会报警 会使用灭火器材 会扑救初级火灾
2019/9/8
消防过程的几大系统
烟感系统 防火卷帘门系统 排烟系统 加压送风系统 消防栓系统 喷淋头系统 紧急广播遥控设备系统
11、定期召开部门管理例会。
2019/9/8
酒店安全管理的要点
一、安全管理是酒店各部门日常管理工作的重要内容， 各部门负责人作为本部门安全工作第一责任人对安 全防范工作负全面责任。