生物参考资料化学(36学时)习题 答案2011

合集下载

(完整版)基础生物化学习题答案

(完整版)基础生物化学习题答案

第一章核酸化学答案:一、名词解释1.碱基堆积力:在DNA双螺旋结构中,碱基对平面垂直于中心轴,层叠于双螺旋的内侧,相邻疏水性碱基在旋进中彼此堆积在一起相互吸引形成的作用力2. DNA的熔解温度(Tm):通常把加热变性DNA使增色效应达到最大增量一半时的的温度称为该DNA的熔点或熔解温度,用Tm表示。

3. 核酸的变性与复性:DNA的变性是指DNA双螺旋区的氢键断裂,变成单链并不涉及共价键的断裂。

DNA的复性是指变性DNA在适当条件下,又可使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构。

4. 增色效应与减色效应:核酸从双链变为单链的无规则卷曲状态时,在260nm处的吸光度增加,称“增色效应”;随着核酸复性即由单链变为双链时,在260nm处的吸光度降低的现象。

5. 分子杂交:不同的DNA片段之间,DNA片段与RNA片段之间,如果彼此间的核苷酸排列顺序互补也可以复性,形成新的双螺旋结构。

这种按照互补碱基配对而使不完全互补的两条多核苷酸相互结合的过程称为分子杂交。

6. 查格夫法则(Chargaff's rules):所有DNA中腺嘌呤与胸腺嘧啶的摩尔含量相等,(A=T),鸟嘌呤和胞嘧啶的摩尔含量相等(G=C),即嘌呤的总含量与嘧啶的总含量相等(A+G=T +C)。

DNA的碱基组成具有种的特异性,但没有组织和器官的特异性。

另外生长发育阶段、营养状态和环境的改变都不影响DNA的碱基组成。

7.反密码环:反密码环位于tRNA 三叶草形二级结构的下方,中间的3 个碱基称为反密码子,与mRNA 上相应的三联体密码可形成碱基互补。

不同的tRNA 有不同的反密码子,蛋白质生物合成时,靠反密码子来辨认mRNA 上相应的三联体密码,将氨基酸正确的安放在合成的肽链上。

8. 核酶:指具有催化活性的RNA, 即化学本质是核糖核酸(RNA), 却具有酶的催化功能。

二、写出下列符号的中文名称1. 熔解温度2. 5-甲基胞苷3. 3′,5′-环腺苷酸4. 假尿苷5. 双链脱氧核糖核酸6. 单链脱氧核糖核酸7. 转运核糖核酸8. 尿嘧啶9. 二氢尿苷= 10. DNA-DNA杂交11. 不均一核RNA 12. 环鸟苷酸三、填空题1. 核苷酸碱基核糖2. 3’,5’-磷酸二酯键共轭双键2603. 9 1 糖苷键嘌呤核苷4. 10 3.4nm 2nm5. 反向平行互补 A T 2 G C 36. G C T T A G T A G C7. 氢键碱基堆积力磷酸基上的负电荷与金属阳离子或组蛋白的正电荷之间的相互作用8. B-DNA A-DNA Z-DNA Z-DNA9. 三叶草倒L形10. 核小体组蛋白DNA H2A、H2B、H3和H4 连接者DNA H111. 正12 链末端终止法或双脱氧终止法化学降解法四、选择题1. A2. D3. A4. B5. A6. D7. B8. A9. A 10. A 11. C 12. B五、简答题1. 答:细胞中的RNA,按其在蛋白质合成中所起的作用,主要可分为三种类型。

生物2011-2013年试题答案

生物2011-2013年试题答案
28.(1)错误;由根尖分生区推断为高等植物,制片 (3)c、d (4)末期,高尔基体 29.(1)液泡、叶绿体、线粒体 (3)[b],基质 (5)渗透作用吸水 30.(1)减少,黏着性 (3)间,RNA,放疗 (2)O2,[H],ATP (4)CO2 (6)CO2浓度,ACDEF (2)原癌基因,抑癌基因 (4)9 (5)ACDFHI
2011——2012
一、1-5:ADACB 6-10:CADAC
二、21-26:AC/BD/CD/AD/AD/BC 27.(1)蛋白质、脂质;外 (4)2:1
生物试题答案
11-15:DBAAB 16-20:AABCC
(2)[b]自由扩散;[a]主动运输 (5)选择透过性;主动运输
(3)核孔、双层膜;糖蛋白(糖被)
2012——2013 生物试题答案 一、1-5:AAABD 6-10:BDDAD 11-15:ACBAC 16-20:ACDDB 二、21-26:AC/AD/AB/AB/AC/BD 27.(1)⑦ ⑾ (2)中心体 (3)[⑾] 液泡 (4)[⑥]线粒体;[⑦]叶绿体;[⑩] 细胞核(核膜) (5)[①]原生质层;质壁分离复原 (6)⑧→⑨→⑤→② 28.(1)光反应;暗反应;酶的活性 (2)叶绿体基质;CO2的固定;C3的还原;增多 (3)细胞质基质;线粒体; 光合作用吸收的CO2与呼吸作用释放的CO2达到动态平衡 29(1)相对稳定;[A] 磷脂双分子层;流动(运动) (2)[②] 主动运输;[①] 自由扩散; 需要载体和能量,且是逆着浓度梯度运输 (3)选择透过性 (4)糖蛋白;外 30(1)动物细胞;有中心体,无细胞壁 (2)中;染色体的着丝点整齐地排列在赤道板上; 着丝点分裂,姐妹染色单体分开,成为两条子染色体, 在纺锤丝的牵引下移向细胞两极; (3)使组织中的细胞相互分离开;龙胆紫溶液;间;移动装片

2011年普通高等学校招生全国统一考试 生物(江苏卷) 解析版

2011年普通高等学校招生全国统一考试 生物(江苏卷) 解析版

2011年江苏省高考生物试题详细解析一、单项选择题:本部分包括20题,每题2分,共计40分。

每题只有一个选项最符合题意。

1.下列物质合成时,需要模板的是A.磷脂和蛋白质B.DNA和酶C.性激素和胰岛素D.神经递质和受体【解析】:合成时需要模板的物质主要是DNA、RNA和蛋白质,因此本题实质是考查常见物质的化学类别。

磷脂、性激素均属于脂质,而神经递质常见的有乙酰胆碱等小分子有机物质,它们均不属于蛋白质或核酸,因此合成时不需要模板;而B项中的DNA合成需要模板,绝大多数酶的本质为蛋白质,极少数酶的化学本质为RNA,因此,酶的合成也需模板。

【备考】:此题侧重考查化合物知识,需系统梳理教材中出现的常见物质的化学类别,如酶、激素、抗体、受体等。

2.关于人体细胞结构和功能的叙述,正确的是A.在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息B.核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所C.线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜D.高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关【解析】:生物选择题大多是判断型选择题,你可以关注一下曾经考过的试卷,题干大多为“正确的是”、“错误的是”,或者“合理”、“不合理”等。

因此,你需要综合分析,明确选择标准是什么?这一点务必要清楚。

请记住——单项选择题目——每题只有一个选项最符合题意。

比如这道题,要回归所学知识,选择出对“人体细胞的结构和功能”而言正确的描述。

人的遗传物质为DNA,因此RNA只是遗传信息的表达中发挥作用,而DNA可通过复制来传递遗传信息,通过转录和翻译来表达遗传信息,A有误。

核糖体只是蛋白质合成场所,而蛋白质的加工需要内质网、甚至高尔基体来完成,如分泌蛋白的加工。

人体细胞属于动物细胞,它在进行有丝分裂时,由中心体发出星射线形成纺锤体,而与高尔基体无关。

C中,由于线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段([H]与氧的结合)的场所,膜上附着了催化相关阶段的酶,因此蛋白质含量高于外膜,即蛋白质和脂质的比值大于外膜。

生物化学(36学时)习题答案2011

生物化学(36学时)习题答案2011

1 ‎(一) 选择题1. ‎ ‎ ‎ ‎ ‎ :a. Metb. Phec. Trpd. Vale. His2. 一 ‎ [α]D 25=0? a. Val b. Leu c. Phe d. Gly e. Glu3. 在生理pH ‎ ‎ ‎残 :a. Tyr b. Trp c. His d. Lys e. Thr4. 在pH10‎ 谷 ‎ 一 ‎ ‎优势?a. ‎解离b.只α- 解离c.只γ- 解离d. - - 解离‎5. ‎p K 1=2.09, pK 2 =3.86,pK 3=9.82, ‎为:a. 2.09b. 2.97c. 3.86d. 6.84e. 9.826. ‎ ‎ ‎ :a. Pro b. Tyr c. Ser d. Arg e. Thr7. ‎ ‎应 :a.双缩脲 应‎b. 应‎c. DNFB 应d. PITC 应e. 甲醛滴定8. 定一 ‎ ‎ ‎方法 :a. DNFB 法b. 酶法c. PITC 法d. 酶法e. 法‎9. ‎ 谷 ‎ ‎ 一 ‎误 ?a. ‎键b. ‎c. 谷 ‎-COOH 参 键 ‎ 成d. 一 ‎e. 成 ‎谷 ‎ ‎氢 由‎ 一 ‎ 谷 ‎ ‎10. 可 键‎ ‎试剂 :a. 尿素b. 乙醇c. 溴 氰d. 过甲e. ‎11. 在一 ‎ ‎ 为:a. 3 b. 4 c. 5 d. 6 e. 712. ‎- ‎ 一 ‎误 ?a. 残 ‎ 成 ‎=C=O H-N= 氢键‎ α- 稳定b. ‎团R ‎ ‎ 可 α- 稳定c. ‎α- 稳定d.在 ‎ - ‎ 一‎ ‎e. ‎ ‎可 α-13. ‎ 键 ‎ 一 ‎误 ?a. 键 ‎ ‎ 一 ‎ ‎ ‎ 成‎b. ‎一 键‎ 乙醇‎ 应可 成‎c. 键 稳‎定 ‎ ‎d.在 ‎ 键 一‎ ‎需 (如胰岛素)e. 键 ‎ ‎ ‎ 需14. ‎ ‎ ‎ 键 ‎ 误‎ ?a. ‎ ‎ 残 ‎ 团 ‎ 在‎一 ‎b.在 ‎ 只 在‎-C=O H-N= 成氢‎键c. ‎ ‎团 可 ‎成盐键d.在 ‎ 可‎ 成 键‎e.-CH2OH -CH2OH 在 ‎ ‎力15. 一 1‎05 ‎ 残 ‎ 只 在 ‎- 为‎ 。

2011生化习题及答案(成教)

2011生化习题及答案(成教)

绪论一、选择题A型题1. 有关生物化学的叙述,正确的是:A.生物化学是18世纪初从生物学中分离出的一门独立学科B.生物化学是19世纪初从化学中分离出的一门独立学科C.生物化学是20世纪初从化学中分离出的一门独立学科D.生物化学是20世纪初从生理化学中分离出的一门独立学科2.下列物质中,不是生物大分子的是:A.胰岛素B. DNAC.维生素D.乳酸脱氢酶3.下列有关生物化学的论述,不正确的是:A它是研究人体的正常形态结构的一门科学B. 它是研究活细胞和生物体内的各种化学分子及其化学反应的一门科学C.它是从分子水平和化学变化的深度揭示生命奥秘,探讨生命现象的本质的一门科学D生物化学即生命的化学4.近代生物化学的发展人为划分为:A.一个阶段B.二个阶段C.三个阶段D.四个阶段5.下列有关当代生物化学研究的主要内容,例外的是:A.生物分子的结构与功能B.人体的形态结构C.物质代谢及其调节D.遗传信息的传递与调控二填空题1.生物化学发展简史人为地分为________、________、________三个阶段。

2.生物化学研究的内容,大致归纳为________、________及________等3个主要方面。

3.生物大分子的种类很多,但最重要、人们研究最活跃的是________和________两大类三名词解释1.生物化学2.分子生物学3.生物大分子四简答题1.简述近代生物化学的发展简史2.简述生物化学与医学的关系绪论习题答案一、选择题A型题1.D,2.C,3 A,4 C,5 B二、填空题1 初期(叙述生化)、蓬勃发展期(动态生化)、分子生物学期(机能生化)2 生物分子的结构与功能、物质代谢及其调节、遗传信息传递与调控。

3 蛋白质、核酸三、名词解释1.生物化学:即生命的化学,它是分子水平上研究生物体的化学组成和生命过程中化学变化规律的一门科学。

2.分子生物学:它是生物化学的重要组成部分,它主要是研究生物大分子的结构与功能,代谢及其调控的一门学科。

生物化学课后习题答案

生物化学课后习题答案

生物化学课后习题答案生物化学课后习题答案生物化学是研究生物体内各种化学反应和物质转化的科学。

它是生物学和化学两门学科的交叉领域,对于理解生命现象和生物体的功能至关重要。

在学习生物化学的过程中,习题是检验自己理解程度和巩固知识的重要途径。

下面将针对一些常见的生物化学习题给出详细的解答。

一、简答题1. 什么是酶?酶是一类催化生物体内化学反应的蛋白质分子。

它们能够加速化学反应的速率,但自身并不参与反应,也不被反应消耗。

酶在生物体内起到了极为重要的作用,例如帮助消化食物、合成新的分子以及调节代谢过程等。

2. 什么是DNA?DNA(脱氧核糖核酸)是生物体内存储遗传信息的分子。

它由两条互补的链组成,每条链上的碱基通过氢键连接在一起。

DNA的结构类似于一个螺旋梯子,其中的碱基序列决定了生物体的遗传特征。

3. 什么是蛋白质?蛋白质是生物体内最基本的大分子,由氨基酸通过肽键连接而成。

蛋白质在生物体内具有多种功能,例如构建细胞结构、催化化学反应、传递信号等。

4. 什么是代谢?代谢是生物体内发生的化学反应的总称。

它包括两个方面:合成代谢和分解代谢。

合成代谢是指通过化学反应合成新的分子,例如合成蛋白质和核酸。

分解代谢则是将复杂分子分解为简单分子,例如消化食物和降解废物。

二、计算题1. 计算DNA的GC含量。

GC含量是DNA中鸟嘌呤(Guanine)和胞嘧啶(Cytosine)的比例。

首先计算DNA中GC碱基的个数,然后除以总碱基数再乘以100%即可得到GC含量的百分比。

2. 计算酶的催化效率。

酶的催化效率可以通过计算单位时间内酶催化的底物转化量来衡量。

将底物转化的量除以酶的浓度和反应时间即可得到酶的催化效率。

三、应用题1. 请解释酸碱平衡对生物体的重要性。

酸碱平衡是指生物体内酸性和碱性物质的浓度保持在一定范围内的状态。

生物体内许多生化反应和酶的催化都需要适宜的酸碱环境。

酸碱平衡的失调会导致生物体功能异常,甚至危及生命。

2011年全国高考生物试题精编版答案及解析

2011年全国高考生物试题精编版答案及解析

2011年高考生物试题分类汇编答案及解析细胞的分子组成1、【答案】:A【解析】:染色体容易被碱性染料染色,所以被称为染色体,一般所用的染料为醋酸洋红或者龙胆紫,所以A正确。

脂肪用苏丹Ⅲ鉴定显橘黄色,与苏丹Ⅳ反应显红色,蛋白质与双缩脲试剂发生显色反应显紫色,所以B错误。

葡萄糖属于还原性糖,与斐林试剂在加热条件下反应呈砖红色沉淀,C错。

DNA与二苯胺发生显色反应显蓝色,与甲基绿发生显色反应显绿色。

RNA 与吡罗红发生显色反应显红色,D错。

2、【答案】:D【解析】:DNA的双链在转录时只能把一条链作为模版链,A错。

沸水浴加热只能破坏蛋白质的空间结构,肽链的断裂需要蛋白酶破坏肽键才可以,B错。

蛋白质的功能取决于氨基酸的数目,排列顺序,空间结构,C错误。

多肽链在核糖体合成后,需要在内质网加工,要经过蛋白酶处理,切掉部分肽段,然后进入高尔基体加工最后在高尔基体内包装成成熟的蛋白质,D对。

3、【答案】:C【解析】:苏丹Ⅲ试剂是一种不溶于水,溶于酒精、脂类等有机物的染料,可以自由进出细胞膜,细胞的活性不影响染色。

观察有丝分裂染色体细胞在解离时已经死亡。

.健那绿(詹纳斯绿B)的原理是染活体细胞的线粒体,在线粒体内还原氢的作用下,染料由无色变为绿色,,如果细胞死亡,则线粒体内没有还原氢,则不能起到染色的作用。

观察动物细胞中的DNA和RNA实验中,其中酒精灯将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干步骤,和加盐酸水解也是杀死细胞。

4、【答案】: B【解析】:合成蛋白质需要信使RNA作为模版,指导氨基酸的数目和排列。

DNA复制是半保留复制,需要模版。

磷脂,性激素,神经递质这些物质的合成不需要模版。

5、【答案】: BCD【解析】:细胞膜的结构特点是流动性,离子的吸收是细胞膜的功能决定的,细胞膜上的载体蛋白决定细胞膜具有选择透过性,水稻的株高、根长和干重受到影响,说明新陈代谢受到影响,影响离子主动运输的因素与膜上载体种类和数量有关。

6、【答案】:Ⅱ(1)①③(2)细胞膜时间(3)三 [H]与氧结合形成水,同时释放大量的能量【解析】:人口腔上皮细胞中的DNA位于细胞核,被甲基绿染成绿色,,RNA分布细胞质中,被毗罗红染成红色。

2011--2016年全国新课标生物答案

2011--2016年全国新课标生物答案

2011年答案CBBCCA29.(9分)(1)C3化合物(2)暗反应速率在该环境中已达到稳定,即C3和C5化合物的含量稳定,根据暗反应的特点,此时C3化合物的分子数是C5化合物的2倍当CO2浓度突然降低时,C5化合物的合成速率不变,消耗速率却减慢,导致C5化合物积累(3)高(4)低CO2浓度低时,暗反应的强度低,所需的ATP和[H]少30.(10分)(1)核糖体内质网高尔基体含有(2)B 浆记忆特异性31.(12分)(1)竞争和捕食寄生(2)如图所示(3)增加(4)减弱32.(8分)(1)基因的自由组合定律和基因的分离定律(或基因的自由组合定律)(2)4对①本实验中乙×丙和甲×丁两个杂交组合中,F2代中红色个体占全部个体的比例为81/(81+175)=81/256=(3/4)4,依据n对等位基因自由组合且完全显性时,F2代中显性个体的比例是(3/4)n,可判断这两对杂交组合涉及4对等位基因②综合杂交组合的实验结果,可进一步判断乙×丙和甲×丁两个杂交组合中的4对等位基因相同39.(15分)(1)原油选择(2)平板划线法稀释涂布平板法(3)强(4)干热灭菌高压蒸汽灭菌火焰2012年答案BDBCDD29.(11分)(1)葡萄糖,呼吸(2)72-96 26.5 (3)22 (4)下降幼苗呼吸作用消耗有机物,且不能进行光合作用30.(10分)(1)神经中枢传入神经传出神经效应器(2)大脑皮层(3)轴突细胞体31.(10分)(1)1:1 隐显只有两个隐性纯合亲本中一个亲本的一个隐性基因突变为显性基因时,才能得到每窝毛色异常鼠与毛色正常鼠的比例均为1:1的结果(2)1:1 毛色正常32.(8分)(1)同一(2)群落(3)小于相同雌鹿或雄鹿39.(15分)(1)大量元素微量元素细胞分裂素(2)IAA浓度再生丛芽外植体的比率m及再生丛芽外植体上的丛芽平均数n0~0.5mg/L (3)1(4)6-BA2013年Ⅰ卷答案DCCDCA29.(11分)(1)苏丹III(或苏丹IV)橘黄(或红)(2)O(3)光照所需的矿质元素离子30.(10分)(1)胞吐协助扩散(2)增加促进葡萄糖进入骨骼肌细胞和被利用,降低血糖浓度(3)是(4)先升高后降低31. (12分)(1)AABBCCDDEEFFGGHH(答案符合即可)aaBBCCDDEEFFGGHH(答案符合即可)(2)①用该白花植株子代分别与五个白花品系杂交,观察子一代花色②若子一代全为紫色,说明该白花植株是由基因突变产生新基因而导致的;若在五个杂交组合的子一代中,有白花植株,说明该白花植株是五个白花品系之一。

2011年高一第二学期生物科试卷及答案

2011年高一第二学期生物科试卷及答案

2011年高一第二学期生物科试卷一、单项选择题:每小题2分,共48分,每题只有一个最佳答案。

1.用豌豆做实验材料是孟德尔成功的关键,豌豆的下列特点不是其原因的是()A.严格的自花传粉植物 B.相对性状易于区分C.亲本都是纯种 D.等位基因的数量少2.下列各组中不属于相对性状的是()A. 绵羊的长毛与细毛B.豌豆的紫花和红花C.小麦的抗病与易染病D. 水稻的早熟和晚熟3、金鱼藻纯合红花(RR)与白花(rr)杂交,F1杂合体在强光低温下开红花,而在遮阴高温下开白花,这一事实说明()A.基因型相同,表现型一定相同B. 表现型与环境有关C.基因型不同,表现型一定不同D. 表现型相同,基因型一定相同4、欲鉴别一株高茎豌豆是否是纯合子,最简便易行的方法是( )A.杂交 B.观察 C .自交 D.测交5、人的精子中有23条染色体,则人的神经细胞、初级精母细胞、卵细胞中分别有染色体多少条()A、46、23、23B、46、46、23C、0、46、0D、0、46、236、减数分裂过程中,染色体的变化行为是( )A.复制->分离->联会->分裂B.联会->复制->分离->分裂C.联会->复制->分裂->分离D.复制->联会->分离->分裂7、动物的卵细胞与精子形成过程的不同点是( )①次级卵母细胞将进行普通的有丝分裂②卵细胞不经过变形阶段③一个卵原细胞最终分裂只形成一个卵细胞④一个卵原细胞经复制滋长后形成一个初级卵母细胞A、①③B、②④C、②③D、①④8.有一种软骨发育不全的遗传病,两个有这种病的人结婚,生了一个患软骨发育不全的孩子,而他们的第二个孩子却是正常的,他们再生一个孩子患此病的几率是( )A.100% B.75%C.25% D.50%9、有一个男孩是色盲患者,但他的父母,祖父母和外祖父母都是色觉正常,该男孩色盲基因的传递过程是( )A.祖父-----父亲----男孩B.祖母-----父亲-----男孩C.外祖父----母亲----男孩D.外祖母-----母亲-----男孩10、人类中有的人有耳垂,有的人没有耳垂。

ovvaki2011年农学生物化学真题答案

ovvaki2011年农学生物化学真题答案

-+懒惰是很奇怪的东西,它使你以为那是安逸,是休息,是福气;但实际上它所给你的是无聊,是倦怠,是消沉;它剥夺你对前途的希望,割断你和别人之间的友情,使你心胸日渐狭窄,对人生也越来越怀疑。

—罗兰2011年农学生物化学真题答案来源:万学教育发布时间:2011-03-22 14:00:51【阅读: 10次】2011年全国硕士研究生入学统一考试农学门类联考植物生理学与生物化学生物化学五、单项选择题:22~36小题,每小题1分,共15分。

下列每题给出的四个选项中,只有一个选项是符合题目要求的。

22.在蛋白质和核酸分子测序方面作出突出贡献且获得诺贝尔奖的科学家是A. J. WatsonB. F. SangerC. L. PaulingD. J. Sumner【参考答案】B【考查知识点】《绪论》——生物化学的发展简史23.下列氨基酸中侧链含有羟基的是A. GlyB. GluC. LysD. Thr【参考答案】D【考查知识点】《蛋白质化学》——蛋白质氨基酸的结构及分类24.下列含有DNA的细胞器是A.线粒体B.内质网C.高尔基体D.核糖体【参考答案】A【考查知识点】《核酸的结构与功能》——核酸的种类及分布25.丙酮酸羧化酶属于A.氧化还原酶类B.转移酶类C.水解酶类D.合成酶类【参考答案】D【考查知识点】《酶》——酶的分类和命名26.当3分子葡萄糖进入糖酵解途径生成乳酸时,可净化生成的ATP分子数是A. 3B. 6C. 9D. 12【参考答案】B【考查知识点】《糖类分解代谢》——糖酵解的化学计量27.下列化合物中,属于高等磷酸化合物的是A. 6-磷酸果糖B. 6-磷酸葡萄糖C.磷酸烯醇式丙酮酸D. 3-磷酸甘油【参考答案】C【考查知识点】《生物氧化与氧化磷酸化》——高能磷酸化合物28.真核生物呼吸链中的细胞色素氧化酶存在于A.线粒体内膜B.线粒体外膜C.线粒体基质D.细胞质膜【参考答案】A【考查知识点】《生物氧化与氧化磷酸化》——电子传递链29.下列三羧酸循环的反应步骤中,伴随有底物水平磷酸化的是A.柠檬酸异柠檬酸B.α-酮戊二酸琥珀酸C.琥珀酸延胡索酸D.延胡索酸苹果酸【参考答案】B【考查知识点】《糖类分解代谢》——三羧酸循环30.线粒体内琥珀酸进入呼吸链脱氢,将电子传递给O2生成水所需要的组分是A.复合物Ⅰ、CoQ、复合物Ⅲ和复合物ⅣB.复合物Ⅰ、复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ和复合物ⅣC.复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ、细胞色素c和复合物ⅣD.复合物Ⅱ、CoQ、复合物Ⅲ和细胞色素c【参考答案】C【考查知识点】《生物氧化与氧化磷酸化》——电子传递链31.由8分子酰辅酶A合成1分子软脂酸共需要消耗NADPH+H+的分子数是A. 8B. 10C. 12D. 14【参考答案】D【考查知识点】《脂类代谢》——脂肪的合成代谢32.在脂肪酸β氧化中作为受氢体的是A. FADB. ACPC. NADPHD. TPP【参考答案】A【考查知识点】《脂类代谢》——脂肪的合成代谢33.脂肪酸从头合成过程中,脂酰基的主要载体是A.肉毒碱B.硫辛酸C. TPPD. ACP【参考答案】D【考查知识点】《脂类代谢》——脂肪的合成代谢34.下列DNA损伤修复系统中,属于易错修复的是A. SOS修复B.光修复C.切除修复D.重组修复【参考答案】D【考查知识点】《核酸的生物合成》——DNA的损伤、修复与突变35.下列氨基酸中,在遗传密码表中只有一个密码子的是A. ThrB. TrpC. TyrD. Phe【参考答案】B【考查知识点】《蛋白质的生物合成》——遗传密码的破译36.下列化合物中,在大肠杆菌多肽链生物合成的延长阶段提供能量的是A. UTP B. CTP C. GTP D. TTP【参考答案】C【考查知识点】《蛋白质的生物合成》——蛋白质的合成六、简答题:37—39小题,每小题8分,共24分。

生化实验教案(36学时)

生化实验教案(36学时)
1IU=1μmol/分=(1X10-6/60)mol/秒=16.67X10-9Kat
1 Kat=6X107IU
教学方法
1、讲授:讲述实验的目的,原理,主要使用的仪器试剂、操作,结果记录,结论,讨论
2、学生动手操作
3、实验中评讲
4、实验小结
5、先完成实验的同学可自行写实验报告。
使用的教材及参考资料
教材:《生物化学与分子生物学实验指导》本教研室自编教材
教学方法
1、讲授:讲述实验的目的,原理,主要使用的仪器试剂、操作,结果记录,结论,讨论。
2、学生动手操作:
注意观察学生点样、显色、烘干等操作。
3、实验小结。
4、先完成实验的同学可自行写实验报告。
使用的教材及参考资料
教材:《生物化学与分子生物学实验指导》本教研室自编教材
参考书目:生物化学、分子生物学实验技术
教学方式(请打√):讲授√□ 讨论□ 示教√□ 指导√□ 其它□
教学资源(请打√):多媒体□ 模型□ 标本□ 实物√□ 挂图□ 音像□ 其它□
教师姓名:职称:年月日
福建中医药大学教案
编号:
题目(教学章、节或主题)
实验项目凝胶层析
课时安排
3学时
班级人数
教学目的要求(分掌握、熟悉、了解三个层次)
1、掌握凝胶层析的基本原理以及方法
教材:《生物化学与分子生物学实验指导》本教研室自编教材
参考书目:生物化学、分子生物学实验技术
讨论、思考题、作业:
1、准备和点样、电泳、染色、定量各自应注意哪些?
2、临床上应用电泳技术检测血清蛋白其临床意义有哪些?
3、血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳优点、特点有哪些?
教学课型(请打√):理论课□实验课√□见习□ 其它□

生物课后练习答案(全六册)

生物课后练习答案(全六册)

初三下册P6:1.(1)×(2)√(3)√2、A3、植物的无性生殖在农业生产上有着广泛的应用。

例如:甘薯是先育秧,然后再扦插;蒜、姜、藕、荸荠、芋头等也可以用地下茎繁殖;山药不仅可用根状茎繁殖,还可用叶腋上涨的“零余子”(珠芽)繁殖。

进行无性生殖的植物,大多是具有有性生殖能力的。

P12:1、D幼虫和成虫的形态结构、生活习性相似。

蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的,不能随着蝉的生长而扩大。

当蝉生长到一定阶段时,蝉的外骨骼限制了蝉的生长,蝉将原有的外骨骼脱去,这就是蝉蜕。

P171、 略2、 分别描述了燕子的筑巢、产卵、孵卵、育雏行为。

3、 鸟卵孵化的时间长短与卵的大小有关。

4、 超市买回的鸡卵一般都是养鸡场的鸡产的卵,而养鸡场一般都是只喂养母鸡,不喂养公鸡,因此这样的鸡卵大都是未受精的卵,也就不能孵化出小鸡。

P221、(1)√(2)×(3)√(4)×(5)×2、前者描述的是生物的遗传现象,后者描述的是生物的变异现象。

3、P271、 C2、 (1)×相对性状是指同种生物的同一性状的不同表现形式,绵羊和山羊不是同种生物。

(2)× 毛色与毛的的直或卷是两类性状(3)√(4)√(5)√受基因控制的性状可遗传3、生物的性状是由基因控制的,但还会受环境的影响。

环境条件的不同可使性状反生差异,比如,玉米中有些隐性基因(如其中一对为aa)使叶内不能形成叶绿体,造成白化苗,它的显性基因A控制叶绿体形成。

基因为AA的种子,如果在不见光的暗处发芽,长成的幼苗也是白化的;而在光照下发芽,长成的幼苗就呈绿色。

由此可见,基因组成相同的个体在不同条件下发育,表现出来的性状不同。

因此同一品种的甘蓝,尽管基因组成相同,但是由于北京与西藏的环境条件不同,导致橄榄球的大小出现了差异。

P321、C2、(1)×(2)√(3)×3、生殖细胞中的染色体数是体细胞中的一半,不成对存在。

生化2011

生化2011

2011年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题********************************************************************************************学科、专业名称:动物学、水生生物学、微生物学、神经生物学、遗传学、发育生物学、细胞生物学、生物化学与分子生物学、生物物理学、生态学、免疫学研究方向:考试科目名称:712生物化学A考生注意:所有答案必须写在答题纸(卷)上,写在本试题上一律不给分。

一、填空(每空2分,共40分)1.蛋白质亚基之间存在界面。

界面的大部分是由组成。

亚基之间主要的化学作用力是。

2.脂肪酸的活化形式是,而葡萄糖的活化形式是。

3.在竞争性抑制的酶反应中,相对于无抑制剂的正常反应,Vmax ,而Km____ 。

4.tRNA分子3’末端的最后三个核苷酸为5’ 3’。

5.DNA的变性温度(T m)的大小与、、等因素有关。

6.在真核生物中,脂肪酸从头合成途径发生于,在、两种细胞器中进行脂肪酸的延伸。

脂肪酸去饱和的酶主要存在于。

7.机体内物质的脱羧形成CO的反应一般有种方式,一种是,2另一种是。

丙酮酸脱氢酶系催化丙酮酸形成乙酰辅酶A与CO2的过程属于脱羧。

8.氨基酸通过嘌呤核苷酸循环脱氨时,腺嘌呤核苷酸脱氨基的产物是,其氨基的直接供体是(填入具体氨基酸名称)。

二、名词解释(每题5分,共50分)1.酶的别构调节2.核苷酸3.氧化磷酸化4. DNA拓扑异构酶5. 聚合链式反应6. 细胞色素7. 透析与超过滤8. 蛋白质结构域9. 增色效应10. 等电点与兼性离子三、简答题(共60分)1.生物氧化是指什么?其与体外的一般氧化反应如燃烧有什么异同?(8分)2.什么叫限制性内切核酸酶?任举一例说明其应用。

(8分)3.酶及其辅助因子是指什么? 简述它们之间的关系。

(8分)4.下面有两个DNA分子,先变性然后再复性,复性是在同一温度下发生的,问哪一个DNA分子复性到原来的DNA结构可能性更大些?为什么?(7分)(1) ATATATATAT (2)TAGCCGATGCTATATATATA ATCGGCTACG5.怎样通过紫外吸收法判断核酸的纯度以及对纯核酸进行定量?(8分)6.试述蛋白质分子构象变化与其活力之间的关系。

2011年全国高考理综生物(新课标卷)试题及答案

2011年全国高考理综生物(新课标卷)试题及答案

2011年普通高等学校招生全国统一考试(新课标卷)理科综合能力测试(生物部分90分)第Ⅰ卷(选择题共126分)一、选择题:本大题共13小题,每小题6分。

在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。

1. 将人的红细胞放入4℃蒸馏水中,一段时间后红细胞破裂,主要原因是A. 红细胞膜具有水溶性B. 红细胞的液泡体积增大C. 蒸馏水大量进入红细胞D. 低温时红细胞膜流动性增大2. 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。

下列分析错误..的是A. 甲酶能够抗该种蛋白酶降解B. 甲酶不可能是具有催化功能的RNAC. 乙酶的化学本质为蛋白质D. 乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变3. 番茄幼苗在缺镁的培养液中培养一段时间后,与对照组相比,其叶片光合作用强度下降,原因是A. 光反应强度升高,暗反应强度降低B. 光反应强度降低,暗反应强度降低C. 光反应强度不变,暗反应强度降低D. 光反应强度降低,暗反应强度不变4. 撕去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为甲组;另一份在蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为乙组。

然后,两组外表皮都用浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液处理,一段时间后表皮细胞中的水分不再减少。

此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是A. 甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,主动运输B. 甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高,主动运输C. 甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低,被动运输D. 甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,被动运输5. 人在恐惧、紧张时,在内脏神经的支配下,肾上腺髓质释放的肾上腺素增多,该激素可作用于心脏,使心率加快。

下列叙述错误..的是A. 该肾上腺素作用的靶器官包括心脏B. 该实例包含神经调节和体液调节C. 该肾上腺素通过神经纤维运输到心脏D. 该实例中反射弧是实现神经调节的结构基础6. 下表中根据实验目的,所选用的试剂与预期的实验结果正确的是第Ⅱ卷(非选择题共174分)二、非选择题:包括必考题和选考题两部分。

生化课后习题答案

生化课后习题答案

1 绪论1.生物化学研究的对象和内容是什么?解答:生物化学主要研究:(1)生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能;(2)生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化;(3)生物遗传信息的储存、传递和表达;(4)生物体新陈代谢的调节与控制。

2.你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。

提示:生物化学是生命科学的基础学科,注意从不同的角度,去理解并运用生物化学的知识。

3.说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。

解答:生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。

碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。

碳原子具有特殊的成键性质,即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键,碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。

碳与被键合原子形成4个共价键的性质,使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。

特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。

氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基(—NH 2)、羟基(—OH )、羰基(C O )、羧基(—COOH )、巯基(—SH )、磷酸基(—PO 4 )等功能基团。

这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。

生物大分子在结构上也有着共同的规律性。

生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状,其主链骨架呈现周期性重复。

构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。

氨基酸之间通过肽键相连。

肽链具有方向性(N 端→C 端),蛋白质主链骨架呈“肽单位”重复;核酸的构件是核苷酸,核苷酸通过3′, 5′-磷酸二酯键相连,核酸链也具有方向性(5′、→3′ ),核酸的主链骨架呈“磷酸-核糖(或脱氧核糖)”重复;构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱,其非极性烃长链也是一种重复结构;构成多糖的构件是单糖,单糖间通过糖苷键相连,淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。

生物化学下册课后习题答案

生物化学下册课后习题答案

生物化学(下册)课后习题答案第19章代谢总论⒈怎样理解新陈代谢?答:新陈代谢是生物体内一切化学变化的总称,是生物体表现其生命活动的重要特征之一。

它是由多酶体系协同作用的化学反应网络。

新陈代谢包括分解代谢和合成代谢两个方面。

新陈代谢的功能可概括为五个方而:①从周围环境中获得营养物质。

②将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件。

③将结构元件装配成自身的大分子。

④形成或分解生物体特殊功能所需的生物分子。

⑤提供机体生命活动所需的一切能量。

⒉能量代谢在新陈代谢中占何等地位?答:生物体的一切生命活动都需要能量。

生物体的生长、发育,包括核酸、蛋白质的生物合成,机体运动,包括肌肉的收缩以及生物膜的传递、运输功能等等,都需要消耗能量。

如果没有能量来源生命活动也就无法进行.生命也就停止。

⒊在能量储存和传递中,哪些物质起着重要作用?答:在能量储存和传递中,ATP(腺苷三磷酸)、GTP(鸟苷三磷酸)、UTP(尿苷三磷酸)以及CTP(胞苷三磷酸)等起着重要作用。

⒋新陈代谢有哪些调节机制?代谢调节有何生物意义?答:新陈代谢的调节可慨括地划分为三个不同水平:分子水平、细胞水平和整体水平。

分子水平的调节包括反应物和产物的调节(主要是浓度的调节和酶的调节)。

酶的调节是最基本的代谢调节,包括酶的数量调节以及酶活性的调节等。

酶的数量不只受到合成速率的调节,也受到降解速率的调节。

合成速率和降解速率都备有一系列的调节机制。

在酶的活性调节机制中,比较普遍的调节机制是可逆的变构调节和共价修饰两种形式。

细胞的特殊结构与酶结合在一起,使酶的作用具有严格的定位条理性,从而使代谢途径得到分隔控制。

多细胞生物还受到在整体水平上的调节。

这主要包括激素的调节和神经的调节。

高等真核生物由于分化出执行不同功能的各种器官,而使新陈代谢受到合理的分工安排。

人类还受到高级神经活动的调节。

除上述各方面的调节作用外,还有来自基因表达的调节作用。

代谢调节的生物学意义在于代谢调节使生物机体能够适应其内、外复杂的变化环境,从而得以生存。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

1蛋白质化学(一)选择题1.下列氨基酸含有吲哚环的氨基酸是,含有咪唑环的氨基酸是:a. Metb. Phec. Trpd. Vale. His25=0? a. Val b. Leu c. Phe d. Gly e. Glu2.下列哪一种氨基酸[α]D3.在生理pH条件下,具有缓冲作用的氨基酸残基是:a. Tyr b. Trp c. His d. Lys e. Thr4.在pH10的谷氨酸溶液中,下列哪一种结构形式占优势?a.羧基氨基都解离b.只α-羧基解离c.只γ-羧基解离d.α-羧基与γ-羧基都解离5.天冬氨酸的pK1=2.09,pK2 =3.86,pK3=9.82,则其等电点为:a. 2.09b. 2.97c. 3.86d. 6.84e. 9.826.分子中含有两个不对称碳原子的氨基酸是:a. Pro b. Tyr c. Ser d. Arg e. Thr7.氨基酸不具有的化学反应是:a.双缩脲反应b. 茚三酮反应c. DNFB反应d. PITC反应e. 甲醛滴定8.测定一个五肽的氨基酸顺序的最好方法是:a.DNFB法b. 氨肽酶法c. PITC法d. 羧肽酶法e. 片段重叠法9.下列关于还原型谷胱甘肽结构或性质的叙述,哪一种是错误的?a.含有两个肽键b."胱"代表半胱氨酸c. 谷氨酸的γ-COOH参与了肽键的形成d.含有一个巯基e.变成氧化型谷胱甘肽时脱去的两个氢原子是由同一个还原型谷胱基肽分子所提供的10.可使二硫键氧化断裂的试剂是:a. 尿素b. 巯基乙醇c. 溴化氰d. 过甲酸e. 以上都不是11.在一个肽平面中含有的原子为:a. 3 b. 4 c. 5 d. 6 e. 712.下列有关α-螺旋的叙述,哪一项是错误的?a.氨基酸残基之间形成的=C=O与H-N=之间的氢键使α-螺旋稳定b.减弱侧链基团R之间不利的相互作用,可使α-螺旋稳定c.疏水作用使α-螺旋稳定d.在某些蛋白中,α-螺旋是二级结构中的一种结构类型e.脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断13.下列关于二硫键的叙述,哪一项是错误的?a.二硫键是两条肽链或者同一条肽链的两分子半胱氨酸之间氧化后形成的b.多肽链中的一个二硫键与巯基乙醇反应可形成两个巯基c.二硫键对稳定蛋白质的构象起重要作用d.在某些蛋白质中,二硫键是一级结构所必需的(如胰岛素)e.二硫键对于所有蛋白质的四级结构是必需的14.下列维持蛋白质分子空间结构的化学键的叙述,哪个是错误的?a.疏水作用是非极性氨基酸残基的侧链基团避开水、相互聚积在一起的现象b.在蛋白质分子中只存在-C=O与H-N=之间形成氢键c.带负电的羧基与氨基、胍基、咪唑基等基团之间可形成盐键d.在羧基与羟基之间也可以形成酯键e.-CH2OH与-CH2OH之间存在着范德华作用力15.一条含有105个氨基酸残基的多肽链,若只存在α-螺旋,则其长度为。

a. 15.75nmb. 37.80nmc. 25.75nmd. 30.50nme. 12.50nm16.一纯品血红素蛋白含铁0.426%,其最小分子量为多少道尔顿(Fe56)?a. 11500b. 12500c. 13059d. 13146e. 1401517.用下列方法测定蛋白质含量时,哪种方法需要完整的肽键?a.双缩脲法b.凯氏定氮c.紫外吸收d. 茚三酮反应e. 氨试剂反应18.氨基酸与蛋白质共有的性质是:a. 胶体性质b. 沉淀反应c. 变性性质d. 两性性质e. 双缩脲反应19.加入哪种试剂不会导致蛋白质的变性?a. 尿素b. 盐酸胍c. SDSd. 硫酸铵e. 二氯化汞20.下列何种变化不是蛋白质变性引起的?a. 氢键断裂b. 疏水作用的破坏c. 亚基解聚d. 生物学性质丧失e. 分子量变小21.下列哪一项因素不影响蛋白质α-螺旋的形成?a.碱性氨基酸相近排列b. 酸性氨基酸相近排列c. 脯氨酸的存在d. 丙氨酸的存在e. 甘氨酸的存在22.下列关于肽平面的叙述,哪一项是错误的?a.中的C--N键比一般的长b. 肽键的C及N周围的三个键角之和为3600c. 中的六个原子基本上处于同一个平面d.肽键中的C--N键具有部分双键性质e.α-碳原子参与形成的单键可以旋转23.为了充分还原RNA酶,除了应用β-巯基乙醇外,还需要:a. 过甲酸b. 尿素c. 调节pH到碱性d. 调节pH到酸性e. 加热到50℃24.蛋白质三维结构的构象特征主要取决于:a.氨基酸的组成、顺序和数目b.氢键、盐键、范德华力和疏水力等构象维系力c.温度、pH和离子强度等环境条件d.肽链间及肽链内的二硫键e.各氨基酸间彼此借以相连的肽键25.具有四级结构的蛋白质特征是:a.分子中必定含有辅基b.含有两条或两条以上的多肽链c.每条多肽链都具有独立的生物学活性d.依赖肽键维系蛋白质分子的稳定e.以上都不对26.每个蛋白质分子必定具有的结构是:a. α-螺旋结构b. β-片层结构c. 三级结构d. 四级结构e. 含有辅基27.蛋白质的特异性及功能主要取决于a.各氨基酸的相对含量b.氨基酸的种类c.氨基酸序列d.非氨基酸物质28.在寡聚蛋白质中,亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称之为a.三级结构b.缔合现象c.四级结构d.变构现象(二)填空题1.天然氨基酸的结构通式是____。

2.带电氨基酸有____氨基酸与____氨基酸两类,其中前者包括_____、____,后者包括____、____、____。

3.氨基酸的等电点用____表示,其含义是___________。

4.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸以____离子形式存在;当pH>pI时,氨基酸以____离子形式存在。

5.脯氨酸是____氨基酸,与茚三酮反应生成____色物质。

6.含有羟基的天然氨基酸有____、____和____。

7.一般规律是:在球蛋白分子中____性氨基酸侧链位于分子内部,_____性氨基酸侧链位于分子表面。

8.变性蛋白质的主要特征是______丧失,其次是____性质改变和____降低。

9.α-螺旋中相邻螺圈之间形成链内氢键,氢键取向几乎与____平行。

氢键是由每个氨基酸的____与前面隔三个氨基酸的____形成的,它允许所有的____都能参与氢键的形成。

10.蛋白质的一级结构是______________。

作用力是______________。

蛋白质的二级结构是______________。

作用力是______________。

蛋白质的三级结构是______________。

作用力是_______________。

蛋白质的四级结构是______________。

作用力是_______________。

11.镰刀型红细胞贫血病是一种人类的病,1910年发现是由于____分子中____亚基的氨基酸组成的微小差异造成的。

12.稳定蛋白质胶体状态的因素是蛋白质分子上的____及____。

13.蛋白质溶液是亲水胶体,它具有一般胶体溶液的共同性质,如:____、___、___和___。

14.破坏蛋白质胶体溶液稳定因素的因素有____、____、____和____。

15.超离心技术的S是____,单位是____。

16.两性离子是指______________________。

17.____和___是破坏α-螺旋的氨基酸。

前者不是一个真正的α-氨基酸;后者没有同分异构体。

18.维系蛋白质构象的作用力有____、____、____、____、____。

19.Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋模型中:每圈螺旋包含____氨基酸残基,高度为____。

每个氨基酸残基沿轴上升____并旋转100℃。

20.胶原蛋白是由____股左旋__肽链组成的右旋结构。

21.两条相当伸展的肽链(或同一条肽链的两个伸展的片段)之间形成氢键的二级结构称为____.22.蛋白质沉淀作用的实质是___________________.23.蛋白质主链构象的结构单元包括________、____、____、____。

(三)是非判断题1.天然氨基酸都具有一个不对称的α-碳原子。

2.在天然氨基酸中只限于α-NH2能与亚硝酸反应,定量放出氮气。

3.由于静电作用,在等电点时氨基酸溶解度最小。

4.两性离子氨基酸在溶液中,其正负离子的解离度与溶液pH无关。

5.氨基酸的等电点可以由其分子上解离基团的解离常数来确定。

6.溶液的pH可以影响氨基酸的pI值。

7.公式pI=(pK2+pK3)/2是计算酸性或碱性氨基酸pI的公式。

8.GSH分子中含有-SH基,故能参与体内一些氧化还原反应。

9.天然蛋白质α-螺旋为右手螺旋。

10.多肽链能否形成α-螺旋及螺旋是否稳定与其氨基酸组成和排列顺序直接有关。

11.蛋白质的氨基酸排列顺序在很大程度上决定它的构象。

12.有一小肽,用测N-末端的方法未测出游离的α-NH2,则此肽必为环肽。

13.当某一氨基酸晶体溶于pH7.0的水中后,所得溶液的pH为8.0,则此氨基酸的pI点必大于8.0。

14.一般说来,蛋白质在水溶液中,非极性氨基酸残基倾向于埋在分子的内部而不是表面。

15.在多肽链中的主链中,C-Cα和N- Cα键能够自由旋转。

16.蛋白质中一个氨基酸残基的改变,必定引起蛋白质结构的显著变化。

17.肽键是双键,所以不能够自由旋转。

18.在每一种蛋白质多肽链中,氨基酸残基排列顺序都是一定的,而不是随机的。

19.蛋白质变性后溶解度降低,主要是因为电荷被中和及水膜被去除所引起的。

20.大多数蛋白质的主要带电基团是由它的N-末端的氨基酸和C-末端的氨基酸所贡献。

21.蛋白质的氨基酸顺序(一级结构)在很大程度上决定它的三维构象。

22.蛋白质变性后,其空间结构由高度紧密状态变成松散状态。

23.蛋白质构象是蛋白质分子中的原子绕单键旋转而产生的蛋白质分子中的各原子的空间排布。

因此,构象并不是一种可以分离的单一立体结构形式。

(四)名词解释1. 构象(conformation)2. 构型(configuration)3.肽平面(peptide plane)4.α-螺旋(α-helix)5.β-折叠或β-折叠片(β-pleated sheet) 6.β-转角(β-turn)7.无规卷曲(random coil)8.寡聚蛋白(oligomeric protein) 9.简单蛋白(simple protein)10.结合蛋白(conjugated protein) 11.蛋白质的变性作用(denaturation) 12.蛋白质的复性(renaturation)(五)问答及计算题1.测得一种蛋白质分子中Trp残基占总量的0.29%,计算该蛋白质的最低分子量。

2.一种蛋白质按其重量含有1.65%亮氨酸和2.48%异亮氨酸,计算该蛋白质的最低分子量。

相关文档
最新文档