店铺每天自检表

合集下载

店铺运营自查表

店铺运营自查表
店铺运营自检表
店铺: 类别 。 项目 1、各岗位人员是否有统一明确的岗位职责(店长、店助、形象顾问、导购、收银、仓管、陈列小助手等) 2、人员招聘时是否有统一明确的衡量标准 3、新员工到岗时是否有系统的培训计划 人员 4、当您店铺员工岗位发生变动时是否有系统的培训计划(例如从导购晋升为店助) 5、新产品到店时是否系统地组织员工学习产品fab、搭配、陈列等) 6、店内是否有长期的、固定的激励机制(精神、物质),例如vip升级、高连单等 7、店内是否经常开展各种评比与竞赛(例如销售之星、服务之星、搭配竞赛等) 8、店内是否定期或不定期开展与员工的非正式沟通 1、订货前数据分析明确到订量、款量、大类占比、尺码、往年同季各大类库存结构) 2、各季各波次有明确的产品上市计划; 商品 3、每周、月、季都有固有的商品分析模板进行产品分析(例如产品生命周期分析—补单) 4、各不同时期有明确的产品推广计划; 5、店内商品日常维护损耗率不超过千分之一/年 1、店内有明确的年、月、周、日、班组及个人目标; 2、有切实可行的支持目标达成的计划(例如:商品支持、人员知识技能强化、市场活动等) 3、固定的月、周、晨夕会及交接班会议; 日常运维 4、各岗位有明确的岗位工作流程(例如店长从早到晚各时段、各情况下的工作标准) 5、使用各种运营表单(例如:晨会表、卫生检查表、岗位检查表、月报、周报等) 6、有完善的顾客档案及购买记录 7、每月都会做vip购买分析报表并给出vip维护建议 8、每次市场活动及顾客预约前都有vip顾客购买周期及购买频次的分析报表 1、每季产品上市都配合有相应的市场活动 市场活动 2、店内能够根据竞品活动快速调整市场活动方案 3、是否

门店每日检查表

门店每日检查表
门店每日工作检查表
一、
工作内容
具体事项
改进意见
A.店内检查
1.清洁卫生,整理环境
2.清洗客人用的洗手间
3.清点材料及其他用品
4.材料是否齐全
其它用品是否齐全整洁,如烟灰缸.报纸及赠品
B.检查设备.
灯光、音响、绿化、空调等其它设备
C.柜台作业检查
1.电话畅通
2.打卡机是否正常
3.各种表格备齐
4.足够的零钱
D.店外检查
1.有否破坏Байду номын сангаас脏
2.有否过时
3.从远方看见是否显眼
4.与营业店的形象是否相互辉映
5.比附近的同业店更有特色
E.招牌
1容易看到吗?
2.容易读出来吗?
3.大小适中吗?
4.窗有个性吗?
5.容易引起强烈的印象吗?
F.展示橱窗
1.展示物是否新鲜.包装是否变色
2.清扫工作是否做得彻底
3.与产品陈列可匹配
4.是否设计与色调相符
5.装饰品是否适合
6是否能吸引逛街的客户
G.店的空间
宽度够吗?有发挥诱导的作用吗?

餐馆每日检查记录表完整版

餐馆每日检查记录表完整版

餐馆每日检查记录表完整版日期: [填写日期]
检查人员: [填写检查人员名字]
营业区域
- [ ] 店内: 厨房、餐厅、卫生间等区域是否整洁?
- [ ] 仓库: 食材储存是否有序?
- [ ] 餐具消毒柜: 餐具是否干净并妥善存放?
- [ ] 过道和走廊: 是否保持畅通?
食品安全
- [ ] 食材: 食材是否新鲜,保存是否正确?
- [ ] 食品加工: 是否按照标准操作,避免污染?
- [ ] 食品储存: 是否依照温度要求储存?
- [ ] 食品标签: 是否标明食品的名称、日期和储存方式?
厨房设施
- [ ] 燃气灶具: 是否正常运行? 是否安全?
- [ ] 排气设置: 是否有效排除油烟和异味?
- [ ] 消防设施: 灭火器、灭火器材是否有效? 灭火器是否到期? - [ ] 水源设备: 水龙头和洗手池是否正常?
卫生防控
- [ ] 员工健康: 每位员工健康状况是否正常?
- [ ] 手卫生: 员工是否按照规定洗手?
- [ ] 垃圾处理: 是否按照规定分类处理垃圾?
- [ ] 害虫防治: 是否定期进行害虫防治?
备注:
[填写其他需要记录的信息,如问题、建议等]
检查结果:
[填写每个检查项目的结果,如存在问题则注明问题的具体情况]。

店面日常自查检表

店面日常自查检表
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 星期六 星期日
价签:一物一签、正面朝向主通道、无污渍涂改现象、价格准确无误 3分
注:1、本表格执行标准80分及格 2、不及格该区域所负责人处罚5元/次,并在店长审核
店面日常自查检表
导购员: 自检标准 卫生 商品、窗台、窗帘表面无污渍无浮尘 灯具、窗台、果盘、装饰花无浮尘(饰品) 商品下面无垃圾 商品表面无刮迹(无破损) 商品无损坏现象 镜子表面无浮尘、手印 天花板 无污渍、无蜘蛛网、表面无破损 烟感、喷淋无异常情况(是否完好、清洁) 地面 地面无垃圾、无污染、无变形、变色 地板压线条无松动变形现象 墙面 墙面无刮迹 配电箱、消防门是否关闭 排气扇是否开启 陈列 无跨区域产品 餐桌是否在餐桌吊灯的中间 餐桌是否与餐椅摆整齐 沙发色彩材质与其它商品是否搭配 无独立沙发 主通道有无阻挡 电脑桌主机台位置是否正确(以图为准) 媒体物 天花板吊旗无脱落现象、阻挡视线 POP表面无皱折、无涂改、价格准确无误 饰品 灯具高度:餐桌1.5M、茶几1.2M 地面、通道无直射灯光 形象墙须有直射灯光衬托 床面无杂物、平整 长巾位置摆放正确(离床尾10公分) 沙发靠垫摆放有序(以图片为准) 饰品须与商品有一定的内在联系 食品不能影响商品结构、掩盖商品的亮点 相框是否清洁、有倾斜现象 附加 陈列做到有主次、有层次、韵律 备注: 分值 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 3分 得分

自检记录表

自检记录表

备注
堂食用餐客户体温测量是否存在异常
用餐客户检查 午时用餐客户人数
晚时用餐客户人数
餐厨垃圾是否清空
营业后检查 垃圾存放区是否消毒
操作工具是否消毒
综合
营业场所是否有感染冠状病毒肺炎的员工或家属 营业场所是否有疑似感染冠状病毒肺炎的员工或家属
完成/ 未完成
检查人 检查时间 检查结果
2020年 月 日
存在问题
营业期间自检记录表
分类
检查项目
店பைடு நூலகம்是否消费
餐具是否消费
操作工具是否消毒
营业期间检查 餐桌、座椅等是否消毒
员工操作前后是否洗手消毒
员工操作中是否戴口罩
营业厅、操作间是否处于通风状态
员工体温测量是否存在异常
员工是否感冒咳嗽
上班人数
员工每日自检 休息人数
休息人员去向
休息员工体温测量是否存在异常
休息员工是否感冒咳嗽

门店日常检查表

门店日常检查表

门店日常检查表
时间:时间:
备注:1、门店值班人员需每天按照表中内容严格检查并规范填写,检查完毕后签字确认;
2、检查过程中,如未发现问题,请在空白方格中打勾。

如发现问题,请详细填写问题的内容,并及时反馈部门负责人;
3、店长(见习店长)及销售总监应每天查看表格,并询问检查情况。

每周签字确认后,交行政部存档;
4、行政部定期检查表格填写情况并及时监督检查工作的完成情况。

如发现问题,及时与销售部沟通解决;
5、如被发现未按要求开展检查工作或填写检查表格的,公司将视情节严重程度给予相应的处分;造成公司财产损失的,公司保留进一步追究的权利。

门店综合自检记录表

门店综合自检记录表
1.微笑服务
6
2.三米三声、迎送宾语
8
3.服务用语的自然真诚程度
5
4.对空岗的主动补位意识
5
5.介绍商品的专业程度
3
6.有无诋毁同类商品现象
3
7.精神面貌
6
保安
1.迎送宾语
4
2.验票是否负责到位
3
收银员
1.唱收唱付
3
2.礼貌用语、服务态度3源自行为规范35分
着装
形象
1.员工服装的整洁统一
5
2.员工胸牌佩带是否到位
5
3.员工仪容仪表
5
行为
1.站姿站态
5
2.有无倚靠展台和样机行为
3
3.有无空岗现象
3
4.是否大声喧哗嬉戏
3
5.有无扎堆聊天现象
3
6.从事与工作无关事宜及卖场禁忌行为(如打手机、吃零食等)
3
满分100;评分要求:每个检查项目每出现一起违规问题,扣0.5分,每个项目扣完为止。
满分100分
总得分:
综合评定
巡检人签字:门店经理签字:
门店综合自检记录表
门店:检查时间:
项目
标准
分数
得分
存在问题
处理、整改




16

店内外
展示
1. POP、爆炸展示
2
2.宣传品摆放的规范性
2
3.赠品摆放的规范性
2
库房
1.有无盗、火隐患
2
2.消防设施是否齐备
2
卫生
1.样机与展台的卫生
2
2.通道地面卫生
2
3.员工休息区卫生间的卫生

每日门店自查检查表

每日门店自查检查表

5、门店中电脑不得做与工作无关的事。

6、外出台帐、会议记录、所有报表是否按时填写上交且填写标准。
没有台账和会议记录
7、排班表是否按时填写,有无串班改班现象。
因为人员少,为了保证店面营业正常,无不正常。
卫生细节
店长实际检查情况
1பைடு நூலகம்展示台、货架、形象墙、玻璃门干净、无灰尘。
在周蓉蓉的坚持下,基本干净无灰尘。
1、销售工程师在推荐商品时,是否介绍相关知识(如配置、方案细节卖点等)

2、门店所有员工熟背产品价格、产品性能、保养知识。
周蓉蓉是新员工,基本没问题,个别问题还在加强。

2、卫生打扫是否在8:45以前全部结束。

2、顾客入店后所有员工是否放下所有手里工作迎接顾客。

3、早会前工服或工牌是否统一并且干净整齐。

3、是否所有休息区的顾客都能得到一杯水或杂志。

4、店内员工是否有离岗,外出不提前告之现象。

4、顾客投诉时,是否能够对我们的服务不周或产品缺陷进行道歉,并仔细倾听妥善解决。
2、镜子、玻璃干净无指印,提示画墙角、沙发干净整洁。

3、地面干净、无头发、无杂物,无灰尘无脏印。

4、门前卫生干净无纸屑、杂物、地毯摆放整齐。

5、空调、饮水机、电脑、刷卡机、打印机、键盘、鼠标垫、干净无灰尘。

6、室内植物是否茂盛、黄叶是否及时修剪,及时浇水养护,如植物已经枯萎及时调换。

货品掌握
每日门店自查检查表
3月16日
门店名称:樱驼店
今日到岗人员:陈阿静、
计划公出人员具体情况:3月16日周蓉蓉休息
店长签字(店长休息由当日值班人员签字):陈阿静

中小型品牌连锁门店每日安全检查表

中小型品牌连锁门店每日安全检查表
15、商品验收作业是否符合规定?
16、商品堆放是否符合安全规定?
17、下水道是否淤塞?
18、收货方法是否符合规定?
19、库房内有无堆放杂物?
20、货币现金管理是否符合要求?
21、安全设施是否良好?
22、各项记录本是否如实填写?
中小型品牌连锁门店每日安全检查表
门店名称 检查日期: 年 月 日
检 查 项 目
检查结果
(合格则划√,不合格划×Hale Waihona Puke 并注明问题)备 注一
紧急出口
1、所有紧急出口是否畅通?
2、紧急照明灯插头是否插入电源?
性能是否良好?

灭火器
3、数量是否符合要求?
4、灭火器是否到位?
5、灭火器指示牌是否挂好?
6、灭火器性能是否良好?
7、灭火器有无过期?

急救箱
8、有无放置急救箱?
9、箱内的药物是否齐全?
箱内药物必备:止血贴、纱布、胶布、剪刀、棉签、碘酒、红花油、风油精

商品安全检查
10、库存是否依规定管理?
11、电源插座是否牢固?有无损坏?
12、电线是否依规定设置?
13、样机的管理是否符合规定?
14、样机是否性能良好?是否正确操作?

门店管理店长每日检核表(营业中)

门店管理店长每日检核表(营业中)
门店管理店长每日检核表(营业中)
时段
类别
检查时间
检查项目
上午
落实整改情况
下午
落实整改情况
营业中
商品
商品摆放是否正常
特价商品是否正常执行商Biblioteka 上是否有浮灰陈列是否整齐、干净
是否做到一物一签
卖场
动态
通道是否通畅
商品是否需要整理
是否需要其他人员支援收银台
门店人员工作是否正常
收银台的零钱是否充足
音响音质是否正常
后场
配电间是否正常
退调商品商品是否定点存放、登记造册
空纸箱是否拆开、整齐堆放
其他
仓库商品对方是否整齐
退调商品是否定点存放、登记造册
灯光、灯箱是否正常
交接班是否正常
营业款收入情况是否正常
门店:_____________ 日期:_______________ 检核人:______________
有无特殊人员
服务
是否使用文明用语
是否妥善处理顾客投诉
清洁
卖场门前、室内地面是否清洁
仓库、办公室是否保持清洁、畅通
商品是否清洁
员工、促销个人形象是否良好
POP
POP是否脱落、损坏、遭污
POP张贴位置、方法是否合适
POP书写、大小尺寸是否正确
灯箱灯、照明灯是否正常开放
空调运行是否正常
收银机是否正常
后台系统是否正常

门店每日检查表

门店每日检查表
门店每日检查表
水电气关闭检查卡 年 月
门店名称:
日期
事项
监督人签名


煤气
门锁
灶头温度是否过高
炉/碳火是否扑灭
前厅 检查人
后厨 检查人
餐厅经理确认
厨师长 确认
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
说明
1、门店每天闭店时对照表格所列举项目逐条检查,确认水、电、煤气、灶头温度、炉火以及门锁设施均已关闭(逐项打“√”,未关闭或异常的打“X”【灶头温度、炭火异常必须第一时间通知门店负责给予正确处理,并对事件进行协调报备】,此表必须每日在检查后填写,前厅经理或厨师长休息时,可由副经理,副厨签字生效);

店面日常管理检验表(通用要求)

店面日常管理检验表(通用要求)

2
店内整洁度 不得随意挪动店内陈列,使用后要归还原位,早清洁晚整理
2
员工休息区 物品放置整齐,不得留有异味,每天清洁
2
店内洗手间 30分钟清理一次,不得有异味、台面不得有水渍、用品摆放整洁
2
店内设施 空调、电脑硬件、电线插座、设施保持整洁无尘、无污渍
2
店内绿化 盆栽植物及器皿干净无尘、摆放整齐
2
店内软装饰 地垫、窗帘、桌椅凳套保持原色、整洁,每周清洁一次
2
顾客迎面而来 面带笑容,眼神温和,立即起立点头、问候
2
通道遇顾客 原地站立,靠边相让,主动招呼提醒注意脚下安全
2
电梯内遇顾客 主动招呼,面带笑容,眼神温和
2
为顾客引路 1.热情、主动,吐词清楚、信息明确
1
2.不得用眼神、鼻子、手指为顾客指路
1
1.态度诚恳、亲切,避免敏感话题,避免私隐话题
1
2.不透露顾客行踪、个人资料
检验人:
项目
要求
1.0 基本要求(日定期不定项目抽查)
制服 个人卫生
1.干净、整齐、烫平、内衣不外露 2.衣服不漏扣、掉扣 3.工牌端正佩戴在左胸手巾袋位置,不得涂改和佩戴非本人工牌 4.上下装不得褶皱、污渍、异味 1.身体清洁无异味 2.口气清新无异味 3. 化妆时戴口罩 4.男员工剃须、注重清洁、身体及口腔无异味 5. 女员工注重清洁、身体及口腔无异味
1
2
3
4
5
6
7
接待顾客时
及时接待,眼神态度温和,为顾客倒水和正确使用语言规范,不 得因顾客未消费而冷淡对待,为顾客开门、有迎来送往声。
正确使用礼仪 等待、指引、回答顾客询问等服务过程中正确使用十项礼仪

店面检查表

店面检查表

专业 检查服务、销售过程中是否解释口径合理 检查当下活动的解释口径、技巧 手机价签是否齐全、准确、美观 分享销售问题、抽查分享内容 培训,抽查培训内容 团队 做好新员工培训工作,抽查品牌、移动基础业务 店面上班人员是否充足 是否做好店面分工、区域人员休假时安排 柜台钥匙是否妥善保管,不得插在柜台上 收银柜是否保持关闭状态由专人负责 安全 电器设备摆放是否合理,存在安全隐患 地面电线或其它线混乱,存在安全隐患 店内办公设备是否正常,损坏是否及时修理 是否做好防火、防盗抢准备 2 2 2 3 3 3 4 3 3 2 2 2 2 2
店面检查表 门店: 检查项 目 标准 店内地面无垃圾、明显痕迹脚印等 墙壁、立柱上有乱贴、乱画或陈旧痕迹 墙面玻璃无明显灰尘、印迹 店面柜台内、外玻璃无指纹、污迹 天花板无明显痕迹、蜘蛛网等 墙角及卫生死角无明显灰尘、印迹 配件区卫生干净、无灰尘 卫生 台席桌面、宣传页、文件资料摆放是否整齐 店内绿化植物无坏死叶片、杂物 外展是否摆放整齐,范围内卫生是否干净 交易区桌面无杂物,垃圾,使用过的纸杯等 是否有播放音乐或产品广告 手机屏幕无明显指纹、污迹 手机内无照片、通话记录等 手机及配件产品陈列美观不杂乱 店内灯具、灯箱、装饰物是否有损坏或破损 检查所有人员是否按要求着装 形象 是否佩戴工牌、男士领带、女士丝巾 检查是否有在前台吃东西,在休息区聚集聊天 前台不得存放私人物品、茶水等 严禁在店内抽烟、大声喧哗、看电视电影 三声服务、微笑服务、前台普通话服务 抽查负责区域内手机进、销价格 抽查热销机型使用技巧或手机卖点 抽查销售人员负责区域内手机基本参数 专业 抽查前台人员业务熟悉度 检查人员: 时间 : 分值 3 3 2 2 2 2 2 2 2 3 2 3 2 2 3 2 3 2 2 2 3 4 5 2 2 3 得分 备注

专卖店(店铺)当班前检查表

专卖店(店铺)当班前检查表

目测
3 员工行进中持续的在卖场动态式陈列维护货品,且服务态度谦和有礼;
4
员工不跟客,在做二次陈列维护的同时,关注身边顾客的反应,当顾客有需要时,及时服务 (服务时动作和语言都标准);
5 员工清晰其负责系列的主推货品,以及主推的原因、销售量、主推款式的FAB和搭配;
目测 目测 询问
6 当买单的顾客离开时,店员主动送客至门口,并与离开的客道别;
3 员工的化妆干净、精致,有时尚感;
目测
4 员工的形象装时尚得体,吊牌不外露,与她所负责的区域风格一致,并能突出今天的主推; 目测/询问
5 员工都身着八公分以上的工鞋;
目测
服务(营业中检视)
1 员工动态迎宾,不断和经过门口的客人做互动,有微笑和眼神接触;
目测
2 员工都会微笑着和身边经过的顾客打招呼,招呼语声调上扬、洪亮;
当班前检查表
1、该表用于店铺管理者对店铺营业前的评估;
2、店铺当班负责人早晚班各检查一次;
3、请在表格内打“√”,有问题的项目打“ X ”,并需安排人员立即处理;
区域:
店铺:
周期:
内外环境
方式 一 二 三 四 五 六 日
1 门口没有杂物堆放,LOGO、门头看过去是清洁且完好的;
目测
2 招牌灯能正常使用、亮起;
目测
3 橱窗清洁干净,大门干净无手印、能正常使用的;
现场测试
4 店铺的天花、墙壁、层板都是清洁的而且没有损坏;
现场测试
5 楼梯间干净,且楼梯下没有堆放杂物;
目测
6 店铺的地面都是清洁的,没有纸屑或垃圾;
目测
7 顾客休息区干净,桌椅或杂志摆放整齐有序,没有杂物堆放;
目测
8 试衣间、试衣镜干净,没有衣物堆放;

店面每日工作检查表

店面每日工作检查表
仓库检查:仓库卫生 货品整齐
午餐时间
合理安排人数
借此与个别员工沟通
营业中
巡视周边店铺作好记录
检查货品熟悉度、及时补充卖场内货品维护陈列
卫生检查:收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
留意员工情绪、销售技巧、及时的指导,协助、激励
早班销售分析,查看库存
下午班开会
交接班
早班理仓,下午班打扫卫生
确认人员是否到位
店面每日工作检查表
店 面:
时间
内容
1
2
3
4
5
6
7
营业前
考勤监督
查看交接本及昨日业绩
更衣 化妆
召开晨会
打扫卫生
补充卖场内货品
收银台现金确认找零准备
营业中
开灯开门检查设备设施
确认人员是否到位
巡视门口,观察整个卖场
昨日营业款存银行
陈列检查:模特、正面出样、叠装、挂装整齐
卫生检查:收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
留意员工销售技巧、及时的指导,协助
根据客流调配人员
晚餐时间
合理安排人数
借此与个别员工沟通
营业中
巡视店铺外围
收银台 更衣室、橱窗 镜子 地面
及时补充高峰)
做电脑补货单
结帐,核对金额存放保险箱
清点收银台备用金
卖场货品盘点
营业后
关门
开晚会总结一天的销售
更衣,相互查包
检查卖场各角落
关好所有电源,统一离店

门店经营前检查日志表

门店经营前检查日志表
其他
17.香文化产品是否配备到位
18.人员着装是否按照标准
(注:此表各分店可根据店情在制定细表)
检查人:店总审核:
7.大屏幕、投影设备等是否开启
出品类
8.餐品备货物品是否充足
9.餐盘器具是否准备齐全
10.布菲台、零食盘、餐具设备等是否准备得当
后勤类
11.男浴大池是否干净整洁
12.布草是否准备充足
13.卫生间是否整洁
14.相关区域棉签、牙线、打火机、抽纸、烟灰缸等是否配备齐全
15.清点可用包厢数
16.过道地面、墙面、贴脚线卫生是否干净
门店经营前检查日ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ表
店年月日
分类
检查项目
检查时间
检查结果
处理意见
检查人
责任人
灯光类
1.灯光、LOGO灯光、灯带、装饰品(蜡烛、风灯等)是否正常开启
设备类
2.监控、音响、功放是否正常开启
3.冷热水、沙缸过滤系统是否正常开启
4.排气、新风、空调系统是否正常开启
5.收银设备、电脑、小票等系统是否正常开启
6.消毒柜、冰柜是否开启

店长每日巡店检查表

店长每日巡店检查表
店长每日巡店检查表 店名: 店长:
时间:年 月 日--年 月 日
项序 目号
巡检内容
整改时间/ 周 整改时间/ 周 整改时间/ 周 整改时间/ 周 整改时间/ 周 整改时间/ 周 整改时间/ 周一 责任人 二 责任人 三 责任人 四 责任人 五 责任人 六 责任人 日 责任人
1 交通无障碍,门前三包卫生
122 仓库是否划分了残品区、退货区、赠品区、空箱区
123 退货区商品及时退货,残品区商品及时清理
124 各库房的卫生清洁
125
库房商品是否按部组分类码放、整齐、无开箱商品, 通道畅通
126 商品执行先进先出
仓 127 库房货品是否帐货相符

128
库房内商品离地离墙,是否做了防潮、防火、 防虫、防鼠等工作
129 库房码放时是否影响消防设施、消防通道
131 收货区干净整齐
132 验货流程和验货标准
133 商品搬运轻拿轻放
134 单据是否整齐、签字、盖章是否齐全
注:达到标准的打√,达不到标准的打×并写明责任人整改完成时间。此表格每周一开店长会时上交营运部, 做为店长对员工每月绩效考核的评估依据,也是督促门店问题改进的记录表;
98 货架不得有残次品
场 99 商品陈列是否遵循九大原则 100 价签准确、价签在左边第一个商品的左下角,无破旧价签
102 商品没有缺货,补货是否及时
103 员工补货是否正确,不得阻碍顾客购物
104 商品保质期抽查,是否有过期商品,商品出清区域状况
112 促销位商品丰满、陈列标准、是否有展示
113 员工着装整齐、化淡妆、区域卫生、灯光明亮
店 2 LOGO清洁、清晰,照明灯完好且有控管 外 3 店面整洁美观,店外装饰、遮阳棚、休息区干净整齐

各门店每日工作检查表

各门店每日工作检查表


7
食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏 区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久
工 作
8 熟食与生食分开储存,防止串味。

9
调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污 垢接触.

10
应备有密盖污物桶,潲水桶,潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜,如需要隔夜清 除,则应用桶盖隔离,潲水桶四周应经常保持干净
11 员工工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器,尽量利用夹子、勺子等工具取用
12 在厨房工作时,不得在工作域抽烟、咳嗽、吐 、打喷嚏等要避开食物
13 厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手,保持双手的清浩
14
厨房清洁扫除工作应每日数次,至少二次清洁完毕,用具应集中处置,杀虫剂应与洗涤剂分开 放置,并指定专人管理
2 厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除

3 地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。
4 定期清洗抽油烟设备。
5 工作厨台,橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,防止残留食物腐蚀

6
食物应在工作台上操作加工,并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫 生
各门店每日工作检查表
门店:
类型 序号
巡检人:
检查内容
1 头发整齐、清洁;不散;男发后不盖领,侧不盖耳,女发前不遮眼,过肩扎起。
检查日期:

检查评价
优良差
2 不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁。

3 面部必须干净;直接接触食品的员工需戴口罩,男士不许留胡须。

店铺每日运营工作检查表

店铺每日运营工作检查表
店铺每日运营工作检查表
Store operation daily checklist
行业:
店铺:
检查人:
类别
检查项目
要求
完成 情况
1. 晨会数据准备
每天晨会开始前,提前准备好昨日的相关数据报表,包括销售报表及活动数据反 馈等信息
2. 晨 3. 会 4. 沟 通 5.
销售业绩回顾 销售目标传达 店铺活动信息传达
店铺售前、售后问题反馈与交流
回顾昨日销售业绩,及当月销售完成情况 传达当日的销售目标,让每个客服都清楚知道 对当前店铺的活动,或即将开展的店铺活动进行沟通,让每个员工都清楚活动内 容、规则及时间段,快捷语设置准备
针对店铺运营中发现的问题进行信息共享,同时听取员工的一些反馈意见和建 议,加强日常团队间的沟通
与品牌沟通,确认当前活动的产品,活动页面设计与文案,赠品,优惠券等资源 及信息
营 3. 销 策 4. 划
5.
促销及活动筹备 竞争对手分析 流量分析
活动及促销计划确定后,相关准备工作,包括资源,人员安排,信息沟通及人员 培训等
每天查看竞争对手店铺,了解对方的最新活动及新品上架动态,对于一些比较好 的活动和设计呈现,也可以借鉴参考,做到知已知彼
2. 客服交接情况检查
检查前一天客服与当日当班客服的服务交接情况(需有书面交接),包括售前与 售后的问题交接,避免产生服务脱节
3. 客服现场管理
确保当天工作时间段时,店铺都有客服在线服务客户,用餐及休息期间,需合理 安排客服分批次用餐及休息,杜绝店铺发生无客服在线的情况
4. 客 服 5. 管 6. 理 7.
5. 首页橱窗商品丰满性检查 6. 店铺公告内容检查
每天查看首页橱窗商品是否丰满,有无下架商品造成排列空缺,影响页面效果 每天查看店铺设置的公告是否准确,是否有过期内容,及时更新
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

50 待改进工作完成了吗
店铺会议
D. 展示标
8 重要工作是否及时传递给员工
基本店铺内管理
9 向员工报告业绩达成状况及与目标差距
51 店铺是否干净、整洁
10 向店员清楚介绍新到货品的产品信息和FAB了么
52 玻璃,镜子,金属板是都没有灰尘
11 交接本填写清晰了吗
53 陈列的衣服都没有褶皱
12 员工都知道自己的销售表现及业绩完成率吗
66 正确使用市场或促销物料
处理异议
产品陈列展示
23 客人提出异议时,店员能够解决异议,并促成完
衣服
赞美顾客
67 产品按照性别\运动品类\商品故事包\色系摆放
24 店员有主动赞美客人的行为和语言吗
68 陈列的道具及器架数量是否合理
附加销售
69 重点商品是否摆放眼睛水平线同高处
25 店员有主动为客人推荐系列搭配产品,进行附加
多媒体
40 最畅销的货品最近门口摆放吗
84 是否在使用361°公司提供的影音内容
41 退货商品分开存放
85 音乐的音量是否合适
42 补货商品核对后已妥善存放
63 橱窗中陈列的是当季产品,也陈列在店铺的主要销售
20 店员都熟知FAB,能主动向客人展示产品科技及好
64 模特的摆放是否正确,模特身上的产品店内存货齐全
试穿服务
市场观念的执行
21 店员很快的拿到客人想要试穿的衣服,鞋子尺寸吗
65 当期市场或促销活动有严格执行吗
22 客人试穿后,店员能给予询问,建议及推荐相关产
70 产品的陈列与POP内容相符吗
26 店员有主动用到补零式进行附加销售吗
71 模特穿着与周围服装是否搭配
27 店员有主动运用家人朋友推广式进行附加销售吗
72 产品陈列
28 店员有主动用新品或推广方式进行附加销售吗
鞋区
美程服务
73 男女鞋分开陈列了吗
29 店员是否主动向顾客进行售后服务介绍
74 鞋类陈列按品类摆放了吗
5 店铺门头是否清洁
46 当季重要文件(陈列模板、FAB手册)都保存完整吗
B. 员工与店铺服务 (营业前、营业中完成)
47 客户投诉有回应吗,是否有完整的保存记录,跟踪与
员工
48 缺货都有及时的补货吗,补货单是否上传
6 店员都穿统一的361°工服了吗
49 是否使用店铺管理表格来执行和检查店铺工作
7 店员所穿的工服都干净整洁吗
关心顾客
60 侧挂上两端的产品都正面朝外了吗
16 店员有积极的态度,随时准备为顾客吗
61 试衣间清洁没有杂物吗?镜子干净吗?
17 店员都能主动做到“望闻问切”吗
62 收银台清洁整齐吗?没有堆放不相关的物品
产品介绍
店铺产品的陈列
18 店员主动客人询问需要了吗
产品视觉展示
19 店员都了解货品的库存情况和货品具体摆放位置
34 对帐记录是否保存完整
品牌标识
35 现金存取记录是否保存完整
80 器架上的系列标识非常清楚,没有人任何物品挡住
36 备用金交接清晰
POP
仓库
81 海报没有被任何东西挡住
37 仓库干净整洁吗
82 POP是否都是应季的
38 仓库的陈列架上都有清楚准确的标识吗
83 促销POP都按照标准正确执行
39 仓库里货品是按男女、运动系列,款式而分类存放
54 每件商品的价签是否正确使用
13 有完整的员工班表吗
55 不同商品是否应对合适的衣架
服务
56 衣架的间距是否相等
亲切迎宾
57 商品尺码是否由小到大排列
14 店员见到客人进店时,都喊"欢迎光临361°”吗
58 叠装是否折叠整齐
15 店员都能微笑点头,目光接触欢迎客人吗
59 收银台的各规格购物袋数量足够吗
30 客人有排长龙等待结帐吗?
75 鞋子是否是按照价格的递减,由高到低的陈列吗
31 收银过程中,收银员是否微笑、唱付唱收,迅速
76 能明显找
32 店员是否有主动欢送致谢
77 店铺陈列调整(每周两次)
C.操作过程 (营业前完成)
灯光
现金管理
78 射灯是否直射在主推商品上
33 按照标准流程完成收银工作
79 所有灯具都正常使用吗
日期:
年月日

店铺自检表
店铺名称
评估人
日期和时间
是否
是否
A.店外和店内 (营业前完成)
管理
1 所有橱窗都清洁吗
43 商品在1分钟内就能找到
பைடு நூலகம்
2 营业时间是否清楚展示
行政后勤
3 店铺外打灯及橱窗照明都明亮吗
44 保存更新主要竞争对手的业绩与重要信息
4 店门是否敞开
45 邮件接收及公司交办事项都及时回应和处理了吗
相关文档
最新文档