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酒桌商务礼仪知识大全

酒桌商务礼仪知识大全酒桌商务礼仪学问大全精选1、将究顺时针挨次敬酒，同时自己的杯子低于别人自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪信任只要是喝过酒的人基本都是知道的，简洁说，就是表示敬重。

敬酒礼仪常识敬酒的挨次，假如和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开头，一个一个来，一般伴侣就比较随便，假如你讲究一点的就是根据瞬时间的方一直。

2、将究先后挨次，等领导、长辈互相喝完，你才可敬酒领导或长辈在场的时候是要特殊讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开头吃的原则，在敬酒也是一样的。

敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己互相喝酒，他们互相喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开头敬酒的时候，不要一开头就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：“先干为敬，领导请随便”这是不行取的。

3、领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不行以领导和长辈究竟是资质、年龄、阅历一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们全部人，可以一对多。

而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。

敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。

全部不要自作聪慧，我敬大家一杯，听起来很好，其实不行取的。

4、察言观色，多帮助给添酒，适时敬酒酒桌上要眼观四象，耳听八方，是特别重要的，时候把我领导或长辈的饮酒需求，假如你要想把领导或长辈配好的话。

敬酒礼仪常识察言观色很重要，简洁的，准时为他们添加酒，特殊是杯子空的时候，然后添酒的挨次也要讲究，先领导。

另外，除了标准的敬酒流程之后，敬酒礼仪常识要在适当的时候去敬酒，不要在领导消失想喝酒没人敬的尴尬场面，那你就完蛋了。

5、祝酒词，敬酒肯定要预备合适的敬酒词喝酒除了酒量大外，会说，能说出一口好听的祝酒词，也是特别重要的。

能说到领导或是长辈心头的，新奇的祝酒词，让他们眉开眼笑的祝酒词才是最胜利的的。

商务场合喝酒的礼仪要点_商务喝酒的礼仪有哪些

商务场合喝酒的礼仪要点_商务喝酒的礼仪有哪些商务礼仪是人们在商务活动中，用以维护企业形象或个人形象，对交往对象表示尊重和友好的行为规范和惯例。

为帮助大家学习方便，小编收集整理了商务场合喝酒的礼仪，希望可以帮助您，欢迎借鉴学习!目录商务场合喝酒的礼仪1 酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。

3 领导相互喝完才轮到自己敬。

4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的.人拦下。

8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

10 碰杯，敬酒，要有说词。

11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。

15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。

16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

关于喝酒的礼仪2篇

关于喝酒的礼仪关于喝酒的礼仪精选2篇（一）喝酒的礼仪是指在社交场合中以及个人饮酒时应遵守的一系列行为准则。

以下是关于喝酒的一些常见礼仪：1. 适量饮酒：饮酒应该适度，不要过量，以免影响身体健康和社交表现。

2. 知道个人饮酒限度：每个人的酒量不同，应该了解自己的限度。

如果你知道自己很容易醉倒，要适当限制自己的饮酒量。

3. 点酒须懂礼节：在餐馆或宴会上，点酒应当尊重主人的意愿，不可以随意点一些过于昂贵的酒品，也不要点一瓶量巨大的酒。

4. 端酒杯的方式：在向他人敬酒时，用右手握住酒杯杯底，向对方敬酒。

在敬酒的时候，直视对方眼睛表达尊敬之意。

5. 礼貌提醒：在席间，如果有人的酒杯空了，可以委婉地提醒他们是否需要续杯。

6. 注意酒杯的位置：当你不打算再喝酒时，将酒杯放在桌上的右侧，示意不再喝酒。

7. 酒别用烈酒杯：在饮用啤酒、红酒等时，应该选择相应的酒杯。

不要用烈酒杯盛装这些酒品，以示尊重。

8. 不要逼迫别人喝酒：在社交场合，不要逼迫别人喝酒。

每个人对酒精的承受能力是不同的，尊重他人的饮酒决定。

9. 四拜四敬：在中国传统的宴会礼仪中，敬酒时需要行四拜四敬的仪式，包括大拜、小拜、叩头、干杯等。

总之，喝酒的礼仪注重自我控制和尊重他人的选择。

适当的饮酒礼仪不仅可以展现个人修养，还可以维护社交关系的和谐。

关于喝酒的礼仪精选2篇（二）喝茶的基本礼仪可以包括以下几点：1. 点茶：当茶壶准备好时，主人可以点茶给客人，表示热情好客和尊重。

客人接过茶杯后，可以轻轻敲击桌子以表示谢意。

2. 接茶：客人接过茶杯时，应用右手接过，并用左手托住杯底，示意尊重。

3. 抿茶：抿茶时，应小口小口地喝，不要大口喝，以避免烫伤舌头。

4. 席间谈笑：在喝茶的过程中，可以进行轻松愉快的交流。

避免饮用者大声喧哗或过度笑声。

5. 茶具使用：使用茶具时，应该谨慎小心，不要碰撞或摔落茶具。

喝完茶后，应咬住茶杯边缘，把杯底的茶渣汇集在一起。

6. 茶杯放置：当茶杯还未喝完时，可以将它放在茶托上。

喝酒的礼仪常识范文

喝酒的礼仪常识范文喝酒是人们社交场合中常见的行为，但作为一种含有酒精的饮品，需要特定的礼仪来引导。

下面将从喝酒前的准备、喝酒过程中的习惯、饮酒后的注意事项三个方面详细介绍喝酒基本礼仪。

一、喝酒前的准备1. 确定场合和目的。

喝酒的场合会影响到喝酒的程度和方式，如在宴请之中须注意同宴者的饮量和礼仪，自助餐或个人喝酒则需有自我控制的意识。

2. 注意饮酒的量和种类。

饮酒量应该根据自身情况，酒类种类应该在口感和负担之间自我衡量。

3. 入席之前应互相问好，短暂寒暄。

入座之后应向主人致谢。

4. 多带些礼物表示礼貌和感谢。

二、喝酒过程中的习惯1. 饮酒时应先自己倒酒，倒酒不能过头，一杯两口，不能一口喝干。

2. 席间应保持轻声细语，不宜大声喧哗。

3. 在饮酒时应与人交流兴致相投的话题，不宜提及有争议的政治、宗教等话题。

4. 喝酒时应保持饮杯姿势和颜色相同，应该避免摇晃、晃动、滴落等不雅动作。

三、饮酒后的注意事项1. 喝酒后不能驾车，系安全带要做好安全措施，如出现不适应该及时通知他人。

2. 喝酒过量时不能醉酒，应注意控制饮量。

如出现醉酒现象，要由他人协助回家，并须注意休息，避免生病。

3. 饮酒后不宜立即参加体力活动，应预留充足的休息时间，以避免出现头晕、恶心等症状。

4. 喝酒后应注意口腔卫生等卫生常识，避免疾病的侵袭。

总之，礼仪是人类社交活动进行时必须严格遵守的规则和行为习惯，其作用在于规范人们的行为，调节社交氛围。

喝酒礼仪也是不可缺少的社交行为礼仪，遵守喝酒礼仪不仅能够增进人与人之间的交往，也能够使自己更加深刻地领会到人生的真谛。

因此，我们在喝酒的时候不仅要注意个人的行为举止，还要由个人小事出发，从点滴处彰显交际礼仪，成为一位全面发展的人类新生代。

日本喝酒礼仪文化常识日本是一个讲究礼仪的国家，其饮酒习惯也不例外。

在日本，喝酒既是一种社交活动，也是一种传统文化。

在这个过程中，人们不仅会品尝到各种美味的饮品，还能领略到日本文化的精髓。

商务喝酒文化礼仪(精选11篇)

商务喝酒文化礼仪〔精选11篇〕篇1：商务喝酒文化礼仪喝酒有哪些礼仪1.领导互相喝完才轮到自己敬酒。

敬酒一定要站起来，双手举杯。

2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

3.自己敬别人，假如不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比方对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

4.自己敬别人，假如碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

5.记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比方领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

6.端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

自己假如是领导，不要放太低。

7.假如没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

8.碰杯，敬酒，要有说词。

9.桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

10.假设遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。

敬酒的方法敬酒可以随时在饮酒的过程中进展。

要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进展，并不能因此影响来宾的用餐。

祝酒词合适在宾主入座后、用餐前开场。

也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进展。

在饮酒特别是祝酒、敬酒时进展干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。

提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。

有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。

即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。

将酒杯举到眼睛高度，说完“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量。

然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算完毕。

在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。

用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。

商务酒桌礼仪常识

商务酒桌礼仪常识商务酒桌礼仪常识只要讲究礼仪，事情都会做的恰到好处。

下面是小编收集整理的商务酒桌礼仪常识，仅供参考，希望能够帮助到大家。

商务酒桌礼仪常识（一）就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。

如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

（二）香巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

（三）餐桌上的一般礼仪1、入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘，或将手放在邻座椅背上。

2、用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、口内有食物，应避免说话。

5、自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。

6、必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。

7、取菜舀汤，应使用公筷公匙。

8、吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。

9、送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。

10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。

食物带计，不能匆忙送入口，否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。

12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。

13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。

万一不禁，应说声“对不起”。

14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。

15、如餐具坠地，可请侍者拾起。

16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不必恐慌赔罪，反使对方难为情。

17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递，不可伸手横越，长驱取物。

喝酒的酒礼仪范文

喝酒的酒礼仪范文一、酒桌礼仪1.座位：根据规矩和尊重的原则，一般来说，男性应当坐在女性右侧，并且较高地位的人坐在主位上。

2.用杯：在用杯子时，应该尽量使用桌上已经为酒水准备好的杯子，如果没有的话，可以向服务员要一只清洗过的杯子。

3.倒酒：在倒酒时，应该小心，不要倒得太满或者太空。

对于客人的杯子，应该先给女性和长辈倒酒，再给男性和晚辈倒酒。

此外，在倒清酒的时候，清酒的容器应该在每个杯子的上方，同时应该持住酒瓶的底部，而不是瓶颈。

4.敬酒：在敬酒时，应该起立，并将酒杯高举至脸前，然后微笑和鼓励地对对方行敬酒礼。

如果您是受敬的一方，应该接受并饮用适当的量，不要一气喝光。

5.倡导：在饮酒时，应该适度，并能够掌控自己的饮酒量。

如果不愿意继续饮酒，可以用倡控酒杯或者拒绝礼貌地拒绝。

同时，不应该强迫别人喝酒。

二、酒仪1.列队敬酒：在宴会或庆祝活动中，参与者通常会进行列队敬酒的仪式。

在这个仪式中，大家可以按照首官、次官、赞助商或高级官员等的顺序排队。

当然，在中国的文化中，最年长的人通常会赞助和宴请其他人。

2.喝酒方式：不同的国家和文化有不同的喝酒方式，例如中国的饮酒方式是以轮流敬酒的方式进行，而西方国家则常见的是以装酒杯或装酒壶来进行。

所以，在不同的场合中，应该适当地学习和了解当地的酒仪。

3.公用酒杯：在一些社交场合，尤其是宴会上，可能会有一些公用的酒杯。

在这种情况下，应该小心使用并避免混淆酒杯。

三、常用的酒杯使用方法1.红酒杯：红酒杯一般纹路深，杯底宽大。

在使用时，应该将杯子稳定地握在杯脚处，以避免手的温度传导给酒液。

同时，应该保持杯子法线斜放，使得酒气回馈，便于品尝。

2. 白酒杯：白酒杯口径比较窄，相对于红酒杯来说较高。

杯子深度适中，一般在容纳100ml左右。

在使用时，可以将杯子握在杯底，然后搅拌一下酒液来增加酒液的氧化，使其醇香味更加浓郁。

3.清酒杯：清酒杯一般较大，口径适中。

在使用时，应该将杯子端在掌心，然后将酒杯旋转，在气味和酒液之间形成一个小小的涡流，以充分释放其香气。

商务聚会中的礼仪酒量与饮酒常识

商务聚会中的礼仪酒量与饮酒常识商务场合中的酒宴是人们进行交际沟通的重要环节，也是检验一个人综合素质的考察项目之一。

因此，在商务聚会中，正确的饮酒礼仪和酒量是非常重要的。

本文将就商务聚会中的礼仪酒量与饮酒常识进行探讨。

首先，商务聚会中的饮酒礼仪非常重要。

受邀者在酒席开始前应准时到达现场，并在主人发出开场白后方可开饮。

在饮酒过程中，应举杯示意并致以敬意，遵循轻饮的原则，避免过度饮酒。

在敬酒环节中，应根据尊卑上下的身份关系先行敬酒，尤其要注意对上级或长辈的尊重。

同时还要注重酒杯的摆放位置，礼貌地接受酒杯，倾斜酒杯碰杯并饮酒，以示尊重。

其次，饮酒过程中应注意酒量控制。

在商务聚会中，饮酒的目的是社交，而不是酗酒。

因此，我们应该懂得合理控制自己的饮酒量，避免酒量过大造成尴尬局面。

通常情况下，每位参与者在商务酒宴中应该控制在2-3两之间，不宜超过3两。

当你感觉已经饮酒过多时，可以采取一些措施来调整，如将酒精饮品与非酒精饮品交替饮用，或者用食物来稀释酒精的浓度。

对于那些不擅长饮酒的人来说，只要提前说明，无需勉强自己。

另外，商务聚会中的饮酒常识也是非常重要的。

首先，要学会正确品酒的方法。

举杯后，可以先闻一闻酒的香气，以增加品尝的乐趣；然后小口品酒，注意品味酒的滋味和口感；最后再用舌头舔一舔唇齿，以体验酒的余味。

其次，要避免过度喧哗和言语不慎的尴尬情况。

在饮酒过程中，要保持言语的得体，不要说出一些对他人不尊重或不友好的话语，以免对商务关系产生负面影响。

最后，要注意礼貌和谦虚的态度。

在商务场合中，我们要保持谦虚、和善的态度，并对他人的意见表示尊重，以营造良好的商务氛围。

综上所述，商务聚会中的礼仪酒量与饮酒常识至关重要。

合理的礼仪习惯和饮酒控制不仅能够显示出一个人的素质和涵养，还能够为商务关系打下坚实的基础。

因此，我们在商务聚会中要时刻保持清醒的头脑，遵循礼仪规范，合理控制酒量，做到言行得体，才能在商务交际中取得更好的效果。

【精编范文】酒桌商务礼仪知识word版本 (2页)

【精编范文】酒桌商务礼仪知识word版本本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==酒桌商务礼仪知识酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，以下是小编为您整理的“酒桌商务礼仪知识”，供您参考，更多详细内容请点击查看。

酒桌商务礼仪知识1、将究顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。

自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

(本图转自百度)2、将究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。

领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。

敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：先干为敬，领导请随意这是不可取的。

3、领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。

而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。

敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。

所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。

4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。

酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，把握领导或长辈的饮酒需求，如果你要想把领导或长辈陪好的话。

敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先。

饮酒的商务礼仪范文

饮酒的商务礼仪范文在商务社交场合中，饮酒是一种常见的礼仪活动。

正确的饮酒礼仪能够展示出一个人的绅士风度和社交能力。

以下是关于饮酒的商务礼仪的一些建议。

1.酒量控制：在商务聚会中，饮酒是情感交流的一种方式。

然而，要注意饮酒的度量。

在商务场合，应该克制自己的饮酒量，避免过度饮酒而出现不适或言行失控的情况。

要有自己的节制，不要随意跟随别人的饮酒脚步。

2.适度饮酒：在商务聚会中，可以适度地饮酒，但也要注意控制饮量。

可以选择低度酒或者调制鸡尾酒，避免高度酒的过度饮用。

适度饮酒有助于保持清醒思维和稳定情绪。

3.注意言行：在饮酒过程中，要特别注意自己的言行举止。

不要大声喧哗、说粗口或者嘲笑他人。

保持温和、友善的态度，并与他人进行有意义的交流。

避免谈论敏感话题，如政治、宗教、种族等。

尊重他人的观点和意见，不要争辩。

4.倾听和观察：饮酒的同时，也要保持聆听和观察力。

倾听他人的谈话，并对其表达兴趣和尊重。

观察他人的行为和表情，以便恰当地回应和适应各种场合下的情绪氛围。

5.礼物赠送：在商务聚会中，适当地赠送礼物是一种常见的礼仪行为。

可以准备一些小礼物，如名片夹、纪念品等，赠送给主人或重要的人物。

在适当的时候和方式下，表示感谢和关心。

6.技巧性饮酒：在商务场合中，有时候会进行一些饮酒的技巧演示。

如果有机会参与其中，可以适当地展示自己的饮酒技巧。

但要注意控制饮量和保持谦虚，不要太过张扬或招摇过市。

7.倡导安全：在商务社交饮酒中，要加强对饮酒安全的重视。

如果酒劲上来，不要开车或进行危险活动。

可以选择出租车或让别人代驾。

此外，也要关注身边的朋友和同事，如果有人过度饮酒或出现情绪失控的迹象，应及时引导和照顾。

8.合理安排时间：商务社交活动通常包含饮酒环节，但也应该合理安排时间，不要将饮酒过程过度延长。

确保自己有足够的休息时间，保持充沛的精神状态，避免对于工作和社交场合的投入不足。

总之，饮酒的商务礼仪是一个细致的过程，要注意控制饮量、尊重他人、保持温和的态度和自制力。

饮酒的商务礼仪

饮之道
BRAND
PLANING
饮酒礼仪
饮酒礼仪是西方文化的重要组成部分。中国的商务人士正走向国际化的舞台，了解饮酒在西方餐饮宴会和社交活动中的重要意义，就能更好地与西方人打交道。
正式宴会上，服务员的打开酒瓶后，先要倒上一点递给主人品尝，主人应先饮一小口仔细品评，然后再尝一口，感到所上的酒完全符合要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了。
中国人碰杯时习惯说：“恭喜”，英国人碰杯时常说：“Cheers（奇尔斯），法国人说：”Sante “（桑特）；西班牙人则说：”Sholus" （萨鲁斯），在莎士比亚的著作中有这样一个绝妙祝酒词：“有好友好酒好款待，便成好人。”
在西餐中，正式宴会上每一个座位的餐桌上，刀叉和盘子的右上方摆着好几个高脚酒杯，包括凉水杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯等。装红、白葡萄酒的两只杯子基本相同，或是大小略有不同，喝香槟酒的杯子则是另外一个样子。一般是高脚口杯或郁金香形瘦高杯子，选择何种酒杯，必须视菜单而定
NO.5 酒杯选取
NO.6商务饮酒礼仪仪
如果你是主人，你应该首先带头举杯，说些场面话，如果你是客人，则应等主人敬酒后再敬酒，当全场一起举杯的时候，则杯抬至与嘴平行，一般不用碰杯，当2人互敬时，则需要碰下，碰杯切记——自己的杯口应低于对方的杯口，表示尊敬！敬酒时话不能多，可以简要表明心态，如：今天很开心，大家能聚在一起，让我们来喝一杯，我先干为敬。别人敬你酒时你应当站起来，正视对方，当别人说完祝福或心态时，你也应同时说出对对方的祝福。酒不能多喝，但是也不能不喝，应该首先明白自己的度是在哪里，比如知道自己喝到3杯就醉的话，那就只能喝到2杯半，不然醉了的话很麻烦的！
慢慢品味。不要为显自己酒量，而一饮而尽。

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宴会喝酒的礼仪
在正式的宴会上，服务员打开酒瓶后，先要上一点递给主人品
尝。

主人应先饮一小口仔细品评、然后再尝一口，感到所上的酒完全合乎要求时，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了，斟酒的顺序是：先主宾，随后才是其他客人，斟酒时、酒杯应放在餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。

会喝酒的人饮酒前．应有礼貌地品—下酒，可以先欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香。

继而轻吸—口，慢慢品味。

不要为显示自己的海量，举起举杯看也不看，便一饮而尽，使酒顺着嘴角往下流。

也不必矫揉造作地在举杯时翘起小手指、以显示自己的优雅举止。

不宜一边饮酒，一边吸烟。

鉴于酒后容易失言和失礼，故在涉外活动中饮酒的酒量要控制在自己平日酒量的一半以下，不要一看到对方的盛情或美酒佳肴，便忘乎所以了。

有教养的饮酒者饮酒时是不会让他人听到自仗队己吞咽之声的，斟酒只宜八成满。

商务礼仪——酒水礼仪

一、众欢同乐，切忌私语二、瞄准宾主，把握大局三、语言得当，诙谐幽默四、劝酒适度，切莫强求五、敬酒有序，主次分明六、察言观色，了解人心七、锋芒渐射，稳坐泰山
一、众欢同乐，切忌私语
大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
五、敬酒有序，主次分明
敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
酒与名人
●苏东坡是著名的文学家，也是著名的酒徒。“明月几时有，把酒问青天。”我们从他嗜酒如命和风度潇洒的神态，可以寻到李白和白居易的影子。他的诗，他的词，他的散文都有浓浓的酒味。正如李白的作品一样，假如抽去酒的成分，色香味都为之锐减。
东晋的陶渊明，他的诗中有酒，他的酒中有诗。他的诗篇，与分的饮酒生活，同样有名气，为后世歌之颂之。 ●白居易是位大酒徒。他的一生不仅以狂饮著称，而且也以善酿出名。他为官时，分出相当一部分精力去研究酒的酿造。 ●此外，书法家中有颠张（张旭）醉素（怀素）。
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上；

商务礼仪中的酒文化

商务礼仪中的酒文化商务礼仪中的酒文化商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则，其中关于酒文化的商务礼仪也有不少。

下面是店铺为大家整理的商务礼仪中的酒文化的相关内容，希望大家喜欢。

喝酒的礼仪不论宴会是在住家或餐厅举行，如果主人提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。

如果主人提供的只是普通酒类，应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。

许多品酒师都觉得，加重酒精浓度的葡萄酒，应先倒进有塞子的玻璃瓶，再端出款待客人。

宴会前，主人需把白酒摆在冰箱里至少两小时，或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟。

一般来说，白酒品质愈好，降温所需时间也愈短。

款待客人的红酒温度应相当于室温。

如果红酒太冰，可建议客人用手暖酒。

第一次上酒时，主人可以亲自为所有客人倒酒，倒酒顺序依逆时针方向进行，从坐在左侧的客人开始，最后才轮到主人自己。

等客人喝完一杯后，主人可以请坐在对面的人(也就是二主人)代替他为附近的人添酒。

如果主人同时准备了红酒和白酒，需把两种酒瓶分放在桌子两端。

许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒，所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒。

虽然隔热器放在桌上不好看，但在盛夏夜晚用来保持白酒冰度却相当实用。

需要留意的是，绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。

还有，除非你的技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，而且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。

有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。

酒文化：商务人士必备葡萄酒礼仪葡萄酒礼仪可谓十分繁琐，但是葡萄酒的乐趣就体现在这一系列的繁琐当中。

要想真正体味到葡萄酒内在的品质和深刻的文化底蕴，要喝出它最好的味道，不讲究葡萄酒礼仪，会让你大失所望。

1、开瓶开瓶是极其讲究的，不是想喝了就开，如果这样的话，一瓶好酒也会失去它原有的美味。

通常，为了能让这瓶酒内的香味更加香醇，可以再饮用前先将酒打开，让酒透透空气，尤其是存年酒，甚至是更久远以前封瓶，酒体还活在那个年代，让它与现在的空气交融一会儿，对酒体本身品质的凸显和提升将有大的帮助，年代久远的酒，一般还有一种陈旧的气体，让其呼吸一下新鲜的空气，对酒体的还原有很大的好处。

商务招待饮酒标准

商务招待饮酒标准因地区、行业和场合的不同而异，以下是一个可能的参考标准：1. 场合：商务招待通常是在正式的商务场合，因此饮酒标准应该符合正式商务场合的礼仪规范。

2. 酒量：商务招待通常涉及不同酒量的饮品，因此饮酒标准需要考虑每个人的酒量大小，以避免过量饮酒导致意外发生。

3. 氛围：商务招待的主要目的是促进商务合作和交流，因此饮酒标准应该有助于营造轻松、愉快的氛围，同时保持清醒的头脑进行交流。

基于以上考虑，以下是一个可能的商务招待饮酒标准：1. 白酒：白酒通常是一种正式商务场合常见的饮品，但不应过量饮用。

一般来说，男性每次饮用白酒不超过一两（约50ml），女性每次饮用白酒不超过二三钱（约15ml）。

在商务招待中，可以适量品尝一两款适合自己口味的白酒，但不应成为主要饮品。

2. 红酒：红酒是一种健康的饮品，适量饮用有助于促进交流和放松。

一般来说，男性每次饮用红酒不超过一两半（约75ml），女性每次饮用红酒不超过一两（约50ml）。

在商务招待中，可以适量品尝红酒，但不应过量饮用。

3. 啤酒：啤酒是一种社交性饮品，适量饮用有助于放松和交流。

一般来说，男性每次饮用啤酒不超过半瓶（约375ml），女性每次饮用啤酒不超过一瓶（约375ml）。

在商务招待中，可以适量品尝啤酒，但不应成为主要饮品。

此外，为了确保安全和健康，商务招待中应该避免烈性酒和过量饮酒。

在餐饮过程中，应该注重食物搭配，避免酒精与刺激性食物的搭配，以免影响身体健康。

同时，应该尊重每个人的酒量和个人意愿，不应该强迫他人饮酒或过量饮酒。

在商务招待中，良好的礼仪和适当的饮酒标准有助于营造轻松、愉快的氛围，促进商务合作和交流。

总之，商务招待中的饮酒标准应该符合正式商务场合的礼仪规范，有助于营造轻松、愉快的氛围，同时保持清醒的头脑进行交流。

适当的饮酒量和合理的搭配食物是确保安全和健康的关键。

商务倒酒礼仪知识

商务倒酒礼仪知识倒酒礼仪(1)将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶(因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温)。

双手优雅的持酒至客人桌边，让顾客确认其所点的酒，酒的标签朝上成45度，以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误。

(2)适当的介绍此酒的来源及特色，增加此酒的价值感。

(3)为客人开瓶透气(礼貌的向顾客示意)。

(4)依专业、熟练的方式开启酒瓶(动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶，姿势要保持优雅勿摇晃)。

(5)将软木塞置点酒者汤匙右方125px处平放，让其检查瓶塞是否湿润。

(6)以干净白口布由内往外拭去瓶口处软木塞屑及杂质。

(7)以优雅的姿势为顾客倒酒。

(8)将酒瓶置于桌卡前方，酒的标签朝顾客。

(9)请客人慢慢品尝。

倒酒的正确方法1. 准备工作事先备好干净纸巾或餐巾，以便擦拭瓶口，尤其在人多的场合更需如此。

倒酒时，专业侍酒师习惯手握酒瓶底部，将酒标正标朝上，以便向客人展示酒款，而在日常生活中则可以更加随意一些。

2. 标准倒酒量一杯葡萄酒的标准量通常在150-180毫升。

一般来说，酒液倒至酒杯杯肚最宽处即可。

若倒得太满，在摇杯闻香时酒液容易洒出。

3. 滴酒不漏当倒入酒杯的酒量达到要求时，轻微旋转酒瓶底部，同时快速抬起瓶口，可以避免酒液洒出。

这是一个熟能生巧的动作，只要经过一段时间的练习，倒酒而滴酒不漏就变得轻而易举了。

除了掌握倒酒窍门外，还有一些小工具也能帮我们轻松避免洒酒，如倒酒片。

倒酒片通常为圆形塑料薄片，它的使用十分简单，只需将其卷成圆柱形，再插入瓶口即可。

这样倒酒时酒液就能顺着倒酒片呈弧线流出，而且可以很好地控制倒酒的分量。

每次使用倒酒片后要及时用清水冲洗并晾干，这样就可以重复使用。

如果是倒(红/白/桃红葡萄)酒，开瓶塞时要注意，轻轻扭并拔出，不要“砰”地一声很没礼貌。

开瓶之后用餐巾，擦净瓶口和瓶颈，再用餐巾包住瓶身和瓶颈，以防酒液从瓶口往下流，手拿瓶身，酒标对着客，手的位置要放在瓶身中部或下半部。

商务酒局敬酒礼仪

商务酒局敬酒礼仪目录商务酒局敬酒礼仪商务活动的握手礼仪商务酒桌礼仪知识商务酒局敬酒礼仪敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。

正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。

这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。

无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。

主人提议干杯的`时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。

按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。

但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。

除了主人向集体敬酒，来宾也可以向集体敬酒。

来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。

比如：各位，为了以后我们的合作愉快，干杯!平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。

普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。

别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或干杯之后，再喝。

喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。

商务活动的握手礼仪握手的标准方式：行至距握手对象1米处，双腿立正，上身略向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握，握手时用力适度，上下稍晃动3、4次，随即松开手，恢复原状。

与人握手，神态要专注、热情、友好、自然，面含笑容，目视对方双眼，同时向对方问候。

握手的先后顺序：男女之间握手，男方要等女方先伸手后才能握手，如女方不伸手，无握手之意，方可用点头或鞠躬致意;宾主之间，主人应向客人先伸手，以示欢迎;长幼之间，年幼的.要等年长的先伸手;上下级之间，下级要等上级先伸手，以示尊重。

多人同时握手切忌交叉，要等别人握完后再伸手。

握手时精神要集中，双目注视对方，微笑致意，握手时不要看着第三者，更不能东张西望，这都是不尊重对方的表现。

军人戴军帽与对方握手时，应先行举手礼，然后再握手。

酒桌商务礼仪知识

酒桌商务礼仪知识在日常生活及工作中，我们总要写作各种各样的文档，优美的文章总会让人眼前一亮，能写出一篇好的文档,不仅仅是个人能力的体现，还有可能会得到领导的赏识，甚至升职都有可能，可问题是很多人可能不那么擅长于写作或者表达，那怎么办？那我们就走捷径,通过学习、借鉴别人写得好的文笔，学以致用，我相信你自己自也可以写出优秀的文档，以下是我为大家精心整理的酒桌商务礼仪知识，一起来看看吧!自己的酒杯低于别人的酒杯，这个基本的礼仪相信只要是喝过酒的人基本都是知道的，简单说，就是表示尊敬。

敬酒礼仪常识敬酒的顺序，如果和领导或长辈喝酒，就先从领导或长辈开始，一个一个来，一般朋友就比较随意，如果你讲究一点的就是按照瞬时间的方向来。

(本图转自百度)2、将究先后顺序，等领导、长辈相互喝完，你才可敬酒。

领导或长辈在场的时候是要特别讲究的，就想上一个菜，一般要等领导或长辈先吃，然后小辈们才开始吃的原则，在敬酒也是一样的。

敬酒礼仪常识一般是会让领导或长辈自己相互喝酒，他们相互喝完了，接下来才是晚辈们孝敬的时候，所以这个时候才是你开始敬酒的时候，不要一开始就给领导或长辈敬酒，一上来就给领导下马威：先干为敬，领导请随意这是不可取的。

3、领导、长辈的特权，你不能有：领导长辈可以一人敬多人，你不可以。

领导和长辈毕竟是资质、年龄、经验一般是比我们要大一圈的，也之所以成为我们的领导和长辈，也因此会有一些特权，敬酒礼仪常识最基本的一个要记住：就是他们可以一个人你们所有人，可以一对多。

而你晚辈们就不行了，你就只能一个敬一个了。

敬酒礼仪常识除非等你晋级成为领导的时候再说吧。

所有不要自作聪明，我敬大家一杯，听起来很好，其实不可取的。

4、察言观色，多帮忙给添酒，适时敬酒。

酒桌上要眼观四象，耳听八方，是非常重要的，把握领导或长辈的饮酒需求，如果你要想把领导或长辈陪好的话。

敬酒礼仪常识察言观色很重要，简单的，及时为他们添加酒，特别是杯子空的时候，然后添酒的顺序也要讲究，先领导。