幼儿园小班社会教案-小班社会活动：好吃的重阓糕
小班：小班社会教案：好吃的重阓糕
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幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材第四章《我们的节日》，详细内容为介绍传统节日清明节及其特色食物重阓糕。
通过对重阓糕的制作和品尝，让幼儿了解我国传统文化，培养他们的民族自豪感。
二、教学目标1. 让幼儿了解清明节的来历和习俗，知道重阓糕是清明节的特色食物。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的重阓糕。
3. 培养幼儿分享、合作的品质，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解清明节及其特色食物重阓糕的制作过程。
难点：培养幼儿的动手操作能力，让他们在制作过程中体验到合作的乐趣。
四、教具与学具准备教具：清明节相关图片、视频，重阓糕制作材料（糯米粉、豆沙、模具等）。
学具：小围裙、口罩、一次性手套等。
五、教学过程1. 导入：通过展示清明节的图片，引导幼儿谈论清明节的相关习俗，激发他们对重阓糕的兴趣。
2. 讲解：播放重阓糕制作过程的视频，让幼儿了解重阓糕的制作方法。
3. 实践操作：a. 教师示范制作重阓糕，讲解注意事项。
b. 幼儿分组，每组分发制作材料，进行实践操作。
c. 教师巡回指导，帮助幼儿解决操作过程中遇到的问题。
4. 分享成果：让幼儿互相展示自己制作的重阓糕，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 清明节习俗：踏青、扫墓、吃重阓糕特色食物：重阓糕2. 重阓糕制作过程材料：糯米粉、豆沙、模具步骤：揉面、包馅、压模、蒸熟七、作业设计1. 作业题目：与家长一起制作重阓糕，并拍照留念。
2. 答案：根据实际情况，照片至班级群。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次活动中，幼儿对重阓糕的制作表现出浓厚兴趣，动手操作能力得到了锻炼。
但在分组合作过程中，部分幼儿表现出依赖心理，需要教师在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸：引导幼儿了解我国其他传统节日的特色食物，如端午节的粽子、中秋节的月饼等，激发他们对传统文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学内容的选择与呈现2. 教学目标的制定3. 教学难点与重点的确定4. 教具与学具的准备5. 实践操作环节的指导6. 板书设计7. 作业设计8. 课后反思与拓展延伸一、教学内容的选择与呈现教学内容应贴近幼儿的生活实际，易于他们理解和接受。
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域课程，涉及教材的第三章节《我们的节日》，详细内容为介绍传统节日清明节及其特色食品重阓糕的制作过程和文化意义。
二、教学目标1. 让幼儿了解清明节的来历和习俗，增强对传统文化的认识。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高生活实践技能。
3. 激发幼儿对传统美食的兴趣，培养其热爱家乡的情感。
三、教学难点与重点难点：重阓糕的制作过程及文化内涵。
重点：让幼儿掌握重阓糕的基本制作方法，了解清明节的相关习俗。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物重阓糕、制作模具、视频资料等。
学具：面粉、糯米粉、糖、豆沙、保鲜膜、小刀等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）：通过图片和故事，引入清明节的话题，让幼儿了解清明节的来历和习俗，引出本节课的重点内容——好吃的重阓糕。
2. 知识讲解（5分钟）：利用PPT和实物展示，向幼儿介绍重阓糕的制作过程、材料及文化意义。
3. 实践操作（10分钟）：教师示范重阓糕的制作方法，幼儿跟随操作，教师进行个别指导。
4. 随堂练习（10分钟）：幼儿分组进行重阓糕的制作，教师巡回指导，解答幼儿在操作过程中遇到的问题。
5. 成果展示（5分钟）：每组幼儿展示自己的作品，分享制作过程中的趣事。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容，强调清明节的文化意义和重阓糕的制作要点。
六、板书设计1. 清明节：介绍清明节的来历和习俗。
2. 重阓糕制作：列出制作材料、步骤及注意事项。
七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们回家后，向家长介绍清明节和重阓糕的制作过程。
答案：略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）邀请家长参与幼儿园的清明节活动，共同制作重阓糕，增进亲子关系。
（2）开展“我了解的清明节”主题活动，让幼儿通过绘画、手工等形式，表达对清明节的认知。
（3）组织幼儿参观当地的传统美食制作，深入了解家乡的传统文化。
重点和难点解析1. 教学内容的选择与安排2. 教学目标的设定3. 教学难点与重点的识别4. 教具与学具的准备5. 教学过程中的实践操作6. 作业设计与课后反思一、教学内容的选择与安排清明节的文化内涵丰富，应着重介绍与幼儿生活密切相关的内容，如踏青、扫墓等习俗，避免过于复杂的历史背景介绍。
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材《好吃的重阓糕》，涉及教材的第三章《我们的家乡》，详细内容为介绍我国传统美食重阓糕的制作过程、食材以及背后的文化寓意。
二、教学目标1. 让幼儿了解和认识重阓糕这种传统美食，知道它的制作过程及食材。
2. 培养幼儿对家乡美食的兴趣，激发他们热爱家乡的情感。
3. 培养幼儿的合作意识，提高他们的动手操作能力。
三、教学难点与重点教学难点：重阓糕的制作过程及食材的了解。
教学重点：培养幼儿对家乡美食的热爱，提高他们的动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：实物重阓糕、图片、视频、制作工具等。
学具：彩泥、模具、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入：通过展示实物重阓糕，引发幼儿兴趣，让他们猜测这种美食的名称，讨论重阓糕的外观、颜色、气味等特点。
2. 讲解：播放重阓糕制作的视频，介绍重阓糕的制作过程、食材以及背后的文化寓意。
3. 实践：分组进行重阓糕的制作，教师示范制作方法，幼儿动手操作，体验制作的乐趣。
4. 交流：让幼儿展示自己的作品，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 重阓糕：制作过程、食材、文化寓意。
2. 制作步骤：揉、捏、印、切、装饰。
七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们在家长的协助下，制作一道重阓糕，并拍照分享到班级群。
答案：根据实际情况进行分享。
2. 拓展延伸：回家后，与家长一起了解其他家乡美食，下节课与同学分享。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实物展示、视频讲解、动手实践等多种教学手段，让幼儿了解了重阓糕的制作过程、食材以及背后的文化寓意。
课后，教师应关注幼儿的作业完成情况，了解他们在家庭实践中的表现，以便更好地指导下一节课的教学。
同时，教师可鼓励幼儿探索其他家乡美食，提高他们对家乡文化的认识，培养热爱家乡的情感。
在实践中，注意观察幼儿的操作过程，针对不同幼儿的特点进行个别指导，提高他们的动手操作能力。
重点和难点解析1. 教学内容的选择与组织2. 教学目标的设定3. 教学难点与重点的区分4. 教具与学具的准备5. 教学过程中的实践环节6. 板书设计的逻辑性与直观性7. 作业设计的针对性与实操性8. 课后反思与拓展延伸的实际应用详细补充和说明：一、教学内容的选择与组织教学内容应贴合幼儿的认知水平和兴趣点。
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕小班社会教案
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕小班社会教案
【导语】教案是幼儿教学准备中的重要一环，幼儿园的教学过程是幼儿在老师、小伙伴、教材互动中得以主动发展的过程，所以教案准备十分重要。
鉴于小孩子的接受力和理解力，幼儿教案多以趣味性、互动性、引导性为主，所以为了帮助老师们更好的准备教案，整理汇总里一些常用活动教案示例，希望对大家有所帮助，仅供参考。
下面分享关于好吃的重阓糕的教案设计。
主题的由来：
品尝重阳糕，体会香、甜、糯的特色。
教案设计：
幼儿园小班社会教案：好吃的重阓糕
小班社会教案：好吃的重阓糕。
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材《快乐的生活》第三章《我们的节日》，详细内容为“好吃的重阳糕”。
通过介绍重阳糕的制作过程、历史背景以及相关的节日习俗，让幼儿了解传统文化，培养对传统节日的认识。
二、教学目标1. 让幼儿了解重阳糕的制作过程，感受传统节日的氛围。
2. 培养幼儿对传统文化的兴趣，提高他们的观察力和动手能力。
3. 教育幼儿尊敬长辈，关爱家人，传承中华民族优良传统。
三、教学难点与重点1. 教学难点：重阳糕的制作过程及寓意。
2. 教学重点：培养幼儿对重阳节的了解，提高他们的动手能力。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、重阳糕模具、糯米粉、豆沙、果脯等。
2. 学具：小碗、小勺、围裙、一次性手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示重阳糕，引导幼儿观察并说出重阳糕的特点。
（2）邀请幼儿品尝重阳糕，分享感受。
2. 例题讲解（10分钟）（1）介绍重阳糕的制作过程：选料、拌粉、蒸糕、装饰。
（2）讲解重阳糕的寓意：步步高升、健康长寿。
3. 随堂练习（5分钟）（1）教师示范制作重阳糕，幼儿观察并学习。
（2）幼儿分组，每组按照步骤制作重阳糕。
4. 互动环节（5分钟）（1）幼儿展示自己制作的重阳糕，分享制作过程中的趣事。
（2）评选“最佳制作奖”和“最具创意奖”。
（2）布置作业，鼓励幼儿回家后与家人分享所学内容。
六、板书设计1. 重阳糕的特点：美味、寓意丰富。
2. 重阳糕的制作过程：选料、拌粉、蒸糕、装饰。
3. 重阳节的习俗：登高、赏菊、吃重阳糕。
七、作业设计1. 作业题目：与家人一起制作重阳糕，并拍照记录过程。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次活动中，幼儿对重阳糕的制作过程表现出浓厚兴趣，但在分组制作时，部分幼儿操作不够熟练，需要加强个别指导。
2. 拓展延伸：开展“重阳节家庭活动”，鼓励幼儿回家后与家人共同度过一个有意义的重阳节，培养幼儿尊敬长辈、关爱家人的品质。
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕一、教学内容本次教学内容选自幼儿园小班社会教材第四章《我们的节日》，详细内容为“好吃的重阳糕”。
通过介绍重阳节的传统美食——重阳糕，让幼儿了解重阳节的文化内涵，培养幼儿对我国传统文化的热爱。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿了解重阳节的来历，知道重阳糕是重阳节的传统美食。
2. 技能目标：培养幼儿动手制作简单食物的能力，提高幼儿的生活自理能力。
3. 情感目标：让幼儿感受重阳节的欢乐氛围，培养幼儿对我国传统文化的热爱。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿掌握重阳糕的制作方法。
2. 教学重点：让幼儿了解重阳节的文化内涵，培养幼儿对我国传统文化的热爱。
四、教具与学具准备1. 教具：图片、视频、重阳糕模具、制作材料等。
2. 学具：围裙、口罩、手套、模具、制作材料等。
五、教学过程1. 导入：通过图片和视频，让幼儿了解重阳节的来历，引入本节课的主题。
2. 讲解：介绍重阳糕的制作方法，引导幼儿关注重阳糕的独特之处。
3. 实践：分组进行重阳糕的制作，教师巡回指导。
4. 展示：让幼儿展示自己的作品，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 重阳节的来历2. 重阳糕的制作方法3. 重阳节的文化内涵七、作业设计1. 作业题目：与家人一起制作重阳糕，并分享给长辈。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励幼儿在家与家人一起制作重阳糕，培养幼儿尊老爱幼的品质。
同时，可以开展重阳节主题活动，让幼儿深入了解我国的传统文化。
重点和难点解析1. 教学难点：重阳糕的制作方法。
2. 教学重点：重阳节的文化内涵。
3. 实践环节：分组进行重阳糕的制作，教师巡回指导。
4. 作业设计：与家人一起制作重阳糕，并分享给长辈。
一、重阳糕的制作方法重阳糕的制作方法对于幼儿来说具有一定的难度，因此在教学过程中，教师应将制作过程简化，以便幼儿理解和操作。
1. 准备材料：糯米粉、白糖、水、红枣、葡萄干等。
2. 制作步骤：（1）将糯米粉、白糖和水按一定比例混合，搅拌均匀，揉成面团。
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材《好吃的重阓糕》。
教学内容主要包括教材的第四章第二节，详细内容为介绍重阓糕的制作过程、食材以及相关的文化背景，让孩子们了解我国传统的重阓糕，培养他们的爱国情怀。
二、教学目标1. 了解重阓糕的制作过程、食材和文化背景，提高孩子们对传统文化的认识。
2. 培养孩子们的动手能力和团队协作精神。
3. 培养孩子们的观察力和想象力。
三、教学难点与重点教学难点：重阓糕的制作过程及文化背景的了解。
教学重点：培养孩子们的动手能力、观察力和想象力。
四、教具与学具准备教具：多媒体设备、图片、模具、食材等。
学具：画笔、彩纸、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片展示各种美味的重阓糕，引发孩子们的好奇心，让他们猜一猜这些美食是什么，进而引出本节课的主题。
2. 讲解重阓糕的制作过程及文化背景（10分钟）通过多媒体展示重阓糕的制作过程、食材和文化背景，让孩子们了解这一传统美食。
3. 互动环节：制作重阓糕（15分钟）将孩子们分成小组，每组分配一定的食材和模具，指导他们动手制作重阓糕。
在此过程中，教师巡回指导，解答孩子们的疑问。
4. 例题讲解（5分钟）以一道关于重阓糕的例题为例，让孩子们观察、思考并解答。
5. 随堂练习（10分钟）设计一些关于重阓糕的练习题，让孩子们巩固所学知识。
六、板书设计1. 板书好吃的重阓糕2. 内容：① 重阓糕的制作过程② 重阓糕的食材③ 重阓糕的文化背景七、作业设计1. 作业题目：（1）请你画一幅重阓糕的画，并标注出它的主要食材。
（2）请你向家人介绍重阓糕的制作过程和文化背景。
2. 答案：（2）根据课堂所学，向家人介绍重阓糕的制作过程（如：蒸糯米、揉团、包馅等）以及文化背景。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察孩子们在课堂上的表现，了解他们对重阓糕的认识和制作过程的理解程度，及时调整教学方法，提高教学效果。
2024年幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕
2024年幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材第四章《我们的节日》，详细内容为介绍重阳糕这一传统节日食品。
主要围绕重阳糕的制作过程、历史背景和文化意义展开，让学生了解我国传统文化，增强对传统节日的认识。
二、教学目标1. 让学生了解重阳糕的制作过程，提高动手实践能力。
2. 使学生了解重阳糕的历史背景和文化意义，培养对传统文化的热爱。
3. 通过小组合作，培养学生的团队协作能力和分享精神。
三、教学难点与重点教学难点：重阳糕的制作过程、历史背景和文化意义的理解。
教学重点：培养学生动手实践能力、团队协作能力和分享精神。
四、教具与学具准备教具：PPT、视频、图片、制作重阳糕的材料和工具。
学具：手工制作材料、彩笔、纸张。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片和视频，展示重阳糕的制作过程和民间庆祝重阳节的活动，激发学生对重阳糕的兴趣。
2. 讲解重阳糕的历史背景和文化意义（10分钟）通过PPT，讲解重阳糕的起源、历史演变以及在我国传统文化中的地位，让学生了解重阳糕的寓意。
3. 重阳糕制作过程演示（10分钟）现场演示重阳糕的制作过程，包括配料、和面、蒸糕等步骤，并讲解注意事项。
4. 小组合作制作重阳糕（15分钟）学生分组，在教师指导下，按照制作步骤动手制作重阳糕，培养动手实践能力和团队协作能力。
5. 随堂练习（10分钟）学生互相展示自己制作的重阳糕，分享制作心得，教师点评并给予鼓励。
教师带领学生回顾本节课所学内容，强调重阳糕的文化意义，引导学生珍惜传统文化。
六、板书设计1. 重阳糕的历史背景2. 重阳糕的制作过程3. 重阳糕的文化意义七、作业设计1. 作业题目：以“我心中的重阳糕”为主题，画一幅画，展示你对重阳糕的认识和喜爱。
答案示例：画面中有一块精美的重阳糕，周围点缀着菊花、茱萸等重阳节元素，表现出对传统文化的热爱。
2. 作业题目：和家人一起制作重阳糕，并分享制作过程和心得。
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案设计好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材《快乐的生活》，第三章《我们的节日》，第一节《好吃的重阳糕》。
通过本节课的学习，让幼儿了解重阳节的由来和习俗，认识重阳糕，培养幼儿对我国传统文化的兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解重阳节的基本知识，知道重阳节是我国的传统节日，了解重阳节的习俗。
2. 通过观察、品尝重阳糕，使幼儿认识重阳糕的形状、颜色和味道，培养幼儿的观察力和表达能力。
3. 培养幼儿尊重长辈、关爱家人的情感，提高幼儿的社会交往能力。
三、教学难点与重点难点：让幼儿了解重阳节的意义，培养幼儿关爱长辈的情感。
重点：认识重阳糕，了解重阳节的习俗。
四、教具与学具准备教具：重阳糕、图片、故事书、音乐播放设备。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 导入（5分钟）通过讲述重阳节的故事，引导幼儿关注重阳节这一传统节日，激发幼儿的学习兴趣。
2. 讲解重阳节的基本知识（10分钟）（1）介绍重阳节的由来和习俗。
（2）展示重阳糕的图片，让幼儿观察并说出重阳糕的形状、颜色。
3. 实践活动（10分钟）（1）分发重阳糕，让幼儿品尝，引导幼儿用语言描述重阳糕的味道。
（2）组织幼儿进行“我为长辈送重阳糕”的活动，培养幼儿关爱长辈的情感。
4. 例题讲解与随堂练习（10分钟）出示图片，让幼儿判断哪些是重阳节的习俗，哪些不是。
让幼儿谈谈对本节课内容的认识，引导幼儿关注我国的其他传统节日。
六、板书设计1. 重阳节的由来和习俗2. 重阳糕的形状、颜色、味道七、作业设计1. 作业题目：画出你心中的重阳节2. 答案：幼儿自由发挥，画出与重阳节相关的元素，如老人、登高、赏菊、吃重阳糕等。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲述故事、观察图片、品尝重阳糕等多种形式，让幼儿了解重阳节的基本知识，培养幼儿关爱长辈的情感。
课后，教师应关注幼儿在家庭中是否能够将所学知识运用到实际生活中，如尊敬长辈、关爱家人等。
幼儿园小班社会优质教案设计好吃的重阓糕
幼儿园小班社会优质教案设计好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会领域教材《快乐生活》第四章《我们的节日》，详细内容为“好吃的重阳糕”。
通过介绍重阳糕的制作过程、食材以及相关的文化背景，让幼儿了解中国的传统节日和习俗。
二、教学目标1. 让幼儿了解重阳糕的制作过程和食材，提高他们的动手操作能力。
2. 培养幼儿对我国传统节日和文化的热爱，增强民族自豪感。
3. 培养幼儿与人分享、合作的能力，增进同伴之间的友谊。
三、教学难点与重点难点：重阳糕的制作过程、食材的认识。
重点：培养幼儿对我国传统文化的热爱，提高他们的动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：实物重阳糕、图片、视频、制作材料等。
学具：小刀、砧板、模具、食材等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）利用实物重阳糕引起幼儿的兴趣，讲述重阳糕的故事，引导幼儿关注重阳节的文化内涵。
2. 讲解与示范（10分钟）（1）展示重阳糕的图片，介绍重阳糕的制作过程和食材。
（2）现场示范制作重阳糕，让幼儿直观地了解制作方法。
3. 动手操作（15分钟）幼儿分组进行重阳糕的制作，教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中的疑问。
4. 随堂练习（10分钟）让幼儿相互品尝彼此制作的重阳糕，分享制作过程中的趣事。
教师对幼儿的制作成果进行点评，给予鼓励和表扬，强调重阳节的文化意义。
六、板书设计1. 重阳糕的制作过程2. 重阳糕的食材3. 重阳节的文化内涵七、作业设计1. 作业题目：与家人一起制作重阳糕，并记录制作过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课的教学效果，幼儿对重阳糕制作过程的掌握程度，以及对传统文化的认识。
2. 拓展延伸：引导幼儿了解其他传统节日的习俗，如中秋节、端午节等，激发幼儿对传统文化的兴趣。
重点和难点解析：1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的讲解与示范4. 动手操作的实践环节5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、教学难点与重点的设定教学难点与重点的设定是教学设计的基础，对于本节课而言，难点和重点的设定应紧密围绕重阳糕的制作过程、食材的认识以及培养幼儿对我国传统文化的热爱。
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自幼儿园小班社会教材《好吃的重阓糕》。
教学内容主要包括教材第3章“食物的多样性”，详细内容为介绍重阓糕的制作过程、食材以及其在我国传统文化中的地位。
二、教学目标1. 让学生了解和认识重阓糕的制作过程和食材，培养他们对食物多样性的认识。
2. 培养学生的动手操作能力，激发他们对传统美食的兴趣。
3. 培养学生分享、合作、尊重他人的良好品质。
三、教学难点与重点教学难点：重阓糕的制作过程及食材的认识。
教学重点：培养学生动手操作能力，以及对传统美食的热爱。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、视频、重阓糕模具、食材样品。
2. 学具：手工制作材料、画笔、彩泥。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示各种美食图片，引导学生关注食物的多样性，引出本节课的主题——好吃的重阓糕。
2. 新课导入：播放重阓糕制作过程的视频，让学生初步了解重阓糕的制作过程和食材。
3. 实践操作：（1）教师示范制作重阓糕，边示范边讲解制作步骤。
（2）学生分组，每组根据教师提供的食材和模具，动手制作重阓糕。
4. 随堂练习：学生完成制作后，互相分享作品，交流制作心得。
六、板书设计1. 板书好吃的重阓糕2. 板书内容：（1）重阓糕的制作过程（2）重阓糕的食材（3）重阓糕在传统文化中的地位七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家人介绍重阓糕的制作过程和食材，并尝试和家人一起制作重阓糕。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生参与度高，动手操作能力得到了锻炼，但对重阓糕食材的认识仍有待加强。
2. 拓展延伸：引导学生了解我国其他传统美食，激发他们对传统文化的兴趣。
组织学生参观糕点制作现场，加深对重阓糕制作工艺的理解。
重点和难点解析1. 教学难点：重阓糕的制作过程及食材的认识。
2. 实践操作：学生动手制作重阓糕的环节。
3. 作业设计：作业的实践性和家庭参与度。
4. 课后反思：学生对食材认识不足的问题。
幼儿园小班社会教案 小班社会活动：好吃的重阓糕
幼儿园小班社会教案小班社会活动：好吃的重阓糕教学目标：1. 培养幼儿对生活中的食物——重阓糕的认知和兴趣。
2. 通过活动，让幼儿了解重阓糕的制作过程，增强他们的实践操作能力和观察力。
3. 借此机会引导幼儿学习分享和感恩，理解食物的来之不易。
教学内容：1. 认识重阓糕：外观、口感、制作材料等。
2. 了解重阓糕的制作过程：和面、发酵、蒸制等。
3. 学习分享和感恩的食物观念。
教学准备：1. 教学用具：重阓糕样品、制作重阓糕的图片或视频、适量的面粉、酵母、糖等材料。
2. 环境布置：将教室布置成一个小型的糕点工坊。
3. 安全准备：确保所有使用的材料安全无害，并提前告知幼儿注意事项。
教学过程：1. 引入主题：通过展示重阓糕样品，引发幼儿的兴趣和好奇心。
2. 讲解重阓糕：通过图片或视频，讲解重阓糕的外观、口感和制作材料。
3. 模拟制作：让幼儿亲手触摸和感受面粉、酵母等材料，模拟和面、发酵、蒸制的过程。
4. 分享与感恩：在品尝重阓糕的同时，引导幼儿分享给同伴，并感谢制作重阓糕的人。
教学延伸：1. 在家与父母一起尝试制作重阓糕，体验制作的乐趣。
2. 鼓励幼儿在生活中发现并了解更多的食物来源和制作过程。
教学总结：本节课我们学习了关于重阓糕的知识，包括它的外观、口感和制作过程。
我们一起模拟了制作重阓糕的过程，体验了动手的乐趣。
更重要的是，我们学会了分享和感恩，明白了食物的来之不易。
教学评估：1. 观察幼儿在活动中的参与度和专注度，评估他们对重阓糕的认知理解和实践操作能力。
2. 通过幼儿在分享和感恩环节的表现，评估他们的情感和社会性发展。
3. 收集家长反馈，了解幼儿在家尝试制作重阓糕的情况，进一步评估教学效果。
2024年幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕
2024年幼儿园小班社会教案好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自2024年幼儿园小班社会教材《好吃的重阓糕》，内容包括教材第五章“我们的节日”第二节“传统美食”，详细内容为介绍重阳糕的制作过程、历史背景以及它在我国传统文化中的意义。
二、教学目标1. 了解重阳糕的制作过程，感受传统美食的魅力。
2. 通过对重阳糕的学习，培养学生热爱祖国传统文化，增强民族自豪感。
3. 培养学生的动手操作能力，提高合作意识。
三、教学难点与重点教学难点：重阳糕的制作过程及其文化意义。
教学重点：培养学生对传统美食的兴趣，增强民族自豪感。
四、教具与学具准备教具：PPT、视频、图片、实物重阳糕等。
学具：手工制作材料、彩笔、纸张等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用图片、视频等形式，展示重阳糕的制作过程，引发学生对重阳糕的兴趣。
2. 例题讲解（10分钟）通过PPT展示重阳糕的制作步骤，详细讲解每个步骤的操作要领。
3. 随堂练习（10分钟）学生分小组讨论，思考如何制作重阳糕，教师巡回指导。
4. 动手操作（10分钟）学生按照讲解步骤，小组合作动手制作重阳糕。
5. 成果展示与评价（5分钟）各小组展示制作的重阳糕，师生共同评价，选出最佳作品。
六、板书设计1. 板书好吃的重阳糕2. 内容：制作步骤：选料、制作、蒸煮、装饰文化意义：重阳节、祭祖、敬老、团圆七、作业设计1. 作业题目：和家人一起制作重阳糕，记录制作过程和心得体会。
2. 答案：无固定答案，要求学生真实记录制作过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本节课是否达到了教学目标，学生是否掌握了重阳糕的制作过程，课堂组织是否有序。
2. 拓展延伸：鼓励学生了解其他传统美食的制作过程，提高学生对传统文化的认识。
重点和难点解析1. 教学内容的安排与讲解2. 教学目标的设定与实现3. 教学难点与重点的识别与处理4. 教具与学具的准备与应用5. 教学过程的实践情景引入与动手操作环节6. 板书设计的逻辑性与直观性7. 作业设计的实践性与反思性详细补充和说明：一、教学内容的安排与讲解教学内容应紧扣重阳糕的制作过程和文化意义，通过多媒体手段如PPT、视频等，将重阳糕的历史背景、制作工艺以及其在重阳节中的重要性生动展示给学生。
幼儿园小班社会教案-好吃的重阓糕
小班社會活動：好吃的重闠糕
活動目標：
1、品嘗重陽糕，體會香、甜、糯的特色。
2、學習團、壓的技能，樂意參加手工活動。
3、懂得尊敬長輩，關心老人。
活動準備：
1、重陽糕、牙籤若干
2、歡快、喜慶的民間音樂。
3、橡皮泥若干。
活動過程：
一、導入：（出示重陽糕）
1、師：小朋友，你知道這是什麼嗎？（告訴幼兒這是重陽糕）這是重陽糕，看看它是什麼樣子的？上面有什麼？
2、介紹為什麼要吃重陽糕？
師：今天是九月初九，是重陽節，重陽節是我國的一個傳統節日，每年的這一天我們都要做重陽糕，吃重陽糕。
重陽節又叫老人節，就是爺爺奶奶的節日。
我們每個小朋友都要對年紀大的爺爺、奶奶有禮貌。
做個有禮貌的好孩子。
3、讓幼兒說說在家是怎樣關心爺爺奶奶的？
4、幼兒對老人說一句祝賀的話。
二、品嘗重陽糕，感覺重陽糕香、甜、糯。
1、師：今天我們一起來嘗一嘗重陽糕。
2、播放音樂，幼兒品嘗重陽糕。
3、提醒幼兒注意：嘗的時候，要慢慢地嚼，品一品是什麼味道？嘗完後把牙籤放在盤子裡。
4、師：小朋友，剛才我們吃了重陽糕，你知道重陽糕是用什
麼做的嗎？重陽糕是什麼味道的？
小結：重陽糕是香香的、甜甜的、糯糯的。
三、製作重陽糕。
1、重陽糕真好吃，小朋友想自己做嗎？
2、老師示範做重陽糕。
3、幼兒用橡皮泥製作重陽糕。
四、結束。
小朋友，重陽糕做好了，我們等會兒把它帶回家，送給爺爺、奶奶，好嗎？。
2024年幼儿园小班社会精彩教案设计好吃的重阓糕
2024年幼儿园小班社会精彩教案设计好吃的重阓糕一、教学内容本节课选自2024年幼儿园小班社会教材《我们的节日》章节中的“好吃的重阳糕”一节。
详细内容包括：了解重阳糕的来历和制作过程，学习尊重传统文化，培养幼儿的动手操作能力。
二、教学目标1. 知道重阳糕的来历，了解其背后的文化意义。
2. 通过观察、动手操作，掌握制作重阳糕的基本步骤。
3. 培养幼儿对传统文化的尊重和热爱，增强民族自豪感。
三、教学难点与重点教学难点：重阳糕的制作步骤及注意事项。
教学重点：了解重阳糕的文化背景，培养幼儿的动手操作能力。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物展示重阳糕、制作工具。
学具：面粉、糖、豆沙、模具、围裙、手套。
五、教学过程1. 导入：通过讲述《重阳节》的故事，引导幼儿了解重阳节的来历和习俗，引发幼儿对重阳糕的兴趣。
详细过程：（1）讲述重阳节的故事。
（2）展示重阳糕实物，引导幼儿观察和描述。
2. 讲解：介绍重阳糕的制作过程，讲解制作步骤及注意事项。
详细过程：（1）播放PPT，展示重阳糕的制作过程。
（2）讲解制作步骤及注意事项。
3. 实践操作：带领幼儿分组制作重阳糕。
详细过程：（1）分发材料，穿戴围裙、手套。
（2）按照制作步骤，指导幼儿进行操作。
（3）巡回指导，解答幼儿在操作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习：幼儿相互品尝重阳糕，分享制作心得。
详细过程：（1）幼儿品尝重阳糕，感受其美味。
（2）邀请幼儿分享制作心得，鼓励他们表达自己的感受。
六、板书设计1. 重阳糕的来历2. 重阳糕的制作步骤3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：与家长一起制作重阳糕，记录制作过程和感受。
答案示例：（1）制作步骤：按照老师教的步骤进行制作。
（2）感受：我觉得重阳糕很好吃，制作过程中我很开心。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本次活动中，幼儿对重阳糕的制作表现出极高的兴趣，动手操作能力得到锻炼。
但在分组操作过程中，部分幼儿对材料的使用不够熟练，需要加强个别指导。
小班社会好吃的重阓糕教案
小班社会好吃的重阓糕教案小班社会好吃的重酥糕教案一、教学目标1、在学生完成这节课的学习后，能够制作出口感酥脆、香味浓郁、味道独特的重酥糕。
2、培养学生的动手能力和团队合作精神。
二、教学准备1、所需材料：芝麻酱、白砂糖、麻油、香蕉片、煮熟糯米。
2、所需工具：搅拌器，平底锅，筷子，手套。
三、教学步骤1、材料准备将煮熟好的糯米倒入盆内，加入白砂糖、芝麻酱、麻油搅拌均匀。
2、搅拌调匀将所有材料搅拌均匀，直到看不到糯米颗粒为止。
3、制作糯米饼将适量的糯米酱放在手心，揉成圆形饼状。
4、加入香蕉片将香蕉片铺在糯米饼上，再压上一层糯米酱。
5、翻转饼糕将重酥糕放在热平底锅中，小火煎至两面金黄色即可。
6、品尝糕品等待少许时间，稍加冷却后，即可品尝口感酥脆、香味浓郁、味道独特的重酥糕。
四、教学心得通过学习糯米饼的制作方法，让孩子们感受到了动手制作的乐趣，增强了他们的自信心，提高了团队合作能力，使他们更愿意参与到各种活动中来。
在教学的过程中注重观察学生们的表现，及时给予鼓励和引导，激发他们的创造力和动手能力。
通过小班社会的学习，可以培养孩子们的综合能力，加强团队合作精神与创新思维。
五、教学互动在教学过程中，可以通过一些互动的方式来丰富课堂氛围，激发学生的兴趣。
例如，可以请一些学生来表演翻转酥糕的操作方法，或者邀请学生分成几组进行制作，互相比较制作的结果，从中学习和发现问题。
同时，在互动过程中，也可以和学生进行一些交流和讨论，了解他们在制作过程中的想法和心得体会，提高课程的参与感和有效性。
六、教学评价通过教学引导和互动交流，可以有效地衡量学生的学习效果和掌握程度。
在教学过程中，可以随时观察学生对糯米饼的制作操作是否正确，品尝后的口感如何等，以此来了解学生对课程的掌握情况。
同时，在学生完成了糯米饼的制作以后，可以邀请他们分享自己学习的体验和感受，进行教学评价并给予适当的建议。
七、教学延伸为了拓展学生的学习视野和提高他们的动手能力，可以在教学过程中引入一些相关的知识和技能。
小班社会教案：好吃的重阓糕
小班社会教案：好吃的重阓糕
一、教学目标
1.了解中国传统糕点文化，尤其是重阓糕的制作过程及历史渊源；
2.能够动手制作小型重阓糕，并掌握正确的食用方法；
3.培养学生对传统文化的认知和尊重，以及动手制作和分享的能力。
二、教学过程
1. 介绍重阓糕的渊源及制作过程
老师向学生简单介绍重阓糕的发源史和重要性，并通过图片、文字等媒介向学生展示重阓糕的制作过程，让学生了解其入口材料、加工工艺，发展演变等历史渊源，并加深学生对重阓糕文化的认识。
2. 现场制作小型重阓糕
老师向学生介绍要用到的原材料，协调好糕点所需配料、锅具和厨具等，指导学生掌握合适的耐火石材、粘稠时间和均匀揉搓等制作时的要点，提醒学生注意安全问题，干净形象，防止烫伤和污染，特别是在加热时，要不断轻轻摇晃锅体和糕杆，以防糊底。
3. 细心品味重阓糕
成功制作后，同学们将自己动手的小型重阓糕带回家中，老师帮助同学了解糕点的品尝口感和食用方法，提醒同学在食用时可以热后拌搭白糖和蜜，放置几分钟，吸收下轻爽米香。
4. 初级课后延伸
在课后，老师可以要求学生家长一同到学校体验重阓糕制作，加深家长朋友对糕点文化的认识，提升同学的综合能力。
三、教学重点和难点
重点：学生通过制作及品尝，深入了解重阓糕的文化历史和制作方法。
难点：掌握好重阓糕的制作技巧，及其加热过程中的安全控制。
四、教师总结
重阓糕是中国传统的糕点文化之一，它既美食，也是中华文化的珍贵财富。
对于小学生来说，通过手动实际操作制作重阓糕，可以让他们切身感受传统文化魅力，同时也培养了良好的动手和分享能力，促进了家园共育、集体教育和团体生活的有机结合。
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小班社会活动：好吃的重阓糕
活动目标：
1、品尝重阳糕，体会香、甜、糯的特色。
2、学习团、压的技能，乐意参加手工活动。
3、懂得尊敬长辈，关心老人。
活动准备：
1、重阳糕、牙签若干
2、欢快、喜庆的民间音乐。
3、橡皮泥若干。
活动过程：
一、导入：（出示重阳糕）
1、师：小朋友，你知道这是什么吗？（告诉幼儿这是重阳糕）这是重阳糕，看看它是什么样子的？上面有什么？
2、介绍为什么要吃重阳糕？
师：今天是九月初九，是重阳节，重阳节是我国的一个传统节日，每年的这一天我们都要做重阳糕，吃重阳糕。
重阳节又叫老人节，就是爷爷奶奶的节日。
我们每个小朋友都要对年纪大的爷爷、奶奶有礼貌。
做个有礼貌的好孩子。
3、让幼儿说说在家是怎样关心爷爷奶奶的？
4、幼儿对老人说一句祝贺的话。
二、品尝重阳糕，感觉重阳糕香、甜、糯。
1、师：今天我们一起来尝一尝重阳糕。
2、播放音乐，幼儿品尝重阳糕。
3、提醒幼儿注意：尝的时候，要慢慢地嚼，品一品是什么味道？尝完后把牙签放在盘子里。
4、师：小朋友，刚才我们吃了重阳糕，你知道重阳糕是用什
么做的吗？重阳糕是什么味道的？
小结：重阳糕是香香的、甜甜的、糯糯的。
三、制作重阳糕。
1、重阳糕真好吃，小朋友想自己做吗？
2、老师示范做重阳糕。
3、幼儿用橡皮泥制作重阳糕。
四、结束。
小朋友，重阳糕做好了，我们等会儿把它带回家，送给爷爷、奶奶，好吗？。