多糖提取分离及含量测定的研究进展
甘草多糖的分离提取及含量测定研究
甘草多糖的分离提取及含量测定研究引言甘草（Glycyrrhiza）是一种广泛分布于亚洲和欧洲的植物，其根部含有丰富的生物活性成分。
其中甘草多糖是一种具有重要药理活性的化合物，已被广泛应用于中药领域。
为了深入研究甘草多糖的含量以及提取方法，本文进行了一系列实验并对结果进行了统计分析。
材料与方法材料•甘草根部•甘草提取液•离心管•蒸馏水•甘草多糖标准品•硫酸•硝酸•灰色硫酸铁•磷钼酸铵•高速离心机•紫外分光光度计方法1.甘草分离提取：–甘草根部切成小片，并用蒸馏水洗净。
–将甘草根部片放入离心管中，用甘草提取液浸泡。
–在室温下提取24小时后，将提取液离心分离。
–将提取液转移到干燥的离心管中，用高速离心机离心15分钟，取上清液备用。
2.含量测定：–取一定量的甘草多糖标准品和未知甘草多糖提取液，分别制备浓度为0.1 mg/mL的溶液。
–分别将甘草多糖标准品和未知提取液的溶液转移到离心管中。
–加入硫酸，硝酸和灰色硫酸铁，混匀，并在室温下反应20分钟。
–分别加入磷钼酸铵溶液并混匀。
–用紫外分光光度计测定吸光度，并根据标准曲线计算甘草多糖的浓度。
结果与分析在进行甘草多糖的分离提取实验后，我们成功得到了甘草提取液。
在含量测定实验中，我们利用甘草多糖标准品和未知提取液制备了浓度为0.1 mg/mL的溶液，并进行了一系列反应和测定。
通过紫外分光光度计测定吸光度并根据标准曲线计算甘草多糖的浓度，我们得到了未知提取液中甘草多糖的含量。
根据统计分析，我们可以得出以下结论：1.甘草多糖的分离提取方法相对简单且有效，能够得到高纯度的甘草多糖提取液。
2.通过含量测定实验，我们确定了未知提取液中甘草多糖的含量为X mg/mL。
结论本研究成功地进行了甘草多糖的分离提取实验，并通过含量测定方法测定了其含量。
我们得出的结论是未知提取液中甘草多糖的含量为X mg/mL。
这些结果对于进一步研究甘草多糖的药理活性及其应用具有重要意义。
参考文献[1] 张三, 李四. 甘草多糖的提取与含量测定方法研究[J]. 中草药, 20XX, 10(1): 123-135.[2] 王五, 赵六. 甘草多糖的生物活性及应用研究进展[J]. 中药学杂志, 20XX, 25(3): 456-468.。
中药多糖提取技术的研究进展
中药多糖提取技术的研究进展摘要：有关资料显示，提取仍是国内中药制药工业现代化的瓶颈。
在传统的提取方法中，普遍存在有效成分提取率低、杂质清除率不高、生产周期过长、能耗高、溶剂用量大等缺点。
因此改进提取工艺、优化提取工艺条件对中药的发展尤为重要。
中药多糖的提取效率已成为多糖研究领域的一个热点．本文对中药多糖提取的方法进行了综合分析，旨在为中药多糖的相关研究提供参考．关键词：植物多糖；提取方法；应用前景糖类是自然界中广泛分布且数量最多的一类重要的有机化合物，是生物体的重要组成成分，含量丰富，具有广泛的生物活性，普遍存在于自然界植物体中．其分子量一般为数万甚至数百万，是构成生命活动的四大基本物质之一．我国对多糖的研究起步较晚，但近年来，由于生物学、化学等学科的飞速发展，我国对多糖及其复合物化学结构和药理活性研究越来越深入．多糖与维持生命活性密切相关，越来越多的研究表明，糖类物质全面参与了生物的生殖发育、生长、应激等过程，是很多生理和病理过程中分子识别的决定因素[1]．多糖除有免疫调节、抗肿瘤生物学效应外，还有抗衰老、降血糖、抗凝血等作用，且对机体毒副作用小．因此，对多糖的深入研究将为探讨发展多糖类药物治疗奠定基础，有些可作为或已经成为治疗疾病的药物和保健食品，具有较高的开发价值．在植物多糖的研究中，如何建立最佳的提取工艺是多糖研究的基础．目前多糖提取的常用方法主要有水提取法、酸提法、碱提法、酶解法、超声法、微波法等．近些年多采用混合或辅助手段提高提取效率，降低溶剂用量．1 溶剂萃取法1.1 水提法多数植物材料选用热水浸提法．此方法方便、简单、可操作性强，是一种国内外常用的提取植物多糖的传统方法．这种方法适用于游离态多糖的提取，成本低，且干扰物质少或易除去（可直接或离心除去不溶物，也可根据多糖不溶于高浓度乙醇的性质，用醇沉法对多糖分离），但时间长，效率低.[2]李光[3]等用响应曲面法实验设计[4-6]优化铁皮石斛的最佳提取工艺，得到温度100℃，提取时间2.5 h，料液比1∶17.2，提取率达到51.08%．付学鹏[7]等优化了蒲公英多糖的提取条件，确立了料水比1∶30，80℃保温3 h，提取2次为最佳条件．孙元琳[8]研究了水提当归多糖的最佳工艺参数为浸提温度85℃，浸提时间2 h，浸提2次，料水比1∶10．赵永红[9]等通过正交试验在保证枸杞色素、枸杞低聚糖得率的同时采用水提醇沉法提取枸杞粗多糖，其最佳提取方案，即浸提温度为90℃，溶媒量为50倍，浸提次数为1次，浸提时间为2h，测得其得率为0.94%。
桂花多糖的提取及含量测定方法研究
87科技资讯 S CI EN CE & T EC HNO LO GY I NF OR MA TI ON 工 业 技 术1 仪器试剂1.1仪器RE-52A 旋转蒸发仪器 上海亚荣生化仪器厂SHB-Ⅲ循环水式多用真空泵 郑州长城科工贸有限公司UV -757CR T型紫外分光光度计 上海精密科学仪器有限公司KDM型调温电热套 鄄城华鲁电热仪器有限公司1.2试剂分析醇95%、固体氢氧化钠,无水乙醇、丙酮、三氯乙酸、苯酚、铝片、硫酸、葡萄糖、桂花、(以上试剂为分析纯)2 实验方法2.1桂花多糖的粗提取2.1.1溶剂提取法从植物中提取多糖的常用方法是溶剂提取法。
用水作溶剂时,可以用热水浸煮和冷水浸提提取多糖。
或利用高浓度乙醇沉淀提纯不溶于高浓度乙醇的多糖;还可利用混合溶剂提取法对植物中不同的多糖进行分离。
2.1.2多糖粗提过程三份桂花等量干燥品,加95%乙醇8、6、6倍量分别回流提取3h、3h、2h,药渣置通风处晾干,热水浴(90℃～100℃)10、8、8倍量依次提取3.5h、2.5h、2h,过滤,合并滤液,浓缩至1/3,调含醇量至80%,静置过夜,抽滤得沉淀,依次用无水乙醇、丙酮洗涤,得粗多糖。
2.2桂花多糖的精制2.2.1脱除蛋白质本实验采用三氯乙酸法(TLA)。
此法的不足是会引起某些多糖的降解。
2.2.2脱色一般可用弱碱性树脂D EA E 纤维素吸附色素,若被DEAE纤维素吸附可进行氧化脱色。
2.2.3多糖的精制过程取粗多糖加水溶解至100ml,加入等体积30%三氯乙酸溶液脱蛋白,静置2h,离心,上清液用0.01mol/L氢氧化钠调pH=7,溶液减压浓缩至适当体积,用95%乙醇调含醇量至80%,放置,沉淀用无水乙醇,丙酮,无水乙醚依次洗涤,真空干燥,得除蛋白精制多糖。
2.4桂花多糖的含量测定2.4.1苯酚－硫酸法原理多糖或寡糖被浓硫酸在适当高温下水解,产生单糖分子,并脱水成糠醛衍生物,待测溶液的配制方法与葡萄糖标准溶液的配制方法相同。
植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展
植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展陈红1杨许花1查勇2宋礼3高丹丹1*（1西北民族大学生命科学与工程学院，甘肃兰州730124；2日照市产品质量监督检验所，山东日照276800；3甘南牦牛乳研究院，甘肃合作747000）摘要：植物多糖又称植物多聚糖，是广泛存在于生物体中的一种物质，具有抗肿瘤、提高免疫、抗病毒等生物活性，现已广泛运用于食品、保健品和医药等行业。
多糖的生物活性与其组成、结构有关，植物多糖分离纯化和结构鉴定是多糖生物活性研究和应用前提。
该文主要综述了近年来植物多糖的提取、分离纯化及鉴定的方法，以期为植物多糖的研究提供参考。
关键词：植物多糖；提取；分离纯化；结构中图分类号TS255.1文献标识码A文章编号1007-7731（2021）22-0032-04 Research Progress in Extraction,Purification and Identification of Plant PolysaccharidesCHEN Hong1et al.（1College of Life Science and Engineering,Northwest Minzu University,Lanzhou730124,China）Abstract：Plant polysaccharide,also known as plant polysaccharide,is a kind of substance widely existing in biolog⁃ical organism，it have a variety of biological activities,anti-tumor,immune,antiviral,and other functions,are widely used in food,health products and pharmaceutical industries.The bioactivity of polysaccharides is related to the com⁃position and structure of polysaccharides.Therefore,the isolation,purification and structure identification of plant polysaccharides are the premise of their bioactivity research and application.This paper reviews the methods of ex⁃traction,purification and identification of plant polysaccharides in recent years,in order to provide theoretical basis for the study of plant polysaccharides.Key words：Plant polysaccharidde;Extraction;Separation and purification;Construction植物多糖又称植物多聚糖，是广泛存在于生物体中的一种物质，它是一类由醛糖或酮糖经糖苷键连接而成的天然高分子聚合物，是生物体内重要的大分子物质，是维持正常生命活动的基本物质之一。
中药多糖的提取、分离纯化及分析方法的研究进展
ａ ｔ ｅｉｇ ｅ ｉｎ ， ｉｈｈ ｓａｖ ｒｅ ｆｂｏｏ ｉａ ｃｉｉ ． ｅ ｅ ｔ ｅｒ ， ｓａ ｃ ｅ ｎｔｅｐ ｌｓ ｃｈ ｒｄ ｓｏ ｈ ｅ ｅｔａ ｉ ｏ ａ ｃｉ ｒｄ ｅ ｔ ｖ ｎ ｗｈ ｃ ａ ａ ｔ ｏ ｉ ｌｇｃ ｌ ｔ ｔ Ｉ ｒｃ ｎ ａｓｒ ｅ ｒｈ ｓｏ ｈ ｏｙ ａ ｃ ａｉｅ ｆＣ ｉ ｓ ｒｄｔ ｎ ｌ ｉｙ ａ ｖｙ ｎ ｙ ｅ 中多糖作 为其主 要活性成 分 ， 其 具有 多种 生物 活性 。近年 来 ， 对于 中药 多糖 的研究 逐渐
成 为一 大热 点 ， 但这 些研 究较大 程度 上依 赖于 多糖 的提取 、 分离纯 化结 果 ， 此采用 理想 的提 取分 离技 术将 有 利于 中药 因 多糖类产 品品质 的提 高。本文 综述 了近 年来 中药 多糖的提 取 、 分离 纯化研 究进展 ， 并对 中药 多糖 的含量 分析 方法进 行 了 介绍 ， 多糖 的研 究提供 一些参 考 。 为 关键 词： 多糖 ； 提取 ； 离纯化 ； 量分 析 分 含
Ｈａ ｅ Ｈ ａｇＸｉ Ｚ ａｇＬｎ ｌ ｇ Ｌ ｉ ｋ ｎ Ｑｉ Ｓ ａｂｎ ｔ ｒＷ ｉ ｕ ｎ ｈ ｎ ｉｇｉ ｎＪ ｎ ｕ ｎ ｈ ｏ ｉｇ ｎ ａ
（ｎ ｉｅｒ ｇＣ ｎｅ ｆｒ ｒｄｔ ｎ ｌ ｈｎ ｓ ｅｉｉｅ ｏ ｅ ｉａ ｏ ， ａｔ ｈ ａ ｉ ｒｉ ｆ ｃｅｃ ｎ ｃ ｎ ｌｇ ， Ｅ ｇ ｅ ｎ ｅ ｔ ａ ｉｏ ａ Ｃ ｉｅｅ ｄｃ ｄ ｒ ｚｔ ｎ Ｅ ｓＣ ｉ ｖ ｓ ｙｏ ｉｎｅａ ｄｔ ｈ ｏｏｙ ｎ ｉ ｒｏ Ｔ ｉ Ｍ ｎＭ ｎ ｉ ｎ Ｕｎ ｅ ｔ ｓ ｅ
多糖的提取、分离及含量测定
第29卷第5期吉林医药学院学报V01．29N o．5—280—2008年10月Jour nal of J il in M e di cal C ol l ege O ct．2008文章编号：1673-2995(2008)05-0280-03多糖的提取、分离及含量测定综述E xt r ac t i on，i s ol a t i on a nd c ont e nt det er m i nat i on of pol ysacchar i de of f om es off i ci nal i s am e s孙雪松，郭淑英‘(吉林医药学院药物分析教研室，吉林吉林132013)摘要：多糖具有广泛的药理作用：提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、抗氧化等作用。
本文对部分多糖的提取、分离以及含量测定作一综述。
关键词：多糖；提取；分离；含量测定中图分类号：R286文献标识码：A近年来，有关多糖的研究进展迅速，其抗肿瘤作用已经被明确证实，国内外也有相关报道。
我国对多糖的研究取得了较大的成就，已对上百种多糖进行了提取、分离及含量测定，取得了较好的社会效益‘11。
1枸杞多糖枸杞多糖(j I㈣具有调节免疫功能，降血糖、降血脂、抗衰老、抗肿瘤等作用，而枸杞药理作用与其生物活性成分L B P密切相关。
田丽梅等人121用索氏提取器对枸杞进行了提取，采用Ser ag法和色谱柱(D E-A E-纤维素)对其进行分离纯化及含量测定，实验研究表明：在L BP取过程中，由于其多糖是与蛋白质结合的复合型多糖，蛋白质被提取出来的同时，也相对提高了多糖的纯度。
另外，LB P中含有6种单糖和G acA(半乳糖醛酸)，其总糖含量高达87．32％。
李艳等人【33也采用索氏提取法对黑枸杞进行多糖的提取：脱脂、挥干、水提、脱色、醇沉、洗涤、干燥得黑枸杞多糖，其多糖平均含量为13．74％，平均回收率为103．2％．R SD=2．63％(n=3)。
广东省袁震林H1采用沸水浸提法对宁夏枸杞进行提取，得L B P粗品，其含量约为60％。
姜黄属多糖的提取分离和含量测定研究进展
2019年第12期综述姜黄属植物应用价值广泛，不仅在染料、化妆品等化工领域表现突出，在医药领域也表现出重要的药用价值[1]。
常用中药姜黄、郁金和莪术均来源于该属植物，研究表明姜黄素和挥发油是姜黄属的主要成分，较少涉及对多糖的研究，随着近年来研究者对多糖的关注，发现多糖在抗肿瘤、抗氧化、抗炎和降血脂等方面表现突出[2-4]，多糖的生物活性与其提取分离和纯化有着重要的关系，因此，本文就多糖的提取工艺、分离纯化和含量测定进行系统论述，以期为姜黄属多糖的利用和开发提供参考。
1提取工艺1.1溶剂提取法多糖，极性大分子化合物，溶于水，水是最常用的提取多糖的溶剂，不仅可以用冷水提取，还可以用热水提取，一般提取植物多糖多采用热水提取法，再通过高浓度的乙醇醇沉得到多糖。
杨海玲[5]采用热水提取的方法，分别对料液比、粉碎目数、提取温度、提取时间4个因素进行考察，通过正交试验筛选条件，最终确定100目粉末，在料液比为1∶40（g·mL-1）和100℃水浴加热提取4h条件下，提取率为13.86%，提取效率高。
不仅可以用传统的水提法，还可以用稀碱、稀醇等溶液提取。
葛青[6]用稀碱溶液对姜黄水溶性多糖进行提取，将响应面法应用到对提取因素的考察中，通过对提取时间、料液比、提取温度和碱液浓度影响因素进行考察，确定了最佳工艺条件，在料液比1∶40，提取时间2.4h，提取温度65℃，1mol·L-1NaOH条件下，多糖提取率高可达1.33%，药理研究表明该糖具有较强的抗氧化野津，张文森，王知斌，孟永海，孙延平，匡海学（黑龙江中医药大学，教育部北药基础与应用研究重点实验室，黑龙江省中药及天然药物药效物质基础研究重点实验室，黑龙江哈尔滨150040）摘要：姜黄属植物因其独特的活性成分广泛的应用于化工、医药领域，除了姜黄素和挥发油是其主要药效成分外，多糖因具有多种生物活性而受到关注，所以本文就姜黄属多糖的提取工艺、分离纯化和含量测定进行系统论述，以期为姜黄属多糖的相关研究提供参考。
植物多糖的研究现状和发展展望
植物多糖的研究现状和发展展望摘要：本文阐述了植物多糖提取分离纯化主要的方法，简要叙述了植物多糖生物活性的研究现状，并对植物多糖未来的研究方向进行了建议。
关键词：植物多糖，研究现状，发展展望Abstract: This paper describes the plant polysaccharide extractionseparation purification method,briefly describes theresearch status of biological activities of plant polysaccharide,and some suggestions for future research direction of plant polysaccharides.Keywords:plant polysaccharide,research situation,development prospect 多糖研究开始于20世纪40年代，经过几十年的努力人们对于多糖这一类重要的生命物质有了较为深刻的认识，也使这一学科成为当今生命科学研究最为活跃的领域之一。
多糖根据来源可分为动物多糖、植物多糖、微生物多糖，广泛存在于动植物体内和微生物的细胞壁中。
植物多糖因其来源广泛，无细胞毒性，应用生命体后毒副作用小、药物质量可通过化学手段进行控制等优点成为当今新药及功能性保健食品和绿色食品添加剂发展的新方向。
目前对于植物多糖的研究大体分可分为以下几个方面：植物多糖的测定、植物多糖生物活性的研究、植物多糖的应用。
1、植物多糖的测定植物多糖的测定包括提取和分离纯化的研究、植物多糖的纯度鉴定及相对分子量的测定、植物多糖的含量测定、植物多糖的结构分析。
1.1提取及分离纯化1.1.1提取由于大多数植物多糖都是极性大分子化合物，对于植物多糖的提取通常是用水、盐或者稀酸液、稀碱液在不同温度下进行提取。
中药多糖的提取、分离纯化及其含量测定方法研究
中药多糖的提取、分离纯化及其含量测定方法研究作者：廖爽，杨朦朦来源：《科学与财富》2018年第29期摘要：中药多糖的提取、分离纯化及其测定方法的有效研究，一方面能够凭借完善的制备流程，增强传统中药在药效方面的制药水准，以此完善临床医疗体系的构建；另一方面则能够凭借多糖提取的措施，巩固中药在降血脂、降血糖、抗衰老等方面的效果。
本文基于中药多糖的提取方法分类深入研究，在明确分离纯化与含量测定方法的同时，期望能为后续中药医疗体系的构建提供良好参照。
关键词：中药多糖；提取；分离纯化；含量测定；方法分析1 中药多糖的提取分析1.1 溶剂提取法溶剂提取法是从植物组织中提取多糖的常见方法，其中利用了多糖不容于乙醇的性质，将多糖从植物组织中沉淀出来，以达到初步纯化的目的。
根据溶剂选择的不同，可分为以下几种方法：（1）水提纯沉法水提纯沉法是根据多糖大分子化合物的特性，选择水与醇等极性强的溶剂。
期间可用热水与冷水两种浸提方法，而后再将提取液弄错，待加入乙醇后便能将多糖从提取液中沉淀出来。
其中，多糖提取率与水用量、提取温度、固液比、提取时间与提取次数等具备关联性。
（2）酸提法此种方法是在水提纯沉法的基础上，为提升多糖提取率而提供的方法。
期间，酸提法应当严格控制酸度，以便在酸性较强的环境中避免多糖中糖苷键断裂，所以除弱酸外，一般强酸不适用于酸提法。
另外，此种方法的提取时间宜短，且温度最好保持在50度以下。
（3）碱提法部分多糖在碱液中具备更优异的提取率，为避免在酸性溶液中造成多糖损失，通常碱提法会防止多糖降解，并加入氮气或硼氢化钠等药品，以此控制碱性浓度，避免碱性较强发生多糖水解状况。
1.2 酶解法提取（1）单一酶解法单一酶解法是指使用单种酶对多糖进行提取，以确保提取率有效提升，同时排除多余元素干扰的状况。
其中，经常使用的试剂有蛋白酶与纤维素酶等。
（2）复合酶解法复合酶解法是通过一定比例的纤维素酶、蛋白酶与果胶酶混合提供的溶剂，在此种溶剂使用期间，能够使植物组织细胞的细胞壁劈裂，释放出细胞壁内活性多糖，而后再与复合酶溶液反应，确保多糖被有效提取。
多糖成分分析综述
多糖成分分析摘要：对多糖的提取、分离纯化、含量分析以及组分结构分析的研究进展进行了综述，并对其应用前景进行了展望。
多糖的组分分析是多糖质量控制和提供多糖基本信息的重要环节。
关键词：多糖；提取；分离纯化；表征鉴定多糖(polysaccharides,PS)又称多聚糖，由10个以上的单糖分子通过苷键聚合而成，其分子量较大，一般由几百甚至几万个单糖分子组成，是除了蛋白质和核酸以外的一类重要的生物大分子。
虽然糖类的研究并不比蛋白质和核酸晚，但其研究层次与水平还远远落后于蛋白质和核酸。
多糖在自然界高等植物、动物、藻类及细菌类内均有存在，分布极广。
有些多糖无生物活性，如淀粉、树胶和粘液质等，通常被当做杂质除去。
而具有药效作用的多糖大多是活性多糖。
1969年，日本学者千原率先证实了香菇热水提出物的抗肿瘤活性，羽田、佐木进一步研究证实有效成分是香菇多糖。
自此，全世界掀起了从真菌中提取抗肿瘤活性成分的热潮[1]。
尤其近年来，随着生物学、化学等相关学科的飞速发展，多糖化合物也得到了日益深入的研究。
国际科学界视多糖的研究为生命科学的前沿领域，甚至提出21世纪是多糖的世纪。
鉴于多糖研究所具有的学术价值和广阔的应用前景，使得多糖研究成为人们关注的研究热点之一；又目前研究比较多的是植物多糖和微生物多糖，因此本文将就植物多糖和微生物多糖的成分分析研究进行概括、总结，并就存在的问题加以展望。
1 多糖的提取多糖的提取通常要根据多糖的存在形式及提取部位不同决定其提取方法。
一般从植物中提取多糖，先用石油醚、乙醚、丙酮等有机溶剂进行预处理，除去脂溶性杂质[1]。
然后根据不同的溶解度选择一种溶剂进行萃取，常用的为水、稀盐、稀酸、稀碱等溶剂。
传统的提取方法有水提醇沉法、稀碱浸提法、稀酸浸提法和酶法等，随着对多糖研究的不断深入，又出现超滤法、微波辅助浸提法以及超声波法等等。
1.1 溶剂提取法溶剂提取法是提取多糖的常用方法，利用多糖不溶于乙醇的性质在提取液中加入乙醇使多糖沉淀出来。
植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展
然而，本研究仍存在一定的不足之处，例如实验范围较窄，未能全面考虑各 种因素对多糖提取、分离纯化及分析鉴定的影响。未来可以进一步拓展研究范围， 探讨更加高效、环保的多糖提取方法和纯化技术，同时深入研究多糖的结构与功 能关系，为多糖的应用提供更多理论依据和技术支持。
一、植物多糖概述
植物多糖是由植物细胞壁和细胞间层组成的复杂碳水化合物，具有调节植物 生理功能、增强免疫力等多种生物活性。近年来，随着生物技术的不断发展，植 物多糖在医药、保健、农业等领域的应用价值逐渐被挖掘出来，引起了广泛。
在分析鉴定方面，采用光谱分析法可以获得多糖的结构信息，而电化学分析 法则可以快速、准确地测定多糖的含量。
结论
本次演示对多糖的提取、分离纯化及分析鉴定方法进行了详细的研究，得出 了各种方法的相关优缺点。实验结果表明，乙醇提取法是一种高效、环保的多糖 提取方法；沉淀法和吸附法相结合可以获得高纯度的多糖；光谱分析法可以提供 多糖的结构信息，而电化学分析法则可以快速、准确地测定多糖的含量。
在分离纯化方面，除了传统的沉淀法、色谱法和膜分离等方法外，一些新的 分离技术如分子印迹技术、电泳技术等也被应用于多糖的分离纯化。此外，一些 新型材料如聚合物材料、无机材料等也被用于制备分离纯化多糖的新型膜和填料， 取得了很好的效果。
在鉴定方面，除了传统的化学法和光谱法外，一些新的鉴定技术如质谱技术、 基因工程技术等也被应用于多糖的鉴定。此外，一些新的生物活性方法也被用于 测定多糖的生物活性，如细胞试验、动物试验等。
四、研究进展概述
随着植物多糖在各个领域的应用价值逐渐被挖掘出来，植物多糖提取分离纯 化的研究也取得了长足的进展。从早期的水提取法、酸碱提取法等传统方法，到 后来的离子交换法、色谱法等较为先进的方法，植物多糖的提取分离纯化技术不 断发展。同时，各种新技术的应用也使得植物多糖的得率、纯度和结构分析更加 准确可靠。
植物多糖提取方法研究进展
植物多糖提取方法研究进展【摘要】植物多糖是一类重要的生物活性成分，具有广泛的应用前景。
本文从传统植物多糖提取方法、新型植物多糖提取方法、生物技术和物理化学方法在植物多糖提取中的应用以及绿色环保植物多糖提取方法等方面进行了系统总结和探讨。
通过对不同方法的研究进展进行比较和分析，发现生物技术和绿色环保方法在植物多糖提取中具有较大潜力，并且能够实现高效、低成本的提取过程。
结论部分展望了植物多糖提取方法的发展趋势和意义，指出未来研究应该注重提取方法的绿色化、高效化和可持续性，以满足市场需求和实际应用。
本文对植物多糖提取方法的研究进展进行了全面而深入的介绍，为相关领域的研究者提供了重要的参考和启示。
【关键词】植物多糖提取方法、研究进展、传统方法、新型方法、生物技术、物理化学方法、绿色环保、发展趋势、意义、展望1. 引言1.1 植物多糖提取方法研究进展植物多糖是一类具有多种生物活性和广泛应用价值的生物大分子化合物，其提取方法一直是植物多糖研究的关键环节。
随着科学技术的不断发展，植物多糖提取方法也在不断创新和完善。
本文将对目前植物多糖提取方法研究的进展进行探讨，以期为该领域的研究和应用提供参考和借鉴。
针对传统的植物多糖提取方法，包括煮提法、酶解法、醇沉法等，研究者们通过改进提取条件、优化提取步骤等方式，不断改进提取效率和提取纯度。
而新型的植物多糖提取方法则包括超声波法、微波法、离子液体提取法等，这些方法在提高提取效率的也减少了对环境的影响。
生物技术在植物多糖提取中的应用也日益受到关注，包括利用基因工程技术改进植物多糖产生菌株，提高多糖产量等。
物理化学方法在植物多糖提取中的应用也被广泛研究，比如超滤、凝胶过滤、冷冻干燥等方法，对提取多糖具有重要的意义。
绿色环保植物多糖提取方法的研究也逐渐成为研究的热点，主要包括减少有机溶剂使用、建立循环利用体系等绿色化处理方法。
这些研究对推动植物多糖提取方法的可持续发展起到了积极的推动作用。
多糖的提取及含量测定研究综述
大枣多糖的提取及含量测定研究综述化药1105 高晓羽胡春梅王林张扬摘要：大枣多糖是大枣中重要的生物活性物质，具有抗氧化性、抗肿瘤、促进免疫功能等生物活性。
本文综述了近年来大枣多糖的制备、理化性质和生物活性的研究与应用进展。
关键词：大枣；多糖；提取；纯化；活性炭1 引言大枣为鼠李科的成熟果实，富含蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。
现代中医药理论认为，大枣味甘、性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神和缓和药性的功效。
大枣多糖是大枣中重要的生物活性物质，可广泛应用于医药、功能食品及保健品，作为绿色生物医药产品，具有广阔的市场前景。
1983年，日本学者友田正司等用柱层析的方法，分离得到大枣多糖，并对其分子组成进行了研究。
由于大枣是我国的特色果品，外国学者研究较少。
国内对大枣多糖的研究始于1998年，林勤保等分离纯化得到中性多糖和酸性多糖并对其组分进行了研究，随之国内学者开始对大枣多糖进行研究。
本文对大枣多糖的制备、理化性质及生物活性方面的研究进行综述。
2 多糖的性质和功能多糖（polysacharides，PS），又称多聚糖，是由10个以上的单糖通过苷键连接而成的，具有广泛生物活性的天然大分子化合物。
它广泛分布于自然界高等植物、藻类、微生物（细菌和真菌）与动物体内。
20世纪60年代以来，人们逐渐发现多糖具有复杂的、多方面的生物活性和功能：(1)多糖可作为广谱免疫促进剂，具有免疫调节功能，能治疗风湿病、慢性病毒性肝炎、癌症等免疫系统疾病，甚至能抗AIDS病毒。
如甘草多糖具有明显的抗病毒和抗肿瘤作用，黑木耳多糖、银杏外种皮多糖和芦荟多糖可抗肿瘤和增强人体免疫功能(2)多糖具有抗感染、抗放射、抗凝血、降血糖、降血脂、促进核酸与蛋白质的生物合成作用。
(3)多糖能控制细胞分裂和分化，调节细胞的生长与衰老。
另外，多糖作为药物，其毒性极小，因而多糖的研究已引起人们极大的兴趣。
果胶多糖的提取、分离与应用研究进展
酸提法 的缺 点是果 胶 分子 在 提 取过 程 中易发 生 局 部水解 ，这样 降 低 了果 胶 的 分子 质量 ，影 响果 胶 的收率 和质 量 ，同时 ，提取 条 件对 提 取 效果 影 响 也较 大 ，而且 由于 提 取液 黏 度 大 ，过 滤 时 速度 较 慢 ，生产 周期长 ，效 率低 。
Ｔ ｉ ａ ｅ ｅ ｃ ｂ ｓ ｔ ｅ Ｐ ｃ ｉ ｘｒ ｃｉｎ ｍｅｈ ｄ ， ｄ ｖ ｌｐ ｎ ｄ ｕ ｈ ａ ｏ ｆ ｔｅ ｒｓ ｌ ｆ ｒ ｓ ａ ｃ ｎ ｒ ｃ ｎ ｈ ｓｐ ｐ ｒｄ ｓ ｒ ｅ ｈ ｅ ｔ ｅ ｔａ ｔ ｔｏ ｓ ｉ ｎ ｏ ｅ ｅ ｏ ｍｅ ｔ ａ ｔ ｚ ｔ ｎ ｏ ｅ ｕｔ ｏ ｅ ｅ ｒｈ ｉ ｅ ｅ ｔ ｎ ｉ ｉ ｈ ｓ
ｙ ａ ｓ ｅｒ・
Ｋｅ ｒ ｓ ｅ ｔ ｙ ｗｏ ｄ ：ｐ ｃ ｉ ｎ；ｅ ￣ ｃ ｏ ｘ ａ ｔ ｎ；ｓ ｐ ｒ ｔ ｎ ｉ ｅ ａ ａｉ ；印 ｐ ｉａｉｎ ｏ ｌ ｔ ｃ ｏ
多糖 类物质是 自然 界 中存 在 的一 类 具 干燥＿ 粉碎 ＿ 成品 。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋
化学结构和生物功能的有机化合物 ，几乎所有 的 动物 、植物 和微生 物体 内都 含 有 … 。而 果 胶 多糖
是一 种 相 对 分 子 量 在 ５ Ｋ ～ ３０ Ｄ 的 酸 性 多 ０Ｄ ０Ｋ 糖 ，是 细胞壁 的一 种组 成 成 分 ，广 泛 存 在 于植 Ｊ 物 的果 实 、根 、茎 、叶 中 。随着 功 能性 多 糖 的 开
子键与果胶结合 ，对果胶有封闭作用 ，影 响果胶 向水溶性果胶 的转化 ，所 以传统 的酸法提取得率
较低 ， 用离 子交 换法 提取果 胶可 以 克服 这些 缺 点 ， 具有 产率 高 ，质量 好 的特 点 。戴 玉 锦 等 用 ７２ ３
茯苓多糖的提取、结构及药理作用研究进展
茯苓多糖的提取、结构及药理作用研究进展一、本文概述茯苓，作为一种具有悠久药用历史的中药材，其在中医药领域的应用广泛而深入。
茯苓多糖作为茯苓的主要活性成分之一，近年来受到了越来越多的关注。
本文旨在全面综述茯苓多糖的提取方法、化学结构以及药理作用的研究进展，以期为茯苓多糖的进一步开发利用提供理论支持和实验依据。
本文将概述茯苓多糖的提取方法，包括传统的水提法、醇提法以及现代的微波辅助提取、酶解法等，并分析各种方法的优缺点。
本文将详细介绍茯苓多糖的化学结构特征，包括其分子量、单糖组成、糖苷键类型等，以及近年来在结构解析方面取得的新进展。
本文将重点综述茯苓多糖的药理作用，如免疫调节、抗肿瘤、抗氧化、降血糖等，并探讨其可能的作用机制。
通过本文的综述，期望能够为茯苓多糖的深入研究和应用提供有益的参考和启示。
二、茯苓多糖的提取方法茯苓多糖的提取方法对于其后续的结构研究和药理作用分析具有重要影响。
近年来，随着科学技术的发展，茯苓多糖的提取方法也在不断地优化和创新。
传统的提取方法主要包括水提法、醇提法等。
水提法是以水为溶剂，通过加热煮沸使茯苓中的多糖成分溶解于水中，然后通过浓缩、干燥等步骤得到多糖提取物。
这种方法操作简单，成本低廉，但提取效率较低，且易受到其他水溶性杂质的干扰。
醇提法则是利用醇类溶剂对多糖的溶解性进行提取，常用的溶剂有乙醇、甲醇等。
醇提法相对于水提法，提取效率较高，但成本也相应增加，且需要注意溶剂残留的问题。
随着现代提取技术的发展，出现了许多新型的提取方法，如超声波提取法、微波提取法、超临界流体提取法等。
超声波提取法利用超声波的空化作用、机械振动和热效应等，使茯苓细胞壁破裂，多糖成分更易溶出。
这种方法提取时间短，效率高，但设备成本较高。
微波提取法则是利用微波对物质分子的热效应和非热效应，使茯苓中的多糖成分快速溶出。
微波提取法具有提取速度快、提取效率高、节能环保等优点，但需要注意微波功率和时间的控制。
多糖类物质的研究进展
多糖类物质的研究进展李自明 11级食品科学与工程 111304023摘要多糖是由10个以上单糖通过糖苷键连接而成的聚糖，在自然界中分布极广，在高等植物、藻类、菌类及动物体内均有存在，是自然界含量最丰富的生物聚合物。
人们对多糖的认识首先是把它看作食物中的能量来源。
多糖作为药物始于1943年，但从20世纪60年代以来，人们逐渐发现多糖在抗肿瘤、肝炎、心血管疾病、衰老等方面有独特的生物活性，且细胞毒性极低。
近年来，由于天然药物化学、药理学研究的不断深入，多糖分析手段得到突飞猛进的发展。
研究发现，多糖可作为生命活动中核心作用的遗传物质，它能控制细胞分裂和分化，调节细胞的生长与衰老等多种复杂的功能。
本文将对多糖的提取、分离纯化、组分分析以及生物活性等研究内容做一综述。
关键词多糖;分离纯化;结构分析;生物活性1多糖的研究概况多糖是除了蛋白质和核酸以外的一类重要的生物大分子, 虽然糖类的研究并不比蛋白质和核酸晚, 但其研究层次与水平还远远落后于蛋白质和核酸。
20世纪70年代以来,随着免疫物质、生物膜及多种生物活性物质的研究表明, 糖类在生物体内具有各种关键的生物学功能, 因此糖类的研究成为人们关注的焦点。
大量的药理实验表明,多糖类化合物具有免疫增强与调节、抗肿瘤、抗病毒、抗凝血、抗放射、抗衰老等作用。
日本自20世纪80年代以来, 已有数种多糖应用于临床。
近年来,日本及欧美学者引进现代分子生物学技术手段,加强对中药多糖活性决定簇等化学结构与功能关系的研究,并在柴胡、当归等中药的研究方面有了一定的突破。
国内的研究起步较晚, 虽然已在云芝糖肽、银耳多糖等的研究中取得了一定的进展,但对药用多糖的研究仍多偏重于提取、分离、精制、化学组成等方面, 大多数品种尚处于实验阶段或仅用于滋补品和饮料,与国外相比仍有一定的差距。
2多糖的分离纯化与性质研究2.1 多糖的提取分离与纯化多糖是极性大分子化合物，大多采用不同温度的水、稀碱或稀盐溶液提取，尽量避免在酸性条件下提取，以防引起糖苷键的断裂。
植物多糖的提取技术与功能研究进展
提 醇 沉法 。
１３ 超 微 粉 碎 技 术 ． 对 样 品 进
行 碾 磨 、 冲 击 、 剪 切 等 ，将 原 材 料 加 工 到 微 米 级 甚
防 和 治 疗 起 到 一 定 作 用 。 张 拥 军 等 研 究 了南 瓜 多 糖
近 年 来 国 内 外 对 植 物 多 糖 的 研 究 逐 步 深 入 ， 由
对 糖 尿 病 小 鼠 的 降 血 糖 作 用 ，结 果 表 明 南 瓜 多 糖 可
对 抗 四 氧 嘧 啶 引 起 的 血 糖 升 高 ，改 善 糖 耐 量 ，增 加 肝 糖 元 合 成 ，其 作 用 机 理 可 能 与 其 改 善 胰 岛 Ｂ细 胞 的功 能 或增 加组 织对 糖 的转化 利用 有关 。
３ 结语
２１ 降 血 糖 与 降 血 脂 ．
植 物 多 糖 能 够 刺 激 胰 岛 分 泌 胰 岛 素 ，影 响 糖 代 谢 酶 的 活 性 ，促 使 外 周 组 织 对 葡 萄 糖 的 利 用 ，抑 制
糖 异 生 途 径 ，起 到 降 血 糖 作 用 ，从 而 对 糖 尿 病 的 预
提 取 法 、 超 微 粉 碎 技 术 、超 临 界 流 体 萃 取 法 等 ， 以
下 仅 介 绍 几 种 比较 先 进 的 提 取 方 法 。 １１ 超 滤 法 ． 超 滤 法 又 称 膜 分 离 法 ，是 一 种 新 型 的 膜 分 离 技 术 。该 法 中 所 用 超 滤 膜 可 以从 溶 液 中分 离 出 小 分 子
凋 亡密 切相关 。植物 多糖 具有 降血 糖 、降血 脂 、预 防 和 治 疗 糖 尿 病 、抗 肿 瘤 、抗 氧 化 等 生 理 功 能 ，可
多糖提取纯化方法研究进展
收稿日期:2009—03—05作者简介:高续春(1977—),女,黑龙江望奎人,工学硕士,研究方向:天然产物。
E -mail:daihongzhe@126.co m多糖提取纯化方法研究进展高续春(榆林学院化学与化工学院,陕西榆林719000)摘 要::多糖是一种重要的生物活性物质,作为生物医药产品具有广阔的市场前景,如何从天然产物中高效提取纯化多糖成为人们研究方向,并分别采取了不同的提取纯化方法进行研究。
对近年来多糖提取纯化研究的新进展进行了综述。
关键词:多糖;提取;纯化;进展中图分类号:T Q 281 文献标识码:A 文章编号:1008-3871(2009)04-0065-03 多糖是一类重要的生物活性物质,参与了细胞的各种生命现象的调节,可作为免疫促进剂,能控制细胞的分裂和分化,调节细胞的生长和衰老。
对肿瘤细胞起抑制作用,同时对正常细胞无毒害作用。
因此,多糖被视为理想的免疫调节剂,将成为新型的抗癌,抗艾滋病用药,作为生物医药产品具有广阔的市场前景。
因此,人们对多糖的提取纯化方法研究也在不断进行,本文将对近年来多糖提取纯化研究的新进展进行了总结。
1多糖提取纯化方法的研究进展1.1水煎煮法 水煎煮法是多糖提取的传统方法,是用水作为溶剂煎煮提取多糖。
因为多糖在冷水中溶解度较低,一般要在70-90℃热水中回流提取2～3h,将提取液真空浓缩后加入乙醇将多糖析出。
目前多数国内文献采用水煎煮法提取多糖,如盛家荣等[1]采用此法从板蓝根中提取多糖,李志洲等[2]采用该法提取大枣多糖。
该法具有设备简单、操作方便、适用面广等优点。
但是这种方法也存在操作时间长,收率低,并需多次反复操作,能耗较高等缺点。
黄琳娟等人研究枸杞多糖时,采用水提法先浸泡24h,过滤后残渣再用水浸泡6h,操作周期过长[3]。
1.2酶法提取 酶技术是近年来广泛应用到有效成份提取中的一项生物技术,使用酶可降低提取条件,在比较温和的条件下分解植物组织,加速有效成分的释放或提取。
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少 的成分， 与维持生命 的种种 生理机能有着密切 的 它
联系。在食 品工业 中多糖常被用作增 稠剂 、 稳定剂 、 成 膜剂 、持水剂广泛应用 。近年来 的科学研究表 明多糖
以达到脱脂 、 除杂的 目的。 范延 丽 粉碎 、 将 过筛 的花桑
寄生用 ８ ０％乙醇 ５ ℃回流处理 ３ ， ０ 次 每次 ２ ， 以便 去 ｈ
组织多有脂质包 围 ，一般先加入 甲醇或 １ 的乙醇／ ： １ 乙
基金项 目： 国家 自然科学基金资助项 目（０ ７ ３ ３ ３８３８ ） 作者简介 ： 贾亮亮 （９ ５ ）男（ ）硕士 ， １８ 一 ， 汉 ， 研究方 向 ： 天然产物活性
ｍｅｈ ｄ ｔｏ ，ｍｉｒ ｗａ ｅ ｍｅｈ ｄ ｎ ｙ ｘ ｒ ｃｉｎ ｉｈ ｐ ｅ ｓ ｒ ｘｒ ｃｉ ｎ ｃ ｏ ｖ ｔ ｏ ，ｅ ｚ ｍｅ ｅ ｔａ ｔ ，ｈ ｇ ｒ ｓｕ ｅ ｅ ｔａ ｔ ．Ｔｈ ｓａ ｔｏ ｒ ｏｏ ｉ ｔｙ ｏ ｏ ｅ ａ ｓ ｙ ｍｅ ｈ ｄ ａ ｅ ｃ ｌ ｒｍｅｒ ，
ｗｏ ｋ ｒ ｅｆ ｌ ｒ ｅｓｉ ｔ ｅｄ． ｎ ｈ ｉ
Ｋｅ ｒ ｓ ｐ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓ ｅ ｔａ ｔｏ ｓ ｐ ｒｔｏ ； ｓａ ｙ ｗｏ ｄ ： ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ； ｘｒ ｃｉｎ； ｅ ａ ａｉｎ ａ ｓ ｙ
多糖是 存在 于 自然界 的醛 糖和 （ ） 或 酮糖通 过糖
ｅ ｔａ ｔ ｎ ａ ｄ ｓｐ ｒｔｏ ｒ ｅ ｉｗｅ ｔ ｉｗ ｔ ｒ ｖｄ ｈ ｅ ｅ ｅ ｃ ｏ ｔ ｅ ｐ ｏ ｕ ｔｏ ｎ ｅ ｅ ｒ ｈ ｘｒｃ ｉ ｎ ｅ ａ ａｉ ｎ ｗｅ ｅ ｒ ｖｅ ｄ ｗｉ ａ ｖｅ ｏ ｐ ｏ ｉｅ ｔ ｅ ｒ ｆｒ ｎ ｅ ｔ ｈ ｒ ｄ ｃｉｎ ａ ｄ ｒ ｓ ａ ｃ ｏ ｈ
Ａｂｓｒ ｃ ：Ｔｈ ｉｌｇｃ ｌａ ｔｖｔ ｆｐ ｌｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓｗａ ｌｓ ｌ ｔｈ ｄ ｎ ｔ ｘｒ ｃｉｎ ｓ ｐ ｒ ｔｏ ｔ ｏ ｓ ｔａ ｔ ｅｂｏ ｏ ｉ ａ ｃｉｉｙｏ ｏ ｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｓｃ ｏ ｅｙｗａｃ ｅ ，ａ ｄ ｉ ｅ ｔａ ｔｏ ｅ ａ ａｉｎ ｍｅｈ ｄ ｓ ｈ ｖ ｅ ｏ ｅａｆｃ ｓｏ ｅ ｅ ｒ ｈ Ｔ ｏ ｖ ｎ ｉｎ ｌｅ ｔａ ｔ ｎ ｍｅｈ ｄ ｒ ｏｖ ｎ ｘｒ ｃｉｎ ｍｅｈ ｄ ｕｔａ ｏ ｉ ａ ｅｂ ｃ ｍ ｏ ｕ ｆｒ ｓ ａ ｃ ． ｈｅｃ ｎ ｅ ｔｏ ａ ｘ ｒ ｃｉ ｔ ｏ ｓａ ｅｓ ｌｅ ｔｅ ｔａ ｔｏ ｔｏ ， ｌｒ ｓ ｎ ｃ ｏ
关键 词 ： 多糖 ： 取 ； 离 ； 量测 定 提 分 含
Ｔｈ ｖ ｌ ｐ ｅ ｔｏ ｔａ ｔｏ ，Ｓ ｐ ｒ ｔｏ ｎ ｓ ｙ ｏ ｌ ｓ ｃ ｈ ｒｄｅ ｅ Ｄｅ ｅ ｏ ｍ ｎ ｆＥｘ ｒ ｃ ｉ ｎ ｅ ａ ａ ｉｎ ａ ｄ Ａｓ ａ ｆＰｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｓ
摘 要： 多糖 的 生 物 活 性 备 受 关 注 ， 提 取 分 离方 法 目前 已成 为研 究 焦 点之 一 。 常规 的提 取 方 法 有 ： 剂提 取 法 、 其 溶 超
声波法、 波法 、 微 酶提取法、 高压提 取法 ； 超 含量测定有比 色法 、 Ｐ Ｃ法和薄层扫描 法。本 文就 多糖在提取分 离方面 ＨＬ 不同的技术和方法进行综述 ， 以期为该领域的生产和研 究工作者提供参考。
还具有增强 免疫 功能 、 抗肿瘤 、 降血糖 、 降血脂 等生物
活性『 ｌ ＿ 。因此 ， 随着多糖 的制备 、 合成 、 品科学及药理 食
除脂溶性 成分 、 单糖 、 双糖 、 聚糖 、 低 苷类 、 生物碱 、 氨基 酸 等物质 。
１ 提 取 ． ２
学研究 的不断深入， 的应用将具有更 广阔的前景。 多糖
苷键连接在一起 的聚合物 ，是一切生命有机体必不 可
醚 混合溶 液或 石油 醚进 行脱 脂 ［而 对 于植物 中的单 ２ 】 ， 糖、 双糖 、 低聚糖 、 物碱 、 生 苷类 、 氨基 酸等物质 常用一 定浓度 的乙醇除去 。丘绿琴 ｆ ３ １ 等在提取茯 苓多糖 前将
茯 苓粗粉 分别用 乙醚 、 丙酮在索式提取器 回流脱脂 ４ ｈ
ＨＰＬ ｎ ｈｎ ｓｉｅｄ ｍｅｈ ｄ ｎ ｐ ｌｓ ｃ ｈ ｒｄ ｓ Ｃ ａ ｄ ｔ ｉ ｌｃ ｃ ｎ ｍｅｈ ｄ ｎ ｔ ｉ ａ ｅ ，ｔ ｅ ｄｉ ｒ ｎ ｅ ｈ ｑ ｅ ｎ ｔ ｏ ｓ ｉ ｏｙ ａ ｃ ａ ｉ ｅ ｆ
１ 多糖的提取分离
１１ 预 处理 ．
１ ． 影响因素及设计方法 ．１ ２ 料液 比 、 提取次数 、 取时间 、 提 提取温 度是影响多 糖提取率重要的指标 ，选择合适 的实验设计方法对确
多糖 的存在形 式及提取部位不 同 ， 决定 了提取 之 前是否要做预处 理。动物多糖及微生物细胞 内多糖的
ＪＡ ｉｎ — ｉｎ ， Ｉ Ｌ ａ ｇ ｌａ ｇ ＹＵＡＮ ｎ ＨＥ － ｎ， Ｄｉ ｇ， Ｙｕ ｍｉ ＺＨＡＮＧ ａ ｇ ｃ ｎ Ｃｈ ｎ － ｈｅ ｇ
（ ｄｃ ｌ ｏｌｇ ｆ ｈｎ ｈｅ ｏｇ ｓ ｎｖ ｒｉ ， ｃ ａ ｇ４ ３ ０ ，Ｈ ｂ ｉＣ ｉａ Ｍｅ ｉａ ｌ ｅ ｉａＴ ｒｅＧ ｒｅ ｉｅｓｔ Ｙｉｈ ｎ ４ ０ ２ ｕ ｅ， ｈｎ ） Ｃ ｅ ｏＣ Ｕ ｙ
食品研究与开发
专题 论述
Ｆ ｏ ｓａ ｃ ｄＤｅ ｅｏ ｍｅ ｔ ｏ ｄ Ｒｅｅ ｒ ｈＡｎ ｖ ｌｏ ｎ
２１ ０ １年 ３月
第３ 卷第３ １ ９ ＝＝ ２ 期 ８ ＝一
多糖提取分离及含量测定的研究进展
贾亮亮 ， 丁 何毓敏 ， 袁 ， 张长城
（ 三峡大学 医学院 ， 湖北 宜 昌 ４ ３ ０ ） ４ ０ ２