内蒙古高中化学《醛》学案新人教版选修

内蒙古乌拉特中旗一中高二化学选修五《醛》学案
【学习目标】
知识与技能：1.掌握乙醛的结构及乙醛的氧化反应和还原反应。

2.了解醛类和甲醛的性质和用途。

3.了解氨溶液的配制方法。

过程与方法：2.提高根据有机物性质推测结构的能力。

2.掌握研究醛性质的方法。

教学重点：醛的氧化反应和还原反应
教学难点：醛的氧化反应
【使用说明和学法指导】
课前预习课本，完成基础知识的内容。

用笔标注重难点。

【学习过程】
一、乙醛
（1）乙醛的结构和物理性质
乙醛的分子式：，结构简式：。

是一种无色、具有刺激性气味的液体，密度比水，易，能跟水、乙醇、乙醚、氯仿互溶。

（2）乙醛的化学性质
①加成反应：，
②氧化反应：
a．银镜反应，此反应可用于检验醛基的存在。

[注意]：（1）银氨溶液配制中试剂滴加顺序和溶液的浓度和溶剂的相对用量；
（2）有关化学反应的离子方程式：
（3）有关现象：
（4）反应条件：溶液应为_______性，须在____________中加热；
（5）醛基（-CHO）生成物（Ag）有何量的关系?
b．与新制的Cu（OH）2反应，此反应也可用于检验醛基的存在。

[注意]: (1)新制Cu(OH)2的配制中试剂滴加顺序,溶液的浓度和试剂相对用量;
（2）反应条件:溶液应为___________性,须加热到沸腾
（3）有关现象：
二、醛类
1、饱和一元醛的通式为，重要的醛有甲醛。

2、甲醛：
分子式_______结构简式_______相当于有______个醛基
常温下为态，易溶于水，俗称福尔马林，具有具有杀毒、防腐能力。

①加成反应：，
②氧化反应：
a．银镜反应
b．与新制的Cu（OH）2反应 ____________
三、醛基的氧化性和还原性的比较
结构变化—CHO→—COOH
醇醛酸
四、练习
1、下列物质中，分子里的所有原子肯定不可能在同一平面上的是：( )
A、乙炔
B、苯甲醛
C、异戊二烯
D、丙烯醛（CH2＝CH－CHO）
2、为使区别乙醛、苯和溴苯的方法最简便，试剂最易获得，应选用的试剂是：( )
A、新制C u(O H)2悬浊液
B、水
C、酸性KMnO4溶液
D、AgNO3溶液
3、某有机物的化学式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。

若将它与H2加成，所得产物结构简式可能是：( )
A、(CH3)3CCH2OH
B、(CH3CH2)2CHOH
C、CH3(CH2)3CH2OH
D、CH3CH2C(CH3)2OH
4、已知柠檬醛的结构简式为：CH3－C(CH3)＝CH CH2CH2C(CH3)＝CH－CHO，根据已有知识判断下列说法不正确的是：( )
A、可使KMnO4溶液褪色
B、可与银氨溶液反应生成银镜
C、可使溴水褪色
D、被催化加氢的最后产物的结构简式为C10H20O
5、醛类因易被氧化为羧酸，而易使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色，已知柠檬醛结构
(见上题) 试用简便方法，检验柠檬醛分子中含碳碳双键。

答：先用银氨溶液氧化，再滴加高锰酸甲，如高锰酸甲褪色，
6、某醛3g和足量的银氨溶液反应，结果析出43.2g Ag，则该醛为（）：
A、甲醛
B、乙醛
C、丙醛
D、丁醛
7、下列有机物中，既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色，还能与新制C u(O H)2发生反应的是：( )
A、1,3－丁二烯
B、苯酚
C、二甲苯
D、丙烯醛
8、在实验室里不宜长期放置，应在使用时配制的溶液是：（）
①酚酞试剂②银氨溶液③Na2CO3溶液④C u(O H)2悬浊液⑤酸化的FeCl3溶液⑥氯水
A、只有②④
B、除①之外
C、只有②④⑥
D、全部
9、分子式为C2H4O2的有机物，可能的结构简式是：
O O OH O O
A、CH3—C—OH
B、H—C—OCH3
C、CH2—CHO
D、CH2—CH—OH
E、CH2 CH2
O 其中：①能与金属钠反应的是。

②能与NaOH反应的是。

③能与银氨溶液反应的是。

④能与新制Cu(OH)2反应的是。

疑点反馈：（通过本课学习、作业后你还有哪些没有搞懂的知识，请记录下来）。