幼儿园中班教案《香甜的水果》含反思

幼儿园中班教案《香甜的水果》
一、教学目标
1.认识并辨别水果的种类；
2.了解水果的特点和营养；
3.提高幼儿对水果的兴趣和爱好；
4.提高幼儿的观察能力和口腔协调能力。

二、教学内容
1.水果的种类：苹果、香蕉、橘子、菠萝、西瓜等；
2.水果的特点和营养：甜、酸、爽口、富含维生素和矿物质
等；
3.认识水果的外部特征：颜色、形状、大小、纹理等；
4.制作水果沙拉。

三、教学重点和难点
1.教学重点：认识并辨别水果的种类，了解水果的特点和营
养；
2.教学难点：提高幼儿的观察能力和口腔协调能力。

四、教学准备
1.显示屏；
2.水果模型或图片；
3.刀具，水果切片工具；
4.火腿、西兰花、土豆等材料。

五、教学步骤
1. 导入新课
通过向幼儿展示各种水果的模型或图片的方式，引导幼儿谈论和感触水果的颜色、形状等。

幼儿口味差异较大，这时候可以设计一个小游戏，让幼儿辨认香蕉、苹果等水果。

并强调各种水果的味道与营养价值。

2. 呈现实物
教师展示水果的实物，让幼儿通过观察认识和辨别不同的水果。

幼
儿对水果的外表特征较为敏感，老师可以引导幼儿比较不同水果的颜色、外形等特征。

3. 制作水果沙拉
教师在切片的同时，让幼儿边观察边发表对水果口感的评价——甜，酸，爽口等等，并让幼儿发表哪些水果它们喜爱，为什么？
在完成水果切片后，让幼儿亲手制作水果沙拉，锻炼幼儿的口腔协
调能力，和思维能力——如何设计一个美味又健康的水果沙拉。

4. 活动总结
让幼儿自由交流体验，告诉他们水果沙拉的美味和健康，以及他们
从水果认识方面学到了什么。

教师可以给予帮助，并将最后的水果沙
拉成品进行展示。

六、教学反思
通过本次教学，我意识到：
1.在直观让孩子们认识和观察水果时，可以让孩子们分别带
来一个水果向全班同学介绍：水果的名称，颜色，形状，外表特征等。

这样不仅激发孩子们与水果亲密接触的兴趣，同时也带来了更大的愉悦感。

2.在下一次给幼儿介绍新课时，可以替换一下展示的实物，
例如在讲述水果的时候，换成汉堡和糖果的模型，来吸引孩子们的注意力。

豌豆这类小众蔬果可以添乘机会，混在水果中一起让其认识。

3.在制作水果沙拉时，可以刻意让孩子们多和彼此合作，让
孩子们有一份共同追求美味却健康的普外同学内心吧。