农业经济学讲义课程

0.3.3.2 农业经济学科的发展
• 特奥多·冯·戈尔兹(Theoder Freiherr von der Goltz)，他曾任耶拿大学、波恩大学等校的教 授，在李比希影响下研究农学，曾讲授过农业 经营学、土地评价学、农业簿记、农业政策、 农业制度、农业史等，1886年出版了《农业经 营学》，他力图使农业经营学从李比希影响下 的农业化学转回到经济学。
0.2.2 农业的贡献与多功能性
1.农业的贡献
（1）产品贡献 食品、工业原料 （2）要素贡献 劳动力、资金、土地 （3）市场贡献 工业品市场、农产品市场 （4）外汇贡献 为资本品的进口提供外汇
2.农业多功能性
• 农业多功能性：农业除了具有提供食物和纤维 等多种商品的功能外，同时还具有其它经济、 社会和环境等方面的非商品产出功能，其价值 无法通过市场交易和产品价格来体现。
0.3.4.1 现代农业经济科学的形成与发展
• 进入20世纪以后，现代农业科学已经形成了一 个完整的体系，人们把农业科学研究领域分成 四大类：农业生物科学、农业环境科学、农业 工程科学和农业经济科学。这四大类可以归为 三大研究领域：农业经济、管理科学；农业机 械、工程科学；农业生物、环境科学。
• 农业经济科学包括农业经济学（又分为农业生态 经济学、农业资源经济学、农业生产经济学、农 业发展经济学）、土地利用、农村金融、农村市 场学、农业财政、农业会计、农业技术经济学、 农场经营管理学、国际农业经济、农产品贸易、 农村社会学等。现代农业经济思想主要集中于农 业经济科学各分支中。
➢ 邦特（G. A. Pond）与达波（J. W. Tapp）创立“农场预算 法”计划，预测农场的生产费用和收入；
➢ 30年代霍莫兹（C. L. Holmos）研究农场生产与外部的关 系；
➢ 40年代舒尔茨（T. W. Schultz）主张将动态经济理论应 用于农场管理；
➢ 20世纪50年代以后，奥托林巴（Eotremba）和杜恩 （E. S. Dunn）从动态多因素分析方面继续进行了农 业生产布局的研究。
《农业经济学》
中国农业大学出版社 李秉龙主编
课程介绍（Course Description）
➢ 是农业经济管理专业的学位课程之一； ➢ 主要讲授我国农业和农村经济中的重大问题和
热点问题； ➢ 是一门兼有研究性质的课程。 ➢ 方法：课堂讲授为主，注重理论联系实际，综
合开展文献阅读、作业、专题讨论等。
• 泰尔的学生约翰·海因里希·冯·屠能（Johann Heinrich ThÜnen）进一步发展了泰尔的思想， 他出版了《孤立国与农业和国民经济的关系》， 简称《孤立国》。
• 他用抽象法假定了一个孤立国，孤立国中只有 一个城市和四周的农村。他较早使用了边际分 析的方法，建立了农业经济学的两个基本理论， 即农业集约理论和农业圈境说（或农业生产位 置配置理论）。
• 约翰·贝克曼(Johann Beckmann)1769年出版了 《德国农业原理》，这本书是第一次特别为高 等院校所写的农业教科书，被认为是当时最好 和最受欢迎的著作之一。
• 阿尔布雷希特·丹尼尔·泰尔(Arbrecht Daniel Thaer)他确立了追求最大利润的农业经营原理， 又提出了农业静力学原理，从而成为德国农业 经营学的创始人，被看作当时欧洲大陆农业学 界的泰斗。
0.1 农业的概念与根本特性
0.1.1 农业的概念
• 农业是人们利用太阳能，依靠生物生长发育来获取产品 的社会物质生产部门。
• 本质是人类利用生物机体的生命力，把外界环境中的物 质和能量转化为生物产品，以满足社会需要的一种生产 经济活动。
• 农业生产对象是生物体，获取境功能 2．社会功能 3．粮食安全功能 4．经济功能 5．文化功能
0.3 西方农业经济学科产生与发展
0.3.1 前资本主义时期的农业经济思想 0.3.2 近代资本主义前期的农业经济思想
（17世纪~19世纪30年代） 0.3.3 近代资本主义后期的农业经济思想
（19世纪40年代~20世纪初） 0.3.4 现代农业经济思想
• 土地报酬递减规律，用来说明农业生产的特点， 又用作地租理论的基础。
相对独立的农业经济理论体系的产生
• 18世纪中叶，重农学派的代表人物魁奈分析 了法国农业经营情况，认为大农业比小农业 具有优越性。
• 英国经济学家阿瑟·扬（Arther.Yang）1770年 出版了《农业经济论》，比较具体详细地论 述了农业生产要素配合比例、生产费用和经 营收益的关系。他被认为是农业经济学的创 始人。
• 植物栽培：人们通过绿色植物利用太阳的光、热和自然 界的水、气以及土壤中的各种矿物质养分，加工合成为 植物产品；
• 动物饲养：人们通过以植物产品为基本饲料，利用动物 的消化合成功能，转化成动物性产品。
0.1.2 农业的根本特性
• 由于农业是人类直接利用生物、太阳能、土壤、 气候等自然力的生产活动，农业生产一方面是 人类劳动产品、劳动力和生产关系等经济现象 的再生产过程，同时又是生物的生长和繁衍及 其与自然界进行物质和能量相互转换的自然现 象的再生产过程。
• 弗里德里希·艾瑞保(Friedrich Aereboe)
• 特奥多·布林克曼(Theoder Brinkmann)
0.3.4 现代农业经济思想 （20世纪初以后）
• 0.3.4.1 微观经济学与宏观经济学中的农 业经济思想
➢ 在微观经济学中也包含了大量对有关农业 分析、研究及结论
➢ 农业经济思想在宏观经济学中反映的较少， 不过也在一些地方涉及农业，或者一些研究 农业问题所直接、间接需采用的分析方法。
西经济出版社，2001年
➢ 参考资料（期刊）：
• 中国社会科学院农村发展研究所主办：《中国农村经济》， 《中国农村观察》
• 中国农业科学院农业经济研究所主办：《农业经济问题》 • 中国人民大学报刊资料复印中心： 《农业经济学》
0 导论
0.1 农业的概念与根本特性 0.2 农业的地位与作用 0.3 农业经济学科的产生与发展 0.4 农业经济学的研究对象与内容
• 因此，经济再生产与自然再生产相交织是农业 的根本特性。
0.2 农业的地位、贡献与多功能性
0.2.1 农业的地位 0.2.1.1 农业在国民经济中的一般地位
• 首先，是提供人类生存必需品的生产部门， 民以食为天，食品是人类最基本的生活必 需品。
• 其次，是社会分工和国民经济其它部门成 为独立的生产部门的前提和发展的基础。
• 李嘉图批判了斯密树立的两种价值标准，在坚 持劳动价值论的前提下，创立了古典政治经济 学发展中最完备的地租理论。他把地租看成是 利润的派生形式，从而认为利润是剩余价值的 唯一形式。
• 在17~19世纪，古典政治经济学家们已开始注意 到从生产、交换、分配、消费几个环节来分析 社会生产，注意到生产要素的投入与经营收益 之间存在一定关系或规律。
➢ 美国的伊利（R. T. Ely）和莫尔豪斯（E. W. Morehouse）1924年发表《土地经济学原理》，论述了 涉及土地经济学的各种问题，是最早和影响最广泛的 土地经济学著作之一。
➢ 泰勒（H. O. Taglot）的《农业经济学概论》和博 伊尔（I. Boyle）的《农业经济学》都是20世纪20年 代运用微观经济学原理研究农业经济问题的重要著作。
0.3.2 近代资本主义前期的农业经 济思想（17世纪~19世纪30年代）
0.3.2.1 古典政治经济学中的农业经济思想 • 古典政治经济学是在价值理论的基础上来研究
农业的，从而探讨了地租理论、农产品价格理 论、生产要素的投入与收益间的关系以及有关 农业的各种政策，从而真正进入了农业经济的 理论探讨。
（20世纪初以后）
0.3.1 前资本主义时期的农业经济思想
0.3.1.1 古希腊、罗马的农业经济思想
1.关于农业的地位和作用 2.奴隶制庄园的管理 3.农业经营的目标 4.土地位置与土地肥力 5.农业多种经营与专业化 6.农庄产品出售及价格
0.3.1.2 西欧中世纪的农业经济思想
1.维护封建秩序与封建土地所有制的正统思想 2.主张财产公有并消灭等级特权的异端思想 3.强调公平忽视效益的重农抑商思想 4.优化结构改进管理的农业经营思想 《亨利农书》
• 农业企业经营管理学也以德国农业经营学派思想为 基础，进入20世纪以后，美国有关方面的研究较为 活跃。
➢ 黑兹（W. M. Hays）、韩德（T. F. Hunt）以“农家访问 法”、“个案法”研究农场管理；
➢ 华伦（G. F. Warren）用“调查方法”研究农场经营成败 的原因；
➢ 司皮门（W. J. Spillman）应用“统计方法”分析农场资 料；
• 配第首先提出了劳动价值论的基本命题，在此 基础上，研究了地租，他把地租看成是剩余价 值的唯一形态。
• 重农学派重视财富的使用价值方面，没有直接论 证劳动创造价值；重农学派提出纯产品学说，也 认为地租是剩余价值的唯一形态，同时认为地租 是自然力的结果。
• 斯密比较系统地研究了地租，同时也研究了利润， 并把它们都看成是剩余价值的主要形态。斯密发 展了配第的劳动价值论，并纠正了重农学派把农 业看成是唯一生产部门的错误。不过他同时用耗 费劳动和购买劳动说明商品价值，因而他的价值 理论带有二重性，他的利润和地租理论也都存在 二重性。
• 现代农业经济科学的发展深受相对独立发展较早 的德国农业经营学派思想的影响。
• 1926年，美国的布莱克（J. D. Black）应用新古 典理论，综合农场生产数据统计分析结果，发 表了《生产经济学概论》，这是以农业生产经 济学命名的第一部著作。
• 1953年，海地（E. O. Heady）运用微观经济学 和40年代统计学、数量经济学的各种新成果， 发表了《农业生产经济学与资源利用》。他的 农业生产经济规定了精密的概念和研究方法， 系统引入生产函数和线性规划，使农业生产经 济学成熟和完善起来。
• 但是，农业经济思想的更大发展是在德国。
• 18世纪后半期，德国的思想家们已经认识到旧 有的农业制度存在许多缺点，建议采用英国农 业中发展起来的技术革新，彻底变革德国农业。
• 哥廷根大学的戈特洛布·冯·尤斯蒂 （G.H.Gottlob von Justi）出版了两卷本的 《论欣欣向荣的农业所遇到的障碍》，提出了 改革农业的方案，主张废除耕作强制，瓜分公 有土地，合并分散耕地地块，消除农民的杂役 负担。
农业在不同国民经济发展阶段中的地位
• 首先，农业支持国民经济发展阶段
– 符合社会经济发展的需要，符合整个社会福 利最大化的要求。
– 也符合农业本身发展的需要
• 其次，国家对农业实行保护阶段
– 农业贸易条件不断恶化，比较优势逐步丧失， 比较利益越来越小，市场本身的发展难以使 农业适应社会与经济发展的需要，为了维护 农业的基础性地位，实现社会的公平，就有 必要对农业实行保护性政策。
0.3.3 近代资本主义后期的农业经 思想（19世纪40年代~20世纪初）
• 0.3.3.1 一般经济学中的农业经济思想与理论
• 用效用价值理论来说明农产品的价值或价格， 重新解释地租理论以及基于其上的农业赋税理 论等。这些在庞巴维克、克拉克、马歇尔等人 的著作中都有所论述，代表了这些理论的转化 过程。
考核及成绩评定：
重在课堂投入，重在课堂参与!
➢ 课堂出勤率。随机抽查点名。祝你走运。 ➢ 随堂作业 ➢ 课堂互动：记载。 ➢ 专题讨论（实验课，小组为单位） ➢ 期末（开卷或闭卷，占70%）
主要学习资料（Readings）
➢ 教材（书籍）：
• 李秉龙：《农业经济学》，中国农业大学出版社，2003年 • 傅晨：《聚焦：中国农村改革热点和重大问题研究》，山
• 德国历史学派的代表人物弗里德里希·李斯特 （Friedrich List）对农业在国民经济中的地位 和作用有着非常深刻的论述。
• 他认为，纯农业国是社会历史发展中的一个重要 阶段；要使工业发展，需要高度发展的农业；只 有建立和发展工业，农业本身才能进一步发展。
• 李斯特认为，纯农业国资源利用程度低；纯农业 国分工协作发展程度低；纯农业国农业常处于残 缺状态；纯农业国贸易常使其处于对发达国家的 从属地位；纯农业国普遍存在分散、保守、迟钝， 缺乏文化、繁荣和自由。