劈柴院调查报告 杨阳 刘杰

解构，重构与复兴：历史环境中新旧建筑的多元共生
——对青岛劈柴院片区的调查研究改造与探究
一、劈柴院改造的意义
劈柴院片区是青岛老城区的一部分，作为中山路北部记忆的出发点，从这里可以看到延续百年的春和楼与亨得利，环球体育、谦祥益以及盛锡福，清晰而明确的标注着中山路北段的功能定位——民族的，大众的，商业的。

一个深入人心的建筑形式或历史环境，即使它原有的文化内涵或实际功能已经改变甚至消失，但它的存在依然可以对其周围环境在文化上起着支持和暗示的作用。

劈柴院正具备了这种特征，它不仅仅是城市建设历史的重要组成部分，其本身就是一段历史。

它的存在可以帮助我们在了解城市、阅读城市和感知城市的过程中更加清晰地知晓城市的过去、现在和将来，从而增强我们对城市的归属感和认同感。

因此，虽然现在的劈柴院由于种种原因，现在可能都已经拥挤和破漏不堪，但依然有着继续存在的合理性和必要性。

二、劈柴院片区现状
改造的片区位于济南路，中山路，河南路，肥城路围合而城的片区。

片区内的建筑多为里院的围合式建筑。

现状的劈柴院地区位于北京路，河北路，
天津路，中山路四条路围合而成的片区之内。

片区内刚刚进行过改造，片区的改造延续了劈
柴院原有的机理。

在原来劈柴院机理的基础
上，对劈柴院现有的建筑进行改造，使其符合
现代人生活的方式。

现状改造完成的劈柴院基
本不需要很大的改造，只要稍稍进行整顿，
就可以成为整个城市设计片区的一个商业发
青岛里院式建筑
散点。

除了整个劈柴院片区之外，其他片区的
里院建筑都比较破旧，通过我们的调查发现，
现状的建筑主要存在以下特点：
1）空间尺度宜人
青岛城市道路空间尺度亲切宜人，高低错落，弯曲自由，，趋向疏朗开阔。

道路两侧建筑以二、三层为主，局部一层，而且对于两侧有庭院的道路，无形中又扩大了路宽，空间更为开敞。

片区内道路空间的建筑与道路宽度比例为1：2—1：3左右，道路界面整齐封闭，空间围合感强。

2）建筑平面形式呈现出强烈的围合特征，并且以“日”字为主要的形式主要的平面平面形式主要有以下
几种，其中，在我们片区内的建筑形式主要有回字形的，日字形，木字形的三种。

3）建筑内部空间狭小，急需整改
一般里院建筑一个院直射一个水龙头，一个厕所，无论是
楼梯还是走老，仅有一米宽，根本满足不了生活的需要。

房间
户型基本一致，多是里外屋的两套套间，起居，娱乐，厨房空
间都是交叉在一起的，没有明显的分割。

内院被居民为满足生
活需要而加建的厨房，杂物房，厕所充斥着。

4）里院建筑公共设施陈旧落后，卫生状况堪忧。

由于建设的时间较早，里院的公共服务设施相当的不完
善，通常一个院内只有一个公共厕所，没有住户单独的卫生间。

里院内的给排水设施也不完善。

由此倒是里院的生存面临严重
的威胁。

5）居住人口的老龄化以及人口密度的增大，导致里院的生存也面临严重的威胁。

6）精致的细部特征。

里院楼上的走廊普遍为出檐木制，其檐板、木扶栏、廊柱头很多还有雕花和彩绘，
风格很多样，有江南风格，闽南风格，苏州风格等等。

楼房的屋顶普遍使用红色机平瓦，有一些也会开天
窗，有部分建筑会使用花岗岩质斧剁石作墙基和墙裙，外墙面多刷黄色墙灰。

大部分建筑的屋顶外檐会设
置排雨槽，并连接有粗瓷质排雨管。

通过对劈柴院现状的了解，我们将针对劈柴院存在的各种问题，总结城市设计的思路与改造的重点。

三、 劈柴院地区文化的多元性
劈柴院是伴随着青岛的成长而发展起来的，他积累了青岛发展的各个阶段的不同的历史。

有着深厚的
文化历史积淀。

先将劈柴院地区的主要文化总结如下：
（1）里院文化
里院独特的建筑格局为“里”文化提供了载体,和睦的邻里关系形成了富有人情味的市井生活,造就了
“里”文化。

从外部空间进入里院的庭院,再经走廊进入居室,这种渐进的空间序列,为居者提供了归属感、
安全感。

在这里庭院、长廊成为邻里间良好的交往场所。

建筑格局促成使用功能的多样化:以居住为主,房
屋也对外租赁;建筑底层沿街部分多作为商业店面或作坊;以办公为主,类似今天的写字楼。

“劈柴院”,是
“里”文化的缩影,曾盛极一时。

（2）精彩纷呈的海文化。

独特的自然环境与发展历程，使青岛城市形成了自己的城市文化内蕴，既有外来文化的百年沧海桑田，
又有齐鲁文化的儒雅纯朴底蕴，既有北方内陆城市的质朴稳健，又有南方开放城市的流行时尚，传递出别
具一格的城市文化气质。

其一表现为开敞而边缘的文化气质。

青岛北联内陆，南濒大海，自开埠以来就是
一个齐鲁文化、殖民文化与各种外来文化交融汇通之地，是内陆文化与海洋文化，东方文化与西方文化，
传统文化与现代文化的集结之地，是外来人口汇集的移民之地，造就其“海纳百川”兼容并蓄的文化包容
能力。

不同时代特征，不同地理分野，不同审美追求的文化融合共存，由此具有了更深层次的边缘文化气
质，既彰显港口贸易的流动性、开放性，又蕴含内陆文化的稳定性、内敛性，既突出外来文化的整体形态，
又展现传统文化的丰厚内涵。

（3）亲近民众的市井文化。

劈柴院地区是德占时期的华人聚居区。

在其形成的过程中，就是作为一个大众的娱乐场所出现的。

在
整个的劈柴院内，充满了各种小吃，以及说唱的艺人。

形成了丰富多彩的市井文化。

（4）码头文化。

青岛老城是依托小港的发展而发展起来的，在发展的过程中，码头起到了不可替代的推动的作用。

劈
柴院也受到了码头文化的影响，将码头人的豪爽，带进了一个个的大院。

所选城市设计片区文化底蕴深厚，如何将片区内的各种文化进行交融，实现多元文化的共生，也是我
们在城市设计中要考虑的一个重要的问题。

四、 对解构重构与复兴这一模式的探讨
1.解构 将现状地块内所有的建筑建筑组合形式进行完全的解体，提取其中的具有记忆与传承因素的符
号，例如典型的建筑里院的平面形式，典型的建筑的支护形式以及各种典型的具有保留价值的符号，将其
进行保存。

从而对整个片区的文化与记忆进行传承。

在提取时，主要从以下几个方面进行提取
里院内的一个公共厕所
（1）建筑的典型的平面形式
（2）第五立面屋顶的红瓦坡顶形式
（3）各种建筑细部元素的提取
2.重构重构时对前一步的解构进行的改造模式。

对解构中提取出的各种具有历史意义的符号进行改造，创造出符合现代人生活的建筑和空间形式。

针对解构重点提取的三个方面，重构也是在三个方面上进行：（1）对典型的建筑平面，保留其原来的形式，只是对平面的比例进行适宜的改造，使其达到良好的通风，制造出适合现代人生活的空间，在平面的改造中，对单体建筑配备必须的公共服务设施，例如每户配备必备的卫生间，水龙头等生活必须的东西。

（2）第五立面的传承。

对提取出的第五立面采取保留的形式，体现出“红瓦绿树，碧海蓝天”的青岛特色。

（3）对各种建筑细部元素，我们要尽量的进行提取和保留，通过各种元素和片段在建筑中的应用，可以使人们找到劈柴院的记忆。

从而体现出文脉的延续性。

五、改造与保护相协调的发展理念
在对设计片区的设计中，我们要秉承改造与保护相协调的理念，主要应遵守以下的原则
1）建筑的解构与重生。

现状的建筑很多都破烂不堪，导致人们的生活相当不方便，因此在建筑的设计上，应该运用“外皮式保护”，运用现代的技术和手段，对现存的建筑进行重新的设计。

使之符合现代人的生活。

2）多元文化的协调共生。

所选的城市设计地区是城市文化价值的重要载体，需要全方位的保护。

在城市的空间形态上，要避免大尺度空间机理介入而保护空间环境的连续性。

在城市生活上，要保护片区多元化结构特征，为各种城市文化提供良好的生存环境，尤其是要保护中小规模商业经济模式，保护人民穿透的逛街而非逛商场的空间模式。

特色的保护与延续是该片区全方位保护的基本准则，多元文化共存也有利于商业经济的发展。

3）优化环境质量与扩大环境容量并举的更新思路。

如何运用自身特色而发挥土地最大价值，是该城市片区设计的关键，由于该区域的建筑高度受到限制，不适宜间高层建筑，一次需要通过改善环境质量扩大环境容量，提升土地利用简直。

要逐步整治片区内的基础设施，优化环境设施，理顺交通系统，媳妇破损建筑等，从而优化环境与居住的关系，扩大城市空间的可用潜力，促进商业经济的复兴。

4）调整用地性质，提升土地利用价值，维护功能的多样性。

在城市设计的过程中，将此片区定位为：“集商业，餐饮，娱乐，文化旅游为依托的大型历史文化与商贸综合区，使其成为西部城区的商业中心与城市旅游中心。

其功能从过去单纯的以购物为主要目的的物质消费，转化为游览购物欲休闲娱乐相结合。

将其建成名称历史文化与民风习俗等旅游体验区，图特称等旅游商品选购区域：以及休闲娱乐等旅游观光区域；5）改善交通系统，更新基础设施，整体开发地下空间。

首先需要完善交通系统。

在不头款路面的前提下，优化交通系统。

开拓地下空间。

6) 建立商业步行街区，优化公共空间环境，形成公共空间系统。

将城市设计片区打造成城市公共步行系统的一部分。

六、上海新天地改造模式的借鉴
利益和社会效益兼顾的原则，进行商业性开发，既可以保全城市文脉的延续，又可以在城市价值提升的过程中收获越来越多的经济利益，一个成功的商业开发先例就是上海新天地。

下面一段介绍引自网络介绍：上海新天地是一个具上海历史文化风貌的都市旅游景点，它是以上海独特的石库门建筑旧区为基础，改造成具国际水平的餐饮、商业、娱乐、文化的休闲步行街。

上海新天地座落在市中心，淮海中路南侧、黄陂南路和马当路之间三万平方米的地块上。

这个项目是建设一个具传统和新纪元生活文化的都市旅游景点，它以中西融合、新旧结合为基调，将上海传统的石库门里弄与充满现代感的新建筑融为一体。

看过上面的一段话，所谓民族的就是世界的，所以在设计中最大化的走青岛的城市特色路线，当区域内积淀的文化价值被公众认可以，那么它的商业价值也就彰显出来。

七、思路总结
城市历史区域改造应该集约化，以延续性的深入设计来解决现有框架下的城市问题。

在主动拆建改造的活动中，应该运用反向思路确定有哪些城市空间和城市文脉不能被拆建。

长远目光来看，区域内商业价值与文化价值的实现是相辅相成的，改善区域内的生存品质有利于地区的持续繁荣。