中医养生-PPT课件.ppt

主要表现
精神不振，情绪低落，抑郁寡欢或急躁易怒，反应 迟钝，失眠多梦或嗜睡，记忆力减退，注意力不集 中，烦躁焦虑，头昏，头重，头痛，心律不齐，心 慌心悸胸闷，乏力疲惫，出汗短气，食欲不振，腰 腿酸软，性欲减退，手足发凉或麻木，易感冒等
社会表现：不能较好的承担相应的社会角色、工作 学习困难，人际关系紧张，家庭关系不和睦，难以 进行正常的社会交往等
去。” 《尚书·洪范篇》“寿，百二十岁也。
人类对天年的认识
人类潜在的生命期限，有一定的幅度，应有 一个上下限。115—120是十分符合其真实上 限的。 ——V﹒VFrolKis
美国学者海弗里克的研究
人体大约由500亿个细胞组成，这些细胞 大部分从胚胎开始分裂50次后停止正规分裂。 每分裂一次平均需要2.4年，细胞死亡从这个
（1）形态特征 ①毛发变白、脱落。 ②皮肤松弛，肌肉蒌缩。 出现老年斑、老年痣（黑褐色） 。 骨骼退变：牙齿脱落；骨质变松变脆，容易骨折；骨
质增生。 ⑤身体结构改变：体重下降，体表面积减少（缩小） ，
不活动脂肪增多，腹部脂肪垫（变形） ，最终脂 肪消失，肌肉萎缩而干枯。
衰老的特征
（2）功能特征 ①视力、听力下降：老年性白内障，老年性耳聋。 ②心血管改变：心搏出量减少，血管硬化（易犯冠心病、中风） ，心肌纤
九十九则称为白寿 一百零八岁称为茶寿
现代对老年的认识
60-70岁为准老年 75-80岁为老年 90岁以上为长寿
人类对天年的认识
天年的概念 天年指天赋的年寿，即自然寿命。 人的寿命有一定的期限， 我国古代养生家认
为： 人的自然寿命在 100 岁～120 岁之间。 《Biblioteka Baidu问·上古天真论》“尽终其天年，度百岁乃
而且感觉良好。 3、睡得快，有睡意，上床后能很快入睡，而且
睡得好，醒后头脑清醒，精神饱满。
“五快 ”“ 三良好”
4、说得快，思维敏捷，口齿伶俐 5、走得快，行走自如，步履轻盈
三良好
1、良好的个性人格，情绪稳定，性格温和；意 志坚强，感情丰富；胸怀坦荡，豁达乐观
2、良好的处世能力，观察问题客观现实，具有 较好自控能力，能适应复杂的社会环境
亚健康状态
即指非病非健康状态，这是一类次等健康状 态（亚即次等之意），是界乎健康与疾病之 间的状态，故又有“次健康”、“第三状 态”、“中间状态”、“游移状态”、“灰 色状态”等的称谓。 世界卫生组织将机体无 器质性病变，但是有一些功能改变的状态称 为“第三状态”，我国称为“亚健康状态”。 中医称为“未病”
“4+1”金字塔膳食方案
面食、米饭占 40%， 蔬菜、 水果占 30%， 鱼肉禽奶占 20%， 糖盐油占 10%。 ——世界卫生组织推荐方案
饮食有节
定量 定时 我国传统的进食方法是：一日三餐。并且有
早餐宜好，中餐宜饱，晚餐宜少之说 △中老年人应注意节食，中晚餐少吃一口
饮食卫生
1、新鲜 2、熟食为主 3、饮食禁忌
3、良好的人际关系，助人为乐，与人为善，对 人际关系充满热情
上述健康标志反映了医学模式从生物 医学模式转变为
生物 ——心理——社会医学模式 其特征 是四个扩大： 从治疗→预防；从心理→心理； 从医院→社会；从个体→群体。
世界卫生组织全球性调查表明：
真正健康的人——5% 患有疾病的人——20% 亚健康状态的人——75%
几个重要的健康指数
③体重指数： 世界卫生组织确定的体重指数 （kg/m2）为 18.5～25，这是欧美国家调查 后得出的数据。 2002 年中国流行病研究结 果， 将本土标准确定为 18.5～23.9 kg/m2） （ 之间，凡超过24 或低于18.5 都属于亚健 康状态。
衰老
衰老指机体在生长发育完成之后，逐渐进入衰退的 过程。
；
衡量人体健康的具体标志：
眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不发炎； 牙齿清洁，无缺损，无疼痛，齿龈颜色正常，
无出血； 头发光泽，无头皮屑； 肌肉皮肤有弹性，走路轻松。
“五快 ”“ 三良好”
五快 1、吃得快，进餐时，有良好的食欲，不挑剔食
物，并能很快吃完一餐饭。 2、便得快，一旦有便意，能很快排泄完大小便，
维 化、变性，血压（收缩压）升高，心率减慢。 ③呼吸系统变化：肺活量下降，呼吸功能减退，呼吸节律不全，肺气肿
（动 则喘息）。 ④消化系统变化：消化不良、胃扩张、胃下垂、便秘等。 ⑤泌尿系统变化：肾功能减退，夜间多尿。 ⑥生殖系统变化：性功能减退，阳痿、阴冷。 ⑦神经精神方面：记忆力↓，思维分析能力↓，反应退钝，性格改变。 ⑧血液系统变化：老年性贫血，血小板粘度增加、血糖增高。 ⑨免疫系统变化：免疫功能下降，发病率增加。
人能够健康长寿吗
上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数， 饮食有节，起居有常，不妄作劳，故能形与 神俱，而尽终其天年，度百岁乃去
——《黄帝内经》
中医对寿、夭、天年的认识
“老的年限” “人年五十已上为老，三十已上为壮，十八已
上为少，六岁已上为小” ——《灵柩 卫气失常》
寿
六十岁称为初寿， 八十岁称为中寿、 百岁则称为高寿。 又如七十七岁称为喜寿，八十八称为米寿、
衰老可分为生理性衰老和病理性衰老两类。 生理性衰老：指机体随年龄增长在发育成熟之后逐
渐发生的生理性退化，这是生物的普遍规律。 病理性衰老：指因各种原因（如疾病等）使机体发
生病理性变化，衰老现象提前发生。又叫早衰。我 们所能做的工作，就是针对早衰，加强养生保健借 施， 延缓衰老。
1.衰老的特征
角度推算人类的寿命是120岁左右
寿命系数
法国博物学家蒲丰提出“寿命系数”学说 哺乳动物的自然寿命，相当于其生长期的 5～7 倍，系数为5～7
哺乳动物寿命（年）〓生长期X寿命系数
动物寿命举例
马的生长期为5年 马的寿命=5年X（ 5～7）=25～35年 犬生长期为2年 犬的寿命=2年X (5～7) =10～14年
动物寿命举例
象的生长期为25年 象的寿命=25X（5～7）=125～175年 猿的生长期为12年 猿的寿命=12X（5～7）=60～80年 人的生长期为25年 人的寿命=25X（5～7）=125～175年
科学家也指出；哺乳动物的寿命=性 成熟期X（8～10）
人类的性成熟期为14岁 人类的寿命=14X（8～10）=112～140
常用的食养食疗食谱
一、解表类 1、食品：生姜、葱、薄荷、红糖等。 2、食方：葱姜红糖汤、葱姜粥等，用于轻微
感冒。
常用的食养食疗食谱
二、化痰止咳类 1、食品：雪梨、猪肺、桔、萝卜、蜂密。 2、食方：止咳梨膏、杏仁猪肺粥、尖贝雪梨
汤。
常用的食养食疗食谱
三、消食导滞类 1、食品：山楂、萝卜、鸡内金、鸡肫、鸭肫。 2、食方：白术猪肚粥。
几个重要的健康指数
②血脂指数： 根据 2002 年公布的中国人血 清总胆固醇的正常参考值在 140～199 mg/dl 之间，最适宜的值为 180mg/dl。凡超出这一 数值者表示血脂增高，容易犯动脉硬化、冠 心病、中风等心脑血管病。但过低也不行， 容易造成营养不良。因此，正常人应该每 2 年检查 1 次血脂，45 岁以上的人每 1 年检查 1 次血脂。
饮食养生
饮食养生， 就是在中医理论指导下， 合理摄 取食物， 以健身防病的养生方法
饮食养生的作用
一、滋养作用 二、调整作用 三、预防作用 四、延缓衰老作用 五、治疗与辅助治疗作用
饮食调养的原则
《内经》 “五谷为养（主食） ，五果为助， 五畜为益，五菜为充（辅食） ， 气味合而服 之”的原则，合理搭配饮食，进行饮食养生。
常用的食养食疗食谱
四、清热类 1、食品：西瓜、绿豆、丝瓜、苦瓜、菜瓜、
冬瓜等。 2、食方：冰糖绿豆汤、绿豆粥、西瓜番茄汁。
常用的食养食疗食谱
五、温里类 1、食品：干姜、花椒、桂皮、小茴香、羊肉、
狗肉。 。 2、食方：干姜粥、生姜羊肉汤（放桂皮、辣
椒）
常用的食养食疗食谱
六、利水除湿类 1、食品：苡米、赤小豆、冬瓜、茯苓。 2、食方：鲤鱼赤小豆汤、苡米红枣粥、冬瓜
疾病的定义
在一定病因作用下自稳调节紊乱而发生的异 常生命活动过程，并引发一系列代谢、功能、 结构的变化，表现为症状、体征和行为的异 常。 疾病是机体在一定的条件下，受病因损 害作用后，因自稳调节紊乱而发生的异常生 命活动过程。
健康——亚健康——疾病——死亡
是一个长期的动态连续的过程，从健康到 疾病的过渡状态是亚健康状态
因时因人因地制宜
1、因时制宜 2、因人制宜 年龄 体质 性别 3、因地制宜 △疾病饮食禁忌 疾病发作期禁食雄鸡、鲤鱼等
发物。胃病患者忌食笋子，以及刺激性大的 食品；高血压、肾炎宜低盐饮食；肝病忌酒； 冠心病、高血脂忌肥甘厚味
进食保健
一、进食宜缓 二、食宜专致 三、进食宜乐 四、食后漱口 五、食后散步
气功 运动 情志 起居 环境 饮食 药物调养等等
中医养生优点
发动人体自身天然的原动力，取天然动植物 之精华来调养机体，增强体质，防病抗衰， 延年益寿，以享天年
几个重要的健康指数
①血压指数： 世界卫生组织公布的健康人血 压标准为 120/80mmHg； 我国 “十 五”科 研计划的一项成果，认为中国健康人群最适 宜的血压为 110/75 mmHg；凡是处于这个范 围之内，患冠心病、中风的机率最低，寿命 较长。超出这个范围，即使达不到高血压（〉 140/90mmHg）的水平，也属于亚健康状态， 必须进行健康干预。
中医养生
衡量人体健康的具体标志：
头体 一对 种应 善 乐处 应精 臂重 定一 环变 于 于事 付力 臀适 的般 境能 休 承乐 日充 比当 抵感 ；力 息 担观 常沛 例， 抗冒 强 ， 任， 生， 协体 力和 ， 睡 务态 活能 调形 ；传 能 眠 而度 和从
匀 染 适 良 不积 工容 称 病 应 好 挑极 作不 ， 有 各 ； 剔， ；迫
枸 。 杞子。双耳汤（银耳、黑木耳、冰糖）蒸服（1 小时） 2、补阳：羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉、核桃仁。 壮阳狗肉汤（加菟丝子、
养生 的概念
养生就是根据生命发展的规律，采取能够保 养身体，减少疾病，增进健康，延年益寿的 手段，所进行的保健活动。
养生——简单地说就是通过系统安排的生活 方式来保养生命
生活方式——指饮食起居、运动作息、情绪 调节、休闲娱乐等日常生活中的一切行为
养生的意义
却老全形 防治疾病
中医养生方法
世界上的高龄寿星
英国的弗姆﹒卡因：209岁，经历了英国的 12个朝代
南美妇人玛卡兰珠：203岁 匈牙利的约翰：173岁，其妻子164岁 西汉音乐家窦公：180岁
世界的高龄寿星
东汉养生家封君达“年百岁，视之如三十人” 东汉黄甫隆“年出百岁，而体力不衰，耳目
聪明，颜色和悦” 唐 孙思邈 101岁 当代原佛教长老吴青云 142岁骑自行车
粥。
常用的食养食疗食谱
七、通大便类 核桃仁、芝麻、香蕉、蜂蜜、杏仁、胖大海、
燕麦等。
常用的食养食疗食谱
八、理气类 桔皮、小茴香、豆蔻、桔子、柚子等。 九、活血化瘀类 红糖、酒、桂皮、黑木耳、桃仁等
常用的食养食疗食谱
十、补益类 1、补阴：甲鱼、乌龟、水鸭、燕窝、银耳、海参、糯米、芝麻、蜂蜜、
注意
凡 40～50 岁者〉4 条，50～60 者〉6～7 条， 都应视为早衰，必须采取积极的健康干预措 施。
衰老的原因
中医认为，生理性衰老的原因如下： 心肝脾肺肾五脏虚衰，精气衰竭，阴阳失调。 在脏腑中以肾为主，肾主藏精，主生殖与生
长发育，肾为元气之本，阴阳之根，男子八 八，女子七七，肾脏衰，天癸竭，精气亏损， 则出现衰老
早衰的原因
（1）社会因素 （2）自然环境 （3）遗传因素 （4）精神因素 （5）劳逸失度 （6）饮食因素 （7）疾病与意外伤害
测定早衰的指标
有专家提出测定早衰的自我观察指标 12 条：
早衰的指标
①视力下降（戴老花镜、看书眼睛疲劳） 。 ②听力减退。 ③牙齿脱落。 ④面部皱纹增多。 ⑤腕力减弱，关节活动不灵活。 ⑥食欲减退。 ⑦易发怒。 ⑧易忘事。 ⑨心软易掉泪，经常回忆过去。 ⑩夜间睡眠不好，往往很早就醒。 ⑾性欲减退。 ⑿嗜好出现变化，原有嗜好消失