高中《生物科学与社会》生物第二章 生物科学与工业苏教版课后辅导练习
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高中《生物科学与社会》生物第二章生物科学与工业苏教版课后辅导练习
第1题【单选题】
某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响，选择了10℃、20℃、30℃、40℃、50℃、60℃和70℃的温度梯度，在其他条件都一致的情况下，发现40℃时洗涤效果最好，由此可以得出( )
A、40℃为该酶的最适温度
B、40℃不是该酶的最适温度
C、40℃时该酶的活性最高
D、不能确定该酶的最适温度
【答案】：
【解析】：
第2题【单选题】
在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是( )
A、设置梯度
B、等量原则
C、单因子变量原则
D、重复性原则
【答案】：
【解析】：
第3题【单选题】
下列不属于动物细胞工程应用的是( )
A、大规模生产干扰素，用于抵抗病毒引起的感染
B、为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞
C、大规模生产食品添加剂、香料等
D、利用胚胎移植技术，加快优良种畜的繁殖
【答案】：
【解析】：
第4题【单选题】
下图中，横轴表示酶的反应条件，纵轴表示酶的反应速度，能正确反映温度、pH，时间和底物浓度与酶反应速度关系的是( )
A、甲乙丙丁
B、甲甲丙丁
C、甲丁乙丙
D、甲甲乙丁
【答案】：
【解析】：
第5题【单选题】。