隆阳区乡耕文化作文

隆阳区乡耕文化作文
悠悠隆阳乡耕情
它是浪漫的代表；它是享受午后时光的伴侣；它更是保山对外开放，吸引大众味蕾的产物——咖啡。

省城一路向西，越过重重高山，穿过架架桥梁，绿树掩映中，公路盘曲如蛇。

“大蛇”通向的地方，有烟火袅袅升起。

被一片朗润山色所围绕起来的，正是保山坝子。

“坝子”是高原上的小盆地，季风攀上云贵高原，徘徊在此，带来水和热。

她有着哀牢古国的传奇色彩，她孕育了梁金山，艾思奇等国家栋梁，更培养出杨善洲这样无私奉献的共产党员，为国家添砖加瓦。

哀牢古国曾在这片土地繁衍生息，历史的车轮滚滚而过，朝代更迭，唯一屹立不变的是高黎贡山。

横断山脉南北跨越，连绵群山之间有一明珠，四季苍翠，奇观锦绣，造就了著名的高黎贡山风景区。

在保山隆阳区有这样一个美丽富饶的地方——潞江坝。

它是傣族的聚居地，这里一年四季草木青葱，花果飘香。

拥有着独特的亚热带河谷气候，湿润的空气中渐渐多了一缕新的气息......
享誉世界的小粒咖啡在这里成长壮大。

“浓而不苦，香而不烈，香味醇和，含油丰富，果酸浓厚，回味持久。

此乃咖啡中的上品”，这是国外咖啡专家对保山小粒咖啡的评价。

是什么时候呢？大约是20世纪吧，法国传教士将咖啡树苗带来中国，至此拉开了云南小粒咖啡种植的序幕。

万亩咖啡庄园在此
群聚落户，放眼望去怒江的环抱，招摇的木棉花都簇拥着咖啡庄园，像是保护更似陪伴。

我喜欢潞江坝别具一格的气候。

在潺潺而下的江水之上，潞江大桥连通两岸，汽车刚一过大桥，迎面就能感受到热风扑来，无论春秋冬夏。

一江之隔，却有两种世界。

充足的水热条件给潞江坝带来丰富的物产，个头肥大的芒果是其一，更为出名的还要数小粒咖啡。

每年3-4月份，潞江坝咖啡种植区化身沐浴了香氛的少女，淡白色的咖啡花散发出清浅的像是茉莉花的香味，花香飘散开来，撩拨在游人的鼻尖。

我总爱极了那小小花朵，五角星光芒似的幼嫩白花拥簇在一起，挤挤攘攘抱成一团，阳光下并不觉得刺眼，风吹过，摇头晃脑，犹如积雪浮云端。

绿叶白花交杂，遍野都是喜悦的颜色，不过我常常感到可惜，咖啡花花期太短，往往几天就开败了，好在总体花期能持续2-3个月，落了再盛开，也能断断续续观赏到这样清新的风景。

咖啡果成熟之际，一片红色。

红似骄阳，更似傣家姑娘害羞的脸庞。

一颗颗，一串串，挤挤攘攘，一派热闹的景象。

个头虽小，但它却承载了一代又一代勤劳农主的希望，承载了保山咖啡走向世界的梦想。

咖啡果采摘后，一个个躺在晒板上，笑脸盈盈的等待农主的挑选。

农主们为了保证咖啡果的新鲜，还为它们准备了甘甜清凉的怒江泉水来浸泡。

浸泡后的咖啡果还要通过晾晒，吸取日月之精华才能烘焙，最终成为咖啡豆。

咖啡本是外国引入，但食品在于新鲜。

保山的小粒咖啡生长在空气新鲜的天然氧吧，
制作时以新鲜为前提，不用漂洋过海的旅程，也不用你漫长的等待，便能品尝到本土特色，何不为一件美事呢？
中国是茶酒之乡。

茶道释人情世故，悟禅境；酒道现侠义精神，体人情。

酒太烈，茶太闲，午后需要一些醇厚的香甜与温柔。

我日常喝得更多的饮品是咖啡，除了它本身口味多样，可供选择，还因为每每闲暇时泡好一杯咖啡，氤氲的水雾带起浓醇的香味，涩然中夹杂着香甜，一如我过去了很久的学生时代。

感官之间有互通的神奇属性，每一段时期的记忆往往都伴随着一首歌、一种颜色，或者是一种味道。

我的高中时期，是咖啡味的。

中学时代每天被学习占去大量时间，下午的阳光让人昏昏欲睡，教室里嘈杂的声音一旦安静下来，不一会儿肯定会飘来咖啡的香味，大家努力让自己提神，泡一杯咖啡摆在桌边，以备苦战题海的醒脑之需。

我也不例外，作为保山本地人，咖啡的来源非常充足，潞江坝的小粒咖啡是我最常喝的品种，在那段最青春却也最睡眠不足的年代，一直陪伴着我。

后来上了大学，终于可以在没课的清晨睡到自然醒，但喝咖啡的习惯再也改不掉了。

或许这样氤氲而起的醇香，还会伴随我很久，很久......
说到咖啡的品尝，保山潞江坝除了种植咖啡外，更吸引人的还有一个好去处，那就是新寨咖啡庄园。

欧洲古典的建筑风格引人入胜，红砖和水泥的搭配简单而又不失典雅。

使得整个院子有气质有韵味。

柱廊拱道贯穿，细节精巧让人流连忘返。

闲来无事到此拍拍照，谈天说地，又或者发发呆。

玩累了，坐在大青树下，任凭湿润的微风亲吻你的脸颊。

听着潞江坝人民犹如歌声般婉转的
话语，让你感到无比亲切。

打开一本喜欢的书籍，听着舒缓动人的旋律，喝着一杯小粒咖啡让你回味无穷。

夜色下的咖啡庄园并不寂寥，凉风习习，最容易勾起思绪。

我不禁想到博尔赫斯的《庭院》。