陈醋萝卜皮
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陈醋萝卜皮
相信大家可能都吃过陈醋萝卜皮吧。
陈醋萝卜皮是非常美味的一道小吃,陈醋萝卜皮有很好的营养价值和养生的功效,我们知道陈醋就是放了很久的醋,陈醋本身就能带给我们很好的保健作用,再加上富含萝卜硫素能起到保护肝脏,提高免疫能力的萝卜皮,两种搭配相得益彰,非常适合我们食用,所以陈醋萝卜皮深受人们的喜爱。
陈醋萝卜皮的做法其实非常简单,新手都可以做出美味的陈醋萝卜皮,那么我们要有详细的教程才有可能做出来陈醋萝卜皮,下文我们给出了陈醋萝卜皮的最为简单的做法,希望是抛砖引玉,大家看后自己也可以创作出更为完善的陈醋萝卜皮做法吧。
★做法
做法:腌
口味:酸味
难度:新手尝试
人数:2人份
准备时间:5分钟
烹饪时间:<5分钟★材料
主料:心里美萝皮1个
辅料:陈醋适量
★烹饪步骤
1、心里美萝卜切去头尾,清洗干净
2、用刀将萝卜皮削下来,放进碟子里
3、倒上陈醋腌制一会儿就可以食用了
4特色
陈醋萝卜皮和糖醋萝卜丝。
别看这两道菜超级简单,用一个萝卜、三种调料就全部搞定,可是味道却能让你超级惊喜。
原来我只用心里美萝卜做过糖醋萝卜丝,皮大多数时候都削掉扔了。
后来有一次在满庭芳绍兴老菜馆吃饭,点了一盘萝卜皮,端上来
后我一看,不就是心里美的萝卜皮用陈醋泡一泡么,居然要10元钱,以后咱的萝卜皮也不扔了,就这么吃!
上文我们介绍了什么是陈醋萝卜皮,我们知道这道菜虽然简单,但是功效和作用却是强大的,陈醋萝卜皮可以保护我们的肝脏,起到解毒的功效,陈醋萝卜皮能提高我们身体的免疫能力,上文也给出了陈醋萝卜皮的简单做法。