忍冬——药用植物

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一、植株形态特征
• 叶对生，卵圆形至长卵圆形， 全缘，嫩叶两面有 柔毛，老叶上面无毛。
• 花成对腋生，苞片叶状，卵形，2枚，长达2cm； • 萼筒短小，顶端5齿裂；花冠长3～4cm，初开时
白色， 后渐变黄色，外被柔毛和腺毛， • 花冠筒细长，上唇4浅裂，下唇不裂，稍反转 • 雄蕊5；雌蕊1，花柱棒状 • 浆果球形，黑色。
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• 2、催进健康品市场：忍冬中除包括绿原酸 和异绿原酸外，还包括蛋白质和可溶性糖， 有美好的催进健康效用。李时珍指出：用它 煮汁泼醅，服之，有“轻身长年益寿”之效。 忍冬是一种无毒性的药用植物，随着国际市 场的开放和栽种的规范化，忍冬及其催进健 康制品的需要量很有可能增加。市场上常见 的用忍冬为原料出产的催进健康产品有：金 银花酒、银香片、金银花可乐、忍冬汽水儿、 银花糖品和银仙牙膏等。
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• 6、有生命的物质三九一一：用忍冬中的管用成分 来出产植物三九一一，既可尽力照顾背景，又可 杀虫抗病。
2、花蕾的生长发育：从花蕾到花开放的全过 程，可分为6个阶段：幼蕾期、三青期、二 白期、大白期、银花期、金花期
3、花蕾开放过程：一般植株内膛长壮枝花蕾 首先开放，外围果短枝开放迟。花蕾自下 而上逐渐开放。
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栽培技术 （一）品种类型 金银花的品种很多，各省区都有适合本地区
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• 传统鉴别方法 显微鉴别
① 腺毛有二种，一种头部呈倒圆锥形，顶端平坦，侧面观约 10～33个细胞，排成2～4层，有的细胞含淡黄色物，柄 部(1～)2～5个细胞；另一种头部类圆形或略扁圆形，侧 面观4～20个细胞。腺柄2～4个细胞。
②非腺毛为单细胞，有二种，一种长而弯曲，壁薄，有微细 疣状突起；另一种非腺毛较短，壁稍厚，具壁疣，有的具 单或双螺纹。
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③花粉粒众多，黄色，球形，外壁具细刺状突起， 萌发孔3个。
④柱头顶端表皮细胞呈绒毛状。 ⑤薄壁细胞中含细小草酸钙簇晶。
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• 金银花（忍冬）粉 末图
• 1.腺毛 • 2.非腺毛 • 3. 花粉粒 • 4. 柱头顶端表皮
细胞 • 5. 草酸钙簇晶
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TCL技术鉴别
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伞形整修要求： 树高1.2-1.4 m 树辐1.5 -2m 单主干20-30cm 主干直立或 弯曲向上生长 主干着生侧枝3-4个 侧枝着生距离15 -20
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修剪原则：
冬剪可重剪，在停止生产之后进行。（目的 为了防止养分消耗，不利于贮藏物质的回 流）。
夏剪则轻剪，在没茬花蕾采摘之后，第四茬 不要修剪，等待冬剪。（目的徒长枝和长 果枝的养分消耗）。
栽培的优良品种。如山东平邑县有如下高 产量，质量好的品种。
1、鸡爪花 喜肥水，发枝多。枝条短。叶较小，花蕾簇生于 花枝顶端，稠密，呈鸡爪状。开花早，但花蕾瘦 小略短，色泽较淡，是加工的好品种。根据花蕾 的大小可分为大鸡爪花和小鸡爪花。
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山银花 是金银花的原始野生种，匍匐于地 生长，叶长，花蕾瘦小，花有紫红色条纹， 加工品质优良。
渐生长发育，至大白期采收 夏初新梢生长期：修剪春梢后，II级枝迅速生
长，现蕾 夏初花期（第2茬花期）：修剪夏梢后，III级
枝迅速生长，现蕾
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二、生物学特性
• 夏末花期（第3茬花期）：III级枝花蕾逐次 生长发育，至大白期采收
• 秋梢生长期：修剪夏梢后，IV级枝迅速生长， 现蕾
• 秋收期（第4茬花期）：IV级枝花蕾逐次生 长发育，至大白期采收，此后不在形成新 梢，贮藏营养回流
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二、生物学特性
（一）生长发育习性 • 忍冬生长阶段可分为6个时期，即萌发期、
新梢旺长期、现蕾期、开花期（开放四次， 每个时期的花蕾含量不同）、缓慢生长期 和越冬期。
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二、生物学特性
萌芽期： 腋芽开始分化 春梢生长期：枝条甩开，迅速生长，形成花
枝，I级枝现蕾 春花期（第1茬花期）：I级枝花枝节花蕾逐
• 供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑 点。
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六、包装、贮藏与运输
（一）包装 主要是挑出叶子，杂质、杂花。
（二）贮藏与运输 其关键是密封贮藏，置于干燥处保存，有良
好的通气条件，并有相应的防潮措施。
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七、忍冬的主要生理活性成分及功能
具有生物活性的主要有：绿原酸，异绿原酸，木 犀草素木及犀草素-7-葡萄糖苷和挥发油类物质双 花醇和芳樟醇等。
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大毛花 根系发达，抗干旱，耐贫瘠，生长 旺盛，枝蔓长而粗壮，容易缠绕，开花期 较晚。花枝壮旺，花蕾肥大。
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• 四川省目前大力推广灰毡毛忍冬和细毡毛 忍冬等，这两个种在全国分布广，资源十 分丰富，在西南地区也普遍使用。
• 总之，各省区根据本地区的具体情况，引 种或选育适合本地区栽培的优良品种
• 冬前与越冬：注意整形剪修，减少养分消 耗，并利于营养贮藏
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二、生物学特征
（二）器官形成和生长规律 枝条的类型： 花枝、营养枝、徒长枝、从叶枝。 促进花枝和花枝和营养枝的生长， 减少徒长枝和从叶枝条。
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二、生物学特征
（三）开花习性
1、开花习性：忍冬具有多次抽梢、多次开花 的习性
• 取本品粉末0.2g，加甲醇5ml，放置12小时，滤过，滤液作为供试品 溶液。
• 另取金银花标准对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照 品溶液。
• 吸取供试品溶液10~20µl、对照品溶液10µl，分别点于同一以羧甲基 纤维素钠为黏合剂的硅胶H薄层板上，以醋酸丁酯-甲酸-水 （7:2.5:2.5）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯 （365nm）下检视。
条育苗。
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三、栽培技术
• 扦插育苗
插穗选择：优良性状的母株上选取1到2年生的节间 短生长壮的枝条。
扦插时期：多在冬春季扦插，雨季造林。
扦插处理：剪成25~30cm，注意剪法，用500mg/L IAA水溶液浸蘸5~10s
扦插方法：按行距23~26cm开沟，深16cm左右，株 距3cm，把插穗斜立放到沟里，然后填土，盖平， 压实。
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4、家畜养料市场：忍冬内包括浩博的蛋白 质、葡葡糖和维他命、微量元素，是一种 令人满意的家畜养料营养成分。忍冬主要 药效成分绿原酸等有抗菌消炎的效用，对 兔、鸡等家畜有防病治病的成效。忍冬作 为家畜养料添加剂，具备广大宽阔的前景。
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• 5、化妆品市场：从忍冬干花蕾和鲜花中提出取 得的两种精油中，作别鉴定出27个和30个化合物， 主要为单萜和倍单萜类化合物。这些个化合物作别 占两种精油含量的67.7百分之百和81.66百分之百。 其主要成分有芳樟醇、香叶醇、香树烯、苯甲酸甲 酯丁午酚、金合欢醇等两种精油化学组成基本完全 一样，仅主要成分的含量有所差别。芳樟醇、香叶 醇、丁香纯香气浓重，还可作高级原料。据对山东 栽种忍冬不一样发育一段时间挥发油含量的研讨， 挥发油从花蕾到研发过程有渐渐增加的发展方向， 还有藤茎和修剪掉的茎叶都是可以用来提出取得绿 原酸和挥发油的原料。
药用植物——忍冬
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忍冬基本介绍
• 忍冬为忍冬属忍冬科多年生半常 绿缠绕木质藤本植物，别名老翁 须。以花蕾和藤入药，药材名分 别为金银花和忍冬藤。
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名称的由来
• “金银花”一名出自《本草纲目》，由于 忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得 名金银花。
• 因其秋末老叶枯落时，叶腋间已萌新绿， 凌冬不凋，又名“忍冬”。
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田间管理
1、中耕除草 2、适时浇水
封冻暖根水、润根催醒水、促蕾保花水。 其他的时候根据施肥和土壤水分含量适当 灌水。 3、施肥 时期：封冻前，头茬花蕾摘后施肥，其他根 据生长状况施肥。 施肥方式：结合深耕施肥或者环形施肥
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整形和ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ剪
整形的目的：使树体有良好的立体结构， 主次分明，各级枝组配备合理，占有最大 的结实空间，方便采摘和管理。 树形类型：伞塔形、 自然开散形、疏散分 层形 。其中伞形，整修容易，修剪量小， 容易实现早期丰产，生产上经常使用。
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• 1、药品市场：忍冬药用历史年代久远，早在 3000年初，我们祖辈就着手用它防治恶疾， 《名医别录》把它列为上等。传统经验及近现 代药物医理实验和临床应用都证实忍冬对于多 种致病菌有较强的抗菌效用和较好的医治效果。 忍冬作为一种常用的国药，同时又是无毒植物， 一定会遭受医疗药品界的热烈欢迎，其商业活 动量和商业活动额都一准会大幅度升涨。
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2.烘干
将盛花的晒盘一层层至于烘房的木架上， 2~3小时内将温度提高到45℃，然后打开排 气孔与天窗。10小时以后温度提高55~60℃， 使花迅速干燥。一般情况下18~20小时即可 烘干。
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（三）药材质量标准
外形鉴别方法：
一等花蕾：花蕾呈棒状，肥壮，上粗下细。表面黄 白色，气味清香，嚼之甘味微苦。无嫩蕾，黑头， 枝叶，杂质，无蛀虫霉烂，开放花蕾不超过3％。
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• 3、花卉市场：忍冬品种资源，对背景要 求也不太严明。适于攀附于庭园围篱起美 化效用，其软而韧的藤还能随心扎成新而 别致新奇的造型，老茎可用为盆栽制造， 适于栽种的地区也比较广大宽阔，是集生 活习性、观赏与经济价值为一体的绝色品 种。忍冬适合性强，栽种管理便捷，作为 庭园栽种和盆景花卉，进展前面的景物广 大宽阔。
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五、采收与加工
（一）忍冬花的采摘
1.采收期：一般在5-8月，主要在5-6月。在开 花期的二白期和大白期采收。
2.采收方法：用能够通风透气的竹篮或条框。 防止霉变。注意轻摘、轻拿、轻放。
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（二）金银花的干制
1.日晒干制法
在编制的工具上晒制，晒具要架起来，便 于通风防潮。阳光强度要强，不要随意翻 动花，都是以免花变黑。晒干后压实放置 干燥处密封。一般晒制1-2天便可。
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三、栽培技术
（二）选地与整地
忍冬对土壤要求不严，抗逆性强。 选地： 为了便于管理以及生产需求，一般 选择地势平坦 ，土层深厚，排灌良好的沙 壤土或壤土 。 整地： 移栽前每亩须施有机肥或者氮镁钙或钙镁 磷肥，深翻或穴施后及时耙平，耙实。
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三、栽培技术
（三）繁殖育苗 育苗方式有三种：扦插育苗、分株育苗、压
二等银花：花蕾呈棒状，较瘦，上粗下细。表面黄 白色，带青头，气味清香，嚼之甘味微苦。无枝 叶杂质，无蛀虫霉烂，开放花蕾不超过15％，黑 头不超过5％。
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三级银花：花蕾呈棒状，瘦小，上粗下细。表面
颜色暗淡，气味较差，嚼之甘味微苦。无蛀虫霉 烂，开放花蕾不超过15％，黑头不超过25％。
1.抗菌、抗病毒、抗肿瘤的作用。 2.护肝作用。 3.止血作用。 4.抗生育作用。 5.其他作用。
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• 主治痈肿疔毒初起，红肿热痛，外感 风热，温病初起，热毒血痢，暑热烦 渴，咽喉肿痛。
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八、市场开发
• 药品市场 • 保健品市场 • 食品、饮料市场 • 花卉市场 • 饲料市场 • 化妆品市场
修剪方法：短截、疏剪、缩剪、长放。
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病虫害防治 1.蚜虫类 2.忍冬细娥 3.棉铃虫 4.铜绿丽金龟 5.金银花白粉病 6.枯萎病
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四、留种技术
良性状的母株上选取1到2年生的节间短生长壮 的枝条，约保留3个节位，留上部2~4片叶。修 剪上下两端剪成25~30cm，用500mg/L IAA水 溶液浸蘸5~10s，稍晾干后立即扦插。
移栽：于第二年早春萌发前或秋冬季休眠期进行。
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• 压条栽植 • 此法繁殖能够提早开花。一般从压条到移栽大约
需8个月，栽后第二年即可开花。 • 压条选择：选取近地面一、二年生的健壮枝条， • 处理方法：在其下垫入肥沃、湿度高的泥土，最
好将开过花的枝条盖于其上，再在枝条上覆盖泥 土，保持土壤湿润。 • 分枝繁殖 • 在冬末春初金银花未萌动之前，挖开母株进行分 株，由于金银花根系再生能力强，可将根系剪至 0.5cm左右，地上部剪留约35cm在进行移栽，每 穴3株。种后第二年即可开花。