大班 水果拼盘
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生活工作室第二周工作安排表
活动名称:水果拼盘
年龄段：大班
活动准备：
1.本周所需材料（每个班）：苹果（10个）、火龙果（10个），芒果（10个），猕猴桃（8个），人手一把水果刀，两人一个案板，四人一个盘子。
2.负责人需要配合完成以下事项：
将材料平均分给班级使用，将需要冷藏的材料及时放在生活工作室冰箱，其他材料准备好放在室内。
5.幼儿按小组进行装盘，并品尝。
6.师幼共同准备好的水果名称及材料。
2.教师引导幼儿分组清洗水果。
3.教师示范切水果的方法，并引导幼儿切水果，教师巡回指导。
（1）火龙果切圆片并用刀中间一分为二。
（2）半个猕猴桃用水果刀切下数个V型小块，成花朵状。
（3）再把皮分开做花瓣。
（4）半个芒果切网纹。
（5）切苹果片。
4.切好的水果，教师示范幼儿进行装盘。
活动名称:水果拼盘
年龄段：大班
活动准备：
1.本周所需材料（每个班）：苹果（10个）、火龙果（10个），芒果（10个），猕猴桃（8个），人手一把水果刀，两人一个案板，四人一个盘子。
2.负责人需要配合完成以下事项：
将材料平均分给班级使用，将需要冷藏的材料及时放在生活工作室冰箱，其他材料准备好放在室内。
5.幼儿按小组进行装盘，并品尝。
6.师幼共同准备好的水果名称及材料。
2.教师引导幼儿分组清洗水果。
3.教师示范切水果的方法，并引导幼儿切水果，教师巡回指导。
（1）火龙果切圆片并用刀中间一分为二。
（2）半个猕猴桃用水果刀切下数个V型小块，成花朵状。
（3）再把皮分开做花瓣。
（4）半个芒果切网纹。
（5）切苹果片。
4.切好的水果，教师示范幼儿进行装盘。