厨房美食菜谱：田园蔬菜汤的做法_0

厨房美食菜谱：田园蔬菜汤的做法
田园蔬菜汤即开胃又可瘦身，营养丰富容易消化，而且适合任何季节，不过在干燥天气特别适宜。

食材也比较随意，我这里有什幺就放什幺，感觉每一样都很不错。

煮出来的汤鲜甜之中带有少许酸，那是因为苹果与番茄的作用，如此一来感觉更加开胃好喝。

这道汤我连油都没放，只放少许盐以及鸡精就已经足够好味道了。

食材
主料：
红萝卜1根
番茄
玉米1根
苹果
芹菜适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.先准备好所有食材。

2.玉米切成块。

3.红萝卜去皮之后用切菜器切薄片。

4.苹果去皮去核切小块。

5.芹菜切段。

6.番茄切小块。

7.将所有材料除番茄之外全部放入汤锅。

8.注入适量清水大火煮沸后转中火。

9.约煮半小时。

10.这时就可以加入番茄。

11.再转大火继续煮数分钟。

12.然后转中火，调入适量盐与鸡精，即可熄火。

小贴士：由于番茄不适宜久煮，所以要放最后，也只是煮数分钟就熄火。