重视本土文化资源与旅游英语教学的对接

重视本土文化资源与旅游英语教学的对接
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重视本土文化资源与旅游英语教学的对接-旅游管理
重视本土文化资源与旅游英语教学的对接
赵莲
本土旅游文化资源是所在地高职高专院校旅游英语专业教学不可缺少的重要教学内容。

随着旅游国际化的日趋发展，越来越多的游客迫切的想要了解旅游所在地的风土人情、民族文化、当地特色等有关的本土文化。

因此，必须重视本土文化资源与旅游英语教学的对接。

一、引言
随着全球经济一体化的步伐加快和对外交流的日益扩大，我国的旅游业迎来了发展的春天，旅游已无国界。

随着生活水平的提高，促使旅游向深层次发展。

人们希望更多的体验异地的风土人情，领略异地的文化。

特别是拥有“世界文化遗产”，“世界自然遗产”以及“世界记忆遗产”三大桂冠的中国西南边陲高原城市丽江的旅游业经过短短近二十年的发展表现出了极强的生命力。

如此巨大的旅游市场对旅游服务专业技术人员的需求是不言而喻的。

特别是在“把丽江打造成高端国际精品旅游品牌”战略的指导下，拥有三大世界遗产的丽江早已走出国门，成为世界的丽江，境外游客数量也逐年增多，现一年能吸引几十万的境外游客慕名前来一睹丽江的风采。

因此，丽江涉外旅游市场对既拥有英语语言技能又熟悉丽江本土文化的旅游英语专业人才的需求量也剧增。

本文就地方文化资源与旅游英语教学的对接谈一些认识。

二、旅游英语教学与本土文化对接的重要性
（一）旅游英语教学与本土文化对接是为地方旅游业服务的需要
高等职业院校的办学特色应该是“以就业为导向，以社会需求为目标，培养从
事生产、建设、服务、管理第一线需要的高等技术应用型人才”。

高职院校旅游英语专业的学生与其他专业相比，其就业方向更趋向于所就读学校所在地。

比如，丽江师专旅游英语专业的学生毕业后绝大部分都留在丽江当导游。

因此非常有必要熟悉丽江当地的文化，如纳西族的东巴文化、纳西古乐、纳西服饰、纳西族的传统节日等，只有充分了解丽江的文化，才能向外国游客介绍他们感兴趣的民俗风情，这样有助于提高丽江旅游业的文化内涵。

（二）旅游英语教学与本土文化对接是培养旅游人才的需要
《教育部关于以就业为导向，深化高等职业教育改革的若干意见》（教高【2004】1号）明确指出：“坚持科学定位，明确高等职业院校办学方向。

高等职业教育应以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路。

”高职院校为地方经济服务，本土文化必须是高职院校人才培养的一个内容。

作为高职旅游英语专业，更应该把地方文化资源放在专业建设中重要地位。

近年来高职院校培养的技能型旅游人才为促进旅游业的发展作出了自身的努力，也涌现出一批优秀人才，但大部分旅游英语专业的毕业生对当地的文化缺少必要的了解，其中一个主要原因是学生们都来自云南省的各个不同地方，本身对丽江的了解就不多，对丽江各个民族文化的了解就更少。

很多外国游客来丽江旅游的目的除了来享受丽江的自然景观、古城、雪山、蓝天、白云之外，还有一个最大的目的就是来感受丽江的人文、民俗、风土人情。

但由于大部分学生没有深入的学习本土文化，不能与外国游客进行深层次的文化交流，影响了导游讲解的质量，也有损于丽江旅游业的整体形象。

因此，旅游英语专业的教学必须与本土文化加强对接，重视学生对地方旅游文化资源的熟悉，让学生尽快熟悉丽江的本土文化。

三、旅游英语教学与本土文化对接的实施
（一）将本土文化纳入课程设计中
旅游英语专业涉及的内容广泛，是一个综合性较强的专业。

该专业开设的目的就是促进旅游的国际化，弘扬中华民族的传统文化，宣传中国各个地方的本土文化。

因此，在设计课程时应充分考虑到文化的因素，这样才能加深学生们对本土文化的认识程度。

例如，在学习丽江纳西族特色的风俗礼仪、建筑特色、民族服饰、饮食文化、纳西古乐等当地文化时，可以借助图片、视频、照片等多种教学设备和教学方法，认真设计课程，从而提高学生学习的兴趣和效果。

（二）利用丰富的本土文化资源选编校本教材
旅游英语从某种程度上说是属于交叉学科的课程，如果我们过分强调英语语言的教学而忽略了和旅游业紧密结合，就好影响教学效果，也不利于学生的就业。

因此，高职院校旅游英语教学中语言应用性的训练必须结合本土文化的资源。

如选编校本教材，让地方旅游文化资源和英语口语训练结合起来，是一种就地取材的好方法。

如在教授“旅游节庆”的教学时，除了了解中国传统的各个节日之外，还补充了解当地的节日，如农历二月八日的“三朵节”，并介绍纳西族很有特色的一些民俗活动，如“勒巴舞”、“东巴吉日经”、“古庆”等。

只有重视本土文化与旅游英语教学的紧密结合，才能提高学生文化素养，以便在带团讲解时充分的展示。

（三）注重理论与实际相结合
除了课堂上的理论学习外，还应重视实践活动，融“教、学、做”为一体，加强学生的实践能力。

学校应加大与旅游管理部门的合作与沟通，为学生开设旅游实习基地，完善理论与实际相结合的学习体系。

例如，教师应组织学生参观民俗文化村、观看丽江印象的演出，欣赏纳西古乐等。

通过学生实际的参与，从而加
深对当地文化的认识，并亲身感受到本土文化的魅力，进而提升学生的人文素养，把学生培养成为熟悉本土文化，能用英语熟练讲解本地风土人情的合格旅游英语人才。

四、结语
重视本土文化资源与旅游英语教学的结合，是地方旅游业的一大亮点和特色，也是旅游英语教学的使命。

只有努力把地方文化资源与旅游英语专业教学紧密结合起来，才能培养出为地方旅游业服务的合格旅游英语人才。

（作者单位：丽江师范高等专科学校外语系）。